Pressespiegel tour de menu Köln 2011

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    22-Mar-2016

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Pressestimmen der tour de menu in und um Kln 2011 [9.9. bis 3.10.2011]

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<ul><li><p> Pressespiegel </p><p>Erstellt durch: RheinLust | Citadellstrae 5 | 40213 Dsseldorf </p><p>Tel.: 0211. 86 29 870 | Fax.: 0211. 86 29 87 10 | www.rheinlust.de </p></li><li><p>DRheinLustVeranstaltungen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>lniernet: www.fizzz.de Dotum : 14. Juli 2011</p><p>Fl^t[t *hx*n-</p><p>al-AIVJsy,^</p></li><li><p>DRheinlustVeranstaltungen &amp; ffentlichkeltsarbeit</p><p>Tiieli Prinz Kln Dotum September 201 1</p><p>tour deIN UND UM</p><p>d Kln.</p><p>9. tl</p><p>Die iour de menu Broschre erholten Sie ob dem 26. August201I kostenfrei bei ollen teilnehmenden Resiouronts sowieper Posl bei der Ageniur Rheinlusr lCitodellsroe 5,40213Dsseldorfl.</p><p>lnfos unler: www.rheinlust.de</p></li><li><p>DRheinLustVeranstaltungen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>Titel: Prinz Kln Dotum: Sepiember 201 1</p><p>lUleine StodtDarber spricht KlnEvents, Neuerff nungen, Promis,Klatsch und Tratsch ..................... 4Zahlen mit denen man Eindruckschinden kann.............................. IWas Du trgst Trends &amp; Neues .... 10Was Du willst Ntzliches, Nettes,Neues </p><p>- die besten Gadgets...... 12</p><p>PRINZ-Test Pizza to cme - </p><p>Wer hatden besten Lieferservice? .......... 14Ein Gesprch mit Suzie und Sten vorider Klner Band Klee ................24Die besten Straen in Kln Teil 1 derSerie: die Ehrenstrae ............... 26</p><p>IitelFnl Klicks zur groen Liebe FIiften imlnternet: die besten Online-Single-brsen </p><p>- wie sicher und wie gut</p><p>sind sie, wie funkionieren sie? ... 16</p><p>GostroTour de Menu: Die Teilnehmer in diesemJahr Eine Schlemmer-Reise.,...... 28Alpenlndisches im Rheinauhalen Dasneue Restaurant Joseph's; undviele weitere Gastrotests .......-.... 30Ein Hauch von New York Der Lebens-traum von Peter Foltynowicz: Daslvlillionenprojekt,,Nada"................ 32Wieder reingeschaut Die Traditions-adresse,,Haus Eichendorff" ....... 34Cornelia Poletto Die Rezepte derStarkchin: Spaghetti Carbona.. 34</p><p>IilmFilm des Monats Cowboys &amp; Aliens:schrger Mix aus Western, Sci-Fi,Fantasy und Lovestory .............. 36Daniel Craig im lnterview ber Harri-son Ford, wunde Schenkel undseine Chancen bei Frauen ...."... 38Conan in 3-D Der Barbar ist zurck:Fantasy-Action zum Staunen .....40Alle Filme von A bis Z Was luft jetztim Kino? ..........42DVD des Monats,,Glee" - zweiter Teilder ersten Staffel ........................ 44</p><p>StondordsFilm A-2............,,,,,............. 42Nightlife A-Z ....................... 86Kln jede Woche................. s21mpressum.......................... 92Hersteller-Adressen ........,. 1 1 3</p><p>Testen wie ein Profi:PRINZ-Leser lahrenden neuen Ranoenover evoque - /{</p><p>llllusikRed Hot Chili Peppers Tourneeund neues Album: SngerAnthony Kiedis im lnterview....... 48CD-Tipp des Monats DJ undProduzent David Guetia ............ 50Amy Winehouse Das Vermchtnis:Was passiert mit unvollendetenSongs? ....................................... 52Tim Bendzko Der Newcomer, dernoch kurz die Welt retten muss ..54Buch nd lnternet; Neueszum Lesen, Neues aus demWorld Wide Web..........,............." 56</p><p>lebenlrre oder cool? Die 5 neuestenFitness-Trends............................ 60Stress, lass nach Die besten Tippszum Runterkommen ................... 62</p><p>Reise10 tolle Tipps lr Dublin Dasperfekte Ziel fr einen Kurztrip .. 64Deutschlands beste Clubs Hierwollen alle Raver rein...,.............. 65</p><p>Stil &amp; ShoppingSo sexy wird der Herbst! Dessousfr Frauen und Mnner............... 68Sneakers Von preiswert bis edel -die besten in der bersicht ....... 703-D-Kinospa zu Hause Was manbraucht, was es kostet ..............72Luxus-Rover gegen Billig-SUV RangeRover trifft auf Dacia Duster....... 74</p><p>NighrlifeLocation des Monats Der neue Clubejeld in Bickendorf .................... 76Club-News Neuerffnungen,Klatsch, die besten Panys.......... 78Konzert des Monats und alleKonzerttipps ...................-.......... 82</p><p>AhtionenMaking Ffiends Die besten Flirt-Partys in Kln ................... .......... 22Produkt-Coach Teste das neueTrendwasser ............................ </p><p>".. 46</p><p>Moments you can't buy Original-Helmvon Lewis Hamilton gewinnen.... 58</p><p>td</p><p>d5</p><p>g;Ea</p><p>b9Qafro</p><p>6o</p><p>ztr&gt;</p><p>HeierHerbst: die</p><p>str</p></li><li><p>))RheinlustVeranstaltungen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>I nternei:www.oltberg ischeshous.de Dotum : 01. September 201 1</p><p>xlq &amp;"ffiffiJ#*:F</p></li><li><p>AheinLustVeranstaltun gen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>I nternet: www. bo lthosor-risforonte.de Dotum : Ol. September 201 1</p><p>BALTHASAR?{irt ur:l:r tt'</p><p>I '1"1rLrr r.ir l.itrii ,",+rvr .."i*.{1}. - {;}l- Ifj.,li3 I Ifi*x*r\.iere* r**lirt:*tlit lhtrri !is{l}</p><p>._ :a -.*$d r. er it- j_tn r_-d* J"* r4"d-$Jif {LJ#i L"[ </p><p>""iiL:rln'j fJl enjtu lfr.r; f1#]]I f{ii ;vs v.6#e,:Fi rF^.pdR{em fl el rifa i3-q.i* -dSi-\n- (ae rre-rd"f u,flli :lj-iJ,"E:I.i IiIl#J e rJq*;-q:.iir5;irJ',ltrr.-f.*.' **iItj#*ess-ml*is #*n ff **.t*ru in ;re i* l ot"T s,?stem*Itrff.n. </p><p>^r-"ik{^r\i s'id r,^-i ii""-"*-*,..*ft 4.'t' JtNl.\6"SiS;i; $.t j-j} 4$id;t fl*,il t{} js E rr,e\}*ir;:S t:: 1., Fti}rf*.ry ir"rs:*s#trFf ffS Tc;:r,?*m*.t sf*S*.: #p"*fel:.f*srl*e.";rs ### s*ri ;*e{*eJrs ##r3d";.d^- </p><p>^*:**+ *-- 1...d{r'r'." "+."/q- ^t.*** "d"} S4l::.,*-"{J.iSl'.df{.}fflf d}*i" ;1,1;,{6{t}i}rr {"}#} Ls;{i}:#, {iJ;... *;..,r'. ',</p><p>.r*c {*4im srr*a**;* sf f} $.*e lrgsEcrtg-jctni i, leesfic+{rv'"#$idlq}:;lilS\6\.s' r$istv$i$"BtSt'f ts *,$ S*l*s*S *sl.l*s*,c </p><p>"i:* ,?l+r #srr;s,**,T #*,'Jv* *t i1.""</p><p>lir, 1*ur de meEu?&amp;1t.Fdf</p></li><li><p>)RheinlustVeranstaltungen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>lnternet: www.housompork.info tember 201 I</p><p>AKTUELLES...</p><p>-1 tTi a</p><p>,il:; il u 1,, *1, ,;:$ii; **ri:l:i: ri:' :j2r,:l+:,!l $+rr -,*i r flt i.!: :</p></li><li><p>DRheinLustVeranstaltungen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>lnternet: www.koeln.prinz.de Dotum : 01 . September 201 1</p><p>Special E'ientsTaur de Menu</p><p>L;J *ivsrs* S-q-So-Kdjsr. Flir 1+. g.\uertun!</p><p>merken</p><p>HTTF 1. 200 0*{ -</p><p>Limbourg</p><p>Vom 9.p. bis 3.10. prsentierensich 15 Restdurdnts ous Klnund Umgebung Ycn ihrer besten5eite, denn sie alle hietensFezielle ltlens zu gnstigenFreisen an. Am Ende +verden siein den Kategorien"Preis/Leistun g", "Qualitt","Service" bewertet und zl'larvon der fachkundigsten Jury, diees giht: den Gsten.</p><p>*cs TrELhltt-"irb$fr</p><p>lr'!editenran LinrbourgDrs kleine Romantik-Restaurantim E,elgischen Vierlel hat die "Tourde Flenu" bereits mehrmalsj Bilder {7}</p><p>EewnnErr und Etrebt aurr:h in diesem Jahr v,rieder nach dem Titel,Nicht Fer-fektirrnisnrus, surdern Gastfreundlichkeit, die Liehe rumDetail und vsr rllem der Spall am Hc,chen mrchen den Selfnrade-Hchenpatron Hajo Hc'ke zum Lieblinq der alljlrrlicl-renSchlemnrerv'rochen. Lr,mtrurger Str, 35, ,Veusfac'f-l/ord, Ie/. 356 88l,/l fr'nrilnrrr,r mrraraflufnnera .-f*L'vJ iIr r sq{_-r}:u</p><p>Imtern*ti**sl HeckmannsDie hochmnderrre Ausstattung, gerntliches Licht und Akrente inder Farbe Lil,= verleihen denr Restaurent Eeinen sery Charme,Chefkoch Christnph Ladcrgana surgt fr eine kreative Zulrereitungd e uts ch e r K I a s r i k e r E n'rv i e m e d ite rra n E r K stl i ch k e ite n, S,reburgs fr,l4-lS, SJr, Iel. 94 Sf/F 5J, rese,s4lr#$f:&amp;gr&amp;r&amp;e;?{?s.se</p><p>It*Ef rnis*Fr Ristorante Balthasar5nrgf,:lt ist die ',r,ichtiEste Iutatl Und d,:rnit r,'rerden nicht rrur dieextranrdirrr-en, italienisch orientietterr Gericl'rte ir-rLrereitet, auchder Seruice berreugt mit Freundlichkeit und l{nnrrerr, tter exklusiveLonk des F.istnrantes bietet den p,=ssenden R,rlrrnen,riietteilie,'ggrfei J5, A,lettenherg, Ie1 430 64 +fJ, $*df.to*-r*r*-i-t-.*-"-s- "+^</p><p>So wird'Ef, r::.</p><p>-l: *.:1b:"' L</p><p>bstirnmen</p><p>:i#</p></li><li><p>DRheinlustVeranstaltungen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>lnternei: www.koeln.prinz.de Doium : 01. September 201 1</p><p>Ueuts*h Ox &amp; Kleeie Einriclrtung ist eher deaent und unauffllig, r,rra: auf den Tellerkommt, daqegen grr nichtr Heinratkuche 2,0 -auseinandergEnmmen und aufregend neu definiert, InhaberDaniel Gotlschlich ist linpf des Konzeptes der "lJeuen deutschenKLiche", die er in seinem kleinerr Lnkal Erraktiziert. Rr'chard-l4iagtrer-Sfr, 3, Neusfadf--cd, I+i. l5S 56 03, +snttadLJce"de</p><p>Fn**esiEd3 Belgischer HofEei diesem FreiE-Leistungsrrerhltnis kani man auch ftervorbeischauen: In der Brasserie regiert die franrosische Hche,vom Flamml</p></li><li><p>)RheinlustVeranstaltun gen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>I nternet: www.oxundklee.de Dotum : 0l.September 2011</p><p>l,f iI 11 / l( i !'\ r''"\\J/* 1\lru</p><p>l-11. lj , ,i</p><p>1.,_i' i i!'': \.,-h'"</p><p>l,"l i !:.F;l l-1 I U i\i 5li t:r.;rlit\i</p><p>6.lfrl:KT d',H1p,t</p><p>i#ti-I - -, ,,.., 1 .., !- - atu</p><p>:il:li;i ilrin[:::l ] 4,: iti a,l:ri l. </p><p>: i:ir-i i; li: E. infC'Fr i:rlil':S,[,4]ti !i:n!:-l::rU0 riir)r i{ a1ii-)) nr! 1lir;n lLil*ilt</p><p>- w.:"'-,,::{ #' b rd'</p><p>*e * e i'-s -.-- </p><p>"'</p><p>,''.*ffi1ryffi-": ffift|illt!\WEff,r? :'</p><p>!..!rlliriry,|1re;-r jt'i l:: &amp; i]r*s</p><p>i Fiqi:iirgf-\ 'f'!eriai:; i: i,r.:.t :-r'tr+.,Yi ,.'i ,a:r.rf:.r-,:l-, r:.n:ci-,.ii.:LJ f r:: r'r 'lr'i :t- : 1." r: i .</p><p>;, : lf'al - </p><p>l :- .:1 ; .d: ' </p><p>,,f' 'ffifu.-*ffi rRltrlt *r " '</p><p>---"{@WI.*-,@@":."{</p></li><li><p>DRheinlustVeranstaltungen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>I ntern et: www. resto u ro ni-sc h loss-m orsbroic h. de Dotum : 01" September 201 1</p><p>{ -"\/tztcour de menu ;</p><p>iN u\D uM KaILN I**4o'</p><p>tour de merlu eott: Die Genussreise geht lveiter .."</p><p>Die "t+ur de trrenu e oro in und um l"ln" ]raben wirgeworrnen </p><p>- niclrt zuletat danklhrer Eewertrrng,liebe Gstel</p><p>Aueh in diesem.Iahr geher: nir vom g. September t'is rum r.F,t+ber wieder fr Ihren T+urbrake an den Start.</p><p>Unser Men zur tour de menu:</p><p>Garnelenstr-udel mit Zuckerschotensalat undJakobsmuschel /f Tomaten-l\ilelonenschaum mitBffelnroszarella </p><p>.// Perlhuhnbmst inrParmaschrinkenmantel // $taldbeer.entrtchen und{lrangen-InEF+'er=orbetl'.{errris,lri*tion,lls FF zrrir h*runterla,ien</p><p>Gewonnen: r. Platz bei der tour de Irenu in undurn Kln!Eei der Genussreise "tour de menu in und um KIn zoro"standen wir zum sechsten lt'{al fr I}iren Tour-break t'ereit"irtlir darrk-err lhnerr, unseren Gsten I Denrr wir sind stolzdarauf, bei der "tour de menu in und um Kln bereits r,rr-,*,!rf </p><p>']T, zoo9" und der "tour de menu in und um DtisseJd*rf:,&gt;rc," jeweils d+n z. Flate erkocht zu haben I Es lvar einereine Freude !</p><p>Die tour de nrenu ...... wurde im Jahr eoc,o irr Dsseldorf ins Leben gerufen, umdas lulen llieder aufleben zu lassen. Seitdem lrat sie sich sueiner festen Veraristaltung etabliert. Aufgrund derhervorragenderr F,egonanz </p><p>- allein irn Frhjahr z+og</p><p>wurden in Dsseldorf mehr als go.+oa Ivlens verkauft -</p><p>hekundet+n auch andere Stdte Interesse. :oor wurdeerstmals erfolgreich ir: Kln getourt und irrr Jahr pc':.ohrmmt es auch in urr,i um der Domstadt aur mittlerweilenEunten Ar.rflage der treliebten Tour. Jedes der rund 3oteihrelinrenden Restaurants I.,reiert eigens zr.rr "tour demenu" ein lr{err au einem s;'eriellsn T}:enra.</p><p>Aus der Fr.esse ber die tour de menu Polo:i .+lr,i:ci;+ RuuC:;rhsu .rol Fleitagr li.r o.:t. rr':"Gui* I{,,:i*r: ir Gaun:enfr*r.ider'l "l..r.elr:.i*: "Da'; ri.rr"l die Sieser der Tr,rrr,l* l'4elrr"</p></li><li><p>)Rh einLustVernstaltungen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>Titel: Klner Srodf,ln."ig"r, tutogorin Dqlum: 02. September 201 1</p><p>Et{tEssEt'l</p><p>Cste werden in15 Restaurantszu Kritikern '''' "I n eher Woche kmen Gste fr12! Tage a CometkntikemI werden: Bei der zehnten Tour deMenu ir KlnundUmgebung srel_len sicb 15 Restauantg in ktih,Leverkusen,rdentbal, -Mucb undWemelskirchen vom 9. Septem_ber bis 2um 3. Okober den nei_len der Besucher Frir di A.Ltioo'bben sich die Kchejeweils spe_zielle Mens ausgedacht, die il ei.nem Courmet-pass hhsichtlichPreis4-eistung, Quahtt md Ser_vice bewertet werden sollen_</p><p>Das preiwerteste Men gibt esbereits ab 28,80 Euro im Rlestau_rmt ,,Belgiicher Hof. in der Brs_seler Strae 54 in Kh. Gebotenwerden eihe Vorspeisenv.ariationaus Brl6e von Ziegenkdse, Tafel_spitz vom Jugbullen, mariojerten</p><p>' Scanpi, ivtini-Flamkucben, Lin_sensalat, gesalzener Buttdr undWallussbrot. Als Hauprspeise gibtes Zweierlei vom Eifeler Urlmmml,ryd!d.e..lii!1liri'..i,K f.:fel.Riotl,\Ckliii:linndr.:. 2imaqhqlq!-.. illrdii-j.Iinabeit;tarte m R^osinain-Mandel_parfaitp"q,"*ii" M-."f", </p><p>"ioj ilio und wird vonden beiden Steme-ro.n.".1-L"-i"ffi ;;;Wilbmd- im ttoiet R"stuor-t,Zur Posti' in Odenthal (AJtenber-ger-Dom-Sf. 23) sewien. Es eibtmit Zitronen gebeizte Sudiienmit Paprika-Choriz. o-Scbnitte mdschwazem Kaoblauch, als Hauot-speise Hmer mit Eissetleriesa-lat ud Mmgo sorie Rcken vomSaLzwiesenlartrn mjt Tblmian_ </p><p>,</p><p>lcuste, geruchertem Graupemi_sotto uid Sajtimboccapilzen von IChicor6e. Den abschius biJdet </p><p>Idie Desserhaiation,,Zu post,.. lnuiel"! telo"h*;eJ,il;* Ir"'a"a.purrfial w"il:iiRegior D: q; :R.9;rin:jbdrienausgeschenkt, ie neuer,FrdeierderTourdeMenuist- :1 . t : .</p><p>hie B-qoi;chre rTou deMenumit allen Gerichten md Adressenisr in den teillebmenden Restat_nnts erhlrlich ddei tajm iri.e,Agertur Rheirrisr .ge;n einennt 1,45 Euo ftmlotrtetr Rck_qmsc.lhciunter toknrii;ds"bestellt werdeni R-heinlust. Cita.deltstr.5,4otirboss"ririr# " ' l</p><p>Weitere .Idgmatinen-_. atte I</p><p>.9,liuu*o!r uiO 'aie Eioschie iZm tleruterlade_n uch uf Il wsru.rte:tntm.oe ;.1-;i- l. I</p></li><li><p>DRheinlustVeranstaltungen &amp; ffentlichkeitsarbeit</p><p>lnternet: www"ksio"de Dotum : 02" September 201 1</p><p>Das Hotel Zur Fost hatdie Taur de lr'1en schonrr, eh rfs ch qe rlionnerr,(E ild r NeumennJ</p><p>#eruEef$ffiffi Effid $*em ser&amp;s3Hem</p><p>Srei R.est**ncnts *us R.heln-Eerq ste,,llerr sich defti lfettbelverb: ilasdenthxler l-lct*! ur Fcst und des &amp;ltbergisrhe F*sus in Krtsn $Jrenschan rnehrfarh d*hei, das Tagurrgshntel Groe Leddsr nirnrnt zilm ersteftIr{al teil.</p><p>RHEIIi-EEF.G - Ium rehnten t4al sind in diesenrSeptenrber die Liebhatrer guten EEEens aufgef,:rdert,ihre Farroriten ru r'rrhlen: Die </p><p>"Tnr-rr de t,4en" beginntam Freilaq, !, Seprtemberl, und dauett Z5 Ta=qe,I'JeLre,tr acht Klrrer und z','\'ei Le',lerkr-tEetlerRestaurants Eind auch r'uieder das 4lt-[:ergische H,3r-is inl{rten und das Hotel Zur Fnst in denthal dab'ei,Siealle bieten ein speriellE5 li'lEnu an, da= nr-rr fur dieseUe ra n sta ltu n g s re ih e k re i e rt r,'ri i rd, D a s rl n sli </p><p>_q ste t!'1 e n bietet irr Hln das Restaurant Belgircher Hrrf mit lE,E</p><p>'- -'-le Essen Lreltnmrnen die Grte imtrur u dt t, ud5 LullHt 5trlentlraler Hrrtel Zr-rr Frr:,t flir 65 Eurn, Dafr trietenChriEtnpher r-rnd Alejandrn l,\tilbrand arr: Rcken rrnnr5 a I r vrr i e E e n I a m rn m it Th i rni,= n k ru ste m it g e ra u rh e rte nr</p><p>Erauperrrisc,ltn utrd SaltimLrrrrc,=pilzen ,lnn Chicorte, daeLt l:nmmerr n,:trlichUorspeisen unr-i [.teEsertrl,:rirtirrnerr , t]ie \4rilbr,rnds waren SieEer der"Tcrur del'.{errLr" vnn lt-]3 his lri sci,r,ie :1tI,Im Altbergi=chen Haus in Firten rtriLrt es fr t7 Eurc ein l'4en nritEarbarie-Errte, .lakohsmuscheln inr 5pec[,rnrantel, rnsa gebratenenr I'i,Elbsfiletar-rf Erurrellr-r-Trlitfeljus mit bergrscher Wirsinqqui,:lre und I'lr;lJkartnffel,Abgerurrdet wird d,=s Arran,;ement vrln l{Llcherrchef Stephan Schunr,=cher mitEleuheerp,:rfsit und \,ir,f rrnerr li:pferr:nuflld an einenr trlangn-lhili</p><p>Dre rf rte knrren L'ei der Tour nicht nr-rr die jer'rieiliUe HLrche her,'rrerterr, seiteinigen </p><p>-lahren giLrt es ,=ucl-r einen Serrrir:e-Freis, nrit dem die Eetreuun;l durchtiellner SnnrnrelierE und :trdere </p><p>=ute Eei:,ter [:elnhrrt rnrerderr kanrr , IrnGr:urnretpasE [tL-rnnerr sicl-r die G:,te r-iie St.]tinnen ihrer Schlemmertnur,rhstenrpelrr laEsen und </p><p>=r-rgleich flir ihr Lietrlingrr*staurant stinrnrerr . Bei der"Tour de tllerrLr" macherr au= der Regir-rn d,:s Al...</p></li></ul>