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UNTER´M KRAN SPEISEN DELIKATE KLEINIGKEITEN UND SUPPEN. Cremesuppe von Blumenkohl mit Ingwer und Koriander 5,90 Schwerter Senf-Kurkuma-Suppe 5,50 Zwei Rohrmeisterei-Frikadellen, lauwarm serviert, mit Schwerter Senf, Salatbouquet 5,90 Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes Frites 5,50 Buddha Bowl Marinierter Bulgur, Sojasprossen, Hokkaido-Kürbis, gemischte Pilze, Tomatenchutney und Baby-Mangold 9,90 mit Roastbeefstreifen 13,90 Radfahrer Happen Rohrmeisterei Krüstchen Geflügelschnitzel auf Vollkorntoast mit Kräuterchampignons, Spiegelei und Senfsauce 10,50 VORSPEISEN UND SALATE. Vitello Tonnato mit einer Variation von Tomate und Kaper 10,90 Anti Pasti-Teller mit mariniertem Gemüse, Büffelmozzarella, Tomate, Oliven, Vitello Tonnato und Parmaschinken 10,50 Kürbisquiche mit Rucola-Walnusscreme und Pfeffersalami 9,90 Salatteller Rohrmeisterei: Blattsalate mit Apfelspalten, Kirschtomaten, Radieschen, Gurke, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Champignons, geriebenem Parmesan 11,50 mit gebratenen Putenbruststreifen 13,90 mit gebratenen Pilzen 14,90 mit Ziegenkäsetalern, Honig und Walnüssen 15,90 mit gebratenen Lachswürfeln 15,90 Dazu reichen wir Ihnen wahlweise Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Senf-Himbeer-Vinaigrette. HAUPTGÄNGE. Rinderrücken unter der Kräuter-Senfkruste mit Zwiebel-Speck-Sauce, Fingermöhren und Bratkartoffeln24,90 Lachstranche auf der Haut gebraten mit pikanten Romana-Salatherzen, Dillblüten und Bulgur 22,90 Wildschweingulasch in würziger Rotweinsauce mit Kräuterpilzen und Walnuss-Spätzle 20,90 Maishähnchen in Salbeibutter gebraten mit Marsalasauce, Fingermöhren und Polenta-Schnitte19,90 Schweinemedaillons gebraten in Schwerter Honig- Senfsauce, Butterspätzle und kleiner Salat 18,90 Putenbrust vom Grill, mit Kräuterbutter, Pommes Frites und kleiner Salat 16,50 Grobe Bratwurst mit Zwiebel-Speck-Sauce, Kürbisgemüseund Bratkartoffeln 14,90 Miesmuscheln in Fenchel-Kräuter-Sauce mit Tagliatelle13,90 Schupfnudelpfanne mit Rucola, geröstetem Gemüse und Basilikumpesto 14,90 Polentaschnitte mit Fetakäse, Oliven, Tomaten und Romasalatcreme 13,50 Gnocchis in Kürbis-Chili-Rahmsauce mit Rucola-Walnusspesto 11,90 Curry-Linseneintopf mit Kartoffeln, Kichererbsen, Spinat und Papadam 9,90 KÄSE. Internationaler Rohmilchkäse von der Käserei Frank Rest, Schwerte / Hemer mit Feigensenf, Mangochutney, Salzbutter, Baguette 3 Sorten 7,50 6 Sorten 12,90 DESSERTS. Schokoladen-Creme brulée mit Bananen-Eis 6,50 Mousse von der Zwetschge mit Zimtkrokant und Mandel- Eis 6,50 vegetarisch vegan

UNTER´M KRAN SPEISEN...2019/09/19  · UNTER´M KRAN SPEISEN DELIKATE KLEINIGKEITEN UND SUPPEN. Cremesuppe von Blumenkohl mit Ingwer und Koriander 5,90 Schwerter Senf-Kurkuma-Suppe

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Page 1: UNTER´M KRAN SPEISEN...2019/09/19  · UNTER´M KRAN SPEISEN DELIKATE KLEINIGKEITEN UND SUPPEN. Cremesuppe von Blumenkohl mit Ingwer und Koriander 5,90 Schwerter Senf-Kurkuma-Suppe

UNTER´M KRAN SPEISEN DELIKATE KLEINIGKEITEN UND SUPPEN.

Cremesuppe von Blumenkohl mit Ingwer und Koriander 5,90

Schwerter Senf-Kurkuma-Suppe 5,50

Zwei Rohrmeisterei-Frikadellen, lauwarm serviert, mit Schwerter Senf, Salatbouquet 5,90

Currywurst mit hausgemachter Sauce und Pommes Frites 5,50

Buddha Bowl Marinierter Bulgur, Sojasprossen, Hokkaido-Kürbis,

gemischte Pilze, Tomatenchutney und Baby-Mangold 9,90 mit Roastbeefstreifen 13,90

Radfahrer Happen Rohrmeisterei Krüstchen Geflügelschnitzel auf Vollkorntoast mit Kräuterchampignons, Spiegelei und Senfsauce 10,50

VORSPEISEN UND SALATE.

Vitello Tonnato mit einer Variation von Tomate und Kaper 10,90

Anti Pasti-Teller mit mariniertem Gemüse, Büffelmozzarella, Tomate, Oliven, Vitello Tonnato und Parmaschinken 10,50

Kürbisquiche mit Rucola-Walnusscreme

und Pfeffersalami 9,90

Salatteller Rohrmeisterei: Blattsalate mit Apfelspalten, Kirschtomaten, Radieschen, Gurke, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Champignons, geriebenem Parmesan 11,50

mit gebratenen Putenbruststreifen 13,90 mit gebratenen Pilzen 14,90 mit Ziegenkäsetalern, Honig und Walnüssen 15,90

mit gebratenen Lachswürfeln 15,90

Dazu reichen wir Ihnen wahlweise Balsamico-Dressing, Joghurt-Dressing oder Senf-Himbeer-Vinaigrette.

HAUPTGÄNGE.

Rinderrücken unter der Kräuter-Senfkruste mit Zwiebel-Speck-Sauce, Fingermöhren und Bratkartoffeln24,90

Lachstranche auf der Haut gebraten mit pikanten Romana-Salatherzen, Dillblüten und Bulgur 22,90

Wildschweingulasch in würziger Rotweinsauce mit Kräuterpilzen und Walnuss-Spätzle 20,90

Maishähnchen in Salbeibutter gebraten mit Marsalasauce, Fingermöhren und Polenta-Schnitte19,90

Schweinemedaillons gebraten in Schwerter Honig-Senfsauce, Butterspätzle und kleiner Salat 18,90

Putenbrust vom Grill, mit Kräuterbutter, Pommes Frites und kleiner Salat 16,50

Grobe Bratwurst mit Zwiebel-Speck-Sauce, Kürbisgemüseund Bratkartoffeln 14,90

Miesmuscheln in Fenchel-Kräuter-Sauce mit Tagliatelle13,90

Schupfnudelpfanne mit Rucola, geröstetem Gemüse und Basilikumpesto 14,90

Polentaschnitte mit Fetakäse, Oliven, Tomaten und Romasalatcreme 13,50

Gnocchis in Kürbis-Chili-Rahmsauce mit Rucola-Walnusspesto 11,90

Curry-Linseneintopf mit Kartoffeln, Kichererbsen, Spinat und Papadam 9,90

KÄSE.

Internationaler Rohmilchkäse von der Käserei Frank Rest, Schwerte / Hemer mit Feigensenf, Mangochutney, Salzbutter, Baguette

3 Sorten 7,50 6 Sorten 12,90

DESSERTS.

Schokoladen-Creme brulée mit Bananen-Eis 6,50

Mousse von der Zwetschge mit Zimtkrokant und Mandel-Eis 6,50

vegetarisch vegan

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Gemischtes Eis (vier Kugeln) oder Sorbet (Erdbeere, Vanille, Schoko, Himbeere)

mit Sahne 4,90 ohne Sahne 4,40

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