Präsentation Villa Organic

Ausgangsbasis Lippfisch• Anfang der 1990er Jahre begannen Bjorn-

Vegard Løvik und Johan Andreassen mit dem Fang von Lippfischen.

• Das war damals die einzige bekannte Möglichkeit, Lachs gegen Seeläuse zu behandeln.

• Seeläuse waren zu jener Zeit ein großes Problem, das Lachsfarmer Hunderte von Millionen Kronen im Jahr kostete.

Die erste Investorin bei Villa

Lippfisch

Der Weg zu Lachs, Forelle und Kabeljau

• Die Firma entwickelte sich zum größten einzelnen „Player“ in Sachen Lippfisch

• FuE-Lizenz im Jahr 2000 erworben

• 1999: Beginn der Zucht von Kabeljau aus Lippfisch-Beifang

• Fusion zu Villa Salmon in 2004 nach Übernahme eines Lachszucht-Unternehmens

• 2007: Namensänderung in Villa Organic

Unsere Vision – unsere Werte

• VISION:

Villa – die natürliche Wahl für biologischen Fisch aus nachhaltiger Aufzucht

• ZENTRALE WERTE:

Mutig

Modern

Umweltverträglich

Villa covers the whole farming value chain

• Vorhandene Kapazität: 1 Mio. Jungfische, Ausbau auf 3 Mio. Jungfische geplant

• Bio- und Best-Practice-Zucht von Lachs und Kabeljau an der Westküste Norwegens.

• Villa Arctic Forellen- und Lachszucht in der Finnmark

• 37 % Beteiligung an Romsdal Processing• Fang- und

Filetier-station mit hoher Kapazität

• Verpackungs-station in der Finnmark

• Vertrieb und Vermarktung durch:• Villa Sales Ålesund,

Schwerpunkt Supemarkt-Ketten in UK, USA und EU

• Troika Seafood, Schwerpunkt Russland und Osteuropa

Villa Organic AS

Veterinärmedizinischer Bereich:Mehrheitsbeteiligung an Nordvest Fiskehelse, einem der größten Fischveterinär-Unternehmenin Norwegen

1) Pre fair value of biomass

Kabeljau

Lachs

Jungfisch- und Smolt-Produktion

Aufzucht FischkutterFang und

VerarbeitungVertrieb und Vermarktung

• FischkutterBB Jenisej zu 100 % im Besitz von Villa, ausschließ-lich für Villa im Einsatz

Alles unter Kontrolle – vom Jungfisch bis zur Theke

Unsere Standorte

Finnmark

Was bedeutet Bio-Fisch von Villa?

• Die Fische erhalten zertifiziertes Bio-Futter. • Das Futter ist sauber und stammt aus umweltverträglichen Quellen.• Netze dürfen nicht mit Antifouling-Mitteln behandelt werden.• Die Besatzdichte ist geringer als bei der konventionellen Fischzucht. • Fangbeschränkungen – Tierschutz• Nur Naturfarben wie Pfaffia sind zugelassen• Gegen Seeläuse werden Lippfische eingesetzt. • Kein Einsatz von Antibiotika.• Regelmäßige Inspektionen durch die zertifizierenden Stellen

• Weltweit führend in der Lippfisch-Technologie bei Zuchtlachs• Einer von zwei Zuchtbetrieben für Bio-Kabeljau auf der Welt • Einer von zwei Zuchtbetrieben für Bio-Lachs in Norwegen• Verkauf an viele der anspruchsvollsten Einzelhändler der Welt• 27 Konzessionen für Lachs (4 in der Region Süd, 23 in der Region Nord) und 7

für Kabeljau (Region Süd) mit einer Gesamtkapazität von 30.000 t Forelle und Lachs und 5000 t Kabeljau

• 50 Mitarbeiter im Zuchtbereich, 60 in der Verarbeitung und Verwaltung.• Kontrolle der gesamtem Wertschöpfungskette, vom Jungfisch bis zum Verkauf• Veranstaltet jährlich eine der größten Konferenzen der Welt über Bio-Aquakultur• Enge Zusammenarbeit mit Bio-Zertifizierern wie Debio und Naturland bei der

Entwicklung von Öko-Standards für die Aquakultur-Industrie.• Einer der Meeresbiologen, Per Gunnar Kvenseth, sitzt im EU-Ausschuss für

neue Öko-Standards und arbeitet auch mit den für Bio-Fischzucht zuständigen US-Behörden zusammen.

Das ist Villa heute

Glückliche Menschen machen glückliche Fische;

glückliche Fische sind gesunde Fische!