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ENTRADAS / SOPASVORSPEISEN / SUPPEN
Gambas Macieira 15,70Gambas in Macieira-Brandy gebraten auf Gurken-Carpaccio
Polvo Fatiado 13,20Hauchfein geschnittener Krake auf frischem Salatbett
Folhados de Queijo de Cabra 9,80In Blätterteig gebackener Ziegenkäse auf fruchtigem Salat mit Rosmarinhonig
Sopa de Peixe 5,70Feine Suppe vom Fischfilet, mit Anis veredelt
Sopa de Tomate com Arroz 4,60Tomatencremesuppe mit Reis und mediterranen Kräutern
Sopa de Cenoura com Gengibre 4,80Karottencremesuppe mit einem Hauch Ingwer
SALADASSALATE
Salada Mista 6,40Gemischter Salat der Saison, abgerundet mit frischem Apfel-Honig-Dressing
Salada com Frango 9,30Marinierte Rosmarin-Hähnchenbruststreifen auf knackigen Salatblättern
Salada de Atum 14,50Saftiger Thunfisch mit grünem Salatbouquet
MASSASNUDELN
Massa ao Mar 14,70Spaghetti mit Meeresfrüchten und süßen Cherrytomaten in einer Weißwein-Sauce
Massa Primavera 9,80Mix von gelben und grünen Bandnudeln mit frischem Gemüse der Saison
Massa com Pontas de Filete 15,90Farfalle mit Rinderfiletspitzen und Zucchini in einer leichten Tomaten-Sahne-Sauce
PEIXESFISCH
Mista de Peixe 16,90Dreierlei vom Fisch, gegrillt, mit Butterfinish an kurz gedünstetem Gemüse
Tamboril à S. Luís 1 26,90Gegrillter Seeteufel in mediterraner Kräutervariation, mit Olivenöl und Knoblauch verfeinert
Robalo em Papelote 19,40Edler Wolfsbarsch in Pergament mit Weißwein- und Kräuter-Akzenten an Drillingskartoffeln
1 Azeitonas escurecidas | Oliven geschwärzt
CARNESFLEISCH
Pernil de Cordeiro com Alecrim 16,30Zarte Lammhüfte in Rosmarin gebraten auf gegrilltem Gemüse
Frango com Ervas Aromáticas 17,50Marinierte Perlhuhnbrust in Kräutersauce auf Gemüsebett mit Spaltenkartoffeln
Filete de Vaca à Nau 28,70Rosa gebratenes Rinderfilet im Speckmantel auf Gemüsebett mit Spaltenkartoffeln