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Reinigungsanweisung für den Benutzer
Bitte lesen Sie diese Anleitung vor Inbetriebnahme des Gerätes sorgfältig durch und folgen Sie den aufgeführten Anweisungen, um eine gute Getränkequalität zu gewähr-leisten und um Beschädigungen und Verletzungen vorzubeugen. Bitte achten Sie dar-auf, dass diese Anleitung an eventuell andere Benutzer dieses Gerätes weitergegeben wird und für alle Bediener jederzeit griffbereit zugänglich ist. Dieses Gerät wurde gewissenhaft auf Sicherheit und Funktion kontrolliert und hat das Herstellerwerk in einwandfreiem Zustand verlassen.
Vor Inbetriebnahme die beiliegenden Sicherheitshinweise sorgfältig durchlesen und beachten!
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Bezeichnung der einzelnen Bauteile
18
2
21
22
23
17
1615
14
13
1211
9
10
8
7
5
6
4
3
2
1
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3
29 = 30 = 31 =
Hinten außen:
Anordnung der Auslaufschläuche:
33 = 34 =
35 = 36 = 37 = 38 =
Bezeichnung der einzelnen Bauteile außen
Auslaufhalterung und Kaffeebrüher
30
29
31
Kaffeebrüher:
5 39 40 41 42 43
5
42
43
39
40
41
1 24 25 26 = 27 28
34
3638
33
35
37
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Erklärung von Zeichen und Symbole in der Anleitung und im Gerät
Bei einer Kennzeichnung mit diesem Symbol, wird besondere Aufmerksamkeit bei der Ausführung der beschriebenen Abläufe empfohlen.
Dieser Hinweis ist meistens neben dem Typenschild im Gerät und weist darauf hin, dass das Handbuch vor der Installation und Anwendung des Gerätes aufmerksam durchgelesen werden muss.
Bei einer Kennzeichnung mit diesem Symbol, können bei falschen und unwissenden Ausführungen, versehentliche Berührungen mit unter Strom stehenden Komponenten erfolgen.
Bei einer Kennzeichnung mit diesem Symbol, können bei falschen und unwissenden Ausführungen, versehendliche Berührungen mit stark erhitzten Komponenten erfolgen.
* – mindestens 1x täglich oder öfter nach Bedarf 1 – ist Ihr Gerät durchgehend aktiv,
so reinigen Sie immer am letzten Tag der Woche
2 – mindestens 1x wöchentlich oder öfter nach Bedarf 3 – mindestens 1x im Monat oder öfter nach Bedarf
Mo
Di Mi
Do Fr Sa1
So1
� � � � � � täglich *
Produkte kontrollieren, nach Bedarf befüllen � � � � � � � täglich *
Tropfschale entleeren � � � � � � � täglich *
Kaffeesatzbehälter entleeren � � � � � � � täglich *
Brüher-Reinigung mit Reiniger (Granulat) � wöchentlich 2
Mischschale und Produktausgabe reinigen � wöchentlich 2
Kaffeesatzbehälter reinigen � wöchentlich 2
Tropfschale reinigen � wöchentlich 2
Abluftkanal reinigen � wöchentlich 2
Brüher ausbauen und manuell reinigen � monatlich 3
Produktbehälter ausbauen und reinigen � alle 3 Monate
jeden 4. Freitag1
jeden 12. Freitag1
Eine Kaffeemaschine verarbeitet Lebensmittel. Kaffeeöle und allgemeine Kaffeerückstände, sowie Milch- und Chocoprodukte hinterlassen Rückstände, die entfernt werden müssen. Am besten eignet sich hierzu das in dieser Anleitung beschriebene Reinigungsprogramm. Dieses sollte täglich vor dem ersten oder nach dem letzten Bezug aktiviert werden. Die wöchentliche sowie die monatliche Reinigung sehen vor, nachfolgend näher beschriebene Komponenten wie Mischschale, Brühereinheit usw. zu entnehmen und mittels warmem Wasser und HACCP Reiniger durchzuspülen. Eine Reinigungstablette für die Entfernung hartnäckiger Kaffeerückstände in der Brühereinheit bzw. in den Kaffeesieben hilft, die Lebenszeit Ihrer Kaffeemaschine zu verlängern und sichert Ihnen bestmöglichen Kaffeegenuss. Damit Sie lange Freude an Ihrem Kaffeeautomaten haben.
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1) Instantprodukte: Die Verschlussriegel vor dem Befüllen durch drehen nach unten schließen.
2) Startseite für Service- und Reinigungsmenü
produktbehälter öffnen und 2) Deckel der Instant-
Produkte nach Etikettierung einfüllen.
4) Kaffeebohnen: Deckel des Kaffeebohnenbehälter öffnen und die Kaffeeboh-nen befüllen.
Um den Kaffeebohnen-behälter zu entnehmen, muss die Verriegelung geschlossen werden.
geschlossen
Öffnen Sie die Verrieglung, damit Kaffee gemahlen werden kann und keine Störung erscheint.
geöffnet
Grundsätzliche Informationen Displayanzeige
1) Auswahlmenü
Produkte befüllen
3) Die Verschlussriegelnach dem Befüllen, durch drehen nachoben wieder öffnen.
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1) Instantprodukte: Die Verschlussriegel vor dem Befüllen durch drehen nach unten schließen.
2) Startseite für Service- und Reinigungsmenü
produktbehälter öffnen und 2) Deckel der Instant-
Produkte nach Etikettierung einfüllen.
4) Kaffeebohnen: Deckel des Kaffeebohnenbehälter öffnen und die Kaffeeboh-nen befüllen.
Um den Kaffeebohnen-behälter zu entnehmen, muss die Verriegelung geschlossen werden.
geschlossen
Öffnen Sie die Verrieglung, damit Kaffee gemahlen werden kann und keine Störung erscheint.
geöffnet
Grundsätzliche Informationen Displayanzeige
1) Auswahlmenü
Produkte befüllen
3) Die Verschlussriegelnach dem Befüllen, durch drehen nachoben wieder öffnen.
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2) Den Pulverbehälter zum Befüllen heraus nehmen.
5) Um den Kaffeebohnen- behälter zu entnehmen, muss die Verriegelung geschlossen werden. Den Bohnenbehälter nur im Notfall heraus nehmen.
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1) Instantprodukte: Die Verschlussriegel vor dem Befüllen durch drehen nach unten schließen.
2) Startseite für Service- und Reinigungsmenü
produktbehälter öffnen und 2) Deckel der Instant-
Produkte nach Etikettierung einfüllen.
4) Kaffeebohnen: Deckel des Kaffeebohnenbehälter öffnen und die Kaffeeboh-nen befüllen.
Um den Kaffeebohnen-behälter zu entnehmen, muss die Verriegelung geschlossen werden.
geschlossen
Öffnen Sie die Verrieglung, damit Kaffee gemahlen werden kann und keine Störung erscheint.
geöffnet
Grundsätzliche Informationen Displayanzeige
1) Auswahlmenü
Produkte befüllen
3) Die Verschlussriegelnach dem Befüllen, durch drehen nachoben wieder öffnen.
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1) Instantprodukte: Die Verschlussriegel vor dem Befüllen durch drehen nach unten schließen.
2) Startseite für Service- und Reinigungsmenü
produktbehälter öffnen und 2) Deckel der Instant-
Produkte nach Etikettierung einfüllen.
4) Kaffeebohnen: Deckel des Kaffeebohnenbehälter öffnen und die Kaffeeboh-nen befüllen.
Um den Kaffeebohnen-behälter zu entnehmen, muss die Verriegelung geschlossen werden.
geschlossen
Öffnen Sie die Verrieglung, damit Kaffee gemahlen werden kann und keine Störung erscheint.
geöffnet
Grundsätzliche Informationen Displayanzeige
1) Auswahlmenü
Produkte befüllen
3) Die Verschlussriegelnach dem Befüllen, durch drehen nachoben wieder öffnen.
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1) Instantprodukte: Die Verschlussriegel vor dem Befüllen durch drehen nach unten schließen.
2) Startseite für Service- und Reinigungsmenü
produktbehälter öffnen und 2) Deckel der Instant-
Produkte nach Etikettierung einfüllen.
4) Kaffeebohnen: Deckel des Kaffeebohnenbehälter öffnen und die Kaffeeboh-nen befüllen.
Um den Kaffeebohnen-behälter zu entnehmen, muss die Verriegelung geschlossen werden.
geschlossen
Öffnen Sie die Verrieglung, damit Kaffee gemahlen werden kann und keine Störung erscheint.
geöffnet
Grundsätzliche Informationen Displayanzeige
1) Auswahlmenü
Produkte befüllen
3) Die Verschlussriegelnach dem Befüllen, durch drehen nachoben wieder öffnen.
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1) Instantprodukte: Die Verschlussriegel vor dem Befüllen durch drehen nach unten schließen.
2) Startseite für Service- und Reinigungsmenü
produktbehälter öffnen und 2) Deckel der Instant-
Produkte nach Etikettierung einfüllen.
4) Kaffeebohnen: Deckel des Kaffeebohnenbehälter öffnen und die Kaffeeboh-nen befüllen.
Um den Kaffeebohnen-behälter zu entnehmen, muss die Verriegelung geschlossen werden.
geschlossen
Öffnen Sie die Verrieglung, damit Kaffee gemahlen werden kann und keine Störung erscheint.
geöffnet
Grundsätzliche Informationen Displayanzeige
1) Auswahlmenü
Produkte befüllen
3) Die Verschlussriegelnach dem Befüllen, durch drehen nachoben wieder öffnen.
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1) Instantprodukte: Die Verschlussriegel vor dem Befüllen durch drehen nach unten schließen.
2) Startseite für Service- und Reinigungsmenü
produktbehälter öffnen und 2) Deckel der Instant-
Produkte nach Etikettierung einfüllen.
4) Kaffeebohnen: Deckel des Kaffeebohnenbehälter öffnen und die Kaffeeboh-nen befüllen.
Um den Kaffeebohnen-behälter zu entnehmen, muss die Verriegelung geschlossen werden.
geschlossen
Öffnen Sie die Verrieglung, damit Kaffee gemahlen werden kann und keine Störung erscheint.
geöffnet
Grundsätzliche Informationen Displayanzeige
1) Auswahlmenü
Produkte befüllen
3) Die Verschlussriegelnach dem Befüllen, durch drehen nachoben wieder öffnen.
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1) Instantprodukte: Die Verschlussriegel vor dem Befüllen durch drehen nach unten schließen.
2) Startseite für Service- und Reinigungsmenü
produktbehälter öffnen und 2) Deckel der Instant-
Produkte nach Etikettierung einfüllen.
4) Kaffeebohnen: Deckel des Kaffeebohnenbehälter öffnen und die Kaffeeboh-nen befüllen.
Um den Kaffeebohnen-behälter zu entnehmen, muss die Verriegelung geschlossen werden.
geschlossen
Öffnen Sie die Verrieglung, damit Kaffee gemahlen werden kann und keine Störung erscheint.
geöffnet
Grundsätzliche Informationen Displayanzeige
1) Auswahlmenü
Produkte befüllen
3) Die Verschlussriegelnach dem Befüllen, durch drehen nachoben wieder öffnen.
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6) Öffnen Sie die Verriegelung, damit Kaffee gemahlen werden kann und keine Störungsmeldung erscheint.
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) Wählen Sie die Taste 4 um die tägliche Reinigung mit den Tasten 1-4 durchzuführen.
1) Reinigung - täglich - Spülung Brüher und Mischschale(auch mehrmals täglich, je nach Bedarf )
Taste 4
Taste 10
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
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) Wählen Sie die Taste 4 um die tägliche Reinigung mit den Tasten 1-4 durchzuführen.
1) Reinigung - täglich - Spülung Brüher und Mischschale(auch mehrmals täglich, je nach Bedarf )
Taste 4
Taste 10
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
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) Wählen Sie die Taste 4 um die tägliche Reinigung mit den Tasten 1-4 durchzuführen.
1) Reinigung - täglich - Spülung Brüher und Mischschale(auch mehrmals täglich, je nach Bedarf )
Taste 4
Taste 10
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
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Reinigungsanweisung für den Benutzer
Bitte lesen Sie diese Anleitung vor Inbetriebnahme des Gerätes sorgfältig durch und folgen Sie den aufgeführten Anweisungen, um eine gute Getränkequalität zu gewähr-leisten und um Beschädigungen und Verletzungen vorzubeugen. Bitte achten Sie dar-auf, dass diese Anleitung an eventuell andere Benutzer dieses Gerätes weitergegeben wird und für alle Bediener jederzeit griffbereit zugänglich ist. Dieses Gerät wurde gewissenhaft auf Sicherheit und Funktion kontrolliert und hat das Herstellerwerk in einwandfreiem Zustand verlassen.
Vor Inbetriebnahme die beiliegenden Sicherheitshinweise sorgfältig durchlesen und beachten!
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2) Drücken Sie rechts unten im Display auf „Weitere Getränke“ bis „Basic & Quick Spülung“ erscheint. Drücken Sie den Button.
Reinigungsanweisung für den Benutzer
Bitte lesen Sie diese Anleitung vor Inbetriebnahme des Gerätes sorgfältig durch und folgen Sie den aufgeführten Anweisungen, um eine gute Getränkequalität zu gewähr-leisten und um Beschädigungen und Verletzungen vorzubeugen. Bitte achten Sie dar-auf, dass diese Anleitung an eventuell andere Benutzer dieses Gerätes weitergegeben wird und für alle Bediener jederzeit griffbereit zugänglich ist. Dieses Gerät wurde gewissenhaft auf Sicherheit und Funktion kontrolliert und hat das Herstellerwerk in einwandfreiem Zustand verlassen.
Vor Inbetriebnahme die beiliegenden Sicherheitshinweise sorgfältig durchlesen und beachten!
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) Entnehmen und entlee-ren Sie den Kaffeesatzbe-hälter . Reinigen Sie den Geräteboden innen. Setzen Sie die Teile wieder ein.
) Reinigen Sie den Aus-gabebereich sowie den Tassentisch 28 . Schließen Sie das Gerät. Das Gerät ist wieder betriebsbereit.
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3) Erweitern Sie die Reinigung: Gerätetür und Deckel öffnen.Überprüfen Sie den Füll-stand der Produkte und füllen Sie ggf. nach.
4) Entnehmen und entleeren Sie die 1 Tropfschale, rei-nigen Sie das 23 Tropfgitter von innen und außen.
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) Entnehmen und entlee-ren Sie den Kaffeesatzbe-hälter . Reinigen Sie den Geräteboden innen. Setzen Sie die Teile wieder ein.
) Reinigen Sie den Aus-gabebereich sowie den Tassentisch 28 . Schließen Sie das Gerät. Das Gerät ist wieder betriebsbereit.
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5) Entnehmen und entleeren Sie den 1 Kaffeesatzbehälter. Reinigen Sie den Geräteboden innen und setzen Sie die Teile wieder ein.
6) Reinigen Sie den 25 Ausgabebereich sowie den 28 Tassentisch. Schließen Sie das Gerät. Das Gerät ist wieder betriebsbereit.
1) Stellen Sie ein leeres Gefäß 300ml unter den Ausgabebereich.
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) Wählen Sie die Taste 4 um die tägliche Reinigung mit den Tasten 1-4 durchzuführen.
1) Reinigung - täglich - Spülung Brüher und Mischschale(auch mehrmals täglich, je nach Bedarf )
Taste 4
Taste 10
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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) Entnehmen und entlee-ren Sie den Kaffeesatzbe-hälter . Reinigen Sie den Geräteboden innen. Setzen Sie die Teile wieder ein.
) Reinigen Sie den Aus-gabebereich sowie den Tassentisch 28 . Schließen Sie das Gerät. Das Gerät ist wieder betriebsbereit.
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1) Tür öffnen. Türkontakt-schlüssel einstecken und durch 90° Drehung nach unten, das Gerät ein- schalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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4) Sicherheitsabfrage: Tropfschale leer und eingesetzt? Ist die Wasser-zufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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) Entnehmen und entlee-ren Sie den Kaffeesatzbe-hälter . Reinigen Sie den Geräteboden innen. Setzen Sie die Teile wieder ein.
) Reinigen Sie den Aus-gabebereich sowie den Tassentisch 28 . Schließen Sie das Gerät. Das Gerät ist wieder betriebsbereit.
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3) Stellen Sie ein leeres Gefäß 300ml unter den Ausgabebereich.
7) Erst wenn die Aufforderung im Display steht: Reinigungs-granulat langsam in den grauen Trichter des Brühers einfüllen. Kurz am grauen Trichter rütteln.
9) Die Reinigung ist abgeschlos-sen wenn die Menüauswahl aus Punkt 5 angezeigt wird. Orangenen Schlüssel entfernen und die Tür schließen.
9
1) Öffnen Sie die Türe, das Gerät ist aus. Die Auslauf-halterung 4 kann ohne Werkzeug demontiert werden.
4) Die Bajonettverschlüsse der Mischschalen 6 und 19
(oranger Hebel) unten nach links drehen.
7) Schließen Sie die farbi-gen Verschlusskappen und drehen Sie zum entneh-men die Produktrutschen im Uhrzeigersinn.
2) Entnehmen Sie die Aus-laufschläuche aus der Aus-laufhalterung 4 indem Sie diese nach oben abziehen.
5) Die Mischschalen nach vorne abziehen. Entnehmen Sie den Dampfring von den Mischschalen.
8) Nach Demontage der Mischschalen und Produktrutschen den Absaugkanal entnehmen und reinigen.
3) Durch leichtes Anheben des Einrast-Clips und nach vorne wegziehen, entnehmen Sie die Auslaufhalterung 4 .
6) Warmes Wasser und HACCP Reiniger lösen die Produkt-rückstände zuverlässig. Keine rauen Reinigungs-schwämme verwenden.
9) Reinigen Sie alle Teile, trock-nen Sie diese, es darf keine Feuchtigkeit vorhanden sein. Bauen Sie die Teile in umge-kehrter Reihenfolge wieder ein.
3) Reinigung – wöchentlich - Mischschale und Ausläufe manuellDiese Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1 und Reinigung Nr.2
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1) Türkontaktschlüssel ein-stecken und durch 90° Dre-hung nach unten das Gerät einschalten. Warten bis das Gerät betriebsbereit ist.
4) Sicherheitsabfrage 2:Ist die Wasserzufuhr geöffnet? Wenn ja, Taste 10 drücken.
in den Brüher geben.
2) Anschließend Service-taste 1 x drücken. Im Display erscheint das Service-Menü. Taste 4 für Spülen drücken.
5) Auswahl des Reinigungs-programm für Brüher = Taste 8 drücken. Die Spü-lung wird dann aktiviert.
8) Drücken Sie die Taste 10. Die Einweichphase des Reini-gungsmittel startet.
3) Sicherheitsabfrage 1: Tropfschale leer und ein-gesetzt? Wenn ja, Taste 10 drücken.
6) Nach 2 kurzen Spülzyklen werden Sie aufgefordert das Reinigungsmittel in den Brüher einzugeben. Bild 7
2) Reinigung - wöchentlich - Brüherreinigung mit ReinigungsmittelDie Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1
1 = Programmierung2 = Zähler3 = Probeverkauf4 = Spülen5 = Servicezähler
9) Danach wird der Brüher 6x gespült. Je nach Einstellung wählen Sie Kaffee gemahlen oder nicht. Schalten Sie danach das Gerät aus und schließen Sie die Türe.
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1) Gerät ausschalten, Auslaufschlauch des Kaffee-brühers aus Halterung 4
nach oben abziehen.
4) Den orangen Entsperrhebel nach vorne ziehen damit wird der Kaffeebrüher entriegelt.
7) Den Brüher auf den Antrieb 43 aufsetzen, nach unten drücken und den Ent-sperrhebel 41 einrasten.
2) Die Abdeckung 5 an den Pfeilen seitlich drücken, abziehen und Schlauch herausziehen.
8) Der orange Entsperr-hebel 41 muss ganz einrasten, sonst wird eine Störung angezeigt.
3) Entnehmen Sie den Aus-lauf 7 am Mahlwerk durch einfaches Abziehen.
9) Die Abdeckung 5 des Brühers wieder anbringen, Schlauch durchführen und in Halterung 4 einstecken.
4) Reinigung – monatlich - Kaffeebrüher manuellDiese Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1 und Reinigung Nr.3
42
45
42
10
40
40
40
touch | touch² 9
1) Öffnen Sie die Türe, das Gerät ist aus. Die Auslauf-halterung 4 kann ohne Werkzeug demontiert werden.
4) Die Bajonettverschlüsse der Mischschalen 6 und 19
(oranger Hebel) unten nach links drehen.
7) Schließen Sie die farbi-gen Verschlusskappen und drehen Sie zum entneh-men die Produktrutschen im Uhrzeigersinn.
2) Entnehmen Sie die Aus-laufschläuche aus der Aus-laufhalterung 4 indem Sie diese nach oben abziehen.
5) Die Mischschalen nach vorne abziehen. Entnehmen Sie den Dampfring von den Mischschalen.
8) Nach Demontage der Mischschalen und Produktrutschen den Absaugkanal entnehmen und reinigen.
3) Durch leichtes Anheben des Einrast-Clips und nach vorne wegziehen, entnehmen Sie die Auslaufhalterung 4 .
6) Warmes Wasser und HACCP Reiniger lösen die Produkt-rückstände zuverlässig. Keine rauen Reinigungs-schwämme verwenden.
9) Reinigen Sie alle Teile, trock-nen Sie diese, es darf keine Feuchtigkeit vorhanden sein. Bauen Sie die Teile in umge-kehrter Reihenfolge wieder ein.
3) Reinigung – wöchentlich - Mischschale und Ausläufe manuellDiese Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1 und Reinigung Nr.2
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1) Das Gerät ist aus. Öffnen Sie das Gerät und entnehmen Sie die Produktbehälter. Entleeren Sie die Produkte.
4) Hinten: Die Produktspiralenach hinten abziehen.
7) Innen: Drücken Sie den Produktbehälter nach außen auseinander und entnehmen Sie nach oben das Rührrad.
2) Vorne: Die Produktrutsche zum entfernen im Uhrzeiger-sinn drehen und entnehmen.
5) Innen: Die 2 grauen Halte-clips (links und rechts) ent-nehmen, nach oben abziehen.
8) Alle Teile des Produkt-behälters reinigen und gut trocknen. Es darf keine Rest-feuchte vorhanden sein.
3) Hinten: Die Halterung für die Produktspirale im Uhrzei-gersinn drehen und entnehmen.
6) Innen: Die 2 roten Ver-schlusskappen (links und rechts) nach außen abziehen.
9) Behälter in umgekehrter Reihenfolge zusammen mon-tieren, in richtiger Position laut Beschriftung am Behälter und Gerät einsetzen. (siehe Bild)
5) Reinigung – Produktbehälter quartalsweise / halbjährlichDiese Reinigung beinhaltet Reinigung Nr.1 / 2 / 3 und 4 und wird durch diese ergänzt:
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1) Gerät ausschalten, Auslaufschlauch des Kaffee-brühers aus Halterung 4
nach oben abziehen.
4) Den orangen Entsperrhebel nach vorne ziehen damit wird der Kaffeebrüher entriegelt.
7) Den Brüher auf den Antrieb 43 aufsetzen, nach unten drücken und den Ent-sperrhebel 41 einrasten.
2) Die Abdeckung 5 an den Pfeilen seitlich drücken, abziehen und Schlauch herausziehen.
8) Der orange Entsperr-hebel 41 muss ganz einrasten, sonst wird eine Störung angezeigt.
3) Entnehmen Sie den Aus-lauf 7 am Mahlwerk durch einfaches Abziehen.
9) Die Abdeckung 5 des Brühers wieder anbringen, Schlauch durchführen und in Halterung 4 einstecken.
4) Reinigung – monatlich - Kaffeebrüher manuellDiese Reinigung beinhaltet die tägliche Reinigung Nr.1 und Reinigung Nr.3
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Die Anzeige erlischt bei
Zählerrückstellung. Siehe
AUS 3 Tropfschale voll: Tür öffnen, Tropfschale entnehmen, entleeren und wieder einsetzen. Geräte-türe wieder schließen.
AUS 9 Kein Kaffee:Die Kaffeebohnen sind leer, Gerät öffnen, nachfüllen, Gerät wieder schließen.
Brüher reinigen:Die Anzeige erlischt, wenn das Brüher- Spülprogramm mit Reinigungsmittel kom-plett durchgeführt wird.
AUS 6 Kein Wasser:Wasserzufuhr unterbrochen, Wassertankmodul leer.
Kaffeesatz entleeren:Die Anzeige erlischt, wenn Sie den Kaffeesatzbehälter leeren.
AUS 8 Kein Kaffee:Der Brüher ist nicht in End-stellung. Prüfen Sie, ob der Brüher richtig eingebaut wurde.
6) Meldungen und Hinweisedie Sie selbst beheben können und Ihren Kunden-Service informieren können.Beachten Sie hierbei die Gefahren- und Hinweisaufkleber an der Maschine und in der Anleitung.
tauschen
SERVICE AUS 3Tropfschale voll
SERVICE AUS 9Kein Kaffee
Für weitere Vorgehensweise und Störungen, rufen Sie bitte Ihren Kunden-Service.
Brüherreinigen
SERVICE AUS 6Kein WasserTaste 1 Reset
Folgendes bitte prüfen:- ist die Wasserzufuhr aufgedreht?- wurde das Gerät
ruckartig verrutscht?
Kaffeesatzentleeren
SERVICE AUS 8Kein Kaffee
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karl.coffee GmbHMandelgasse 10 09322 PenigTelefon: +49 (0)373 81 63 92 70Mobil: +49 (0)172 92 40 26 1 Fax: +49 (0)373 81 66 59 6
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1) Das Gerät ist aus. Öffnen Sie das Gerät und entnehmen Sie die Produktbehälter. Entleeren Sie die Produkte.
4) Hinten: Die Produktspiralenach hinten abziehen.
7) Innen: Drücken Sie den Produktbehälter nach außen auseinander und entnehmen Sie nach oben das Rührrad.
2) Vorne: Die Produktrutsche zum entfernen im Uhrzeiger-sinn drehen und entnehmen.
5) Innen: Die 2 grauen Halte-clips (links und rechts) ent-nehmen, nach oben abziehen.
8) Alle Teile des Produkt-behälters reinigen und gut trocknen. Es darf keine Rest-feuchte vorhanden sein.
3) Hinten: Die Halterung für die Produktspirale im Uhrzei-gersinn drehen und entnehmen.
6) Innen: Die 2 roten Ver-schlusskappen (links und rechts) nach außen abziehen.
9) Behälter in umgekehrter Reihenfolge zusammen mon-tieren, in richtiger Position laut Beschriftung am Behälter und Gerät einsetzen. (siehe Bild)
5) Reinigung – Produktbehälter quartalsweise / halbjährlichDiese Reinigung beinhaltet Reinigung Nr.1 / 2 / 3 und 4 und wird durch diese ergänzt:
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Ein heisser kräftiger Kaffee mit frisch gemah-lenen Kaffeebohnen und cremig aufgeschlagener Milch mit viel bittersüs-ser Schoko.
Eine cremig aufge-schäumte Milch und ein heisser kräftiger Espres-so mit frisch gemahle-nen Kaffeebohnen.
Eine cremig aufge-schäumte Milch mit Schoko vermischt und ein heisser kräftiger Es-presso mit frisch gemah-lenen Kaffeebohnen.
Viel cremig aufge-schäumte Milch und ein heisser kräftiger Espres-so von frisch gemahle-nen Kaffeebohnen.
Ein heisser kräftiger Kaffee mit frisch gemah-lenen Kaffeebohnen.
Ein heisser Kaffee mit frisch gemahlenen Kaffee-bohnen und cremiger Milch on Top.
Eine cremig aufge-schäumte Milch und ein heisser, kurzer und kräftiger Espresso mit frisch gemahlenen Kaffeebohnen.
Ein kurzer, heisser und kräftiger Espresso von frisch gemahlenen Kaffeebohnen.
Ein heisser kräftiger Kaffee mit frisch gemah-lenen Kaffeebohnen und viel cremiger Milch on Top.
Eine cremig geschla-gene Schokolade mit optimaler Temperatur zubereitet.
Eine cremig geschlagene Schokolade mit Milch verfeinert.
Heisswasser mit optima-ler Temperatur für Ihren Tee.
7) GetränkebeispieleNähere Informationen zur Getränkeanwahl und Zubereitung:
MoccaCino®
Cappuccino
Cappuccino extra
Latte Macchiato
Kaffee schwarz
Kaffee weiss
Espresso Macchiato
Espresso
Café au lait
Choco
Choco Créme
Heisswasser
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Die Anzeige erlischt bei
Zählerrückstellung. Siehe
AUS 3 Tropfschale voll: Tür öffnen, Tropfschale entnehmen, entleeren und wieder einsetzen. Geräte-türe wieder schließen.
AUS 9 Kein Kaffee:Die Kaffeebohnen sind leer, Gerät öffnen, nachfüllen, Gerät wieder schließen.
Brüher reinigen:Die Anzeige erlischt, wenn das Brüher- Spülprogramm mit Reinigungsmittel kom-plett durchgeführt wird.
AUS 6 Kein Wasser:Wasserzufuhr unterbrochen, Wassertankmodul leer.
Kaffeesatz entleeren:Die Anzeige erlischt, wenn Sie den Kaffeesatzbehälter leeren.
AUS 8 Kein Kaffee:Der Brüher ist nicht in End-stellung. Prüfen Sie, ob der Brüher richtig eingebaut wurde.
6) Meldungen und Hinweisedie Sie selbst beheben können und Ihren Kunden-Service informieren können.Beachten Sie hierbei die Gefahren- und Hinweisaufkleber an der Maschine und in der Anleitung.
tauschen
SERVICE AUS 3Tropfschale voll
SERVICE AUS 9Kein Kaffee
Für weitere Vorgehensweise und Störungen, rufen Sie bitte Ihren Kunden-Service.
Brüherreinigen
SERVICE AUS 6Kein WasserTaste 1 Reset
Folgendes bitte prüfen:- ist die Wasserzufuhr aufgedreht?- wurde das Gerät
ruckartig verrutscht?
Kaffeesatzentleeren
SERVICE AUS 8Kein Kaffee
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Reinigungsgranulat
1 Dose = 25 Sticks
BIO Reiniger 500mlAlkalischer BIO-Hygiene-Reiniger für Automaten
UnibaseUnterschrank mit viel Stauraum,
usw.
ZahlungssystemeMünz- und Bargeldlose Zahlungssysteme
Filtertechnologie für besten Geschmack und Aroma
8) Reinigungsmittel und Accessoires
mit Magnesium-Technologie für besten Schutz und Geschmack
Wassertankmodule, Cup-Module, Unterschränke, Kaffeetresterschubladen, usw.
Milch-Modul Wassertank-Modul Becher-Modul Bezahl-Modul Teebeutel-Modul
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karl.coffee GmbHMandelgasse 10 09322 Penig
Telefon: +49 (0)373 81 63 92 70Mobil: +49 (0)172 92 40 26 1 Fax: +49 (0)373 81 66 59 6
