17
Versuchsübersicht Mikrobiologische Wasseruntersuchungen Tag Versuch 13 Bestimmung der Kolonie- zahl Versuch 14 Nachweis E. coli und Coliforme: Flüssigkeitsan- reicherung Versuch 15 Nachweis E. coli und Coliforme: Membran- filtrations- verfahren Versuch 16 Nachweis E. coli und Coliforme: Colilert- Verfahren Versuch 17 Nachweis E. coli: Mikrotiter- platten- verfahren Versuch 18 Identifizierung mit API 20 E- System Montag Anlegen von Gussplatten Ansatz von Flüssigkulturen Membran- filtration Animpfen von Quanti-Trays Animpfen von Mikro- titerplatten - Dienstag - Subkulturen Endo-Agar Subkulturen CASO-Agar Auswertung - - Mittwoch Auszählung Ansatz: kleine Bunte Reihe Oxidase-Test, Auswertung - Auswertung - Donners- tag Auszählung Auswertung Bunte Reihe - - - Ansetzen von Teststreifen Freitag Auszählung Auswertung Bunte Reihe - - - Auswertung

Versuchsübersicht Mikrobiologische Wasseruntersuchungen · Prinzip des Nachweises von E. coli und coliformen Bakterien in Lactose-Pepton-Bouillon ... MPN-Tabelle für coliforme Bakterien

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Versuchsübersicht

Mikrobiologische Wasseruntersuchungen

Tag Versuch 13

Bestimmung

der Kolonie-

zahl

Versuch 14

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Flüssigkeitsan-

reicherung

Versuch 15

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Membran-

filtrations-

verfahren

Versuch 16

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Colilert-

Verfahren

Versuch 17

Nachweis

E. coli:

Mikrotiter-

platten-

verfahren

Versuch 18

Identifizierung

mit API 20 E-

System

Montag Anlegen von

Gussplatten

Ansatz von

Flüssigkulturen

Membran-

filtration

Animpfen von

Quanti-Trays

Animpfen

von Mikro-

titerplatten

-

Dienstag - Subkulturen

Endo-Agar

Subkulturen

CASO-Agar

Auswertung - -

Mittwoch Auszählung Ansatz: kleine

Bunte Reihe

Oxidase-Test,

Auswertung

- Auswertung -

Donners-

tag

Auszählung Auswertung

Bunte Reihe

- - - Ansetzen von

Teststreifen

Freitag Auszählung Auswertung

Bunte Reihe

- - - Auswertung

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Versuchsübersicht

Mikrobiologische Wasseruntersuchungen

Tag Versuch 13

Bestimmung

der Kolonie-

zahl

Versuch 14

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Flüssigkeitsan-

reicherung

Versuch 15

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Membran-

filtrations-

verfahren

Versuch 16

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Colilert-

Verfahren

Versuch 17

Nachweis

E. coli:

Mikrotiter-

platten-

verfahren

Versuch 18

Identifizierung

mit API 20 E-

System

Montag Anlegen von

Gussplatten

Ansatz von

Flüssigkulturen

Membran-

filtration

Animpfen von

Quanti-Trays

Animpfen

von Mikro-

titerplatten

-

Dienstag - Subkulturen

Endo-Agar

Subkulturen

CASO-Agar

Auswertung - -

Mittwoch Auszählung Ansatz: kleine

Bunte Reihe

Oxidase-Test,

Auswertung

- Auswertung -

Donners-

tag

Auszählung Auswertung

Bunte Reihe

- - - Ansetzen von

Teststreifen

Freitag Auszählung Auswertung

Bunte Reihe

- - - Auswertung

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1. Tag (Montag)

Proben: Trinkwasser, Ruhrwasser.

Ansatz: je 100 mL Trinkwasser und

Ruhrwasser.

Anlegen von Primärkulturen in

Lactose-Pepton-Bouillon (Flüssig-

keitsanreicherung).

Bebrütung: 36 °C, 24 h.

Quelle: Süßmuth et al., 1999

Versuch Nr. 14: Nachweis von E. coli und coliformen

Bakterien mittels Flüssigkeitsanreicherung

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2. Tag (Dienstag)

Ablesen der Primärkulturen in

Lactose-Pepton-Bouillon auf

Trübung, Farbumschlag und

Gasbildung.

Bei negativer Reaktion, weitere

Bebrütung bei 36 °C für 24 h.

Anlegen von 2 Subkulturen auf

Endo-Agar (nur aus Ruhrwasser-

ansatz).

Bebrütung: 36 °C, 24 h.

Quelle: Süßmuth et al., 1999

Versuch Nr. 14: Nachweis von E. coli und coliformen

Bakterien mittels Flüssigkeitsanreicherung

Beim Umgang mit Endo-Agar unbedingt

Schutzhandschuhe tragen!

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Prinzip des Nachweises von E. coli und coliformen

Bakterien in Lactose-Pepton-Bouillon

E. coli und coliforme Bakterien verwerten Lactose.

Abbau von Lactose erfolgt durch

1. enzymatische Spaltung von Lactose

2. Vergärung von Glucose zu organischen Säuren, Alkoholen

und Gas (Säurebildung: Farbumschlag von rot nach gelb;

Gasbildung: Gasblasen im Gärröhrchen)

H

H

-D-Galactosidase

D-Galactose

D-Glucose

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Vergärung von Glucose durch E. coli und coliforme

Bakterien

Quelle: Madigan und Martinko, Brock Mikrobiologie, 2009

Formiat

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Versuchsübersicht

Mikrobiologische Wasseruntersuchungen

Tag Versuch 13

Bestimmung

der Kolonie-

zahl

Versuch 14

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Flüssigkeitsan-

reicherung

Versuch 15

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Membran-

filtrations-

verfahren

Versuch 16

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Colilert-

Verfahren

Versuch 17

Nachweis

E. coli:

Mikrotiter-

platten-

verfahren

Versuch 18

Identifizierung

mit API 20 E-

System

Montag Anlegen von

Gussplatten

Ansatz von

Flüssigkulturen

Membran-

filtration

Animpfen von

Quanti-Trays

Animpfen

von Mikro-

titerplatten

-

Dienstag - Subkulturen

Endo-Agar

Subkulturen

CASO-Agar

Auswertung - -

Mittwoch Auszählung Ansatz: kleine

Bunte Reihe

Oxidase-Test,

Auswertung

- Auswertung -

Donners-

tag

Auszählung Auswertung

Bunte Reihe

- - - Ansetzen von

Teststreifen

Freitag Auszählung Auswertung

Bunte Reihe

- - - Auswertung

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Versuch Nr. 15: Nachweis von E. coli und coliformen

Bakterien mittels Membranfiltration (ISO 9308-1)

1. Tag (Montag)

Proben: Trinkwasser, Ruhrwasser.

Ansätze:

- Trinkwasser 100 mL

- Ruhrwasser 10 mL und 1 mL.

Membranfiltration (0,45 µm Filter)

Anlegen von Primärkulturen:

Transfer der Filter auf Chromogenen Coliformen-Agar (CCA)

und Bebrütung (36 °C, 24 h).

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Versuch Nr. 15: Nachweis von E. coli und

coliformen Bakterien mittels Membranfiltration

2. Tag (Dienstag)

Auswertung der Primärkulturen auf CCA:

- Auszählung aller dunkelblauen bis violetten Kolonien (E. coli),

Berechnung der Konzentration von E. coli (KBE/100 mL)

- Auszählung aller rosa bis roten Kolonien (verdächtige coliforme

Bakterien, die nicht E. coli

sind).

Anlegen von Subkulturen von

4 verdächtigen rosa bis roten

Kolonien aus der Ruhrwasser-

probe auf Trypton-Soja-Agar

(CASO-Agar) und Bebrütung

der Subkulturen (36 °C, 24 h)

Oxidase-Test.

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Testprinzip

Nachweis von coliformen Bakterien: 6-Chlor-3-indoxyl--D-galactopyranosid (Salmon-Gal; chromogenes Substrat) -D-Galactosidase 6-Chlor-3-indoxyl + -D-Galactose (rosa bis rote Färbung der Kolonien) Nachweis von E. coli: 5-Brom-4-chlor-3-indoxyl-β-D-glucuronsäure Cyclohexylammoniumsalz-Monohydrat

(X-Gluc; chromogenes Substrat) -D-Glucuronidase

5-Brom-4-chlor-3-indoxyl + -D-Glucuronat

5-Brom-4-chlor-3-indoxyl wird von O2 der

Luft zum tiefblauen Farbstoff 5,5'-Dibrom-

4,4'-dichlor-indigo oxidiert (dunkelblaue bis

violette Färbung der Kolonien)

Salmon-Gal

X-Gluc

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Versuchsübersicht

Mikrobiologische Wasseruntersuchungen

Tag Versuch 13

Bestimmung

der Kolonie-

zahl

Versuch 14

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Flüssigkeitsan-

reicherung

Versuch 15

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Membran-

filtrations-

verfahren

Versuch 16

Nachweis

E. coli und

Coliforme:

Colilert-

Verfahren

Versuch 17

Nachweis

E. coli:

Mikrotiter-

platten-

verfahren

Versuch 18

Identifizierung

mit API 20 E-

System

Montag Anlegen von

Gussplatten

Ansatz von

Flüssigkulturen

Membran-

filtration

Animpfen von

Quanti-Trays

Animpfen

von Mikro-

titerplatten

-

Dienstag - Subkulturen

Endo-Agar

Subkulturen

CASO-Agar

Auswertung - -

Mittwoch Auszählung Ansatz: kleine

Bunte Reihe

Oxidase-Test,

Auswertung

- Auswertung -

Donners-

tag

Auszählung Auswertung

Bunte Reihe

- - - Ansetzen von

Teststreifen

Freitag Auszählung Auswertung

Bunte Reihe

- - - Auswertung

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1. Tag (Montag)

Proben: Trinkwasser, Ruhrwasser.

Ansätze: 100 mL Trinkwasser und

100 mL Ruhrwasser.

Zugabe des Colilert-18-Reagenzes.

Den gesamten Ansatz in Quanti-Tray füllen.

Quanti-Tray versiegeln.

Bebrütung: 36 °C, 18 h - 22 h.

1

2

3

Versuch Nr. 16: Nachweis von E. coli und coliformen

Bakterien mit dem Colilert-18/Quanti-Tray-System

Page 13: Versuchsübersicht Mikrobiologische Wasseruntersuchungen · Prinzip des Nachweises von E. coli und coliformen Bakterien in Lactose-Pepton-Bouillon ... MPN-Tabelle für coliforme Bakterien

Nachweis von E. coli und coliformen Bakterien

mit dem Colilert-System: Auswertung

2. Tag (Dienstag)

Auszählung aller gelben großen und kleinen

Vertiefungen (coliforme Bakterien).

Auszählung aller gelben + fluoreszierenden

großen und kleinen Vertiefungen unter einer

UV-Handlampe bei 366 nm (Escherichia coli).

Ablesung der wahrscheinlichsten Zahl aus der

MPN-Tabelle für coliforme Bakterien und E. coli;

Ergebnisangabe: MPN/100 mL.

MPN: Most Probable Number

(„wahrscheinlichste Keimzahl“)

Ergebnisse in Tabelle (Aushang) eintragen.

Anmerkung:

Keine Vertiefung positiv: < 1 MPN/100 mL

Alle Vertiefungen positiv: > 2419,2 MPN/100 mL

Große Vertiefungen

Kleine

Vertiefungen

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Versuch Nr. 16: Nachweis von E. coli und coliformen

Bakterien mit dem Colilert-System

Nachweis von coliformen Bakterien: o-Nitrophenyl--D-galactopyranosid (ONPG; chromogenes Substrat) -D-Galactosidase o-Nitrophenol + -D-Galactose (Gelbfärbung) Nachweis von E. coli: 4-Methylumbelliferyl--D-glucuronid (MUG; fluorogenes Substrat) -D-Glucuronidase

4-Methylumbelliferon + -D-Glucuronat (hellblaue Fluoreszenz)

MUG

ONPG

Page 15: Versuchsübersicht Mikrobiologische Wasseruntersuchungen · Prinzip des Nachweises von E. coli und coliformen Bakterien in Lactose-Pepton-Bouillon ... MPN-Tabelle für coliforme Bakterien

MPN-Verfahren in einem Schritt

Konventionelles MPN-Verfahren:

Verschiedene Verdünnungsröhrchen

in Mehrfachansätzen notwendig.

MPN-Verfahren (Colilert-System):

ein Ansatz ausreichend.

Page 16: Versuchsübersicht Mikrobiologische Wasseruntersuchungen · Prinzip des Nachweises von E. coli und coliformen Bakterien in Lactose-Pepton-Bouillon ... MPN-Tabelle für coliforme Bakterien

Versuch Nr. 16: Nachweis von E. coli und coliformen

Bakterien mit dem Colilert-System

Gleichzeitiger Nachweis von Coliformen und E. coli in einem

Schritt.

Verwendung von Indikator-Nährstoffen (ONPG, MUG), die

von den Zielorganismen durch spezifische Enzyme hydroly-

siert und metabolisiert werden.

Ergebnisse in 18 Stunden; keine Bestätigungstests notwendig.

Geringer Arbeits- und Zeitaufwand.

In Deutschland: Colilert-18/Quanti-Tray als alternatives

Nachweisverfahren zum Referenzverfahren (Membranfiltration,

DIN EN ISO 9308-1) nach Trinkwasserverordnung vom

Umweltbundesamt zugelassen.

Das Verfahren ist genormt: DIN EN ISO 9308-2 (Juni 2014).

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