Rezept Zubereitung Ägyptische Kekse .doc

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    16-Feb-2015

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<p>ezept Zubereitung ** gyptisch ** Maamoul Kekse 1 Alle Zutaten, bis auf den Puderzucker, zgig aber grndlich mit den Hnden verkneten. Anschlieend den Teig fr mind. eine 1/2 Stunde in den Khlschrank legen. 2 Danach den Teig portionsweise in den Maamoul-Lffel drcken und vorsichtig wieder rausklopfen. Die Kekse im vorgeheiztem Backofen bei 175C ca. 20 - 30 Minuten backen, je nach Gre der Kekse. 3 Die noch leicht warmen Kekse grozgig mit Puderzucker bestuben.</p> <p>4 Anmerkung: Maamoul-Lffel gibt es berall in gut sortierten trkischen/arabischen Geschften zu kaufen und gibt es in verschiedenen Gren und Designs.</p>