S08 13 summit awards

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»Tour de Trends«Auf dem diesjährigen Branchen-Gipfel,

werden aktuelle Fragen der Branche in Vor-trägen und Podiumsdiskussionen erörtert.Jeder Konferenztag endet mit einer Zu-

sammenfassung der wichtigsten Erkennt-nisse, so dass der Transfer in den eigenenBetrieb angeregt und erleichtert wird, amspäten Nachmittag verleihen wir dann denOskar der Spa-Branche – die spa business

Hardware mit »Herz«– Schwäbische Zen Design mit Holz &

Renaissance des weißen Goldes

Nicht Mainstream Hardware und Well-nessbauten von der Stange, sondern diekünstlerische Arbeit individueller Objekte,die Gast und Kunden die Energie der Hard-ware »spüren« lassen, sind das Gebot derStunde. Denn Arbeitskraft und Materialder Bauten überträgt sich auch auf dieGäste, wenn sie davor stehen, darauf sit-zen oder die Materialien berühren. Und dieganz besonderen Unikate und Arbeitender Manufakturen stellen wir auf diesemSummit in den Mittelpunkt des Gesche-hens und betrachten unter anderem die

Natur- und Werkstoffe Holz und Keramikintensiv aus der Perspektive der Künstler.

Mindstyle & Balance:Der Wunsch nach Entschleunigung wird

Lebensgefühl

Die Sehnsucht nach Entschleunigung, Ru-he und dem inneren und äußeren Einklangist heute ein besonderer Wunsch vieler.Special-Interest Magazine, die sich miteben diesen Themen beschäftigen, erfreu-en sich steigender Auflagenzahlen. Beson-ders erfolgreich ist in das Magazin »happi-nez«. Nutzen wir die Themen hieraus fürneue Angebote unserer Branche : Selbst-verwirklichung, Spiritualität, Selfness,

awards 2015. Und wir freuen uns, wennSie auf der anregenden und ungezwunge-nes Get together und Abendessen am Vor-trag des Konferenztages am 05.10. dabeisein möchten!

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Day of Spa am 06.10.2015an der Evangelischen Akademie, Bad Boll

2015Spa & Beauty Summit

Mit freundlicher Unterstüt-zung unserer Sponsoren:

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Entschleunigung, Wellness und Coaching,Empathie- und Achtsamkeitstraining für Gäste aber auch unsere Mitarbeitersowie Stress-Prophylaxe. Und wie wir un-ser Spa Management mit »Herz« gestalten,indem wir uns die neuen LuxusgüterRaum, Zeit & Lebensenergie im Spa genauer anschauen und auf innovativeAnsätze prüfen.

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Gratwanderung Digital Detox: Offline totaloder online total? Die Balance zwischenRuhebedürfnis und dem unbedingtenWunsch, immer und überall online zu sein.Nachhaltigkeit: Wie schafft es der Hoteliernachhaltig zu wirtschaften, dies entspre-chend zu kommunizieren ohne die Kun-den mit zu vielen Informationen zu über-fordern? Vegan, vegetarisch oder eher Paleo? Ty-pisch für Deutschland ist, dass Essen hierhäufig problembehaftet ist, obwohl wirdoch an und für sich die Freiheit und Ab-wechslung beim Essen lieben, die unzähli-gen Aromen und herrlichen Kombinatio-nen. Wie wir entspannt mit dem ThemaEssen umgehen können und dabei lustvollgenießen. Und wie Hotels den Spagatschaffen können.

Leadership & Motivation: Personalmanagement 2.0 Die Ansprüche an den Spa-Mitarbeitervon 2015 sind hoch: Top-ausgebildet soll er

Marketingtags: aktuelle ModenWellnesswochenenden und Spa-Aufent-halte sind in der Regel zunächst einmal ei-ne große Unbekannte. Der Aufenthaltwird beim Erstbesuch »aus dem Bauch he-raus« gebucht und ist – abgesehen vomPreis – vorher schlecht vergleichbar, mess-bar und einschätzbar. Idealerweise muss esdaher schon vor der Buchung gelingen eingutes Gefühl zu vermitteln, über Marke-ting, über Inhalte über Angebote. Einigeaktuelle Trends haben wir dabei herausge-griffen: Was sollten diese abbilden und ver-sprechen, wenn wir auf diese setzen?

sein, hoch motiviert, empathisch, acht-sam, allzeit präsent, innovativ, begeisterndund stets bereit, perfekte zu dienen unddabei Kundenbedürfnisse zu erspüren.Aber wo finden wir diese Alleskönner undwie können wir Sie in unserem Unterneh-men halten? Personalakquise, Ausbildung,Motivation, Umsetzung. Wir stellen indiesem Block aktuelle Führungsinstru-mente und ein Personalführungs Konzeptvor, das »360° Führungs Impuls System«,um in eine neue Richtung zu denken undMitarbeiterbegeisterung zu erreichen.Auch Arbeitgeberwerbung, das sog. »Em-ployer Branding«, wird zunehmend wich-tiger (da es immer schwieriger gute Fach-kräfte zu rekrutieren).

Der Preis ist heiß – Spa-Pricing.Preispolitik wird nicht selten auf durch -gestrichene Preise, Rabatte und Aktionenreduziert. Dies äußert sich oft in reißeri-schen und ausgesprochen superlativen Be-griffen – der Preis ist der stärkste Hebel fürden unternehmerischen Gewinn und oft-mals kennen Kunden gar nicht den regulä-ren Preis, sondern wollen über ein Preiszu-geständnis einfach nur ein gutes Gefühl er-werben, ein Schnäppchen gemacht zu ha-ben. Preisanker, Preispsychologie, Preis-wahrnehmung – schauen wir, was unserenExperten dazu sagen und welche Zahlenuns dazu vorliegen, z.B. über die Evaluie-rung der Ergebnisse der Online Buchungs-systeme. Bei der Buchung von Kreuzfahrt-reisen spielt der Preis im Kaufentschei-dungsprozess eine sensible Rolle, dafür werden zusätzliche Kosten während der Rei-sedurchführung bspw. für Spa-Behandlun-gen, Getränke, Landausflüge eher Kunden

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Dagmar Rizzato

Als international anerkannte Expertin ihresFachs ist sie seit mehr als 20 Jahren auf unter-schiedlichsten Gebieten der Spa-Industrie ge-fragt und schöpft dabei aus fundierten Wissen.Ihr Unternehmen Rizzato Spa Consulting, 2003

gegründet, steht für Beratungsqualität auf Top-Niveau. Zum Teamgehören Spezialisten aus den Bereichen: Spa-Konzeption, -Marke-ting und -Management, Schulung & Training, Personalführung,Baubiologie, Bautechnik, Geomantie & Radiästhesie, Interior De-signer und Fachingenieure.

Beate Seckauer

in Steyr geboren, absolvierte an der Kunstuni-versität Linz die Meisterklase im Fach Keramikund ist heute Geschäftsführerin und Inhaberinder Keramikmanufaktur Neuzeughammer, diesie vor fünf Jahren aus einer alten Amboßfa-

brik umbaute. Das Fabrikgeände ist heute Refugium für Arbeitund Wohnen und wird zudem als Show- und Seminarraum ge-nutzt.

Thomas Rappaport

Der Künstler und Holzbildhauer, wurde in Zü-rich geboren und ist zudem ausgebildeter Hei-pädagoge, studierte schließlich an der freienHochschule in Stuttgart und ist heute frei-schaffender Künstler mit eigenem Atelier in

Stuttgart. Unter seiner Regie entstanden Projekte wie LandArtund SocialSculptures, wie beispielsweise das Eichen-Projekt desJahres 2007, die »Kugel-Eiche« – ein »chirurgischer« Kunsteingriffam lebenden, verwurzelten Baum.

Amy Goller Keller

Die Handschrift der Südtirolerin ist in vielenSpitzenanlagen spürbar und »besonders«, dennsie lässt sich durch ein tiefes Verstehen für dieBelange der Spas und die arbeitenden Men-schen leiten – lassen Sie sich inspirieren! Sie ist

Inhaberin der Wellness und Beauty Consulting KG, Beratungs-firma für Planung, Design und Start-up der Spa Abteilungen mitSitz in St. Ulrich/Bozen. Im Rahmen ihrer 20 jährigen Tätigkeit– sei es als Spa Leiterin und seit 2004 als Spa Beraterin – hat sieeine Vielzahl an bekannten 4*- und 5* Wellness Hotels begleitet.

Thomas Pütter

machte mit 16 Jahren seine Ausbildung zumHotelfachmann, absolvierte danach verschie-dene Destinationen u.a. das Vier Jahreszeitenin Hamburg und das Savoy in London. Mit 24Jahren übernahm er die Verantwortung als Ge-

schäftsführer im Nells Park Hotel Trier, räumte mit konservati-ven Führungsstrukturen auf und leitete einen dynamischenWachstumsprozess ein und machte das Thema Employer Bran-ding zur Chefsache.

Hans Peter Veit

studierte Sportwissenschaften und ist heuteSpa-Manager des Brenners Park-Hotel & Spa.Als Director of Spa Development ist Hans-Peter Veit seit 2009 zudem für sämtliche Spasder Oetker Collection verantwortlich und

begeistert mit spektakulären Projekten in Marrakesch, Courchevelund auf den Seychellen. In den vergangenen Jahren arbeitete er da-rüber hinaus als renommierter Spa-Tester für die Gala Spa Awardssowie als Jurymitglied der World Spa Awards in London.

Unsere Referenten:

akzeptiert. Was lässt sich diesbezüglich zur Preiselastizität derNachfrage von Wellnessreisen im Allgemeinen sagen? Einflussfak-toren auf den Buchungsentscheidungsprozess von Wellness-Dienstleistungen, Preiselastizität von Einzelleistungen und vonPackages, Upselling und Möglichkeiten.

Medical Skin Care im Spa: Widersprüche und Machbarkeiten.Die Nachfrage nach Anti Aging Treatments mit Effekt steigt,

also worauf setzen wir in unserem Spa Menue – Wohlfühlge-sichtsbehandlungen oder effektive Facials und welche Konzeptesind in der Hotellerie überhaupt denkbar, welche Aspekte zu prüfen und welche aktuelle Trends gibt es bei den Wirkstoffen undapparativen Verfahren in der Gesichtskosmetik: Diskutieren Siemit uns die Machbarkeit von Facials mit Effekt, Ultraschall, Microdermabrasion, Radiofrequenz und Microneedling im HotelSpa und im Day Spa. F

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Veranstaltungsort: Akademie Bad Boll, Akademieweg 11, 73087 Bad BollUhrzeit: 09:00 - ca. 18:00 Uhr

ANMELDUNG Fax: +49 (0) 71 64 - 14 72 15 oder per Mail [email protected]

Zahlungsweise: Bankeinzug Überweisung/Rechnung

IBAN BIC

Bankinstitut Unterschrift

c 05.10. Spa- & Wellnessanlagen .....................................................................280,- €

c 05.10 + 06.10. Kombi Day of Beauty/Day of Spa ...................................350,- €

c 05.10. Industrie-, Vertriebs- & Beratungsunternehmen .......................800,- €

c 05.10 + 06.10. Industrie-, Vertriebs- & Beratungsunternehmen....1.200,- €

Bitte senden Sie die ausgefüllte Anmeldung an den spa business verlag GmbH zurück. Sie erhalten eine Bestätigung und eine Rechnung, sofern noch Plätze frei sind – andernfallsinformieren wir Sie sofort. Die Anmeldungen werden nach Reihenfolge der Eingänge berücksichtigt. Eine Anfahrtsskizze erhalten Sie zusammen mit der Anmeldebestätigung. DieTeilnahmegebühr beinhaltet den Konferenzbesuch inkl. Pausensnacks, Erfrischungsgetränke, Login für die Handouts zu den Vorträgen.

Ich/Wir melde/n mich /uns verbindlich für die Spa & Beauty Summit 2015 an. Gleichzeitig erkenne(n) ich/wir die AGB’s des Veranstal-ters an (AGB’s einsehen: www.spa-business-verlag.de).

Teilnehmer: (für weitere Teilnehmer, Anmeldung kopieren)

1) Name, Vorname

Unternehmen, Funktion

E-mail

Telefon

2) Name, Vorname

Unternehmen, Funktion

E-mail

Telefon

Rechnungsanschrift:

Unternehmen

Straße/Nr.

PLZ/Ort

Fax

USt-Idnr.

Unterschrift

(Bitte in Blockschrift ausfüllen)

VERANSTALTER/ORGANISATION:spa business verlag GmbH, Im alten Schulhaus, Hauptstraße 44, D-73105 DürnauTel.: +49 (0) 71 64 - 14 71 61, Fax: +49 (0) 71 64 - 14 72 15, [email protected]

Auch unter www.spa-business.eu

Teilnahmebetrag inkl. Mittagssnack und Konferenzdownloads für:

Dr. med Hans Ullrich Jabs

Nach einem Studium der Chemie, Physik undBiochemie war Dr. Hans-Ulrich Jabs als Bio-chemiker am Institut für Klinische Chemieund Laboratoriumsmedizin der UniversitätMünster tätig. Während dieser Zeit studierte

er Humanmedizin und absolvierte eine Facharztausbildung inder Inneren Medizin und interessiert sich heute besonders fürden Hautstoffwechsel und entwickelt dermatologisch-kosmeti-sche Wirkstoffe für die Kosmetikindustrie.

Gunther Pöllabauer

studierte Marketing und Sales an der Fach-hochschule Wien, arbeitete dann bei Siemensim Bereich Marketing, Sales und Business De-velopment. Und verantwortet seit 2008 beider TAC seit 2008 die Bereiche Marketing und

Sales für Österreich und Amerika – seit Mitte 2015 erfolgte derAustieg ins Management Bord als Managing Director des Soft-ware Anbieters TAC.


WILLKOMMEN

BEI DEN

SPA BUSINESS AWARDS 2015!

Herausragen-des Engage-ment und in-novative Spa-Betriebe so-wie deren Be-

treiber, Inhaber und Manager haben eineAuszeichnung verdient. Deswegen verlei-hen wir die spa business awards undwollen damit jedes Jahr aufs Neue dieseerstklassigen Leistungen hervorheben.Die Preisträger sind häufig von großer Innovationskraft und sollten öffentlicheAnerkennung finden, die ihnen durch un-sere Awards zu teil wird. Sie markierenSpitzenleistungen.

Wir sind der Meinung, dass es heutewichtig ist, die Arbeit der exzellenten Be-triebe zu unterstützen und sie zu ermuti-gen, ihren Weg weiter zu gehen. Da gibtes tolle neue Ideen für Behandlungen, in-telligente Marketingstrategien und erst-klassige Gäste-Services, aber auch inter-essante Verkaufs- und Retail-Konzeptesowie außergewöhnliche mitarbeiterbe-zogene Engagements von Arbeitgebern.Vortreffliches Design und wohlkompo-nierte Hardware sind ebenfalls bedeuten-de Aspekte bei der Bewertung der Kon-zepte. Im Mittelpunkt stehen nicht Marke-tingsprache und Bilder, sondern Herzund Spirit einer Anlage.

»CERTIFICATE of EXCELLENCE«

Wer kann mitmachen?

Thermen, Hotel Spas, Destination Spas, Beautyfarmen,Medical Spas, Biohotels, Spas mit einer excellenten Küche,Day Spas sowie die Top-Spa-Therapeuten unserer Branche.

Warum bewerben?

Ihre Vorteile sind: Marketing für Ihr Haus, Motivation für dasganze Team, Bestätigung für Ihre Gäste, Selbstbestimmung undQuality Check für Ihre Anlage. Eine Teilnahme lohnt sich immer!

Neben dem Unternehmerinnen-Preis»Deutschlands Beste Kosmetikerin«, denwir, der spa business verlag, seit 2007ebenfalls erfolgreich ausrichten, gehennun auch die spa business awards bereits in ihr viertes Jahr. Es ist immerwieder faszinierend zu sehen, wie leiden-schaftlich nicht nur Hoteliers oder Ther-men-Geschäftsführer, sondern auchSpa-Manager, Direktoren und Spa-Thera-peuten ihre Arbeit verstehen. Das ist spit-zenmäßig, denn letztendlich sind es dieMenschen in unserer Branche, die dasBusiness prägen und voranbringen.

Birgit Wolfhard, Chefredakteurin

– Willkommen zu den spa business awards 2015!

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Therme / WellnessBäder und Thermen, die neben ihrem Badebetrieb auch tolleSpa- und Wellnessangebote bieten, können sich mit ihrenKonzepten unter der Kategorie »Therme/Wellness« bewer-ben.

Beauty / WellnessHier können sich Hotel- & Resort-Spas, aber auch Schönheits-und Beautyfarmen bewerben, die im Schwerpunkt Beauty-und Wellnesstreatments überzeugen und ihre Stärken haben.

Gesundheit / WellnessHier können sich Kurbetriebe und Health Resorts bewerben,die für selbstzahlende Gäste und Kunden besondere gesund-heitsorientierte Angebote führen, die Prävention und Gesun-derhaltung der Gäste und Kunden im Fokus haben.

Kulinarik / WellnessWellness und gute Küche ! Hotel-Spas und Resort-Spas, dieneben attraktiven Wellnessangeboten in Hard- und Softwareauch eine excellente Küche führen, sind eingeladen, sich indieser Kategorie zu bewerben.

Bio, Regio, Fair & WellnessHotel-Spas und Resort-Spas, die überzeugende Konzepte in denPunkten Ökologie, CSR, Regionalität bei Waren und Angebotenhaben und die baubiologische Konzepte, energieeffiziente Hard-ware und Technik vorweisen, bitte bewerben Sie sich hier.

Superior Spa-DestinationLuxury Hideaways, High Class Resorts sowie Luxus Destinati-on Spas und Familien- und Urlaubshotels mit ganzheitlichenKonzepten und Spa-Bereichen zeigen mit Ihrer Bewerbung indieser Kategorie auf, was sie leisten, und wo sie Leader sind,um anspruchsvollste Gäste zu verwöhnen.

Bester Spa-Therapeut/Beste Spa-TherapeutinWo sind sie, die Top-Therapeuten unserer Länder (Masseure/Innen, Kosmetiker/Innen, Wellnesstrainer/Innen, ausgewiese-ne Spa-Spezialisten/Innen)? Bewerben Sie sich bitte direktoder über Ihren Arbeitgeber.

BEWERBUNGSUNTERLAGEN und INFOS unter: www.spa-business.eu

Mit freundlicher Unterstützung unserer Sponsoren:

Unsere Kriterien sind u. a.: Gesamtkonzept des Hauses, Konzept & Angebot Wellness, Konzept & Angebot dero.g. Spezialisierung, Business & Kennzahlen, Spa- und Wellnessangebote, Qualitäten und Standards, Spa-Mar-keting sowie Auftritt und Ansprache der Gäste über verschiedene Kanäle. Interior und Exte rior Design derHardware innen wie außen.

Bewertung, Evaluation & Jury:Eine Fachjury aus ausgewiesenen und erfahrenen Spa-Managern, Hoteliers und Preisträgern der letzten Awards sowie derRedaktion des spa business magazines bewertet und bepunktet Konzept und Auftritt; die Punktesumme wird gemitteltund über das Ergebnis und Ranking werden die Top-Betriebe und nominierten Anlagen gegebenenfalls per Checks undPrüfung vor Ort zusätzlich evaluiert. Die Gewinner werden am 06. Oktober 2015 auf dem »Day of Spa« im Rahmen desSpa und Beauty Summit 2015 feierlich bekannt gegeben.

. Was ist zu tun: Bewerbungsunterlagen und Infos unter: www.spa-business.eu downloaden und alle Unterlagen digital bis zum Einsendeschluss 15. Juli 2015 an den Verlag senden.

spa business awards 2015– unter diesen Kategorien können Sie sich bewerben!

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