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www.fh-joanneum.at MANAGEMENT Leading Spa: Job Profile Spa Director in Spa-Ketten und Outlets in der Hotellerie Judith Ertler-Hernandez (Vinoble Cosmetics) Daniel Binder (FH JOANNEUM) SpaCamp 2013

Spa Management MBA at SpaCamp 2013

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Presentation at the SpaCamp 2013 in Kitzbühel

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Leading Spa: Job Profile Spa Director in Spa-Ketten und Outlets in der Hotellerie Judith Ertler-Hernandez (Vinoble Cosmetics)

Daniel Binder (FH JOANNEUM)

SpaCamp 2013

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Job Profile: Spa Manager

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SPA Leiter/in für 4* Hotel im Kleinwalsertal Geschlecht: m/w Bereich: Spa Manager Rang: Fachkraft Anstellungsverhältnis: Sonstiges Für ein 4* Hotel in Westösterreich suchen wir eine/n SPA Leiter/in - ca. 120 Betten - HP Restaurant - À la carte Restaurant - großer Wellness- und SPA Bereich - SPA Team: 6 Personen - Unterkunft und Verpflegung frei - Weiterbildungsmöglichkeiten - Gehalt: € 1.800,00 brutto / Monat mit Bereitschaft zur Überzahlung Anforderungen: - abgeschlossene Ausbildung als Kosmetiker/in und/oder Masseur/in - mehrjährige Berufserfahrung in diesem Bereich - Führungserfahrung - Freude am Umgang mit Menschen - kommunikatives und herzliches Wesen - Organisationstalent - flexibel und motiviert - gepflegtes Erscheinungsbild - sehr gute Umgangsformen - perfekte Deutschkenntnisse - jede weitere Sprache von Vorteil

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Spaleiter/Spamanager m/w

ab Dezember 2013 ( 48h/6 Tage Woche, Monatsgehalt 2.304,00 Euro/Brutto)

SPA Manager für das Falkensteiner Resort Katschberg (w/m)

Aufgaben:

• Reibungsloser Ablauf aller anfallenden Arbeiten im SPA Bereich des Falkensteiner Club Funimation und des Falkensteiner Hotel Cristallo

• Führung von zwei Teams von je ca. 5 Mitarbeitern

• Erstellen der Dienstpläne für beide SPA Abteilungen

• Betreuung und Beratung der Gäste bei den verschiedenen Programmen

• Verantwortlich für das In House Marketing des Aqua Pura Spa Bereiches in beiden Hotels

• Mitarbeit an der SPA Rezeption, bei Bedarf mitarbeiten in der Kabine (Massage oder Kosmetik), Mitarbeit an der Vitalbar

• Erstellen von individuellen und befundgerechten Therapieplänen

• Optimaler Einkauf und Bestellung von SPA Produkten

• Durchführung der monatlichen Inventuren

• Realisierung von speziellen Aktionen zusammen mit den SPA-Mitarbeitern

• Einhaltung und Überprüfung des laufenden SPA Budgets sowie der Personalkosten für die Abteilung

• Einhalten der vorgeschriebenen Hygiene-Richtlinien

• Ausarbeitung neuer Packages in Absprache mit Direktion & Reservierung

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Job Profiles

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Spa Manager |Mandarin Oriental Prague

Purpose of Position

• The Spa Manager is responsible for, but not limited to, the overall spa and fitness staff and functions.

• The Spa Manager directly reports to the hotel General Manager. The functional positions of the Spa Supervisor and the Treatments Manager report directly to the Spa Manager

Principal Accountabilities

• Responsible for the setting down and instigating of all policies and objectives within the spa department

• Responsible for motivating retail sales and ensure that all sales are recorded accurately

• Development of Marketing Strategies for the Spa and fitness department of the hotel

• Responsible for the hotel's overall financial performance and the annual hotel budget process

• To control aspect of operational supplies and labor in the Spa

• To supervise and conduct the safety or users and equipment of the spa and to ensure that the Health and Safety Policy and procedures are implemented and monitored in particular with relation to cleanliness and hygiene

• Assuring that mistakes mentioned are corrected and discuss procedures that were performed correctly

• Overseeing service and appearance. Walking spa to review spa Standards and Procedures and operational status of the Spa

• Reading through the many essentials e-mails that deal regarding spa, meetings, groups, and VIP's. Also, replying to guest, vendor, sales and colleague e-mails.

• Frequent checks of equipment and facilities to ensure safety and prevent loss of equipment due to negligence or wear and tear

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Job Profile: Spa Director

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Spa Director | Mandarin Oriental Atlanta

The Spa Director report directly to the Executive Assistant Manager with an indirect report to the Regional Director of Spas

Duties

• Setting realistic goals for spa colleagues, to include budget and retail goals per department.

• Ensure training plans are in place and tracked for all operations and LQE standards. Sign off on training records completed by trainers to ensure that standards and procedures have been understood.

• Meet with all new heads of departments and give a tour of the spa and explain the philosophy and culture of the Spa. Relate the training to their point of view. If available schedule a treatment to allow clear understanding of Spa experience and how to relate this to a guest.

• Responsible for the setting and instigating of all policies and objectives within the spa.

• Participate in all regular and ad hoc meetings as required.

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Duties

• Keep up to date with competitor facilities and activities and with spa industry trends in order to stay ahead of the competition.

• To be responsible for the recruitment, induction, training, development, appraisal and discipline of all spa colleagues. It is necessary to have a clear understanding of personnel rules is accordance with the State of Georgia and MOHG human resource policies

• Perform annual performance reviews for all colleagues, encouraging and coaching to develop each colleague to their full potential

• Set realistic annual goals for all colleagues

• Will be responsible for timely documentation and the discipline of the staff members in accordance with the progressive disciplinary procedures outlines in the HR Policy and Procedures guide.

• Regularly complete therapist reviews.

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Duties

• Spa Director takes reservations when necessary.

• Handle guest complaints to the complete satisfaction of the guest when required.

• Responsible for writing the annual Marketing Plan in conjunction with the Sales and Marketing Director.

• Responsible for promoting the spa to hotel guests and locals to maximize profitability. It is necessary to be proactive and determine when new marketing ideas need to be developed quickly to react to market conditions.

• Participate in all spa PR related activities such as industry conventions, trade shows, media events, radio and TV interviews

• Regularly create packages and new treatments to ensure that the spa is able to generate significant PR coverage on an ongoing basis.

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Requirements

• Minimum of 5 years prior spa management experience in a luxury environment

• Written and verbal proficiency in the English language.

• Work a flexible schedule in order to accomplish all major responsibilities and tasks.

• Must have mathematical skills, technical aptitude and spa operation knowledge.

• Must have basic knowledge of computer programs including Excel, Microsoft Word and Microsoft Office Administration, Power Point and Internet applications.

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Welche Qualifikationen braucht ein Spa Director?

Wo gibt es Ausbildungsmöglichkeiten?

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International Hospitality and Spa Management MBA Lehrgang

International Hospitality and Spa Management MBA Lehrgang

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“With 180,000 spa managers working in the industry and only 4,000 in education there is no doubt that we are lacking qualified spa managers. I truly welcome FH JOANNEUM's comprehensive and accomplished spa management program and look forward to see it evolve.“

Anna Bjurstam, owner Raison d’Etre; Vice-President Six Senses Spas and Resorts

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International Hospitality and Spa Management MBA Lehrgang

Profil: Qualifiziert beschäftigt und Matura MitarbeiterInnen im Management der gehobenen Hotellerie (Sales, Marketing, Rezeption, HR, Controlling, Geschäftsführung, Assistent Geschäftsführung…)

MitarbeiterInnen in Spas und Wellnesseinrichtungen (Day Spa, Ressort Spa, etc.) Spa Manager, Director of Rooms, Spa Director, Spa Reception, etc.

MitarbeiterInnen im Tourismus ( Projektmanager im (Gesundheits)-Tourismus / Spa / Wellness Consulting, Sales und Marketing in Tourismusorganisationen uvm.

Ansprache: Absolventinnen und Absolventen von Tourismusschulen, Tourismus-Collegs und Landesberufsschulen, Internationale Hotelkonzerne zB InterContinental, Kempinski, Ritz-Carlton, Hilton etc. International agierende Spa Betreiber, Consulting, Developerment, zB. SixSenses Spas & Resorts, Raison d’Etre Spas

Zielgruppe I

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Märkte: Europa, Asien, Nordamerika, BRIC – Staaten

Sprache: English sehr gut in Wort und Schrift

Affinitäten: Karriere, Business, Management, Dienstleistung, Tourismus, Hotellerie, Wellness, Gesundheit, Fitness, Ernährung, Body / Mind / Soul, Beauty & Cosmetics , Luxusgüter, weltoffen, mehrsprachig

bezahlte Weiterbildung ist selbstverständlich um Karriere zu machen

Zielgruppe II

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Spa Management

Hospitality Management

Strategic and Operative Management

International Law in Tourism

Social Skills in International Management

International Management in Tourism

Case Studies and Business Planning

Project-related Master‘s Thesis

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Schwerpunkte

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Berufsbegleitend: 2 Wochen Anwesenheit pro Semester + eLearning Präsenz zwischen den Modulen

Dauer: 4 Semester

Credits: 120 ECTS

Sprache: Englisch

Start: März 2014

Kosten: 3.500 EUR pro Semester

Abschluss: Master of Business Administration (MBA)

Organisation

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Ein wirtschafts-, gesundheits- oder sozialwissenschaftlicher Bachelor oder Master-Abschluss und 1 Jahr einschlägige und fachlich relevante Berufserfahrung

Kolleg für Hotel bzw. Tourismus und 2 Jahre Berufserfahrung

Höhere Lehranstalt für Tourismus und 3 Jahre Berufserfahrung

Lehrabschlussprüfung, Studienbefähigung und 3 Jahre Berufserfahrung

Berufsbildende Höhere Schule und 4 Jahre Berufserfahrung

Allgemeinbildende Höhere Schule und 5 Jahre Berufserfahrung

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Zugangsvoraussetzungen

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Director of Spa, Spa-ManagerInnen (Finanzwirtschaft, Angebotspolitik, Marketing, Personalwirtschaft und –führung, CRM, operatives Tagesgeschäft)

Marketing bzw. Sales ManagerInnen in Hotelbetrieben mit/ohne gesundheitstouristischen Einrichtungen

MitarbeiterInnen in der strategischen Unternehmensplanung für Betreiberunternehmen von gesundheitstouristischen Einrichtungen

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AbsolventInnen I

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ProjektmanagerInnen bei Errichtungsgesellschaften

Selbstständige Consultants zu Fragestellungen der operativen und strategischen Unternehmensführung eines Spa-Betriebes

BetreiberIn / Geschäftsführung von Beherbergungsbetrieben mit gesundheitstouristischer Ausrichtung

(Selbstständige) Geschäftsführung von Einrichtungen der Spa-Industrie

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AbsolventInnen II

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Markus Platzer Area General Manager Bangkok

InterContinental Bangkok and Holiday Inn Bangkok IHG® c/o InterContinental Bangkok

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“The newly established Master in International Hospitality and Spa Management covers exactly the needs in today’s competitive landscape of managers of the hospitality and spa industries”.

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Kontakt und Information FH JOANNEUM University of Applied Sciences International Hospitality and Spa Management Kaiser-Franz-Josef-Strasse 24 8344 Bad Gleichenberg, AUSTRIA Lehrgangs-Koordinator: Mag.(FH) Daniel Binder E-Mail: [email protected] Tel.: +43 316 5453-6724 Fax: +43 316 5453-9 6724 Studiengangsleiterin: Dr. Eva Adamer-König E-Mail: [email protected]

WEB: www.fh-joanneum.at/hsm

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International Hospitality and Spa Management MBA Lehrgang