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Weine & Speisen

Weine & Speisen - - Weingut Holz-Weisbrodt...Nase feine Erdbeernoten auf Aromen von Süßkirsche treffen. Ein sehr frischer, saftiger Wein mit dezentem Schmelz im Abgang. Blanc de

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Weine & Speisen

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Willkommen im ArtriumWir heißen Sie ganz herzlich willkommen in unserem Artrium, der Vinothek unserer Weinfamilie. Das Artrium ist Ihr kleines Refugium, Ihre Auszeit vom Alltag, Ihr Ort des Genusses. Unser Anspruch ist es, Sie mit leidenschaftlich erzeugten Weinen zu verwöhnen - egal, ob Sie die Rieslingschorle lieben oder den gereiften Barrique-Wein. Chillen Sie auf unserer Loungewiese, nehmen Sie Platz auf unse-rer gemütlichen Bank oder lernen Sie an der frischen Luft span-nende Menschen kennen. Hier findet jeder seinen Platz und jeder Geschmack sein Zuhause. Wir, das Team des Artriums, lieben was wir tun und geben das gerne weiter an Sie. Willkommen bei der Weinfamilie!

Ihre Indra Weisbrodt und die Weinfamilie Holz-Weisbrodt

StammhausHier fing in den 70er-Jahren alles an – unser Stamm-haus gegenüber. Heute ist es unser Restaurant, in dem Pfälzer Spezialitäten ebenso lecker sind wie die saisonalen Highlights. Klar, dass hier zu jedem Essen auch der passende Pfälzer Wein gereicht wird.

BESUCHEN SIE AUCH UNSERE WEITEREN LOKALITÄTEN:

Montag, Mittwoch–Freitag: 14 bis 24 Uhr Samstag: 11 bis open endSonntag: 11 bis 20 Uhr (Winter) 11 bis 22 Uhr (Sommer)Ruhetag: Dienstag

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Secco-Hütte Entstanden aus einem provisorischen Ausschank ist davon heute nur noch der Spitzname geblieben: „das Ständchen“. In unserer Secco-Hütte geht es vor allem um ein gemütliches Beisammensein bei unseren Weinen und urtümlichen Speisen wie Flammkuchen und Dampfnudeln.

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WeißweineStammhaus-LinieNo 104 Riesling | trocken | 2018 Wer es leicht, frisch und pritzig mag, ist bei diesem Vertreter des Pfälzer Lieblings gold-richtig. Mit Frucht von Weinbergspfirsich und Grapefruit in der Nase präsentiert er sich als „ein Maul voll Wein“.

No 112 Riesling | halbtrocken | 2018 Ein mineralischer, knackiger Riesling mit herrlichem Süße–Säure-Spiel und Noten von crispem Apfel und satter Birne.

No 16 Morio-Muskat | lieblich | 2016 Akazienhonig, Muskat und Ananas - kein Smoothie, sondern ein echt süffiger Weißer, unser „Mario“.

No 72 Bacchus | halbtrocken | 2018 Bacchus einmal anders! Reif geerntet hat er schöne Birnen- und leichte Melonendüfte in der Nase. Unkompliziert im Abgang, aber trotzdem gehaltvoll.

No 200 Rivaner | halbtrocken | 2018 Denken Sie mal an einen Korb voll saftiger Tropenfrüchte mit einem Hauch von Honig - gefällts? Dann könnte das Ihr Wein sein. Umwerfend fruchtig mit einer fein eingebunde-nen Säure ist unser Rivaner ein toller Begleiter für jeden Tag.

No 106 Weißburgunder Kabi | trocken | 2018 Strahlend wie die Sonnenstrahlen in einem See leuchtet er im Glas. Im Geschmack ist er überraschend exotisch und verzaubert mit Anklängen von süßem Apfel und gelber Birne.

No 400 Grauburgunder | halbtrocken | 2018 Der Trendwein - in diesem Fall feingliedrig ausgebaut mit Aromen gelber Früchte. Hier vereinen sich Banane und Quitte zu einem tollen Alltagswein mit harmonischem Süße-Säure-Spiel.

No 44 Muskateller | feine Süße | 2017 Diese Bukett-Rebsorte begeistert den Genießer süßer Weine. Der Duft erinnert an exoti-sche Früchte, untermalt von Honig- und Muskataromen. Würzig, fruchtig, elegant.

No 37 Gewürztraminer | feine Süße | 2018 Ein Spaziergang durch den Bauerngarten: Rosenduft und Veilchen, dazu Akazienblüten mit Honig- und Quittenaromen im Glas. Schön fruchtig, elegant, fein mit einer gut ein-gebundenen Süße.

No 32 Scheurebe | feine Süße | 2017 Exotik pur: Maracuja mit einem Hauch Mango. Aromen von Stachelbeere und Eisbonbon, gepaart mit der Restsüße, ergeben ein wunderbares Zusammenspiel. Saftig lecker!

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No 285 Riesling | trocken | 2018 Ein echter Muster-Riesling: prächtige, gut eingebundene Säure, gepaart mit Aromen von Pfirsich und Banane. Im Mund saftig gelbe Früchte in einem Bad von Mineralität aus dem Terroir; die Reben stehen auf Kalk- und Kiesböden.

No 283 Weißburgunder | trocken | 2017 In der Nase erinnert dieser kräftige Weißburgunder an frische, saftige Ananas, gereifte Aprikose und knackigen Apfel. Am Gaumen zeigen sich nussige Aromen gelber, reifer Früchte, abgerundet durch einen fein cremigen Abgang.

No 281 Grauburgunder | trocken | 2018 Ein modern interpretierter Grauburgunder mit Aromen reifer Birnen und Quitte. Auf der Zunge erleben Sie eine ausgewogene, saftige Aromenfülle, im Abgang ein spannendes Süße-Säure-Spiel mit weicher Struktur und einer feinen Cremigkeit.

No 290 Sauvignon Blanc | trocken | 2018 Wenn Sie Sauvignon Blanc mögen, wird dieser Ihre Erwartungen mehr als erfüllen: Aromen von Stachelbeeren, Mango, Paprika-Cassis und Limetten verbinden sich mit der rassigen Säure zu einem exotischen Abenteuer für die Geschmacksnerven.

No 288 Auxerrois | trocken | 2017

// SILBER BEI DER DLG-PRÄMIERUNG Eine echte (Wieder)Entdeckung: Er besticht durch reife gelbe Früchte wie Birne und Pfir-sich, im langen Nachhall überrascht reife Apfelfrucht. Das Zusammenspiel der sanften Säure mit saftigen Aromen machen diesen Wein zu einem echten Geheimtipp.

No 280 Chardonnay | trocken | 2017 Herrlich fruchtige Noten von Melone und einem exotischen Früchtekorb. Ein sehr kräf-tiger Wein mit 5 % Holzanteil sowie spontan vergorenen Anteilen, die für eine schöne Cremigkeit und Schmelz sorgen.

No 279 Goldmuskateller | süß | 2018 „Liebkose und erkoste mich“, so scheint es aus dem Glas zu klingen, das opulent gefüllt mit Liebreiz und Anmut, betörend duftet wie ein Meer von Blüten. Der Goldmuskateller - in der Pfalz gerade angekommen, ist er in Italien schon eine beliebte vecchia signora. Kein Wunder, bei diesen Aromen!

Er schmeckt nach Rose, Maracuja, Mandarine und Himbeere, untermalt von feinen Mus-katnoten bei angenehmem Säure-Süße-Spiel. Sie werden Augen machen!

No 277 Goldmuskateller | trocken | 2018

// KOMMT BALD

Ein leuchtendes Strohgelb mit delikaten Düften nach Rosen, Muskatnuss, Zedernholz und Grapefruit. Zitrus-fruchtig, saftig und mit anhaltendem Aroma. Er kommt elegant und frisch daher, mit gut eingebundener Säure und dezentem mineralischen Nachhall.

Artrium-Linie

Alle Weine enthalten Sulfite. Wein ist ein Naturprodukt – deshalb gibt es von allen Weinen nur soviel, wie uns die Natur geschenkt hat. Jahrgangswechsel vorbehalten. Druckfehler können passieren, aber wir übernehmen dafür keine Haftung. Auch für Explosionen der Geschmacksnerven haften wir nicht.

Weißweine

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No 84 Portugieser Weißherbst | trocken | 2018

Ein schöner, trockener Weißherbst mit leichter Himbeernote und Erdbeeraromen in der Nase. Geschmacklich zeigt er seine leichte, frische Seite.

No 85 Portugieser Weißherbst | halbtrocken | 2018

Wunderbar rosé schimmernd mit fruchtigen Aromen nach Birne und Erdbeere. Durch seine dezente Restsüße ist er sehr ausgewogen im Geschmack. Ein frischer, leichter „Spaßmacher“.

No 5 Portugieser Weißherbst | lieblich | 2018

Sehr frischer und jugendlicher Weißherbst. Die Nase ist voller Erdbeer- und Rhabarber-aromen mit einem dezenten Duft nach Himbeere. Leicht, spritzig, mit harmonischer Restsüße und milder Säure.

No 310 Sankt Laurent Rosé | trocken | 2017

Erstklassiger Sommerwein mit Aromen von Erdbeeren, Kräutern und dunklen Früchten. Geschmacklich leicht und witzig, saftig, aromatisch und zugleich fruchtig-würzig präsen-tiert sich dieser pinke Trunk, der überraschend trocken ist.

No 300 Spätburgunder Rosé QbA | halbtrocken | 2017Anklänge von roter Johannisbeere und Holunderblüten. Er schmeckt nach einem Erd-beerbecher in Ihrer Lieblingseisdiele: cremig-saftig und durch seine Restsüße fruchtig und frisch zugleich.

Stammhaus-Linie

Rosé

No 286 Merlot Blanc de Noir | trocken | 2018

Mit seinen kupfergoldenen Reflexen ist dieser Wein ein echter Hingucker und auch im Geschmack bleibt er lange in Erinnerung. Außergewöhnliche Harmonie mit viel gelber Frucht und einem dezenten Erdbeereffekt machen ihn zu unserem Star-Wein.

No 282 Spätburgunder BdN | trocken | 2017 // SILBER BEI DER DLG-PRÄMIERUNG

Die Blanc-de-Noir-typischen lachsfarbenen Reflexe funkeln im Glas, während in der Nase feine Erdbeernoten auf Aromen von Süßkirsche treffen. Ein sehr frischer, saftiger Wein mit dezentem Schmelz im Abgang.

Blanc de NoirsArtrium-Linie

Alle Weine enthalten Sulfite. Wein ist ein Naturprodukt – deshalb gibt es von allen Weinen nur soviel, wie uns die Natur geschenkt hat. Jahrgangswechsel vorbehalten. Druckfehler können passieren, aber wir übernehmen dafür keine Haftung. Auch für Explosionen der Geschmacksnerven haften wir nicht.

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Stammhaus-Linie

Rotweine

No 91 Portugieser | trocken | 2016 Im Glas rubinrot funkelnd, kommt dieser Portugieser samtig und saftig daher. Feine Himbeernoten erfreuen den Gaumen.

No 86 Portugieser | halbtrocken | 2016 Kirschrot in der Farbe mit einem an rote Beeren erinnernden Duft, ist dieser Rote ein un-komplizierter Begleiter mit feiner Restsüße. Alles in allem, ein geschmeidiger, charman-ter Rotwein.

No 94 Dornfelder | trocken | 2017 Ein tiefroter Vertreter mit schwarzen Waldbeeren in der Nase, Johannisbeere und Kir-sche bestechen im Geschmack. Er ist lebendig, fruchtbetont und ein schöner Essens-begleiter.

No 83 Dornfelder | halbtrocken | 2017 Die satte, tiefrote Farbe und sein warmer, fülliger und marmeladiger Geschmack nach Himbeeren und Erdbeeren zeichnen seinen Charakter aus. Seine feine Frucht bildet mit seiner eingebundenen Restsüße eine perfekte Harmonie.

No 2 Dornfelder | süß | 2018 Tiefes Rot, welches an Johannisbeeraroma erinnert, dominiert von komplexer Süße und sehr zartem, langem Abgang.

No 7 Schwarzriesling | süß | 2016 Ein fruchtiger, leichter und süffiger Rotwein mit Restsüße. Aromen nach roter Johannis-beere gepaart mit Erdbeere.

No 90 Cuvée „Augenblick“ | trocken Spätburgunder, Merlot und Dornfelder vereinen dieses Rotwein-Cuveé zu einem Ge-schmackserlebnis. Er dominiert in der Nase mit Johannisbeere und leichten Anklängen von Sauerkirsche - sehr elegant und fruchtig.

Artrium-LinieNo 292 Spätburgunder | trocken Wie das Etikett dieses wundervollen Pfälzers verspricht, ist er samtig weich und stoffig wie der Vorhang eines Theaters. Der Ausbau im Barriquefass verleiht ihm typische Röst-aromen mit Vanille und Mokka.

No 293 St. Laurent | trocken Kraftstrotzend und dennoch elegant – so präsentiert sich unser Sankt Laurent mit tiefroter, samtiger Farbe. Im Bukett überzeugt grüne Kirsch-Pfeffer-Frucht, raffiniert ergänzt durch reife Tannine und mit besonderer Harmonie ausgebaut.

No 396 Cabernet Sauvignon | trocken Eine ausgesprochen charakterstarke Rebsorte ist der Cabernet Sauvignon. Durch die be-sonders reife Beerenfrucht und Aromen, die an frisch gerösteten Kaffee erinnern, erhält er seinen unverwechselbaren Charakter. Der Ausbau im Barrique gibt ihm ein starkes Profil.

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Weinmacher -Edition „Sebastian“

Premuim-Qualität

Traditionelle Verfahren, angereichert mit neuen Methoden und der Einsatz mo-dernster Technik sind die Voraussetzun-gen. Know-how, unermüdlicher Einsatz und viel Liebe zum Detail sind die Er-folgsfaktoren bei der Erzeugung exzel-lenter Weine.

In der Weinmacher-Edition Sebastian kann nur das Beste bestehen, was Weinberg und Keller aufzubieten ha-ben. Und genau das ist unser An-sporn und unser Anspruch.

In dieser Edition findet nur eine Auswahl unserer besten Erzeug-nisse ihren Platz. Die Etiketten spiegeln diesen hohen Anspruch in Ihrer Eleganz wieder.

Das Sternenbild bei einigen steht für den Weinmacher Se-bastian einerseits, andererseits aber auch für das, was uns im Hinblick auf international star-ke Rebsorten verbindet - der Sternenhimmel.

Viel Freude beim Entdecken oder Verschenken dieser Schätze.

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Rotwein

Weißwein

No 388 Spätburgunder | trocken | 2013 // Großer Wein des Barrique Forums Pfalz

Dunkles Rubinrot mit anthrazitblauen Reflexen. Warme würzige Töne von Pfefferkuchen, Süßholz und Kaffee mit sehr reifer Frucht von Brombeere und Pflaume. Im Mund füllig mit cremigen Anteilen und relativ kräftiger Gerbstoffstruktur. Die dichte Art wird von der gut eingebundenen Säure belebt und am Gaumen bleiben Kirsche und süße Nelke.

No 387 Merlot | trocken | 2016 Ein runder Duft mit ausgewogenen Komponenten zwischen reifer, dunkler Frucht undsüßlichen Gewürzen. In der Nase viel schwarze Kirsche und reife Brombeere. DieFrucht wird umspielt von etwas weicher Vanille und karamellisiertem Kaffeeduft.

No 382 Cuvée Karl Holz | trocken | 2016

// Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot

Paprika, Pfeffer und Plaume mit Zimt bestimmen hier das volle intensive Duftbild. Ganz und gar unschüchtern präsentiert der Cabernet seine Fülle. Die Gerbstoffe sind sehr prä-sent, wirken aber niemals aufdringlich. Am Gaumen entwickelt der Wein eine erstaun-liche Fruchtigkeit und klassische Karamellaromen.

No 399 Jazzwein | trocken

// Spätburgunder, Cabernet Sauvignon Der erste wahrnehmbare Eindruck: grüne Paprika. Lässt man ihm Zeit, entfalten sich herrliche Aromen von dunkler Schokolade, Pfeffer gepaart mit fruchtigen Noten, die an Süßkirschen erinnern. Die gut eingebundenen Tannine geben dem Geschmack eine schöne Länge. Aromen von Kaffee und Vanille und eine enorme Saftigkeit runden das Ganze ab.

No 275 Riesling VADDER | Spätlese trocken | 2014 Der Riesling „Vadder“ ist eine Hommage an den Senior, der mit Mut und Ausdauer unse-ren Weg geebnet hat. Entsprechend verarbeiten wir für diesen Riesling nur die besten Trauben, die per Hand selektiert werden. Entstanden ist ein voluminöser Vertreter, der im Duft konzentrierte Pfirsichnoten zeigt, untermalt von Akazienhonig und außerge-wöhnlichen Karamellnoten.

No 279 Riesling LEOPOLD | trocken | 2015 // 89 Punkte bei best-of-riesling

Dieser Riesling ist unserem jüngsten Mitglied der Weinfamilie gewidmet. Spontan ver-goren besticht er mit einer komplexen Mineralität, aufregenden Zitrusnoten und dem Aroma gelber, gereifter Früchte bei unglaublicher Harmonie im Geschmack. Er hat bei Mundus Vini Silber geholt und steckt voll Potenzial. Wie unser Jüngster.

Alle Weine enthalten Sulfite. Wein ist ein Naturprodukt – deshalb gibt es von allen Weinen nur soviel, wie uns die Natur geschenkt hat. Jahrgangswechsel vorbehalten. Druckfehler können passieren, aber wir übernehmen dafür keine Haftung. Auch für Explosionen der Geschmacksnerven haften wir nicht.

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SeccosUnsere SECCO-Familie steht für Lebendigkeit, Leichtigkeit und Frische. Ob zu einem festlichen Anlass oder zu einer spontanen Party, unsere Seccos sind da genau richtig.

No 233 Secco Verde | trocken No 238 Secco Rosé | trocken No 232 Secco Blanc de Noir | trocken No 235 Secco Rouge | halbtrocken No 227 Secco Freepearl schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein

No 228 Secco Freepearl Rosé schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein

Modernste Kellertechnik, traditionelle Flaschengärung und die Handschrift von Sebastian Weisbrodt erzeugen eine besondere Typizität unserer Sekte und schaffen einen Standard, der wahres Genussvergnügen zu jedem Anlass verspricht.

No 211 Sekt Pinot Noir BdN | brut | 2015 Im Duft überraschen zarte Beerenaromen und eine Nuance von Apfel. Auch bei diesem Sekt trifft modernste Kellertechnik auf traditionelle Flaschengärung. Ein wunderbar aus-gewogener, rassiger und lebendiger Tropfen mit einem unvergleichbarem Schmelz.

No 213 Sekt Cuvee Pinot | brut | 2015 Das Cuvée besteht aus Schwarzriesling, Spätburgunder und Chardonnay und erinnert damit sehr an die großen Vorbilder aus Frankreich. Gelb – fruchtige Nase, Ankläge von frischen Kräutern gepaart mit angenehmer Säure. Die 13 Monate Reifezeit auf dem Hefelager sorgen für eine feine Briochenote. Dabei verführt dieser besondere Sekt mit lebendigem Charakter und ungemein viel Cremigkeit am Gaumen.

No 214 Sekt Riesling | extra trocken | 2015 In der Nase empfängt Sie eine kräftige Aromatik von Grapefruit und Pfirsich, gepaart mit dem Geschmack von Limonengras und Banane. Herrlicher Abgang mit typischer Riesling-Frucht.

No 215 Sekt Pinot Meunier BdN | brut | 2016 Unser Edelster: Im Glas leuchtet er mit zarten lachsfarbenen Reflexen, im Duft über-rascht er mit einer filigranen Note nach gereifter Melone. Ganz viel Cremigkeit und nussiger Schmelz machen ihn zu einem Sekt mit langem Nachhall.

No 218 Sekt Weißburgunder | extra trocken | 2013 Sehr blumig in der Nase, ein intensiver Duft von Pfirsich und Melone. Nussige Aromen im Geschmack und ein sehr harmonischer Abgang gepaart mit angenehmer Säure.

No 219 Sekt Gewürztraminer | trocken | 2014 Ein wunderbar ausgewogener, lebendiger Sekt. Er empfängt seinen Genießer mit blumi-gen Noten, gepaart mit kräftigen floralen Aromen.

Sekte

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Schorlen

Secco-Cocktails

Weinschorle Seccoschorle

Gourmetschorle (Wein- oder Seccoschorle im Rotwein-Stielglas)

Veneziano Unser Secco Rosé mit Aperol*

Sundowner Unser Secco Verde mit Pink-Grapefruit-Sirup*

Rhabsody Unser Secco Rosé mit Rhabarbersaft

Hugo Unser Secco Verde mit Holunderblütensirup, Minze und Limette

Unsere Schorlen werden aus Weinen der Stamhaus-Familie gemacht. Wünschen Sie eine Schorle aus ARTRIUM-Weinen, berechnen wir 2,00 Auf-preis.

Alle SECCOCKTAILS sind auch mit Freepearl alkoholfrei erhältlich. Mit Sekt berechnen wir 2,00 Aufpreis.

*Kann Farbstoffe enthalten.

Alle Weine enthalten Sulfite. Wein ist ein Naturprodukt – deshalb gibt es von allen Weinen nur soviel, wie uns die Natur geschenkt hat. Jahrgangswechsel vorbehalten. Druckfehler können passieren, aber wir übernehmen dafür keine Haftung. Auch für Explosionen der Geschmacksnerven haften wir nicht.

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Alkoholfreies

Mohrbacher Kaffee

Traubensaft pur/Schorle

weiß oder rot

No 227 Secco Freepearl schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein

No 228 Secco Freepearl Rosé schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein

Black Forest Mineralwasser | still

GMQ Mineralwasser | medium

Kaffee

Cappuccino

Latte Macchiato

Milchkaffee

Espresso

Verschiedene Teesorten

Liköre &Brände

Tresterbrand

Williams Christ

Erdbeer-Chili-Likör

Butter Scotch

... von unserem guten Freund Thomas Sippel hier aus dem Ort. Besuchen Sie ihn doch in seiner Destillerie!

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Snacks & Fingerfood

Flammküchlein & Co

Feine Käseauswahl C, G, J, L, 1 11,50 mit fruchtig-scharfer Feigen-Senfsoße

Südtiroler Schinken 9,90

Parmesan C, G, J, L 8,90 mit fruchtig-scharfer Feigen-Senfsoße

Gebackener Ziegenkäse G im Mantel vom Parmaschinken 9,90 an fruchtiger Himbeersauce

Sardinen D 7,90

Garnelen B

in würziger Knoblauch-Öl-Marinade (kalt) 9,90

Oliven 1 grün und schwarz 4,50

Vegetale Mähähä mediterranes Gemüse trifft auf Ziege 5,90

Parma et Parme Parmesan umgarnt Parmaschinken 5,90

Seasons Sweetest mit leckeren Früchten je nach Saison; fragen Sie uns gerne 5,90

Fontanellas Sartorelli knuspriges Mandelgebäck 2,70

Brezel 1,30

Zu diesen Weinbegleitern gibt es natürlich das legendäre Ur-Brot, fluffiges Baguette und Butter.

Tutto Completto C, G, H, I, J, L, 1

Mortadella, Südtiroler Schinken, zweierlei italie-nische Salami, drei Mal feiner Käse & mediterran eingelegtes Gemüse 14,50

Tutto ohne Käse C, H, I, J, L, 1 11,90

ALL-TIME-FAVORITE

Eine Liste mit Allergenen liegt an der Theke aus.

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Wir leben für das, was wir tun und hoffen, Sie spüren die Leidenschaft in jedem Tropfen unseres Weines und mit jedem Bissen auf Ihrer Gabel.

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Events im ArtriumErleben Sie unsere Weine nicht nur in unseren drei Locations Stammhaus, Secco-Hütte und Artrium, sondern auch bei einem unserer Events! Aktuelle Termine finden Sie auch immer bei facebook.

4. und 5. Mai: Weisenheimer WeinwanderungIhr findet uns mitten im Wingert, Stand 2

Samstag: 11 bis 20 Uhr

Sonntag: 10 bis 18 Uhr

Eintritt: frei

10. und 11. Mai: Markt schöner Dinge Schönes rund um Lifestyle, Mode, Schmuck etc. findest du auf unserem

Markt im Neubau am Artrium.

Samstag: 13 bis 20 Uhr Sonntag: 11 bis 18 Uhr | Live-Musik von 15 bis 18 Uhr

30. Mai bis 2. Juni: Weisenheimer Heimatfest Donnerstag (Vatertag): 15 bis 18 Uhr Live-Musik

mit den Hot Wine Punchers im neuen Artrium-Hof

Sonntag: 15 Uhr Live-Musik mit LateLounge4 im neuen Artrium-Hof

Eintritt: frei

9. bis 14. Juli: Winzerfest Sylt

8. bis 12. August: Winzerfest Norderney

15. bis 20. August: Weisenheimer KerweSamstag, 17. August: ab 19 Uhr Live-Musik

mit THE BISHOPS im Artrium-Hof

24. August: WHITE NIGHTKarten nur im Vorverkauf: [email protected]

Einlass: 19.30 Uhr | Beginn: 20 Uhr

Eintritt: 20 € / Person

31. Oktober: HalloWineDie erste Halloween-Party im Keller

Karten nur im Vorverkauf: [email protected] Einlass: 18.30 Uhr | Beginn: 19s Uhr

Eintritt: 20 € / Person

Weitere Events sind in Planung.

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Steinbock 22.12. bis 20.1. Jeder Schritt des Steinbocks ist wohlüberlegt. Steinböcke sind effizient, ver-nünftig, ehrlich und zuverlässig. Veränderungen stehen sie eher skeptisch gegenüber. Doch 2019 gelingt es ihnen, Altes loszulassen, Neues anzugehen und Chancen zu ergreifen. Der pflichtbewusste, bodenständige Steinbock setzt auch beim Wein auf Qualität – und lässt ihm Zeit, in Ruhe zu reifen. Für seine Geduld wird der sorgfältige Steinbock mit dem Genuss perfekt ausbalancierter, komplexer Weine belohnt. Mit unserem Riesling aus der ARTRIUM-Familie und dem Spätburgunder aus der SEBASTIAN-Edition ist der Steinbock 2019 auf der Siegerseite.

Wassermann 21.1. bis 19.2.Unabhängig, originell, selbstlos: Wassermänner sind Individualisten und be-geistern sich für alles Innovative und Neue. Weine mit innovativem Charakter, aus atemberaubender oder neuer Umgebung, werden für ihn von größtem Genuss sein: Junge und frische wie unser Kellerkind, intensiv und lebendige wie unser Merlot Blanc de Noir oder außergewöhnliche Weine wie unser Gold-muskateller aus Versuchsanbau lassen sein Herz höherschlagen. Perfekte Weine für ein aufregendes Jahr. Denn Wassermänner erwarten beruflich 2019 neue Aufgaben und spannende Projekte. Und auch die Liebe kommt nicht zu kurz. Ein Grund zum Anstoßen!

Fische 20.2. bis 20.3.Ein chancenreiches Jahr erwartet die einfühlsamen, verträumten Fische. Beruflich bietet 2019 viele Gelegenheiten, die große Erfolge ermöglichen. Im Kreise seiner Familie und den engsten Freunden fühlt sich der Fisch sicher und geborgen. Doch zieht er sich auch hin und wieder zurück, um mit neuer Energie zurückzukehren. Die sanften Fische schmelzen bei weichen, samtigen Weinen dahin: Unser St. Laurent oder Merlot kommt seinem Harmoniebedürf-nis geschmacklich entgegen.

Widder 21.3. bis 21.4. Stark, impulsiv, sturköpfig: Widder sind immer auf der Suche nach Action und Herausforderungen. 2019 eröffnet Widdern viele Chancen und jede Menge Energie. Besinnen Sie sich stets auf Ihre Stärken und konzentrieren Sie sich auf Ihr Ziel - dann werden Sie es auch erreichen. Ihr idealer Wein ist genauso temperamentvoll und unvergesslich wie Sie: brillanter Chardonnay, würziger Cabernet Franc oder unser herausstechender Spätburgunder.

Stier 22.4. bis 21.5.Stiere sind treue Gefährten, zuverlässig und großzügig. Aber vor allem genie-ßen sie die schönen Dinge des Lebens – wie guten Wein. Deshalb passen zu ihnen kräftige und vollmundige Weine mit besonderer Finesse und Qualität. Egal ob trocken und schwer oder süß und üppig – unser Spätburgunder Blanc de Noir, unser Cabernet Sauvignon oder St. Laurent begeistern das sture, aber sinnliche Sternzeichen. 2019 verspricht ein Jahr voller spannender Herausfor-derungen und Veränderungen zu werden. Es lohnt sich, ausgetretene Pfade zu verlassen und neue Wege zu beschreiten – auch beim Wein.

Zwilling 22.5. bis 21.6.Zwillinge genießen Weine, die ihr lebendiges, vielseitiges Wesen widerspiegelt.Wer könnte das besser als unsere facettenreichen Riesling-Weine? Mal tänze-risch leicht, mal charaktervoll und kräftig. Seine ausgeprägte Säure bringt stets Heiterkeit mit – ideal für den lebenslustigen Zwilling. Auch 2019 folgen Zwillinge keinem Trend, sondern setzen welche – das sichert ihnen beruflichen Erfolg und großartige Weine, wie unseren außergewöhnlichen Goldmuskateller.

Wein-Horoskop

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Krebs 22.6. bis 22.7.Schüchtern, sicherheitsliebend und warmherzig: Unter dem harten Panzer des Krebses steckt ein Herz aus Gold. Krebse benötigen wie gute Weine Zeit. Aber wenn sie sich öffnen, kommt ihr wunderbarer Charakter zum Vorschein. 2019 kommt für Krebse eine Zeit, Verantwortung zu übernehmen und den harten Panzer abzu-legen. Die Veränderungen werden ihr Leben bereichern. Der hilfsbereite und sen-sible Krebs liebt harmonische Weine mit zarten Fruchtnoten, die er am liebsten mit Familie und Freunden genießt.

Löwe 23.7. bis 23.8.Stolze Löwen brechen 2019 mit alten Traditionen und schaffen neue Tendenzen. Sie sind auf der Suche nach Bewunderung und folgen dem Bedürfnis, sich in Szene zu setzen. Unzähmbar und entschlossen mögen Löwen alles, was großartig und herausragend ist – wie unseren Leopold. Auch das luxuriöse Prickeln unseres Sekts besitzt eine magnetische Anziehungskraft auf sie. Besonders in der zweiten Jahreshälfte gibt es viele Gelegenheiten für Löwen, anzustoßen – am besten mit unserem einzigartigen neuen Cuvée Pinot.

Jungfrau 24.8. bis 22.9.Wenn Jungfrauen etwas anfangen, dann machen sie es ganz und richtig. Sensibel, stark und perfektionistisch ist die Jungfrau auch 2019 auf Erfolgskurs. Exaktes Denken, vernünftiges Planen und Fleiß bringen sie voran. Großzügige sanfte Wei-ne mit wundervollen Aromen begeistern dieses Sternzeichen. Unser Spätburgun-der Blanc de Noir passt perfekt zu Jungfrauen: Er ist frisch und hat eine komplexe Struktur mit schmackhaften Noten roter Früchte. Aber auch zu einem guten Secco sagt die Jungfrau nicht Nein. Seine dezente Aromatik entspricht ihrer zurück-haltenden Art. Außerdem bietet ihr der prickelnde, alkoholfreie Genuss Sicherheit, denn er lässt sie ihre Disziplin nicht vergessen und ist immer richtig.

W aage 23.9. bis 23.10.Die Waage ist immer auf der Suche nach Balance – kann sich dabei aber nicht so recht entscheiden: Merlot oder Spätburgunder? Riesling oder Sauvignon Blanc? Das aufgeschlossene Sternzeichen probiert sich einfach durch. Ihre Freundlich-keit, ihre Eleganz und ihr Charme machen die Waage dabei überall beliebt. 2019 fällt Waagen der Erfolg nicht in den Schoß, aber Beharrlichkeit zahlt sich aus. Auch hektische Momente bringen Waagen nicht aus der Ruhe, sie sorgen trotzdem für gute Stimmung. Sie ergänzen in jeder Situation das, was fehlt, und sind deshalb ein wichtiger Bestandteil ihres großen Freundeskreises. Ihre perfekte Wein-Begleitung für 2019 ist daher genauso ausdrucksstark und verführerisch wie die Waage selbst: Der Merlot.

Skorpion 24.10. bis 22.11.Freundlich, treu, großzügig, direkt und sensibel: Kaum ein Sternzeichen verfügt über so viele verschiedene Eigenschaften wie der Skorpion. Auch 2019 setzt sich der Skorpion mit seiner ganzen Energie für Angelegenheiten ein, die ihm am Her-zen liegen – beruflich ebenso wie privat. Diese Eigenschaften machen den Skorpion nicht nur bei seinen Freunden sehr beliebt, so meistert er auch 2019 erfolgreich Herausforderungen, die das neue Jahr mitbringt. Auch bei seinem Wein geht der leidenschaftliche Skorpion keine Kompromisse ein. Angesichts so vieler Eigen-schaften kommen für dieses Sternzeichen vor allem reiche Weine infrage: Mit ausgeprägter aromatischer Komplexität, tiefgründig und charaktervoll wünscht er seine Tropfen. Unser Sekt „Cuvée Pinot“ und der Vadder-Riesling werden sein Herz im Sturm erobern.

Schütze 23.11. bis 21.12.Der fröhliche, freiheitsliebende und sportliche Schütze scheut die Langeweile und ist immer bereit, etwas Neues auszuprobieren. Diese Eigenschaften finden sich auch in den Weinen wieder, die das Sternzeichen begeistern: Unkompliziert, ausgeglichen und fruchtig – mit unserem Weißburgunder und Secco Verde liegen Schützen 2019 goldrichtig. Auch ein Gläschen zu viel unseres Chardonnays hindert ihn nicht daran, früh am nächsten Morgen zu einer Radtour aufzubrechen. Opti-mismus, Reisefieber und Mut gehören dabei zu seinen ständigen Begleitern. 2019 steht für den Schützen ganz im Zeichen der Liebe. Auch sonst verspricht das neue Jahr ein voller Erfolg zu werden, wenn es dem Schützen gelingt, neue Sichtweisen zuzulassen und sich von alten Denkmustern zu lösen.

Page 20: Weine & Speisen - - Weingut Holz-Weisbrodt...Nase feine Erdbeernoten auf Aromen von Süßkirsche treffen. Ein sehr frischer, saftiger Wein mit dezentem Schmelz im Abgang. Blanc de

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