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5/28/2018 preinforme 6 quimica org
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIAFacultad de Ingeniera Industrial y de Sistemas
PRACTICA DE LABORATORIO N6
PREINFORME
TEMA: Aislamiento del componente activo del colorante de lacochinilla
CURSO: Quimica Industrial II (CB-222U)
PROFESORA: Fukuda Kagami Nancy
ALUMNA: Fernandez Huerta Rocio del Pilar
CODIGO: 20110325F
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OBJETIVOS: Experimentar la sintesis del carmn de aluminio a partir de la
cochinilla
Obtener el cido carmnico mediante la reacci de carmn dealuminio, acetona, metanol
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DIAGRAMA DE PROCESOSSINTESIS DEL CARMIN DE ALUMINIO
OBTENCIN DEL CIDO CARMNICO
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TABLA DE PROPIEDADESFISICAS Y QUIMICAS DE
REACTIVOS Y PRODUCTOS:Reactivo o producto Propiedades fsicas Propiedades qumicasMetanol Estado de agregacin: Lquido
Apariencia: Incoloro Densidad:0.7918g/cm3Masa molar: 32.04 g/molPunto de fusin:-97,16C
Punto de ebullicin: 64,7 C
Miscible en aguaMasa molar: 30g/mol
Acidez (pKa) = 15.5Inflmable
cido Clorhdrico(HCl) Peso Molecular (g/mol) :36,46Estado fsico: LquidoPunto de Ebullicin (C): (760mmHg) -84,9; anhidro53; solucin acuosa 37%Punto de Fusin (C) : -114,8; anhidro-74; solucin acuosa 37%
Presin de Vapor (mmHg):30780; anhdro 20 CSolubilidad en Agua: 67; 20C
pH: 0,1 (1N); 2,01(0.01N)Punto de inflamacin:no tieneEn solucin acuosa esuno de los ms fuertesy activos
Acetona
Estado de agregacin: LquidoApariencia :IncoloroDensidad : 790 kg/m3; 0,79g/cm3Masa molar: 58,04 g/molPunto de fusin: 178.2 K(-94.9 C)
Punto de ebullicin: 329.4 K(56.3C)Viscosidad: 0,32 cP a 20 C(293 K)
Solubilidad en agua:Soluble.Tambin puededisolverse en etanol,isopropanol y toluenoMomento dipolar: 2,91D
cido Carmnico Estado de agregacin:SlidoApariencia: rojoMasamolar: 492,39 g/molPunto de
PH: 4.8 (amarillo) - 6.2(violeta).Estabilidad Qumica:
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fusin: 409 K (136 C) Estable.Incompatibilidades:
Agentes Oxidantesfuertes.Peligro de
Polimerizacin: Noocurre.Productos Peligrosos enDescomposicin:Dixido de Carbono yMonxido de Carbono.Condiciones a Evitar:
Altas temperaturas.
REACCIONES:
BIBLIOGRAFIA:Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo. Documento en lnea.Consultado el 28 de octubre del 2012 de:
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Valores_Limite/Doc_Toxicologica/FicherosSerie2/DLEP%2036.pdf
http://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Valores_Limite/Doc_Toxicologica/FicherosSerie2/DLEP%2036.pdfhttp://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Valores_Limite/Doc_Toxicologica/FicherosSerie2/DLEP%2036.pdfhttp://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Valores_Limite/Doc_Toxicologica/FicherosSerie2/DLEP%2036.pdfhttp://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Valores_Limite/Doc_Toxicologica/FicherosSerie2/DLEP%2036.pdfhttp://www.insht.es/InshtWeb/Contenidos/Documentacion/TextosOnline/Valores_Limite/Doc_Toxicologica/FicherosSerie2/DLEP%2036.pdf5/28/2018 preinforme 6 quimica org
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Fichas de datos de seguridad. Documento en lnea. Recuperado el 28 de octubredel 2012, de:
http://www.carloerbareagenti.com/Repository/DIR199/CH0933_E.pdf
http://www.carloerbareagenti.com/Repository/DIR199/CH0933_E.pdfhttp://www.carloerbareagenti.com/Repository/DIR199/CH0933_E.pdf