Menu

„U Śliwy” Restaurant

Frühstückt Breakfast dishes

1. Rühreier (mit Brot und butter) 3 pcs 9,00 zł Scrambled eggs (with bread and butter) 2. Rühreier mit Speck gebraten (mit Brot und Butter) 3 pcs 10,00 zł Scrambled eggs fried with becon (with bread and butter) 3. Wurst am Spieß mit Zwiebel gebraten (mit Brot) 100g 10,00 zł Sausage grilled with onion (with bread) 4. Gekochte Wurst (mit Brot) 100g 9,00 zł Boiled sausage (with bread)

Vorspeisen Appetizers

5. Hering in saurer Sahne (mit Brot) 100g 10,00 zł Herrings in sour carem (with bread)

6. Hering in Öl (mit Brot) 100g 8,00 zł Herrings in oil

Regionalgerichte Regional dishes

7. Schafskäse „Oscypek” mit Moosbeere gegrillt 100g 10,00 zł Grilled sheep’s cheese „Oscypek” with cranberries 8. Regionale Sauerkrautsuppe mit Wurst „Kwaśnica” 350ml/50g 10,00 zł Reginal sour soup „Kwaśnica” with meat 10. Regional Kartofelpuffer mit Gulasch 400g 27,00 zł Regional Potato Pancake with gulasch 11. Hammelfleisch, Kartoffeln getoastet, Kraut geschmort 400g 40,00 zł Mutton, grilled potatoes, fried cabbage 12. Schafskäse „Przysmak bacowski” auf regionale Art, Kartoffeln, Rohkostsalat 100g 22,00 zł Fried Sheep’s Cheese „Przysmak bacowski”, boiled potatoes, salads 13. Regional Blutwurst, Kartoffeln, Kraut geschmort 100g 18,00 zł Regional Blood pudding, potatoes, fried cabbage 14. Regional Kartoffelfladen „Moskole” mit knoblauchbutter 2 pcs 11,00 zł Regional potato pancakes with garlic butter

Suppen Soups

15. Brühe mit Pasta 400 ml 7,00 zł Broth soup with macaroni 16. Tomatensuppen 400 ml 9,00 zł Tomato soup 17. Polnische Sauerteigsuppe mit Wurst un Ei 400 ml 10,00 zł Polish sour soup with sausage and eggs 18. Pilzsuppe mit Pasta (saisonale) 400 ml 12,00 zł Mushroom soup with macaroni (seasonally) 19. Borschtsch mit Krokette 200 ml 12,00 zł Borsch (beetroot soup) with croquette 20. Borschtsch mit Mini-Teigtaschen 400 ml 12,00 zł Borsch with mini meat-dumplings 21. Gulaschsuppe 400 ml 12,00 zł Gulasch soup 22. Gulaschsuppe „Kociołek Chochołowski” aus Regionale Art mit Brot 600 ml 20,00 zł Regional gulasch soup „Kociołek chochołowski” with bread

Fleischspeisen Main course

23. Wienerschnitzel, Kartoffeln, Rohkostsalat 130 g 24,00 zł Pork chop, potatoes, salads 24. Schweineschnitzel mit geräuchertem Schafskäse, Kartoffeln, Rohkostsalat 130 g 26,00 zł Pork Chop grilled with sheep’s cheese, potatoes, salads 25. Schweineschnitzel „Ceper” gefüllt mit Käse und Pilze, Kartoffeln, Rohkostsalat 150 g 28,00 zł Grilled Pork „Ceper” with cheese and mushrooms, potatoes, salads 26. Hähnchenschnitzel, Kartoffeln, Rohkostsalat 150 g 26,00 zł Chicken chop, potatoes, salads 27. Gebratener Hähnchenfilet „po nasemu” mit Ei, Kartoffeln, Rohkostsalat 150 g 26,00 zł Chicken fillet fried with an egg, potatoes, salads 28. De’volei – Hähnchenbrustfilet mit Butter gefüllt, Kartoffeln, Rohkostsalat 150 g 29,00 zł Devolay – fried chicken with butter, potatoes, salads Pork tenderloin fried with garlic, potatoes, salads 30. Schlesische kartoffelklöße mit Gulasch, Rohkostsalat 150 g 25,00 zł Silesian dumplings with gulasch, salads 31. Eisbein (nach Gewicht) mit Brot 100 g 7,00 zł Pig's trotter knuckle baked (by weight) 34. Putenbraten, Kartoffeln, Rohkostsalat 100 g 26,00 zł Roast turkey, potatoes, salads 35. Schweinekoteletts geschmorte, Kartoffeln, Rohkostsalat 100 g 26,00 zł Stewed pork chops, potatoes, salads 36. Teigtaschen mit Fleischfullung 9 pcs 20,00 zł Dumplings with meat 37. „Śliwa” Kotelett, Kartoffeln, Rohkostsalat 150 g 27,00 zł „Śliwa” chop, potatoes, salads 38. Hühnersoté, Reis, Gemüse gedämpftem 130 g 27,00 zł

Chicken sauté, rice, steamed vegetables 39. Rindfleisch mit Meerrettichsoße, Kartoffeln, Rohkostsalat

Beef with horseradish sauce, potatoes, salads 150 g 28,00 zł 40. Frikadellen, Kartoffeln, Kraut geschmort

Rissole, potatoes, fried cabbage 130 g 23,00 zł

Fischgerichte Fish dishes

41. Forelle aus der Pfanne, Kartoffeln getoastet, Rohkostsalat 250 g 35,00 zł Fried trout, grilled potatoes, salads

42. Paniertes Fisch (Pazifische Pollack), Kartoffeln, Rohkostsalat 100 g 25,00 zł Breaded fish fillet (Alaska Pollock), potatoes, salads

Vegetarische Gerichte Meatless dishes

43. Teigtaschen mit einer Füllung aus Quark und Kartoffeln 9 pcs 20,00 zł dumplings stuffed with mixture of potatoes and cottage cheese

44. Teigtaschen mit Heidelbeeren gefullt 7 pcs 21,00 zł Dumplings stuffed with blueberries

46. Pfannkuchen mit Quark, Früchte Schlagsahne 3 pcs 19,50 zł Pancake with cottage cheese, fruits and whipped cream

47. Kartoffelpfannkuchen 3 pcs 10,50 zł Potato pancakes

48. Käseschnitzel, Kartoffeln, Rohkostsalat 150 g 20,00 zł Fried breaded slice of cheese, potatoes, salads

Für unsere kleinen Gäste For our Little guests

49. Brühe mit Spätzleteig 200 ml 5,00 zł Broth soup with soft egg noodles

50. Tomatensuppen mit Spätzleteig 200 ml 6,00 zł Tomato soup with soft egg noodles

51. Fleischklöße mit Tomatensoße und Kartoffeln 80 g 16,00 zł Meatballs with tomato sos and potatoes

52. Nuggets mit Pommes frites und Möhrensalat 80 g 16,00 zł Nuggets with french fries and carrot salad

53. Kartoffelpfannkuchen mit Marmelade 2 pcs 9,00 zł Potato pancakes with jam

54. Quarknocken 8 pcs 10,00 zł Dumplings made of cottage cheese, flour and potatoes

56. Teigtaschen mit einer Füllung aus süßer Quark 5 pcs 12,00 zł Dumplings filled with sweet cottage cheese

Pub-Essen Bar snacks

58. Kaldaunensuppe mit Brot 350 ml 12,00 zł Tripe soup with bread 59. „Bigos” Gedämpftes Sauerkraut Mit Gehackten Fleisch 350 ml 12,00 zł „Bigos” (Hunter's Stew) 60. Pommes frites 100 g 7,00 zł French fries 61. eine große Schüssel mit Pommes frites 500 g 20,00 zł Great bowl of French fries

Zutaten Side orders

62. Brot 100 g 2,00 zł Bread 63. Butter 20 g 3,00 zł Butter 64. Meerrettich 20 g 2,00 zł Horseradish 65. Ketchup 20 g 2,00 zł

Ketchup 66. Mayonnaise 20 g 3,00 zł Mayonnaise 67. Senf 20 g 2,00 zł Mustard 68. Kefir 200 ml 3,50 zł Kefir 69. Saure Sahne 75 ml 3,00 zł Sour milk 70. Rohkostsalat 150 g 8,00 zł Salads 71. Kraut geschmort 150 g 7,00 zł Fried cabbage 72. Gemüse gedämpftem 150 g 9,00 zł Steaemed vegetables 73. Kartoffeln 100 g 6,00 zł Potatoes 74. Kartoffeln getoastet 100 g 7,00 zł Grilled potatoes 75. Reis 100 g 5,00 zł Rice

Desserts76. Eispokal mit Schlagsahne Ice-cream dessert with whipped cream77. Obstbecher mit Schlagsahne Fruit dessert with whipped cream78. Hausgemachter Apfelkuchen mit Homemade Applepie with whipped cream79. Hausgemachter Käsekuchen mit Schlagsahne Homemade cheese cake with whipped carem80. Hausgemachter Apfelkuchen mit Eis und Schlagsahne Homemade Applepie with ice

81. Tee mit Zitrone Tea with a slice of lemon82. „Richmont” Tee ein Krug

„Richmont” Tea in elegant pitcher83. Türkischer Kaffee Brewed coffee 84. Pulverkaffee Instant coffee 85. Espresso Espresso 86. Starker Espresso Strong Espresso 87. Cappucino Cappucino 88. Kaffee Latte Coffee latte 89. Kaffee Latte Macchiato Coffee latte Macchiato90. Heiße Schokolade Hot chocolate 91. Heiße Schokolade mit Alkohol Hot chocolate with alkohol92. Eiskaffee Iced Coffee 93. Irischer Kaffee Irish Coffee

Nachspeisen Desserts heiße Getränke

Eispokal mit Schlagsahne 100 gcream dessert with whipped cream

Obstbecher mit Schlagsahne 100 gFruit dessert with whipped cream Hausgemachter Apfelkuchen mit Schlagsahne 100 gHomemade Applepie with whipped cream Hausgemachter Käsekuchen mit Schlagsahne 100 gHomemade cheese cake with whipped carem Hausgemachter Apfelkuchen mit Eis und Schlagsahne 200 g

with ice-cream and whipped carem

Heiße Getränke Hot beverages

200 mlTea with a slice of lemon

” Tee ein Krug 450 ml„Richmont” Tea in elegant pitcher

200 ml

200 ml

100 ml

50 ml

100 ml

200 ml

acchiato 200 mlMacchiato

200 ml

mit Alkohol 200 mlwith alkohol

200 ml

200 ml

100 g 12,00 zł

100 g 11,00 zł

100 g 10,00 zł

100 g 10,00 zł

200 g 18,00 zł

200 ml 5,00 zł

0 ml 8,00 zł

200 ml 5,00 zł

200 ml 5,00 zł

100 ml 9,00 zł

50 ml 9,00 zł

100 ml 9,00 zł

200 ml 9,00 zł

200 ml 11,00 zł

200 ml 7,00 zł

200 ml 9,00 zł

200 ml 9,00 zł

200 ml 12,00 zł

Kalte Getränke Cold beverages

94. Pepsi, Pepsi Light, Mirinda, 7Up, Tonik, 200 ml 4,50 zł 95. Mineralwasser 330 ml 4,00 zł 96. Mineral water 700 ml 8,00 zł 97. Obstsäfte (Apfel, Orange, Grapefruit,

Schwarze Johannisbeere, Tomate) 200 ml 5,00 zł Juice (Apple, orange, grapefruit, black currant, tomato) 98. Red bull 200 ml 8,00 zł 99. Kompott 200 ml 4,00 zł

Compote 100. Ice Tea (peach, lemon, Green tea) 200 ml 5,00 zł 101. Ice Tea (peach, lemon, Green tea) 500 ml 7,00 zł 102. Fassbier Tyskie 300 ml 7,00 zł

Draft beer Tyskie 500 ml 8,00 zł 1 L 16,00 zł 103. Flaschenbier (Tyskie, Lech, Żubr, Dębowe) 500 ml 9,00 zł

Bottled beer (Tyskie, Lech, Żubr, Dębowe) 104. Dosenbier 500 ml 9,00 zł

Canned beer 105. Alkoholfrei Bier Lech 330 ml 9,00 zł

non-alcoholic beer Lech

Heiße Alkoholgetränke Hot alcoholic drinks

106. Glühwein 200 ml 11,00 zł

Mulled wine 107. Glühbier Tyskie 300 ml 8,00 zł

Mulled beer Tyskie 500 ml 9,00 zł 108. „Jędrusiowa” Tee (Spezialität des Hauses) 200 ml 13,00 zł

„Jędrusiowa” Tea (Speciality of the house) 109. Tee mit Rum 200 ml 9,00 zł

Tea with rum 110. Tee mit Kirschlikör 200 ml 9,00 zł

Tea with cherry liqueur 111. „Góralska” Tee (mit Spiritus) 200 ml 13,00 zł

„Góralska” tea (with Spiritus)

Alkoholisches Getränk Drinks

112. Malibu mit Milch 200 ml 13,00 zł Malibu with Milk

113. Malibu Sonne 200 ml 13,00 zł Malibu Sun

114. Apfelkuchen (żubrówka + Apfelsaft) 200 ml 9,00 zł Apple Cake (żubrówka + Apple juice)

115. Wütend Schafhirt (Spiritus + Himbeersaft) 50 ml 11,00 zł Furious Shepherd (Spiritus + raspberry juice)

116. Wütend Schafhirt-Assistent (Vodka + Himbeersaft) 50 ml 6,00 zł Furious Shepherd’s Assistant (Vodka + raspberry juice)

117. Himmelblau Bach (7Up + Blau Curacao + Vodka) 200 ml 13,00 zł Azure Brook (7Up + Blau Curacao + Vodka)

118. Subtil Spülmittel (Orangensaft + Blau Curacao + Vodka) 200 ml 12,00 zł Subtle Dish Soap (Orange juice + Blue Curacao + Vodka)

119. Chamäleon (Orangensaft + Blau Curacao + Żubrówka + Malibu) 200 ml 13,00 zł Chameleon (Orange juice + Blue Curacao + Żubrówka + Malibu)

120. Schokolade mix (Milch+ Orangensaft + Baileys + Blau Curacao + Żubrówka) 200 ml 13,00 zł Chocolate mix (Milk + Orange juice + Baileys + Blau Curacao + Żubrówka

121. Pflaume verrückt (Johannisbeersaft + Śliwa Polska) 200 ml 13,00 zł Crazy Plum (blackcurrant juice + Śliwa Polska)

122. Miodula Staropolska123. Miodula Prezydencka124. Śliwowica 72% 125. Śliwowica 50% 126. Śliwowica 38 % 127. Śliwa Polska 40% 128. Smirnoff Black 129. Polnische Tinktur (Himbeere, Quitte, Eberesche, Brombeere,

Sanddorn, Preiselbeere, Süßigkeiten "KuckucPolisch tincture (raspberry, quince, rowan, blackberrysea buckthorn, cranberry, candy „cuckoo”, cornus mas)

130. „Cytrynówka” Zitronen„Cytrynówka” Lemon

131. Żołądkowa gorzka 132. Żołądkowa czysta 133. „Wiśniówka” Kirsche

„Wiśniówka” Cherry vodka134. Żubrówka 135. Żubrówka Bison Grass136. Winiak 137. Rum 138. Gin Seagram’s 139. Gin Gordon’s 140. Johnny Walker Red 141. Johnny Waler Black142. Ballantines 143. Jameson Irish Whisky144. Grands Scotch Whiskey145. Flasche Champagner

Bottle of champagne146. Wein (rot, weiß, süß

Wine (red, white, sweet, dry)147. Eine Flasche Wein (rot, weiß, süß, trocken,)

Bottle of wine (red, white, sweet, dry)148. Malibu 149. Martini 150. Spirytus

Alkohol Alcohols

Miodula Staropolska 40 mlPrezydencka 40 ml

40 ml40 ml40 ml40 ml40 ml

Polnische Tinktur (Himbeere, Quitte, Eberesche, Brombeere, Sanddorn, Preiselbeere, Süßigkeiten "Kuckuck", Kornelkirsche)Polisch tincture (raspberry, quince, rowan, blackberry 40 mlsea buckthorn, cranberry, candy „cuckoo”, cornus mas)

Zitronenvodka 40 ml„Cytrynówka” Lemon-vodka

40 ml 40 ml

Kirsche vodka 40 mlśniówka” Cherry vodka

40 mlŻubrówka Bison Grass 40 ml

40 ml40 ml40 ml40 ml

40 mlJohnny Waler Black 40 ml

40 mlJameson Irish Whisky 40 mlGrands Scotch Whiskey 40 mlFlasche Champagner 750 mlottle of champagne

süß, trocken,) 15white, sweet, dry)

Eine Flasche Wein (rot, weiß, süß, trocken,) 750 mlBottle of wine (red, white, sweet, dry)

40ml100 ml40 ml

40 ml 10,00 zł 40 ml 12,00 zł 40 ml 15,00 zł 40 ml 8,00 zł 40 ml 5,00 zł 40 ml 7,00 zł 40 ml 6,00 zł

Polnische Tinktur (Himbeere, Quitte, Eberesche, Brombeere, k", Kornelkirsche)

40 ml 6,00 zł

40 ml 4,00 zł

40 ml 4,00 zł 40 ml 4,00 zł 40 ml 4,00 zł

40 ml 4,00 zł 40 ml 4,00 zł 40 ml 4,00 zł 40 ml 4,00 zł 40 ml 7,00 zł 40 ml 10,00 zł 40 ml 12,00 zł 40 ml 14,00 zł 40 ml 11,00 zł 40 ml 8,00 zł 40 ml 8,00 zł

750 ml 20,00 zł

50 ml 12,00 zł

750 ml 40,00 zł

40ml 8,00 zł 100 ml 10,00 zł 40 ml 8,00 zł

Guten Appetit! Enjoy your meal!

Vielen Dank und bis bald!

Thank you and see you soon!