Waschen bei niedrigen Temperaturen Nachhaltiges... · 03.11.2016 · Waschen bei niedrigen Temperaturen Multiplikatorentagung zum Aktionstag Nachhaltiges (Ab-)Waschen Horst-Dieter

Waschen bei niedrigen TemperaturenMultiplikatorentagung zum Aktionstag Nachhaltiges (Ab-)Waschen

Horst-Dieter SpeckmannFulda, 11.03.2016

2

Waschen bei niedrigen Temperaturen

1.

3.

Motivation

Trends und aktuelle Situation

Erfolgsgaranten

2.

March 11, 2016 Waschen bei niedrigen Temperaturen

4. Sicherheit

3

Warum mit weniger Ressourcen mehr erreichen?


© Global Footprint Network 2009. Data from Global Footprint Network National Footprint Accounts, 2009; UNDP Human Development Report, 2009.

Heute: 7 Milliarden Menschen

Globaler Fußabdruck: Ca. 1,3 Planeten

2050: Ca. 9 Milliarden Menschen

Globaler Fußabdruck bei einem weltweiten BIP Wachstum von > 300% ??

Ecol

ogic

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(glo

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res

per p

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n)

United Nations Human Development Index

4

Ressourceneffizienz: Chemie


1 Typische empfohlene Dosierung für Pulverwaschmittel

0

100

200

300

1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015

Dosierung [g/Wäsche]1

Zum Vergleich: Dosierung Superkompaktat

Weniger Chemie

Weniger Verpackung

Weniger Transport

5

205179

153126

10075

60 51 51 45

0

80

160

240

1970 1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2013

Wasserverbrauch pro Waschgang

Ressourceneffizienz: Wasser


Herstellungsjahr der Waschmaschinen

Verb

rauc

h [L

]

6

0

200

400

600

800

Rohstoff-gewinnung

Produk-tion

Ver-packung

Distri-bution

Ein-kaufsfahrt

Produkt-nutzung

Ent-sorgung

46 °C (durchschnittl. Waschtemperatur in Deutschland)30 °C60 °C

Ressourceneffizienz: Energie


gCO

2/Was

chga

ng

Waschgang bei

Energiequelle

Waschmaschine

Produktdesign

Verbraucher-verhalten

7

63

54

49 4946 4747 46 46

20

30

40

50

60

70

1970 1974 1978 1982 1986 1990 1994 1998 2002 2006 2010 2014

Stagnation in Deutschland?


Quelle: IKW Nachhaltigkeitsbericht, 2013/2014

Jahr

Dur

chsc

hnitt

liche

W

asch

tem

pera

tur [

°C]

Das Verbraucherverhalten ändert sich nicht mehr spürbar

8

Und Europa? 75 % aller Wäschen oberhalb von 30°C


Source: A.I.S.E., 2014

Die Verbraucher nutzen die Leistungsfähigkeit der Produkte nicht raus

Durchschn. Waschtemperatur [°C]

Europa

Skandinavien

Osteuropa

Westeuropa

Südeuropa

GB/Irland

Quelle: Sustainability in washing and cleaning – Washing habits across Europe, 2014; Study for A.I.S.E. by InSites Consulting

43.0

45.7

43.3

42.2

40.7

40.4

24

47

8

21

32

43

8

17

25

45

9

21

0 10 20 30 40 50

30°C

40°C

50°C

60°C

2014 2011 2008

43.0 °C41.0 °C42.6 °C

Durchschnitt

9

Waschen im internationalen Vergleich


Europa Amerika Asien

Technologie Front loader Horizontal drum

Top loaderAgitator / HE

Top loaderImpeller

Heizsystem heating coil warm/cold inlet mixed mostly cold inlet

Durchschn. Wasserhärte hart mittel weich

Durchschn. Temperatur (°C) 43 25-30 20-30

Energie (kWh) 0.2–1.6 0.1-2.5 0.1–0.3

Wassermenge (l) 40–100 50–200 100–250

Waschmittelkonzentration (g/l) 3-6 1–6 1–2

Vorbehandlung (%) 10–20 20–40 60–80

10

Faser-Trends Basis: Externe Recherche


Wolle

Seide

Leinen

Baumwolle

Baumwollmischungen mit Synthetics, Elastan

Viscose

Synthetics (Polyester, Polyamid)

Fasermischungen (bis zu 5 verschiedene)

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Trends in der Maschinenindustrie


Größere Trommeln: weniger Wasser pro kg Wäsche

Weniger Wasser: geringere Heizenergie

Effizientere Motoren

Steigende Programmvielfalt: Zuschnitt auf Textilien

Automatische Dosierung

Schaumverfolgung

Wasserspeicherung

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Waschmitteltrends


Waschmittel heute

Neue Rohstoffe

Konzentrierung

Tragegewohnheiten

Gute Löslichkeit

Hautfreundlichkeit

Hygiene/Desinfektion

Fleckentfernung

Farbschutz

Neue Textilien /Spezialisierung

Wirtschaftlichkeit

Energieschonung

Flüssig statt Pulver

Umweltverträglichkeit

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Motivation Spannungsfeld?


• Chemie

• Wasser

• Energie

• Fleckentfernung

• Hygiene

• Schonung

Ressourceneffizienz Produktleistung

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Entwicklungsfaktoren


Sinner’scher Kreis

Temperatur

ChemieMechanik

Zeit

Zeit

Chemie

Temperaturreduktion durch Optimierung

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Waschleistung – Studie Uni Bonn


Weißgrad im Normal- (kürzer) und Fleckenprogramm (längere Laufzeit)

Was

chle

istu

ng (W

eißg

rad)

170

220

270

320

60°CFlecken

60°C 40°CFlecken

40°C 30°CFlecken

30°C 20°CFlecken

20°C

Persil MP

16

Energieverbrauch in kWh – Studie Uni Bonn


Programm Normal Flecken

60°C 0,955 1,113

40°C 0,519 0,661

30°C 0,265 0,478

20°C 0,083 0,189

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Optimierung durch neue WaschmittelinhaltsstoffeDie moderne Waschmittelchemie startete 1907 mit Persil


Bleiche Perborat

Builder Soda, Silicate

Tenside Seife

Additive Sulfat

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Leistungsverbesserung im chronologischen Vergleich


1 Typische empfohlene Dosierung für Pulverwaschmittel; 2 Pulverwaschmittel an 20 Flecken bei 40°C

80

100

120

140

0

100

200

300

1975 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015

Dosierung [g/Wäsche]1 Fleckentfernungs-Index2

Bleich-aktivator

Neue Proteas

Amylase

Neue Protease

Neue Protease

Manna-nase

NeueAmylase

Neue Generation Schmutzlöse

Polymere

Neue Bleiche

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Bessere Fleckentfernung bei Ressourcenschonung! Pulver 2011 (20 °C) vs. Pulver 1975 (40 °C)


bei Verwendung von 1/3 der früheren Dosierung!

16%

51%

33%

Gleiche Leistung

Pulver 2011 besser

Pulver 1975 besser

Heute werden 84% aller Flecken bei 20 C gleich gut oder besserentfernt

als 1975 bei 40 C

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Rezepturen: Einsatz verbesserter Chemie


Besondere Effekte bei niedrigen Temperaturen

Aktivierte / katalysierte Bleiche

Enzyme

Schmutzlöse-Polymere

• Zahl und Wirkungsverbesserungen• Proteasen• Amylasen• Mannanasen• Cellulasen

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Enzyme in WaschmittelnChronologie


1850 1900 1950 2000

Entdeckung der EnzymeA. P. Diastase, L. Pasteur, E. Fischer, W. F. Kühne

Erste Enzyme in WaschmittelnOtto Röhm isoliertProtease ausSchlachtabfällen

ProteaseSubtilisin Carlsberg

AmylaseTermamyl = Bacillus Amylase

Lipase

Cellulase

Mannanase

Pectat Lyase

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EnzymeEigenschaften


Spezifische Wirkung Eine Schmutzart = ein Enzymtyp

Gleichzeitig Generalisten Geeignet für alle Varianten eines Schmutztyps

Katalytische Wirkung Die Moleküle verbrauchen sich nicht, können mehrmals wirken

Empfindlichkeit Lagerstabilität beachten

Universell einsetzbar Flüssige und feste Formulierungen

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Enzyme


Verbunden mit den ältesten biotechnologischen Prozessen

Jeder Fleck benötigt ein spezielles Enzym

Amylase: Wirkt gegen

Kohlenhydrate in Flecken

Protease: Wirkt gegen Proteine in

Flecken

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Amylasen

Welche Enzyme für Waschmittel?Was sind die Effekte?


Lipasen Pectat LyasenProteasen Mannanasen CellulasenP A L M PL C

Quelle: Novozymes

Öl/Schmalz

ObstFleisch

Blut Pizza

Getreide

Ei Ketchup Kosmetika

Dressings Faser-und Farb-schutz

Lippen-stift

Marme-lade

Gras Mais Schokolade Weißgrad

Milch Kartoffel Fertig-gerichte

Anti-pilling

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Infektionen aus der Waschmaschine?


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Bevorzugte Temperaturen für ausgewählte WäscheStudie Uni Bonn


Berücksichtigung von Hygieneaspekten

Wäschestück kalt 30°C 40°C 60°C 90°CHandtücher 80% 16%Bettwäsche 16% 80%Geschirrtücher 82% 10%Oberhemden 32% 48% 10%T-Shirts 34% 54%Unterwäsche 12% 66% 10%Pullover 22% 42% 22%Jeans 40% 54%Socken 38% 38% 16%Putzlappen 8% 56% 20%Tischdecken 6% 28% 50%Sportkleidung 38% 38% 10%

Werte < 5% wurden nicht berücksichtigt

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Faltblatt des Forum Waschen:


http://forum-waschen.de/files/content/pdf-waschen-abwaschen-reinigen/Faltblatt_Waschen-bei-30-Grad.pdf

http://forum-waschen.de/files/content/pdf-waschen-abwaschen-reinigen/Faltblatt_Waschen-bei-30-Grad.pdf

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Zusammenfassung


Waschen bei niedrigen Temperaturen = wichtiger Beitrag zur Ressourcenschonung

Details im neuen Faltblatt des Forum Waschen

Aufklärung erforderlich !

Viele Wäschen bei niedrigerer Temperatur realisierbar

Starke Verbesserung der Waschwirkung gerade im Niedrigtemperaturbereich: optimierte Inhaltsstoffe und Waschprogramme

Vielen Dank!

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