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TOURISMUS & BURN OUT Wir und unsere Gäste Ideenwerkstatt für Tourismus Wallmann‘s DONNERSTAG, 3. NOVEMBER 2011 SALZBURG / HOTEL HUBERTUSHOF / ANIF

TOURISMUS & BURN OUT - DEHOGA Bayern · Anmeldungen bei: Wallmanns Ideenwerkstatt für Tourismus • Sportweg 4 • 5730 Mittersill • Tel.: 0660-56 25 189 E-Mail: [email protected]

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Page 1: TOURISMUS & BURN OUT - DEHOGA Bayern · Anmeldungen bei: Wallmanns Ideenwerkstatt für Tourismus • Sportweg 4 • 5730 Mittersill • Tel.: 0660-56 25 189 E-Mail: bernhardwallmann@gmx.at

TOURISMUS & BURN OUTWir und unsere gäste

Ideenwerkstatt für TourismusWallmann‘s

DoNNERSTAg, 3. NoVEMBER 2011SAlZBURg / HoTEl HUBERTUSHoF / ANIF

Page 2: TOURISMUS & BURN OUT - DEHOGA Bayern · Anmeldungen bei: Wallmanns Ideenwerkstatt für Tourismus • Sportweg 4 • 5730 Mittersill • Tel.: 0660-56 25 189 E-Mail: bernhardwallmann@gmx.at

AUSgANgSSITUATIoN

• Wir alle reden darüber und wissen viel zu wenig über das Thema Burn Out.• Die Kosten für Burn Out sind seit 2004 auf das 9-fache gestiegen.• Die Gefahren für Unternehmer und Mitarbeiter im Tourismus sind durch besondere Belastungen enorm groß.• Führende Hotels in Österreich ergreifen in ureigenem Interesse Maßnahmen zur Gesundheitsvorsorge für Gäste.• Auf Nachfrageseite stehen wir vor völlig geänderten Voraus- setzungen durch die vermehrte Betro� enheit unserer Gäste Chancen für die Produkt- und Angebotsentwicklung werden meist nicht ausreichend genützt.

TOURISMUS & BURN OUTWir und unsere gäste

Bild von Patricia Karg – akadem.Malerin undBildhauerin

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10.00 Uhr – 10.45 UhrBusiness Doctors – Franz Daublebskys „Die Burn Out Studie Österreich und spezielle Auswertungen für den Tourismus“ – Präventivmassnahmen für im Tourismus Tätige

Themen:Große Burn Out Studie Österreich der Business Doctors in Zusammenarbeit mit Kamarsin und Gallup mit branchenspezifischen und vor allem auch gender spezifischen Auswertungen für den Tourismus. Vorschläge für Präventionsmaßnahmen speziell für den Tourismus- Wie Sie Wirtschaft-lichkeit- und Produktivitäts Reserven für den Tourismus heben können.

Zur Person:Nach seinem Studium der Wirtschafts- und Sozialwissenschaften, sieht Daublebsky seinen Schwerpunkt im Marketing und leitet verschiedene Marketing und Werbeagenturen. 17 Jahre arbeitet Daublebsky in Europa und den USA mit dem Vater der Motivforschung Prof. Ernest Dichter zusammen. Die letzten 15 Jahre widmet er sein Augenmerk besonders dem Gesundheitsmarketing in den Themenfeldern HRM, CSR, BGF, Human Ca-pital Programms, der Motivforschung und hat insbesondere in den Bereichen Burnout, Burnout-Prävention, wie auch dem Präsentismus, Pionierarbeit geleistet, sowie den Bereich Prävention als Wirtschaftsfaktor , im Rahmen der Business Doctors, in Österreich und darüber hinaus thematisiert.. Zahlreiche Preise und Veröf-fentlichungen dokumentieren sein Schaffen. Insbesondere der Golden Award for modern Sciences den er für seine Arbeiten in der Stress und Burnout Prävention, sowie seine Arbeiten in den Bereichen Prävention als Wirtschaftsfaktor 2008 erhielt, ist eine internationale Anerkennung für sein Schaffen.

11.00 Uhr – 12.00 UhrPriv.-Doz. Dr. med. Wolfgang Aichhorn

Themen:Burn Out Syndrome sind in den letzten Jahren beständig im Anstieg begriffen. Besonders in Dienstleistungsberufen die nah am Kunden arbeiten und hohes Engagement verlangen besteht ein beständiges Burn Out Risiko. Wie erkenne ich rechtzeitig krankmachende Stressfaktoren bei mir und meinen Mitarbeitern und welche Gegenstrategien kann ich persönlich einsezten.

Zur Person:Dr. med. Wolfang Aichhorn ist Leiter des Sonderauftrags für Stationäre Psychotherapie in derUniversitätsklinik für Psychiatrie und Psychotherapie Innsbruck.

12.30 Uhr – 13.30 UhrMittagessen im Hotel Hubertushof/Anif

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14.00 Uhr – 15.00 UhrDir. Hans Hermann„Destination ICH – Der Mensch ist dem Menschen Medizin“

Themen:• Der Unternehmensauftrag: Wie kann der Weg von der konservativen Kneipp-Kuranstalt zum Kneipp Traditionshaus und Spezialanbieter gelingen?• Die Märkte: Damit Angebote auch Märkte schaffen braucht es vor allem die Menschen.• Die Menschen – die Person: Welche Haltungen braucht ein Angebot für Stressbewältigung und Burn Out-Prävention in Aspach?• Die Mission oder worauf es ankommt: Den Weg beharrlich zugehen und einen wertvollen, bereichernden Beitrag für die Welt zu leisten.

Zur Person:In den Tourismus mit einer Koch-Kellnerlehre wirklich eingetaucht und einige Jahre im operativen Bereich bis zum Restaurantleiter, zum Küchenchef und Leiter eines tour. Großunternehmens Erfahrung gesammelt. Ergänzt durch eigene Hotelier-Selbständigkeit und Lehrer an der Berufsschule. Umfangreiche Managementausbildung (u.a.Uni Klagenfurt) und Ausbildung zum psychologischen Berater für Logotherapie und sinnzentrierte Unter-nehmensführung. Heute beschäftigt bei der Kongregation der Marienschwestern vom Karmel in Oberösterreich/Linz und so verantwortlich für drei Kurbetriebe (99% Privatgäste), das Kollegium für Traditionelle Medizin in Linz und einen Bio-Bauernhof. Begleitung und Führung von rund 160 Menschen (Mitarbeitende, geistliche Schwes-tern und ÄrztInnen) im Arbeitsleben. Die berufliche Verantwortung ist geprägt von einer WERTE-orientierten Lebenshaltung und einem SINN-zentrierten Führungsverständnis.

15.00 Uhr – 16.00 UhrFH Prof. Dr. Kai Illing – Fachhochschule Joanneum„Innovationen für Angebotsentwicklung rund ums Burn Out“

Themen:Tourismus und Burn Out weist den Weg in den indikationsspezifischen Gesundheitstourismus. Hier bieten sich zahlreiche und bislang noch wenig erschlossene Betätigungsfelder für relevan-te Betriebe und Regionen. Allerdings muss festgestellt werden, dass touristische Einrichtungen bislang wenig vorbereitet sind, diese Marktnnischen adäquat zu bedienen.

Zur Person:Studierte Altertumswissenschaften und Geschichte an der Freien Universität Berlin, später dann Betriebswissen-schaften. Neben zahlreichen Funktionen in Tourismus- und Marktforschungsinstitutionen im In- und Ausland ist er derzeit ordentlicher Professor an der FH JOANNEUM in Graz/Bad Gleichenberg (Österreich) im Studiengang „Gesundheitsmanagement im Tourismus“, Qualitätsprüfer für die Qualitätsmanagementsysteme ISO 9001, EFQM und KTQ im Auftrag der Quality Austria, zuvor des TÜV Rheinland. Darüber hinaus ist er Geschäftsführer der Un-ternehmensberatung TDC – TourismDevelopmentHealthCare.

SEMINARPREIS, ANMElDUNg UND INFoSDie Teilnahmegebühr pro Teilnehmer beträgt 330,-- Euro zuzügl. Mwst. inklusive Mittagessen und Pausener-frischungen. Die Seminargebühr wird nach Anmeldung fällig. Anmeldungen bei: WallmannsIdeenwerkstattfürTourismus•Sportweg4•5730Mittersill•Tel.:0660-5625189E-Mail: [email protected] Anmeldung gilt nach Erhalt der Rechnung mit Einlangen der Seminargebühr als bestätigt.