ÖHV-TRAINEE-KOLLEG SEMMERING

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Beschäftigungsentwicklung im österreichischen Beherbergungs- und Gaststättenwesen 1997 bis 2008

© ÖHV 20082

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© Hauptverband der österreichischen Sozialversicherungsträger*aufgrund der ÖNACE-Umstellung nicht direkt mit den Vorjahren vergleichbar

© ÖHV 20083

KOLLEG

TRAINEE

TRÄGER DER AUSBILDUNG

© ÖHV 20084

Tourismus-ausbildung seit

25 Jahren

Interessens-vertretung seit

50 Jahren

ALLEINSTELLUNGSMERKMALE

© ÖHV 20085

Theorie + Praxis

Vernetzung durch

Job RotationSpitzenbetriebder österreichischen

Hotellerie

© ÖHV 20086

ALLEINSTELLUNGSMERKMALEAusbildung mitdurchgehendem

Verdienst

Aufbau einesinternationalen

Netzwerks

ZEITPLAN (IN WOCHEN)AUSBILDUNG SEM. I./II. SEM. III./IV. Σ

Theoretische Ausbildung (TSS) 17 17 34

Unterjähriges Praktikum (Betrieb) 14 22 36

Pflichtpraktikum (Betrieb) 16 - 16

Urlaub (Ferien) 5 4 9

Summe (Wochen) 52 42 94

© ÖHV 20087

STUNDENTAFEL (TSS)PFLICHGEGENSTÄNDE I. II. III. IV. Σ

Religion 1 1 1 1 4

Lebende Fremdsprache (Spanisch, Russisch) 3 3 3 3 12

Lebende Fremdsprache (Fachenglisch) 1 1 1 1 4

Informations- und Officemanagement 2 2 2 2 8

Tourismus, Marketing und Reisebüro 3 3 3 3 12

Betriebs- und Volkswirtschaft 3 3 3 3 12

Rechnungswesen und Controlling 3 3 3 3 12

Recht 1 1 - - 2

Hotel- und Gastronomiemanagement (ASP) 1 1 1 1 4

Fachtheoretische Seminare (Wein, Käse) 2 2 2 2 8

Gesamtwochenstundenzahl 20 20 19 19 78

© ÖHV 200810

ZUSATZQUALIFIKATIONEN

© ÖHV 200811

Jung-sommelier

Käsekenner-Junior

Zertifikate

BETRIEBS- U. PFLICHTPRAKTIKA(TRAINEE-AUSBILDUNGSBETR.)

© ÖHV 200812

Küche

Catering

Bankett

Ernährung

Rezeption

Service

Getränke

Bar

Management

Controlling

Marketing

Sales

AUSBILDUNGSGRAD UNDBERECHTIGUNGEN

© ÖHV 200813

Anrechnung auf einen Fachhochschulstudiengang

Diplomprüfung

Touristikkauffrau/-mann

Unternehmerprüfung

Gastgewerblichen Befähigungsprüfung

AUFNAHMEVORAUSSETZUNGEN

© ÖHV 200814

Allgemeine Hochschulreife (Matura, …)

Liebe zur Arbeit mit Menschen

Schriftliche Bewerbung und

Vorstellungsgespräch

Flexibilität und Teamfähigkeit

BEWERBUNGSVERFAHREN

© ÖHV 200815

Anmeldeformular und

Kopien folgender Dokumente: Motivationsschreiben

Europäischer Lebenslauf

Passbild

Staatsbürgerschaftsnachweis

Abschlusszeugnis bzw. letztes Jahreszeugnis

Nachweis von Fachpraktika oder

beruflichen Tätigkeiten

INFORMATIONEN

TOURISMUSSCHULEN SEMMERINGzH Mag. Gerald Haberl

Hochstraße 32c, 2680 Semmering

gerald.haberl@hltsemmering.ac.at

http://www.hltsemmering.ac.at

ÖSTERREICHISCHE HOTELIERVEREINIGUNGHofburg, Gottfried-von-Einem-Stiege, 1010 Wien

www.oehv.at

© ÖHV 200816

www.oehv-trainee-kolleg.at