Roloff 1920 Sortimentsüberblick

2

Die Frische-Tradition

Seit nunmehr über 90 Jahren ist Roloff ein leistungsfähiger und zuverlässiger Partner für die Gastronomie und die Großverpflegung und das

in der vierten Generation. Dabei legen wir ganz besonders Wert auf höchste Qualität und Frische. Überzeugen Sie sich selbst! Sie finden

bei uns eine ausgezeichnete Auswahl an Wild, Geflügel, Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse, Kartoffelprodukte, Teigwaren, Kaffeespezialitäten und

vieles mehr. Seit Ende 2002 sind wir außerdem Vertriebspartner von Langnese im Raum Berlin-Brandenburg. Mit diesem Eiskrem- und

Tiefkühlsortiment haben wir unsere Produktpalette abgerundet.

Dieser Katalog bietet Ihnen einen Überblick über unsere umfangreiche Produktpalette! Bei Fragen und Auskunft über aktuelle Preise steht

Ihnen unser Team tatkräftig zur Seite!

Roloff 1920Der Kaufmann Emil Roloff gründet das Unternehmen

HeuteRoloff ist seit über 90 Jahren ein zuverlässiger Partner

für Gastronomie und Großverpflegung

Fleisch 03 - 16 » Rindfleisch 04

» Kalbsfleisch 09

» Schweinefleisch 11

» Lammfleisch 14

» Exoten 16

Wurst / Schinken 17 - 20 » Aus dem Wurstkessel, W/S geschnitten 18

» W/S im Stück, Speck & Schmalz 19

» Brühwurst, Dauerwurst, Mettwurst, Kochwurst,

» Pasteten & Aspik 20

Geflügel 21 - 28 » Gans & Ente 22

» Hähnchen, Pute, Taube & Perlhuhn 23

» Gans & Ente 24

» Hähnchenbrust & Hähnchenteile 25

» Hähnchenbruststreifen, Würfel, Hähnchennuggets,

» Spezialitäten & Poulardenbrust 26

» Maishähnchen, Perlhuhn, Suppenhühner, Hühnerfleisch,

» Puten, Putenfleisch, Schnitzel, Putenteile, Rouladen,

Flugenten & Teile 27

Wild 29 - 32 » Hirsch, Reh, Wildschwein & Hauskaninchen 30

» Hirsch, Wildschwein & Reh 31

» Hase, Kaninchen, Elch, Wildente, Fasane, Perlhühner

» Rebhühner & Wachteln 32

Jeder Produktkategorie aus unserem Sortiment wurde eine bestimmte Farbe

zugeordnet, die Sie im Inhaltsverzeichnis an der Seitennummer und auf dem

Katalog-Cover einsehen können. Diese Farben helfen Ihnen beim schnellen

Finden der von Ihnen gesuchten Produktkategorie.

Sie suchen Fisch? Ein Blick auf das Cover reicht! Sie blättern den Katalog wie

ein Daumenkino durch und stoppen bei einer Seitennummer, die cyan farbig

hinterlegt ist.

Lieber Kunde

Inhaltsverzeichnis

35

Legende » Frischware Tiefkühlware

Vegetarische Produkte 57 - 58 » Spezialitäten & Bio 58

Backwaren 59 - 66 » Brot & Brötchen 60

» Baguette, Croissants & Laugengebäck 61

» Süßes - Muffins, Donuts & mehr 62

» Kuchen & Blechkuchen 63

» Torten & Sahneschnitten 65

Desserts 67 - 68 » Spezialitäten & Bella Italia 68

weiteres... 69 - 76 » Langnese 69 - 70

» Unsere Philosophie 71 - 72

» Bestellung 73

» Liefertermine 74

» Ihre Ansprechpartner 75 - 76

Fisch 33 - 36 » Küchenfertige Ware & Fischfilets 34

» Matjes & Meeresfrüchte 35

» Tintenfisch & Räucherware 36

Obst & Gemüse 37 - 42 » Gemüse Einzelware 38

» Gemüse & Spargel 39

» Gemüsemischungen 40

» Pilze & Kräuter 41

» Obst, Obstpürree 42

Fingerfood 43 - 46 » Langenbach Cuisine Modern 43

» Geflügel, Schwein, Lamm & Rind 44

» Fish & Seafood, Sushi & Vegetarisch 45

» Geflügelspezialitäten, Wraps, Tapas, Seafood 46

Pizza, Pasta & mehr 47 - 52 » Pasta & Antipasti 48

» Saucen & Dips 49

» Pizza & Pasta (klassisch & gefüllt) 50

» Rustico & Käse 51

» Pasta Saucen & Tex Mex 52

Kartoffelprodukte 53 - 56 » Spezialitäten, Pommes Frites & Kroketten 54

» Rösti, Kartoffelpuffer, Kartoffelklöße 55

FLEISCH

FLEISCHPRODUKTE

Rindfleisch frisch

R929002

R932105

R932106

R935300

R935310

R922020

R939270

R939280

R939283

R921001

R922000

R927100

R931100

R932902

R935800

R939110

R939230

R939240

R939250

R939260

R939282

R935402

Rindersteakhüfte ohne Deckel

Rinderfilet 3/4

Rinderfilet 4/5

Rinderentrecôte

Rinderroastbeef

Rinderbäckchen

D. Russel Rinderentrecôte mit Knochen

Foyle Rinderfilet

Foyle Rinderentrecote

Rindersteakhüfte

Rinderoberschale

Rinderkugelspitze

Rinder „Dickes Bugstück“

Rinder „Falsches Filet“

Rindersemerrolle

Rinder „Maminha, Bürgermeisterstück“

Rinder „Flank Steak, Bavette“

Rinderroastbeef

Rinderfilet

Rinderentrecôte ohne Knochen

Rinderentrecôte mit Knochen

Rinder T-Bone

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 4,5 kg

1 Beutel ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 7,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 1,3 kg

1 Stück ca. 3,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Beutel ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 7,5 kg

1 Stück ca. 7,5 kg

Argentinien

Irland

USA, Marken United Black Angus, Creekstone, GOP & IBP

4

R929005

R932104

R935400

R935602

R935604

Besteak Rindersteakhüfte ohne Deckel

Besteak Rinderfilet 3/4

Besteak Rinderroastbeef

Besteak Rinderfilet 4/5

Besteak Rinderentrecôte

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 1,8 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

Besteak Argentinien

FLEISCHPRODUKTE

Rindfleisch frisch

FLEISCHPRODUKTE

Rindfleisch frisch

R932110

R935000

R935605

R939275

R932109

R935601

R932200

R932300

R923500

R929007

R929015

R906983

R921050

R921070

R922030

R923510

R924200

R927110

R927140

R932102

Rinderfilet

Rinderroastbeef

Rinderentrecôte

Rinder „Côte de Boeuf“ mit Knochen

Rinderfilet 4/5

Rinderroastbeef

Rinderhüftdeckel „Picanha“

Rindertafelspitz

Jungbullentafelspitz

Rinderrosenstück

Bio Rindersteakhüfte

Bio Rinderhackfleisch

Bio Rinderschaufelbug

Bio Rinderbürgermeisterstück

Bio Rinderbrust schier

Bio Rindertafelspitz

Bio Rindergulasch

Bio Rindergeschnetzeltes

Bio Rinderleber

Bio Rinderfilet ohne Kette

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Beutel ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Beutel ca. 2,5 kg

1 Beutel ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

Frankreich, Charolais

Brasilien

Chile

Deutschland, Marke Bahlmann

Deutschland, Bio

R939291

R939293

Rinderfilet 5/6

Rinderentrecôte

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

Neuseeland, Wagyu

6

FLEISCHPRODUKTE

Rindfleisch frisch

Hinter dem Namen „Elberind“ verbergen sich Rindfleischprodukte, die sich durch hohe Frische und Fleischqualität, sowie transparente und artgerechte Tierhaltung auszeichnen.

R929011

R929012

R929013

R929014

R929015

R929016

R929017

R929018

R929019

R929020

R929021

Elberind Filet 4/5

Elberind Entrecôte ohne Knochen

Elberind Entrecôte mit Knochen

Elberind Roastbeef

Elberind Porterhouse

Elberind Steakhüfte

Elberind Oberschale

Elberind Tafelspitz

Elberind Bugstück

Elberind Falsches Filet

Elberind Filetköpfe

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Beutel ca. 3,0 kg

ELBERIND, DRY AGED Deutschland

ELBERIND Deutschland

7

FLEISCHPRODUKTE

Rindfleisch tiefgekühlt

R920010

R923100

R923150

R923170

R924000

R924500

R927101

R929020

R931000

R935500

R935603

R935900

R939200

R939284

R939285

R939288

R198000

R938900

R939000

R939100

R723000

R724100

R725800

R725910

R725930

R725950

R726000

R725900

R726100

R726150

R726200

R726400

Rindermarkknochen gesägt

Rouladenfleisch aus der Rinderoberschale 200g

Rouladenfleisch aus der Rinderoberschale 280g

Rinder „Porterhouse-Steak“ US

Rindergulasch

Rinderochsenbrust AUS

Rindergeschnetzeltes

Rindersteakhüfte AR

Rindercarpaccio 80g

Rinder „T-Bone“ geschnitten, IE

Rinderroastbeef BR

Rinderochsenschwänze gesägt, DE

Rinderbäckchen IE

Rinderfilet 3/4 CL

Rindersteakhüfte NZ

Rinder „Flank Steak, Bavette“ US

Kräuterbutter Rosetten, 144 Stück

Hackfleisch mix, gewolft (Rind, Schwein)

Hackfleisch mix, lose rollend (Rind, Schwein)

Rinderhackfleisch gewolft

Rinder-Cevapcici RM roh, 25g

Rinder-Hacksteak griechisch, 120g gebraten

RM Hamburger 56g

RM Hamburger 125g

RM Hamburger 180g

Hitburger Plus 125g

Hitburger Giant 180g

RM Giga Burger 227g

RM Giga Burger 332g

Hitburger Classic 226g

RM Country Hacksteak 180g

Hitballs Classic roh, 22g

1 Karton ca. 5,0 kg

1 Beutel ca. 2,0 kg

1 Beutel ca. 2,8 kg

1 Stück ca. 1,2 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Karton 0,96 kg

1 Stück ca. 0,5 kg

1 Stück ca. 4,5 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Beutel ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Beutel ca. 2,5 kg

1 Karton 1,5 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Karton 8,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Karton 8,0 kg

1 Karton 30 Stück

1 Karton 4,48 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 4,5 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,04 kg

1 Karton 4,54 kg

1 Karton 4,98 kg

1 Karton 4,75 kg

1 Karton 5,04 kg

1 Karton 10,0 kg

Fleisch, International Hack / Burger

Zubehör

Rouladen

8

PART

NER

R734000

R734100

Rinder-Roulade 180g/80g HFA

Rinder-Roulade 220g/110g HFA

1 Karton 60 Stück

1 Karton 50 Stück

FLEISCHPRODUKTE

Kalbsfleisch frisch

R959100

R950210

R950900

R950220

R950240

R950250

R950950

R955001

R955100

R955210

R955300

R955310

R955325

R955340

R956010

R957000

R957010

R958000

R958100

R958300

R959200

R959300

R959720

Kalbsleber

Kalbsoberschale ohne Deckel

Kalbskugel

Kalbsoberschale ohne Deckel

Kalbslummer ohne Knochen

Kalbsoberschale hell, ohne Deckel

Kalbsbäckchen Premium Zuschnitt

Kalbsrücken ohne Knochen

Kalbssemerrolle

Kalbsleber hell

Kalbszunge

Kalbskrone

Kalbslachse hell, Hotelschnitt

Kalbsbries

Kalbsfilet

Kalbsentrecôte

Kalbsverarbeitungsfleisch

Kalbssteakhüfte ohne Deckel

Kalbstafelspitz

Kalbsbrust ohne Knochen

Kalbsherzen

Kalbsnieren

Kalbsmaske

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 3,5 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 3,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Beutel ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 3,5 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 1,2 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Beutel ca. 6,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 1,2 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

Niederlande

9


FLEISCHPRODUKTE

Kalbsfleisch tiefgekühlt

R950000

R950100

R950230

R950400

R953100

R954000

R954500

R955350

R956000

R957020

R959000

R959600

Kalbsgeschnetzeltes

Kalbshackfleisch

Kalbsfilet

Kalbs „Spare Ribs“

Kalbsleber hell

Kalbsknochen

Kalbsvorderhaxen

Kalbshinterhaxen

Kalbsrollbraten

Kalbshinterhaxen „Osso Bucco“ in Scheiben

Kalbssemerrolle

Kalbsgulasch

1 Stück ca. 1,6 kg

1 Stück ca. 1,9 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Karton ca. 6,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Beutel ca. 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Stück 1,0 kg

1 Stück ca. 1,3 kg

1 Karton ca. 10,0 kg

1 Stück ca. 4,0 kg



10

FLEISCHPRODUKTE

Schweinefleisch frisch

R900210

R902030

R902220

R903515

R903520

R904050

R904065

R912010

R914150

R900200

R901101

R901102

R901201

R902200

R902215

R903510

R904100

R905030

R906200

R906500

R906632

R907110

R907035

R907200

R907300

R910010

R910020

R912000

Neuzeller Schweinenacken ohne Knochen

Neuzeller Schweinekasselerkamm

Neuzeller Schweinefilet

Neuzeller Schweinelachs

Neuzeller Schweinekarree

Neuzeller Schweineoberschale

Neuzeller Schweinebugstück mit Schwarte

Neuzeller Schweinekasselerlachs

Neuzeller Schweinehintereisbeine

Schweinenacken ohne Knochen

Schweinerücken ohne Knochen

Schweinekammsteak mariniert, 150g

Schweinelachse ohne Kette

Schweinefilet ohne Kette

Schweinefilet Landschwein mit Kopf, ohne Kette

Schweineschulter schier

Schweinebugstück ohne Schwarte

Schweinekrustenbraten

Prager Schinken im Netz

Schweinekeule mit Knochen, mit Schwarte

Schweinebugstück mit Schwarte

Schweinegeschnetzeltes

Schweinebauch Ladenschnitt

Schweine-Hintereisbein 800g, gepökelt

Schweine-Hintereisbein 1200g, gepökelt

Schweinekasselerkamm ohne Knochen

Schweineunterschale Prager Art

Schweinekasselerlachse

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 0,3 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Packung ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 3,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 6,0 kg

1 Karton ca. 20 kg

1 Karton ca. 20 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

Deutschland, Marke Neuzeller

Deutschland

11

Hinter dem Namen „Neuzeller Bauernschwein“ verbergen sich Schweinefleischprodukte aus dem staatlich anerkannten Erholungsort Neuzelle in Brandenburg, die sich durch frische und hohe Fleischqualität, sowie transparente und artgerechte Tierhaltung auszeichnen.

FLEISCHPRODUKTE

Schweinefleisch tiefgekühlt

R902025

R906645

R906650

R906655

R919201

R915100

R915300

R916000

R916100

R919900

R920000

R919100

R919200

R919050

R919000

R919010

R919020

R919300

R919301

R919400

R900300

R902150

R902160

R903000

R904000

R906400

R907000

R907100

R908100

R914000

R914100

Iberico Schweinekarree

Iberico Schweinefilet

Iberico Schweinebacken

Iberico Schweinelachse „Bellota“

Iberico Schweinerippchen Natur

Schweine-Grillhaxen 800g

Schweinehaxe 180g, fertig gegart

Spare Ribs Classic 450g, tafelfertig

Spare Ribs Roh 450g, ungewürzt

Schweinenetze DE

Schweineknochen DE

Spanferkel-Rollbraten im Netz, DE

Spanferkelkeule ohne Knochen, DE

Partyferkel Country DE

Beck Spanferkel DE

Beck Spanferkel DE

Beck Spanferkel DE

Beck Spanferkelrücken ohne Knochen

Beck Spanferkelkotelett DE

Beck Spanferkelfilet DE

Schweinenacken ohne Knochen

Schweinefilet ohne Kette, IT

Landschweinefilet

Schweinefiletköpfe

Schweineoberschale ohne Deckel, DE

Schweinekrustenbraten mit Schwarte, DE

Schweinegulasch handgeschnitten, DE

Schweinegeschnetzeltes

Schweinekotelettrippchen

Schweine-Vordereisbeine 1000g, DE

Schweine-Hintereisbeine 1200g, DE

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 0,5 kg

1 Beutel ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg


1 Karton ca. 40 Stück

1 Karton 6,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 8,0 kg

1 Stück ca. 12,0 kg



1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 1,8 kg

1 Stück ca. 0,3 kg

1 Stück ca. 0,3 kg

1 Stück ca. 0,2 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg




Spanien, Iberico Schwein

Fleisch, International

12

13

FLEISCHPRODUKTE

Schweinefleisch tiefgekühlt

Schnitzel

Gemischtes

R722300

R722400

R722100

R722000

R722500

R722250

R721000

R722900

R722350

Schweinelachsschnitzel Wiener Art 180g

Schweinelachsschnitzel 100g, paniert




Schweine Cordon Bleu 160g, vorgebraten

Schweineschnitzel 160g, paniert gebraten

Schweine-Minischnitzel 25g, paniert gebraten

Schweineformschnitzel 125g, paniert gebraten

1 Karton 7,2 kg

1 Karton 7,0 kg

1 Karton 7,0 kg

1 Karton 7,2 kg

1 Karton 9,0 kg

1 Karton 6,4 kg

1 Karton 6,4 kg

1 Karton 6,0 kg

1 Karton 2,5 kg

Frikadellen & Rouladen

R727150

R727400

R727410

R727100

R733000

R733500

R735300

R735400

Frikadellchen Party 20g, gebraten

Artland Schweine-Frikadellen 125g, gebraten

Artland Schweine-Frikadellen 100g, gebraten

Frikadelle HFA 180g gebraten

Kohlroulade 220g/100g

Kohlroulade 350g/150g

Schweine-Roulade 180g/80g, HFA

Schweine-Roulade 150g/70g, Jäger Art

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 9,38 kg

1 Karton 9,0 kg

1 Karton 20 Stück

1 Karton 50 Stck

1 Karton 34 Stck

1 Karton 60 Stück

1 Karton 60 Stück

R751000

R751100

R751200

R732200

R731050

Leberknödel 60g

Königsberger Klopse 60g

Königsberger Klopse 40g

Paprikaschote rot 220g

Zigeunerspieße 180gSchweineschulter, Zwiebel, Paprika, Speck

1 Karton 125 Stück

1 Karton 125 Stück

1 Karton 125 Stück

1 Karton 50 Stück

1 Karton 50 Stück

14

FLEISCHPRODUKTE

Lammfleisch frisch

R981101

R981102

R983010

R984501

R984502

R981540

R981541

R981542

R981543

R981544

R981545

R981546

R981560

R981800

WEIDA Lammkeule ohne Knochen

WEIDA Lammkeule mit Röhrenknochen

WEIDA Lammsteakhüfte ohne Deckel

WEIDA Lammlachse

Lammkarree

Elbelamm Filet

Elbelamm Keule Femur

Elbelamm Karree

Elbelamm Hüfte mit Deckel

Elbelamm Hinterhaxen

Elbelamm Kotelette

Elbelamm Lachse

Elbelamm Rücken

Elbelamm Leber

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

Neuseeland, Marke WEIDA

Irland, Marke Foyle

Deutschland, Marke Elbelamm

Die Bezeichnung „Elbetal Lamm“ steht für Lammprodukte, die sich durch Frische und hohe Fleischqualität, sowie transparente und tierartgerechte Erzeugung auszeichnen.

15

FLEISCHPRODUKTE

Lammfleisch tiefgekühlt


1 Stück ca. 1,7 kg

1 Stück ca. 2,5 kg


R984100

R981510

R980100

R987000

R970500

R984000

R980000

R981600

R983100

R981400

R982010

R984500

R982000

R985000

R981700

R981500

R972000

R970700

R970000

Lammfilet UY

Lammkeule ohne Knochen, NZ

Lammrollbraten

Lammschulter mit Knochen, NZ

Weideschaffilet ohne Kopf, ohne Kette, AUS

WEIDA Lammfilet ohne Kopf, ohne Kette

WEIDA Lammgulasch

WEIDA Lammhinterhaxen 330g

WEIDA Lammkarree mit Knochen

WEIDA Lammkeule Spezial, ohne Knochen

WEIDA Lammkotelett 50g mit Stiel, geschnitten, lose

WEIDA Lammlachse ohne Silberhaut

WEIDA Lammrücken mit Knochen, portioniert

WEIDA Lammsteakhüfte ohne Deckel

WEIDA Lammvorderhaxen

WEIDA Weideschaffilet

WEIDA Weideschafkeule ohne Knochen, hohl, NZ

WEIDA Weideschafkotelett NZ

WEIDA Weideschafslachse ohne Silberhaut, NZ


1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 1,2 kg



1 Karton 10 kg



1 Stück ca. 0,8 kg

1 Karton 7,5 kg


1 Stück ca. 1,8 kg

1 Stück ca. 0,5 kg


Neuseeland, Marke WEIDA

International

16

FLEISCHPRODUKTE

Exoten tiefgekühlt

R543000

R544000

R545100

R545300

R530000

R531000

R539000

R540000

R547100

R548000

R549000

Straußengulasch

Straußenfilet „Big Steak“

Kängurukeule ohne Knochen

Kängururücken ohne Knochen

Gnu Rücken ohne Knochen

Blesbokrücken ohne Knochen

Gamskeulen

Gamsrücken mit Knochen

Rentierschulter ohne Knochen

Rentierkeule mit Femurknochen

Rentierrücken ohne Knochen

1 Karton 5,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

WURST/SCHINKEN

18

Wurst & Schinken frisch

R902020

R728001

R729001

R729007

R729002

R729003

R729500

R729270

R729030

R729004

R729070

R729200

R729250

R729265

R729400

R729600

R729700

R729800

R719300

R728000

R729300

R729000

R729010

R729020

R906805

R906815

R906820

R906870

R906941

R906942

R906947

R906965

Brandenburger Rostbratwürstl 25g

Brandenburger Rostbratwurst 50g


Brandenburger Rostbratwurst ESC Darm 100g



Berliner Bratwurst 120g

Geflügel Bratwurst im ESC Darm 100g

Brandenburger Wildbratwurst 100g

Currywurst ohne Darm 100g

Currywurst ohne Darm 150g

Wiener Würstchen im Saitling 50g

Wiener Würstchen „lang“ im Saitling 100g

Deli Puten Wiener 50g

Berliner Schinkenknacker 120g/Paar

Brandenburger Bockwurst 100g

Brandenburger Landblutwurst 100g

Leberwurst „hausgemacht“ 100g

Allgäuer Leberkäse „ofengebacken“

Allgäuer Rostbratwürstl 25g

Münchner Weißwürstl 120g/Paar

Thüringer Rostbratwurst 100g



Wilke Hinterkochschinken geschnitten

Premium Hinterkochschinken geschnitten

Bergschinken geschnitten

Schwarzwälder Schinken geschnitten

Pizza-Salami geschnitten

Wilke Salami geschnitten

Wilke Putenbrust geschnitten

Brandenburger Lyoner geschnitten



1 Packung 1,0 kg




1 Karton 60 Stück





1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 2,4 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Karton 160 Stück

1 Karton 3,96 kg

1 Packung 10 Stück

1 Packung 10 Stück

1 Packung 10 Stück

1 Packung 0,5 kg

1 Packung 0,5 kg

1 Packung 0,5 kg

1 Packung 0,5 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 0,5 kg

1 Packung 0,5 kg

1 Packung 0,5 kg

Aus dem Wurstkessel Aus dem Wurstkessel tiefgekühlt

Wurst & Schinken geschnitten

19

R905040

R906010

R906100

R906150

R906875

R906800

R905060

R906925

R906250

R906300

R906350

R906370

R906380

R906390

R729009

Veroni Landschinken luftgetrocknet IT

Serrano Schinken ES

Schwarzwälder Schinken DE

Veroni Parma Schinken IT

Iberico Schinken „de Campo“

Hinterkochschinken „Premium“

Veroni Focolare IT

Brandenburger Rosmarinschinken

Delikatess Bauchspeck geschnitten

Würfelspeck

Bauchspeck 1/2 Seiten

Bauchspeckwürfel lose rollend

Schinkenspeck geschnitten

Schinkenspeck ohne Schwarte

Griebenschmalz fein

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 7,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg


1 Stück ca. 2,0 kg

1 Eimer 5,0 kg

1 Packung 0,5 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

Schinken im Stück

Speck & Schmalz, Deutschland


20

R906660

R906670

R906680

R906910

R906914

R906935

R906943

R906671

R906916

R905080

R919500

R906972

R906950

Weitere „Wurst & Schinken“ Produkte sind auf Anfrage erhältlich!

Bierschinken

Lyoner

Jagdwurst

3 fach Rohwurst DESalami weiß, Truthahnsalami, Katenrauchwurst

Premium Geflügelsalami DE

Veroni Salami „Milano“ IT

Pfeffersalami DE

Chorizo „Sonto Viejo“ ES

Brandenburger Schinken-Zwiebelmettwurst

Kalbsleberwurst

Brandenburger Topfwurst

Champignonpastete

Dreistern Schweinskopfsülze mit Gurken

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Karton ca. 6,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Packung 1,5 kg

1 Packung 2,0 kg

Brühwurst, Deutschland

Mettwurst, Deutschland

Kochwurst, Deutschland

Pasteten & Aspik

Dauerwurst


GEFLÜGEL

Geflügel frisch

22

R101410

R101431

R101432

R101435

R101437

R101438

R101436

R102522

R102521

R102610

R102630

R102650

R102690

R102710

R102430

R101430

R101310

R102510

R102500

Nobis Gans

Nobis Gänsebrust

Nobis Gänseschenkel

Nobis Gänseklein

Nobis Gänsemägen

Nobis Gänseleber

Nobis Gänseflomen

Dupont Flugenten männlich lose

Dupont Flugenten weiblich lose, ca. 1,8 kg

Barbarie Flugentenbrustfilet männlich

Barbarie Flugentenbrustfilet weiblich

Barbarie Flugentenbrustfilet geräuchert

Dupont Flugentenbrustfilet ohne Haut

Dupont Flugentenschenkel

Dupont Entenstopfleber ca. 0,4 kg

Dithmarscher Gans

Oldenburger Bauernente ca. 1,9 kg

Nobis Flugenten weiblich, ca. 1,8 kg

Nobis Flugenten männlich

1 Stück ca. 5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Karton ca. 10 kg



1 Karton ca. 6,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Karton ca. 7 kg

1 Stück ca. 0,3 kg

1 Stück ca. 0,2 kg

1 Stück ca. 0,3 kg

1 Stück ca. 0,3 kg

1 Stück ca. 0,3 kg

1 Karton ca. 10 kg

1 Stück ca. 5 kg

1 Karton ca. 12 kg

1 Karton ca. 13 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

Deutschland, Gans, Marke Nobis

Frankreich, Ente & Flugente, Marke DupontDeutschland, Gans, Marke Dithmarscher

Deutschland, Ente & Flugente, Marke Nobis

Geflügel frisch

R100200

R100290

R100301

R100601

R101002

R103450

R101900

R103250

R103230

R103000

R103010

Poularde 1400g

Challans Poularde 1800g, FR

Grillhähnchen 900g, DE

Hähnchenbrustfilet HU

Maishähnchenbrustfilet „Supreme“ FR

Schwarzfederhuhn „Label Rouge“ ca. 1,3 kg, FR

Putenbrustfilet männlich, HU

Tauben ohne Kopf, 400 g, FR

Wachtel 160g – 180g, FR

Dupont Perlhuhn ca. 1,2 kg, Fr

Perlhuhnbrust „Supreme“

1 Karton 11,2 kg

1 Karton ca. 11 kg

1 Karton ca. 10 kg

1 Beutel 2,5 kg

1 Beutel ca. 0,8 kg

1 Karton ca. 10 kg

1 Beutel ca. 2,5 kg

1 Karton ca. 2,5 kg

1 Karton ca. 2,5 kg

1 Karton ca. 10 kg

1 Stück ca. 0,3 kg

International, Hähnchen

Ungarn, Pute

Frankreich, Taube & Wachtel

Frankreich, Perlhuhn

23

Geflügel tiefgekühlt

R351710

R351810

R351910

R352070

R352110

R352210

R352310

R322500

R323000

Nobis Grill-Enten 1700g







Hafermastgans 3,2 kg bis 6,4 kg

Gänseschenkel (Paar) 650g bis 1300g

Gänsebrust mit Knochen, 600g bis 1300g

Gänsebrust geräuchert

Gänseleber

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

3 - 4 Stück

12 - 20 Paar

14 - 20 Stück

1 Stück ca. 0,5 kg

1 Stück ca. 0,5 kg

Deutschland, Ente, Marke Nobis

Polen, Gans

24

R361050

R361080

R363000

R351650

R351830

R351950

R352150

R352250

R360065

R364100

R364300

Entenkeulen 300-350g

Entenkarkassen

Entenleber

Grill-Enten 1600g

Grill-Enten 1800g

Grill-Enten 1900g

Grill-Enten 2100g

Grill-Enten 2200g

Entenbrust mit Haut, mit Knochen 650g

Ente gegrillt, entbeint & halbiert je 300g

Entenbrust ohne Knochen, gegart, 190-210g

1 Karton 10,0 kg


1 Beutel 1,0 kg

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

1 Karton 6 Stück

1 Karton 12,0 kg

1 Karton 10,8 kg

1 Karton 5,0 kg

Deutschland, Ente

Ungarn, Ente

Thailand, Ente

R320660

R323400

R323600

Gänseklein

Gänseflomen

Gänsemägen

1 Karton ca. 10 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Karton 10 kg

Deutschland, Gans

25


R200000

R231830

R232030

R232230

R232430

R232630

R232830

R232920

R234000

R246020

R249025

R249040

R249050

R238000

R238050

R238070

R241010

R241050

R242000

R242094

R242020

R242025

R242107

R242060

R242090

R242110

R242210

R242410

R242420

R242450

Hähnchenkarkassen

Hähnchenschenkel 180g, ohne Rückenstück






Hähnchenschenkel 280g, mit Rückenstück

Hähnchenunterschenkel

Hähnchenleber

Hähnchenflügel im Gelenk geschnitten, ohne Spitzen

Salomon Buffalo Chicken Wings gegart

BBQ Chicken Wings gegart

Langenbach Hähnchenbrust-Medaillons gegart, 50g

Langenbach Hähnchenbrust ohne Haut, gegart, 120g

Langenbach Hähnchenbrust ohne Haut, gegart 75g

Hähnchenbrust mit Knochen, 280-300g

Hähnchenbrust mit Knochen, 400-450g

Hähnchenbrustfilet 1,2% gesalzen BR

Hähnchenbrustfilet natur, 120g




Hähnchenbrustfilet NL

Hähnchenbrustfilet „Happy Chicken“ unkalibriert

Hähnchenbrustfilet Cordon Bleu 150g

Hähnchenbrustfilet paniert, 100g


Hähnchen-Knusperfilet paniert, 150g


1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Stück 0,5 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 8,0 kg

1 Karton 8,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 12,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

HähnchenteileHähnchenbrust

26


R238100

R238150

R238180

R250250

R250300

R250350

R242810

R242850

R242900

R250100

R237400

R237420

R237450

R237500

Langenbach Hähncheninnenfilet gegart, 12-16g

Langenbach Hähncheninnenfilet Cajun, gegart

Langenbach Hähnchenstreifen 50%, Brust/Keule, gegart

Hähnchenbruststreifen gegart, gebräunt

Hähnchenbrustwürfel gegart, gebräunt

Hähnchenbrustwürfel 1x1cm

Stolle Hähnchen-Nuggets 25g

Hähnchen-Nuggets gegart, ca. 25g

Hähnchen-Nuggets Frisia 25g

Crunchy Chick‘n Burger 100g

Langenbach Poulardenbrust Florentin 170g

Langenbach Poulardenbrust Italia 170g

Langenbach Poulardenbrust Ratatouille 170g

Langenbach Poulardenbrust Marco Polo 170g

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 6,0 kg

1 Karton 20 Stück

1 Karton 20 Stück

1 Karton 20 Stück

1 Karton 20 Stück

Hähnchenbruststreifen & Würfel

Hähnchennuggets & Spezialitäten

Poulardenbrust

R242070

R419000

R253020

R256010

R301060

R301076

R301080

R301081

R301082

R301210

R301280

R301810

R301410

R301470

R301610

R302210

R303020

R303500

R245320

R373060

R373630

R381000

R382030

Maishähnchenbrust Supreme 170-230g

Perlhuhnbrust Supreme 180-220g

Suppenhuhn schwer

Hühnerfleisch gewürfelt, gekocht, ohne Brühe

Puten 5400g

Puten 4400g

Puten 6200g

Puten Hahn

Puten 8000g

Puten Henne

Putenbrust ohne Haut, ohne Knochen, ungewürzt

Putenbrustfilet geräuchert

Putenschnitzel natur, 140g

Putenschnitzel natur, 160g

Putenschnitzel paniert, 150-160g

Putenrollbraten Oberkeule 2kg

Putengulasch Oberkeule

Putenleber bulk

Puten-Roulade Broccoli 150g

Flugenten ohne Innereien

Dithmarscher Flugenten

Flugentenschenkel ca. 350g/Paar

Flugentenbrustfilet männlich

1 Karton ca. 5,0 kg

1 Karton ca. 5,0 kg

1 Karton 18,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 16,2 kg

1 Stück 4,4 kg

1 Karton 12,4 kg

1 Stück ca. 14 kg

1 Karton 16,0 kg

1 Stück ca. 8,0 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Stück ca. 2,5 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 3,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 60 Stück

1 Stück 3,0 kg

1 Karton 12,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

Maishähnchen & Perlhuhn Putenbrust & Schnitzel

Putenteile & Rouladen

Flugenten & Teile

Suppenhühner & Hühnerfleisch

Puten


27

28

WILD

88

Wild frisch

30

R103550

R103800

R104001

R104101

R104701

R104801

R104901

R105001

R105101

R105102

R106010

R106101

R106400

R106500

R103500

R103510

R103520

R103530

Fläming Hirschfilet

Fläming Hirschgulasch

Fläming Hirschkeulen ohne Knochen

Fläming Hirschkalbsrücken ohne Knochen

Fläming Hirschkalbskeule mit Knochen

Fläming Hirschrücken ohne Knochen

Fläming Hirschkeulen 4er Schnitt,

Fläming Rehkeulen mit Knochen,

Fläming Rehrücken

Fläming Rehblatt mit Knochen

Fläming Wildschweinkeule mit Knochen

Fläming Wildschweinrücken mit Knochen

Fläming Wildschweinkeulen ohne Knochen

Fläming Wildschweinrücken ohne Knochen

Hauskaninchen mit Kopf, lose

Kaninchenkeulen lose

Kaninchenrücken lose

Kaninchenfilet

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Beutel ca. 5,0 kg

1 Beutel ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 3,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg


1 Stück ca. 1,7 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,3 kg

1 Stück ca. 6,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 3,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg


1 Karton ca. 6,0 kg

1 Karton ca. 6,0 kg

1 Karton ca. 6,0 kg

Deutschland, Marke Fläming Wild Deutschland, Hauskaninchen

31

Wild tiefgekühlt

R653010

R653100

R655000

R655095

R656000

R657000

R662000

R663000

R651000

R652010

R652110

R522010

R523010

R524040

R525095

R526095

R527100

R533000

R602040

R603050

R603120

R605085

R605090

R606090

R607000

R608010

R608030

R614000

R615000

R616750

R621000

Wildschweinrücken mit Knochen

Wildschwein-Frischlingsrücken mit Knochen

Wildschweinkeulen ohne Knochen, DE

Wildschweinkeulen ohne Knochen, AUS

Wildschweinrücken ohne Knochen,

Fläming Wildschweinblatt ohne Knochen, DE

Wildschweingulasch handgeschnitten

Wildschweinrücken ohne Knochen, AUS

Wildschweine ganz, ohne Decke, grillfertig

Wildschweinkeulen

Wildschwein-Frischlingskeulen

Rehkeule DE

Rehrücken DE

Rehblätter

Rehrücken ohne Knochen

Rehkeule ohne Knochen

Rehgulasch handgeschnitten

Rehschinken geräuchert

Hirschkeulen mit Knochen

Hirschrücken mit Knochen

Hirschkalbsrücken mit Knochen

Hirschkeulen ohne Knochen ES

Hirschkeulen 4er Schnitt, NZ

Hirschrücken ohne Knochen ES

Hirschfilet ohne Knochen

Hirschblätter ohne Knochen

Hirschhaxen DE

Hirschschinken geräuchert DE

Hirschgulasch handgeschnitten

Wildgulasch

Wildknochen gesägt

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Beutel 2,5 kg

1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 15-60 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 3,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 1,8 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 7,0 kg

1 Stück ca. 7,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg


1 Stück ca. 2,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 4,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 10,0 kg


Wildschwein

Reh

Hirsch

32

Wild tiefgekühlt

R502100

R503100

R505300

R510010

R510020

R510030

R511010

R461000

R462150

R462253

R462500

R631000

R633000

R635000

R636000

R440030

R409110

R415000

R420100

R423100

R423150

Hasenrücken ungespickt „Poly“

Hasenkeulen ungespickt „Poly“

Hasenrücken ohne Knochen

Hasenrücken handgespickt

Hasenrücken ungespickt, vac. Tray

Hasenkeulen ungespickt, vac. Tray

Hasenkeulen handgespickt

Hauskaninchen ohne Kopf

Kaninchen-Keulen 325-375g

Kaninchenrücken ohne Knochen

Kaninchenrollbraten

Elchkeulen ohne Knochen „4er-Schnitt“

Elchrücken ohne Knochen

Elchbraten aus der Schulter

Elchgulasch handgeschnitten

Wildente 950g, FR

Fasane 1000g bratfertig

Fasanenbrustfilet ohne Haut, ohne Knochen

Rebhuhn bratfertig

Wachteln 150-170g

Wachtelbrust mit Haut, ohne Knochen

1 Paar 0,5 kg

1 Paar 0,85 kg

1 Stück 1,0 kg


1 Karton 12,0 kg

1 Karton 12,0 kg

1 Paar 0,9 kg

1 Karton 10,2 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Stück ca. 1,5 kg

1 Stück 2,0 kg


1 Stück ca. 5,0 kg

1 Stück ca. 5,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 9,5 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Stück 1,0 kg

1 Karton 10 Stück

1 Packung 4 Stück

1 Stück 1,0 kg

Hase

Kaninchen

Elch

Wildente

Fasane

Perl-, Rebhühner, Wachteln

FISCH

34

Fisch tiefgekühlt

R708400

R707400

R707500

R708000

R708200

R708300

R708600

R708700

R700000

R700100

R700350

R700500

R701000

R701050

R701070

R701101

R701150

R701200

R701300

R701350

R701410

R701450

R701500

R701510

R701600

R701650

R701750

R701900

R701950

R702000

R702050

R702100

R702150

R702200

R702300

Aal ganz, mit Kopf, 1-2 lbs

Scholle küchenfertig 475-525g

Scholle küchenfertig, 375-425g

Forelle küchenfertig, 200/240g

Forelle küchenfertig, 300-350g

Forellen ohne Mittelgräte, 240/260g

Dorade Royal 300-400g

Wolfsbarsch ganz, 300-400g

Steinbeißerfilet 400/800g

Heilbutt-Steak schw. 175-225g

Thunfisch-Loins

Kap-Seehechtfilet mit Haut, 170-230g

Seelachsfilet 200/400g

Seelachs-Loins 140-180g

Seelachs-Portionen 140-180g

Kabeljaufilet 200-400g

Kabeljau-Loins 140/180g

Rotbarschfilet 160-200g

Zanderfilet mit Haut, 170-230g

Zanderfilet mit Haut, 300-500g

Wildlachsfilet ohne Haut, 140-160g

Neus. Seezungenfilet ca. 100g

Red Snapper portioniert, mit Haut, 180-220g

Knurrhahnfilet mit Haut, 150/200g

Viktoriabarschfilet 200-400g

Pangasiusfilet ohne Haut, 170-230g

Welsfilet mit Haut, 200-300g

Hechtfilet ohne Haut, 400-600g

Karpfenfilet mit Haut, 300-700g

Hokifilet ohne Haut, 170-200g

Tilapiafilet ohne Haut, 170-200g

Buttermakrelenfilet ohne Haut, 2-4kg

Meerbarbenfilet mit Haut, 40-80g

Seeteufel-Filet ohne Haut, 400/600g

Steinbuttfilet ohne Haut, 120-220g

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Stück 4,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 7,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 6,81 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Beutel 2,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Karton 6,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Stück 2,0 kg

Küchenfertig

Fischfilets

Fisch tiefgekühlt

R702500

R702600

R706160

R708650

R708740

R710100

R710200

R716000

R716500

R716100

R716150

R716200

R711500

R711590

R711620

R711630

R711650

R711670

R712000

R712030

R712040

R712050

R712090

R712110

R712120

R712180

R712350

R712200

R712230

R712380

R712550

R712560

St. Pierrefilet ohne Haut, 110-175g

Seesaiblingsfilet mit Haut, 250-350g

Schollenfilet natur, 160-180g

Doradenfilet mit Haut, 90-120g

Wolfsbarschfilet ohne Haut, 90-120g

Wildlachsseiten roh, mit Haut

Lachsseite roh, mit Haut, Salmon Salar

Matjes in Öl 2500g

Matjes-Doppelfilet 90-100g, Paket a 10 Stk

Matjes in Öl, Einwaage 2250g = 35 / 40 St

Räuchermatjes, Einwaage 2250g = 40 / 45 St

Kräuter Matjes, Einwaage 2250g = 45 / 50 St

Langustenschwänze 400-450g

Hummer roh, ca. 540g

Gambas mit Kopf, mit Schale, 6/8




Garnelen geschält, SW 26/30



Garnele ohne Kopf, mit Schale, SW 6/8 easy


Garnele ohne Kopf, mit Schale, SW 8/12

Garnelen ohne Kopf, mit Schale, 8/12 Block


Cocktailshrimps 100/200 gekocht

Cocktailshrimps 200/300 gekocht

Camarones 200/300 gekocht

Flusskrebsfleisch 100/200 gekocht

Garnelenspieß 100g

Garnelenspieß 50g

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Stück ca. 1,0 kg

1 Eimer

1 Packung

1 Eimer

1 Eimer

1 Eimer

1 Beutel 4,54 kg

1 Karton 5,40 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,8 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

Fischfilets

Matjes

Meeresfrüchte

35

R717500

R717400

R712700

R713000

R713100

R713200

R713600

R714000

R239710

R717000

R717100

R717200

R717300

Tiefsee Scallops ohne Rogen, 10/20

Grünschalmuscheln 30/40

Marinara-Mix

Tintenfischringe paniert

Tintenfischtuben ohne Kopf, 21/40

Pulpo 1-2 kg, (einz. auf Tray)

Sepia mit Kopf, U/10 iqf

Tintenfisch California

Calamari gefüllt, 12-16g gegart

Räucherlachs vorgeschnitten

Graved Lachs vorgeschnitten

Forellenfilets geräuchert, 125g Packung

Kutter (Smutje) Kiste 2x1300gje 10 Stk Heilbutt, Stremellachs, Makrelenfilet

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 2,0 kg

1 Karton 15,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 2,27 kg

1 Beutel 2,5 kg

1 Seite ca. 1,0 kg

1 Seite ca. 1,0 kg

1 Packung

1 Karton 2,6 kg

Meeresfrüchte

Tintenfisch

Räucherware

Fisch tiefgekühlt

36

OBST & GEMÜSE

38

OBST & GEMÜSE

Gemüse tiefgekühlt

R804100

R804150

R804230

R805000

R806000

R806100

R807100

R808000

R808130

R809000

R810000

R810500

R810600

R811000

R815000

R816000

R817000

R819000

R236000

R236200

R800000

R800200

R800400

R800630

R800900

R801000

R801100

R801200

R801600

R802000

R802100

R802200

R802500

R802600

R803000

R803100

Broccoli 40/60, ES

Broccoli 40/60, Südamerika

Broccoli Bonduelle

Rosenkohl 25/30

Grünkohl grob, Portionen

Grünkohl handgerupft

Spinat gehackt, Portionen

Blattspinat Platten

Bonduelle Blattspinat portioniert

Rotkohl

Spargelabschnitte Tips+Cuts

Stangenspargel weiß, 16/20

Stangenspargel grün

Schwarzwurzeln

Kohlrabistreifen

Porree 50/50

Wirsingkohl

Weißkohl

Karottenbündchen 15g, blanchiert

Spargelbündchen 25g, blanchiert

Brechbohnen

Delikatessbohnen

Prinzeßbohnen 7-8 mm

Bonduelle Bohnen grün, extra fein

Bohnenbouquet Speckmantel 40g

Erbsen mittelfein

Erbsen fein

Erbsen sehr fein

Zuckererbsen (Kaiserschoten)

Karotten-Würfel 10x10

Karotten gestiftelt

Karottenscheiben Wellenschnitt

Fingermöhren 6/14

Pariser Karotten 18/24

Blumenkohl 30/60

Romanesco-Röschen

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 8,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 8,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 4x160 Stück


1 Karton 10,0 kg

1 Karton 11,0 kg

1 Karton 12,0 kg

1 Karton 6,0 kg

1 Karton 50 Stück

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

39

OBST & GEMÜSE

Gemüse tiefgekühlt

R820000

R821100

R822000

R824000

R824100

R825000

R825100

R826000

R827000

R827100

R827200

R828000

R829000

R829500

R852400

R852500

R853100

Steckrüben gelb, gewürfelt

Sellerie-Würfel 10x10

Paprikastreifen rot

Paprikastreifen geflammt

Paprikawürfel geflammt

Zucchinischeiben 20/50

Zucchini-Würfel 10x10

Tomaten-Würfel mit Haut, 10x10

Zwiebel-Würfel 10x10

Zwiebelscheiben

Silberzwiebeln 18/21

Kürbiswürfel

Maiskörner

Maiskolben

Bonduelle Artischockenböden

Bonduelle Artischockenherzen

Eßkastanien (Maronen) 1000g

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 48 Stück

1 Beutel 2,5 kg

1 Beutel 2,5 kg

1 Beutel 1,0 kg

R150000

R150010

R150021

R150040

R150050

R150065

R150070

Beelitzer Spargel I mit Schale

Beelitzer Spargel II violett

Beelitzer Spargel I geschält

Beelitzer Spargel grün

Beelitzer Spargel A Premium geschält

Beelitzer Spargel Jumbo geschält

Beelitzer Spargel Bruch geschält

1 Packung 10,0 kg

1 Packung 10,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 4,0 kg

1 Packung 3,5 kg

1 Packung 3,5 kg

1 Packung 1,0 kg

Spargel Frischware

40

OBST & GEMÜSE

Gemüsemischungen tiefgekühlt

R840000

R841000

R842000

R843000

R844000

R845000

R846000

R847000

R848000

R848500

R850000

R850100

R850200

R852130

Erbsen mittelfein, Karottenwürfel

Erbsen, Pariser Karotten, Spargel

Erbsen, Brechbohnen, Blumenkohl, Möhren

Erbsen, Karottenwürfel, Brechbohnen, Blattsellerie, Porree, Selleriewürfel, Kohlrabi, Blumenkohl, Rosenkohl, Petersilie

Karottenwürfel, Selleriewürfel, Porree

Lauch-, Karotten-, Selleriestifte

Tomaten, Auberginen, Zwiebeln, Zucchini, Paprika rot + grün

Erbsen, Brechbohnen, Karottenscheiben, Paprikastreifen rot, Maiskörner

Wasserkastanien, Peapods, Lotuswurzeln, Black Fungus Streifen, Karotten, Bambusscheiben, Sojabohnenkerne

Bohnenkeimlinge, Black Fungus Streifen, Paprikastreifen rot, Karottenstifte, Zwiebeln, Bambussprossen, Porree grün/weiss

Broccoli-, Blumenkohlröschen, Karottenscheiben

Karotten-, Selleriewürfel, Porree grün/weiss

Karotten, Schwarzwurzeln, Wachsbrechbohnen, Zucchinischeiben grün + gelb

Mais, Kidneybohnen, Karotten-, Selleriewürfel, Erbsen, Bohnen, Paprika rot + grün

Mischgemüse

Leipziger Allerlei

Sommergemüse

Suppengemüse 10erlei

Suppengrün 3erlei

Juliennegemüse

Ratatouille

Balkangemüse

Wokgemüse m. Lotuswurzeln

Asiagemüse (Wokgemüse)

Kaisergemüse

Brunoise Gemüsemischung

Balance-Mischung Bonduelle

Sombrero-Mischung Bonduelle

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

R854000

R854100

R854400

R854500

R854900

R855000

R855100

Basilikum

Dill

Petersilie

Schnittlauch

Schalotten gewürfelt

Knoblauch gewürfelt

Bärlauch

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 10 Stück

1 Beutel 1,0 kg

1 Beutel 5,0 kg

Kräuter

41

OBST & GEMÜSE

Pilze & Kräuter tiefgekühlt

R812000

R812400

R812500

R812510

R813000

R813100

R813500

R814000

R814600

R814700

R150080

R150090

R150092

R150093

Champignons geschnitten

Champignonköpfe geviertelt

Champignonköpfe paniert

Champignonköpfe natur

Steinpilze ganz

Steinpilze Bayer. Art geschnitten

Butterpilze

Pfifferlinge mittel

Waldpilzmischung

Feine Pilzmischung

Pfifferlinge Stiege

Pfifferlinge Korb

Steinpilze „Champagnerkorken“ ganz

Steinpilze halbiert

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1Karton 10,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Stiege 3,0 kg

1 Korb 1,0 kg

1 Korb 1,0 kg

1 Korb 1,0 kg

Pilze

Pilze Frischware

42

OBST & GEMÜSE

Obst tiefgekühlt

Obst

Obst-Pürree

R861000

R862200

R863000

R864000

R866000

R867000

R870000

R870100

R871000

R871500

R872000

R873000

R874000

R875000

R880000

R881000

R882000

R890000

R890100

R861500

R862300

R866100

R875100

R875900

Erdbeeren

Himbeeren

Sauerkirschen

Waldheidelbeeren

schwarze Johannisbeeren

Brombeeren

Ananasstücke

Melonenbällchen gelb

Apfelwürfel

Apfelsegmente

Aprikosenhälften ohne Haut

Pflaumenhälften

Rhabarber

Mangowürfel

Waldbeerenmischung

Fruchtcocktail

Tropicana-Mischung

Wildpreiselbeeren

Preiselbeeren

Erdbeer-Püree

Himbeer-Püree

schwarzes Johannisbeer-Püree

Mango-Püree

Pfirsich-Püree

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Eimer 5,0 kg

1 Karton 10,0 kg

1 Stück 1,0 kg

1 Stück 1,0 kg

1 Stück 1,0 kg

1 Stück 1,0 kg

1 Stück 1,0 kg

Serviervorschlag, Produkt

Langenbach Cuisine Modern

FINGERFOOD

Fingerfood tiefgekühlt

44

R237590

R237620

R237630

R237635

R238400

R238450

R238500

R238501

R238580

R238800

R237645

R236600

R237650

R237651

R237652

R237655

R237660

Hähnchenspieß-Mischung Royal gegart

Hähnchenspieß Ananas gegart, 15g

Hähnchenspieß Paprika/Olive gegart, 15g

Hähnchenspieß Erdnuss gegart, 15g

Hähnchen-Yakitori Soja gegart, 30g

Hähnchen-Yakitori Ananas gegart, 30g

Hähnchen-Yakitori Chili gegart, 30g

Hähnchen-Yakitori Chili gegart, 15g

Hähnchen-Yakitori Panang gegart, 30g

Hähnchen-Krautrolle gegart, 25g

Ein Produkt aus dem Hause Langenbach ist immer etwas Besonders. Das liegt nicht nur an der sehr guten Qualität der Rohstoffe und daran, dass jedes Stück individuell von Hand gefertigt wird, sondern auch an den innovativen Rezepturen die wichtige kulinarische Trends aufgreifen. Unsere Kreationen werden permanent überprüft und weiterentwickelt, um Authentizität und Geschmack auf höchstem Niveau zu halten. Optimal für die Bedürfnisse anspruchsvoller internationaler Gäste.

Schweine-Filetspieß Gourmet gegart, 15g

Rosenkohl im Speckmantel gegart, 13g

Lamm-Spieß mit Honig und Thymian gegart, 15g

Lamm-Röllchen Mediteran handgerollt, gegart, 19g

Rinderfleisch-Spieß BBQ gegart, 15g

Rinder-Röllchen „traditionell“ gegart, 17g

Rinder-Röllchen Apfel-Rotkraut gegart, 17g

1 Karton 45 Stück

1 Karton 67 Stück

1 Karton 67 Stück

1 Karton 67 Stück

1 Karton 100 Stück

1 Karton 100 Stück

1 Karton 100 Stück

1 Karton 70 Stück

1 Karton 100 Stück

1 Karton 120 Stück

1 Karton 66 Stück

1 Karton 77 Stück

1 Karton 66 Stück

1 Karton 52 Stück

1 Karton 66 Stück

1 Karton 59 Stück

1 Karton 59 Stück

Geflügel Langenbach Schwein Langenbach

Rind Langenbach

Lamm Langenbach


45

R239400

R239500

R239510

R239530

R237640

R239600

R239680

R239690

R239710

R717170

R717670

R717690

R717692

R236000

R236200

R238700

R238900

R238950

R238980

R238990

Shrimp im Teigmantel frittiert, 15g

Shrimp-Bällchen frittiert, 20g

Shrimp mit Reisnudelpanade frittiert, 15g

Scampi-Spieß Toskana gegart, 20g

Fisch-Spieß mit Lachs und Shrimp gegart, 25g

Seafood-Täschchen frittiert, 16g

Seafood-Spieß Mischung Royal gegart

Meeresfrüchte-Mischung frittiert

Gefüllte Calamari gegart, 12-18g

Lachsrolle im Kräuter-Crepe handgerollt, 150g

Classic Sushi „Kyoto“

Classic Sushi „Kamakura“ ohne rohen Fisch

Classic Sushi „Miniature“ 15g

Karotten-Bündchen blanchiert, 15g

Spargel-Bündchen blanchiert, 25g

Frühlingsrolle frittiert, 30g

Samosa frittiert, 16g

Gemüse-Täschchen frittiert, 20g

Gemüse-Täschchen m. Pilzen, frittiert, 20g

Vegetarische Mischung frittiert

1 Karton 200 Stück

1 Karton 150 Stück

1 Karton 150 Stück

1 Karton 50 Stück

1 Karton 40 Stück

1 Karton 190 Stück



1 Karton ca. 175 Stück

1 Karton 12x 150g

1 Karton 42 Stück

1 Karton 42 Stück

1 Karton 48 Stück

1 Karton 120 Stück

1 Karton 76 Stück

1 Karton 88 Stück

1 Karton 160 Stück

1 Karton 80 Stück

1 Karton 80 Stück


Fisch & Seafood Langenbach

Vegetarisch Langenbach

Sushi Langenbach

R731300

R731500

R718000

R712450

Pflaumen im Speckmantel

Datteln im Speckmantel

Garnele im Kartoffelnest ca. 25g

Garnele „Butterfly“ im Knuspermantel 26/30

6 Packungen

6 Packungen

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

R237000

R237100

R756975

R756985

R756995

R756930

R756950

R756970

Chik‘n Noodle Salad 70g

Yellow Chik‘n Curry gegart, 70g

Salomon Mini Wraps „African Chik‘n“ 35g

Salomon Mini Wraps „Lemon Chik‘n“35g

Salomon Mini Wraps „Asian Veggie“ 35g

Salomon Wraps natur 30cm

Salomon Wraps „Spinach&Herb“ 30cm

Salomon Wraps „Tomato&Basil“ 30cm

1 Karton 24 Stück

1 Karton 24 Stück

1 Karton 68 Stück

1 Karton 68 Stück

1 Karton 68 Stück

1 Karton 12 Beutel

1 Karton 12 Beutel

1 Karton 6 Beutel

46


Geflügelspezialitäten, Marke Salomon Tapas, Marke Gelderländer

Mini Wraps, Marke Salomon Seafood, Marke Nordic Seafood

Wraps, Marke Salomon

á 32 Stück

á 32 Stück

PIZZA, PASTA & MEHR

48

Pizza, Pasta & mehr frisch

R170000

R170050

R170100

R170150

R170600

R170900

R170740

R170750

R170760

R170770

R170790

R170795

R170796

R170797

R180110

R180150

Fettucine grün 4mm

Fettucine schwarz 4mm

Fettucine gelb 4mm

Fettucine rot 4mm

Ravioloni Ricotta Spinat, 500g

Lasagne Teigblätter vorgekocht

Barilla Tagliatelle grün, TW, IT

Barilla Pappardelle TW, IT

Barilla Tagliatelle TW, IT

Barilla Spaghetti Selezion TW, IT

Barilla Pennette Rigate TW, IT

Barilla Fusilli TW, IT

Barilla Mini Penne TW, IT

Barilla Mini Farfalle TW, IT

Peperoni grigliati

Auberginen grigliati

Pasta

Antipasti

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Packung 3,0 kg

1 Karton 6,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Karton 5,0 kg

1 Dose 1,9 kg

1 Dose 1,9 kg

R180200

R180250

R180300

R180400

R180460

R180470

R180550

R180700

Zucchini grigliati

Funghi grigliati

Zwiebeln in Balsamico

Kapern groß, in Essig

Kapern klein, Nonpareilles

Oliven grün, mit Stein

Artischockenherzen in Öl

Oliven groß, in Öl, Kräuter, Knoblauch

1 Dose 1,9 kg

1 Dose 1,9 kg

1 Dose 2,6 kg

1 Dose 3,9 kg

1 Dose 720 ml

1 Dose 4250 ml

1 Dose 1,9 kg

1 Dose 1,8 kg

Saucen und Dips

49

R757000

R757100

R757200

R757600

R757300

R795070

R795100

R795110

R795500

R795025

Chunky Salsa El Rey 2,1 kg

Sauce Asia süß-scharf 2,4 kg

Sauce Hickory Barbecue 5 Liter

Cheddar-Cheese-Sauce 3,5 kg

Sauce Chili f. Huhn 800g

Mayonnaise Gold 50%

Ketchup Curry scharf

Ketchup Snack 800ml Tube

Dressing Burger 900ml Tube

Senf Hot Dog 875ml Tube

1 VE

1 VE

1 VE

1 VE

12 Stück

10,0 kg

10,0 kg

1 Stück

1 Stück

1 Stück

Pizza, Pasta & mehr frisch

50

Pizza, Pasta & mehr tiefgekühlt

R793000

R793010

R793020

R758400

R758430

R758600

R793900

R794100

R794200

R794400

R766797

R766799

R766650

R766710

R766400

R766500

R766510

R765500

R765600

R766775

R766774

R766771

R766778

R766798

R766796

R765920

R765900

R765980

R766150

R766730

R766300

R766370

Pizza Margherita 30cm, 400g

Pizza Prosciutto 30cm, 450g

Pizza Salami 30cm, 450g

PiccoBelli Spinat 30g

PiccoBelli Salami 30g

Mini Quiches 16g 2-fach sortiert

Pizzaboden Italia 18cm, 125g, vorgebacken

Pizzaboden Italia 25cm, 240g, vorgebacken

Pizzaboden Mamma 25cm, 240g, vorgebacken

Flammkuchenboden oval, 140g

Barilla Spaghetti 250g, portioniert

Barilla Tagliatelle 250g, portioniert

Gnocchi di Patate gelb

Gnocchi Wasabi

Schupfnudeln

Eierspätzle

Leberspätzle

Schupfnudel-Gemüse-Pfanne

Spätzle-Pilz-Pfanne

Barilla Parpadelle

Barilla Pennette rigate

Barilla Spaghetti

Barilla Tagliatelle

Barilla Fusilli 250g, portioniert

Barilla Pennette 250g, portioniert

Cannelloni Formaggio-Spinachi

Cappelletti Funghi

Tortelloni Ricotta-Spinat

Tortelloni Tricolore Formaggio

Gnocchi gefüllt mit Pesto

Lasagne Bolognese 300g 1/1GN

Lasagne Griglia 300g, gefüllt mit ital. Grillgemüse

4,0 kg

4,0 kg

4,0 kg

4,0 kg

20 Stück

20 Stück

10,0 kg

8,0 kg

8,0 kg

8,0 kg

10,0 kg

30 Stück

24 Stück

Pizza

Pasta, klassisch

Pasta, gefüllt

8 Stück

8 Stück

8 Stück

36 Stück

36 Stück

96 Stück

40 Stück

24 Stück

24 Stück

25 Stück

20 Stück

20 Stück

10,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

3,0 kg

5,0 kg

5,0 kg


R766800

R766850

R766900

R765850

R765890

R765910

R765870

R765880

R765800

R765810

R765840

R765820

R765830

R765860

Maultaschen mit Gemüse 50g

Maultaschen mit Fleisch 50g

Suppenmaultaschen 8g

Rustico Bärlauch

Rustico Blutwurst

Rustico Kürbis

Rustico Pecorino & Feige

Rustico Pesto & Pinienkerne

Rustico Steinpilz

Rustico Triangolo Vitello & Salvia

Rustico Triangolo Portobello

Rustico Triangolo Provolone

Rustico Triangolo Spinachi

Rustico Zucchini & Sesam

10,0 kg

10,0 kg

5,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

51

Pasta, gefüllt

Käse


R766781

R766783

R766784

R766787

R766788

R766789

R766790

R766791

R766792

R766793

R766794

R766795

R766860

R755900

R756000

Barilla Sauce 4 Formaggi

Barilla Sauce Arrabbiata

Barilla Sauce Bolognese

Barilla Sauce Funghi

Barilla Sauce Salmone

Barilla Sauce Pomodoro

Barilla Pesto alla Genovese

Barilla Pesto Genovese 150g, portioniert

Barilla Ragu Bolognese 150g, portioniert

Barilla Sauce Pomodoro 150g, portioniert

Barilla Sauce Arrabbiata 150g, portioniert

Barilla Sauce Carbonara 150g, portioniert

Barilla Sauce 4 Formaggi 150g, portioniert

Jalapenos sliced, grün,

LW Poppers grün, mit Cheddar

5,0 kg

6,0 kg

6,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

6,0 kg

5,0 kg

10 Stück

10 Stück

10 Stück

10 Stück

10 Stück

10 Stück

1 Eimer 2,8 kg

1 Packung 1,0 kg

Pasta Saucen

52

R756100

R756200

R756400

R756500

R756600

R756700

R756800

R756900

R757400

R756300

R756350

R726700

R726800

R726900

R743000

Salomon Peppers Cream Cheese

LW Poppers rot, mit Käsecreme

LW Zwiebelringe im Bierteig

Simplot Guacamole Pulp

Simplot Guacamole Western

Maistortillas 15cm

Weizentortillas 15cm

Weizentortillas 25cm

Tortilla-Chips dreieckig,

LW Mozzarellastangen 1000g, Beutel

Primo Mozzarella Sticks 1000g, Beutel

Parmesan Grana Padana 32%,

Cheddar-Mozzarella-Mischung

Mozzarella granuliert

Backcamembert 75g

Tex Mex

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Packung 1,0 kg

1 Eimer 2,0 kg

1 Eimer 2,0 kg

1 Karton 6 Beutel

1 Karton 8 Beutel

1 Karton 8 Beutel

1 Karton 12 Beutel

1 Beutel

1 Beutel

1 Stück ca. 2,0 kg

2,0 kg

2,0 kg

24 Stück

KARTOFFELPRODUKTE

54

Kartoffelprodukte tiefgekühlt

R743900

R745100

R745200

R745300

R745400

R747000

R745750

R745770

R745800

R745850

R745900

R745910

R747100

R747300

R747350

R747400

R747600

R744000

R744100

R744200

R744400

R744500

R744600

R744700

R744800

R744910

R745000

R745050

Kartoffeltasche Frischkäse 75g

Pommes Macaire

Pommes Dauphines

Herzogin Kartoffeln

Rosmarin Kartoffeln

Bratkartoffeln

LW Twisters naturell

LW Twisters gewürzt

LW Criss Cuts gewürzt

LW Wedges mit Schale ungewürzt

LW Wedges mit Schale gewürzt

LW Wedges Crinkle mit Schale gewüzt

LW Potato Munchskins

LW Crispy Cubes gewürzt

LW Redskin Roasted Dices

LW Dipping Stripes Onion/Pepper

LW Mama`s Mash Home Style

Pommes Frites Standard 10 mm

LW Auslese 9x9 RR

LW Frites Extra Fine PR 5x5

LW aMAIZEing Fries

LW Frites Crinkle 11x11

LW Steakhouse 9x18

LW Stealth 9x9

LW Stealth 6x6

LW Stealth Skin On 11x11

LW Frites 6x6 RR

LW Sweet Potatoes Fries

Spezialitäten

Pommes Frites

5,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

200 Stück

10,0 kg

9,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

7,5 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

55

Kartoffelprodukte tiefgekühlt

R748000

R748100

R748200

R749000

R749050

R720200

R749100

R749800

R749900

R750000

R750010

R150100

R150200

R160000

R160600

R160100

R160150

R160200

R160400

R160500

Rösti Schweizer Art 107g, vorgebacken

Rösti-Ecken 55g, vorgebacken

Röstinchen 30g, vorgebacken

Kartoffelpuffer 60g

Mini-Reibi‘s 30g

Westfälisches Rösti Schnitzel 60g

Thüringer Sonntagsklöße 100g

Serviettenknödel geschnitten 28g

Semmelknödel 75g

Kartoffelklöße 75g

Kartoffelklöße Mini 25g

Pommes Frites 10mm

Pommes Frites Wellenschnitt

Bratkartoffeln

Pom Fresh gegart, Kartoffelscheiben natur

Garkartoffeln ganz

Schwenkkartoffeln gegart

Baked Potatoes gegart, ca. 250g/Stk

Kartoffelgratin

Kloßteig

Rösti, Kartoffelpuffer

Kartoffelklöße

Frischware

5,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

100 Stück

10x 540g

2,4 kg

10,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

10,0 kg

12,0 kg

10,0 kg

12,0 kg

12,0 kg

6,0 kg

12,0 kg

10,0 kg

R746000

R746200

R746300

LW Kroketten lang

Mandelkroketten rund

Krokettenzapfen

Kroketten

10,0 kg

5,0 kg

5,0 kg

56

VEGETARISCHE PRODUKTE

58

Vegetarische Produkte tiefgekühlt

R737100

R741000

R738000

R740000

R740700

R748400

R767700

R740200

R740250

R740300

R740350

Paprikahälfte rot, 200ggefüllt mit Käse, Gemüse und Getreide - bestreut mit Mozzarella

Gemüsestrudel „Schweizer Art“ 1250gBlätterteig gefüllt mit knackigem Gemüse u. Käse

Grillburger „Gärtnerin“ 75g

Blumenkohl-Käse-Medaillon 75g

Gemüsefrikadelle 180g

Kartoffel-Cordon-Bleu 160g

Frühlingsrolle „Vegetaria“ 150g

Gemüse-Kartoffel-Puffer 75g

Spinat-Käse-Puffer 75g

Tofu-Taler mit Champignonfüllung 75g

Tofu-Taler mit Seitanfüllung 75g

50 Stück

6,25 kg

40 Stück

5,0 kg

40 Stück

10,0 kg

20 Stück

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

3,0 kg

Bio

Spezialitäten

BACKWAREN

60

Backwaren tiefgekühlt

R763010

R763020

R766910

R763030

R763050

R763055

R763060

R763070

R763080

R763090

R763095

R763097

R763470

R763750

R763790

R763820

R763100

R763610

R763200

R763700

R764150

R764160

R764300

R764350

R764400

R764450

R764500

R764600

R764650

R764690

R764710

R764720

R764730

R764750

Rustikaler Brötchen Mix 45g

Brotteig-Platten 2000g

Blätterteigplatten 3,5mm (833g)

Brötchen Wagenrad 700g

Roggen Mischbrot halbgebacken 1000g

Brot-Heimatkruste gebacken 2x3500g

Schrot+Korn Brot rund gebacken 500g

Roggenkornbrot Kasten gebacken 500g

Mehrkornbrot Kasten gebacken 500g

Sonnenblumenbrot Kasten gebacken 500g

Bauernbrot rund gebacken 500g

Brotsinfonie Mischkarton

Pane rustico eckig 550g

Ciabatta 290g

Sandwichbrot Vollkorn 800g

Sandwichbrot Weizen 800g

Petit Pain 60g

Petit Pain Party 35g

Baguettebrötchen 90g

Ciabatta 110g

Mehrkornbrötchen 90g

Mehrkornkrüstchen 88g

Kornecken 60g

Roggenbrötchen 65g

Käsebrötchen 80g

Kürbiskernbrötchen 90g

Kornspitz 80g

Sonnenblumenbrötchen 100g

Schusterjungs 90g

Finnenbrötchen 65g

Berliner Schrippe Roloff 65g

Berliner Schrippe Rubave 70g

Schrippe gebacken 65g

Mecklenburger Zwilling 130g

60 Stück

12,0 kg

12 Stück

6 Stück

4 Stück

1 Karton

12 Stück

15 Stück

15 Stück

15 Stück

12 Stück

1 Karton

12 Stück

30 Stück

7 Stück

7 Stück

120 Stück

160 Stück

90 Stück

55 Stück

80 Stück

100 Stück

80 Stück

100 Stück

100 Stück

80 Stück

36 Stück

80 Stück

80 Stück

100 Stück

130 Stück

100 Stück

80 Stück

50 Stück

Brot Brötchen

je 1 Stück Aufhauser Bauernbrot, Korntaler Bauernbrot, Holzfäller Roggenkästle, Gourmet Vollkornbrot, Dinkelvollkornbrot, Pfundskurbrot

Demi-Baguette 115g

Körnerbaguette 250g

Bauernbaguette dunkel 400g

Baguette 280g

Baguette Roloff 280g

Baguette Roloff 500g

Finnenbaguette 280g

Knusperbaguette Mixkarton 280gje 6 St Knusper-, Finnen-, Zwiebel- und Olivenbaguette


R764800

R763800

R763810

R763900

R763910

R763920

R763940

R764825

R764930

R764830

R765000

R765020

R765030

R765100

R765150

R765250

R763300

R763400

R763450

R764100

R764180

R764200

R764210

R764220

Kaiserbrötchen 65g

Sesambrötchen geschnitten, 4inch, „Lorraine“

Sesambrötchen geschnitten, 5inch, „Lorraine“

Sesambrötchen geschnitten, 125mm, (82g)

Sesambrötchen geschnitten, 100mm, (55g)

Sesambrötchen Giant 145mm, (120g)

Hot Dog Brötchen 150mm 40g

Laugenbrezel gebacken 150g

Laugenbrezel „Rubave“ 100g

Laugen Konfekt 35g, 4-fach sortiert

Butter-Croissant 80g

Buttercroissant mini 25g

Butter-Croissant de Luxe 90g

Croissant Schoko 90g

Croissant Marzipan 90g

Croissant Schinken-Käse 100g

24 Stück

80 Stück

150 Stück

120 Stück

120 Stück

80 Stück

64 Stück

64 Stück

64 Stück

64 Stück

30 Stück

20 Stück

30 Stück

30 Stück

20 Stück

24 Stück

24 Stück

100 Stück

48 Stück

24 Stück

24 Stück

48 Stück

16 Stück

128 Stück

Laugengebäck

Croissants

Baguette

61


R765430

R765480

R765490

R765495

R768000

R768100

R767800

R767850

R767860

R767870

R767900

R768320

R768340

R768350

R768360

R768300

R768370

R768380

R768385

R768390

R768420

R768430

R768450

R768470

R768480

R768510

R768600

R768900

R768910

Apfeltasche 100g

Amerikaner 110g

Mini Danish Selection 42g (Teiglinge)

Mini Mix 4-fach sortiert

Berliner Pfannkuchen 60g

Mini Berliner Vierfrucht 36g

KC Cup Cake Vanille 76g

KC Cup Cake Triple Choc 80g

KC Cup Cake Wild Blueberry 77g

KC Cup Cake Caramel 80g

KC Cup Cake Strawberry/Joghurt 80g

Donut mit Milka 56g

Donut Filly Vanilli 76g

Donut Filly Nut 72g

Donut Kids Crunch 57g

Donut Crispy Caramel 65g

Donut Filly Berry 76g

Donut Black 52g

Donut White 52g

Donut Schoko mini 20g

Muffin Apple Cinnamon 100g

Muffin Black&White 100g

Muffin Schoko Nougat 115g

Muffin Schoko m. Milka 110g

Muffin Rich Chocolate 100g

Muffin Deep Blueberry 100g

Muffin Strawberry 115g

Cookie Chocolate Chunk 80g (Teigling)

Cookie Triple Chocolate 80g (Teigling)

54 Stück

30 Stück

1 Karton

100 Stück

56 Stück

70 Stück

12 Stück

12 Stück

12 Stück

12 Stück

12 Stück

48 Stück

48 Stück

48 Stück

48 Stück

48 Stück

48 Stück

48 Stück

48 Stück

110 Stück

36 Stück

36 Stück

36 Stück

36 Stück

36 Stück

36 Stück

36 Stück

96 Stück

96 Stück

Süßes

62

je 24 Stk Mini Vanilla Crown, Mini Rapsberry Crown, Mini Apple Coronet, Mini Apple Pecan, Mini Cinnamon Swirl

Schoko, Nougat/Vanille, Kirsch/Vanille, Himbeer/Quark

63

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Schoko-Kirsch-Blech 2650g, geschnitten

Kirsch-Sand-Blechkuchen 1900g, geschnitten

Mohnstreusel-Blechkuchen 2800g, geschnitten

Zwetschgen-Blechkuchen 2600g, geschnitten

Donauwelle 1950g, geschnitten

Schwäbischer Apfelblechkuchen 2800g, geschnitten

Wiener Apfelblechkuchen 1900g, geschnitten

Mandel-Bienenstich 1700g, geschnitten

Rhabarber-Erdbeerblech 2000g, geschnitten

Apfelstreusel Blechkuchen 2900g

Käse Blechkuchen 2600g

Zwetschgenkuchen 1750g

Kirsch-Sand-Blechkuchen 1900g

Russischer Zupfblechkuchen 3000g

Birne-Joghurt-Kuchen 1400g, geschnitten

Gourmet Apfeltorte 2250g, geschnitten

Himbeer-Tarte 1450g, geschnitten

Aprikosen-Tarte 1400g, geschnitten

Waldbeeren-Tarte 1650g, geschnitten

Apfeltorte mit Streusel 2000g

Erdbeerkuchen 2100g

Rahmkäsekuchen 2000g

Himbeerkuchen 1950g

Kirschstreusel Diät 1500g

Landfrauen Wildheidelbeere 36cm Durchmesser

Landfrauen Apfelkuchen 36cm Durchmesser

Landfrauen Kirsch-Joghurt-Kuchen 36cm Durchmesser

Schokokuchen 1000g

Marmor Kranz 1100g

1 Stück

1 Stück

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1 Stück

1 Stück

1 Stück

1 Stück

BlechkuchenKuchen


Produkt

Pfalzgraf Konditorei

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65


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Schwarzwälder-Kirsch-Torte 2100g

Käse-Sahne-Torte 1800g

Frischkäse-Sahne-Torte 1600g

Herren-Cremetorte 1900g

Erdbeer-Sahne-Torte Senga 2000g

Nuß-Sahne-Torte 1800g

Schoko-Sahne-Torte 1800g

Latte-Macchiato-Torte 1850g

Banane-Schoko-Sahnetorte 1900g

Charlotte-Royal-Torte 1900g

Himbeer-Käsesahne-Torte 2250g

Pistazien-Mohn-Sahne-Torte 2200g

Eierlikör-Schoko-Torte 1400g

Tiramisu-Sahne-Torte „Venedig“ 1650g

Marzipan-Creme-Torte 1950g

Mandel-Bienenstich-Torte 1300g

Sachertorte 1450g

Rübli-Torte 1450g

Pfirsich-Melba-Torte 1950g

Beerentorte Waldfrüchte 1950g

Kranz Frankfurter Art 2250g

Torta della Nonna 1300g

Torta Cioccolato e Pere 1400g

Torta Mele e Mandorle 1250g

Torta Carote 1150g

Selva Nera 1150g

Tiramisu-Schnitte 2250g

Himbeer-Sahne-Schnitte 2500g

Käse-Mandarinen-Sahne-Schnitte 1750g

Schwarzwälder-Kirsch-Schnitte 2250g

1 Stück

1 Stück

1 Stück

1 Stück

1 Stück

1 Stück

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1 Stück

1 Stück

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1 Stück

1 Stück

1 Stück

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1 Stück

1 Stück

1 Stück

1 Stück

1 Stück

1 Stück

1 Stück

Sahneschnitten

Torten

6666

DESSERTS

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Desserts tiefgekühlt

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R780030

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R752200

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Eierpfannkuchen ohne Füllung 60g

Eierpfannkuchen mit Blaubeerfüllung 85g

Eierpfannkuchen mit Apfel-Rosinen-Füllung 85g

Topfenpalatschinken mit Rosinen 120g

Crêpes vorgebacken 50g

Germknödel mit Pflaumenmus 170g

Hefeklöße 42g, ungefüllt

Wiener Kaiserschmarrn gebacken

Altbayrischer Kaiserschmarrn mit Rosinen

Kaiserschmarrn geeist 80g

Quarkkeulchen mit Rosinen 100g

Mango Nockerl 22g

Birne-Zimt-Mousse 65g

Passionsfrucht-Mousse 50g

Apfelstrudel ungebacken, 2375g

Altbayrische Apfelstrudelschnitten 180g, gebacken

Altbayrische Apfelkücherl 50g, gebacken

Profiteroles Scuro 1150g

Rustica Tiramisu Riegel 900g

Petit Fours 80 Stück

Schoko-Soufflé dunkel 100g

Schoko-Soufflé weiss 100g

Tartufo Caffè 75g

Tartufo Classico 85g

Cassata Pistacchio 100g

Schokoladen-Lasagne 2250ml

Eis-Champagnerflasche 1000ml (570g)

100 Stück

80 Stück

80 Stück

40 Stück

50 Stück

30 Stück

120 Stück

5,0 kg

8,0 kg

12 Stück

50 Stück

48 Stück

12 Stück

12 Stück

4 Stück

11,2 kg

6,0 kg

1 VE

1 VE

1 VE

12 Stück

12 Stück

12 Stück

12 Stück

16 Stück

1 Stück

6 Stück

Bella Italia

Spezialitäten

Das komplette Langnese Sortiment ist im aktuellen Langnese Sortiment-Katalog einzusehen.

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71

Erfahrung schafft Vorsprung

Im Jahr 1920 gründete Emil Roloff einen Lebensmittelhandel mit dem Schwerpunkt Wild

und Geflügel und sorgte in den folgenden Jahren für eine solide Basis, auf der sich das

Unternehmen entwickeln konnte. Heute, vier Generationen später, gehört die Emil Roloff KG

zu den alteingesessenen Berliner Familienbetrieben. Wir beschäftigen mittlerweile über 60

Mitarbeiter und unser Radius geht weit über Berlin hinaus. Sortiment und Service wurden

ständig verbessert und unser Bestreben wird es auch in Zukunft sein, Sie mit Wissen und

Qualität zu überzeugen. Seit 1989 konzentrieren wir uns auf den Großhandel und haben

mittlerweile eine Produktpalette im Angebot, die ganz auf die Bedürfnisse unserer Kunden

zugeschnitten ist.

Frische und Qualität

Qualität ist für uns, wenn der Kunde zurückkommt und nicht das Produkt

Nach gewissenhafter Wareneingangskontrolle lagern die Produkte bei 0 Grad bzw. minus

22 Grad Celsius. Die Lagerkapazität beträgt ca. 1.300 Palettenstellplätze und für die

sachgerechte Lagerung sorgen ausgebildete Fachkräfte. Damit wir Frische und Qualität

garantieren können, lassen wir die Produkte regelmäßig durch ein unabhängiges Institut

für Lebensmittelhygiene überprüfen. Zudem können wir eine Bio & Dekra ISO 9001

Zertifizierung sowie eine EG Zulassung vorweisen.

Lieferanten

Die richtige Auswahl der Lieferanten ist entscheidend für den Unternehmenserfolg

Bei allen unseren Produkten handelt es sich um geprüfte Qualität – sämtliche Lieferan-

ten sind zertifiziert. Die Auswahl der Lieferanten erfolgt aufgrund der unternehmensei-

genen Anforderungen und Grundsätze, den erforderlichen Qualitätsstandards, sowie der

Liefer- und Leistungsfähigkeit, die durch Lieferantenaudits ermittelt werden. Denn eine

zuverlässige Beschaffung und gute Lieferantenbeziehungen tragen erheblich zu unserem

Wettbewerbsvorteil bei.

Mitarbeiter

Wir alle sind Roloff

Unsere Mitarbeiter sind die Basis für den Erfolg der Firma Emil Roloff KG und der Ga-

rant für die hohe Qualität unserer Leistungen. Sie tragen in hohen Maßen dazu bei, den

Erwartungen unserer Kunden und Lieferanten gerecht zu werden und arbeiten mit Lei-

denschaft daran, die bestmögliche Lösung zu finden. Für die Sicherstellung der Qualität

besuchen unsere Mitarbeiter mehrmals im Jahr Weiterbildungen. Unser Ziel ist es, als Team

jeden Tag ein Stückchen besser zu werden.

Unsere Philosophie

72

Kunden

Ein zufriedener Kunde liegt uns am Herzen

Von unserer jahrzehntelangen Erfahrung und den gewachsenen Kontakten zu

unterschiedlichen Beschaffungsmärkten in Deutschland, Europa und Übersee profitieren

viele Kunden in und um Berlin: Restaurants, Hotellerie, Kantinen und auch soziale

Einrichtungen. Wir sind ihr Ansprechpartner für den täglichen Bedarf und gestalten auch

gerne individuelle Lösungen für Caterings und Veranstaltungen. Über 2000 Produkte,

frisch und gefroren, liegen auf Abruf bereit. Ob Bioprodukte, fettreduzierte Fleisch- und

Wurstwaren oder hochwertige Desserts - wir können allen Ansprüchen gerecht werden.

Und sollte einmal etwas nach Ihren Wünschen nicht vorrätig sein, werden wir es getreu

dem Motto „geht nicht, gibt‘s nicht“ für Sie beschaffen. Testen Sie unsere Flexibilität, Sie

werden überrascht sein was alles möglich ist.

aus unserem Tourenplan können Sie die Liefertage für Ihren Bezirk ersehen. Damit wir immer pünktlich, schnell und zuverlässig liefern können, bitten wir Sie Ihre Bestellung

rechtzeitig aufzugeben. Zur persönlichen Bestellannahme haben wir unser Verkaufsteam bis 21.00 Uhr verstärkt. Später eingehende Bestellung werden im 48 Stundenrhytmus

ausgeliefert.

Liebe Kunden,

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BestellungHotline 030 689 74 - 555

74

Unsere Verkaufs-, Lieferungs- und Zahlungsbedingungen entnehmen Sie bitte der Rückseite der Auftragsbetätigung bzw. des Reservierungsformular. Mit Erscheinen dieser Liste verlieren alle vorgegangenen Ausgaben ihre Gültigkeit - Änderungen und Druckfehler vorbehalten. Erfüllungsort und Gerichtsstand ist Berlin.

Liefertage

Berlin

Potsdam

Brandenburg

Neuruppin

Werder

Zossen

Teupitz

Kaulsdorf

Luckenwalde

Oranienburg

Nauen

Bernau

NeuenhagenStraußberg

Bad-Freienwalde

Beeskow

Königs-wusterhausen

Lübben

Lübbenau

FürstenwaldeFrankfurt / Oder

Eberswalde-Finow

Täglich

Dienstag, Freitag

Montag, Donnerstag

Mittwoch

Mittwoch, Donnerstag

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Ihre AnsprechpartnerZentrale 030 689 74 - 0

Manfred Roloff

Alexander Roloff

Maximilian Roloff

Heiko Becher

Annette Scharnowski

Peter Erbguth

Bernd Fricke

Götz Heine

Detlef Pardemann

Detlef Pezalla

Jörg Steffer

Bernd Sobotta

Jörg Stephan

Eberhard Sturm

Birgit Wehner

Gregor Ziebura

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Geschäftsleitung

Verkauf

Einkaufsleitung

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Robert Glas

René Klimowitz

Karen Kretzschmar

Heike Marzahn

Liane Raspe

Gabriela Steinbach

Susan Garbrecht

Sigrid Haase

Martina Langwagen

Katja Slowinski

Silvia Brunsch

Andrea Groß

Doris Wolf

Christian Oschitzki

Michael Krüger

Sven Leon

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