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Pasta Pizza Tapas Antipasti Vino Cocktails Carne Pesce Espresso Grappa Musica Cucina Italiana

Speisekarte Buer 2012

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Speisekarte Buer 2012, Januar

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Page 1: Speisekarte Buer 2012

PastaPizzaTapasAntipastiVinoCocktailsCarnePesceEspressoGrappaMusicaCucinaItaliana

Page 2: Speisekarte Buer 2012

Essen

In unseren Speisen und Getränken können Zusatzstoffe enthalten sein. Sofern diese dort beinhaltet sind, entnehmen Sie diese bitte den Ziffern hinter dem Getränk/Gericht. 1 mit Farbstoff | 2 mit Konservierungsstoff | 3 mit Antioxidationsmitteln | 4 mit Geschmacksverstärker| 5 geschwefelt | 6 geschwärzt | 7 gewachst | 8 mit Phosphat | 9 mit Süßungsmittel(n) | 10 mit Koffein | 11 mit ChininAlle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.

Page 3: Speisekarte Buer 2012

VorspeisenMit frischeM apulischen Brot

Antipasto Misto ItalianoGemischte Vorspeisen nachArt des Hauses mit Brot 1, 2

klein 7,20 € | groß 9,90 €Mixed starters à la maison with bread

Antipasto Al FornoVerschiedenes Gemüse italienischer Art mit Mozzarella überbacken 1, 2 | 6,90 €Different vegetables of Italian kind brown

with mozzarella cheese

Tris ItalianoMarinierter Rucola mit Parmesan und

Mozzarella, dazu Parmaschinken 1, 2| 7,40 €Marinated Rucola with Parmesan and mozzarella

cheese, in addition Parmaschinken

Vitello TonnatoDünne Scheiben vom Schwein mit

Thunfischcreme und Kapern 1, 2 | 7,20 €Thin slice of pork with tunafishcream and capers

RindercarpaccioHauchdünnes Rinderfilet mit Rucolaund geraspeltem Parmesan 1, 2 | 8,50 €

Beef carpaccio with rocket salad and parmesan cheese

Mozzarella Caprese (Galbani)Tomaten, Mozzarella und

Basilikum in Olivenöl 1 | 7,40 €Tomatoes, mozzarella and basil in oliveoil

Abendbrot1. Italienisches Abendbrot (Käse)

Apulisches Brot, Gorgonzola, Parmiggiano, Provolone, Ziegenkäse und Kräuterbutter, Honig, getrocknete Tomaten und Oliven dazu ein Glas Landwein 0,1 l* 1, 2, 6 | 8,80 €

Bread from Apulia, gorgonzola, parmesan cheese, provolone, goat’s cheese and herb butter, honey, dried tomatoes and olives, with 1 glass of landwine 0,1l*

2. Italienisches Abendbrot (Wurst)Apulisches Brot, Salami, Tiroler Speck

Parmaschinken, Kochschinken, Kräuterbutter und Oliven dazu ein Glas Landwein 0,1 l* 2, 3, 6 | 8,80 €

Bread from Apulia, salami milano, bacon from Tirol, raw ham from Parma, olives coocked ham and herb butter, with 1 glass of landwine 0,1l*

*Der Landwein beim Abendbrot kann nicht durch andere Getränke ersetzt werden!

bruschettACrostino Toscana

Geröstetes Brot mit Bruschetta, rote Zwiebeln, Rucola, Parmesan, Olivenöl und scharfer Marinade 1, 2, 4, 9 | 4,50 €

Roasted bread with tomato, red onions, rocket salad, parmesan shavings,

oliveoil and hot marinade

Bruschetta OriginaleGeröstetes Brot mit Bruschetta,

Knoblauch und Olivenöl | 4,20 €Roasted bread with tomato, garlic and oliveoil

Bruschetta MezzomarMezzomar-Creme auf Brot mit Bruschetta,

Knoblauch und Rucola 1, 2, 4, 9 | 4,50 €Mezzomar-cream, topped on bread with tomato,

garlic and rocket salad

Bruschetta al ParmiggianoBrot mit Bruschetta, Parmesankäse

und Knoblauch 1, 2 | 4,20 €Bread with tomato, parmesan shavings and garlic

Bruschetta MozzarellaÜberbackenes Bruschetta mit

Mozzarella und Basilikum 1, 2 | 4,50 € Bruschetta au gratin with mozzarella cheese and basil

Frisches apulisches BrotMit Mezzomar-Creme 1, 2, 4, 9 | 2,90 €

Bread with Mezzomar-cream

Bruschetta Variazione(für 2 Personen)

Bruschetta Originale / Mezzomar / Parmiggiano, dazu rote Zwiebelchen

und Oliven 1, 2, 4, 6, 9 | 9,80 € Bruschetta Originale / Mezzomar / Parmiggiano,

with red onions and olives

Portion apulisches Brotoder Portion Mezzomar-Creme,

Portion Kräuterbutter, Portion Bruschetta oder Portion Oliven 1, 2, 4, 6, 9 | je 1,20 €

Portion of Bread or portion of Mezzomar-cream,portion of bruschetta or portion of olives

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tApAs espAñolAsMit frischeM aMpulischeM Brot

Gemischte Tapas (warm)Tortilla Espana, Scampi Pil Pil, Champignons, Knoblauch, Calamares Romana, Sardellen, mit

zwei Dipsaucen und geröstetes Brot mit Knoblauch 1, 2, 4, 9

Für 2 Personen 12,90 €Für 4 Personen 18,90 €

Gemischte Tapas (kalt)Marinierte Sardellen, Chorizo-Salami, Spanischer Käse, Artischocken al Pesto,

Ziegenkäse, getrocknete Tomaten, Seranoschinken, Oliven, Aioli und

geröstetes Brot mit Knoblauch 1, 2, 4, 6, 9

Für 2 Personen 11,90 €Für 4 Personen 16,90 €

sAlAteMit frischeM apulischen Brot

Insalata MistaBlattsalat mit Tomaten, Mais, rote Zwiebeln,

Gurken und Möhren | 4,60 €Leaf salad with tomato, sweet corn, red onions, cucumbers and carrots

Insalata di PomodoriTomaten, rote Zwiebeln und Basilikum | 4,60 €Tomatoes, onions and basil

Insalata RucolaRucolasalat mit geraspeltem Parmesan, Balsamico und Kirschtomaten | 6,90 €Rocket salad with parmesan cheese shavings,

balsamic vinegar and cherry tomatoes

Insalata NettunoBlattsalat, Radicchio, Gurken,

Tomaten, rote Zwiebeln, Möhren, Limetten und Räucherlachs | 9,80 €Leaf salad, radicchio, cucumber, tomato,

red onions, carrots, limes and smoked salmon

Insalata FranceseBlattsalat mit gebratener Hähnchenbrust,

Mais, Paprika, Tomaten, Gurken und Möhren | 9,80 €

Leaf salad with fried chicken breast filet, sweet corn, red peppers, tomato,

cucumber and carrots

Insalata PastoreBlattsalat mit gebackenem Ziegenkäse, Oliven, rote Zwiebeln, Möhren und

getrockneten Tomaten 6 | 9,80 €Leaf salad with baked goat’s cheese, olives,

red onions, carrots and dried tomatoes

Insalata ContadinaBlattsalat mit Spiegelei und gebratenen

Kartoffeln, Tomaten, rote Zwiebeln, Gurken und Möhren | 9,50 €

Leaf salad with scrambled eggs, baked potatoes,tomatoes, red onions, cucumbers and carrots

Roastbeef SalatBlattsalat dazu Roastbeef mit warmen

Bratkartoffeln an Balsamicodressing und Remoulade zum Dippen1, 2, 3, 4, 9| 10,50 €

Lettuce to roast beef with warm fried potatoes to balsamic dressing and remoulade for dipping

Insalata MezzomarBlattsalat mit Crevetten, Mozzarella

und Rindercarpaccio 1 | 9,90 €Leaf salad with crevettes, mozzarella cheese

and beef carpaccio

Insalata D‘AmoreBlattsalat mit Cherrytomaten, Mais, Möhren,

Radieschen, Parmaschinkenröllchen, Mozzarella und Kidneybohnen 1 | 9,50 €

Lettuce with cherry tomato, sweet corn, carrots, radishes, parma ham rolls, mozzarella

and kidney beans

Insalata KrüstchenBlattsalat mit Tomaten, Mais,

rote Zwiebeln, Gurken, Möhren und Schnitzelstreifen| 9,00 €

Leaf salad with tomatoes, sweet corn, red onions,cucumbers, carrots and cutlet stripes

suppenMit frischeM apulischen Brot

Crema di PomodoroFrische Tomatensuppe mit Basilikum

und Mozzarella 1 | 3,50 €Fresh tomatosoup with basil

and mozzarella cheese

Chili Con CarneMexikanisches Suppengericht mit Fleisch, Kidneybohnen, Tomaten

und Chili (Scharf), dazu Brot 4 | 4,80 €Mexican soup with meat, kidney beans,

tomatoes and hot chili with bread

Alle Salate mit Öl und Balsamicodressing 1, 3, Mezzomar-Creme 1, 2, 4, 9, und Dips

mit Mezzomar-Creme 1, 2, 4, 9

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MezzoMAr - GutscheineEine schöne Geschenkidee: Unsere Gutscheine.Einfach an der Kasse melden, gewünschten Betrag angeben,Kassenquittung anheften lassen und Freunden Freude schenken.

spAGhetti & penne

Spaghetti Aglio e oliomit Knoblauch und Olivenöl, Kirschtomaten

und Chili (vegetarisch) | 6,80 €mit geschälten Garnelen| 8,90 €

Spaghetti with garlic, oliveoil, cherry tomatoes and chili

Spaghetti alla Putanescamit Sardellenfilets, Kapern und Oliven 6 | 7,90 €

Spaghetti with anchovy, capers and olives

Spaghetti Pomodoro e Mozzarellamit Rucola, Mozzarella

und Kirschtomaten 1, 4 | 7,80 €with rocket, mozzarella cheese

and cherry tomatoes

Spaghetti alla Carbonaramit Sahne, Speck und Ei 2, 3, 4 | 7,50 €

Spaghetti with cream, bacon and eggs

Pennette Arrabbiatamit Tomatensauce, Chili

und Basilikum (vegetarisch) 1 | 6,80 €mit 8 geschälten Scampi | 9,50 €

Pennette with tomatosauce, chillies and basil

Pennette al Currymit gewürzten Hähnchenbruststreifen

in Curry-Sahnesauce und Rucola 1 | 8,90 €With spiced chickenfilet in curry-cream with rocket

Gnocchi alla Sorrentinamit Tomaten, Mozzarella

und frischem Basilikum 1 | 8,80 €With tomatoes, mozzarella cheese and basil

Farfalle GustoseSchmetterlingsnudeln mit frischen

Lachsfiletstückchen und Champignons in einer Rahmsahnesauce 1, 4| 8,90 €

With pieces of fresh salmon filet, mushrooms in cream sauce

lAsAGne & rAVioli

Lasagne EmilianaGeschichtete Nudelplatten mit Fleischsauce 4 | 7,80 €

Lasagna with meatsauce

Ravioli Ricottamit Ricottakäse gefüllt, in Salbeibutter-

Creme mit Parmesan (vegetarisch) 1 | 8,90 €Ravioli filled with ricotta cheese, in salvia butter

tAGliAtelle

Tagliatelle al SalmoneBandnudeln mit frischen

Lachsfiletstückchen in rosa Sauce 1, 4 | 8,90 €Ribbon noodles with pieces of fresh salmon filet

in pink sauce

Tagliatelle Deliziamit Hähnchenbruststreifen und Champignons | 8,90 €

With chickenbreastfilet and white mushrooms

Tagliatelle Imperialemit Schweinefiletspitzen und Spinat

an Gorgonzolasauce | 8,90 €With porkfilet, spinach and gorgonzola cheesesauce

Tagliatelle & Rindersteakmit Champignons in Tomatensauce,

leicht scharf | 10,90 €With beef, white mushrooms

in spicy tomato-whitewine-sauce

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pizzAbrottoskanischer art

Focaccia Al Rosmarin Chili | 5,50 €

Focaccia mit Parmaschinken | 6,50 €

Focaccia mit Salami Diavolo 2, 3 | 6,50 €

pizzA clAssicsMargherita

Tomatensauce, Gouda 1, 2 | 6,00 €Tomatosauce, gouda cheese

MaruzzellaTomatensauce, Mozzarella,

schwarze Oliven und Sardellen 1, 2, 6 | 6,50 €Tomatosauce, mozzarella, black olives and

anchovies

FunghiTomatensauce, Gouda,

frische Champignons 1, 2 | 6,90 €Tomatosauce, gouda, white mushrooms

Salami Piccata Calabrese (TIP)Tomatensauce, Gouda,

Salami Piccata Calabrese 1, 2, 3 | 7,80 €Tomatosauce, gouda cheese, salami

ProsciuttoTomatensauce, Gouda, Schinken 1, 2, 3 | 7,00 €

Tomatosauce, gouda cheese, ham

TonnoTomatensauce, Gouda, Thunfisch 1, 2 | 8,20 €

Tomatosauce, gouda cheese, tunafish

Prosciutto Funghi FreschiTomatensauce, Gouda, Schinken

und frische Champignons 1, 2, 3| 7,80 €Tomatosauce, gouda, ham, white mushrooms

CapreseTomatensauce, Mozzarella,

Cherry Tomaten und Basilikum 1, 2 | 7,80 €Tomatosauce, cheese, cherry tomatoes, basil

HawaiiTomatensauce, Gouda, Ananas

und Schinken 1, 2, 3 | 7,90 €Tomatosauce, gouda cheese, pineapple, ham

DiavoloTomatensauce, Gouda,

pikante Salami aus Italien,Oliven und Chili 1, 2, 3,6 | 7,90 €

Tomatosauce, cheese, spicy salami, olives

VegetaleTomatensauce, Gouda, Paprika, Spinat,

Champignons und Knoblauch 1, 2 8,50 €

Tomatosauce, cheese, red pepper, spinach, white mushrooms and garlic

Melenzane NEUTomatensauce, Gouda, gewürfelte

Auberginen mit Mozzarella gratiniert 1, 2

9,90 €Tomatosauce, cheese, diced aubergine,

mozzarella au gratin

Jeder weitere Belag | + 1,20 € Additional covering

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pizza

tippOriginal Pizzabrötchenmit Mezzomar-Creme oder

Kräuterbutter 6 Stück 1, 2, 4, 9 | 4,00 €Bread-rolls with Mezzomar cream or herb butter

Gefüllte Pizzabrötchenmit Schinken-Käse, Thunfisch-Käse oder

Salami-Käse 6 Stück 1, 2, 3 | je 5,00 €Filled bread-rolls with ham/cheese, tuna fish/

cheese or salami/cheese

pizzA speciAlePizza Gorgonzola

Tomatensauce, Gouda, Rucola und Cherry Tomaten, Gorgonzola 1, 2 | 7,90 €

Tomatosauce, gouda, rocket salat, cherry tomatoes and gorgonzola

MezzomarTomatensauce, Gouda,

Hühnerfleischstückchen und Ananas 1, 2

8,90 €Tomatosauce, gouda, chickenfilet, pineapple

Prosciutto crudo di Parma e RucolaTomatensauce, Mozzarella, Parma Schinken,

Rucola und Parmesan 1, 2, 3 | 9,90 €Tomatosauce, goada cheese, ham

MarinaraTomatensauce, Gouda, Garnelen,

Lachsstreifen, Calamariund Knoblauch 1, 2 | 9,80 €Tomatosauce, gouda, shrimp,

salmon strips, calamari and garlic

Gamberoni e RucolaTomatensauce, Gouda, Riesengarnelen

und Rucolasalat 1, 2 | 9,80 €Tomatosauce, gouda, gamberoni and rocket

Romeo & GiuliettaTomatensauce, Gamberetti, GoudaSpinat und Knoblauch 1, 2 | 8,90 €

Tomatosauce, gouda, gamberetti, spinach and garlic

VeneziaTomatensauce, Gouda,

Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Tomaten-Bruschetta 1, 2, 3 | 9,00 €

Tomatosauce, cheese, ham from Parma, rocket salad, parmesan cheese and tomato-bruschetta

SalmoneTomatensauce, Lachs, Gouda,

Spinat und Knoblauch 1, 2 | 10,90 €Tomatosauce, gouda cheese, salmon

spinach and garlic

Olé NEUTomatensauce, Gouda, Chorizo-Salami

und Oliven - Picante (Chili) 1, 2, 3, 6 | 8,90 €Tomatosauce, gouda cheese,

chorizo-salami, olives - spicy

ZiegeTomatensauce, Mozzarella, Spinat,

Champignons, Paprika, getrocknete Tomaten und frischer Ziegenkäse 1, 2 |9,80 €

Tomatosauce, mozzarella, spinach, mushrooms, pepper, dried tomatoes and fresh goat cheese

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Menu MezzoMArZwei - GänGe Menü

Mit frischeM apulischen Brot

Menu PesceAntipasto Misto Italiano plus

Gegrillte Fischplatte Mezzomar 1, 2, 4, 9

mit gebratenen Kartoffeln und frischem SalatVariation of italian starters and Grilled Fishplatter

with fried potatoes and side salad20,00 €*

Menu CarneAntipasto Misto Italiano plus

Festa di Carne (gegrilltes Fleisch) mit gebratenen Kartoffeln und frischem Salat 1, 2, 4, 9

Variation of italian starters and Grilled Meatplatterwith fried potatoes and side salad

20,00 €**Dazu servieren wir ein Glas (0,1l)

Chardonnay oder Merlot

cArneMit Bratkartoffeln & saisonGeMüse

Paillard alla grigliaDünn geklopftes Roastbeef

mit Rucola in Olivenöl-Marinade, dazu gebratene Kartoffeln | 17,50 €

Grilled roastbeef with rocket marinated in oliveoil

Filetto di MaialeSchweinefiletmedaillons in Dijonsenf-

Zwiebelkruste, gebratene Kartoffeln und Marktgemüse 1, 4 | 14,80 €

Médaillon of pork filet in dijonmustard-onionsauce with fried potatoes and fresh vegetables

Pollo al FornoGebratenes Hühnerbrustfilet mit Tomaten

und Mozzarella überbacken, gebratene Kartoffeln und Marktgemüse 1 | 12,90 €

Baked chicken breast filet with tomato and mozzarella from the oven, fried potatoes

and fresh vegetables

Schnitzel Wiener ArtSchweineschnitzel mit Pommes Frites

und Salatbeilage | 9,80 €Viennese Style Schnitzel with pommes

and side salad

Argentinisches Rumpsteakmit Kräutercreme, gebratenen Kartoffeln

und Salatbeilage 1, 4 | 17,50 €mit Pfeffersauce | 18,50 €

With herb butter, fried potatoes and side salad

Saltimbocca alla RomanaDünnes Steak vom Schweinefilet in Weißweinsauce mit Parmaschinken und Salbei, gebratenen Kartoffeln

und Marktgemüse 4 | 14,90 €Thin filet of pork in whitewine-sauce with salvia

and ham from parma, fried potatoes and fresh vegetables

Scaloppina ai FunghiDünnes Steak vom Schwein mit

Champignonrahmsauce, gebratenen Kartoffeln und Gemüse 4 | 9,90 €

Thin filet of pork with champignon cream sauce, roasted potatoes and vegetables

GAMbAs speziAlGambas Pil Pil

7 Stück, geschält, in Knoblauch-Olivenöl Sauce mit Rosmarin und geröstetem

Knoblauchbrot | 7,50 €7 pieces, with garlic-oliveoil,

rosemary and garlic bread

Black Tiger Gambas, ca. 1 kilo/ 20min.mit Thymian-Knoblauch picante, Mezzomar-

Creme und frischem Brot 1, 2, 4, 9 | 28,90 €With thyme-garlic picante, Mezzomar-cream & bread

Black Tiger 1/2 Kilomit Thymian-Knoblauch picante, Mezzomar-

Creme und frischem Brot 1, 2, 4, 9 | 15,90 €With thyme-garlic picante, Mezzomar-cream & bread

Scampi DeLuxe, ca. ½ kilomit Thymian-Knoblauch picante, Salat, Mezzomar-

Creme und frischem Brot 1, 2, 4, 9 | 12,90 €With thyme-garlic picante, side salad

Mezzomar-cream and fresh bread

Scampi DeLuxe, ca. 1 kilo/ 20 min.mit Thymian-Knoblauch picante, Mezzomar-

Creme und frischem Brot 1, 2, 4, 9 | 22,00 €With thyme-garlic picante, Mezzomar-cream

and fresh bread

Scampi Rucola6 gebratene Scampi auf Rucolasalat | 8,90 €

6 baked scampi with rocket salad

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MezzoMAr cAterinG

Holen Sie sich die Sinnlichkeit und Lebensfreude guten Essens zu sich nach Hause. Wir helfen Ihnen Ihr perfektes Fest zu planen, vom angemessenen Veranstaltungsort über extravagante Kulisse bis hin zu besonderen Gaumenfreuden - „Wir sind für Sie da!“ Wählen Sie Ihr eigenes vielfältiges Arrangement aus Gerichten der traditionellen italienischen Küche. Mit uns bieten Sie Ihren Gästen nicht nur ein kulinarisches Geschmackserlebnis der Extraklasse, sondern auch eine Kombination aus Essen und Begegnung, bei der Ihnen das Herz aufgeht und sie die typische Gastfreundlichkeit Italiens spüren. Wir machen Ihr Fest zu einem unnachahmlichen Erlebnis für Sie und Ihre Freunde.Wir bieten Ihnen unsere langjährige Erfahrung und Unterstützung an und beraten Sie gerne.

Vereinbaren Sie einen Termin!Ihr Mezzomar-Team

lA festA...Festa di Pesce gegrillt

Zwei Gamberoni, Lachstranche, Sardellen,Calamari und Pangasius, mit gebratenen

Kartoffeln und Salat 1, 2, 4, 9 | 16,90 €Grilled Fischplatter with two gamberoni, salmon,calamari and pangasius, baked potatoes and salad

Festa di CarneRindersteak, Schweinefilet und

Hähnchensteak gegrillt, mit pikanten Saucen zum Dippen, gegrillter Speck und Kräuterbutter, dazu gebratene Kartoffeln

und Salat 1, 2, 4, 9 | 16,90 €Beefsteak, porkfilet, chicken steak grilled, with

delicious dip-sauces, grilled bacon and herb butter,baked potatoes and mixed salad

Salmone MezzomarLachsfilet in Hummersauce, mit

Marktgemüse und gebratenen Kartoffeln 1, 4

14,90 €Salmon filet in hummersauce, with fresh

vegetables and baked potatoes

bAMbini

für Kids bis 12 Jahren for kids aged up to 12 years

Lange DingerSpaghetti mit Tomatensauce | 4,00 €

Spaghetti with tomatosauce

Heisse StangenPortion krosse Pommes Frites | 2,50 €

Portion of pommes frites

SchnitzeljagdSchnitzel mit Pommes Frites | 6,50 €

Escalope with pommes frites

Chicken Nuggets6 Stück mit Pommes Frites | 5,50 €

6 chicken nuggets with pommes frites

dessertsTirami Sù della casa

Hausgemachtes Tirami Sù | 4,50 €Homemade Tirami Sù

Panna CottaItalienischer Sahnedessert

mit Erdbeersauce oder Caramelsauce 1 | 4,50 €Creamy italian dessert with strawberry sauce

Tartufo ScuroHalbgefrorenes Schokoladentartufo

aus Zabaionecreme 1 | 4,00 €Half-deepfried chococolate tartufo from zabaione

Dolce MezzomarÜberraschungs-Dessert für

zwei Personen, von allem etwas 1 | 10,50 €Surprise dessert for two persons

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Genießen Sie unsere Kaffee- oder Teespezialitäten zur Abwechslung mit Flavour: Weiße Schokolade, Caramel, Haselnuss, Mandel, Kokos oder Vanille + 0,40 €

flAVours

cAffè-bArTasse Kaffee 10 1,95 €Tasse Kaffee entkoffeiniert 1,95 €Espresso 10 1,95 €Espresso Doppio 10 2,65 €Espresso Macchiato 10 1,95 €Espresso entkoffeiniert 1,95 €Cappuccino originale 10 2,35 €Latte Macchiato 10 2,65 € Latte Macchiato Mezzo XL 10 3,40 €Latte mit Honig 10 2,10 €Milchkaffee 10 2,65 €Milchkaffee Mezzo XL 10 3,40 €Caffè Coretto mit Grappa 10 3,85 €Irish Coffee 10 3,95 €

heisse GetränkeHeisse Schokolade 2,20 €Heisse Schokolade mit Sahne 2,50 €Eiskaffee/Eisschokolade 10 3,50 €Baileys Hot Chocolate 1, 10 3,80 €Baileys Latte 1,10 3,80 €Heisser Marsala mit Sahne 2,20 €

selectionRosé, perlig frisch, spritzig 0,2l 5,50 €Bellini mit Pfirsichsaft & Aperol 1,11 0,2l 4,50 €Prosecco, Glas 0,1l 3,80 €Prosecco auf Eis 0,2l 4,60 €Prosecco, Flasche 0,75l 22,00 €Limoncello 4cl 3,90 €Prosecco mit Maracujasaft 3 0,2l 4,50 €Prosecco mit Holundersirupund frischer Minze 0,2l 4,60 €Aperol Spritz mit Weißwein 1,11 0,2l 4,50 €Aperol Spritz mit Prosecco 1,11 0,2l 4,60 €

AperitiVoCinzano Vermouth 5clBianco 3,20 €Rosso 2 3,20 €Limetto 3,20 €Orancio 3,20 €Extra Dry 2 3,20 €Bianco & Bitterino 4,50 €

Sandemann Sherry 5clDry 2,40 €Medium 2,40 €

Campari BitterCampari Pure 1 4,00 €Campari Soda 1 4,50 €Campari Orange 1 4,50 €

Bitterinoalkoholfrei 1 2,80 €

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Erholung Pur!

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Jeder Tee

€ 2,30

tee-bAr

Klassischer Tee1 English Breakfast Tea2 Earl Grey Tea3 Darjeeling Tea4 Light Tea Koffeinfreier Tee5 Jasmine Tea6 Ceylon Orange Pekoe Tea7 Black Prince Tea9 Malawi Kenia Tea schw. afrikanischer Tee

Fruchttee16 Vanilla Tea Vanilletee17 Liquorice Tea Lakritzentee 18 Lemon Tea Zitronentee19 Peach Tea Pfirsichtee20 Pineapple and Coconut Tea Ananas- u. Kokosnusstee21 Winter Tea Wintertee22 Red Fruit Tea Rotfruchttee23 Paradise Tea Paradiesischer Tee25 Almond Tea Mandeltee26 Honey Cream Tea Sahne- u. Honigtee 27 Black Chocolate Tea Schwarzer Schokoladentee

Grüner Tee8 China Green Tea Grüner chinesischer Tee60 Earl Grey Green Tea Grüner Tee mit Bergamottenessenz61 Jasmine Green Tea Grüner Tee mit Jasmin62 Lemon Green Tea Grüner Tee mit Zitrone

63 Peach Green Tea Grüner Tee mit Pfirsich 24 Green Mint Tea Tee mit Pfefferminz

Infuse32 Arabian Charm Zauber aus Arabien 33 Fruit and Dream Trauminfus mit Frucht 34 Wild Blackberry Infus mit wilden Brombeeren 35 Orange Blossom Infus mit Orangen 31 Fruit Blend Infus mit Heidelbeeren u. Kirschen36 Wood Flavour Infus mit Waldbeeren 37 Oriental Spices Infus mit orientalischen Gewürzen38 Peach and Passion Infus mit Pfirsichen 40 Paraiso del Caribe Infus á la Pina Colada

Ptisane39 Egyptian Flowers (Camomilla) Infus mit ägyptischen Beeren 50 Lemon Garden Zitronengarten 51 Moonlight Moondschein 52 Spring Dreams Frühlingstraum53 Ice Flowers Eisblumen

Vitality Tea80 Slim and Light Tea81 Purity Tea82 Easy Live Tea83 After Dinner Tea84 Tebet Tea

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Alkoholfrei & säfteSan Pelegrino 0,25l 2,20 €San Pelegrino 0,75l 5,20 €Coca-Cola 1,10 0,33l 2,60 €Coca-Cola Light 1, 9, 10 * 0,33l 2,60 €Coca-Cola Zero 1, 9, 10 * 0,33l 2,60 €Red Bull Cola 1, 10 0,25l 3,40 €Fanta 1, 3 / Sprite 1, 3 0,33l 2,60 €Mezzomix 1, 10 0,33l 2,60 €Apfelschorle 0,25l 2,20 €Orangina / Rouge 1,10 0,2l 2,40 €Schweppes Bitter Lemon 3, 11 0,2l 2,30 €Schweppes Ginger Ale 1 0,2l 2,30 €Schweppes Tonic Water 11 0,2l 2,30 €Red Bull 1,9, 10 0,25l 3,40 €Red Bull Sugarfree 1,9 * 0,25l 3,40 €Stilles Wasser Aqua Panna 0,25l 2,20 €Frisch gepresster O-Saft 0,2l 3,50 €Orangensaft 0,2l 2,30 €Apfelsaft 0,2l 2,30 €Ananassaft 0,2l 2,40 €Pfirsichsaft 3 0,2l 2,40 €Kirschsaft 0,2l 2,40 €Bananensaft 3 0,2l 2,40 €Maracujasaft 3 0,2l 2,40 €Mangosaft 0,2l 2,40 €Tomatensaft 0,2l 2,40 €Saftschorlen, diverse 0,3l 2,80 €Arizona EisteeBlaubeere mit Birne, Green Tea mit Ginseng,Granatapfel 3, Peach, Blaubeere 3 0,3l 3,60 €

Mezzo litro (0,5 l)Saftschorlen, diverse 0,5l 3,90 €Apfelschorle 0,5l 3,90 €Kiba 0,5l 3,90 €Mineralwasser 0,5l 3,90 €Coca-Cola 1, 9, 10 / Light 1, 9, 10 * 0,5l 3,90 €Fanta 1, 3 / Sprite 1, 3 0,5l 3,90 €

biereFassbiereFrankenheim Alt 0,25l 2,20 €Frankenheim Alt 0,4l 3,40 €Veltins Pilsner 0,25l 2,20 €Veltins Pilsner 0,4l 3,40 €Maisel‘s Weizenbier 0,3l 3,10 €Maisel‘s Weizenbier 0,5l 3,90 €Maisel‘s Weizenbier dunkel 0,5l 3,90 €Bananenweizen 0,5l 3,90 €

FlaschenbierMaisel‘s Weizenbier 0,5l 3,90 €Maisel‘s Weizen alkoholfrei 0,5l 3,90 €Veltins Pilsner alkoholfrei 0,33l 2,70 €Corona, Mexican Beer 0,33l 2,90 €Desperados 0,33l 2,90 €Feldschlösschen Malzbier 0,33l 2,20 €V+ Lemon 0,33l 2,90 €V+ Cola 0,33l 2,90 €

lonGdrinksSpirituose 4cl + Mixgetränk 5,10 €Vodka Red Bull 1, 9, 10 5,60 €Vodka Lemon 3, 11 5,10 €Gin Tonic 11 5,10 €Jägermeister Red Bull 1, 9, 10 5,10 €Campari Maracuja 1 / O-Saft 4,60 €Whisky Cola 1, 10 5,10 €Ramazzotti Ginger Ale / Lemonade 1 5,10 € Malibu Orange / Ananas 5,10 €

liköre 2cl 4clBaileys Irish Cream 1, 10 2,50 € 4,00 €Amaretto 2,50 € 3,90 €Limoncello 2,50 € 3,90 €Sambuca Molinari 2,50 € 3,90 €Southern Comfort 2,50 € 3,90 €Cointeau 2,50 € 3,90 €Drambuie 2,50 € 4,00 €

*enthält eine Phenylalaninquelle

Page 20: Speisekarte Buer 2012

Aperol 1,11

Spritz Prosecco | 4,60 €

Spritz Weißwein | 4,50 €

Page 21: Speisekarte Buer 2012

WhiskyScotch je 4clJohnnie Walker Red Label 1 5,00 €Johnnie Walker Black Label 1 5,50 €Ballantines Finest 1 4,00 €Chivas Regal 12 years 1 6,00 €Dimple 12 yars 1 6,50 €

Irish Whiskey je 4clTullamore Dew 1 5,00 €John Jameson 1 4,50 €

Canadian je 4clCanadian Club 1 5,00 €

Bourbon je 4clJim Beam 5,00 €Jack Daniel’s 5,50 €Four Roses 5,00 €Wild Turkey 5,00 €

Malt je 4clAuchentoshan 12 years 1 5,90 € Bowmore 12 years 5,90 €Glenkinchie 10 years 7,00 €Yamazaki 12 years 1 7,90 € Talisker 10 years 9,00 €Cragganmore 12 years 9,00 € The Glenlivet 15 years 10,00 €Oban 14 years 10,00 €Yamazaki 18 years 1 11,00 €Dalwhinnie 15 years 11,00 €Lagavulin 16 years 1 12,00 €

ruMHavana Cub Silver Dry 4cl 3,90 €Havana Club Añejos 3 Años 4cl 4,90 €Havana Club Añejos 7 Años 4cl 6,90 €Myer’s Rum 1 4cl 3,90 €

GrAppe etc.Grappe je 2clGrappa Chardonnay 4,50 €Grappa Moscato 4,50 €Grappa Barolo 6,50 €

Obstbrände & Cognac je 4clWilliamsbirne 5,40 €Kirschwasser 5,40 €Framboise 5,40 €Carlos I 5,60 €Cardenal Mendoza 6,50 €Bobadilla 103 4,10 €Asbach Uralt 4,10 €Calvados VSOP 1 5,30 €Vecchia Romagna 4,00 €Hennessy VSOP 6,90 €

spiritsSpirituosen 2cl 4clJägermeister 2,00 € 4,00 €Ouzo 12 2,00 € 3,20 €Averna 2,00 € 3,80 €Ramazzotti 2,00 € 3,80 €Ramazzotti Menta 2,00 € 4,00 €Fernet Branca 2,00 € 4,00 €Fernet Menta 2,00 € 3,80 €Pernod 1 2,00 € 4,00 €Aquavit 2,20 € 4,10 €Absolut Vodka 2,20 € 3,90 €Olmeca Tequila Blanco 2,50 € 3,90 €Olmeca Tequila Reposado 2,50 € 3,90 €Beefeater Gin 2,50 € 3,90 €Tanqueray Gin 3,00 € 4,50 €Cynar 1, 11 2,20 € 3,80 €Licor 43 2,00 € 3,50 €

Page 22: Speisekarte Buer 2012

clAssic cocktAilsCosmopolitan

Vodka, Triple Sec, Cranberrysaft, Limette 1 | 7,50 €

Daiquiri NaturalRum, Limettensaft, Zuckersirup 1 | 6,50 €

Long Island Ice TeaLimette, Rum, Gin, Vodka, Triple Sec,

Orangensaft, Cola 1 | 7,90 €

MargaritaTequila, Triple Sec, Zitronensaft | 6,50 €

Martini DryGin & Vermouth Dry 2 | 6,50 €

ManhattanWhisky, Vermouth Dry, Angostura 2 | 6,50 €

Gin FizzGin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda | 6,90 €

Sex On The BeachVodka, Amaretto, Pfirsichlikör, Cranberrysaft,

Maracujasaft, Ananassaft, Zitronensaft 1 | 7,90 €

Singapore SlingGin, Cherry Brandy, Zitrone, Zucker, Soda | 7,90 €

Tequila SunriseTequila, Orangensaft, Grenadine, Zitronensaft 1 | 7,90 €

AnGebot1 Flasche Havana 3 Jahre (1l) oder

1 Flasche Jack (1l) oder1 Flasche Absolut Vodka (1l)

mit 6 Dosen Red Bull oder1 Liter Softgetränk | 90 €

B‘52Kahlua, Baileys, Rum 80% 1, 10

GehirnGrenadine, Sambuca, Batida 1

Egle No.1Geheim! 1

Black RussianKahlua, Vodka

Diggers HotTequila, Baileys 1, 10

Jeweils | 3,20 €

shots

Page 23: Speisekarte Buer 2012

soursTequila Sour

Tequila, Zitronensaft, Zuckersirup | 6,00 €

Whiskey SourWhiskey, Zitronensaft, Zuckersirup 1, | 6,00 €

Vodka SourVodka, Zitronensaft, Zuckersirup | 6,00 €

cAipirinhACaipirinha

Limette, Cachaca, Rohrzucker | 6,00 €

Caipirinha MangoLimette, Cachaca, Mangosaft, Rohrzucker 1 | 6,50 €

CaipirissimaLimette, brauner Rum, Rohrzucker 1 | 6,50 €

Caipirinha MaracujaLimette, Cachaca, Maracujasaft, Rohrzucker 1 | 6,50 €

CaipiroskaLimette, Vodka, Rohrzucker | 6,50 €

VirGin cocktAilscocktails ohne alkohol

Carribbean SunsetMangosaft, Ananassaft, Orangensaft,

Blue Curaçao, Tonic Water 11 | 5,30 €

Fit 4 FunAnanassaft, O-Saft,

Maracujasaft, Grenadine 1 | 5,30 €

IpanemaLimette, Ginger Ale, Maracujasaft 1 | 5,30 €

MaradonaMilch, Maracujasaft, Maracujasirup 1 | 5,30 €

Shirley TempleSprite, Ginger Ale, Grenadine 1 | 5,30 €

Virgin ColadaSahne, Kokoscreme, Ananassaft | 5,30 €

colAdAs & ruMsPiña Colada

Sahne, Kokoscreme, Ananassaft, brauner Rum 1 | 7,00 €

BahiaSahne, Kokoscreme, Ananassaft, weißer Rum | 7,00 €

Flying KangarooSahne, Kokoscreme, Vodka, weißer Rum, Galliano,

Ananassaft, Maracujasaft 1 | 7,40 €

Swimming PoolSahne, Kokoscreme, Ananassaft,

Vodka, Rum, Blue Curaçao 1 | 7,40 €

PrinceSahne, Kokoscreme, Tequila,

Likör 43, Maracujasaft 1 | 7,00 €

Cuba LibreLimette, Havan Añejo 3 Años, Cola 1, 10 | 6,50 €

MojitoLimette, Minze, Havan Añejo 3 Años,

Rohrzucker, Soda | 7,00 €

Planter’s PunchRum, Zitronensaft,

Orangensaft, Grenadine | 7,00 €

ZombieBrauner Rum, Rum 73%, weißer Rum,

Zitronensaft, Grenadine, O-Saft 1 | 7,40 €

El DiabloLimette, Ginger Ale, Tequila Bianco,

Creme di Cassis | 7,90 €

Page 24: Speisekarte Buer 2012
Page 25: Speisekarte Buer 2012

offene Wein-bAr1 liter oder Glas

Wein aus ItalienChardonnay, weiss, Venetien 1 Liter 11,90 €Merlot / Cabernet Sauvignon 1 Liter 11,90 €rot, VenetienMerlot, IGT, rot, Venetien 0,2l 3,60 €Cabernet Sauvignon, IGT, 0,2l 3,60 €rot, Venetien Weißweinschorle 0,2l 3,50 €Pinot Grigio, IGT, 0,2l 3,80 €weiss, Venetien Chardonnay, IGT, 0,2l 3,80 €weiss, VenetienRosé Gardasee, 0,2l 5,50 €frisch & spritzigLugana aus Veneto 0,2l 5,50 €Lambrusco Gran-Cru 0,2l 4,00 €

WeissWeineflaschenweine 0,75l

Lugana Zeni doc 15,50 €Intensiv und reich mit Pfirsich und Zitrusfrüchten, frisch, voll und delikat

Ca Dei Frati Lugana 22,00 €Vollmundig, mit feiner, delikater Säure

Sauvignon St. Valentin 30,00 €Südtirol, St. Michael-Eppan, feineharmonische Säure, elegante Fülleund ausgezeichnete Persistenz

Weissburgunder St. Michael Eppan 18,00 €Südtirol, intensive Fruchtaromen, schöne Kraft und Fülle, finessenreich und klar

Vernaccia di San Gimignano 17,00 €Teruzzi & Puthod, fruchtige Noten und Geruch von Blütenblättern

WeissWeineflaschenweine 0,75l

Gavi di Gavi 19,50 €Cantine Ascheri Giacomo, duftiges, frisches Bukett, delikater Wein von feiner Eleganz

Langhe Arneis 20,00 €Cantine Ascheri Giacomo, frisch und süffig

Chardonnay Jerman 32,00 €Friaul, intensives, offenes Bukett

Pinot Bianco San Michael Epan 22,90 €Weißer Burgunder, fruchtig und würzig, im Bouquet angenehm frisch

Pinot Grigio Jerman 31,00 €Friaul, weich, harmonisch voller Körper

Pinot Grigio Lamis 18,90 €Forchir, füllig, vielschichtig und kraftvoll

Bianco di Custoza Zeni doc 14,90 €Typisch aromatisch, Frühlingsblumen-Note

La Segreta Bianco Planeta doc 16,90 €Aromen von Ananas und Orangen, frisch, spritzig, mit viel Frucht und stützender Säure

Friula Bragato Colli Orientali 22,90 €Exotische Fruchtnoten, angenehmes Säurespiel(Toca i Friulano)

Passerina Collevite doc 14,00 €Sehr viel Exotik, Ananas undBanane, gut eingebundene Säure,ein unvergessliches Trinkerlebnis

Page 26: Speisekarte Buer 2012

lAMbruscoGrAn-cru

Glas 0,2l 4,00 € Flasche 0,375l 7,50 €Flasche 0,75l 13,90 €

Page 27: Speisekarte Buer 2012

Champagner Moët & ChandonFlasche 0,7l| 78,00 €

rotWein-bAr flaschenweine 0,75l

Poggio Bestiale Cuvée 35,00 €Cabernet/Merlot, 93 Punkte (Parker), 14 Monate im Barrique ausgereift

Heba Morellino di Scansano 19,00 €Sangiovese und Syrah, Waldfrüchtearoma

Barolo Marcenasco docg 42,80 €Renato Ratti, Piemont, ungewöhnlich vollmundig, Lorbeer, Trüffel, Zedernholz

Brunello di Montalcino 49,50 €San Phillipe

Chianti Classico Riserva docg 28,90 €Elegant mit Aromen von reifen Früchten und Zwetschgen verbunden mit süßlichen Holznoten

Chianti Classico DOCG 19,90 €Castello du Lucignano, trocken, körperreich, zarte Fruchtfülle, feurig auf der Zunge

La Segreta Planeta Rosso 16,90 €Frische und weiche Tannine, ausgeglichene Säure, Noten von Kakao und Kaffee

Il Primitivo di Rosa del Golfo 18,00 €Körper- und alkoholreicher Rotwein, geprägt vom Duft reifer Beeren, vollmundig, balanciert

Nero d’Avola Morgante 19,80 €Voll, sanft und elegant, fruchtig mit Stachel und Blaubeeren

Cabernet Sauvignon Quarniere 18,00 €Forchir, Friaul, fruchtig, harmonischer Abgang, Duft nach Brombeeren, Cassis & Schokolade

Amarone della Valpolicella Zeni 48,00 €DOC, fein und elegant mit fruchtigem Geschmack, auch nach Kakao und Gewürzen, umfangreich, harmonisch, warm und nachhaltig

Lagrein 19,00 €St. Michael-Eppan, DOC, ein saftiger und runder Wein, der gut zu Pasta und Gebratenem passt

Rosso di Montalcino 26,00 €San Filippo, Toscana, süße Pflaumen!

Rosso di Piceno Collevite doc 14,00 €Marken, Aroma von Preiselbeere, Brombeere unterlegt mit würzigem, süßlichen Duft, harmonisch

rotWeine flaschenweine 0,75l

Merlot Forchir 14,90 €Friaul/Grave, fruchtiger Duft von roten Früchten, Schwarzkirsch und Trockenkräutern

Renato Ratti-Torrigione 20,90 €Barbarea Dalba Piemont

Montepulliano D‘Abruzzo Solarea 24,90 €18 Monate Barrique, Rubinrot-Vollmundig trocken mit Grand-Finale

Sassiscaia 120,00 €Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc,ursprünglich rührt der Name von kargemBoden mit vielen Steinen (Sassi), aufwelchem die ersten Reben gezogenwurden. Insidertipp!

rosé & proseccoRosé vom Gardasee 22,00 €Der Rosé ist seit über 15 Jahren einer der besten seiner Art in Italien, saftig und frisch, von sehr sauberer Struktur mit leicht herbem Abgang, perlig-spritzig

Prosecco Spumante Brut doc 22,00 €Frischer Duft von Zitrusfrüchten und grünem Apfel, dazu feine Hefenoten, Klasse & Eleganz

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