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VORSPEISEN Hummus mit gemischten Oliven & Brot 6,00 Yellow Fin Tuna Cevice Style mit Papaya, Roten Zwiebeln & Koriander 18,50 Büffelmozzarella mit Sonnengereiften Strauchtomaten, frischem Basilikum & Aceto Balsamico 14,50 Halber Kopfsalat mit Rohkost, Zitronen-Dill-Vinaigrette 9,50 Sommerlicher Wassermelonensalat Mit Feta, Minze, Zitrone, Tomate und bunten Sprossen 13,00 FÜR DIE KLEINEN Pommes mit Ketchup 4,00 mit Nürnberger Würstchen 7,50 EXTRAS Brotkorb 1,50 // Hummus 3,50 // Pita 2,50 // Oliven 3,50 {BLAUES WASSER SOMMERKARTE JULI / AUGUST 201 9}

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VORSPEISEN

Hummus mit gemischten Oliven & Brot

6,00 € Yellow Fin Tuna Cevice Style

mit Papaya, Roten Zwiebeln & Koriander

18,50 € Büffelmozzarella

mit Sonnengereiften Strauchtomaten, frischem Basilikum & Aceto Balsamico

14,50 €

Halber Kopfsalat mit Rohkost, Zitronen-Dill-Vinaigrette

9,50 €

Sommerlicher Wassermelonensalat Mit Feta, Minze, Zitrone, Tomate und bunten Sprossen

13,00 €

FÜR DIE KLEINEN

Pommes mit Ketchup 4,00 € mit Nürnberger Würstchen 7,50 €

EXTRAS

Brotkorb 1,50 € // Hummus 3,50 € // Pita 2,50 € // Oliven 3,50 €

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HAUPTSPEISEN VOM GRILL

FLEISCH Black Angus Rib Eye 300g

27,00 €

Pluma vom Pata Negra Schwein 300g 19,00 €

Französische Maispoularden Brust 14,00 €

FISCH Dorade “Camping Style”

Kommt im Ganzen, nicht filetiert 21,00 €

Wildfang Garnelen in der Schale Gegrillt (5 stk.) Mit Ajoli 14,00 €

SAUCEN Chimmichurri, Salsa Verde, Frankfurter Grüne Sauce,

Minz-Joghurt, AioliJe 2,00 €

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BEILAGEN ZU DEN HAUPTSPEISEN

Runzelkartoffeln in der Salzkruste mit Frankfurter Grüne Sauce

5,00 €

Salat von Sizilianischen Strauchtomaten mit Balsamico, Olivenöl & Basilikum

6,00 €

Sommerliches Gemüse 6,00 €

Couscous 5,00 €

Tomami Reis mit Tomaten, Paprika und Kräutern

5,00 €

Kichererbsensalat 5,00 €

Orientalischer Auberginensalat 5,00 €

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VEGETARISCHE SPEISEN Veggie Variation

Hummus, Oliven, Couscous mit Minz-Joghurt, Kichererbsensalat & Auberginensalat, dazu Pitabrot

17,50€ Pro Person

Geschmorte bunte Rüben Mit HUmmus, Papadam, Petersiliensalat und gerösteten Cashewkernen

18,00 €

DESSERTS

Schokoladentrilogie im Glas Mit frischen Erdbeeren

4,50 € Sommerliches Dessert im Glas

mit Chiasamen, Kokos, Mango, Kakaobohne & Dattel (vegan) 4,50 €

Haferparadies im Glas Mit Apfel, Schmand, Granatapfel & Hibiskus

4,50 € Bizzice

wechselnde Sorten 4,00 €

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