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SPEISEKARTE

SPEISEKARTE - Werkstatt Rankweil · 2018. 2. 19. · Wiener Schnitzel vom Schwein A C 13,80 € mit Pommes frites und Preiselbeeren Hangover G C 22,80 € Medaillons vom Schwein,

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Öffnungszeiten

Rankweil: ( 05522 844 22 [email protected] bis Do 08:00 - 24:00 UhrFr, Sa 08:00 - 01:00 UhrSonntag & Feiertag 09:00 - 24:00 Uhr

Sölden: ( 05254 20 222 [email protected] bis Do 16:00 - 24:00 UhrFreitag 16:00 - 01:00 UhrSamstag und vor Feiertagen 12:00 - 01:00 UhrSonntag & Feiertag 12:00 - 24:00 Uhr

Kufstein: ( 05372 62 500 [email protected] bis Do 08:00 - 24:00 UhrFr, Sa und vor Feiertagen 08:00 - 03:00 UhrSonntag & Feiertag 09:00 - 24:00 Uhr

Imst: ( 05412 64 602 [email protected] bis Do 08:00 - 24:00 UhrFr, Sa und vor Feiertagen 12:00 - 02:00 UhrSonntag & Feiertag 15:00 - 24:00 Uhr

Wir freuen uns sehr, dich bei uns willkommen zu heißen!Bei uns kannst du entspannen, dem Alltag für eine Weile entfliehen bei einem gemütlichen Frühstück, Mittag- oder Abendessen.

Frühstück: Mo - Sa 08:00 - 11:00 Uhr So 09:00 - 11:00 Uhr

Mittagsmenü Mo bis Fr von 11:00 - 14:00 UhrDurchgehend warme Küche

Abends geht’s rundAb 17:00 Uhr mixen unsere Barkeepererfrischende Cocktails & Drinks! www.werkstatt.ws

COCKTAILS & DRINKStäglich ab 17:00 Uhr

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SalateFitness Salat G M L 12,80 €gegrilltes Hühnerbrüstchen auf knackigenBlattsalaten mit Joghurtdressing und Kernöl

Harley Salat A M L G 14,80 €Blattsalate an italienischem Dressing mit zart-rosa gegrillten Schweinelendchen und kross gebratenen Speck

Crispy Chicken Salat A C M L G 12,20 €gebackene Hühnerfilets auf gemischtemSalat an Joghurtdressing

Der Pate G M L 18,80 €gegrillte Rindermedaillons auf gemischtenBlattsalaten mit italienischem Dressingund frischem Parmesan

Gemischter Salat G M L klein 5,80 € gem. Blattsalate 5,80 €

vegetarisch

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WrapsChicken Wrap A L M G C 12,80 €gefüllt mit Eisbergsalat, Tomatensauce,Gurken, Paprika, Karotten und Hühnerfleisch

Florida Wrap A L M G 12,80 €gefüllt mit Eisbergsalat, Currysauce,Ananas, Mais, Hühnerfleisch und Kokosflocken

KnusprigesKnoblauchbrot Classic A 3,80 €

Chili A G 4,80 € mit Chili + Käse überbacken

Cheese A G 4,80 €

seit 2002

... alles außer Reparaturen!

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SuppenRindsuppe L C A 3,90 €mit Frittaten oder Leberspätzle Tomatencremesuppe A L G 4,80 €und Basilikum-Crostini

Mexikanischer Suppeneintopf L M 4,80 € Feuriger Bohneneintopf mit frischen Tomaten und Chicken-Double-Stick

Französische Zwiebelsuppe L M A G 4,80 € mit Käsetoast

Knoblauchcremesuppe L M A G 4,80 € mit Brotcroutons

Kids - Cornerfür unsere jungen Gäste

Chicken Nuggets A C 7,90 €mit Pommes frites

Kinder Schnitzel A C 7,90 €mit Pommes frites

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FingerfoodPotato Wedges G 6,80 €in der Schale frittiert, mit Sauerrahm und verschiedenen Dips

Buffalo Wings A G 13,80 €marinierte Hühnerflügel mit verschiedenen Dipsund Knoblauchbrot

Gebackene Zwiebelringe A C 9,80 €mit verschiedenen Dips

Mozzarellasticks A C G 9,80 €mit verschiedenen Dips

Big Sampler A C G 14,40 €Wedges, Wings, Zwiebelringe, Maiskolben undMozzarellasticks, dazu verschiedene Dips

Wings & Ribs G A 15,50 €saftig gebratene Spare Ribs und feurig scharfe Buffalo Wings, dazu drei verschiedene Saucen und Knoblauchbrot

Chicken - Double - Sticks A G 11,80 €mit verschiedenen Dips undKnoblauchbrot

Maiskolben G 5,00 €in Knoblauchbutter gebraten

Chicken Nuggets A C 11,90 €mit Pommes frites

Extras Portion Ketchup oder Mayonnaise 0,50 €

Portion Sauerrahmsauce, Cocktailsauce, 0,50 €Currysauce, Sweet Chilisauce, Kräuterbutter,Burning-Hot-Chilisauce

Brot und Gebäck p. Stk. 0,60 €

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Tex Mex Special

Taco Chips SpecialsTaco Chips Cheese G A 7,80 €mit Käse überbacken

Taco Chips Salsa G A 6,30 €auf Salsa-Dip mit Bohnen, Mais, Tomaten, Zwiebeln und Limetten

WERKSTATT

TORTILLA

A

UTHENT IC

MEX ICAN

Werkstatt Tortillasserviert an Salatstreifen mit Sweet Chiliund Sauerrahmsauce mit Käse überbacken

Mexican Tortilla G A 15,80 €gefüllt mit Mais, Bohnen, frischem Gemüseund gebratenen Rindfleischstreifen

Chicken Tortilla G 14,80 €gefüllt mit Hühnerstreifen und buntem Gemüse

Vegi Tortilla G A 13,80 €gefüllt mit knackigem Gemüse der Saison

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Classic Special Burger

Vienna Burger A N C G Mmit knusprigem Wiener Schnitzel, Eisbergsalat, Cocktailsauce und Zitronenscheibe

Burn´n Burger A N C G Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Käse,Hot Sauce und Chilischoten - (verschärft!)

Rösti Burger A N C G Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalatmit Zwiebelsauce, Rösti, Speck, Paprika und Käse

Ländle Burger A N C G Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalatmit Senf-Kren-Sauce, Röstzwiebeln und würzigem Bergkäse

Drivers Club Burger A N G Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Speck, Tomaten, Spiegelei und Cocktailsauce

Magic Burger A N C L D Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Prosciutto, Champignons, Sauerrahmsauce und Käse

Avocado Chicken Burger A N C G Mgebackenes Hühnerfilet auf Eisbergsalat, Paprika,Chili, Käse und Avocadocreme

Grilled Chicken Burger A Ngebackenes Hühnerfilet auf Eisbergsalat mit Cocktailsauce,gebackene Zwiebelringe, Tomaten, Speck und Käse

Steirischer Backhendl Burger A N G MHühnerbrust in der Kürbispanade auf Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln, Kernöl und Sauce Tartare

Raclette Burger A G H L Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Raclettekäse, Paprika und Zwiebeln

Classic Burger

Harley Burger A N C Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Paprika, Zwiebeln und Cocktailsauce

Country Burger A N C Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Paprika, Speck, Chili und Zwiebelsauce

Vegi Burger A N L G C Mmit knusprigem Gemüselaibchen, Eisbergsalat, Käse und Cocktailsauce

California Burger A N H G C Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalatmit Currysauce und Früchtespieß

Italy Burger A N G C Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Cocktailsauce, Tomaten, Mozzarella und Basilikumpesto

Chicken Burger A N Mgebackenes Hühnerfilet auf Eisbergsalat mit Cocktailsauce und Gurken

Hawaii Burger A N C Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Currysauce, Ananas und Käse

Realy Burger + Pommes

Triple xXx Burger A N M 300g 14,90 €saftiger Rindfleischburger auf 540g 17,90 €Eisbergsalat mit Paprika, Speck, Zwiebeln und Cocktailsauce

Werkstatt Burger A N C G M 200g 12,50 €saftiger Rindfleischburger auf 360g 15,40 €Eisbergsalat mit Paprika, Speck,Zwiebeln und Cocktailsauce

SMALL MEDIUM 6,90 € 9,90 €

REGULAR10,50 €

R E G U L A R M E AT

S M A L L B R E A D

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Burger Newcomer + 6 Chicken Wings

Emiliano Zapata Burger A N G L Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Paprika, Käse, Bohnen, Zwiebel, Jalapeños und Mexican Salsa - (verschärft!)

Pancho Villa Burger A N L Msaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Paprika, Avocado, Ananas, Chili und Mexican Salsa

Canadian Burger A N M C L saftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit Spiegelei, Speck, Zwiebeln und Ahorn BBQ Sauce

Fohren Burger A N M L saftiger Rindfleischburger mit Speck, Tomaten, glacierte Zwiebeln und „Smoked-Fohrenburger-Onion-Sauce“

Ätna Burger A N M Gsaftiger Rindfleischburger auf Eisbergsalat mit scharfer Salami, Mozzarella, doppelt Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Pfefferoni und pikant-scharfe Sauce - (verschärft!)

Matterhorn Burger A N M G Cgegrilltes Schweinerückensteak auf Eisbergsalat mit Bergkäse, Rösti, Zwiebeln, Ei, Speck und Sauerrahmsauce

Side orderBestellung nur mit Burger möglich

Unsere Burger werden ohne Beilagen serviert. Bitte wähle deine Beilage:

Pommes frites Salat Wedges Nachos Aufpreis pro Beilage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . + 2,90 €

SMALL REGULAR 12,90 € 15,90 €

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Werkstatt Special Corner for 2**ab 2 Personen

The Tower pro Person 22,80 €

1st Floor2 Stück Rindsfilet (2x150g) auf Speckstreifen mit gegrilltem Gemüse dekoriert

2nd Floorherzhaft marinierte und saftig gebratene Werkstatt Ribs

3rd FloorPotato Wedges mit verschiedenen Dips

Empire State pro Person 18,40 €

1st Floor2 Stück small Werkstatt Pommes frites

2nd FloorFlorida Wrap dazu verschiedene Dips

3rd Floorgebackene Zwiebelringe

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Werkstatt SteaksSirloin G 200g 17,80 € 300g 23,90 €

Filet G 200g 23,80 € 300g 29,90 €

Wie dürfen wir dein Steak grillen?englisch: blutig gebratenmedium: rosa gebratenwell-done: durch gebraten

Falls du keinen anderen Wunsch äußerst, grillen wir dein Steak medium.

Wähle selbst deine Beilage und Sauce aus:Beilagen je 3,80 €Kroketten A CPommes frites C GOfenkartoffel C GRösti C L MKnoblauchbrot A C L MSpeckbohnen Ggem. Gemüse Gkl. gem. Salat G M L

Saucen je 0,50 €Pfefferrahmsauce G A L MChampignonsauce G A L MSauce Bérnaise G A L M

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Classics

American Big Grill A G 18,80 €Medaillons vom Schwein, Rind und Huhn mit Pommes frites, Speck, Kräuterbutter und verschiedenen Dips

Dallas Steak A G 16,80 €gegrilltes Steak vom Jungschweinerückenmit Pommes frites, knusprig gebratenekm Speckund Kräuterbutter

Wiener Schnitzel vom Schwein A C 13,80 €mit Pommes frites und Preiselbeeren

Hangover G C 22,80 € Medaillons vom Schwein, Huhn und Rind vom Grill über knusprig gebratenem Speck, Potato Wedges, Paprika, Zwiebelringe,Gemüse und Grilltomate, dazu Dips

California Steak G 22,90 € 150g Rinderfiletsteak mit gegrillten Ananasdazu Grillgemüse und Pommes frites

Caprese Rösti G 14,80 € Tomaten, Basilikumpesto, Chili und Mozzarella

Älpler Rösti G C 15,80 € Speck, Ei, Raclette Käse, Zwiebeln und Paprika

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Legendary

New York Spieß A G 20,80 €mit Scheinemedaillons, Speck, Zwiebeln,Potato Wedges, Grillgemüse, Kräuterbutter,Ofenkartoffel und die pikanten Werkstatt Dips

Grilled Chicken Spieß A G 18,80 €mit Hühnerfilet, Paprika, Zwiebeln,Pommes frites, Grillgemüse, Kräuterbutter,Ofenkartoffel und die pikanten Werkstatt Dips

Werkstatt Spieß A G 26,80 €Rinderfilet, Paprika, Zwiebeln, Speck,Potato Wedges, Grillgemüse, Kräuterbutter,Ofenkartoffel und die pikanten Werkstatt Dips

Ribs

Werkstatt Ribs G 14,80 €saftige, herzaft marinierte Ribs,verschiedene Dip Saucen, Ofenkartoffelund Sauerrahm

Mexican-Chili Ribs G A 14,80 €saftige, feurige Ribs mit Knoblauchbrot,verschiedene Dip Saucen und Kräuterbutter - (verschärft!)

Sweet-Honey Ribs G 14,80 €Spare Ribs an hausgemachter Honigmarinade,Potato Wedges und verschiedene Dip Saucen

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Toast und Sandwiches

American Toast G A 6,80 €Schinken, Käse, Ananas und Paprika

Schinken-Käsetoast G A 6,30 €

Champignonsteaktoast G A L M C 14,80 €gegrilltes Schweinerückensteak auf Toastmit Champignonrahmsauce, Kräuterbutter und Salatgarnitur

Special Toast G A L M C 14,80 €Schweinerückensteak vom Grill auf Toastmit Zwiebelsauce, Salat, Speck und Spiegelei

Gaucho Toast A G C 15,80 €medium gebratenes Beiriedauf Toastbrot mit Speck, Zwiebeln, Paprika,Pfefferoni und Salatgarnitur

Skyline Sandwich G A L M C 13,80 €gebackenes Hühnerfilet, Salat, Sauerrahm,Paprika, Tomaten, Zitrone und Cocktailsauce

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Classic WafflesWaffeln A C G E mit Zucker und Zimt 4,90 €

mit Himbeeren, Vanilleeis 6,20 € und Staubzucker

mit Vanilleeis und Sahne 5,20 €

mit Sauerkirschen, Vanilleeis 6,20 € und Staubzucker

Süßes

American Special WafflesWaffeln A C G E mit Butter und Ahornsirup 4,90 €

mit Chocolate Chips 4,90 €

mit Nutella 4,90 €

mit Blaubeeren, Vanilleeis 6,20 € und Staubzucker

Palatschinken (2 Stk.) A C G E mit Marmelade 4,90 €

mit Schokosauce, Vanilleeis 6,80 € und Sahne

mit Sauerkirschen, Vanilleeis 6,80 € und Staubzucker

... weitere Desserts findest du in unserer Eiskarte.

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A Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen,

Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen

a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( 1 );

b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( 1 );

c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis;

d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol

landwirtschaftlichen Ursprungs;

B Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse;

C Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse;

D Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer

a) Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen verwendet wird;

b) Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird;

E Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse;

F Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer

a) vollständig raffiniertes Sojabohnenöl und -fett ( 1 );

b) natürliche gemischte Tocopherole (E306), natürliches D-alpha-Tocopherol, natürliches Dalpha-Tocopherolacetat, natürliches D-alpha-Tocopherolsukzinat

aus Sojabohnenquellen;

c) aus pflanzlichen Ölen gewonnene Phytosterine und Phytosterinester aus Sojabohnenquellen;

d) aus Pflanzenölsterinen gewonnene Phytostanolester aus Sojabohnenquellen;

G Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer

a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol

landwirtschaftlichen Ursprungs;

b) Lactit;

H Schalenfrüchte

namentlich Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Kaschunüsse (Anacardium occidentale),

Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Ma-

cadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse,

außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs;

L Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse;

M Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse;

N Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;

O Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l

als insgesamt vorhandenes SO 2 , die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des

Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind;

P Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse;

R Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.

Informationen über Zutaten in unserer Speisekarte, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne auf Nachfrage bei unserem

geschulten Servicepersonal

In unserem Betrieb werden Gerichte mit allen im Anhang II der LMIV angeführten Allergenen Stoffen zubereitet, unbeabsichtigte Kreuzkontakte können trotz

sorgfältiger Zubereitung nicht ausgeschlossen werden.

ALLE

RGEN

E

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WERKSTATT GUTSCHEIN

Das ideale Geschenk zu jedem Anlass!Gutscheine sind bei unseren Servicemitarbeitern

im Restaurant erhältlich.

Alle in der Karte angeführten Preise sind INKLUSIVPREISE in EURO, Preisänderungen, Satz und Druckfehler vorbe-

halten!

WSR 2018/v1Bildmaterial: Shutterstock.com

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