Streuobstanbau und alte Obstsorten in den Karpaten und Nord-

Moldavien Mihai Bilegan und Constantin Teodorescu

1. Hystorie-Geschichte der Region

und der damit verbundenen

Entwicklung des Obstanbaus

-Das Gebiet war bekannt als

“DISTRICTUS VALAHICUS”

- In der Zeitspanne 1141-1161

fanden die ersten Kolonisierungen

der Sachsen in diesem Gebiet

statt.

- Der Erlass Nr. 90 Maria Teresia’s

vom 11.01.1772, verpflichtete

jeden Kolonisten, auser den

Obstbäumen im Garten, vor dem

Haus auch 12 Maulbeerbäume zu

pflanzen.

Im Jahre 1869 wird die

Agronomische Universität

Klausenburg (Cluj) gegründet;

Im Jahre 1892 wurde in Monor

eine Landwirschaftschule eröffnet;

Angefangen mit dem Jahr 1898,

dank der Unterstützung des

Gelehrten Spiru Haret, wurde in

allen Allgemeinschulen das Fach

Landwirtschaft gelehrt.

Albert Wachsmann

In der Zeitspanne 1890-1925,

sammelt und züchtet Albert

Wachsmann im Borgotal, eine

Vielfalt an Sorten und zwar:

- 700 Äpfelsorten

- 150 Birnen;

- 50 Pflaumen und Zwetschken;

- 50 Kirschen;

- 50 Sauerkirschen;

- 5 Nussbäume.

1913 wird die Gartenbaugesellschaft gegründet;

1950 Wird die Versuchsanstalt fur Obstbau in Bistritz gegründet;

In der Zeitspanne 1977-1989 wurden im Kreis Bistritz 5.000 Ha

Obstanlagen im Intensivsystem angepflantzt.

2. Kurze Vorstellung der wichtigsten alten Obstsorten, welche auch

heute noch in größeren Stückzahlen vorhanden sind.

a) - Lokale Sorten

Patul (Batullen)

Ertrag = gut,

Geschmack = gutes Aroma, saftig,

entfrischend,

Resistenz = Apfelwickler und Frost

Empfindlich = Schorf

Sovari

Ertrag = sehr groß (1.750

kg/Baum im 1955),

Geschmack = gut,

Resistentz = Frost und Dürre

Toleranz = Schorf und Schädlinge

( Hiponomeuta malinella)

Hartapfel (Tare de Ghinda)

Ertrag = sehr groß und

regelmäsig

Resistenz = Frost

Viesc

Ertrag = groß

Resistenz = Krankheiten

Kalität der Früchte = schlecht

Trotuse

Ertrag = sehr groß

Resistenz = Frost und Krankheiten

Es lagert sich sehr gut

Herrenapfel (Domnesti)

Ertrag = groß

Resistenz = Frost

Große Früchte

Geschmack = medium

Cretesc

Ertrag = groß

Resistenz = Frost

Sauer

POINIC

Ertrag = groß,

Geschmack = gut, sehr saftig

Resistenz = Transport und

Lagerung

Ausländische Sorten in Siebenburgen

Klarapfel

Roter Astrachan

Winter Goldparmäne

Winterstettiner

Londoner Pepping

Ananasrenette

Boikenapfel

Kalterer Böhmer

Maschanzker

Schafnase

Pompheliarenette

Ionathan

Schoene alte Baume

3. Einteilung nach Art der Verwertung, früher und

heute

Vor 1944 wurden die Äpfel und Birnen als Tafelobst verbraucht, aus

Pflaumen und Zwetschken wurde Pflaumenmus und Schnaps gemacht;

In der Zeitspanne 1944-1989, wurden Äpfel und Birnen als Tafelobst zu

70% verbraucht, für Obstkonzentrat 20%, für Marmelade 5% und für

Schnaps 5%;

Nach dem Jahr 1989

wurden 55% der Äpfel als

Tafelobst verbraucht, 40%

als Konzentrate und 5% für

Schnaps.

4. Möglichkeiten der Erhaltung (Sicherung des

genetischen Potentials)

In den Program:

“Indentifizierung und

Erhaltung der alten

Sorten” soll man fuer jede

Kreis die Fachleute

nennen,

Turismus in den

tradizionele Obstanlage.

Inventur und Markierung

der ausgelesenen Bäume

für Edelreiser.

5. Welche finanzielle und praktische Hilfen sind

wünschenswert.

Subventionzukommen

für die hochstämmigen

Bäume.

Subventionzukommen

für Vermehrung der alten

Sorten.

Vielen Dank fur Ihre Aufmercksamkeit