“La Carreta” Especial ...............8.50Jamón, Pierna Asada, Queso Suizo y Chorizo en Pan Cubano con Mostaza y Pepinillos Encurtidos.

Cubano Regular ........................ 7.25Jamón, Pierna Asada, Queso Suizo en Pan Cubano con Mostaza y Pepinillos Encurtidos.

Cubano Especial ...................... 8.50Versión Grande de Nuestro Cubano Famoso.

Media Noche ............................. 6.75Jamón, Pierna Asada, Queso Suizo en Pan Semi Dulce con Mostaza y Pepinillos .

Pan con Bistec .........................8.95Con Cebolla Cocinada, Papitas, Lechuga, Tomate y Nuestra Salsa Especial. Servido con Mariquitas.

Pan con Lechón ....................... 6.75Con Cebolla y Mojo Criollo. Servido con Mariquitas.

Sandwich de Dorado ............. 12.50Con Lechuga, Tomate y Salsa Tártara en Pan Brioche. Servido con Mariquitas.

Sandwich de Pescado Empanizado.............................. 8.95 Con Tomate, Lechuga y Salsa Tártara Servido en Pan Cubano.

Sandwich de Pechuga de Pollo .. 7.95Con Lechuga, Tomate y Pan Cubano.

Sandwich de Pavo AsadoCon Lechuga, Tomate y Mayonesa.

Pan de Molde 5.95 Pan Cubano 6.95

Croqueta Preparada .............. 7.25Jamón, Queso Suizo y Croquetas en Pan Cubano.

Elena Ruz .................................. 6.95Pechuga de Pavo, Queso Crema y Mermelada de Fresa en Pan Semi Dulce.

Club Sandwich ......................... 8.95Jamón, Pavo, Bacon, Queso Suizo, Lechuga, Tomate y Mayonesa en Pan de Molde Blanco. Servido con Mariquitas

“Calle Ocho” Sandwich .............. 8.95Jamón, Pavo, Queso Suizo, Bacon, Lechuga, Tomate, Mayonesa. Servido con Mariquitas.

Ensalada de Atún Con Lechuga y Tomate.

Pan de Molde 5.95 Pan Cubano 6.95

Ensalada de Pollo Con Lechuga y Tomate.

Pan de Molde 5.95 Pan Cubano 6.95

Jamon y QuesoPan de Molde 5.95 Pan Cubano 6.95

Sandwich de Queso Derretido .. 4.50Queso Americano Derretido en Pan de Molde Blanco.

Hamburguesa Doble* “Black Angus” a la Parrilla......8.50Con Queso 9.50 Dos Hamburguesa de 4oz con Lechuga, Tomate y Papas Fritas.

ENSALADAS

Ensalada “La Carreta” ................................................................................... 8.50Mezcla de Lechugas Frescas con Cebolla Roja, Mango, Piña, Semillas de Marañon Tostadas con Miel y Queso Feta, Aliñada con Vinagreta de Miel Balsámica.

Ensalada César* ...............................................................................................5.95Con Nuestro Aderezo Tradicional Hecho en Casa.

Ensalada Mixta de La Casa ........................................................................... 5.25Mezcla de Lechugas, Tomate, Zanahoria, Cebolla Roja, Pepino y Aceitunas Negras.

Frijoles Negros ............... Taza 2.45

Arroz Blanco ............................ 2.25

Arroz Amarillo o Arroz Moro ... 2.50

Plátanos Maduros .................... 2.45

Tostones ..................................... 3.25

Fufú de Plátanos ...................... 3.25

Yuca Hervida con Mojo ........... 2.75

Vegetales Mixtos ..................... 3.75

Puré de Papas Natural ........... 3.50

Papas Fritas .............................. 2.50

Tamal en Hoja .......................... 3.25

Croquetas ...................................1.20

Dos Huevos Fritos .................... 3.25

Tostada Cubana ........................ 1.85

Jugo de Naranja Natural ......... 3.95

Jugo de Tomate, Pera, Melocotón,

Manzana o Guayaba ............... 2.50

Té Frío o Caliente .................... 1.75

Refrescos de La Fuente .......... 1.75

Refrescos en Latas .................. 1.95

Malta Soda ................................. 1.95

Leche Fría ................................. 2.60

Café Cubano “La Carreta” ...... 1.50

Cortadito .................................... 1.85

Cortadito con Leche Evaporada 2.15

Café con Leche ........................ 2.75

Café Americano ........................ 1.75

Descafeinado ............................ 1.75

Cappuccino ............................... 2.95

Chocolate Caliente .................. 2.75

Chocolate, Vainilla, Fresa, Mamey, Papaya, Trigo y Leche Malteada ... 3.95

ÓRDENES iNDiviDuALES

BEBiDAS Y REFRESCOS

BATiDOS

MENÚ PARA NiÑOSMenores de 12 Años

Hamburguesa con Papas Fritas ......................................................................... 5.95

Hamburguesa con Queso con Papas Fritas ................................................... 6.95

Fileticos de Pechuga de Pollo Empanizados con Papas Fritas ............... 6.75

Arroz Imperial con Plátanos Maduros ............................................................... 6.25

Palomilla con Papas Fritas ................................................................................. 6.75

Sandwich de Queso Derretido con Papas Fritas .......................................... 4.50

Masitas de Pescado con Papas Fritas ............................................................. 7.50

Spaghetti con Salsa Marinara y Queso Parmesano .............................................. 6.50

SANDWiCHES

SOPAS

SMALL / LARGE

Frijoles Negros .......... 3.50 / 4.50Sopa de Pollo .............3.50 / 4.50Sopa de Plátano ....... 3.50 / 4.50Caldo Gallego ........... 3.95 / 4.95Sopa de Cebolla Gratinada ... 5.50

Aderezo: Blue Cheese • Ranch • Italian • Thousand Island Vinagreta de Miel Balsámica Hecho en Casa • Lite Honey Dijon Mustard • Lite Italian

A cualquiera de las ensaladas arribaagrege lo siguiente:Pollo a la Plancha ............................................... +5.75Dorado o Salmón ...............................................+9.50 Pincho de Camarones ........................................+6.00 Pincho de Churrasco ..........................................+8.50 Ensalada de Pollo o Atún ............................ 7.95Servida con Croquetas, Huevo Duro, Lechuga y Tomate.

Lechuga y Tomate ........................................ 4.25

Ensalada de Aguacate en Temporada .......... 4.95

Aguacate Relleno ......................................... 8.95En Temporada. Medio Aguacate Relleno con Ensalada de Pollo o de Atún.

15% de propina será incluido en todas las cuentas de grupos de 6 o más personas

Visite nuestra página para el menú y más información: www.lacarreta.com

8th Street

3632 SW 8th St, Miami

305-444-7501

Bird Road

8650 SW 40th St, Miami

305-553-8383

Hialeah

5350 W 16th Ave, Hialeah

305-823-5200

Kendall

11740 SW 88th St, Miami

305-596-5973

International Mall

10633 NW 12 St, Doral

305-463-9778

Miramar

14791 Miramar Parkway, Miramar

954-437-3602

Pembroke Pines

301 N. University Dr,

Pembroke Pines

954-966-8161

MIA International Airport

Concourse “D-37”, Miami

Mercy Hospital

3663 South Miami Ave, Miami

305-285-2760

Online

LaCarretaCuban

@LaCarretaCuban

@LaCarretaCuban

LOCATiONS Servico al domicilio

JANUARY / 2020

POLLO

Pollo Carretero a la Plancha ................................................................................12.95Medio Pollo Deshuesado y Marinado con Mojo Criollo, Cocinado a la Plancha y Servido con Arroz Amarillo y Plátanos Maduros.

Chicharrones de Pollo Servidos con Mojo Criollo y Cebollas.

Con Arroz Blanco y Plátanos Maduros ................... 10.50 y Frijoles Negros ................. 11.75

Filetillo de Pollo Salteado ..................................................................................... 9.95Cocinado con Ajo, Cebolla, Pimientos y Vino. Servido con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Filetillo de Pollo al Ajillo ........................................................................................ 9.95Cocinado en Salsa Cremosa de Ajo, Vino Blanco, Limón y Perejil.Servido con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Pechuga de Pollo Empanizada Servida con Arroz Amarillo y Plátanos Maduros .... 10.95

Pechuga de Pollo a la Milanesa ........................................................................... 12.95Pechuga Empanizada Cubierta con Salsa de Tomate y Gratinada con Queso Mozzarella y Parmesano. Servida con Arroz Amarillo y Plátanos Maduros.

Vaca Frita de Pollo ................................................................................................. 9.95Pollo Mechado Cocinado a la Plancha con Cebolla y Mojo Criollo. Servida con Arroz Blanco yPlátanos Maduros.

Yuquitas Fritas........................... 6.95Servidas con Alioli de Cilantro.

Ceviche Tropical* ........................8.75Pescado Fresco Curado en Limón, Cilantro y Jalapeños. Servido con Aguacate, Tomate y Lascas de Boniato Frito.

Croquetas de Yuca ................... 6.95Rellenas de Picadillo.Servidas con Alioli de Cilantro.

Gambas Al Ajillo ....................... 8.50Camarones Salteados con Aceite de Oliva, Ajo, Vino y Limón.

Fufú con Masitas de Puerco .... 7.50

Tostones Rellenos .....................8.95De Camarones Enchilados con Piña y Cilantro.

Surtido de Croquetas .............. 5.75Jamón, Pollo, Bacalao y Yuca.

Calamares Fritos ....................... 7.95Servidos con Salsa Marinara.

Mariquitas con Mojo ................. 4.25

Lunes

Potaje de Lentejas ........ 3.95 / 4.95Con Lacón y Chorizo.

Albóndigas a la Catalana .........8.25

Arroz con Puerco ...................... 7.95

Martes

Ajiaco Cubano ............... 5.50 / 7.25Sopa Tropical de Carnes y Viandas.

Carne con Papas .......................10.95

Miércoles

Potaje de Garbanzos .... 3.95 / 4.95Cocinado con Jamón y Chorizo.

Fricasse de Pollo ...................... 8.751/4 de Pollo y Papas Cocinado al Horno en Sofrito Criollo y Vino Blanco.

Tamal en Cazuela ...................... 7.95

Jueves

Fabada Asturiana .......... 3.95 / 4.95Cocinada con Chorizo y Morcilla.

Paticas de Puerco a la Andaluza .. 8.95

Viernes

Sopa de Pescado Fresco .. 3.95 / 4.95

Bacalao a la Vizcaína .............. 15.50Cocinado con Ajo, Cebolla, Pimientos y Papas en Salsa Ligera de Tomate y Vino Blanco.

Rabo Encendido ...................... 18.50Cocinado al Horno con Vino Rojo y Especias.

Sábado

Potaje de Chicharos ..... 3.95 / 4.95Cocinado con Jamón y Chorizo.

Chilindrón de Chivo .................15.95Cabra Joven Guisada con Vino Tinto y Hierbas Finas. Servido con Arroz Blanco y Platanos Maduros

Rabo Encendido ...................... 18.50Cocinado al Horno con Vino Rojo y Especias.

Domingo

Frijoles Colorados ........ 3.95 / 4.95Cocinado con Tocino y Jamón.

Rabo Encendido ...................... 18.50Cocinado al Horno con Vino Rojo y Especias.

Lacón a la Gallega ...................16.95Servido con Chorizo, Col y Papas.

Tamale en Cazuela ................... 7.95

Hígado a la Italiana ............................... 9.95Hecho con Tiras de Hígado, Pimiento, Cebolla y Vino. Servido Con Arroz Blanco y Maduros.

A LA PARRiLLA

U.S.D.A Choice

Churrasco Carretero 10 oz.* ................22.95Servido con Arroz Moro, Fufú de Plátanos y Salsa Chimi-Churri.

Bistec T-Bone 12 oz.* ..........................21.50Servido con Arroz Blanco, Frijoles Negros y Plátanos Maduros.

N.Y. Sirloin 10 oz.* ................................17.95Servido con Arroz Amarillo y Fufú de Plátanos.

Lechón Asado ................................................. 10.95Cocinado al Horno Lentamente con Mojo Criollo.Servido con Arroz Moro y Plátanos Maduros.

Masas de Puerco Fritas ..................................10.50Servidas con Cebolla y Mojo, Arroz Blanco, Frijoles Negros y Plátanos Maduros.

Bistec de Lomo Empanizado ..................... 10.50Servido con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Chuletas de Puerco a la Plancha* ..................10.95Adobadas con Mojo Criollo. Servidas con Arroz Moro y Plátanos Maduros.

ESPECiALES DEL ALMuERzODe 11:30 A.M. a 3:00 P.M.

Lunes a Viernes/Excepto Días Feriados

Filete de Pescado Empanizado 9.50Arroz Amarillo, Plátanos Maduros, y Salsa Tartara Hecha en Casa.

Filete de Salmón a la Plancha* 13.508 oz. Filete Servido con Puré de Papa y Vegetales Mixtos.

Pollo Asado 1/4.................................. 7.95Servido con Arroz Blanco, Frijoles y Plátanos Maduros.

Arroz Imperial ................................... 8.75Arroz con Pollo Deshuesado. Decorado con Mayonesa, Pimientos y Huevo Duro. Servido con Plátanos Maduros. Gratinada con Queso....................... 10.25

APERiTivOS

PLATOS FuERTES PLATOS FuERTES

ESPECiALES DEL DíA

SuRTiDO CuBANO

“El Clásico” ........................................................................................................... 12.95Picadillo, Lechón Asado, Croqueta de Jamón, Tamal, Yuca, Arroz Blanco, Frijoles yPlátanos Maduros.

Chicharrones de Pollo

Lechón Asado

Pollo al BBQ con Guayaba ..........................12.95Medio Pollo Deshuesado a la Parrilla Glaseado con Nuestra Salsa BBQ de Guayaba. Servido con Arroz Moro y Plátanos Maduros.

Pechuga de Pollo a la Plancha ...................10.95Servida con Cebolla Salteada, Arroz Amarillo y Vegetales Mixtos.

Pollo Asado en su Jugo ..............................11.50Servido con Arroz Blanco, Frijoles y Plátanos Maduros.

Arroz Imperial ................................................ 9.25Arroz con Pollo Deshuesado. Decorado con Mayonesa, Pimientos y Huevo Duro. Servido con Plátanos Maduros. Gratinada con queso.........................................10.75

Arroz con Pollo a la Cubana ........................ 8.95Servido con Plátanos Maduros.

Ceviche

TORTiLLAS

Queso Americano o Suizo • Plátanos Maduros • Petits Pois Cebollas • Jamón • Chorizo • Papas • Camarones (+1.95)

Combinación de 2 Ingredientes*..........................................................................7.95

Combinación de 3 o más* ..................................................................................... 8.95

Vasca* ..................................................................................................................... 10.95Con Camarones, Chorizo, Jamón y Petite Pois. Servida con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Dos Huevos Fritos o Revueltos* .......................................................................... 6.25Servidos con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Paella Carretera .................................................... 17.95Arroz Amarillo Cocinado con Camarones, Pollo, Calamares, Pescado, Almejas y Mejillones. Servida con Plátanos Maduros.

Cacerola de Mariscos Enchilados ...................... 17.95Camarones, Calamares, Mejillones y Almejas. Servida con Arroz Amarillo y Plátanos Maduros.

Langosta Enchilada .............................................32.50Dos Colas de Langosta de la Florida Cocinada en Salsa Criolla de Ajo, Cebolla, Pimientos, Vino y Salsa de Tomate. Servida con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Camarones Enchilados

PESCADOS Y MARiSCOS

Camarones Enchilados ........................................................................................ 13.95Salteado con Aceite de Oliva, Ajo, Cebolla, Pimientos, Vino y Salsa de Tomate.Servidos con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Camarones al Ajillo Cocinado en una Salsa Cremosa de Ajo, Vino Blanco y Limón... 13.95Servidos con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Arroz con Camarones ...........................................................................................15.95Servido con Plátanos Maduros.

Filete de Dorado “Mahi-Mahi” ............................................................................15.50A Su Gusto: • A La Plancha • En Salsa Criolla • Al Ajillo • En Salsa VerdeServido con Arroz Amarillo y Vegetales Mixtos.

Salmón a la Plancha* ............................................................................................15.50Acompañado de Mantequilla de Limón. Servido con Puré de Papa Natural y Vegetales Mixtos.

Filete de Pargo ...................................................................................................... 15.95A Su Gusto: • A La Plancha • En Salsa Criolla • Al Ajillo • En Salsa VerdeServido con Arroz Blanco y Plátanos Maduros..

Masas de Pescado Rebozadas Marinadas con Ajo y Jugo de Limón.................... 11.50Servidas con Arroz Amarillo, Plátanos Maduros y Salsa Tártara.

Filete de Pescado Empanizado ..........................................................................10.75Servido con Arroz Amarillo, Plátanos Maduros y Salsa Tártara.

Rueda de Corvina Frita Servida con Arroz Amarillo y Plátanos Maduros................12.95

Pargo Entero Frito Servido con Arroz Amarillo y Vegetales Mixtos...................................................... 18.95

CARNE DE RESU.S.D.A Choice Beef

Palomilla a la Plancha*Con Arroz Blanco y Plátanos Maduros ..................13.95 y Frijoles Negros ....................14.95

Vaca Frita Carne Mechada a la Plancha con Cebolla y Mojo Criollo.............................. 11.25Servida con Arroz Moro y Plátanos Maduros.

Ropa Vieja Cocinada con Ajo, Cebolla, Pimientos y Salsa de Tomate......................... 10.95Servida con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Picadillo a la Cubana ............................................................................................ 8.95Carne de Res Molida Cocinada en un Sofrito Criollo. Servido con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Lengua Asada Cocinada en Salsa Ligera Española .................................................... 10.95Servida con Arroz Moro y Plátanos Maduros.

Boliche Mechado con Chorizo ............................................................................ 11.95Cocinado al Horno con Ajo, Cebolla, Pimientos, Especias y Vino. Servido con Arroz Moro y Plátanos Maduros.

Bistec Empanizado ............................................................................................... 12.75Servido con Arroz Moro y Plátanos Maduros.

Bistec Empanizado a la Milanesa .......................................................................14.25Cubierto con Salsa de Tomate y Gratinado con Queso Mozzarella y Parmesano.Servido con Arroz Moro y Plátanos Maduros.

CERDO

SugERENCiAS DEL CHEF

Filete de Pescado con Camarones Enchilados . . . . . .14.95Filete de Pescado y Camarones Cocinados En Salsa Criolla. Servidos con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Pastel de Plátanos con Picadillo 10.25Picadillo A La Cubana Entre Dos Capas de Plátano Pintones Majados y Gratinados Con Queso Mozzarella y Parmesano. Servido con Arroz Blanco y Frijoles Negros

Jarrete de Cordero a la Jardinera .18.25Cocinado al horno con Vegetales, Romero y Vino Tinto. Servido con Arroz Blanco y Plátanos Maduros.

Churrasco al Pincho . . . . . . . . . 15.75Con Pimientos Dulce a la Parrilla y Salsa Aioli de Cilantro. Servido con Arroz Blanco y Plátanos Maduros

*

LA CARRETA FAvORiTESEl consumo de carnes, aves, pescados, mariscos o huevos crudos o poco cocinados puede

incrementar el riesgo de contraer enfermedades provocadas por la ingestión de alimentos, especialmente si usted padece de alguna condición médica.

*

*