mymuesli Magazin & Katalog Nr. 1

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Nachhaltig seit 1980. TLB

Geld allein bewegt nichts. Um etwas zu bewegen, braucht es Menschen.Sie zum Beispiel. Und es braucht eine Bank wie die Triodos Bank:Wir finanzieren ökologische, kulturelle und soziale Projekte oderUnternehmen, die für eine gesunde und lebenswerte Zukunft arbeiten.Lassen Sie uns gemeinsam mit Geld etwas bewegen.Ihre Triodos Bank. Europas führende Nachhaltigkeitsbank.

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OTO

CASE

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INHALT

MYMUESLI UNSERE STORY 1 5

MISCHEN POSSIBLE IN VIER SCHRITTEN ZUM WUNSCHMÜSLI 7

DIE MYMUESLI-QUALITÄT MÜSLIS FÜR HÖCHSTE ANSPRÜCHE 9

DAS GESCHMACKSPROFIL LIEBE AUF DEN ERSTEN BLICK 11

MÜSLI ZUM MITNEHMEN MYMUESLI2GO 12

LIEBLINGSMÜSLIS DIE FAVORITEN DER MYMUESLI-MITARBEITER 2 18

LÖFFEL & SCHALE FRÜHSTÜCKS-UTENSILIEN 19

SCHLANKER LEBEN DER SECHS-WOCHEN-PLAN 20

WELEDA-MÜSLIS SCHÖNHEIT VON INNEN 22

KICKSTART MÜSLI FÜR MÄNNER 24

JOCHEN SCHWEIZER BUNGEE-LEGENDE IM INTERVIEW 3 26

ADRENALIN-MÜSLI FÜR ABENTEURER 29

LÄUFER-MÜSLIS SCHNELLER, FITTER, ERHOLTER 30

BIKER-MÜSLIS FÜR ZWEIRADFANS 33

GIPFELSTÜRMER DAS MÜSLI FÜR BERGFREUNDE 34

FIT FOR FUN SPORTLERNAHRUNG SCHON AM MORGEN 35

GREEN CUP MOVEMENT FÜR MEHR KAFFEELIEBE 36

HIPPIE HAFER DIE ANTERSDORFER MÜHLE IM PORTRÄT 4 38

BIRCHERMÜSLI KLASSIKER NEU AUFGEMISCHT 5 42

OH!SAFT ORANGEN PER POST 44

KINDERMÜSLIS MÜSLIS FÜR DIE KLEINSTEN 46

EDEL-PORRIDGE DIE GESCHICHTE VON N’OATS 50

ZÖLIAKIE? INTERVIEW MIT EINER EXPERTIN 54

GLUTENFREI DIE NEUEN GLUTENFREIEN MÜSLIS 55

HOTSPOTS VIEL MEHR ALS ABHOLSTATIONEN 6 56

GESUNDE GESCHENKE SAG’S MIT MÜSLI 60

FIRMENPRÄSENTE SCHÖNER SCHENKEN FÜRS GESCHÄFT 62

BESTELLUNG SO GEHT’S: BESTELLANLEITUNG 64

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VORWORTLiebe Müslifreunde,

hier ist es nun, das mymuesli-Magazin. Aber es ist auch der erste mymuesli-Katalog. Eine Kombination aus beidem also.

Was hat es damit auf sich?In diesem Magazin, diesem Katalog, möchten wir eine Auswahl unserer Lieblingsprodukte, unserer Lieb-lings-Müslis vorstellen. Müslis, die Euch besonders gut schmecken oder uns, dem mymuesli-Team. Müslis, die schon jetzt echte Klassiker sind. Und auch neue Produkte finden sich auf den folgenden Seiten. Noch nie von mymuesli und unseren leckeren Bio-Müslis gehört? Ab Seite 5 kannst Du mehr über uns und unsere Geschichte erfahren.

Außerdem erzählen wir hier von den Menschen, die unsere Müslis so besonders machen. Das sind natür-lich vor allem unsere Mitarbeiter, die jedes einzelne Müsli mit viel Liebe in der Manufaktur produzieren und dafür sorgen, dass wir immer beste Bio-Qualität zu Euch liefern können.

Das sind aber auch Menschen wie die Mitarbeiter der Antersdorfer Mühle, die mit Hingabe und Leidenschaft an der perfekten Haferflocke arbeiten (nachzulesen ab Seite 38). Oder die Bungee-Legende Jochen Schweizer, der uns viel über seine Frühstücksgewohnheiten ver-raten hat und mit dessen Team wir das Adrenalinmüsli (Seite 29) entwickelt haben.

Alles in diesem Katalog, Verzeihung, in diesem Ma-gazin, kann man natürlich bei uns bestellen. Auf der letzten Seite findet Ihr eine Bestellkarte, die man uns faxen, schicken (ob per Post oder gescannt per Email), ja sogar vorbeibringen kann. Gleich neben der Bestell-karte erklären wir den Bestellprozess ausführlich (auf Seite 64). Wer lieber online bestellen möchte, der findet alle Pro-dukte auch nochmals unter:www.mymuesli.com/katalog

Und auch eine Bestellhotline gibt es, erreichbar Mon-tags-Freitags von 9-17 Uhr unter der Telefonnummer:+49 851 20 42 66 90

Und jetzt viel Spaß mit dem Magazin!Wir freuen uns über Meinungen, Feedback und Kritik und beantworten natürlich gerne auch Fragen unter:[email protected]

Viele Grüße aus der Müslistadt Passau

Eure Jungs von mymuesli

Hubs, Phil und Max

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Hubertus Bessau

Phillip Krais

Projektleitung:Irene Meindl

Verantwortlicher Redakteur (V.i.S.d.P.):Max Wittrock

Texte:Eva DinjelEva WinterMax Wittrock

Fast alle Fotos in diesem Magazin stammen von:Eva DinjelAlexander Schulte-StemmerkFlorian WeichselbaumerMax Wittrock

Layout und Grafik:Christoph Herrmann und Ingmar Koglin • NAVARRA visuelle kommunikation ( navarra-design.com )

Illustrationen:Christian Effenberger (chriseff.de)Mark Lindner (marklindner.tv)

Anzeigen:Irene MeindlEva Dinjel

Druck:Druckhelden GmbH & Co. KG

Kontakt für Bestellungen:Die Bestellkarte und eine Bestellanleitung sind am Ende des Katalogs zu finden.Gerne nehmen wir unter Tel. +49 851 20 42 66 90 Bestellungen auch telefonisch entgegen. Auch Bestellungen per Email sind möglich an [email protected]

Bitte keine Inhalte einfach so übernehmen oder nachdrucken, sondern vorher bei uns nachfragen.Dieser Katalog wurde auf FSC-zertifiziertem Papier gedruckt.Die Öko-Kontrollstelle von mymuesli ist die DE-ÖKO-037

Fragen oder Anregungen? Am besten per Email an [email protected]

Bitte beachten: Irrtümer und Druckfehler sind natürlich möglich, wir behalten uns Änderungen (auch der Preise) ausdrücklich vor!

Dieser Katalog, dieses Magazin ist ein Produkt dermymuesli GmbH • Ludwigstr. 12 • 94032 PassauGeschäftsführer: Hubertus Bessau, Philipp Kraiss, Max WittrockSitz der Gesellschaft ist Passau • Registergericht: AG Passau - HRB 7207 • Ust-ID: DE256344371Tel. +49 851 20 42 66 90 • Fax. +49 851 20 42 66 93

IMPRESSUM

http://www.navarra-design.com

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DIE GESCHICHTE VOM INDIVIDUELLEN BIO-MÜSLI

MYMUESLI

1 Hubertus Bessau2 Philipp Kraiss2 Max Wittrock

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MYMUESLI – UNSERE STORY

Auf einer Fahrt zum Badesee kam uns die Idee zu mymuesli. Und seit unserem Start ist unser Projekt immer größer geworden, immer mehr Müslifreunde konnten wir für uns gewinnen und von unseren leckeren Müslis überzeugen. Aber noch immer gilt: 100% bio, so regional wie möglich.

Rechts, das sind wir, die drei Gründer von mymuesli: Hubertus, Philipp und Max. Wir sind auch gleichzeitig die Geschäftsführer von mymuesli, einem Unternehmen, das als kleines Müsli-Startup angefangen hat und mittlerweile in zwei Ländern (in Deutschland und in der Schweiz) produziert und dessen Produkte in fünf Ländern erhältlich sind.

Aber der Reihe nach.

Unsere Geschichte beginnt auf einer Fahrt zum Badesee im Jahr 2005. Wir hörten den Spot einer anderen Müslifirma im Radio und fingen an, nachzudenken: Die Radio-werbung hatte uns auf eine Idee gebracht. Denn wir dachten, das könnte man besser machen. Vor allem aber hatten wir angefangen, über Müsli nachzudenken und die Tat-sache, dass es in den Supermärkten zwar Regale über Regale voller Müslis gab. Aber warum konnte man sich sein Lieblingsmüsli nicht selbst zusammenstellen? Das wäre doch das perfekte Frühstück und ganz auf die eigenen Bedürfnisse zugeschnitten.

Die Idee zu mymuesli war geboren und um es kurz zu machen – am 30. April 2007 schließlich, fast zwei Jahre später, ging sie online: Die erste Internetseite der Welt, auf der man sich sein individuelles Bio-Müsli mixen konnte. Aus 75 Zutaten und mit mehr als 566 Billiarden verschiedenen Variationsmöglichkeiten.

Was wir nicht ahnen konnten: Unsere Idee schlug ein wie eine Bombe, wir sind heute noch sprachlos, wenn wir an diese Zeit zurückdenken. Nach zwei Wochen waren wir völlig ausverkauft, die Verpackungen waren uns ausgegangen. Lieferzeit für neue: mehr als vier Wochen.

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MYMUESLI

Trotz langer Wartezeiten gingen immer mehr Bestellungen bei uns ein. Und um die folgende Zeit zusammenzufassen: Wir mussten in eine neue Manufaktur umziehen, lieferten schon bald in weite-re Länder und stellten die ersten Mitar-beiter ein.

Heute produzieren und versenden wir in unserer Manufaktur in Passau und in Tä-gerwilen in der Schweiz. Wir versenden unsere Produkte nach Deutschland, Ös-terreich, in die Schweiz, nach Großbritan-nien und in die Niederlande.

Ein perfekt eingespieltes Team kümmert sich individuell um jede Bestellung, die so schnell wie möglich zu unseren Kunden und Müslifreunden nach Hause oder ins Büro versendet wird.

Unseren Prinzipien sind wir aber immer treu geblieben. Wir verwenden aus-schließlich Bio-Zutaten und möglichst viele aus regionalem Anbau (mehr zu un-seren Flocken zum Beispiel im Porträt ab Seite 38), wir verzichten auf künstliche Zusätze wie Farb- oder Aromastoffe und haben immer ein offenes Ohr für Fragen, Kritik und Feedback aller Art.

Aktuelles zu uns, Hinweise auf neue Pro-dukte und viele Geschichten rund um unser Müsli gibt es online auf unserem Blog unter www.mymuesli.com/blog, bei Twitter und natürlich auch bei Facebook. Auf Facebook kann man auch die Kun-denkommentare nachlesen, die quer über das Magazin verstreut sind. Alle stammen von echten Müslifreunden, vielen Dank dafür!

1 Die Jungs im mymuesli-Lager2 mymuesli2go: einer unserer Bestseller3 Der mymuesli Laden4 In Passau hat alles angefangen

www.twitter.com/mymuesli

www.mymuesli.com/blog

www.facebook.com/mymuesli

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DER MÜSLI-MIXER AUF WWW.MYMUESLI.COM

MISCHEN POSSIBLE

SO GEHT’S:IN NUR VIER SCHRITTEN ZUM PERSÖNLICHEN LIEBLINGSMÜSLI

Seit dem 30. April 2007 bieten wir bei mymuesli das erste individuelle Bio-Müsli der Welt an. Lust auf ein eigenes Bio-Müsli bekommen? Eine Bestellung bei uns ist wirklich ganz einfach ...

Übrigens: Wer erstmal ein paar Kreationen probie-ren möchte, bevor er sich an sein eige-nes Müsli wagt, dem empfehlen wir unser mymuesli2go-Probierpaket auf Seite 16. Es enthält ein paar unserer beliebtesten Mischungen in praktischen Portionsbe-chern.

Einfach www.mymuesli.com/mixer im Internetbrowser eingeben, so landet man direkt im Müsli-Mixer, dem Herzstück unserer Seite.

Zuerst eine Müslibasis auswählen, dann nach Belieben eigene Zutaten aus den Kategorien Basiszutaten, Früchte, Nüsse & Kerne oder Extras hinzufügen.

Der Kreation noch einen eigenen Namen geben, Bestellung abschicken oder weitere Müslis hinzufügen, fertig.

Jetzt muss die Bestellung nur noch bezahlt werden, dann geht bei uns die Post ab. Das geht ganz einfach per Bankeinzug, Kreditkarte, Überweisung oder Paypal.

Mehr als 566 Billiarden Kombinations-möglichkeiten stehen bei mymuesli für das eigene Wunschmüsli zur Verfügung. Ein individuell gemixtes Müsli kann natür-lich mit allen Produkten hier im Katalog in einer Online-Bestellung zusammen-

gefasst werden, allerdings nicht bei te-lefonischen Bestellungen oder solchen mittels Bestellkarte. Individuell gemixte Müslis kann man aber einfach online bestellen.So geht’s:

Fragen zum Bestellprozess? Wir beantworten sie gerne per Email an [email protected] oder telefonisch unter +49 851 20 42 66 90(Montag-Freitag, 9-17 Uhr).

Alle Produkte aus dem Katalog sind auch online zu finden unterwww.mymuesli.com/katalog

Michaela auf Facebook: »Leckerstes Müsli und beste Zutaten!!! Und ich hab nur das drin, was mir schmeckt. Danke!«

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MYMUESLI-QUALITÄT

IN DER MYMUESLI-MANUFAKTURPRODUZIEREN WIR MIT VIEL LIEBE UND SORGFALT

MÜSLI FÜRHÖCHSTE

ANSPRÜCHE

Ein Lebensmittel herzustellen erfordert größt-mögliche Sorgfalt, vor allem wenn man das beste Müsli der Welt produzieren möchte. Das fängt für uns schon bei der Auswahl der Zutaten an: Aus über 20 Ländern kommen diese für unsere Müslis, und es ist keine einfache Aufgabe, im-mer beste Qualität zu bekommen. Deswegen pflegt Philipp Kraiss, der sich bei mymuesli als Geschäftsführer um den Einkauf kümmert, enge Beziehungen zu Lieferanten und Produzenten – auf der ganzen Welt.

Aber Vertrauen alleine reicht hier nicht aus. Des-wegen kontrollieren wir unsere Zutaten regel-mäßig in einem Speziallabor, um sicherzustellen, dass sie auch unseren hohen Qualitätsansprü-chen genügen. Und auch wir werden kontrolliert: von unabhängigen Experten der Lebensmittel-aufsicht, die sicherstellen, dass wir alle gesetzli-chen Vorgaben genau einhalten.

Alle unsere Müslizutaten stammen aus kontrol-liert bio logischem Anbau. Auch das wird kon-trolliert und zwar von der Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-037, der Ökop GmbH in Straubing. Im staatlichen Auftrag überwacht sie unsere Be-stände, Lieferscheine und Produktionsräume, damit auch wirklich alle Müslis 100% bio sind. Darauf können sich unsere Kunden und Müsli-freunde verlassen.

Deswegen dürfen wir zum einen das Biosiegel führen – als Unternehmen, das schon seit Jahren dessen Vorgaben erfüllt und regelmäßig darauf-hin kontrolliert wird.

Doch wir sind zum anderen auch zertifiziertes Mitglied im Anbauverband Biokreis e.V., der mit zusätzlichen Standards bei der Erzeugung und Verarbeitung weitere Anforderungen an seine Mitgliedsbetriebe stellt. So liegt das Richtlinien-niveau, auf dessen Grundlage Biokreis-Landwirte wie Verarbeiter wirtschaften, deutlich über den gesetzlichen Standards der EG-Öko-Verordnung. Mehr zum Biokreis auf Seite 41.

Wer bei uns bestellt, der darf erwarten, dass das bestellte Müsli seine Erwartungen voll erfüllt, am besten übertrifft. Deswegen achten wir auf beste Qualität bei den Zutaten,

einen durchdachten Produktionsprozess und kontrollieren unsere Produkte regelmäßig.

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SÜSS:

Zusätzlichen Zucker suchst Du in unseren Müslis vergeblich. Viele unserer Früchte sind von Natur aus süß (Himbeeren zum Beispiel sind aber eher sauer), süß sind auch die Schokozutaten, Crunchies und andere Extras.

SAUER:

Nicht alle mögen’s süß: Wer auf sauer steht, sollte auf die grüne Blüte des Ge-schmacksprofils genau achten.

HERZHAFT:

Ein aromatischer, natürlicher Geschmack, der nicht durch eine Vielfalt von Aromen überfordert, aber trotzdem kräftig und ur-sprünglich ist.

KNUSPRIG:

Hafer-Crunchy, Vollkorn-Cornflakes und Haselnüsse sind nur einige unserer Zuta-ten, die Dein Müsli knuspriger machen. Aber Vorsicht: Nicht zu lange in der Milch einweichen lassen ...

BREIIG:

Das klare Gegenteil von KNUSPRIG – hier denken wir sofort an unser Birchermüsli oder unseren Bio-Porridge N’oats, beide zergehen sanft auf der Zunge.

DAS GESCHMACKSPROFIL

DER MÜSLIGESCHMACK AUF EINEN BLICK

NIE WIEDER EIN MÜSLI BESTELLEN, DAS NICHT SCHMECKT

Die Zutaten unserer Müslis kannst Du zwar jeweils genau nachlesen, aber wie schmeckt jedes einzelne dann wirklich in der Komposition? Unser Geschmacksprofil veranschaulicht Dir auf einen Blick, welche Geschmackssinne wie stark bean-sprucht werden. Blumig gesprochen: Je größer das Blütenblatt der Geschmacksblume, desto intensiver ist diese Geschmacksrichtung ausgeprägt.

Wie wir das für jedes Müsli bestimmt haben? Ganz einfach: Wir haben einen ganzen Tag im mymuesli Laden verbracht, um jedes einzelne Müsli zu probieren und die Geschmacksausprägungen festzuhalten. Als Müsli-Sommeliers werden wir bestimmt schon bald die ersten Kurse in Sachen Müsliverkostung anbieten!

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MYMUESLI2GO

MYMUESLI ZUM MITNEHMEN

Unterwegs vernünftig zu frühstücken, ist gar nicht so leicht. Vor allem dann, wenn es auch noch gesund und am bes-ten 100% bio sein soll. Klingt nach einer echten Marktlücke für ein Müsli zum Mit-nehmen.Trotzdem waren wir uns nicht sicher, ob das Konzept mymuesli2go funktionieren würde, als wir es 2008 erstmals vorge-stellt hatten: Ist das zu radikal, plötzlich kleine Becher statt großer Dosen? Doch die Vorteile lagen ja auf der Hand, die Sorgen waren unbegründet: Unsere Müs-lifreunde und Kunden fanden (und finden) die Idee »Müsli für unterwegs« schlicht super. Und mittlerweile sind die kleinen mymueslis nicht mehr aus unserem Sor-timent wegzudenken, sie sind ein echter Favorit geworden. Als die Becher einmal Lieferschwierigkeiten hatten, erreichten uns unzählige Emails und Anrufe, wann denn mymuesli2go wieder verfügbar sein würde.

Keine Sorge, wir haben uns eingedeckt:Bestellen kann man die kleinen Freunde in acht leckeren Geschmacksrichtungen entweder sortenrein (jeweils 12 Becher) – oder als Probierpaket (Seite 16).

Ach ja: Es gibt sie übrigens auch in vielen Cafés zu kaufen, ready to eat – also gleich mit Milch, Saft oder Joghurt. Die Verkaufsstellen haben wir auf einer Karte zusammengefasst unter:www.mymuesli2go.comOder gleich im mymuesli Laden in Passau vorbeischauen: Rosengasse 2, AltstadtTel. +49 851 230 20 24

BESTES BIO-MÜSLI IM PORTIONSBECHER:FÜRS BÜRO UND UNTERWEGS

Erstmals haben wir unsere Müslis im Portionsbecher, mymuesli2go, im Jahr 2008 vorgestellt. Sie waren sofort ein Bestseller. Und die 2go-Familie ist mittlerweile auf acht Sorten angewachsen. Fünf davon gibt es auch in der großen 575g-Dose.

Karin auf Facebook: »mymuesli2go ist die beste Erfindung! danke!!!!!! ich liebe es!«

http://www.mymuesli.com/muesli/index.php?vw=product-mm&ec=detail&id=59

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MYMUESLI2GO

MANGO-MÜSLI

ZUTATENCrunchy and Oat (Haferflocken, Weizenflocken, Vollrohrzucker, Palmfett ungehärtet, Gerstenflocken, Puffreis, Honig, Zimt), Joghurt-Orangen-Crunchy, Mango, Vollkorn-Cornflakes, Apfelstücke, Bananen, Erdbeeren, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1566 KJ / 374 kcalEiweiß 9,9 g Kohlenhydrate / Zucker 66,3 g / 17,8 gFett / ges. Fettsäuren 7,7 g / 2,9 gBallaststoffe 6,7 g Natrium 0,02 g

SÜSSSAUERHERZHAFTKNUSPRIGBREIIG

575 g 7.90 EUR (entspricht 13.74 EUR/kg) 12 x 85g 19.90 EUR (entspricht 19.51 EUR/kg)

BLAUBEER-MÜSLI

ZUTATENCrunchy and Oat (Haferflocken, Weizenflocken, Vollrohrzucker, Palmfett ungehärtet, Gerstenflocken, Puffreis, Honig, Zimt), Gerstenflocken, Sesam, Dinkelflakes, Datteln, Erdbeeren, Bananen, Heidelbeeren, Schoko-Dinkelbällchen, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1558 KJ / 372 kcalEiweiß 10,4 g Kohlenhydrate / Zucker 60,3 g / 15,1 gFett / ges. Fettsäuren 9,85 g / 3 gBallaststoffe 7,3 g Natrium 0,027 g



MÜSLI-SPEZIALITÄTENIN ACHT LECKEREN SORTEN

Julia auf Facebook: »Blaubeermüsli ♥³« Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand



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BIRCHERMÜSLI

ZUTATENHaferflocken, Weintrauben, Datteln, geröstete Hasel-nusskerne, Rosinen (grün), Mandeln, Schmelzflocken, Hirseflocken, Apfelstücke, Cranberries, Leinsamen, Plantago-Samen, viel Liebe.




NUSS-MÜSLI

ZUTATENVollwert (Gerstenflocken, Dinkelflocken, Haferflo-cken), Sojaflocken, Apfelstücke, Datteln, Pflaumen, Kürbiskerne, Haselnusskerne, Walnusskerne, Cashewkerne, Kokoschips, Apfel-Zimt-Crunchy, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1427 KJ / 341 kcalEiweiß 9,8 g Kohlenhydrate / Zucker 41,1 g / 11,3 gFett / ges. Fettsäuren 15,2 g / 3,4 gBallaststoffe 7 g Natrium 0,01 g


12 x 85g 19.90 EUR (entspricht 19.51 EUR/kg)

BEEREN-MÜSLI

ZUTATENCrunchy and Oat (Haferflocken, Weizenflocken, Vollrohrzucker, Palmfett ungehärtet, Gerstenflocken, Puffreis, Honig, Zimt), Weizenflocken, Vollkorn-Cornflakes, Apfelstücke, Cranberries, Erdbeeren, Himbeeren, Sonnenblumenkerne, Mandeln, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1614 KJ / 386 kcalEiweiß 11,7 g Kohlenhydrate / Zucker 58 g / 12 gFett / ges. Fettsäuren 11,7 g / 2,4 gBallaststoffe 7,6 g Natrium 0,011 g



ESPRESSO-MÜSLI

ZUTATENHaferflocken, Schoko-Dinkelbällchen, Dinkelflakes, Espresso-Chocs, Schokoholic-Crunchy, Haferkleie, Mandeln, Schokoplättchen, Schoko-Cornflakes, Chocolate Boons, Kakaopulver, viel Liebe.




SCHOKO-MÜSLI

ZUTATENSchoko Crunch (Vollkorn-Haferflocken, Rohrohrzu-cker, Palmfett ungehärtet, Vollkorn-Weizenflocken, Vollmilchkuvertüre, Reiscrispies, Kakaopulver, Wei-zensirup, Kokosraspeln, Honig, Meersalz), Schoko-Cornflakes, Chocolate Boons, Schokoplättchen, Schokoholic-Crunchy, Kakaopulver, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1688 KJ / 403 kcalEiweiß 10,2 g Kohlenhydrate / Zucker 59,6 g / 16,9 gFett / ges. Fettsäuren 14 g / 6,5gBallaststoffe 6,8 g Natrium 0,092 g



KIRSCH-MÜSLI

ZUTATENCrunchy and Oat (Haferflocken, Weizenflocken, Vollrohrzucker, Palmfett ungehärtet, Gerstenflocken, Puffreis, Honig, Zimt), Vollkorn-Cornflakes, Datteln, Sauerkirschen, Apfelstücke, Mandeln, Bananen, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1548 KJ / 370 kcalEiweiß 9,9 g Kohlenhydrate / Zucker 62,9 g / 16 gFett / ges. Fettsäuren 8,5 g / 2 gBallaststoffe 7,2 g Natrium 0,009 g



Regina auf Facebook: »Das Espresso-Muesli ist ja ohhhhhhhhhh WAHNSINN – kann ich mich da drin auch baden? Wenn die Milch zum Kaffee wird! ;-))))«

Claudia auf Facebook: »Bin grad am Beeren-Müsli 2go... super lecker, die Früchte sind der Hammer. Weiter so...«

Eve auf Facebook: »Euer Schokomüsli ist super-lecker, genau das Richtige für einen grauen Morgen – da sieht alles gleich besser aus ;)«







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MYMUESLI2GO-PROBIERPAKET

DER PERFEKTE EINSTIEG IN DIE MYMUESLI WELT

Wer das erste Mal bei uns bestellt, der kann sich häufig nicht entscheiden: Mehr als 566 Billiarden Möglichkeiten? Das ist natürlich eine ganze Menge. Aber mit unserem Probierpaket, 12x 85g wunder-bares Bio-Müsli in sechs verschiedenen Sorten, kann geholfen werden! Und je-des Müsli hat seine eigenen Vorzüge und findet daher sicher sofort Müslifreunde.

Ob der klassische Bircher-Mix für die Müsli-Bohème oder Beere und Blaubee-re für Frucht-Freunde – die freuen sich aber sicher auch über das Mango-Müsli.

Schoko kann man dann vielleicht an ein Familienmitglied abgeben, das bestimmt auch Espresso liebt – und von nun an je-den Morgen die Qual der Wahl hat. Vo-rausgesetzt, der Postbote hat sich nicht schon ein paar Becher gesichert ...

IDEAL ZUM PROBIEREN

Ein Lieblingsmüsli, das man immer dabei haben kann: unser mymuesli2go. Und für Entscheidungsmuffel oder Erstbesteller, die sich quer durch unsere Sorten probieren möchten, haben wir dieses Probierpaket aufgelegt. Es enthält sechs unserer beliebtesten Müslisorten, also insgesamt 12 Becher bestes Bio-Müsli.

MYMUESLI2GO PROBIERPAKET

12x leckeres Bio-Müsli im Portionsbecher, je 2x Beere, Schoko, Blaubeere, Mango, Espresso und Bircher.











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MEIN LIEBLINGSMÜSLI

DIE FAVORITEN DER MYMUESLI-MITARBEITER

Ob Kickstart- oder Birchermüsli: Wir haben vier Teammit-glieder von mymuesli nach ihrem Lieblingsmüsli gefragt. Und die müssen es ja wissen, denn schließlich kümmern sie sich jeden Tag darum, dass nur beste Qualität mit viel Liebe an Müslifreunde in fünf Ländern versendet wird …

»Ich mag das Blaubeer-Müsli am liebsten: Schmeckt richtig fruchtig, enthält nicht zu viel Zucker oder Schokozutaten. Für mich eine gelungene Kombination für jeden Morgen.«

(singend) »Das Kickstart-Müsli ist schlicht ein Knaller, für mich der perfekte Müslimix. Natürlich am besten mit einem Glas Oh!Saft!«

»Ich nehme mir gerne die Zeit, schnell einen Apfel zu reiben.Zusammen mit dem Birchermüsli über Nacht eingeweicht. Ein Traum. Meine Empfehlung!«

»Wir haben viel probiert bis wir das perfekte Mango-Müsli gefunden haben. Aber jetzt mit der Kombination aus Mango und Orangengeschmack ... ich find’s richtig gelungen.«

CONNY KÖNIGIN DER MANUFAKTUR

STEPHAN CEOh! VON Oh!Saft

PATRICK DER BOSS IM LAGER

VIVIEN JONGLEURIN DER VERTRIEBSWEGE

Blaubeer-Müsli

Kickstart-Müsli

Birchermüsli

Mango-Müsli





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LÖFFEL UND SCHALE

NOCH MEHR MÜSLIGENUSS MIT STILECHTEM ZUBEHÖR

Gerade mit Löffeln von der Stange sind wir nie zufrieden gewesen – zu groß, zu klein, fasst sich nicht gut an und so weiter. Deswegen stand unser Entschluss fest: Wir möchten einen eigenen mymuesli-Löffel. Er soll perfekt in der Hand liegen, mit einer schönen Oberfläche, die aber gleichzeitig edel aussieht. Gute Materia-lien waren also auch ein Muss. Und eine einzigartige Form sollte er haben, der perfekte Müslilöffel eben.

Geliefert wird unser Löffel einzeln in ei-ner weißen mymuesli-Box – oder gleich im Set mit der passenden Schüssel. Wir hatten uns eine richtig schwere Keramik-Qualität vorgestellt und die Schüssel ge-nau nach diesen Vorgaben entworfen. Schon jetzt ist die Schüssel ein echter Klassiker. Sie kann natürlich wie der Löf-fel auch einzeln bestellt werden – aber mal ehrlich: Wer möchte dieses Paar schon trennen?

DAS PERFEKTE FRÜHSTÜCKSSET FÜR MÜSLIFREUNDE

Für kompromisslosen Müsligenuss am Frühstückstisch haben wir eigens unse-ren mymuesli-Löffel und die passende Müslischale entworfen. Ob als Geschenk oder für die eigene Küche: Diese beiden Accessoires sollte jeder Müslijunkie sein Eigen nennen.

Auch in unserer Geschenkbox erhältlich (Seite 61)www.mymuesli.com/geschenkset

MYMUESLI-SCHALE

Die mymuesli-Schale aus hochwertiger Keramik, mymuesli-Logo farbig auf der Innenseite, natürlich geeignet für die Spülmaschine.

Durchmesser: 15,5cmHöhe: 6,5cm

7.90 EUR

MYMUESLI-LÖFFEL

Der mymuesli-Löffel, dezent graviert mit dem mymuesli-Logo, in toller Logo-Verpackung, schlichtes und zeitloses Design.

6.90 EUR

LÖFFEL UND SCHALE IM SET

12.90 EUR

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand





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SCHLANKER-LEBEN-MÜSLIS

SCHLANKER LEBEN IN SECHS WOCHEN

Für eine gesunde und vor allem figurbewusste Ernährung legt man schon morgens den Grundstein: Ein ausgewogenes Frühstück ist wichtig. Funktional soll es auch sein? Kein Problem. Unser Sechs-Wochen-Plan führt schrittweise an eine neue Ernährungsweise heran.

Das Wichtigste vorab: Nur wer bereit ist, seine Ernährung umzustellen, auf aus-reichend Bewegung zu achten, kann er-folgreich figurbewusst leben und Erfolge erzielen. Aber es lohnt sich: Denn schon nach kurzer Zeit, mit den Vorsätzen im-mer vor Augen, fühlt man sich besser und vor allem leistungsfähiger.

Die Schlanker-Leben-Müslis sollen schon morgens dieses Gefühl vermitteln: Ein vitaler Start in den Tag mit einem funk-tionalen und ausgewogenen Frühstück. Entwickelt haben wir sie zusammen mit der Ernährungs-Expertin Kathrin Kittl (es-senszeit.at) als 3-Phasen-Plan. Für jede Phase gibt es ein leckeres Müsli. Der jeweilige Anteil an Plantago-Samen (lat. Plantago ovata), einem natürlichen Quell-

stoff, der sich zusammen mit Flüssigkeit auf ein Vielfaches seiner Größe ausdehnt, wird von Phase zu Phase reduziert. Durch die stetige Verringerung des An-teils an Plantago-Samen in jeder Phase kann sich der Magen schrittweise an ein geringeres Volumen gewöhnen und man wird schneller satt – ohne Hungergefühl.

DER 3-PHASEN-ERNÄHRUNGSPLAN FÜR FIGURBEWUSSTE

SECHS-WOCHEN-PAKET

6 leckere Schlanker-Leben-Müslis, je zwei Dosen pro Phase, reicht für den kompletten 6-Wochen-Plan.

6 x 575 g 44.00 EUR (entspricht 12.75 EUR/kg)



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SCHLANKER-LEBEN-MÜSLIS

PHASE 1Woche 1 und 2 Dieses Schlanker-Leben-Müsli hat den höchsten Anteil an quellfähigen Planta-go-Samen. In Kombination mit den ent-haltenen Ballaststoffen wirkt es schnell und lange sättigend. Es ist besonders wichtig, in dieser Phase viel zu trinken, da die Plantago-Samen beim Aufquel-len im Magen viel Flüssigkeit binden.

In dieser Phase ist es zunächst ent-scheidend, ein neues Körperbewusst-sein zu entwickeln. Dieses Müsli hält besonders lange satt und ist deswegen ideal für die erste Phase des Schlanker-Leben-Plans.

TIPPS•vieltrinken,ambestenWasseroderstark verdünnte Fruchtsäfte•mittagssollteeinkleinerSnackreichen,z.B.Reis oder Omelette, da das Müsli lange satt macht•aufHunger-undSättigungsgefühledesKörpers achten und langsam essen

TIPPS•vieltrinken•kurze,aberregelmäßigeSporteinheiten•regelmäßigekleineMahlzeitenimAbstandvon ca. 3 Stunden

TIPPS•gesundeErnährungundSportwerdenzum festen Ritual•einausgewogenesFrühstückbleibtderwichtigste Bestandteil der Ernährung•abendssindleichtverdaulicheundproteinreiche Mahlzeiten ideal, zum Beispiel Fisch, Reisgerichte oder Gemüse

PHASE 2 Woche 3 und 4 Dieses fruchtige Beerenmüsli hat den zweithöchsten Anteil an quellfähigen Plantago-Samen. So kann sich der Ma-gen schrittweise an kleinere Portionen gewöhnen. Die bewusst ausgewählte Vollkorn-Flockenbasis hält dank der kom-plexen Kohlenhydrate besonders lange satt. Die enthaltenen roten Beeren ma-chen das Müsli besonders lecker.Neben einer ausgewogenen Ernährung wird es in Phase 2 zunehmend wichtiger, den Schlanker-Leben-Plan durch körper-liche Bewegung zu unterstützen.

PHASE 3 Woche 5 und 6In der dritten Phase unseres Schlanker-Leben-Plans soll die Anpassung des Ma-gens an kleinere Portionen vollendet und auf ein konstantes Niveau eingependelt werden. Der Anteil der Plantago-Samen ist daher im Vergleich zu den anderen beiden Schlanker-Leben-Müslis am ge-ringsten. Nach dem Abschluss von Phase 3 ist es unheimlich wichtig, am Ball zu bleiben: Sport und gesunde Ernährung müssen auch weiterhin fest in den Tagesablauf integriert bleiben. Auch andere Müs-lis können nun in den morgendlichen Speiseplan aufgenommen werden. Nur Mut, durchhalten ist ab jetzt nicht mehr schwierig: Denn wer sich einmal so gut gefühlt hat, der will nie wieder zu alten Gewohnheiten zurückkehren.

SCHLANKER-LEBEN PHASE 1

ZUTATENWednesday (Weizenflocken, Haferflocken, Roggen-flocken), Sojaflocken, Buchweizenflocken, Vollkorn-Cornflakes, Haferkleie, Plantago-Samen, Apfelstücke, Datteln, Cranberries, Sonnenblumenkerne, Mandeln, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1388 KJ / 331 kcalEiweiß 11,8 g Kohlenhydrate / Zucker 51,2 g / 12,2 gFett / ges. Fettsäuren 8,5 g / 1,1 gBallaststoffe 14,27g Natrium 0,009 g


575 g 7.90 EUR (entspricht 13.74 EUR/kg)


ZUTATENVollwert (Gerstenflocken, Dinkelflocken, Haferflo-cken), Haferkleie, Dinkelflakes, Plantago-Samen, Cranberries, Erdbeeren, Himbeeren, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1311 KJ / 313 kcalEiweiß 10,9 g Kohlenhydrate / Zucker 58,8 g / 6,3 gFett / ges. Fettsäuren 3,8 g / 0,6 gBallaststoffe 11 g Natrium 0,028 g




ZUTATENFünf Körner (Weizenflocken, Haferflocken, Roggen-flocken, Dinkelflocken, Gerstenflocken), Amaranth gepufft, Dinkelflakes, Plantago-Samen, Apfelstücke, Erdbeeren, Bananen, viel Liebe.




Regina auf Facebook: »Hab heute mein „Schlanker-Leben“ Paket bekommen. Ich hätte nicht gedacht, dass Phase 1 so gut schmeckt :)«





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WELEDA-MÜSLIS

WAHRE SCHÖNHEIT KOMMT VON INNEN

Ein gesundes und natürliches Früh-stück für mehr Wohlbefinden und ein besseres Aussehen: ganz einfach mit den Weleda-Müslis von mymuesli.

»Eine gesunde Ernährung wirkt sich posi-tiv auf den ganzen Menschen aus«, sagt die Ernährungs-Expertin Mayoori Buch-halter vom BioGourmetClub. Exklusiv für die Kooperation von mymuesli und Wele-da hat sie das Aktiv-Schön-Müsli zusam-mengestellt. Das Aktiv-Schön-Müsli ist nicht nur ein leckeres und ausgewogenes Frühstück, sondern fügt sich darüber hinaus perfekt in das Aktiv-Schön-Programm von Wele-da ein. Dessen Grundgedanke: Natürli-che und hochqualitative Pflegeproduk-te sind wichtig. Doch für eine gesunde Haut sind ausreichend Bewegung und vor allem eine gesunde Ernährung eben-so wichtig.

Auch mit dem Zeitlos-Schön-Müsli wird dieser ganzheitliche Ansatz aus Pflege, Bewegung und Ernährung verfolgt, aller-dings speziell für die Haut ab 40. Auch dieses Müsli hat Mayoori Buchhalter für mymuesli entwickelt. Das Geheimnis: Granatapfel, der sowohl in den Zeitlos-Schön-Pflegeprodukten von Weleda als auch im Zeitlos-Schön-Müsli zu finden ist. Beide Müslis bieten also eine runde Mi-schung für einen gelungenen Start in auf-regende Tage. »Und wer richtig isst«, er-innert Mayoori Buchhalter, »der tut auch seiner Haut etwas Gutes«.

ENTWICKELT MIT WELEDA: ZWEI LECKERE BIO-MÜSLIS FÜR EINE SCHÖNE HAUT

ZEITLOS-SCHÖN-MÜSLI

ZUTATENFünf Körner (Weizenflocken, Haferflocken, Roggen-flocken, Dinkelflocken, Gerstenflocken), Mandeln, Granatapfel, Sesam, Dinkelflakes, Heidelbeeren, Himbeeren, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1361 KJ / 325 kcalEiweiß 11,4 g Kohlenhydrate / Zucker 53 g / 4,08 gFett / ges. Fettsäuren 7,6 g / 0,93 gBallaststoffe 10,8 g Natrium 0,106 g



AKTIV-SCHÖN-MÜSLI

ZUTATENQi (Sojaflocken, Reisflocken, Buchweizenflocken), Aprikosen, Rosinen (grün), geschälte Hanfnüsse, Kürbiskerne, Apfelstücke, Haferkleie, Leinsamen, Vollkorn-Cornflakes, Dinkelvollkornflakes, viel Liebe.










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KICKSTART-MÜSLI

MIT MEHR BISS IN DEN TAG STARTEN

Wer den Tag aktiv und mit Power be-ginnen möchte, der braucht ein ausge-wogenes Frühstück. Aber unkompliziert soll es sein und darüber hinaus effektiv, denn schließlich will man seinem Körper ja auch etwas Gutes tun.Das Kickstart-Müsli leistet genau das. Zusammen mit seinen Vollkornflocken als Basis, Hafercrunchy und leckeren

Extras sorgen Heidelbeeren (enthalten Antioxidantien), Erdbeeren (können die Blutfettwerte positiv beeinflussen) und Plantago-Samen (regulieren die Ver-dauung auf natürliche Weise) für einen funktionalen Mehrwert am Frühstücks-tisch. Und natürlich kommt auch der Geschmack nicht zu kurz. Der ist min-destens so wichtig wie die gesunden

Wirkungen des Kickstart-Müslis. Denn ein gesundes Frühstück soll schließlich auch Spaß machen!

DAS OPTIMALE MÜSLI FÜR MÄNNER

UNSER TIPP:Das Kickstart-Müsli ist eine Proteinquelle und damit auch als Workout-Drink ideal geeignet: Einfach mit einer Banane und Milch in den Mixer geben für natürlich mehr Power.

Das Kickstart-Müsli wurde entwickelt, um speziell Männern eine gesunde Grundlage für ihre tägliche Ernährung zu ermöglichen. Dabei schmeckt es nicht nur besonders knusprig und lecker, sondern bietet auch einen funktio-nalen Mehrwert.

KICKSTART-MÜSLI

ZUTATENCrunchy and Oat (Haferflocken, Weizenflocken, Vollrohrzucker, Palmfett ungehärtet, Gerstenflocken, Puffreis, Honig, Zimt), Sesam, Dinkelflakes, Plantago-Samen, Feigen, Erdbeeren, Heidelbeeren, Sonnen-blumenkerne, Mandeln, Hanfnüsse, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1596 KJ / 381 kcalEiweiß 12,6 g Kohlenhydrate / Zucker 50 g / 11 gFett / ges. Fettsäuren 15 g / 2,6 gBallaststoffe 11,7 g Natrium 0,02 g



Ricardo auf Facebook: »Heute ist mein neues Müs-li gekommen :-)) *freu* Und ich sags Euch gleich, ... das ist das Beste, was es überhaupt gibt!!!! Der absolute Oberhammer ;-))«




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JOCHEN SCHWEIZER

DIE BUNGEE-LEGENDE JOCHEN SCHWEIZERIM INTERVIEW

Ein Großraumbüro am Münchner Ostbahnhof. Zum Empfang rutscht man eine Feuerwehrstange hinab. Bestimmt ist hier jeder Mitarbeiter heute schon Bungee gesprungen, mindestens mit dem Quad zur Arbeit gefahren. Strahlende Gesichter,Nachnamen gibt es nicht.Und da kommt der Chef: Jochen Schweizer, Bungee-Legende, durchtrainiert, gefühlt 30 Jahre alt, hat heute sicher schon ein Abenteuer erlebt. Ob dieser Mann über Frühstück reden möchte? Ja, will er, los geht’s ...

Interview: Max Wittrock

Kurz vor einem Bungeesprung: Frühstück ja oder nein?Unbedingt ... ... denn... also ich würde mir jetzt nicht den Ma-gen voll hauen, aber eine kleine Schüs-sel Müsli kann ich vor einem Sprung sehr empfehlen (lacht).

Was gab es denn morgens vor Ihrem berühmten Sprung für Willy Bogner, von der Staumauer im Verzascatal? Daran kann ich mich ehrlich gesagt nicht mehr erinnern, aber ich erinnere mich sehr gut daran, was ich gegessen habe, am Morgen vor meinem Weltrekord-sprung – tausend Meter tief, aus einem Helikopter. Da hab ich tatsächlich mor-gens ein frisch angemachtes Birchermüsli im Hotel gegessen (lächelt). Es heißt ja, dass Sie jedes Erlebnis Ihres Unternehmens selbst testenEs gibt Schlimmeres im Leben ...

Klar, aber wenn man so viel unter-wegs ist wie Sie, so viel testet, hat man da überhaupt noch Zeit für ein ruhiges Frühstück?

Unbedingt! Ich bin nicht nur extrem be-wegungsbewusst, sondern auch sehr er-nährungsbewusst. Und beides in Kom-bination führt dazu, dass man schlicht besser in Schuss ist als der Durchschnitt. Insofern ist für mich ein gutes Frühstück der richtige Start in den Tag.

Was ist denn mit den anderen Mahl-zeiten des Tages: Testet Jochen Schweizer denn auch alle seine Kochkurse?(lacht) Kochen kann ich schon ...

Was ist denn Ihr Lieblingsessen?Norske Torsk à la sauce méditerranée.

(Unwissendes Schweigen)Ich bin leidenschaftlicher Meeresfischer. Und immer wenn ich in Norwegen in mei-nem Sommerhaus Zeit verbringe, dann fahre ich raus aufs Meer. Einer der Groß-fische auf die man dort geht ist der Kabel-jau, norwegisch Torsk. Und Norske Torsk à la sauce méditerranée ist demnach Norwegischer Kabeljau oder Dorsch auf mediterraner Sauce. Das ist tatsächlich mein Lieblingsgericht – mit dem ich im-mer wieder großes Lob ernte, wenn ich es koche (lächelt).

Das Geheimgewürz in IhrerFischküche?Das gibt es nicht. Das große Geheim-nis bei der Zubereitung eines Fisches ist, dass er direkt von der Angel kommt und man »en point« beim Zubereiten den richtigen Moment trifft.

Nach dem Essen oder morgens: Wie trinkt ein Ex-Stuntman denn sei-nen Kaffee? Ganz schwarz?Er trinkt Tee. Und jeden Morgen einen selbst gepressten Obst- und Gemüsesaft: Einen Bund Karotten, zwei Äpfel, rote Beete, Sellerie, das ist die Grundausstat-tung. Ich beginne den Tag damit, dass ich sehr früh aufstehe, heute um 5 ...

... mit oder ohne Wecker?Ohne, ich wache mit dem ersten Sonnen-strahl auf. Ich lasse mich immer von der Sonne wecken. Heute habe ich dann eine Stunde Yoga gemacht, einen Tee getrun-ken, meine Kois gefüttert – der kontemp-lative Moment des Morgens – und dann hab ich mir meinen morgendlichen Saft gemacht.

Noch kurz zu Ihren Frühstücksge-wohn heiten: Spiegel- oder Rührei?

»IMMER FÜR EINE ÜBERRASCHUNG GUT«

»Am Morgen vor meinem Weltrekord-sprung – tausend Meter tief, aus einem Helikopter. Da hab ich tatsächlich ein frisch angemachtes Birchermüsli im Hotel gegessen«

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Egg White Omelett. ... Nutella oder Marmelade?Olivenöl! Vollkornbrot mit Salz, Oregano, bestes Olivenöl, da hat man Power den ganzen Tag.

Lachsbagel oder Weißwurst?Lachsbagel.

Und Müsli: knusprig oder weich?Knusprig.

Geheimtipp für ein Café in München?Die »Box« am Gärtnerplatz.

Wir hatten ja schon darüber gespro-chen: Immer mehr Events bei Ihnen drehen sich ja um das Thema Kochen. Fehlt Ihnen da nicht ein bisschen die Spannung?Überhaupt nicht, die liegt ja auch im Auge des Betrachters. Für mich ist wichtig, dass meine Kunden diese Erlebnisse gut finden. Ich persönlich sehne mich nicht nach einem »Drill-Camp« oder einem Pa-tisserie Seminar. Weil ich keinen Zucker esse. Aber ich finde es schön, dass es so etwas gibt und wir den Menschen solche Erlebnisse ermöglichen können.

Wie wichtig ist denn für Sie persön-lich der Ausgleich zwischen Ruhemo-menten und Spannung oder Action?Sehr wichtig, ich glaube ja, dass in der Regeneration das eigentliche Erfolgskon-zept liegt. Wenn ich nur renne, dann bin ich irgendwann nicht mehr erfolgreich. Man muss sich immer wieder regenerie-ren, sich rausziehen. Oder wie der Da-lai Lama es mal gesagt hat: Spend some time alone every day. Und das mache ich. Spätestens dann, wenn ich in einem meiner Kajaks sitze. Gestern kam ich vom Norisring zurück (von einem Autorennen, an dem sein Sohn Maximilian Sandritter, Rennfahrer, teilgenommen hatte) und bin nach einer langen Fahrt mit Stau noch an die Regattastrecke gefahren, habe mich bei einbrechender Dunkelheit eine Stun-de ins Kajak gesetzt. Danach ist man ganz anders drauf.

Sie haben in jungen Jahren, mit 18, eine Motorradfahrt durch Afrika gemacht, das klingt weniger nach Regeneration, vielmehr nach 24 Stunden Dauerabenteuer ...Wenn man mit dem Motorrad lange durch Afrika fährt, dann hat man natür-lich lange, actionreiche Passagen. Aber

es gibt auch da Phasen, in denen man sich einfach ausruht. Das ist ja überhaupt das Rezept: Ich würde den Leuten schon raten, Gas zu geben. Aber manchmal muss man sich einfach wieder regenerieren. Für mich ist Norwe-gen so eine Regenerationszone. Wenn ich in mein Sommerhaus fahre, da ist totale Stille, klare Luft, ich höre nur das Meer, vielleicht den Wind in den Bäumen, Vo-gelgezwitscher, that’s it.

Um völlig abzuschalten also weg?Unbedingt! Norwegen zum Beispiel hat ein Licht, das gibt es nirgendwo sonst auf der Welt, eine Landschaft aus Fels und Meer, zerrissene Küsten, vom Wind zerzauste Föhren, die sich in die Felsen krallen. Meine Hütte ist auf die Felsen geschraubt, damit die Stürme sie nicht davon reißen. Diese Ursprünglichkeit be-deutet mir viel. Es gibt ein sehr schönes Gedicht, das Norwegen charakterisiert, frei nach Bjørnstjerne Bjørnson:

Das ist Norwegen.

»Dieses Land, das trotzig schaut, meer-umbrandet, bergumbaut, winterhart und sommerbleich, kurzes Lächeln, niemals weich.«

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Wenn man so einen Hintergrund hat wie Sie, Stuntman, Extremsportler, und dann zum Unternehmer wird, ist das dann nicht zu viel des Wechsel-spiels von Abenteuer und Ruhe?Man wird ja nicht plötzlich zum Unter-nehmer. Das ist ein Prozess, der sich aus Notwendigkeiten ergibt. In dem Augen-blick, als ich mich entschieden hatte, die Faszination von eigenen Erlebnissen auch anderen zugänglich zu machen, gab es für mich nur diesen Weg.

Ich stelle mir das nur schwierig vor, wenn man vorher immer nur für sich selbst die Verantwortung getra-gen hat, alleine im Boot, alleine am Seil, und dann ist da plötzlich eine Jochen Schweizer Familie, hunderte Mitarbeiter, für die man plötzlich verantwortlich ist?Diese Firma ernährt viele Familien, sie ist eine Art geschütztes Biotop. Und viele Mitarbeiter, die schon lange da sind, re-alisieren unter Umständen gar nicht mehr, wie gut und frei wir hier leben und arbei-ten können in dieser Firma – im Vergleich zu wahrscheinlich 99 Prozent der ande-ren Firmen in denen man arbeiten müss-te, wenn man hier keinen Job hätte. Mir ist es auch wichtig, dieses Bewusstsein wach zu halten, was für ein Glück es ist, hier einen Job zu haben. Das empfinde ich selbst auch so.Aber ich bin hier trotz der Größe der Firma sehr frei, habe einen sehr guten Haupt-Geschäftsführer, der die Fäden in der Hand hält. Das ermöglicht mir dann die Freiheit, andere Projekte zu verwirk-lichen.

Was begeistert die Kunden aber so an Ihrer Firma, an den Erlebnissen? Wir erfüllen ein Grundbedürfnis jedes Menschen: die Suche nach Erleb nissen, die man mit anderen teilen kann.

Von dem, was ich über Sie recher-chiert habe, ist das aber nicht Ihr persönlicher Antrieb für eigene Erlebnisse gewesen ...Ursprünglich nicht, ich habe mit dem al-pinen Kajakfahren eine Sportart gewählt, die ohne Zeugen und ohne Medien funk-tioniert. Wer diese Sportart ausübt, der begibt sich bewusst in eine Welt, die für andere Menschen nicht erreichbar ist. Ich verbringe meine Wochenenden in Schluchten, in die komme ich nur als Kanute. Ich erlebe dort intensive Heraus-forderungen, ich bewältige schwierigs-te Blockpassagen, oft expeditionell, mit Berg-Seilen, mit spektakulären Befah-rungen. Aber es gibt keine Zeugen, das ist kein Publikumssport. Ich bin mit mir oder mit Freunden alleine in der Schlucht.Ich wollte diese Stille, diese Abgeschie-denheit. Doch ich stehe auch manchmal gerne auf der Bühne, liebe es, vor einem großen Auditorium zu sprechen. Ich liebe es, etwas zu präsentieren oder mit 100 Mitarbeitern gemeinsam Ski zu fahren. Doch in meiner Grundstruktur bin ich Extrem-Kanute, und suche immer wieder die Einsamkeit in extremen Landschaften.

Was ist denn für Sie aufregender, Unternehmer oder Extrem-Sportler zu sein?Ich glaube man braucht für beides die gleichen Skills: Entschlossenheit, Konse-quenz, Fleiß. Wichtig ist der Wille zum Erfolg. Ich trete auch als Unternehmer nicht an, um Zweiter zu werden.

Ist denn aber dieser Wille stark genug, um zum Beispiel der Versu-chung einer Motorradtour zu wider-stehen?Die mache ich ja trotzdem.

OK, sagen wir mal für drei Jahre, weg von allen Verpflichtungen ...Es würde mich nicht reizen, so lange weg-zufahren. Ich lebe in einem sehr engen Verhältnis mit meiner Lebensgefährtin

und meinen Kindern. Und es treibt mich nichts weg, ich lebe ein erfülltes Leben, habe eine erfolgreiche Firma. Ich habe Zeit für meine Kinder und für mich selbst. Warum sollte ich so lange wegfahren und hier alles Schöne zurücklassen? Das habe ich getan, als ich dachte, woanders sei es besser. Ist es aber nicht.

Sie haben vermutlich unbeschränk-ten Zugriff auf alle Jochen Schweizer Erlebnisse ...So ist es ...

Womit belohnt man sich denn dann selbst noch?Nicht mit Erlebnissen von meinem Portal, die teste ich ja schon aus Pflichtbewusst-sein meinen Kunden gegenüber.

Jochen Schweizer ist aber sicher auch kein mydays-Kunde, oder?Wie heißt diese Firma? (lacht)

Wenn man also so viel ausprobiert und erlebt hat, gibt es noch irgend-was, was Sie reizt, was sie auspro-bieren möchten im Leben?Jochen Schweizer ist immer für eine Überraschung gut. Man darf gespannt sein, was uns allen, nicht nur mir, noch viel Freude machen wird.

»In meiner Grundstruktur bin ich Extrem-Kanute, und suche immer wieder die Einsamkeit in extremen Landschaften.«

JOCHEN SCHWEIZER

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ADRENALIN-MÜSLI

EINE PORTION ABENTEUER ZUM FRÜHSTÜCK

Mit seinen perfekt aufeinander abge-stimmten und leckeren Zutaten ist es ideal als Geschenk für Abenteurer oder um sich selbst fit zu machen für span-nende Erlebnisse. Grundlage ist unsere Crunchy-and-Oat-Basismischung, die aus leckerem Hafercrunchy made in Bayern und unseren Vollkorn-Haferflocken be-steht. Verfeinert haben wir sie mit Soja-flocken, die mit ihrem hohen Eiweißge-halt punkten.

Dazu kommen proteinreiche Nüsse (Walnusskerne, Hanfnüsse) und lecke-re Früchte (Apfelstücke, Cranberries, Bananen), abgerundet wird das leckere Action-Müsli schließlich mit Schoko-Din-kelbällchen und Sesam.Vor seinem Weltrekord-Bungee-Sprung 1997 hat Jochen Schweizer natürlich auch Müsli gegessen, was er sonst gerne isst und welche Abenteuer er erlebt hat und noch erleben wird, das verrät er uns im Interview auf Seite 26.

DIE PERFEKTE FRÜHSTÜCKS-GRUNDLAGE FÜR ABENTEURER UND ADRENALIN-JUNKIES

Ob für den nächsten Fallschirmsprung oder Rafting in tosenden Gewässern: Wer Adrenalin im Blut hat, der braucht ein effektives und leckeres Frühstück als Grundlage. Zusammen mit den Erlebnis-Experten von Jochen Schweizer, Bungee-Legende und Action-Unternehmer, haben wir deswegen das Adrenalin-Müsli kreiert.

ADRENALIN-MÜSLI

ZUTATENCrunchy and Oat (Haferflocken, Weizenflocken, Vollrohrzucker, Palmfett ungehärtet, Gerstenflocken, Puffreis, Honig, Zimt), Sojaflocken, Sesam, Apfelstü-cke, Cranberries, Bananen, Walnusskerne, geschäl-te Hanfnüsse, Schoko-Dinkelbällchen, viel Liebe.







MÜSLIS FÜR LÄUFER

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MÜSLIS FÜR LÄUFER

SCHNELLERFITTERERHOLTERWird man nur mit diesen Müslis zu einem besseren Läufer? Nein, regelmäßiges Training, der Wille zum Sieg und Erfolg, das sind wichtige Voraussetzungen, um als Athlet weiterzukommen. Aber die pas-sende Ernährung ist ein weiterer Grund-pfeiler, der auf keinen Fall vernachlässigt werden darf.

Die drei Läufer-Müslis von Runner’s World und uns machen ein Sportler-Frühstück zu einer unkomplizierten aber leckeren Angelegenheit. Das Basis-Müsli ist ein täglicher Begleiter, es versorgt den Körper mit der nötigen Energie, um Training und Alltag unter einen Hut zu bringen. Wenn der Wettkampf oder eine harte Trainingseinheit naht, dann ist das Power-Müsli eine willkommene Ergän-zung: Kohlenhydrate satt, natürlich mehr Power für Höchstleistungen.

Danach ist Ruhe angesagt, das Regene-rations-Müsli schlägt genau in diese Ker-be: Der Körper braucht jetzt die richtige (Müsli-)Mischung, um sich schnell zu erholen. Also zurücklehnen, Regenera-tions-Müsli in die Schüssel, Milch oder Joghurt dazu und schon von der nächsten Trainingseinheit träumen. Denn was gibt es schöneres, als den Asphalt unter den Füßen zu spüren und wieder zu laufen ...

ENTWICKELT MIT DEN EXPERTEN VON RUNNER’S WORLD

Zusammen mit den Ernährungsexperten von Runner’s World, dem größten Laufmagazin der Welt, haben wir drei Müslis speziell für Läufer entwickelt. Alle drei unterstützen das eigene Training optimal und liefern wichtige Energie für Höchstleistungen.

RUNNER’S-WORLD-MÜSLI BASIS

ZUTATENWednesday (Weizenflocken, Haferflocken, Roggen-flocken), Mandeln, Rosinen, Aprikosen, Walnussker-ne, Haferflocken, Cranberries, Leinsamen, viel Liebe.




RUNNER’S-WORLD-MÜSLI POWER

ZUTATENFünf Körner (Weizenflocken, Haferflocken, Roggenflocken, Dinkelflocken, Gerstenflocken), Feigen, Mango, Haferkleie, Buchweizenflocken, Dinkelflakes, Erdbeeren, Bananen, viel Liebe.




RUNNER'S-WORLD-M. REGENERATION

ZUTATENSunshine (Weizenflocken, Hirseflocken, Sonnenblu-menkerne), Cashewkerne, Datteln, Haselnusskerne, Rosinen (grün), Haferflocken, Sojaflocken, Cranber-ries, Vollkorn-Cornflakes, viel Liebe.













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BIKER-MÜSLIS

GIB DEINEM TRAINING DEN LETZTEN KICK

Diese beiden Müslis sind die ideale Stär-kung für lange Touren, Singletrail-Aben-teuer oder leistungsorientiertes Straßen-training. Egal welche Ziele erreicht werden sollen, ob neue Bestzeit oder der erste Wett-kampf: Das Basis-Müsli ist eine solide Ernährungsgrundlage für ambitionier-te Radler, die noch dazu ausgewogen schmeckt und natürlich mehr Power bringt.Das Power-Müsli ist für stärkere Belas-tungen konzipiert, Abenteuer abseits der

gewohnten Pfade, Wettkampfsituatio-nen und schwere Belastungen, wenn die Freunde nur noch das Hinterrad sehen sollen.

Klar kann man trotz dieser funktionalen Bio-Müslis auf eines nicht verzichten: re-gelmäßiges Training, doch wer will das schon. Genau darum geht es ja schließ-lich: Was macht schon glücklicher als ein frisch bewältigter Anstieg mit neuer Bestzeit?

OPTIMALEERNÄHRUNG FÜR ZWEIRADSPORTLER

Ob auf epischen Trails, beim Alpencross oder auf der Serpentinenstraße – wo auch immer Biker ihrem Hobby nachgehen, wir haben das perfekte Frühstück: Zusammen mit RoadBIKE, MountainBIKE und Ernährungsexperte Karsten Köhler (Deutsche Sporthochschule Köln) haben wir Müslis speziell für Zweiradjunkies entwickelt.

BIKER-MÜSLI BASIS

ZUTATENFünf Körner (Weizenflocken, Haferflocken, Roggen-flocken, Dinkelflocken, Gerstenflocken), Aprikosen, Feigen, Kürbiskerne, Walnusskerne, Sojaflocken, Apfelstücke, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1426 KJ / 341 kcalEiweiß 12 g Kohlenhydrate / Zucker 53,6 g / 12 gFett / ges. Fettsäuren 8,7 g / 1,3 gBallaststoffe 9,7 g Natrium 0,01 g



BIKER-MÜSLI POWER

ZUTATENFünf Körner (Weizenflocken, Haferflocken, Roggen-flocken, Dinkelflocken, Gerstenflocken), Rosinen, Vollkorn-Cornflakes, Rosinen (grün), Amaranthflo-cken, Heidelbeeren, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1338 KJ / 320 kcalEiweiß 9 g Kohlenhydrate / Zucker 65,4 g / 19,7 gFett / ges. Fettsäuren 2,4 g / 0,4 gBallaststoffe 8,5 g Natrium 0,11 g









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GIPFELSTÜRMER-MÜSLIGIPFELSTÜRMER-MÜSLI

MACHT FIT FÜR DIE HÖHENLUFT

Und genau auf diese Bedürfnisse wurde unser Gipfelstümer-Müsli abgestimmt: Es enthält ordentlich Kohlenhydrate für hohe Belastungen – hat aber einen Fett-anteil von nur 6,52g (pro 100g). Das ist unter anderem wichtig, um die Akklima-tisierung in luftigen Höhen zu erleichtern.

Aber freilich schmeckt es auch richtig lecker. Denn eine stärkende Mahlzeit, daheim vor einer langen Tour oder auf der Hütte, die sollte auf jeden Fall ein Ge-nuss sein. Dafür sorgt die Kombination

aus knusprigem Müsli und Früchten. Den Geschmackstest der Bergfreunde und im mymuesli-Team hat das Gipfelstürmer-Müsli auf jeden Fall bestanden!

Ein Tipp zum Schluss: Wenn man gera-de keine Milch zur Hand hat, droben auf dem Gipfel, dann schmeckt dieses Müsli zum Beispiel auch mit Saft richtig gut. Ein Kakao, zubereitet mit Kakaopulver und heißem Wasser, ist auch eine leckere Ergänzung. Also, liebe Bergfreunde, auf geht’s!

EIN FRÜHSTÜCK FÜR BERGFREUNDE UND ECHTE NATURBURSCHEN

Dieses Müsli für Bergsportler haben wir zusammen mit den Experten von berg-freunde.de entwickelt. Denn die haben schließlich Erfahrung, wenn es um lange Bergtouren geht. Außerdem wurden wir bei der Auswahl der Zutaten von jungen Sportwissenschaftlern unterstützt, die genau wissen, was man für anstrengende Touren, viele Höhenmeter und steile Aufstiege braucht.

GIPFELSTÜRMER-MÜSLI

ZUTATENVollwert (Gerstenflocken, Dinkelflocken, Hafer-flocken), Hafer-Crunchy, Rosinen (grün), Sesam, Dinkelflakes, Bananen, Erdbeeren, Amaranth gepufft, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1448 KJ / 346 kcalEiweiß 10,8 g Kohlenhydrate / Zucker 61,2 g / 9 gFett / ges. Fettsäuren 6,5 g / 1,4 gBallaststoffe 7,5 g Natrium 0,03 g





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FIT-FOR-FUN-MÜSLIS

»FIT FOR FRÜHSTÜCK – ABER LECKER, BITTE!«

Die erfüllen nämlich diese Voraussetzun-gen spielend und passen sich den jewei-ligen Ernährungsbedürfnissen an: Ob or-dentlich Kohlenhydrate (High Carb), ein geringer Fettanteil (Low Fat) oder eine natürliche Proteinquelle (Best Protein) – jeder findet hier den für ihn passenden Mix.

Zusammengestellt haben wir die Müslis gemeinsam mit den Experten von Fit For Fun, die wie wir zwar funktionale Pro-dukte schätzen, aber der Geschmack

darf auch bei ihnen nicht zu kurz kom-men: Das Low-Fat-Müsli etwa, mit extra niedrigem Fettanteil und gleichzeitig ho-hem Ballaststoffgehalt für langanhaltende Sättigung, schmeckt schön fruchtig und knusprig.

Köstlich schmeckt auch das Müsli für Ausdauersportler, das High Carb, mit ei-nem Fokus auf Kohlenhydrate als wichti-gen Brennstoff: Denn damit es während einer langen Belastung nicht frühzeitig zum Leistungseinbruch kommt, müssen

die Speicher richtig gefüllt sein. Das Best Protein schließlich ist das Fit-For-Fun-Müsli mit dem höchsten Eiweiß-gehalt. Ideal für Kraftsportler. Denn sie brauchen Proteine für schnelle Erholung, optimalen Muskelaufbau und als Schutz für das Bindegewebe. Aber keine Sorge, auch dieses Müsli schmeckt nicht nach trockenem Kraftfutter, sondern fruchtig, kernig und super saftig.

SPEZIELL ABGESTIMMT FÜRFIGURBEWUSSTE, KRAFT-UND AUSDAUERSPORTLER

Sportler und Fitness-Begeisterte haben es beim Frühstück ja nicht immer einfach: Vor der Arbeit wartet noch die Lauf-strecke, die Shake-Zubereitung dauert dann auch noch ewig. Kurzum: Ein knackiges Müsli-Frühstück mit geringem Zeit-aufwand, das wär’s doch. Hatten wir denn schon von den Fit-For-Fun-Müslis erzählt?

FIT FOR FUN LOW FAT MÜSLI

ZUTATENFünf Körner (Weizenflocken, Haferflocken, Roggenflo-cken, Dinkelflocken, Gerstenflocken), Buchweizenflo-cken, Gerstenflocken, Vollkorn-Cornflakes, Haferkleie, Apfelstücke, Cranberries, Rosinen (grün), Himbeeren, viel Liebe.




FIT FOR FUN BEST PROTEIN MÜSLI

ZUTATENVollwert (Gerstenflocken, Dinkelflocken, Haferflo-cken), Sojaflocken, Leinsamen, Feigen, Erdbeeren, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mandeln, Hafer-Crunchy, viel Liebe.




FIT FOR FUN HIGH CARB MÜSLI

ZUTATENCrunchy and Oat (Haferflocken, Weizenflocken, Vollrohrzucker, Palmfett ungehärtet, Gerstenflocken, Puffreis, Honig, Zimt), Vollkorn-Cornflakes, Mango, Papaya, Cranberries, Rosinen, Cashewkerne, viel Liebe.












WWW.GREENCUPMOVEMENT.ORG

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GREEN CUP MOVEMENT

ENDLICH GUTER KAFFEE!

Mit Singer-Songwriter-Protest zum Bei-spiel hat das wenig zu tun, was Annika Po-loczek und ihre Schwester Carolin Maras hier planen. Doch wenngleich ihr Green Cup Movement bisher auf klassische Klischees des politischen Widerstands verzichtet – im Ergebnis geht es auch bei ihnen um eine Änderung der bisherigen Praxis, eine Systemrevolution. Sie mei-nen es ernst.

»Die Deutschen lieben Kaffee«, erklärt Carolin Maras (31), »trinken aber fast ausschließlich schlechten«. Mal sei die Qualität der (Supermarkt-)Bohnen mies, mal die Zubereitung, im schlimmsten und häufigsten Fall beides – Maras: »ei-gentlich der Normalfall in der deutschen Gastronomie.«Deswegen sei Ihnen die Idee zum Green Cup Movement gekommen. Denn es gäbe schon, erklärt Schwester Annika (29), eine wachsende Zahl an richtig gu-ten Röstereien, Liebhabern, Qualitätsen-klaven und waschechten Kaffeeexperten in Deutschland. »Die kennt aber meist keiner, vor allem nicht überregional«.

Auf www.greencupmovement.org ent-steht eine Plattform, die das ändert: Eine Kaffeekarte zeigt, wo es guten Kaffee zu kaufen gibt, ein Kalender zeigt aktuelle Events aus der Kaffeeszene. Eine ständige Berichterstattung ergänzt das Angebot: der Online-Treffpunkt für Kaffeeliebha-ber also.Und auch eigenen Kaffee bieten die Schwestern an, beste Bohnen mit kla-rer und transparenter Herkunft, geröstet vom Kaffee-Sommelier und -Experten Thomas Eckl aus Murnau. Ein exklusives Probierset mit zwei Kaffees (»Golden Brown« aus Bolivien und »Black Velvet« aus Guatemala) gibt es hier im Katalog für Müslifreunde schon zu bestellen.

Auf www.greencup.de wird das Ange-bot dann fortgesetzt. Das Movement soll aber dennoch nicht zu kurz kommen. Klar müsse man auch irgendwie Geld verdie-nen, so die Schwestern, aber der Einsatz für guten Kaffee, für Protagonisten der Bewegung, der lohne sich. Denn jeder Tag mit schlechtem Kaffee »ist irgendwie auch ein verlorener Tag«.

EINE BEWEGUNG FÜR MEHR KAFFEELIEBE

Wer gerne Kaffee trinkt, der hat die Qual der Wahl: Unzählige Kaffeemarken in den Regalen, dazu mindestens ebenso viele Zubereitungsarten – von Kapseln bis hin zum Papierfilter. »Und das meiste davon ist leider ungenießbar«, sagen zwei Schwestern aus Freiburg. Der Versuch einer Gegenbewegung.

PROBIERSET GREEN CUP COFFEE

KAFFEE »BLACK VELVET«100% Arabica Herkunft: Bolivien, La PazPlantage: Montana VerdeBio & aus fairem HandelGeschmack: Nuss, Schokolade

ESPRESSO »GOLDEN BROWN«100% Arabica Herkunft: Guatemala, HuehuetenangoPlantage: El InjertoRainforest Alliance zertifiziertGeschmack: Mandel, Schokolade, Frucht, Yasmin

2x 1/2 lbs (2 x 227g) 11,90€EUR

Geeignet für alle Arten der Kaffeezubereitung, zum Beispiel Vollautomaten, Filteraufguss, French Press oder Siebträger. Erhältlich gemahlen und in ganzer Bohne.

Matthias auf Facebook: »Bewegung für besseren Kaffee? Das finde ich gut, es gibt zu viel schlechten Kaffee auf dieser Welt :-) Bin dabei!«


http://www.greencupmovement.org



http://www.greencup.de

http://mymuesli.com/greencupcoffee-probieren

DIE ANTERSDORFER MÜHLE

»Das Gebäude wurde bereits 1884 erbaut. Seit es im Besitz von Johann Priemeier ist, hat er es Stück für Stück und Stockwerk für Stockwerk erweitert.«

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DER HIPPIE-HAFER VON NEBENAN


Simbach am Inn, 1978: Die 68er-Revo-lution ist im Passauer Land angekom-men. Flower-Power, Liebe, Freiheit, Sex und Rock ’n’ Roll. »Die spinnen doch die Hippies«, lautete damals die Meinung der Konservativen. Doch schon damals gab es Einen, der hinter die schillern-de Fassade blicken, sich mit den neuen Wertvorstellungen der Alt-Hippies aus-einandersetzen wollte: Johann Priemeier. Denn neben Blumen und Musik hatten die Alt-68er noch etwas ganz anderes im Gepäck: Die Idee von einer besseren Welt. Sie zelebrierten eine ökologische Lebensweise und träumten von Fair-ness im Umgang mit der Umwelt, von Wertschätzung und Nachhaltigkeit. Der Grundgedanke der ökologischen Land-wirtschaft war geboren.

»Mir ist es wie Schuppen von den Augen gefallen, als mir vor 34 Jahren ein Hip-pie erklärte, an welchen Problemen die konventionelle Landwirtschaft scheitern wird«, erinnert sich Priemeier. Zum ei-nen herrsche aufgrund von Technik und Chemie eine ständige Überproduktion, erklärte der Hippie damals. Zum andern würden die Endprodukte zu billig ver-kauft; das zwinge die Bauern dazu, noch mehr zu produzieren. Ökologische Land-wirtschaft, also unter anderem der Ver-

zicht auf chemische Pflanzenschutz- und Düngemittel, löse diese Probleme auf ei-nen Schlag – da waren sich die Hippies lange vor der ersten Bio-Welle sicher. »Das haben viele damals als Spinnerei abgetan«, sagt Priemeier. »Ich fand das absolut plausibel.« Damit war der Grundstein für die Anters-dorfer Mühle gelegt und eine der ersten biologischen Mühlen geboren. Zwar lern-te Johann Priemeier den Beruf des Mül-lermeisters im konventionellen Betrieb seiner Eltern, trotzdem entschied er sich später bewusst für eine rein biologische Verarbeitung. Seine Entscheidung hat Priemeier nie bereut. Er ist Bio-Müller aus Überzeugung. »Ich will weder Getreide aus Gen-Saat-gut noch Pestizide verwenden«, sagt er. Seine Lieferanten sucht er deshalb ganz gezielt aus. Rund 250 Landwirte aus der Region um Simbach am Inn gehören zu seinem Zuliefer-Stamm. Die Bauern kennt der Müllermeister persönlich. Es herrscht ein reger Austausch. Nur so kann Johann Priemeier schon bei der Auswahl des Saatguts, der Planung der Fruchtfolge und der Umsetzung biologischer Dünge-vorgänge Einfluss auf die spätere Müsli-flocke nehmen. »Wir kaufen nicht ano-nym«, sagt Priemeier.

»Großteils sind wir sogar schon bei der Ernte mit dabei.« Regionale Partner sor-gen für Transparenz und kurze Wege. Und so geht es vom Getreidefeld direkt zur Antersdorfer Mühle. Sie liegt in einem Tal am Ortseingang von Antersdorf (bei Simbach am Inn). Das Gebäude wurde bereits 1884 erbaut. Seit es im Besitz von Johann Priemeier ist, hat er es Stück für Stück und Stockwerk für Stockwerk er-weitert. Was vor 30 Jahren klein begann, hat sich mittlerweile zu einer modernen, vielseitigen Müllereianlage entwickelt, die den hohen Qualitätsanforderungen in der Bio-Verarbeitung mehr als gerecht wird. »Für mich ist es wichtig, dass alle Schritte in unserer Hand liegen«, sagt Mühlen-Chef Priemeier. Deshalb wird das Ge-treide direkt nach der Ernte sofort im mühleneigenen Silo eingelagert. Johann Priemeier überlässt nichts dem Zufall, nicht einmal die Lagerung. »Wir gehen eben besonders sorgsam und schonend mit dem Getreide um«, sagt er. »Zwar wirken sich die einzelnen Be- und Ver-arbeitungsschritte allein nicht unbedingt auf den Geschmack der Flocke aus, in der Summe machen aber genau diese Fein-heiten den Unterschied.«

BIO-GETREIDEAUS UNSERER REGION

Hafer, Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel – in Flockenform ist Getreide das wichtigste Müsli-Element.

»Wir legen besonders großen Wert auf die Qualität unserer Bio-Zutaten«, sagt mymuesli-Mit-

Gründer und Einkäufer Philipp Kraiss. »Deshalb arbeiten wir nur mit erstklassigen Lieferanten

zusammen.« Viele der Flocken für mymuesli werden in der Antersdorfer Mühle in Simbach am

Inn hergestellt. Bei Müllermeister Johann Priemeier mahlen die Mühlen schon seit über 30 Jahren

biologisch. Damals war er Pionier, heute trifft er den Zeitgeist.

Text: Eva Winter

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Genauso wichtig wie Bio-Verarbeitung und Regionalität ist für Johann Priemeier deshalb auch der Erhalt der Handwerks-tradition. Zusammen mit seinen 25 Mit-arbeitern walzt, siebt und mahlt er so ur-sprünglich wie nur möglich. »Klar kann man auf die eine oder andere technische Errungenschaft nicht verzichten, aber wo immer wir das traditionelle Handwerk be-wahren können, tun wir das auch.« Des-halb erwartet einen im Mühlenbetrieb kein hochmoderner Technik-Fuhrpark, sondern: Hier steht ganz allein das Korn im Mittelpunkt.Über eine alte Holztreppe geht es zum Kernstück der Müsliflocken-Produktion – der beinahe historisch anmutenden Getreide-Walze. 500 Kilo Hafer, Weizen, Gerste oder Roggen werden hier in der Stunde flach gewalzt – nicht technisch oder gar mit großem Druck, sondern rein durch sanftes Walzen. »Nur so können wirklich zarte Flocken entstehen«, weiß Müllermeister Johann Priemeier.

5000 Tonnen Getreideerzeugnisse pro-duziert die Antersdorfer Mühle jährlich. 150 Kunden werden damit beliefert, ei-ner davon ist mymuesli. Für die Mühle von Johann Priemeier hat sich das Unter-nehmen ganz gezielt entschieden. Denn hier ist erstklassige Bio-Qualität garan-tiert. Für diese Sicherheit sorgt Thomas Lehner. Er ist für die Qualitätssicherung der Antersdorfer Mühle zuständig. »Im Bio-Bereich müssen besonders hohe An-forderungen erfüllt werden«, weiß Leh-ner. »Unsere Flocken entstehen in vielen verschiedenen und genau überwachten Arbeitsschritten.« Schließlich sollen nicht nur die Kriterien der EG-Bio-Verordnung erfüllt werden, sondern auch die der an-erkannten Anbauverbände Bioland, Bio-Austria und Biokreis e.V.. Besonderes Augenmerk wird in der An-tersdorfer Mühle auf die Reinigung gelegt. Nachdem das Getreide im ersten Schritt geschält und gesäubert wurde, wird es im Tischausleser von Spelzen – also den

Deckblättern des Korns – befreit. Für den letzten Reinigungsschritt kommt die ers-te moderne Maschine zum Einsatz: Die Sortex-Reinigungsanlage. Hier ist High-Tech am Werk. Durch Dichtemessungen, Infrarotsignale und Luftdruck wird alles entfernt, was später nicht in die Müsli-schale soll.Gereinigt und gedämpft durchlaufen die Getreidekörner dann die Walze. Zur perfekten Müsliflocke werden sie da-nach durch eine schonende Trocknung und den finalen Feinschliff. Bei den my-muesli-Flocken handelt es sich übrigens um reine Vollkorn-Produkte. Das heißt, das Silberhäutchen, in dem jede Menge Nährstoffe wie Vitamine und Mineralstof-fe enthalten sind, verbleibt am Korn. Bevor es für die Flocken aber zu mymuesli geht, wandern sie zur Abfüllanlage. Naja, eine Anlage ist es nicht wirklich, denn ei-gentlich geht auch im letzten Schritt das meiste von Hand. Der Müller füllt einen Sack mit Flocken, zieht ihn auf ein Förder-

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band und lässt das Ganze von einer gro-ßen Nähnadel zusammen nähen. »Unse-re Produktionsschritte sind ursprünglich, aber durch die Vielfalt unsere Produkte auch sehr komplex«, sagt Mühlen-Chef Johann Priemeier. »Deshalb muss unser Personal hochqualifiziert sein.« Darüber hinaus beschäftigt die Antersdorfer Müh-le ausschließlich Mitarbeiter, die die Bio-Überzeugung des Unternehmens bereits zu ihrer eigenen gemacht haben. Neben biologischem Anbau und biolo-gischer Verarbeitung liegt dem gesam-ten Team der Antersdorfer Mühle aber der ökologische Umgang mit unserer Umwelt am Herzen. Deshalb wird unter anderem die Stromversorgung der ge-samten Mühle durch hundert Prozent Wasserkraft vom regionalen Energiever-sorger gesichert. »Ökologischer geht es nicht mehr«, sagt Johann Priemeier. »Die Hippies waren eben nicht blöd, sie hatten einfach recht.«

mymuesli und die Antersdorfer Müh-le sind Mitglieder des Biokreises. Nur was verbirgt sich eigentlich genau hin-ter diesem Bio-Siegel?Der Biokreis ist ein Verband für ökolo-gischen Landbau. Aktuell sind über 800 landwirtschaftliche Betriebe, 80 Verar-beiter und 200 Verbraucherinnen und Verbraucher Mitglied im Biokreis, die sich gemeinsam für eine ökologische und nachhaltige Wirtschaftsweise einsetzen.Die Biokreis-Richtlinien stehen für einen hohen Bio-Standard und gehen weit über die gesetzlichen Mindestanforderungen hinaus. Basis für die Biokreis-Richlinien ist die Basisverordnung EG-VO 834/2007 und deren Durchführungsvorschriften EG-VO 889/2008. Dabei erfüllt der Bio-kreis-Standard sowohl die Vorgaben von Bio Suisse (Schweiz) als auch von soil association (England). Um diese Quali-tät zu sichern, werden Mitgliedsbetriebe wie die Antersdorfer Mühle und mymu-esli mittels unabhängiger und staatlich

zugelassener Kontrollstellen zertifiziert. Die Biokreis-Gremien sind mit Landwir-ten, Gärtnern und Verbrauchern besetzt. Dieses Zusammenwirken von ehrenamt-lichen Praktikern und hauptamtlichen Beratern ermöglicht praxisnahe und ba-sisdemokratische Lösungen. Und so be-treuen die Biokreis-Berater ihre Betriebe in Fragen der Umstellung, Betriebsfüh-rung und in allen Aspekten der Herstel-lung und Verarbeitung von biologischen Qualitätsprodukten.Ziel ist es dabei, den Mitgliedern fach-lich fundierte, praxis- und zeitnahe Be-ratung anzubieten, um die Betriebe zu-kunftsorientiert weiter zu entwickeln. Dabei orientiert sich der Biokreis an einer ökologischen, standortangepassten und bäuerlichen Landwirtschaft, artgerech-ten Haltungsformen sowie einer nachhal-tigen und naturnahen Wirtschaftsweise.

Weitere Infos auf: www.biokreis.dewww.antersdorfer-muehle.de

5 Die Getreide-Walze6 Das Getreide wird gereinigt7 Die Säcke werden zugenäht8 Palettenweise werden die Flocken ausgeliefert

1 Die 1884 erbaute Mühle2 Johann Priemeier3 Thomas Lehner, Qualitätssicherung4 Aus dem Getreide (l.) werden die Flocken (r.)

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BIRCHERMÜSLI

DER KLASSIKER FREI NACHDR. BIRCHER-BENNER

Es wundert uns aber ehrlich gesagt nicht, dass das Birchermüsli so gut ankommt. Denn die Kombination aus Müsli und frisch geriebenem Apfel ist tatsächlich unwiderstehlich. Ursprünglich hatte Dr. Bircher-Benner das Müsli nicht als leckeres Frühstück entwickelt. Der Schweizer Arzt stellte es um die Jahrhundertwende als Teil seiner neuen Ernährungstherapie vor, die auf Rohkost statt Fleisch setzte.

Ein revolutionärer Ansatz, der im Gegen-satz zu damals vorherrschenden ernäh-rungswissenschaftlichen Erkenntnissen und Meinungen stand.

Viele Jahre lang war das Birchermüsli nur wenigen außerhalb der Schweiz ein Be-griff, aber dann setzte es sich schließlich weltweit durch. Heute ist fast kein Hotel-buffet mehr vorstellbar, an dem es kein Birchermüsli gibt.

Grundlage eines echten »Birchers« sind natürlich immer die frisch geriebenen Äpfel, am besten mit Kerngehäuse und Schale. Daran hat sich bis heute nichts geändert. Doch der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt: Ob verfeinert mit Saft, Zucker, frischen Früchten oder ganz klas-sisch. Mit einem Birchermüsli wird das Frühstück garantiert nie langweilig.

VON DER SCHWEIZ AUS IN DIE GANZE WELT

Vor über 100 Jahren erfand der Schweizer Arzt Dr. Maximilian Oskar Bircher-Benner das nach ihm benannte Birchermüsli: ein Welterfolg. Und bei uns ist seine Erfindung schon jetzt ein echter mymuesli-Klassiker.

BIRCHERMÜSLI

ZUTATENHaferflocken, Weintrauben, Datteln, geröstete Hasel-nusskerne, Rosinen (grün), Mandeln, Schmelzflocken, Hirseflocken, Apfelstücke, Cranberries, Leinsamen, Plantago-Samen, viel Liebe.




Franziska auf Facebook: »Habe gestern mein Birchermüsli bekommen und heute das leckerste Frühstück der Welt gehabt. Warum hab ich das erst jetzt entdeckt????? Danke euch, Ihr Zauberer ♥«




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DAS MYMUESLI-KOCHBUCH

LECKERE REZEPTE RUND UM DEIN LIEBLINGSMÜSLI

UNSER TIPPOH!RANGEN-MANGO-MÜSLI

Müsli ist weit gekommen seit Dr. Bircher: Von der nahrhaften und fast pragmati-schen Speise hin zu einem Lifestyle-Pro-dukt, ach ja, zwischendrin war Müsli-Es-sen ja auch mal ein politisches Statement. Doch als Lifestyle-, als gesundes Produkt, ist es als vollwertige Alternative zwischen Brot und Co. getreten. Und trotz unserer 566 Billiarden Möglichkeiten: Mit lecke-ren Müslirezepten ist jeder Morgen noch abwechslungsreicher.

Aber bevor wir uns der Rezeptsammlung widmen, fangen wir doch kurz mit dem Klassiker (vgl. links) an, dem Birchermüs-li. Das nämlich ist wirklich einfach zube-reitet: Für eine Schüssel empfehlen wir einen ganzen Apfel, je nach Geschmack süß oder säuerlich.

Der wird in eine Schüssel gerieben (nicht zu fein, kleine Apfelstreifen, ruhig mit Schale und Kernen), mit der gewünschten Menge an Birchermüsli vermischt, Milch dazu (zieht ein, also ruhig das Müsli kom-plett bedecken), eventuell Apfel- oder Orangensaft, fertig. Die Mischung über Nacht stehen lassen und am nächsten Morgen genießen – wie im Luxushotel. Apropos: In Top-Hotels wird das Bircher oft mit extra Zucker und Sahne zuberei-tet, wir würden das aus gesundheitlichen Gründen nicht empfehlen, aber wer's so mag, sollte das ausprobieren.

Unseren Zubereitungstipp und viele andere Rezepte (ob Muffins, Müsli mit Minze oder Müsliriegel) findet man im mymuesli-Kochbuch (ein Bircher-Rezept ist da natürlich auch drin), für dieses Magazin haben wir es ge-remixed, damit es zu unserem Mango-Müsli (Seite 14) passt:

Zutaten:• 50g Mango-Müsli• 2 EL Schoko-Müsli• 1 Orange ( zum Beispiel aus der Oh!Saft-Probierbox, Seite 45)• 100ml frische Milch

Zubereitung:1. Orange schälen und in kleine Stücke schneiden2. Müslizutaten vermengen und Milch hinzufügen3. Müsli mit dem Obst dekorieren

Viel Spaß beim Nachmachen und guten Appetit mit den anderen, leckeren Rezepten!

ÜBER 70 SEITEN LESESTOFF FÜR MÜSLIFANS

MYMUESLI-KOCHBUCH

Enthält leckere Müslirezepte und Ernährungstipps von Sabrina Bardas, 86 Seiten, erschienen im Heel Verlag.

12.95 EUR

Preise inkl. MwSt., zzgl. VersandFotos: Heel Verlag



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OH!SAFT

IMMER FRISCHE ORANGEN,BEQUEM PER POST

Wer gerne frischen Orangensaft trinkt, der kennt das wahrscheinlich: Beim Ein-kaufen mal wieder die Orangen verges-sen, oder vom Billigangebot verführen lassen – die Orangen und ihr Saft schme-cken aber leider nach gar nichts.

Hier setzt Oh!Saft an: Jeder Kunde be-kommt regelmäßig ein Paket beste Saft-orangen nach Hause oder ins Büro ge-liefert, kann sich jeden Tag frischen Saft pressen. Kaum ist die Box leer ... genau, kommt eine neue, frische Kiste ins Haus. »Wer sich zum Beispiel für ein Jahr langregelmäßige Lieferungen entscheidet«, erklärt der CEOh! von Oh!Saft Stephan Schwarz, »der bekommt auch eine Saft-presse gratis dazu«. Und er trinkt täglich

frischen Orangensaft – für weniger als ei-nen Euro pro Tag. Wer aber das Angebot erst mal testen möchte, kann eine leckere Probierbox bestellen, über den Katalog oder unter www.oh-saft.de. Auch die Orangenpresse, der Oh!Saft-Testsieger, ist separat bestellbar – bei größeren Stückzahlen sogar mit Gravur.Beides zusammen ist natürlich auch eine schöne Geschenkidee, die lange Freude macht.Das erfolgreiche Saft-Projekt geht nun übrigens in die nächste Runde mit einem neuen TV-Spot. Und Stephan Schwarz freut sich über das Wachstum und neue Orangenfans, denn schließlich, sagt er, sei das Leben viel zu kurz für schlechten Saft ...

Alle Oh!Saft-Angebote zur Lieferung von Saftorangen gibt es unter www.oh-saft.deDie Probierpox und die Presse kann man hinten im Katalog sofort bestellen.

WAS GIBT ES EIGENTLICHBESSERES ALS FRISCHGEPRESSTEN OH!SAFT?

Seit 2010 liefert Oh!Saft beste Saftorangen nach ganz Deutschland, jetzt läuft der erste TV-Spot des Orangenprojekts. Und trotz des Erfolgs hat sich an der Grundidee nichts geändert: Täglich ein Glas frisch gepresster Orangensaft – für weniger als einen Euro pro Tag.

OH!SAFT PROBIERBOX

Die Oh!Saft-Probierbox ist prall gefüllt mit ca. 6kg besten Saftorangen, 15 Tage lang je ein Glas frischer Oh!Saft.

14.90 EUR (entspricht 2,48 EUR/kg)inkl. MwSt, zzgl. Versand

OH!SAFT SAFTPRESSE

Unser Testsieger! Leicht zu reinigen, Edelstahl-gehäuse, presst leckeren Saft ergiebig und schnell.

32.90 EURinkl. MwSt, zzgl. Versand

Dominik auf Facebook: »Habe bisher noch keine besseren Orangen gehabt!«


http://www.oh-saft.de




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MÜSLIS FÜR KINDER

SCHON FÜR DIE KLEINSTEN BESTES BIO-MÜSLI

Mögen Kinder Müsli? Klar! Aber es muss lecker schmecken und auch spannend aussehen. Und sogar die Allerkleinsten können schon natür-lich und 100% bio frühstücken – mit unserem Müslibrei (Seite 49).

Sabrina Bardas ist Expertin für gesunde Ernährung, sie ist Diplom-Oecotropho-login – aber wie sie selbst lächelnd sagt, »das ist nichts Gefährliches und hat auch nichts mit Wollpullis und Sandalen zu tun, lediglich mit Ernährung«.

Abseits ihres Berufes als Ernährungs-Ex-pertin und -Therapeutin (essbar – das ge-nusscoaching) hat Sabrina Bardas noch ein kleines »Familienunternehmen« – mit zwei Jungs, einem Mann und einem Hund. Die perfekten Voraussetzungen also, um für uns zwei leckere Kindermüslis zu kre-ieren. Im Vordergrund stand dabei aber nicht nur die Funktionalität, sondern auch der Geschmack. Denn was nützen gesun-de Bio-Müslis, wenn sie Kindern nicht schmecken? Aber Sabrina hatte ja zwei

Test-Esser bei sich zuhause, die schließ-lich nach einigen Versuchen, ihre Zustim-mung erteilten. Seitdem sind das Piraten- und das Prin-zessinnenmüsli fester Bestandteil des mymuesli-Sortiments. Optimal geeignet sind sie für Seeräuber oder Prinzessin-nen ab sieben Jahren. Jedes Müsli wird in unseren speziellen Kinderdosen geliefert, die der Münchner Illustrator Christian Effenberger für uns entworfen hat. Und so wird sogar ein einfaches Frühstück zu einem echten Abenteuer!

UNSERELECKERENKINDERMÜSLIS

KINDERLÖFFEL KNATTER

Damit schmeckt sogar den Kleinsten gesundes Frühstück spielend, Holz und Edelstahl rostfrei, ca. 14 cm. Weitere witzige Löffel unter www.mymuesli.com/kinder

12.90 EUR

PIRATEN-MÜSLI

ZUTATENChocolate-Dream (Haferflocken, Chocolate Boons, Schokoplättchen, Schoko-Cornflakes), Schokoholic-Crunchy, Reiscrispies, Schoko-Kanonenkugeln, Mandeln, Sonnenblumenkerne, Apfelstücke, Vollkorn-Cornflakes, Bananen, Amaranth gepufft, viel Liebe.




PRINZESSINNEN-MÜSLI

ZUTATENCrunchy and Oat (Haferflocken, Weizenflocken, Voll-rohrzucker, Palmfett ungehärtet, Gerstenflocken, Puff-reis, Honig, Zimt), Cranberry-Chocs, Bioschokolade, Sesam, Vollkorn-Cornflakes, Honeyboons, Erdbeeren, Himbeeren, Amaranth gepufft, viel Liebe.

NÄHRWERTE PRO 100gBrennwert 1583 KJ / 378 kcalEiweiß 11 g Kohlenhydrate / Zucker 60,5 g / 9,8 gFett / ges. Fettsäuren 10,3 g / 3,1 gBallaststoffe 7 g Natrium 0,01 g



Gina auf Facebook: »hmmmmm, Euer Prinzessin-nen-Müsli schmeckt auch Prinzessinnen-Mamas ;) *lecker*«










100% ökologische Mode und mehr aus regionalen Stoffen & Zutaten.

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MÜSLIBREI

MÜSLIBREI APFEL-BANANE

ZUTATENHaferflocken, Dinkelflocken, Apfelstücke, Bananenstü-cke, Puffreis, Apfeldicksaft und viel Liebe.




MÜSLIBREI APFEL-ERDBEER

ZUTATENHaferflocken, Sultaninen, Dinkelflocken, Puffreis, Aprikosenstücke, Pflaumenstücke, Apfelstücke, Erdbeerstücke, Apfeldicksaft und viel Liebe.




MÜSLIBREI ERDBEER-HIMBEER

ZUTATENHaferflocken, Dinkelflocken, Puffreis, Sultaninen, Cranberries, Erdbeerstücke, Ahornflocken, Himbeer-stücke, Apfeldicksaft und viel Liebe.




FÜR EINE NATÜRLICHE ENTWICKLUNG DES GESCHMACKSSINNSSchon lange wollten wir auch Müsli für die Allerkleinsten anbieten: Gerade die sollen den Tag ja gesund beginnen, es muss ja eine Grundlage für viele weitere Jahre her. Und das am besten mit einem Frühstück, das auf ihre Bedürfnisse ange-passt ist und noch dazu lecker schmeckt – übrigens nicht nur Kleinkindern, fast das ganze mymuesli-Team liebt Müsli-brei mittlerweile.

Die Zutaten unseres Müslibreis in drei leckeren Sorten sind besonders fein und gut bekömmlich, ideal also für Kleinkin-der. Egal ob Apfel-Erdbeer, Apfel-Bana-ne oder Erdbeer-Himbeer, alle Sorten schmecken sowohl warm als auch kalt: Einfach Milch oder Saft dazugeben, kurz umrühren, fertig.

BIO-MÜSLIBREIFÜR DIE ALLERKLEINSTEN

Sandra auf Facebook: »Mein Zwergi hat heute das erste Mal seinen Müslibrei gefuttert...nee...eher inhal-liert! Dabei kann er froh sein, dass Mama überhaupt was abgibt *g*... Echt toll, dass ich endlich mit meinem Zwerg gemeinsam frühstücken kann! Danke dafür!!!!«











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N’OATS

Wenn man erfolgreiches Model ist, sich zudem im Studium noch auf das Mar-keting von Premium- und Luxusmarken spezialisiert hat, dann erwartet man nicht unbedingt eine Gründung, bei der es um schottisch-englischen Haferbrei geht. Doch Porridge, traditionelles Gericht von der Insel und morgendliche Grundlage für viele Schotten und Engländer, fasziniert Nila Halter schon lange: »Im Rahmen meines BWL-Studiums hab’ ich ein Aus-landssemster in Nordengland verbracht und Porridge für mich entdeckt«, erzählt die Wahl-Münchnerin, die in der kleinen Stadt Lincoln, nördlich von London Ihre erste Schüssel nach einer schlaflosen Nacht gegessen hatte: »Ich war ziem-lich aufgeregt, weil ich am nächsten Tag in der Uni einen wichtigen Vortrag hal-ten musste und konnte überhaupt nicht schlafen. Am Morgen kam ich dann in die Küche meines Guesthouses und mein Ur-schottischer Gastvater meinte, dass ich etwas vernünftiges im Bauch haben müsste, was mich wieder auf die Beine bringt. Dann hat er mir eine Schüssel mit warmen Porridge serviert.« Sie sei erst misstrauisch gewesen, sagt Nila Halter, doch dann die Erkenntnis: Das ist ja wirklich lecker – »entgegen sämt-licher Vorurteile, die ich Porridge und englischem Frühstück gegenüber hatte«. Noch auf der Insel schmiedet sie einen ersten Business-Plan. Denn, so Ihre Be-obachtung, in Deutschland ist Porridge oder schottischer, traditioneller Hafer-brei kaum erhältlich.»Ich habe mir dann so viele Packungen wie möglich mit nach Deutschland ge-

nommen«, erzählt die haferbegeisterte Nila Halter. Als Model, mit vielen beruf-lichen Reisen, sei es das ideale Produkt: »Ich hab’s überall hin mitgenommen und festgestellt, dass es perfekt für meinen Beruf ist: Man kann es leicht zubereiten, es schmeckt super und sättigt lange.«

Schnell konnte Nila Halter viele Kolle-ginnen mit Ihrer Porridge-Leidenschaft anstecken; bei einem Shooting hat dann einmal das ganze Set plötzlich Porridge gegessen. »Den Nachschub habe ich mir dann immer aus England schicken las-sen«, erzählt die Unternehmerin. Das sei nicht immer einfach gewesen – vor allem aber teuer, denn viele Freunde mussten inzwischen auch versorgt werden. Ein Grund mehr, um schließlich ein eigenes Unternehmen zu gründen: Besten Bio-Porridge den Deutschen nahe bringen und erstmal online verkaufen – so einfach lässt sich Nila Halters Idee zusammen-fassen. Das nötige Know-How bringt das Profi-Model durch Ihr Marketing-Studi-um mit. Aber bei den herrschenden Vorurteilen gegenüber englischem und schottischem Essen, »da muss der erste Löffel gleich wunderbar und einzigartig schmecken, um neue Käufer zu locken«, sagt Nila Hal-ter. Beste Qualität ist demnach ein Muss.

Damit die auch gewährleistet ist, hat sich die Jungunternehmerin an mymues-li gewandt: »Wir haben uns gemeinsam mit Nila typische Porridge-Flocken an-geschaut«, sagt die Produktionsleiterin von mymuesli, Cornelia Bauer.

»Die haben wir den regionalen Erzeugern und Mühlen gezeigt und gesagt: So etwas wollen wir auch, typische schottische Porridge-Flocken, aber in Süddeutsch-land hergestellt«. Dies war gar nicht so einfach und Nila lehnte erst so ziemlich jede deutsche Flocke rigoros ab – nicht fein genug, nicht perfekt genug ...

Zusammen mit einer süddeutschen Müh-le entwickelte man ein besonderes Ver-fahren zur Herstellung. Der Unterschied zu allem zuvor Getest eten war immens. »Es hat also ein bisschen gedauert bis zum perfekten Endprodukt«, sagt Corne-lia Bauer, »aber schließlich war alles bes-tens – wir hatten die perfekten Flocken geschaffen«, erzählt die Produktionslei-terin lächelnd.

Seit der Einführung 2008 ist N’oats ein Riesen-Erfolg. Philipp Kraiss, mymuesli-Mitgründer, erzählt, dass sie gar nicht hinterher gekommen wären mit der Pro-duktion. Kraiss: »N’oats war mehrfach ausverkauft in den letzten Jahren, wir konnten gar nicht schnell genug produ-zieren, so beliebt war der Porridge plötz-lich.« Eine neue Schlauchbeutelmaschine bei mymuesli soll dem nun entgegenwir-ken.

Und Nila Halter darf weiter träumen: »Vielleicht setzt sich Porridge irgend-wann richtig durch in Deutschland«. Das Vorurteil vom schlechten englischen Frühstück hätte sie dann ausgeräumt.

BRITISH BAVARIA

WIE DER PORRIDGE NACH BAYERN KAMModel Nila Halter wollte unter der Marke N’oats mit Bio-Porridge den Deutschen ausgerechnet schottisch-englisches Frühstück näher bringen. Der Name Ihres neuen Bio-Produktes: N’oats. Und das Konzept ging auf. Die Geschichte einer ungewöhnlichen Produktidee.

Text: Max Wittrock

Claus auf Facebook: »Das Porridge ist der Wahnsinn!«

9.70 EUR(entspricht 12.93 EUR/kg)

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N’OATS

KLASSISCH-PUR

ZUTATENSpeziell gemahlene Bio-Haferflocken.




N’OATS PROBIERPAKET FRUCHTIG APFEL-ERDBEER-CRISP / HIMBEER-KOKOS-KIRSCH / BANANE-SCHOKO

Wer Porridge fruchtig-frisch mag, für den ist dieses Probierpaketgerade richtig: drei Mal edle Abwechslung am Frühstückstisch oderfür Zwischendurch. Ideal zum Kennenlernen.

APFEL-ERDBEER-CRISP

ZUTATENHaferflocken, Apfelstücke, Corn Crisper, Schokolade, Erdbeeren.




HIMBEER-KOKOS-KIRSCH

ZUTATENHaferflocken, Sauerkirschen, Mandeln, Cranberries, Kokosraspeln, Himbeeren.









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N’OATS

N’OATS PROBIERPAKET SINNLICH MOHN-VANILLE / PFLAUME-APFEL-ZIMT / BANANE-SCHOKO

Sinnliche Verführung mit unserem zweiten Probierpaket: Ob Mohn-Vanille oder Banane-Schoko – wer da noch widerstehen kann, der istselbst schuld. Fruchtige Pflaume-Apfel-Zimt-N’oats ergänzen das leckere Trio.

BANANE-SCHOKO

ZUTATENHaferflocken, Schokoplättchen, Bananenchips.




PFLAUME-APFEL-ZIMT

ZUTATENHaferflocken, Aprikosen, Apfelstücke, Pflaumen, Rosinen, Zimt.




MOHN-VANILLE

ZUTATENHaferflocken, Corn-Crisper, Mohn, weiße Schokolade.




9.70 EUR(entspricht 12.93 EUR/kg)






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GLUTENFREIE ERNÄHRUNG

WAS TUN BEI EINERGLUTENUNVERTRÄGLICHKEIT?

ZÖLIAKIE-EXPERTINANETT EBOCKIM INTERVIEW

Wer kann uns denn ein paar Informationen zum Thema Zöliakie geben? Das Früh-stück ist mit unseren neuen glutenfreien Müslis ja gesichert, aber wie sieht es mit den anderen Mahlzeiten aus? Fragen wir mal jemanden, der sich damit auskennt: Anett Ebock ist seit 2008 wissenschaftliche Mitarbeiterin der Deutschen Zöliakie Gesellschaft. Sie hat in ihrem Beruf tagtäglich mit Zöliakie zu tun – für uns also die ideale Interviewpartnerin.

Interview: Eva Dinjel

Was versteht man eigentlich unter Zöliakie?Zöliakie ist eine Glutenunverträglichkeit. Menschen, die davon betroffen sind, ver-tragen das Gluten (Klebereiweiß), das in vielen heimischen Getreidesorten vor-kommt, nicht. Essen sie trotzdem gluten-haltige Lebensmittel, kommt es zu einer entzündlichen Reaktion im Darm. Zöliakie kann sich in jedem Alter entwickeln und tritt besonders in Zöliakie-vorbelasteten Familien gehäuft auf.

Auf was müssen Zöliakie-Betroffene gerade am Anfang achten, wenn sie von ihrer Glutenunverträglichkeit erfahren haben?Sie müssen ihre Ernährung grundlegend umstellen. Das ist momentan leider im-mer noch die einzig wirksame Therapie. Eine professionelle Diätberatung kann deshalb gerade am Anfang sehr hilfreich sein. Betroffene lernen so sehr schnell, auf was sie beim Einkauf achten müssen, welche Lebensmittel okay sind und wie sie ihre Mahlzeiten glutenfrei zubereiten können.

Gluten ist in vielen Getreidesorten, wie etwa Weizen, Dinkel und Roggen enthalten. Mit welchen Lebensmit-teln können sich Betroffene dennoch ausgewogen und gesund ernähren?Es gibt für sie viele Alternativen. Neben glutenfreien Getreidesorten, wie zum Bei-spiel Mais, Hirse, Quinoa und Amaranth gibt es auch viele andere stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffelmehl und Soja. Der Bedarf an essentiellen Nährstoffen kann deshalb auch bei einer glutenfreien Diät vollständig gedeckt werden.

Muss man als Zöliakie-Betroffener heutzutage noch auf irgendetwas verzichten, oder ist mittlerweile alles glutenfrei erhältlich?Für fast alle Lebensmittel gibt es heutzu-tage glutenfreien Ersatz. Weil diese aber zum Teil nicht genau so schmecken wie ihre Originale, müssen Zöliakiebetroffene erst einmal herumprobieren, um heraus zu finden, welche Ersatzlebensmittel Ih-nen schmecken und welche nicht.

Gibt es eine besondere Kennzeich-nung, die eine Garantie für Gluten-freiheit verspricht?Seit November 2005 sind Hersteller dazu verpflichtet, glutenhaltige Nahrungsmit-tel zu kennzeichnen. Neben diesen her-kömmlichen Kennzeichnungen gibt es noch die »durchgestrichene Ähre«. Die-ses Symbol wird von der Deutschen Zö-liakie Gesellschaft verliehen und bietet Verbrauchern noch mehr Sicherheit beim täglichen Einkauf.

Lohnt sich eine glutenfreie Ernäh-rung – z.B. aus gesundheitlichen Gründen – auch für Nicht-Zöliakie-Betroffene?Gluten ist als Klebereiweiß für gesunde Menschen nicht schädlich. Deshalb soll-ten sie ihre Ernährung auch nicht unnö-tig einschränken. Sie sollten das Essen einfach genießen. Aber das kann man als Zöliakie-Betroffener natürlich auch, wenn man ein bisschen mehr Zeit in die Produkt-Recherche investiert.

http://www.mymuesli.com/glutenfrei

GLUTENFREI-MÜSLI SCHOKO

ZUTATENCornflakes glutenfrei (Mais, Rohrzucker, Meersalz), Schoko-Reiscrispies glutenfrei, Reiscrispies glutenfrei, Schoko-Kissen glutenfrei, Zartbitter-Schokoladen - blätter, Vollmilchschokolade, Schokoballs glutenfrei, viel Liebe.




GLUTENFREI-MÜSLI BEERE

ZUTATENLeckere Früchte in getrockneter Form (grüne Rosinen, Dattelstücke, Cranberries, Wildheidelbeeren, Erdbeerstücke, Himbeeren), Cornflakes glutenfrei, Mehrkornflakes glutenfrei, Reiscrispies glutenfrei, Hirse Extrudat, Buchweizenflakes, Amaranth Flakes, Quinoa Flakes, Kürbiskerne, viel Liebe.




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GLUTENFREI-MÜSLI

AUCH GLUTENFREI EIN ECHTES MÜSLI VON MYMUESLI GENIESSEN

Wir haben ein bisschen länger ge-braucht, aber jetzt sind sie da: zwei glutenfreie Müslis, die dennoch rich-tig lecker schmecken.

Glutenfreie Müslis zu produzieren ist eine Herausforderung: Denn wer sich gluten-frei ernähren möchte, muss sich sicher sein können, dass mit größter Sorgfalt gearbeitet wurde und die Produkte stren-gen Kontrollen unterliegen.

Unsere beiden glutenfreien Bio-Müslis werden deswegen separat von unseren sonstigen Produkten produziert. Wir überprüfen regelmäßig im Labor, ob sie tatsächlich den Anforderungen an gluten-freie Produkte genügen. Und deswegen dürfen diese beiden Müslis auch das Sie-gel der deutschen Zöliakie-Gesellschaft tragen.

Auf einen leckeren Geschmack haben wir aber natürlich auch geachtet, der ist schließlich integraler Bestandteil aller unserer Müslis. Das glutenfreie Schoko-Müsli schmeckt herrlich schokoladig, beim Früchte-Beeren-Müsli kommen all jene auf Ihre Kosten, die es lieber fruch-tig mögen.

Und ob mit Saft, Soja- oder Reismilch: Beide Müslis sorgen für einen perfekten Start in den Tag, glutenfrei und wie immer ohne künstliche Zusätze wie Farb- oder Aromastoffe.

GLUTENFREIE BIO-MÜSLIS IN ZWEI LECKEREN SORTEN





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HOTSPOTS

HOTSPOTHÖHEPUNKTE

An ein paar Orten gibt es einen ganz be-sonderen Service: Wer sein Müsli ver-sandkostenfrei abholen möchte, vor Ort eine Beratung wünscht und lieber selbst aktiv wird statt auf die Post zu warten, der kann zu einem unserer Hotspots gehen. Vier ganz besondere stellen wir hier vor: die drei Filialen von TEMMA in Köln und Düsseldorf und den Gewürzladen Bräuer & Bellmann in Dresden.

Jede Bestellung auf unserer Webseite kann direkt in einen der Hotspots gelie-fert werden, sie kann dort versandkos-tenfrei abgeholt werden. Es fallen keine weiteren Kosten an, die Bestellung wird online und vorab bezahlt. Eine Liste der aktuellen Hotspots haben wir unter www.mymuesli.com/hotspots zusammengestellt.

DEIN MYMUESLI VERSANDKOSTENFREI ABHOLEN

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HOTSPOTS

TEMMAZU HAUSE BEI NATÜRLICHKEIT UND GENUSS

So stellt man sich einen Einkauf bei Tante Emma vor: Kunden schlendern gemütlich durch die Reihen, halten ein kurzes Schwätzchen mit der Ladenbesitzerin, trinken vielleicht noch einen Kaffee und machen sich schließlich zufrieden und mit gut gefülltem Einkaufskorb auf den Nachhauseweg. Bei TEMMA soll man sich nicht minder wohlfühlen, aber Tante Emmas Auswahl ist ein klein wenig gewachsen: Auf 800 Quadratmetern gibt es bei TEMMA natürliche Lebensmittel, ein Cafe und Deli, aber auch, genau, eine richtige Beratung und persönlichen Kontakt. Deswegen lieben wir TEMMA und schauen immer auf einen Kaffee vorbei, wenn wir in der Nähe sind.

TEMMA IN BAYENTHALSchönhauserstraße 64 (Ecke Bonnerstraße)50968 KölnTel: + 49 221 367 90904Montag - Samstag 07:00 - 22:00 Uhr

TEMMA IN BRAUNSFELDAachenerstraße 497 (Ecke Kitschburgerstraße)50933 KölnTel: +49 221 940 2362Montag - Samstag 08:00 - 20:00 Uhr

TEMMA IN BENRATHHauptstraße 47 / Cäcilienstraße40597 DüsseldorfTel: +49 211 712 639Montag - Samstag 08:00 - 20:00 Uhr

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HOTSPOTS

BRÄUER & BELLMANN EIN ECHTER GEWÜRZLADEN

MITTEN IN DRESDEN

Ein echter Gewürzladen, mitten in Dresden? Ja, den gibt es, Dank Kai Bräuer und Tobias Bellmann: Es riecht wunderbar, sobald man das Geschäft betritt. Kein Wun-der, Muskatnüsse, Thymian und Zimtstangen stehen hier nicht nur abgepackt in den Regalen. Jedes Gewürz ist auch in kleinen Dosen abgefüllt, in die jeder Kunde hineinschnuppern kann. Das ist Kai Bräuer und Tobias Bellmann wichtig, denn »Gewürze muss man riechen können«. Und auch sonst ist hier alles ein bisschen anders: Die große Gewürztheke inmitten des Ladens erinnert mehr an ein Süßwarengeschäft, als an einen rustikalen Gewürzladen. Kunden können die Ware selbst aus den durchsichtigen Boxen nehmen und in kleine Tüten abfüllen. Auch Kaffee und Tee werden im Laden frisch serviert und schaffen im Einklang mit liebevollen Dekorationen ein angenehmes Ambiente, in dem sich Gewürz- und Müsli-Liebhaber nur wohl fühlen können.

BRÄUER & BELLMANN IN DRESDENRothenburger Straße 101099 DresdenTel: +49 351 810 414 80Montag - Freitag 07:00 - 20:00 UhrSamstag 08:00 - 18:00 Uhr

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GESUNDE GESCHENKE

SAG’S MIT MÜSLI

... und schon die Produkte hier im Ma-gazin bieten eine breite Auswahl an po-tentiellen Geschenkideen. Ein bisschen was haben wir uns aber speziell für diese Doppelseite aufgehoben.

Da wäre zum einen unser Love Crunch, ein echtes Liebesmüsli und ein ebensol-cher Bestseller. Leckeres Knuspermüs-li, verfeinert mit Feigen, Erdbeeren und mehr. Und das in einer multilingualen Verpackung. So versteht die Botschaft »Ich liebe Dich« auch wirklich jeder, denn sie ist in mehr als 20 verschiedenen Spra-chen auf der Dose abgedruckt.

Wenn’s etwas neutraler und dafür üp-piger sein soll, dann bietet sich unser Geschenkset an: Es enthält eine ech-te mymuesli-Schüssel, den passenden Löffel und eine Dose leckeres Bio-Müsli (entweder Bircher-, Blaubeere-, Schoko oder Beere). Verschickt wird das Geschenkset in ei-nem Spezial-Versandkarton, der nicht nur gut aussieht, sondern den wertvollen In-halt auch gut schützt.Natürlich verschicken wir auch die Ge-schenksets CO2-neutral mit DHL Go-Green, wie alle DHL-Lieferungen von mymuesli.

KREATIVER ALS BLUMEN UND GESÜNDER ALS PRALINEN

Unsere Produkte sind das perfekte Geschenk für jeden Anlass. Denn ob ein gesundes Müsli zum Geburtstag, unser Love Crunch zu anderen besonderen Anlässen oder gleich ein Gutschein: Mit mymuesli liegt man immer richtig.Und bei mehr als 566 Billiarden verschiedenen Möglichkeiten ist für jeden et-was dabei, da sind wir uns sicher ...

Im Warenkorb auf Grußkarte klicken

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Auf Grußtext speichern klicken – fertig.

Zu Weihnachten haben wir immer ganz besondere Angebote: Unter www.mymuesli.com/xmas sind in der Vorweihnachtszeit alle aufgelistet. Abonnenten unseres Rundschreibens er-fahren als erste, wenn die streng limitier-ten Weihnachtsdosen wieder erhältlich sind. Unser Rundschreiben kann unter www.mymuesli.com/rundschreiben kostenlos abonniert werden.

LOVECRUNCH-MÜSLI

ZUTATENCrunchy and Oat (Haferflocken, Weizenflocken, Vollrohrzucker, Palmfett ungehärtet, Gerstenflocken, Puffreis, Honig, Zimt), Amaranth gepufft, Apfelstücke, Aprikosen, Erdbeeren, Pinienkerne, viel Liebe.




Eine Grußkarte zum Geschenk hinzufü-gen, das geht ganz einfach online:


Geschenkgutscheine könnt Ihr Euch über www.mymuesli.com schick ausdru-cken. Der Vorteil: Der Beschenkte kann sich sein Lieblingsmüsli selbst zusam-menstellen und ihm sogar einen eigenen Namen geben!

http://www.mymuesli.com/geschenkset


http://www.mymuesli.com/gutschein


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GESCHENKBOX

MYMUESLI-GESCHENKBOX

Geschenkbox mit 575g-Bio-Müsli, mymuesli Schale aus Keramik und mymuesli-Löffel, wird ohne Rechnung versendet und kann somit bedenkenlos direkt an den Beschenkten geliefert werden.

ab 18.90 EUR



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FIRMEN

GESUNDES FÜRGESCHÄFTSPARTNER,MITARBEITERUND KUNDEN

Unser Angebot eignet sich natürlich auch für viele andere Gelegenheiten: als witzi-ge Einladung zu Geburtstagen, für beson-dere Veranstaltungen, Hochzeiten…uns fällt da zusammen sicher einiges ein. Am Anfang steht aber immer die Beratung: Denn ob für 24 oder 2000 Personen – gerne stellen wir unsere Möglichkeiten vor, zum Beispiel hinsichtlich der Perso-nalisierung. »Aber wir versuchen dabei wirklich jeden Wunsch zu erfüllen«, sagt Irene Meindl, die sich bei mymuesli um die Firmenkunden kümmert. »Wir haben schon einige verrückte Dinge umge-setzt«, sagt die 29-Jährige, »ob für einen Großkonzern oder den Schreibwarenla-den um die Ecke, das spielt keine Rolle.«

Der Ablauf? Ganz einfach: Jedes Angebot ist individuell, deswegen geht es immer mit der schon erwähnten Beratung los, am einfachsten via Email an [email protected] oder mit einem Anruf bei Irene Meindl unter +49 851 2042 66 94. »Wir sprechen dann erstmal über das Projekt, anschließend mache ich ein ers-tes Angebot«. Am wichtigsten seien den Kunden eigentlich immer die Personali-sierungsmöglichkeiten, erläutert Meindl. Da gäbe es einige, vom Aufkleber mit dem Firmenlogo als Kleinserie ab 24 Stück – bis hin zur nach Kundenwunsch bedruckten Müslidose, versendet mit speziell für diesen Anlass gedruckter Grußkarte.

Ein Beispiel für eine gelungene Kampag-ne? Meindl: »Alle haben gut funktioniert, das Feedback war durchweg großartig. Gerne erinnern wir uns bei mymuesli aber zum Beispiel an die Kampagne von SAS, Scandinavian Airlines.« Die eigene Müslimischung von SAS (Mix-ID 2154333) wurde in einer speziell gestalteten Dose an Reisebüros versen-det, die in den Städten lagen, von denen SAS auch abhebt. Dort kamen Kunden in den Genuss der leckeren Bio-Kreation. Meindls Fazit: »Wir haben unheimlich viele Rückmeldungen zu dieser Aktion bekommen, das Müsli im SAS-Look kam als Geschenk super an.«

Verrückte Geschichten? »Spannend war auch der Heiratsantrag mittels einer mymuesli-Geschenkbox«, erinnert sich Irene Meindl, »ein Son-derwunsch, den wir mit einer speziellen Grußkarte natürlich gerne erfüllt haben.« Und wer kann bei so einem gesunden Ge-schenk schon nein sagen?

Auf den Geschmack gekommen: Ob zu Weihnachten oder zu anderen An-lässen, schon ab 24 Stück bieten wir per-sonalisierte Firmengeschenke an. Ansprechpartnerin ist Irene Meindl Tel.: +49 851 2042 66 94Email: [email protected]

MYMUESLI ALSINDIVIDUELLESFIRMENGESCHENK

Weihnachten, ein Messeauftritt, ein großes Firmenjubiläum ... Es gibt zahl-reiche Anlässe, die kreative Geschenkideen fordern. Mit mymuesli kann man jeden überraschen, ob Mitarbeiter, Kunden oder Lieferanten!

Über unseren Kooperationspartner SAS

SAS ist die internationale Fluglinie von Schweden, Dänemark und Norwegen und Europas pünktlichste Fluggesell-schaft (laut Flighstats.com 2009 und 2010). Mehr als 250 Verbindungen führen von acht deutschen Flughäfen wöchent-lich nach Stockholm, Oslo und Kopenha-gen und von dort zu vielen anderen Zie-len in Skandinavien. Schnell buchen lohnt sich, denn viele Flüge sind schon ab 99 Euro verfügbar (Hin- und Rückflug, inkl. Steuern und Gebühren) – zum Beispiel online unter www.flysas.deUnd wer schon immer mal nach Kristi-ansand, Vaasa oder Kirkenes wollte: Ein-fach umblättern, alle Flugziele von SAS in Skandinavien sind auf der nächsten Seite zu finden. Übrigens: Das Streckennetz von SAS umfasst auch Ziele in Finnland, Osteuropa, Asien und den USA.

Irene Meindl

http://www.mymuesli.com/firmen

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SO GEHT’S: EINE BESTELLUNG BEI MYMUESLIDie Lieblings-Produkte ausgesucht? Richtig Appetit auf ein Bio-Frühstück bekommen? Dann los: Eine Bestellung bei mymuesli ist einfach und geht ganz schnell. Wie Du ein individuelles Müsli mixt und was es dabei zu beachten gibt, das erklären wir Dir auf Seite 7.

Unter www.mymuesli.com/katalog haben wir eine Web-seite eingerichtet, auf der alle Produkte aus diesem Ka-talog übersichtlich angeordnet sind. Außerdem kann man der eigenen Bestellung auch individuelle Müslis hinzufügen.

Zahlungsarten online: Zur Verfügung stehen Vorkasse, Bankeinzug, Paypal und Kreditkarte.

SCHON DURCH MIT DEM MAGAZIN?

http://www.mymuesli.com/katalog

www.mymuesli.com/katalog

Documents

mymuesli Magazin & Katalog Nr. 1