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Review Casa Solaris 2 - 2018 Die Freude und das Lächeln sind der Sommer des Lebens. (Jean Paul)

Review - Casa Solaris

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Page 1: Review - Casa Solaris

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Review Casa Solaris

2 - 2018

Die Freude und das Lächeln

sind der Sommer des Lebens. (Jean Paul)

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Inhaltsverzeichnis

Vorschau Sommerfest S. 2

Inhaltsverzeichnis S. 3

Impressum Clovis Défago S. 4

Impressum Oliver Hofmann S. 5

Sommerfest S. 6

Sturzprävention S. 8

Tipps für Senioren bei grosser Hitze S. 10

Vernissage – Artenuova – Felix Broger S. 12

Frühlingsbrunch S. 13

Unsere Hasenfamilie und junge „Bibeli“ sorgen für Abwechslung S. 14

Zopfhäsli selber gestalten und später geniessen S. 15

Ostereier färben im Stübli Säntisblick S. 16

Wellnessnachmittag in der Aktivierung S. 17

Bewohnerinterview mit Frau Martha Défago S. 18

Lieblingsrezept S. 20

Mitarbeiterinterview mit Frau Conny Meier S. 21

Zahnprophylaxe – Zahnarzt „In House“ S. 22

Die nächsten Termine Gossau S. 22

Der Eingangsbereich nimmt neue Formen an / Lounge S. 23

Neu gestaltete Dachterrasse im Haus A, 1. Stock S. 24

Tag der offenen Tür Niederuzwil S. 25

Muttertagsbrunch S. 27

Diamantene Hochzeit S. 28

Musik ist Balsam für die Seele S. 29

Clown – Lachen ist gesund S. 30

Bewegung macht gute Laune S. 31

Besuch Therapiehund Mia S. 32

Die nächsten Termine Niederuzwil S. 33

Entspannt die Welt mit allen Sinnen erleben S. 33

Haben Sie heute schon gelacht? S. 34

Rätselseite S. 35

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Clovis Défago Präsident des Verwaltungsrates

Regelmässig erscheinen Studien über das Alter, die Pflege und

Betreuung. Dabei ist es schon obligat, Leute auf den Strassen zu

befragen, wie sie sich ihr Alter vorstellen und wo sie mal sein

möchten, wenn sie Betreuung oder Pflege benötigen. Die

mehrheitliche Antwort auf diese Fragen überrascht nicht: „Daheim.“

Nur: Wo ist das Daheim? Was heisst Daheim?

Laut Wörterbuch im Google gibt es zwei Bedeutung für das Wohnen:

Das Zuhause. Es ist ein Ort, die Unterkunft, wo man dauerhaft lebt.

Das Daheim, ein Ort, wo man sich heimisch fühlt. Ich folgere daraus,

dass das Zuhause und das Daheim nicht zwingend dasselbe ist. Man kann Zuhause wohnen, ohne

dass man sich dort heimisch fühlt.

Institutionen für das Alter unterstehen strengen, bis in Details festgelegten Bestimmungen von Bund

und Kantone. Die vielen Regulativen aus Federn von Bürokraten stellen Anforderungen an das

Zuhause und den Dienstleistungen, ohne die es keine Betriebsbewilligung gäbe. Die Fachkompetenz

in vielen Bereichen ist gefragt.

Für das Daheim jedoch sind andere, „weiche“ Faktoren erforderlich. Das Vermitteln von „heimisch-

sein“ ist eine Herzensangelegenheit. Das emotionale Wohlbefinden wird nicht durch behördliche

Regeln, sondern durch Zuneigung, Empathie, Respekt, Freundlichkeit eines jeden einzelnen

beeinflusst.

Kleine Aufmerksamkeiten – angefangen vom Lächeln, sich Zeit füreinander nehmen bis hin zu kleinen

und grossen Feiern wie Geburtstagen oder gar hohe Hochzeitsjubiläen wie die Diamantene Hochzeit

meiner Eltern – es gehört zum Leben, zum Daheim-sein.

Casa Solaris will nicht nur ein Zuhause für ältere Menschen sein. Casa Solaris ist ein Daheim, wo man

sich heimisch fühlt. Dieser Anspruch haben wir. Es ist uns deshalb Ehre und Verpflichtung zugleich,

wenn ältere Menschen Casa Solaris als ihr Zuhause wählen, wo sie wohnen und leben, wo sie daheim

sein können.

Clovis Défago Präsident des Verwaltungsrats

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Oliver Hofmann, CEO Casa Solaris AG

Bereits steht wieder der Sommer vor der Türe und an unseren beiden

Standorten in Gossau und Niederuzwil hat sich einiges getan.

Nach der erfolgreichen Startphase in Niederuzwil etabliert sich

langsam der „ordentliche Betrieb“ und die Mitarbeitenden können

sich jeden Tag an den gewohnten Abläufen orientieren.

Besonders bemerkenswert ist, wie sich unser Steakhouse Hot Stone

innert kürzester Zeit entwickelt hat. Am Abend bekommt man ohne

vorherige Reservation nur mit Glück einen Platz. Mit der Eröffnung

der Gartenterrasse stiessen wir auch erstmals an die Kapazität

unserer heissen Steine. Ist das Restaurant wie auch der Garten

besetzt, so besteht nun hier ein Engpass……..

Per Anfang Juni waren 24 der 28 Wohnungen vermietet und die neuen Mieterinnen und Mieter

beleben zusammen mit unseren Bewohnerinnen und Bewohnern das Casa Solaris in Niederuzwil. Die

geschützte Wohngruppe mit dem einzigartigen Konzept der individuellen Türen findet grossen

Anklang.

In der aktuellen Ausgabe informieren wir sehr umfassend, was sich auch alles in Gossau getan hat.

Ganz speziell möchte ich dabei unser neues Angebot „In-House Zahnarzt“ hervorheben. Im Rahmen

einer Studie der Universität Zürich durften unsere Bewohnerinnen und Bewohner kostenlos an einer

zahnärztlichen Untersuchung mit Nachbehandlung teilnehmen. Die Rückmeldungen waren äusserst

positiv und fast alle unsere Bewohnerinnen und Bewohner haben von dem Angebot Gebrauch

gemacht. Durch die Studie lernten wir auch den jungen Zahnarzt Gustav Egli aus Sankt Gallen kennen.

Er hat die Studie Vor-Ort bei uns begleitet und steht uns auch zukünftig zur Verfügung. Mit seinem

mobilen Zahnarztstudio kommt er für allgemeine Untersuchungen zu uns ins Casa Solaris und auch

kleinere Zahnreparaturen können sofort bei uns im Hause durchgeführt werden.

Höhepunkt in den kommenden Wochen werden unsere Sommer-Fäschter sein. Am 23. Juni 2018 in

Gossau und am 30. Juni in Niederuzwil.. Dieses Jahr wird in Gossau unser traditioneller Anlass mit

diversen Attraktionen und Impulsveranstaltungen mit Themenschwerpunkt „Alter“ bereichert. Das

Detailprogramm liegt dieser Ausgabe des Reviews bei. Es würde mich sehr freuen, wenn wir Sie zu

diesem Ereignis begrüssen dürften.

Mit herzlichen Grüssen

Oliver Hofmann Geschäftsführer

CEO Casa Solaris AG

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Sommerfest 2018

Das Casa Solaris im Herzen von Gossau hat in diesem Jahr sein dreijähriges

Bestehen gefeiert und ist heute im Quartier ein Begegnungsort für Jung und Alt.

Jedes Jahr im Juni feiern wir gemeinsam mit unseren Bewohnerinnen und

Bewohnern, Angehörigen wie auch unserer Nachbarschaft unser traditionelles

„Sommer-Fäscht“ im Gartenrestaurant und im Innenhof des Casa Solaris.

Den besonderen Anlass haben wir in diesem Jahr mit spannenden

Impulsveranstaltungen und Angeboten ergänzt. Wir haben in diesem Jahr

spezielle Gäste eingeladen, welche zu ganz unterschiedlichen Themen im Alter

einen kleinen Vortrag halten und ihre persönlichen Fragen beantworten.

Mit „Feldenkrais“, Dividat und smoveyMed haben wir Fachspezialisten im

Bereich Motorik, Bewegung und Mobilität bei uns. Bei diesen Vorträgen steht

die persönliche Mobilität und Sturzprävention im Vordergrund.

Tagesprogramm

Zeit Programm

9.30h Ökumenischer Gottesdienst

10.45 Gartenwirtschaft mit tollen Attraktionen

Ab 13.00h Musikalische Unterhaltung

14.00h Dessertbuffet mit feinen Kuchenvariationen

16.00 Ballonwettbewerb

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Sommerfest 2018

Impuls – Veranstaltungen

Zeit Thema Referent/innen

9.15h Felden-was? Iris Loy Feldenkrais Methode

Ab 11.00h

Bewegung neu entdeckt Pia Ammann smoveyMed

Dividat – Senso Eva van het Reve Dividat

13.30h Immobilie Esther Brunschwiler Swiss Life Immoplus

14.30h

Vorsogeauftrag Patientenverfügung Testament Heimfinanzierung

Markus Riz RGB Consulting

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Sturzprävention

Diese Gymnastik-Übungen trainieren Gleichgewicht, Beweglichkeit und Ausdauer

Wer noch gut zu Fuß ist, kann durch gutes Schuhwerk und das richtige Training aktiv etwas dafür tun, das Sturz- und Verletzungsrisiko zu verringern. Die Gymnastik stärkt entscheidende Muskelgruppen, verbessert die Kondition sowie die Beweglichkeit und schult den Gleichgewichtssinn. Fangen Sie doch gleich damit an!

Was Sie bei den Übungen beachten sollten

Atmen Sie während der Übungen gleichmässig ein und aus.

Ziehen Sie den Bauchnabel in Richtung Wirbelsäule – so kräftigen Sie automatisch die tiefen Bauch- und Rückenmuskeln.

Ist der Rücken gerade? Zur Kontrolle können Sie neben einem Spiegel üben.

Trainieren Sie barfuss – das stimuliert den Wahrnehmungsreiz und verbessert so die Körperkontrolle.

Die Intensität stimmt, wenn Sie sich noch flüssig unterhalten können.

Sie bemerken Unwohlsein oder Schwindel? Übung abbrechen!

Nach längerer Sportpause oder bei Vorerkrankungen erst den Hausarzt fragen.

1. Schwebend sitzen

Mit angezogenen Beinen auf eine Gymnastikmatte setzen. Die Hände über Kreuz an die Brust nehmen. Mit geradem Rücken langsam nach hinten lehnen, bis man eine Spannung im Bauch fühlt. Die Fußsohle oder die Fersen bleiben auf der Matte. Der Nacken bleibt entspannt. 30 Sekunden halten. 3 bis 5 Wiederholungen.

Das bringt’s: Stärkt die Bauchmuskulatur, stimuliert die tiefen Rückenmuskeln; stabilisiert den Rumpf

2. Schwebend sitzen In Rückenlage auf eine Matte legen, Beine hüftbreit aufstellen. Wer möchte, nimmt einen weichen Ball zwischen die Knie. Körpergewicht Richtung Füße verlagern. Arme entspannt seitlich ausstrecken. Das Steißbein langsam heben, Wirbel für Wirbel aufrichten, halten. Mit Ball: zusätzlich Druck mit den Innenseiten der Oberschenkel aufbauen. Mindestens 10 Sekunden halten, abrollen. 3 Durchgänge.

Das bringt’s: Kräftigt das Gesäß, den unteren Rücken und die Oberschenkel.

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3. Ball kreisen lassen Im hüftbreiten Stand einen Ball mit beiden Händen auf Brusthöhe fassen. Den Ball mit der rechten Hand hinter den Rücken führen – den Oberkörper mitdrehen, die Hüfte bleibt in der Ausgangsposition. Hinter dem Rücken den Ball an die linke Hand übergeben, den Oberkörper wieder nach vorn und zur nächsten Übergabe auf die linke Seite drehen. 10-mal wiederholen. Richtung wechseln. 2 Durchgänge.

Das bringt’s: Lockert den Schultergürtel, dehnt die Brustmuskulatur. Verbessert die Beweglichkeit des gesamten Oberkörpers.

4. Halb in die Knie gehen Im schulterbreiten Stand mit geradem Rücken kontrolliert halb in die Knie gehen. Den Po dabei nach hinten – das Körpergewicht in Richtung Ferse schieben. Die Kniegelenke dürfen nicht über die Fußspitzen hinausragen. Flüssig wieder nach oben kommen. 8 bis 12 Wiederholungen. 2 Durchgänge.

Das bringt’s: Kräftigt die Oberschenkel-, Gesäß- und untere Rückenmuskulatur. Verbessert die Körperstabilität. Fortgeschrittene, die zusätzlich ihre Rückenmuskulatur stärken wollen, halten während der Übung zwei kleine, mit Wasser gefüllte Plastikflaschen an die Brust.

5. An die Wand stützen Frontal vor eine Wand stellen, eine Armlänge entfernt. Mit beiden Händen an der Wand abstützen, die Arme langsam beugen, bis Unter- und Oberarm einen 90-Grad-Winkel bilden. Am Umkehrpunkt wieder von der Wand wegdrücken. Aber nur so weit, dass die Arme noch leicht gebeugt sind. Den Rücken ganz gerade halten, die Schulterblätter nach unten in Richtung Wirbelsäule drücken. 8 bis 12 Wiederholungen, 2 bis 3 Durchgänge.

Das bringt’s: Kräftigt die Arm-, Brust- und Schultermuskulatur.

6. Treppen erklimmen Vor eine Stufe stellen. Mit dem rechten Bein hinaufsteigen. Das linke Bein folgt. Rechts wieder hinuntersteigen, dann links. Auf flüssige Bewegungen achten. Immer die ganze Fusssohle aufsetzen. Arme schwingen gegenläufig mit. Nach einer Minute Beinstellung wechseln – links hoch, rechts hoch, links runter, rechts runter. Zehn Minuten lang.

Das bringt´s: Kräftigt die Gesäß- und Beinmuskulatur und verbessert die Ausdauerleistung.

Viel Spass bei den Übungen!

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Tipps für Senioren bei grosser Hitze

Vor allem ältere Menschen leiden körperlich unter den heißen Tagen. Wie sich Senioren vor den schweißtreibenden Temperaturen schützen können, erfahren Sie hier.

Es ist Hochsommer und die Temperaturen schießen in die Höhe. Kinder und Jugendliche freuen sich über diese warmen Temperaturen, wohingegen ältere Menschen häufig unter den Hitzewellen leiden. Die Folgen sind Kreislaufprobleme, Unwohlsein und allgemeine Schwäche. Denn die körperlichen Warnsignale für Überhitzung treten bei älteren Menschen meist verzögert auf. Vor allem Senioren, die bereits unter chronischen Erkrankungen leiden, sind bei hohen Temperaturen besonders davon betroffen und fühlen sich schnell matt und müde.

Daher ist es an heißen Tagen ratsam, dass Senioren einige Tipps befolgen, die für Abkühlung sorgen und ihnen helfen, die Hitzezeit problemlos zu überstehen. Wir stellen Ihnen fünf Tipps vor:

1. Viel trinken

Das Signal für Durst tritt bei Senioren häufig verzögert ein und ist darüber hinaus nicht so stark ausgeprägt wie bei jüngeren Menschen. Deshalb ist es besonders wichtig, dass ältere Menschen bei hohen Temperaturen viel trinken. Tipp von uns: Kalter Pfefferminztee wirkt auf den Körper kühlend und erfrischt.

2. Anstrengung vermeiden

Durch anstrengende Tätigkeiten und Aktivitäten steigern Sie die Hitze in Ihrem Körper. Man schwitzt leichter und ist schneller außer Atem. Ein kleiner Spaziergang im Freien schadet sicherlich nicht, doch das Tragen von vollen Einkaufstaschen kann im Hochsommer schon zu viel Anstrengung für ältere Personen bedeuten. Auch sportliche Betätigung während der Mittagsstunde sollte unbedingt vermieden werden. Wer dennoch nicht auf Sport verzichten möchte, kann diesen am besten in den frühen Morgenstunden ausüben. Ansonsten gilt: Während allen Tätigkeiten sollten Sie sich genügend Ruhepausen gönnen und natürlich das Trinken nicht vergessen!

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3. Gesundheitscheck machen

Ältere Menschen haben im Sommer wesentlich häufiger mit Kreislaufproblemen zu kämpfen als jüngere. Daher sollten diese auch in regelmäßigen Abständen ihren Hausarzt aufsuchen und sich durchchecken lassen. Zum Gesundheitscheck beim Arzt gehören u.a. die Überprüfung von Blutdruck, Herz- und Lungenfunktion sowie der Cholesterinwerte. Ein Muss ist die Untersuchung vor allem für Patienten mit chronischen Beschwerden. Diese benötigen eine sorgfältige Kontrolle und können ihren Arzt nach speziellen Tipps gegen die Hitzeeinwirkung fragen.

4. Lüftung und Ventilatoren & Co.

In geschlossenen Räumen sorgen Sie bei Hitze für Abkühlung, indem Sie diese am frühen Morgen oder späten Abend durchlüften. Lamellenstoren bei Sonnenschein unten lassen. Darüber hinaus eignen sich Ventilatoren zur Senkung der Wärmegrade in den Zimmern.

5. Kopfbedeckung mitnehmen

Wer an heißen Tagen unbedingt die Wohnung verlassen muss, sollte sich daher eine Kopfbedeckung aufsetzen, die z.B. einem Sonnenstich vorbeugt. Ob Strohhutklassiker oder Basecap: Heutzutage gibt es ja schicke Kopfbedeckungen für jedes Alter und jeden Anlass.

Und wenn alles nichts hilft und Ihnen immer noch zu warm ist, gönnen Sie Ihren Beinen doch ein kühlendes Fußbad!

Der Sommer

kann kommen!

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Vernissage – Artenuova – Felix Broger

Frau Fust und Herr Erwin Fäh sind passionierte Kunstliebhaber

und betreiben in Amriswil eine eigene kleine Kunstgalerie. Viele

unterschiedliche Schweizer Künstler haben sie in ihr Herz

geschlossen.

Alfred Brogers Werk ist umfangreich und vielfältig. Bekannt

geworden sei er besonders für zwei seiner Motive, sagt Erwin

Fäh von Artenuova: Als Sportmaler sei er 1997 mit dem Titel

«Schweizer Sportkünstler des Jahres» geehrt worden. Als «

Säntismaler» habe er sich als Trachten- und Bauernmaler einen

Namen gemacht.

Die Ausstellung zeigt aber auch andere Schaffensseiten des

mittlerweile verstorbenen Broger. Über dreissig Werke zieren die Wände des Restaurants

Sole im Casa Solaris. Die Bilder sollten unsere Bewohnerinnen

und Bewohner wie auch Gäste zur Diskussion anregen.

Nach über drei Jahren mit dem gleichen Wandschmuck wurde

entschiedenen die grosszügigen Wände für eine Ausstellung zur

Verfügung zu stellen.

Zittergruppe Casa Solaris

Die Werke von Alfred

Broger

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Frühlingsbrunch

Am 25. März 2018 wurden in der gesamten Schweiz die Uhren auf Sommerzeit umgestellt.

Die geschenkte Stunde über den Winter wurde uns wieder genommen, so dass wir in der

Nacht von Samstag auf Sonntag eine Stunde weniger schlafen konnten.

Genau an diesem Sonntag fand im Casa Solaris in Gossau der traditionelle und jährliche

Frühlingsbrunch statt. Das Wetter machte seinem Namen

alle Ehre und der Anlass fand bei sonnigem Wetter statt.

Das gesamte Restaurant Sole war lichtdurchflutet und hell.

Unser Gastroteam durfte über 100 Gäste mit drei

verschiedenen Buffets verwöhnen.

Vor oder zurück

Die Zeitumstellung ist immer wieder von

der Frage „stellt man die Uhr nun vor

oder zurück“ begleitet.

Eine kleine Eselsleiter kann sein, dass

man im Frühling die Gartenmöbel nach

draussen stellt, also vor. Im Herbst nimmt

man die Möbel rein, also zurück

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Unsere Hasenfamilie und junge „Bibeli“ sorgen für Abwechslung

Zum ersten Mal besuchten uns tierische Feriengäste über Ostern. Fünf junge

Hasen mit Ihrer Mutter und 40 frisch geschlüpfte Bibeli (1 Tag alt) des Züchters

Franz Dähler aus Gossau unterhielten unsere Bewohner, Gäste und auch das

Personal. Auch den Tieren schien es gut bei uns zu gefallen und es fehlte Ihnen

an Nichts.

Herzlichen Dank dem Züchter Franz Dähler

und den tierischen, zuckersüssen

Feriengästen. Alle sind auch im nächsten

Jahr herzlich willkommen!

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Zopfhäsli selber gestalten und später geniessen

Nicht nur die echten Hasen beim

Eingang waren eine Augenweide.

Die selbst gestalteten Zopfhäsli der

Bewohner konnten locker mithalten.

Im Mehrzweckraum waren viele

fleissige Hände am Werk. Es entstanden

sitzende, liegende, kugelrunde und

schmale Hasen. Mit und ohne Rosinen

oder Zuckerstreusel.

Damit sie nach dem Backen auch eine

schöne Farbe erhalten wurden die

Hasen mit Eigelb bestrichen.

Nach dem Backen wurden aus den

kleinen Teighäschen richtige Hasen.

Die Lebensdauer der feinen, Zopfhäsli

dauerte jedoch nicht sehr lange, sie

schmeckten einfach zu gut!

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Ostereier färben im Stübli Säntisblick

Es wären keine Ostern ohne selbstgefärbte bunte Ostereier. Ein reges Treiben

herrschte im Stübli. Circa 100 gekochte Eier warteten auf Ihre Verwandlung. Mit

viel Spass und Experimentierfreude bekam jedes Ei sein buntes Osterkleid. Nicht

nur die Frauen waren fleissig, auch die Männer halfen emsig mit.

Osterwerkstatt Casa Solaris

Der Osterhase bekam Verstärkung!

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Wellnessnachmittag in der Aktivierung

Thema des Wellnessnachmittags waren die

Hände und stiess auf reges Interesse.

Täglich benutzen wir unsere Hände und an

diesem Tag, bekamen sie als Dank ein richtiges

Verwöhnprogramm.

Zuerst entspannten sich die Hände in einem fein

duftenden Bad mit Rosenblättern oder Lavendel.

Ein Peeling mit Mandelöl, Meersalz und einem

selbstgewählten ätherischen Öl machten die

Hände spürbar geschmeidig. Zum krönenden

Abschluss gab es eine sanfte Massage.

Es war schön zu beobachten, wie Anfangs

kritische Blicke sich entspannten und ein Lachen

auf die Gesichter zauberten.

Ein rundum gelungener Nachmittag!

Wellness Oase für Körper, Geist und Seele

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Bewohnerinterview mit

1. Wo sind Sie aufgewachsen?

Meine gesamte Kindheit verbrachte ich in Feuterscoey. Das liegt zwischen Gsteig und Gstaad, im

Berner Oberland. Im Ortsteil von Feuterscoey befindet sich der Arnensee.

2. Wie waren Ihre Kindheit und die Jugendjahre? Tiefe, schöne oder lustige Erlebnisse?

Ich hatte ein sehr gutes Elternhaus und wuchs behütet auf. Wir waren insgesamt 13 Geschwister (6

Mädchen und 7 Buben). Wir hatten ein kleines Güetli mit Garten und Tieren. Wir hatten meist drei

Kühe, zwei Geissen, Hühner und Ferkel. Es gab also viel zu tun im Haus, Stall und Garten, was ich

jedoch gerne gemacht habe.

In den Kriegsjahren rund um die Schweiz betete meine Mutter viel, dass die Schweiz davon verschont

bleibt.

Was mich sehr beeindruckte war, dass meine Mutter manchmal im Keller die leeren Flaschen zählte

um zu schauen, ob es mit dem Pfand ausreicht um ein Kilo Brot zu kaufen. Ein Kilo schwarzes Brot

kostete in dieser Zeit 48 Rappen. Das war Damals viel Geld.

Mein Lieblingsdessert als Kind und auch heute noch ist die „gebrannte Crème“. Als Kind wollte ich es

einmal selber machen und liess den Zucker zu lange in der Pfanne bis er schwarz wurde. Mein

Dessert war dahin. Meine Mutter nahm es mit Humor, sie war viel zu lieb um mit mir zu schimpfen.

3. Welchen Beruf haben Sie erlernt?

Ich wäre gerne Krankenschwester geworden. Damals musste ich jedoch Zuhause mithelfen und eine

Ausbildung konnte man mir, auch aus Kostengründen, nicht ermöglichen.

4. Wie waren Ihre Berufsjahre?

Mit ca. 18 Jahren arbeitete ich mit viel Freude und Hingabe in einem Altersheim. Mein damaliger

Berufswunsch Krankenschwester, war mit dieser Arbeit doch noch in Erfüllung gegangen.

Frau Martha Défago

geb. am 8. April 1936

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5. An was denken Sie besonders gerne?

Dass ich bald in den Himmel darf. Es fehlt mir zwar an Nichts. Ich stehe morgens gut auf und

kann auf ein schönes und erfülltes Leben zurückblicken.

6. Wo haben Sie Ihren Mann kennen gelernt?

Mein Mann spielte immer die Orgel in der Kirche. Der Pfarrer kam einmal zu meiner Mutter und

fragte, ob nicht einige von uns Lust hätten im Chor mitzusingen. Wir waren gute Sänger und ich

meldete mich. Beim ersten Blick hat es zwischen mir und meinem Mann gefunkt.

7. Wie lange sind Sie bereits verheiratet?

Am 19. April 2018 feiern wir unseren 60. Hochzeitstag. Das ist bereits die Diamantene Hochzeit;

obwohl ich lieber die Goldene nochmals gehabt hätte.

8. Haben Sie Kinder, Enkel? Wie viele?

Wir haben 8 Kinder (5 Buben und 3 Mädchen), 28 Grosskinder und 19 Urenkel. Im Mai kommt der 20.

Urenkel zur Welt. Zweimal waren es Zwillinge.

9. Was sind zentrale Werte in Ihrem Leben?

Gottes Gnade und Barmherzigkeit.

10. Was hat Sie besonders geprägt?

Gottes Führung und Schutz. Von klein auf ist die ganze Familie am Sonntag zur Kirche gegangen. Auch

Zuhause haben wir oft gebetet.

11. Wie sind Sie ins Casa Solaris gekommen?

Durch unseren Sohn. Wir haben hier eine schöne Wohnung und wissen, dass wir nicht mehr zügeln

müssen. Es war uns sehr wichtig, dass wir auch im Pflegefall in der Wohnung bleiben können und

Unterstützung erhalten.

12. Gibt es einen Spruch der Ihnen wichtig ist?

Glaube an den Herrn Jesus Christus, so wirst du und dein Haus seelig!

13. Was ist Ihre Lieblingsspeise?

Walliser Rösti, nach „Eigenkreation“ (Rezept auf Seite 20) meines Sohnes.

Page 20: Review - Casa Solaris

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Lieblingsrezept - „Walliser Rösti“ nach Eigenkreation von Herrn Clovis Défago

Der Sohn von Herr und Frau Clovis und Martha Défago stand am 82. Geburtstag seiner lieben

Mutter, am 8. April 2018, persönlich in der Küche um das Lieblingsrezept „Walliser Rösti“

nach Eigenkreation zu kochen

Rezept „Walliser Rösti“ nach Eigenkreation:

Dazu benötigen Sie eine feuerfeste Bratpfanne für den Backofen, Kartoffeln, Kochschinken,

Zwiebeln, Tomaten, Raclette-Käsescheiben, Weisswein, etwas Pfeffer und Butter zum

Anbraten. Zutaten nach Belieben.

- Geschwellte Kartoffeln in Scheiben schneiden und

bei mittlerer Temperatur goldbraun anbraten.

- Das Ganze in der Pfanne mit rohen

Zwiebelscheiben, Kochschinken und

Tomatenscheiben bedecken.

- Alles mit Raclette-Käsescheiben zudecken

- Die ganze Pfanne in die Mitte des Backofens

schieben, bei 200 Grad (Backofen vorheizen),

ca. 6 Minuten überbacken.

- Wenn der Käse geschmolzen ist mit etwas Pfeffer

bestreuen und mit Weisswein ablöschen und

nochmals für ca. eine Minute kurz in den

Backofen.

Fertig ist die super-mega-feine „Walliser Rösti“ nach Eigenkreation – Guten Appetit!

Zum Abschluss gab es eine süsse

Dessertüberraschung aus der Sole-Küche

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Mitarbeiterinterview mit Conny Meier

1. Weisst du noch welchen Traumberuf du als Kind hattest und was dich daran faszinierte?

Mit circa 10 Jahren wollte ich immer Tierärztin werden. Ich wollte immer Tieren helfen. Seit ich

denken kann hatten wir Zuhause immer Tiere. Vor allem Katzen, Wellensittiche, Zwerghasen und

Hamster. Mehr durfte ich leider nicht! Ein Hamster ist mir einmal ausgebüxt und der Katze über den

Weg gelaufen – war nicht so gut! Die Katze vermutete eine Maus und der Hamster überlebte die

Attacke nicht.

2. Was ist deine Hauptaufgabe im Casa Solaris?

Meine Hauptaufgabe besteht darin, für die Sauberkeit und Hygiene in den drei Häusern zu sorgen.

Zusätzlich bin ich auch verantwortlich für die Wäscherei, für die ganze Mitarbeiterplanung und was

alles so anfällt im Bürobereich der Leitung Hausdienst.

3. Gibt es ein positives Erlebnis im Casa Solaris das dir besonders gut in Erinnerung

geblieben ist?

Was mir immer gut in Erinnerung bleiben wird ist, dass Leben und Tod so nah beieinander sind und

manchmal auch Wunder geschehen und es plötzlich wieder aufwärts geht.

Obwohl wir viel zu tun haben schaffen wir es im Team gemeinsam dem Zeitdruck zu trotzen und die

Arbeit zu erfüllen. Auch Spass gehört dazu damit die Motivation bestehen bleibt.

4. Was machst du in deiner Freizeit am liebsten?

Meine Familie ist für mich das Wichtigste und daher verbringe ich gerne Zeit mit meinen zwei

„Ladys“ (Jennifer 11 Jahre und Romy 9 Jahre). Mit den zwei Hunden meines Freundes gehe ich zum

Kraft tanken gerne in den Wald spazieren.

5. Hast du ein Ziel das du unbedingt erreichen möchtest?

Ich möchte gerne die grosse Motorradprüfung machen. Skandinavische Länder bereisen (z. B.

Norwegen, Schweden, Finnland, Dänemark, etc.). Beruflich ist im Moment für mich alles so wie es

sein sollte. Für Weiterbildungen bin ich immer offen – man hat nie ausgelernt im Leben.

Conny Meier arbeitet seit 1. März 2016 im Casa

Solaris Gossau und ist für den gesamten

hauswirtschaftlichen Betrieb verantwortlich

Page 22: Review - Casa Solaris

Seite - 22 -

Zahnprophylaxe – Zahnarzt „In House“ im Casa Solaris Gossau

Zahnhygiene ist auch im hohen Alter eine sehr wichtige und für die

Lebensqualität entscheidende Sache. Gemeinsam mit der Universität Zürich

konnten alle Bewohnerinnen und Bewohner im Rahmen einer Studie kostenlos

an einer zahnärztlichen Erstkontrolle wie auch an einer kostenlosen

Erstbehandlung (DH) teilnehmen.

Alle Untersuchungen wie auch die Nachbehandlungen wurden bei uns im Casa

Solaris durchgeführt. Aufgrund der sehr positiven Rückmeldungen wird der

Zahnarzt nun regelmässig zu uns ins Haus kommen und einfache Behandlungen

bei uns durchführen. Mit diesem neuen Angebot entfallen beschwerliche

Zahnarzt-besuche ausser Haus.

Die nächsten Termine in Gossau

Anlass Datum

Sommerfest 23. Juni 2018

1. August 1. August 2018

Herbstbrunch 23. September 2018

Page 23: Review - Casa Solaris

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Der Eingangsbereich nimmt neue Formen an

Seit längerem war geplant, dass wir den Garten vor

dem Haupteingang mit schönen Bruchsteinen

verschönern.

Gemeinsam mit einem Mitarbeiter der Friedegg-

Stiftung haben wir im Mai dieses langersehnte

Projekt abgeschlossen.

Lounge

Mit der Eröffnung des Gartenrestaurants haben wir wieder unsere gemütliche

Sitzecke/ Lounge eingerichtet. Die bequemen Stühle laden zum gemeinsamen

„Schwatz“ ein oder einfach in Ruhe in der neusten Zeitung zu stöbern.

.

Page 24: Review - Casa Solaris

Seite - 24 -

Neu gestaltete Dachterrasse im Haus A, 1. Stock

Nicht alle Bewohnerinnen und

Bewohner haben die Möglichkeit

den Aussenbereich rund um das

Casa Solaris mit einem Spaziergang

zu geniessen. Daher steht unsere

Dachterrasse vom Frühling bis in

den Herbst für unsere

Bewohnerinnen und Bewohner zur

Verfügung, welche mehrheitlich

ihren Alltag im Haus verbringen.

Auf der Dachterrasse finden

unterschiedlichen Aktivitäten

gemeinsam mit unseren

Bewohnerinnen und Bewohnern

statt.

Gemeinsam mit unseren

Bewohnerinnen und Bewohner

haben wir 2 Hochbeete mit

schönen Blumen und Kräutern

eingerichtet.

Mit allen Sinnen geniessen.

Unser neuer Blumen- und

Kräutergarten auf der

Dachterrasse

Page 25: Review - Casa Solaris

Seite - 25 -

Tag der offenen Tür Niederuzwil

Am Samstag den 24. März 2018 fand der erste offizielle Tag der offenen Türe im Casa Solaris in Niederuzwil statt; und der Wettergott meinte es an diesem Samstag gut: Volle Sonne, blauer Himmel, angenehme Temperatur, ganz passend zum Frühlingsanfang. Dazu eine Menge interessierter Leute, eine grosszügige Festwirtschaft, Hanspeter Nadler als Alleinunterhalter am Keyboard, wie auch als Begleiter des Sängerbunds an der Thur. Der Chor liess sich von den guten Bedingungen anstecken und gab einen flotten Querschnitt durch sein Repertoire. Darunter auch der schmissige, von Roman Bislin komponierte Jubiläumssong. Und zeitweise war an den zahlreichen Bänken und Tischen auf dem Défago-Platz kaum mehr ein Platz frei.

Nicht nur erhielt der Vorplatz zu den beiden Casa-Solaris-Bauten einen Namen, nein, Clovis Défago selber mischte sich unter die Interessenten seines Betriebs, zusammen mit seinem Bruder sowie Gastgeber Marc Borer, dem Geschäftsführer des Niederuzwiler Casa Solaris. Mit der Tafel an diesem Platz wurde auf ein Jubiläum hingewiesen: C. Défago, Verwaltungsratspräsident der Casa Solaris AG, ist seit nicht weniger als 35 Jahren als Unternehmer im Alterswesen tätig.

Der Andrang war auch im Casa Solaris gross. Den über 1‘000 interessierten Besucherinnen und Besuchern wurden die Pflegezimmer im Haus A wie auch die hellen und modern eingerichteten Wohnungen im Haus B gezeigt.

Über 1‘000 Besucherinnen und Besucher besichtigten unser neues Casa Solaris in Niederuzwil

Page 26: Review - Casa Solaris

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Bei herrlich strahlendem Sonnenschein

strömten die Besucher in Scharen zu uns ins

Casa Solaris Niederuzwil.

Um 9 Uhr öffneten wir die Türen für den

Rundgang durch die verschiedenen Etagen

des Hauses A und zur freien Besichtigung

des ersten Stockes in den Alterswohnungen

im Haus B.

Den Besuchern wurden interessante

Eindrücke aus unserem Alltag auf den Pflegestationen und dem Alterswohnen

mitgegeben.

Wer vom Hunger und Durst gepackt

wurde, konnte sich bei strahlendem

Sonnenschein und in gemütlicher

Runde in unserer Festwirtschaft

bewirten lassen.

Beim Wettbewerb durften die Interessenten / Besucher sich auf die Suche

machen nach dem Osterhasen und der gelben Blume. Wer hat`s gefunden?

Zu gewinnen gab es …

1. Preis ein Nachtessen im Steakhouse Hot Stone

2. Preis ein Apéro im Steakhouse Hot Stone

3. Preis ein Mittagessen im Restaurant Sole

Der Sängerbund an der Thur

Niederuzwil sorgte mit ihren 2

Auftritten für das musikalische

Rahmenprogramm.

Nach sehr vielen Gesprächen und

Bekanntschaften durften wir um 16

Uhr die letzten Besucher verabschieden und freuen uns den Einen oder

Anderen bei uns im Casa Solaris wieder begrüssen zu dürfen.

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Muttertagsbrunch

Am diesjährigen Muttertag lud das Casa Solaris Niederuzwil zu einem Brunch mit Angehörigen im Restaurant Sole EG ein. Der Einladung folgten Bewohner wie auch Angehörige.

Am hübsch angerichteten, reichhaltigen Buffet war für jedermann etwas dabei.

Der Brunch wurde sichtlich genossen, wie auch das reichhaltige Dessertbuffet im Anschluss nach einer kleinen Verdauungspause.

Eine Rose in Ehren

Mütter beschreiten manchmal

Wege, die Engel befürchten zu

gehen

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Diamantene Hochzeit

Am Sonntag, 15. April 2018, wurde das Ehepaar Martha und Clovis Défago bei

uns im Steakhouse Hot Stone empfangen. Sie haben bei uns ihre Diamantene

Hochzeit, 60. Hochzeitstag, mit ihren Liebsten gefeiert.

Zum Anstossen haben wir einen Apéro mit erfrischenden Getränken und verschiedenen Häppchen vorbereitet.

Nach dem Apéro hat unser Küchenteam ein schmackhaftes Menü zusammengestellt.

In musikalischer Begleitung haben unsere Gäste das Essen genossen. Das Wetter hatte auch mitgespielt

und somit haben wir noch Familienfotos gemacht.

Wir haben uns gefreut, an der Diamantenen Hochzeit von Martha und Clovis

Défago teilhaben zu dürfen.

Wir hoffen für das Paar, dass es noch viele schöne Jahre zusammen verbringen

wird.

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Musik ist Balsam für die Seele

Das Casa Solaris Chörli singt und musiziert zweimal in der Woche.

Mit vielen bekannten Liedern, begleitet von verschiedenen Instrumenten, steht der Spass im Vordergrund, weil die Musik den Sängern sowie den Zuhörern einfach Freude macht! Ausserdem fördert die Musik die sozialen Kompetenzen und die Konzentrationsfähigkeit. Es werden Emotionen erweckt und durch Rhythmik die Motorik trainiert.

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Clown

Lachen ist gesund

Unsere Bewohner bekommen regelmässig Besuch von einem Clown und sie

werden in eine magische Welt mit Lachen und Heiterkeit entführt.

Lachen ist ein natürlicher Ausdruck von Freude und Lebenslust.

Der Clown geht individuell auf die einzelnen Bewohner ein und schafft durch

überraschende und lustige Angebote eine entspannte und fröhliche

Atmosphäre.

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Bewegung macht gute Laune

Wir bringen Bewegung in den Alltag, turnen gemeinsam zweimal die Woche

und bleiben so fit.

In kleineren sowie in grösseren Runden wird jeder auf seine Art und Weise

gefördert und motiviert aktiv zu bleiben.

Mit Turnübungen wird der ganze Körper trainiert und der Spass kommt bei

verschiedenen Spielen auch nicht zu kurz.

Nach dem Turnen nehmen die Teilnehmenden neue Ideen mit um in der

Freizeit weiterhin aktiv zu bleiben.

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Besuch Therapiehund Mia

Mia ist da

Leichte Pfoten hörbar auf den Boden und ein freudiges Bellen… Wer hechelt denn da?

Schnuppernd werden alle begrüsst.

Schwanzwedelnd zaubert Mia jedem ein Lächeln ins

Gesicht.

Therapiehund Mia besucht uns regelmässig

zweimal im Monat. Es wird genau hingehört,

welche Geräusche Mia macht.

Wie fühlt sich ihr Fell, Nase, Bauch und

Ohren an? Beziehungen

werden aufgebaut und diesen wertvollen Besuch

wird von allen Bewohnern und Mitarbeitern sehr

geschätzt.

Mia ist da

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Die nächsten Termine in Niederuzwil

Anlass Datum

Sommerfest 30. Juni 2018

1. August 1. August 2018

Herbstbrunch 16. September 2018

Entspannt die Welt mit allen Sinnen erleben

Die herrlichen Düfte eines Gartens, der Geschmack von Kräutern und Pflanzen können

intensiv wahrgenommen werden. Die sanfte Berührung mit der Natur lässt schöne

Erinnerungen aufkommen und schenkt unseren Bewohnern einzigartige Glücksmomente.

Diese Woche starteten wir mit

dem Gartenprojekt in der

Abteilung der der geschützten

Wohngruppe. Die Bewohner

haben Petersilie, Schnittlauch und

Zitronenmelisse gesät. Salbei,

Basilikum und sogar Cherry

Tomaten haben wir gemeinsam

eingepflanzt.

Gespannt pflegen und hegen wir

nun unsere Setzlinge mit den

Bewohnern und beobachten

geduldig, wie die Pflanzen

wachsen.

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Haben Sie heute schon gelacht?

Am Strand fragt eine ängstliche Urlauberin:

„Gibt es hier giftige Quallen oder Seeigel?“

Aber nein, die Haie haben die längst

verspeist!“

Wo waren Sie im Urlaub? – „auf Teneriffa“.

– Wo liegt das? – „Keine Ahnung, wir sind

hingeflogen“.

Hast du schon Pläne für deine Ferien gemacht?

– Brauche ich nicht: Meine Frau bestimmt wohin, mein Chef bestimmt wann und

meine Bank rechnet aus wie lange!

„Diesen Mantel können Sie das ganze Jahr tragen“, empfiehlt der Verkäufer. Fragt

die Kundin: „Ja, aber was mache ich im Sommer?“ Antwortet der Verkäufer:

„Dann tragen Sie ihn über dem Arm¨“

Ein Mann möchte im Freibad von dem Fünfmeterturm springen. Da ruft der

Bademeister: „Nicht springen! Es ist kein Wasser drin!“ Darauf der Mann: „Macht

nichts, ich bin sowieso Nichtschwimmer!“

„Sagt der Bauer zu seinem

Urlaubsgast: „Bei uns auf dem Land

weckt einem der Hahn.“ Der Gast:

„Sehr gut, bitte auf 11 Uhr stellen!“

Allen einen schönen Sommer!

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Rätselseite

Was hat Beni in seinen Ferien im

Hotelzimmer wohl vergessen?

Beni hat Ferien und ist auf dem Weg

vom Hotel zum Pool.

Plötzlich fällt ihm ein, was er in

seinem Zimmer vergessen hat.

Die Buchstaben auf jeder fünften

Gehwegplatte verraten, was es ist!

Lösung:

Die Rätselschlange

Können Sie die Rätselschlange und

somit die Rechenaufgabe lösen?

Eine gute Deckaufgabe. Die Lösung

finden Sie am Fusse dieses Blattes.

Lösung:

Lösungen: Nr.1 = SONNENMILCH, Nr. 2 = Ergebnis der Rätselschlange ist 335

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