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Frankfurt am Main · Alt Ginnheim Ginnheimer Hohl 2 a Telefon (0 69) 52 09 81 www.zumadler.net Restaurant Zum Adler

Restaurant Zum Adler · 2017-03-21 · Zum Adler. Herzlich Willkommen in unserem Haus! Wir sind täglich durchgehend geöffnet von 11.30 bis 00.30 Uhr Küche von 11.30 bis 23.30 Uhr

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Frankfurt am Main · Alt GinnheimGinnheimer Hohl 2 a

Telefon (0 69) 52 09 81www.zumadler.net

Restaurant

Zum Adler

Page 2: Restaurant Zum Adler · 2017-03-21 · Zum Adler. Herzlich Willkommen in unserem Haus! Wir sind täglich durchgehend geöffnet von 11.30 bis 00.30 Uhr Küche von 11.30 bis 23.30 Uhr

Herzlich Willkommen in unserem Haus!

Wir sind täglich durchgehend geöffnet

von11.30 bis 00.30 Uhr

Küche von 11.30 bis 23.30 UhrGartenrestaurant bis 23.00 Uhr

Unser gemütliches Kolleg bietet Ihnenund Ihren Gästen Platz für 32 Personen.

Es erwartet Sie einwunderschöner Gewölbekeller.

Mit großen und kleinen Menüs ist fürjeden was dabei.

Im Sommer bietet unser Garten Platz für 250 Personen.

Bei Anruf steht Ihnen unsere Kellnergerne zur Verfügung.

Telefon (0 69) 52 09 81

Natürlich gibt es alle Speisen auch zum Mitnehmen!

Nach den lebensmittelrechtlichen Vorschriften sind bestimmte, ausdrücklich zugelassene Stoffe auf den Speisekarten kenntlich zu machen. Die Kenntlichmachung bedeutet:

1 = mit Farbstoff 2 = mit Konservierungsstoff 3 = mit Antioxidationsmittel4 = mit Geschmacksverstärker 5 = mit Phosphat 6 = enthält eine Phenylalaninquelle7 = coffeinhaltig 8 = chininhaltig 9 = geschwefelt10 = gewachst 11 = mit Süßungsmittel 26 = möglich Gräten

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Apéritifs 72. Campari1 mit Sodawasser o. Orange. . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 cl 3,80

73. Martini rot oder weiß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 cl 3,20

74. Prosecco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l 4,00

76. Aperol Spritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 5,50

77. Hugo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 6,90

SalateSalatplatte nach Art des Hauses mit Schafskäse15 undhausgemachtem Dressing15 oder Senf17-Honig-Essig16-Öl-Dressing . . . . . . 7,50

Salatteller »Spezial« mit Käse15, Schinken5, Thunfisch13 undhausgemachtem Dressing15 oder Senf17-Honig-Essig16-Öl Dressing . . . . . . 7,50

Salatteller mit gegrillten Putenstreifen undhausgemachtem Dressing15 oder Senf17-Honig-Essig16-Öl Dressing . . . . . . 9,40

Salatteller mit gegrillten Lachsstreifen13 undhausgemachtem Dressing15 oder Senf17-Honig-Essig16-Öl Dressing . . . . . . 10,90

SuppenRindfleischsuppe4,23 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90

Tomatensuppe4,16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50

Ungarische Gulaschsuppe4 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,30

Französische Zwiebelsuppe4,15, überbacken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,90

VorspeisenSchwarze Oliven9 mit Schafskäse15 und Knoblauch. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,20

Gebratene Butterchampignons16 mit Zwiebeln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90

1/2 Dutzend Weinbergschnecken25 »Burgunder Art« mit Brot20 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,20

Spaghetti20

Bolognese Art . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,20

Original griechischer Schafskäse15

in Folie mit Butter15 und Paprikagewürz, gebraten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90

Original griechischer Schafskäse15, paniert12,20, mit Brot20 und Butter15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,90

Scampi14 in Knoblauchsauce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90

Gegrillte Peperonimit Schafskäse15, Oliven9 und Knoblauch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,60

Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung!

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Kleine Köstlichkeiten (jeweils 140 g)

264. Hack-Medaillons mit Schafskäse15 gefüllt, Pommes frites Ajvar2,4 und Salat. . . . . . . . 6,90

265. Rostbraten mit gerösteten Zwiebeln, Kartoffelecken16 und Salat . . . . . . . . . . . . . 8,90

266. Filet Mignon mit Kräuterbutter15, Kartoffelecken16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90

267. Schweinesteak mit Käse15 und Schinken5 überbacken, Kartoffelecken16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90

268. Lamm-Medaillon mit Paprika-Sauce4, Butterreis15 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,70

269. Schweinelende mit Champignonsauce16, Butterreis15 und Salat.. . . . . . . . . . . . . . . . . 8,60

270. Kleines Putensteak mit Sauce Béarnaise12,15,16, Broccoli, Kräuterbutter15 und Salat . . . . 7,90

271. Kleines Kalbsmedaillon mit Rösti16, Champignonsauce16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,20

Für unsere kleinen Gäste51. Rotkäppchen,12,20 (Schnitzel Wiener Art) mit Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50

52. Piratenspieß, (1 Raznjic) mit Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50

53. Tarzan-Steak, (Schnitzel vom Grill) mit Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50

54. Seemannstäbchen, (Fischstäbchen13) mit Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50

Vegetarische SpezialitätenÜberbackene Nudeln20 mit Spinat und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90

Gegrilltes Gemüse mit Schafskäse15 überbacken und Salat . . . . . . . . . 7,90

Käsespätzle15 mit gerösteten Zwiebeln und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,30

Kartoffeltaschen16, gefüllt mit Kräuterfrischkäse15, Schmand15 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,30

Camembert15, (2 Stück), paniert12,20, dazu Preiselbeeren undToastbrot20 mit Butter15 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,90

Frankfurter Grüne Soße15 mit 4 halben Eiern12,Salzkartoffeln16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50

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Balkan-Spezialitäten 1. Cevapcici mit Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90

2. Pola-Pola, (1 Raznjic, 4 Cevapcici) mit Djuvec-Reis23, Pommes frites16, Ajvar2,4 und Salat . . . . . . . . . . . 8,50

3. Pljeskavica, Spezialität des Hauses mit Schafskäse15 gefüllt, Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat . . . . . . . . 10,50

4. Raznjici, (Schweinefleischspießchen von Schweinenacken) mit Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90

5. Leber vom Rost mit Knoblauch, Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90

6. Grill-Teller (Pljeskavica, 2 Cevapcici, Puten-/Schweineschnitzel, Speck5) mit Pommes frites16, Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat . . . . . . . . . . . 11,50

7. Kosakenspieß 3 Lammsteaks aus der Keule, gewürzt, Djuvec-Reis23, Knoblauch, Ajvar2,4 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90

8. Bauernspieß gefüllte Pljeskavica15, Cevapcici, Schweinefleisch mit Speck5, Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,60

9. Räuber-Spieß (Pljeskavica, Schweine- und Rinderschnitzel) mit Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90

10. Leber mit Champignonsauce16, Rösti16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,20

11. Hirten-Spieß (Schweine- und Rinderschnitzel) Schinken5, Rühreier12, Sauce Béarnaise12,15,16, Butterreis15 und Salat. . . 11,90

12. Muckalica, geschnetzeltes Schweinefilet, pikant, Paprikaschoten, Tomaten, gedünstete Zwiebeln, Butterreis15 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90

13. Bosnisches Kotelett vom Spieß, gefüllt mit Schafskäse15 und Speck5, Djuvec-Reis23, Pommes frites16, Ajvar2,4 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50

15. Lustiger Bosnijak, Rumpsteak vom Grill, mit Schafskäse15 gefüllt, Gemüse, Pommes frites16

und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,90

17. Holzteller Pljeskavica, gefüllt mit Schafskäse15, Cevapcici, Knoblauch, Leber, Schweinefleisch, Djuvec-Reis23, Ajvar2,4 und Salat . . . . . . . . . 10,50

19. Balkan-Platte Pljeskavica, 2 Cevapcici, Puten- und Schweineschnitzel, 1 Raznjic, Speck5, Djuvec-Reis23, Pommes frites16, Ajvar2,4 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90

20. Adler-Platte gefüllte Pljeskavica15, Lammsteak, Speck5, Leber, Knoblauch, Schnitzel „Wiener Art“12,20, Djuvec-Reis23, Pommes frites16, Ajvar2,4 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50

21. Dschingis-Khan-Schwert, für 4 Personen, Hacksteaks, Schweinesteaks und Rumpsteaks, Kartoffelecken16, Broccoli und Salat, brennend serviert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,00

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SteaksUnsere Rindersteaks (200 gr.) stammen aus Argentinien

399. Argentinisches Entrecôte, 300 gr. mit Bratkartoffeln16, Kräuterbutter15 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,50

400. Argentinisches Entrecôte, 200 gr. mit Bratkartoffeln16, Kräuterbutter15 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50

401. Pfeffersteak, Arg. Hüftsteak in einer feinen Senf Cognac Pfeffer-Sauce, mit Pommes frites16, Butterreis16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50

402. Gourmetsteak, Arg. Hüftsteak Sauce Béarnaise12,15,16, Butterreis15, Pommes frites16 und Salat. . . . 14,50

403. Jägersteak, Arg. Hüftsteak Championsauce16, Butterreis15, Pommes frites16 und Salat. . . . . . . . 14,50

404. Arg. Rumpsteak «Lyonnaise« mit gebratenen Zwiebeln, Butterreis15, Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50

405. Pfeffer-Rumpsteak, Arg. Rumpsteak in einer feinen Senf-Cognac-Pfeffersauce, Kartoffelecken16, Butterreis15 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50

406. Arg. Rumpsteak mit Kräuterbutter15, Pommes frites16, Gemüse und Salat . . . . . . . . . 17,50

407. Grande Rumpsteak, 300 gr., Arg. Rumpsteak mit Kräuterbutter15, Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,50

408. Filet Pfeffersteak, Arg. Filetsteak in einer feinen Senf-Cognac-Pfeffersauce, Kroketten16, Butterreis15 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50

409. Arg. Filetsteak mit Kräuterbutter15, Pommes frites16, Gemüse und Salat . . . . . . . . . 20,50

410. Grande Rinderfilet 300 gr. mit Kräuterbutter Arg. Rinderfilet, mit Kartoffelecken, Zucchini und Salat . . . . . . . . . . 27,90

411. Chateaubriand (Arg. Rinderfilet für 2 Personen) mit reicher Garnierung, Sauce Béarnaise12,15,16 und Salat . . . . . . . . 50,00

412. Kaukasus-Lammsteak, zart mit Djuvec-Reis23, grüne Bohnen, Kräuterbutter15 und Salat . . . . . . 13,30

413. Puten-Steak mit Kräuterbutter15, Broccoli, Sauce Béarnaise12,15,16, Kroketten16 und Salat. . . . . . . . . . . 10,90

Variationen der Steak-Zubereitung:Englisch: noch blutig, Medium: rosé, Durch: Schmetterlingsschnitt

Wenn Sie keinen besonderen Wunsch äußern, braten wir das Steak für Sie „Medium“

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Internationale Spezialitäten22. Dalmacija Grillteller Rumpsteak, Lammsteak und Kalbssteak mit Kräuterbutter15, Djuvec-Reis23, Pommes frites15 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90

23. Adler-Pfanne Rumpsteak, Putensteak, Lammsteak mit Champignon-Sauce16, Broccoli, Salzkartoffeln16 und Salat . . . . . . . . 15,50

27. Echtes Zigeunergulasch, brennend serviert; geschnetzeltes Filetsteak in pikanter Zigeuner-Soße, Ei12, Reis und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90

30. Cordon bleu5,12,15,20 mit Pommes frites und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50

31. Kalbs-Medaillon mit Champignonsauce16, Kartoffelecken16, Broccoli und Salat . . . . . 15,90

32. Schnitzel Bolognese mit Käse15 und Schinken5 überbacken, mit Broccoli, Kartoffelecken16 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50

33. Schweinelende »Josefine« mit Champignonsauce16 und Käse15, überbacken, mit Broccoli, Kartoffelecken16 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90

38. Diplomatenplatte, Cordon bleu5,12,15,20, Schweinefilet, Rinderfilet, Sauce Béarnaise12,15,16, Butterreis15, Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50

40. Putenbrust „Cordon bleu“5,12,15,20 mit Butterreis15, Broccoli, Sauce Béarnaise12,15,16 und Salat . . . . . . . 11,90

41. Istanbul-Spieß gegrilltes Lammsteak, Rumpsteak, garniert mit Kräuterbutter15, grünen Bohnen, Kartoffelecken16 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90

44. Putenmedaillons, gegrillt mit Frankfurter grüne Soße12,15, Kartoffelecken16 und Salat. . . . . . . 10,90

45. Ritter-Spieß Kalbs-, Schweine- und Rinderfilet am Spieß mit Kräuterbutter15, Rösti156, grünen Bohnen und Salat . . . . . . . . . . 14,90

47. Schweinefilet in feiner Pfeffer-Senf-Cognac-Sauce mit Butterreis15, Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,90

Schnitzel14. Paprika-Schnitzel, paniert12,20 oder vom Grill mit original scharfer Paprika-Sauce, dazu Butterreis15, Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,60 16. Frankfurter-Schnitzel, paniert12,20 oder vom Grill, mit Frankfurter Grüne Soße12,15, Bratkartoffeln16 und Salat . . . . . . 10,90 18. Zwiebel-Schnitzel, paniert12,20 oder vom Grill, mit Kartoffelecken16 und Salat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90 24. Schnitzel „Wiener Art“12,20 mit Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90 25. Jägerschnitzel, paniert12,20 oder vom Grill, mit Butterreis15, Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90 49. Pfefferschnitzel, paniert12,20 oder vom Grill mit einer feinen Senf-Cognac-Pfeffer-Sauce, Butterreis15, Pommes frites16 und Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 1000. Wiener Schnitzel12,20 vom Kalb mit Kartoffelecken16, Gemüse, Salat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90

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Fisch-Spezialitäten304. Dorade „Royal“13,26, Blattspinat mit Knoblauch, Salzkartoffeln16 und Salat. . . . . . . . . . . . 15,90

305. Tintenfisch »Mediterraner Art«13 (vom Grill), Blattspinat mit Knoblauch, Salzkartoffeln16 und Salat. . . . . . . . . . . . 11,90

306. Wildlachsfilet13,26, gegrillt, Blattspinat mit Knoblauch, Salzkartoffeln16 und Salat. . . . . . . . . . . . 11,90

308. Zanderfilet13,26, Blattspinat mit Knoblauch, Salzkartoffeln16 und Salat. . . . . . . . . . . . 13,50

309. Wildlachsfilet13,26, gegrillt, mit Frankfurter12,15 grüne Soße, Salzkartoffeln16 und Salat . . . . . . . 12,50

Dessert 64. Gemischter Eisbecher1,11,15 mit Sahne15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50

65. Amarenabecher1,11,15 Vanilleeis, Amarenakirschen und Sahne15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,20

66. Coupe Danemark1,11,15 Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne15 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00

67. Kinderbecher1,15, 2 Eiskugeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,80

68. Eiskuchen »Hawaii«1,2,11,15

Palatschinken mit Ananas, Schokosauce, Vanilleeis und Sahne15 . . 5,80

69. Waldhimbeeren1,11,15 Vanilleeis mit heißen Himbeeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,30

263. Palatschinken11,12,20, 2 Stück Pfannekuchen mit Konfitüre oder Schokolade oder Nutella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00

719. Apfelstrudel1,2,11,12,20 mit Vanilleeis, Schoko-Vanillesauce und Sahne15 . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,80

61. Semifreddo Mandeltraum1,11,15 hausgemachtes, halbgefrorenes Sahnedessert15

mit gerösteten Mandeln22 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,90

Warme Getränke 88. Tasse Kaffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,90

89. Tasse Tee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,90

90. Milchkaffee. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,70

91. Latte Macchiato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2,90

92. Glas Glühwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,80

249. Cappuccino mit Milchschaum15 oder Sahne15 . . . . . . . . . . . . . . . . 2,20

198. Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,90

199. Winzerkaffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00

70. Irish Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,70

Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung!

Page 9: Restaurant Zum Adler · 2017-03-21 · Zum Adler. Herzlich Willkommen in unserem Haus! Wir sind täglich durchgehend geöffnet von 11.30 bis 00.30 Uhr Küche von 11.30 bis 23.30 Uhr

Alkoholfreie GetränkeOrangensaft3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,90 Orangensaft3 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 3,30

Johannisbeersaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,90 Johannisbeersaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 3,20

Traubensaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,90 Traubensaft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 3,20

Apfelsaft3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,70 Apfelsaft3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 3,00

Bitter Lemon oder Tonic Water1,2,3,8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,90 Bitter Lemon oder Tonic Water1,2,3,8 . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 3,20

Coca-Cola1,7, Fanta2,3,7, Sprite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,50 Coca-Cola1,7, Fanta2,3,7, Sprite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 2,90

Mineralwasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,00 Mineralwasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 2,10 Mineralwasser, Flasche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7 l 3,90

Stilles Wasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,00 Stilles Wasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 2,10 Stilles Wasser, Flasche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,7 l 3,90

Tomatensaft2 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 2,50

SelbstgebrauteBiere vom Fass

298. Apostel-Pils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,80 98. Apostel-Pils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 3,00

94. Apostel Dunkel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 1,80 95. Apostel Dunkel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 3,00

99. Apostel-Maß, hell oder dunkel . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,0 l 6,60

133. Apostel Radler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 3,00

134. Apostel Diesel, dreckiges . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,4 l 3,00

Biere 97. Weizenbier „Hefeweizen“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l 3,50

197. Weizenbier „Kristallweizen“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l 3,50

293. Weizenbier, alkoholfrei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,5 l 3,50

193. Pils, alkoholfrei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l 2,70

194. Karamalz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,33 l 2,70

Page 10: Restaurant Zum Adler · 2017-03-21 · Zum Adler. Herzlich Willkommen in unserem Haus! Wir sind täglich durchgehend geöffnet von 11.30 bis 00.30 Uhr Küche von 11.30 bis 23.30 Uhr

Spirituosen104. Wodka Moskowskaja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,00 105. Ramazzotti1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 3,60 106. Apfelkorn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 1,60 107. Baileys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 4,20 108. Kirschwasser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,20 109. Asbach Uralt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,80 110. Underberg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,00 111. Fernet Branca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,20 112. Loza (Kroa. Grappa) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,00 113. Malteserkreuz Aquavit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,00 183. Jägermeister1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,00

Besondere Getränkespezialitäten114. Pelinkovac1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,10 115. Kruskovac1, Birnenlikör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 2,10 116. Heißer Sljivovic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 1,60 117. Sljivovic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 1,50 118. Sljivovic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 2,60 119. Barrack Palinka (ungar.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 2,90 120. Barrack Palinka (ungar.) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 1,80 121. Julischka1 (1/2 Barrack, 1/2 Kruskovac) . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 2,50 122. Heißer Sljivovic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 cl 2,70 125. Schwarzwald-Kirsche (Likör, 10 Jahre alt) . . . . . . . . . 4 cl 3,40 163. Prosek, Dessert Wein, org. aus Dalmatien, feurig, süß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,1 l 2,80

Cognac-Whisky-Mix-Getränke102. Jack Daniels . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 3,60 103. Ballantines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 3,30 123. Remy Martin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 3,30 126. Hennessy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 cl 3,90 128. Gin-Tonic2,3,8 (Bombay Gin) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,15 l 5,90 129. Cuba Libre1,7 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,15 l 4,40 130. Jack Daniels-Cola1,7, (4 cl Jacky) . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,15 l 6,90

Sekt und Champagner168. Fürst von Metternich . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 23,00 169. Mumm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 19,00 170. Henkell Trocken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 21,00 171. Prosecco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 22,00 172. Champagner Pommery & Greno . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 48,00 173. Piccolo Henkell Trocken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 4,80

Page 11: Restaurant Zum Adler · 2017-03-21 · Zum Adler. Herzlich Willkommen in unserem Haus! Wir sind täglich durchgehend geöffnet von 11.30 bis 00.30 Uhr Küche von 11.30 bis 23.30 Uhr

Offene Roséweine258. Rosé, trocken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 3,50

259. Rosé, fein, voll, harmonisch, sehr süffig. . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 3,50

Offene Weißweine141. Kaiserstühler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 3,50

142. Laski Rizling (Riesling, naturrein, ölig, liebliche Blume) . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 3,50

143. Zilavka, naturrein, Neretva Tal, kräftig harmonisch, trocken, Grand Prix Paris 1937 . . . . . . . . . . . . 0,2 l 3,50

144. Chardonnay naturrein, trocken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 3,70

145. Grasevina, Spitzenwein aus Kroatien, trocken . . . . . . . . 0,2 l 3,50

195. Weinschorle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 2,80

146. Apfelwein oder Gespritzter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,25 l 1,60

138. Apfelwein oder Gespritzter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,50 l 2,80

Offene Rotweine147. Plavac, naturrein, vollmundig, samtweich, würzig. . . . . . 0,2 l 3,50

150. Bordeaux, Rotwein für anspruchsvolle Genießer, konzentrierte Frucht, saftig, trocken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,2 l 3,90

151. Dornfelder, samtweich, naturrein, trocken . . . . . . . . . . . 0,2 l 3,90

148. Peljesac, naturrein, mild, fruchtig, vollmundig . . . . . . . . 0,2 l 3,50

149. Kadarka, naturrein, rubinrot, süß, mild, harmonisch . . . 0,2 l 3,50

Flaschenweine, weiß152. Grasevina, Krauthaker, goldgelb, vollmundig, fruchtig, Spitzenwein aus Nord Kroatien, trocken . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 22,00

153. Chardonnay, Rosenberg, Krauthaker, reift 9 Monate im Eichenfass, elegant, weiche Note, trocken Kroatischer Spitzenwein . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 25,00

154. Zlahtina, trocken, elegante frische, leicht, von der Kroatischen Adria Küste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 18,00

Flaschenweine, rot159. Dingac, naturrein, tiefdunkel, feurig, kräftig, . . . . . . . . . . 0,75 l 25,00

161. Marqués de Cáceres intensive Frucht und Holzaromen, gute Textur, rot, Rioja, Spanien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 0,75 l 21,00

164. Stina, Plavac mali Majstor Barrique, absoluter Spitzenwein von der Insel Brac, Kroatien . . . . . . 0,75 l 41,00

Alle Preise inkl. gesetzlicher Mehrwertsteuer und Bedienung!

Page 12: Restaurant Zum Adler · 2017-03-21 · Zum Adler. Herzlich Willkommen in unserem Haus! Wir sind täglich durchgehend geöffnet von 11.30 bis 00.30 Uhr Küche von 11.30 bis 23.30 Uhr

Damit Sie unser Bierauch zu Hause nicht missen!

2-l-Bierkrug mit Füllung . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00

2-l-Bierkrug zum Nachfüllen, 2 l . . . . . . . . . . 6,00

10 l und 20 l Holzfässer

pro Liter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,00

Faßpfand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00

Damit es noch besser schmeckt, unser Original-12-Apostel-Glas. . . . 0,4 l 3,50 . . .0,2 l 3,00

Unser Adler-Gutschein gibt es in verschiedenen Werten zu jedem Anlass zu verschenken.

Unsere Kellner informieren Sie gerne.

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