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“La Calabria”Vorspeisen / Antipasti

Alle Vorspeisen / Antipasti inklusive Panini als Beilage

ANTIPASTO FRUTTI DI MARE 9,90 €Verschiedene Meeresfrüchte (2)(7)(5)

CARPACCIO DI SALMONE 8,20 €Lachs CarpaccioLachs Carpaccio

CARPACCIO DI MANZO 8,90 €Rinder Carpaccio

ANTIPASTO CALABRISELLA 14,90 €Gemischte ital. Vorspeise (2)(4)(7)

ALLE GERICHTE AUßER (*) GIBT ES AUCH ALS KLEINE PORTION FÜR 1 € WENIGER ALS DER NORMALPREIS

(1) Hinterschinken (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) geschwärzt (5) Farbstoff (6) Koffein (7) Antioxidationsmittel

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“La Calabria”Salate / Insalate

INSALATA CAPRESE 7,20 €Tomaten, Mozzarella mit Panini

INSALATA VERDE 4,20 €Grüner Salat

INSALATA DI CETRIOLI 3,70 €GurGurkensalat

INSALATA DI POMODORO 4,20 €Tomatensalat mit Zwiebeln und Oregano

INSALATA MISTA 5,20 €Gemischter Salat mit Paprika, Tomaten, Gurken und Zwiebeln

INSALATA MISTA CON TONNO 6,00 €Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln (2)

ININSALATA CALABRIA 9,90 €Salatplatte mit Thunfisch, Gurken, Tomaten, Paprika, Schinken, Salami, Käse, Ei und Artischocken (1)(2)(4)(7)

INSALATA CAPRICCIOSA 8,20 €Salatplatte mit Oliven, Thunfisch, Ei, Gurken, Tomaten und Paprika (2)(4)

ALLE GERICHTE AUßER (*) GIBT ES AUCH ALS KLEINE PORTION FÜR 1 € WENIGER ALS DER NORMALPREIS

(1) Hinterschinken (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) geschwärzt (5) Farbstoff (6) Koffein (7) Antioxidationsmittel

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“La Calabria”Teigwaren /Pasta

SPAGHETTI AGLIO OLIO 6,90 €mit Knoblauch und Sardellen, scharf gewürzt (2)

SPAGHETTI ALLA CARBONARA 8,50 €mit Bauchspeck und Eigelb (2)

SPAGHETTI ALLA MARINARA 9,50 €mit mit Tomatensoße und Meeresfrüchten

SPAGHETTI ALLA CARRETTIERA 7,90 €mit Tomatensoße, Thunfisch, Sardellen, Oliven, Kapern, Knoblauch, scharf gewürzt (2)(4)

TORTELLINI ALLA PANNA 7,90 € Teighütchen in Sahnesoße mit Schinken (1)(2)(7)

FETTUCCINE ALLA ROMANA 7,90 € Bandnudeln „Römische Art“ mit SchinBandnudeln „Römische Art“ mit Schinken, Erbsen, Sahne und Hackfleischsoße (1)(2)(7)

FETTUCCINE PRIMAVERA 11,90 €Bandnudeln mit Scampis, Kirschtomaten, Rucola und Pesto

RIGATONI MAFFIA 7,50 €Rigatoni mit Schinken, Champignons, Hackfleischsoße und Sahne (1)

PENNE AL SALMONE 9,90 €PPenne mit Lachs in Sahnesoße (2)

KOMBINAZIONE TRIS DI PASTA* 10,90 €Kombination mit Rigatoni Maffia, Tortellini Panna und Fettuccine mit Spinat Sahnesoße (1)(2)(3)(7)

ALLE GERICHTE AUßER (*) GIBT ES AUCH ALS KLEINE PORTION FÜR 1 € WENIGER ALS DER NORMALPREIS

(1) Hinterschinken (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) geschwärzt (5) Farbstoff (6) Koffein (7) Antioxidationsmittel

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“La Calabria”Teigwaren überbacken/

Pasta al forno

RIGATONI AL FORNO* 7,90 €Rigatoni mit Hackfleischsoße, Bechamel-Soße, Schinken,mit Käse überbacken (1)

TORTELLINI AL FORNO* 8,90 €TTeighütchen mit Hackfleisch und Bechamel-Soße, Schinken,mit Käse überbacken (1)(2)

FETTUCCINE AL FORNO* 8,90 €Bandnudeln mit Schinken, Erbsen, Hackfleisch und Bechamel-Soße, mit Käse überbacken (1)

LASAGNE AL FORNO* 8,90 €gefüllter Teigauflauf mit Hackfleisch und Bechamel-Soße, SchinSchinken, mit Käse überbacken (1)

KOMBINAZIONE TRIS DI PASTA AL FORNO* 10,90 €Kombination von verschiedenen Nudel-Arten mit Hackfleisch und Bechamel-Soße, mit Käse überbacken (1)(2)(3)

CANNELLONI AI SPINACI E RICOTTA* 8,90 €Teigröllchen mit Spinatfüllung, Frischkäse, Tomaten und Bechamel-Soße, mit Käse überbacken (vegetarisch)(2)

CANELCANELLONI AL FORNO* 8,90 €Teigröllchen mit Fleischfüllung, mit Käse überbacken (1)(2)

PARMIGIANA* 8,90 €Auberginenauflauf mit Panini (vegetarisch)

ALLE GERICHTE AUßER (*) GIBT ES AUCH ALS KLEINE PORTION FÜR 1 € WENIGER ALS DER NORMALPREIS

(1) Hinterschinken (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) geschwärzt (5) Farbstoff (6) Koffein (7) Antioxidationsmittel

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“La Calabria”Fischgerichte / Pesce

CALAMARI FRITTI O GRIGLIA* 14,90 €Tintenfisch frittiert oder gegrillt mit Salat und Panini

CALAMARI ALLA CALABRESE* 15,90 €Tintenfisch mit Tomatensoße, Kapern, Oliven, Salat und Panini (4)

GAMBERONI ALLA GRIGLIA* 16,50 €Gegrillte Garnelen mit Gegrillte Garnelen mit Petersilie, Knoblauch, Spinat und Panini

GAMBERONI AL GUAZETTO* 17,90 €Garnelen zubereitet mit Cognacsoße, Gemüse und Panini

SALMONE A PORTAFOGLIO* 17,50 €Lachs mit Gemüse, Salat und Panini

GRIGLIATA DI PESCE MISTO* 23,50 €Gemischte Fischplatte gegrillt

ALLE GERICHTE AUßER (*) GIBT ES AUCH ALS KLEINE PORTION FÜR 1 € WENIGER ALS DER NORMALPREIS

(1) Hinterschinken (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) geschwärzt (5) Farbstoff (6) Koffein (7) Antioxidationsmittel

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“La Calabria”Fleischgerichte / Carne

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA* 19,50 €Kalbsrücken „Römische Art“ natur mit rohem Schinken, Salbei, Salat und Panini (1)

BISTECCA DI MANZO CON SALSA AL PEPE VERDE 21,50 €Rindersteak in grüner Pfeffersauce mit frischem Gemüse

BISTECCA DI MANBISTECCA DI MANZO ALLA GRIGLIA 21,50 €Rindersteak gegrillt mit Spinat und Rosmarin

CARNE INPANATA 12,50 €Schweinerücken paniert „ital. Art“ mit Pommes Frites und Salat

CARNE INPANATA „MAFFIA“ 14,50 €Schweinerücken paniert „ital. Art“ mit Rigatoni Maffia und Salat (1)(2)

ALLE GERICHTE AUßER (*) GIBT ES AUCH ALS KLEINE PORTION FÜR 1 € WENIGER ALS DER NORMALPREIS

(1) Hinterschinken (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) geschwärzt (5) Farbstoff (6) Koffein (7) Antioxidationsmittel

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“La Calabria”Pizza

[GROSS = � 29 cm / KLEIN = � 24 cm ]

PIZZA MARGHERITA 6,50 €│5,50 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Knoblauch (2)

PIZZA ACCIUGHE 7,00 €│6,00 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Sardellenfilets (2)

PIPIZZA SALAMI 7,00 €│6,00 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Salami (2)(5)(7)

PIZZA PROSCIUTTO 7,00 €│6,00 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Schinken (1)(2)

PIZZA FUNGHI 7,00 €│6,00 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Champignons (2)

PIZZA FANTASIA 7,00 €│6,00 €TTomatensoße, Käse, Oregano, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven (2)(4)

PIZZA SALAMI CON FUNGHI 7,50 €│6,50 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Salami, Champignons (2)(5)(7)

PIZZA PROSCIUTTO CON FUNGHI 7,50 €│6,50 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Schinken, Champignons (1)(2)

PIZZA CIPOLLE 8,00 €│7,00 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Zwiebeln, Thunfisch (2)

PIPIZZA MARINARA 8,00 €│7,00 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Sardellen, Kapern, Knoblauch (2)

PIZZA CALZONE 7,00 €gefüllt mit Tomatensoße, Käse, Oregano, gek. Schinken (1),

PIZZA QUATTRO STAGIONI 8,00 €│7,00 €Tomatensoße, Käse, Oregano, gek. Schinken, Artischocken, Oliven (1)(2)(4)

ALLE GERICHTE AUßER (*) GIBT ES AUCH ALS KLEINE PORTION FÜR 1 € WENIGER ALS DER NORMALPREIS

(1) Hinterschinken (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) geschwärzt (5) Farbstoff (6) Koffein (7) Antioxidationsmittel

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“La Calabria”Pizza

[GROSS = � 29 cm / KLEIN = � 24 cm ]

PIZZA CAPRICCIOSA 7,90 €│6,90 €Tomatensoße, Käse, Oregano, gek. Schinken, Champignons, Artischocken (1)(2)

PIZZA VEGETARIANA 7,90 €│6,90 €TTomatensoße, Käse, Oregano, Gemüse

PIZZA GAMBERI 8,40 €│7,40 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Krabben (2)

PIZZA ALLA CALABRIEN 8,40 €│7,40 €Tomatensoße, Käse, Schinken, Thunfisch, Ei, Champignons, Artischocken (1)(2)

PIZZA MISTA 8,20 €│7,20 €TTomatensoße, Käse, Oregano, Oliven, Schinken, Sardellen, Pepperoni (1)(2)(4)

PIZZA AL VULCANO 8,40 €│7,40 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Thunfisch, Artischocken, Champignons, Zwiebeln (2)

PIZZA PRIMAVERA 8,20 €│7,20 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Salami, Schinken, Champignons (1)(2)(5)(7)(1)(2)(5)(7)

PIZZA ADRIA 8,90 €│7,90 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Meeresfrüchte, Thunfisch, Knoblauch (2)

PIZZA HAWAII 8,20 €│7,20 €Tomatensoße, Käse, Oregano, Schinken, Ananas (1)(2)

PIZZA QUATTRO FORMAGGI 8,20 €│7,20 €Tomatensoße, gemischter Käse, Oregano (2)

PIPIZZA OPA 8,90 €│7,90 €mit Rigatoni-Belag, Oregano (2)

PIZZA PALMIRO 8,90 €│7,90 €Tomatensoße, Salami, Sardellen, Zwiebeln, Knoblauch, Gorgonzola,scharf (2)(5)(7)

ALLE GERICHTE AUßER (*) GIBT ES AUCH ALS KLEINE PORTION FÜR 1 € WENIGER ALS DER NORMALPREIS

(1) Hinterschinken (2) Konservierungsstoffe (3) Geschmacksverstärker (4) geschwärzt (5) Farbstoff (6) Koffein (7) Antioxidationsmittel

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Allergene

Beschreibung und Produkte

A=Getreideprodukte (Glutenhaltig)Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut und daraus hergestellte Erzeugnisse, also Stärke, Brot, Nudeln, Panaden, Wurstwaren, Desserts etc.. Ausgenommen sind Glukosesirup auf Weizen- und Gerstebasis.

B=Fisch & KrebstiereBetroffen sind alle Süß- und Salzwasserfischarten, Kaviar, Fischextrakte, Würzpasten, Saucen etc.. Ganz genau genommen müsste auch ausgewiesen werden, wenn Produkte von Tieren verarbeitet werden, die mit Fischmehl gefüttert wurden. Garnelen, Hummer, Krebse, Scampi, Shrimps, Langusten und sämtliche daraus gewonnenen Erzeugnisse. Wer also in seinen Gerichten asiatische Gewürzmischung oder Paste mit Extrakten aus Krebstieren verwendet, muss das deklarieren.

C=Schwefeldioxide und SulfiteWie sie in Softdrinks, Bier, Wein, Essig, Trockenfrüchten und bei diversen Fleisch-, Fisch und Gemüseprodukten entstehen oder zugesetzt werden, in Konzentrationen von mehr als 10 mg/Kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes Schwefeldioxid.

D=SellerieSowohl Knolle als auch Staude müssen deklariert werden, egal in welchem Aggregatzustand sie zum Gast wandern. Als Gewürz in Fertiggerichten, in Dressings, Ketchup, Saucen.

E=Milch und Laktose Erzeugnisse wie Butter, Käse, Margarine etc. und Produkte, in denen Milch und /oder Laktose vorkommt, also etwa Brot-, Backwaren, Wurstwaren, Pürees, Suppen oder Saucen. Ausgenommen sind Molke zur Herstellung von alkoholischenDestillaten und Lactit.

F=SesamsamenSesam, oute dich! Und zwar egal, ob im Rohzustand, als Öl oder Paste, in Gebäck, Marinaden, Dressings, Falafel, Müsli, Hummus.

G=NüsseMandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse / Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- / Queenslandnüsse sowie sämtliche daraus gewonnenen Erzeugnisse außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten.

H=ErdnüsseAlle Erzeugnisse aus Erdnüssen wie Erdnussöl und –Butter; Vorkommen in Gebäck und Kuchen, Desserts, vorfrittierten Produkten wie Pommes Frites oder Rösti, Aufstrichen, Füllungen etc.

I=EierAls Flüssigei, Lecithin oder (Ov) Albumin und so, wie es in Mayonnaise, Panaden, Dressings, Kuchen, Suppen, Saucen, Nudeln, Glasuren und natürlich generell bei allen EierSpeisen vorkommt.

J=LupinenLupinensamen, Lupinenmehl, Milch, Tofu und Konzentrat, wie es sich in Brot- und Backwaren, Nudeln, Gewürzen, Würsten, Aufstrichen oder Süßspeisen findet.

K=SenfBetroffen sind hier sowohl Senfkörner als auch Pulver und alle daraus gewonnenen Erzeugnisse wie Dressings, Marinaden, Currys, Wurstwaren, Aufstriche, Gewürzmischungenetc.

L=Soja Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, also etwa Miso, Sojasauce, Sojaöl, Gebäck, Marinaden, Kaffeeweißer, Suppen, Saucen, Dressings. Ausgenommen ist vollständig raffiniertes Sojabohnen-Öl und -Fett.

M=WeichtiereSchnecken, Tintenfisch, Austern, Muscheln und alle Erzeugnisse, in denen Weichtiere oder Spuren von ihnen enthalten sind, also Gewürzmischungen, Saucen, asiatische Spezialitäten, Salate oder Pasten.

N= SchalenfrüchteMandeln, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannus, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss