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• Jungweinwochen • Tage der offenen Weinkeller & -berge • Weinwanderungen • Weinverkostungen • Weinfeste www.weinregion-saale-unstrut.de Weinerlebnisse Saale-Unstrut 2017 Veranstaltungskalender

Weinerlebnisse Saale-Unstrut 2017 - gueldene-berge.de · Weinregion Saale-Unstrut tanzt Winzer laden ein Herzlich willkommen in der Weinregion Saale- Unstrut. Die Weinregion begeistert

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• Jungweinwochen

• Tage der offenen Weinkeller & -berge

• Weinwanderungen

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• Weinfeste

www.weinregion-saale-unstrut.de

Weinerlebnisse Saale-Unstrut 2017

Veranstaltungskalender

Weinregion Saale-Unstrut tanzt

Winzer laden einHerzlich willkommen in der Weinregion Saale- Unstrut.Die Weinregion begeistert nicht nur mit ausgezeichneten Weinen, sondern besonders mit ihrer einzigartigen Kulturlandschaft. Malerische Flusslandschaften, stolze Burgen und eine idyllische Weinbergkulisse mit terrassierten Weinbergen und romantischen Weinberghäuschen bestimmen das Landschaftsbild.Weinevents bieten die Möglichkeit, die Arbeit des Winzers, ob im Weinberg oder im Keller, individuell kennenzulernen. Es kann getanzt, gelacht, verkostet und geschlemmt werden. Lassen Sie sich entführen in das Reich der Sinne bei Wein- und Sektverkostungen oder erleben Sie das prickelnde „Sektival“ in der bekannten Rotkäppchen Sektkellerei.Bei geführten Wanderungen, Rad- oder Kanutouren kann man die Weinregion ganz aktiv erkunden. Gönnen Sie sich eine ausgiebige Entdeckungsreise durch das Weinan-baugebiet entlang der Weinstraße Saale-Unstrut, den Weinrouten an der Weißen Elster sowie an den Mansfelder Seen.

Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen bei sinnlichen Erlebnissen mit dem Segen der Region, dem WeinSehr zum Wohl!

Jenny MeinhardtGebietsweinkönigin Saale-Unstrut 2016/17

WEINERLEBNISSE 2017

März 5-7Jungweinwochen 1. April – 1. Mai 8-16Sommer Wein Events Mai – Juli 17-26Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut, 15. Juni 21Tage der offenen Weinkeller & -berge 27-32Wein-Events August 26, 33-34Herbst- und Federweißerfeste September – November 34-47Winzerfest in Freyburg 36Advent und Jahreswechsel in den Weingütern 47-49Wiederkehrende Wein-Veranstaltungen 50-51Individuelle Führungen und Weinproben 51Wo finden Sie was? Alphabetisches Verzeichnis der Veranstalter 52-55Karte zu den Veranstaltungsorten 56-57Fahrplan und Infos zu öffentlichen Verkehrsmitteln 58

Inhalt & Höhepunkte

ImpressumHerausgeber:

Weinbauverband Saale-Unstrut e.V. • Gebietsweinwerbung Querfurter Straße 10, 06632 Freyburg (Unstrut)

Gestaltung: Patrick Cebulla, www.devaton.de

Druck: Druckhaus Blochwitz, www.blochwitz.info Fotos: Patrick Cebulla, Melanie Böttcher, Christoph Keller, Mirco Schlender, Jürgen Limmer, Nicky Hellfritzsch, Gebietsweinwerbung Saale-Unstrut

Stand: Februar 2017

03.03. 16.00 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Stefanie Hertel sowie Anita und Alexandra Hofmann – Die große Frauenpower-Tournee. KVV, 44,90 / 39,90 / 34,90 € p.P., Rotkäppchen Sektkellerei

04.03. 10.00 Uhr

Winzer für einen Tag: Rebschnitt für Hobbywinzer Probieren Sie sich an verschiedenen Schnitttechniken und studieren Sie die verschiedenen Erziehungssysteme in der Rebpflege. Dauer: ca. 4 Std., KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

04.03. ab 17.00 Uhr

Jungweinprobe - Im Gastraum werden die neuen Weine des Jahr-ganges 2016 moderiert vorgestellt. Anmeldung. Weingut Prof. Wartenberg

04.03. 18.00 Uhr

Archivweinprobe mit ausgesuchten Weinen aus der Schatzkammer, gepaart mit aktuellen Weinen u. begleitet von kulinarischen Genüssen. Dauer 2,5 Stunden, Voranmeldung, 38,00 € p. P., Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

04.03. 19.00 Uhr

Fischabend Probieren Sie die große Vielfalt von See und Meer – gegrillt, gedünstet, gebraten und geräuchert – für jeden ist etwas dabei. Dazu ein Saale-Unstrut-Wein. KVV, 40,00 € p. P., Gasthaus Pretzsch

08.03. 16.00 Uhr

Frau trifft Wein Frauentag im Weinkeller. Anmeldung erforderlich, Vinothek Wansleben.

10.03. 20.00 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Christian Henze kocht – live Eine Portion Glück! KVV 39,50 / 36,50 / 34,55 € p .P., Rotkäppchen Sektkellerei

10. / 11.03. Jeweils 18.00 – 22.00 Uhr

Wein-Comedy mit Ingo Konrads: „In Vino Gaudium“ Wein und Comedy vom Feinsten und immer aus leichter Schräglage mit einem frühlingshaften Degustationsmenü. KVV, 65,00 € p.P., Thüringer Weingut Zahn

11.03. ab 17.00 Uhr

Jungweinprobe - Im Gastraum werden die neuen Weine des Jahr-ganges 2016 moderiert vorgestellt. Anmeldung. Weingut Prof. Wartenberg

März

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WEINERLEBNISSE 2017

11.03. 18.00 Uhr

Wein, Sekt & Schokoladen Seminar Genießen Sie 10 unserer aromatischen Weine u. „Von der Henne“ Premium Sekte in Kombination mit einer Auswahl an ausgewählter Schokolade. KVV, 30,00 € p. P., Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

11.03. 18.00 Uhr

Moderierte Weinprobe mit Gutshofteller und Kellerführung. Reservierung, 28,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

11.03. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Berge Berge, das sind Marianne Neumann und Rocco Horn. Ihre Mission ist klar: Popsongs mit authentischen, intelligenten Texten. KVV 28,00 / 25,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

14.03. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – „immer wieder sonntags – unterwegs 2017“ präsentiert von Stefan Mross, KVV, 39,60 / 37,00 / 35,00 € p. P., im Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei

17. / 18.03. je 19.30 Uhr

Kulinarische Weinprobe „Fisch und Wein“ im Weingut Frölich-Hake, KVV 55,00 € p. P.

18.03. ab 14.00 Uhr

Frühlingserwachen im Weingut Bobbe und den Höfen von Reinsdorf

18.03. 18.00 Uhr

Wein & Käse - Verschiedene Käsevariationen in Verbindung mit sechs ausgewählten Weinen unseres Hauses. Dauer: 2,5 Std., Voranmeldung, 30,00 € p. P., Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

18.03. ab 18.30 Uhr

„Alter Hase trifft jungen Winzer“ in der Zuckerfabrik in Laucha Jungweinprobe des Jahrgangs 2016 mit Weinen von Johannes Beyer, italienisch-mediterranem Buffet der Trattoria Gallo Nero aus Freyburg und Livemusik. KVV, 65,00 € p. P., Weingut Johannes Beyer

19.03. 10.30 – 14.30 Uhr

Kaatschener Winzerbrunch mit Winzersekt, hauseigenen Weinen, Kaffee, frischem Brot u. Brötchen u. herzhaften regionalen Speisen vom warmen Mittagsbuffet. Dazu ein Spaziergang durch die Weinberge sowie Dessert- u. Kuchen-buffet. KVV, 39,00 € p. P., Thüringer Weingut Zahn

25.03. 10.00 Uhr

Öffentlicher Rebschnitt in Höhnstedt Schauen Sie dem Winzer beim Rebschnitt über die Schulter und stellen Sie viele Fragen! Anmeldung, Weinbauverein Höhnstedt e.V.

25.03. 13.30 Uhr

8er Rotweinprobe mit Wild und Käse Voranmeldung, 35,00 € p. P., Weingut Grober Feetz

25.03. 16.00 Uhr

Archivweinprobe mit Kellermeister André Gussek. Anmeldung, 40,00 € p. P., Winzerhof Gussek

25.03. 18.00 Uhr

Wein & Kräuter Erleben Sie ein spannendes 4-Gang-Kräuter-Menü mit korrespon-dierenden Weinen, welches durch eine Führung durch den Keller abgerundet wird. KVV, 45,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

25.03. 18.00 Uhr

Erlebnisweinprobe Kellerführung mit Fassprobe, Abendessen mit Thüringer Spezialitäten, dazu Weinprobe mit charaktervollen und exzellenten Weinen. Voranmeldung, 35,00 € p. P., Thüringer Weingut Bad Sulza

25.03. 19.00 Uhr

Fischabend Probieren Sie die große Vielfalt von See und Meer – gegrillt, gedünstet, gebraten und geräuchert – für jeden ist etwas dabei. Dazu ein Saale-Unstrut-Wein. KVV, 40,00 € p. P., Gasthaus Pretzsch

25.03. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Heinz Rudolf Kunze Solo KVV, 37,00 /35,00 /33,00 € p.P, im Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei

26.03. 18.30 Uhr

Menüabend „Breitengrad 51“ mit den Winzern von Breitengrad51 Im Jenaer Restaurant „Scala“ erwartet Sie ein Gourmetmenü in 5 Gängen mit passender Weinbegleitung. KVV, 115,00 € p. P., Restaurant Scala, www.scala-jena.de

31.03. 19.00 Uhr

Reinhard Mey Abend Voranmeldung, Wein- und Sektgut Hubertus Triebe

31.03. 19.00 Uhr

Lust auf Genuss mit Weinen vom Weindomicil Raik Moh Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü, Voranmeldung, 45,00 € p. P., Hotel Rebschule

März

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WEINERLEBNISSE 2017Jungweinwochen an Saale-Unstrut1. April bis 1. Mai 2017

Haben Sie unseren „Neuen“ schon probiert?Zum Start in die Weinsaison laden die Winzer zu den „Jungweinwochen“ im Monat April mit einem abwechslungsreichen vierwöchigen Programm. Es erwarten Sie zahlreiche Jungweinpro-ben, Weinwanderungen, kulinarische Weinproben und vieles mehr. Erleben Sie beim neuen Wein Geselligkeit, Information und Gaumenfreuden.

Besondere Höhepunkte sind dabei die 2. Regionale Jungweinprobe des Weinanbaugebietes Saale-Unstrut mit ca. 120 Weinen des aktuellen Weinjahrganges im einzigartigen Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei am 21. April sowie der Freyburger Weinfrühling, der in diesem Jahr sogar an zwei Tagen Gäste in die Weingüter und Weinberge in und um Freyburg einlädt.

01.04. ab 15.00 Uhr

Öffentliche Jungweinprobe mit Wein-Probierstrecke und feinen Kleinigkeiten aus dem Böhme-schen Backofen, Weingut Böhme & Töchter

01.04. 18.00 Uhr

Wein & Brot Probieren Sie verschiedene Brotspezialitäten einer regionalen Bäckerei mit sechs passend abgestimmten Weinen. Dauer: 2,5 Std., Voranmeldung, 25,00 € p. P., Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

01.04. 19.00 Uhr

Jungweinprobe in Höhnstedt Probieren Sie den Jahrgang 2016 und lassen Sie sich von den filigranen Weinen überraschen! KVV, 15,00 € p. P., Weinbauverein Höhnstedt e. V.

01.04. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Kabarett: Gunter Böhnke Programm: „Mir Saggsn gehn nich under“. KVV, 22,00 / 20,00 / 18,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

01.04. 19.00 Uhr

La Vie En Rose - Deutsch-französisches Chanson-Konzert mit begleitender Weinprobe. Dauer: ca. 3 Std., Reservierung, 35,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

07.04. 18.00 Uhr

Weinprobe „Wein & Brot“ - 5er Weinprobe im historischen Keller-gewölbe im Rathaus Mücheln mit Brotverkostung und Vesperteller. KVV im Hofladen des Weingutes u. in der Stadtinformation in Mücheln. 28,00 € p. P., Weinbau am Geiseltalsee

07.04. 18.00 Uhr

Werdersche Jungweinprobe auf der Bismarckhöhe in Werder / Havel, Weinverein Werder

07. / 08.04. jeweils 19.00 Uhr

Elsass trifft Saale-Unstrut Wir nehmen Sie an diesem Abend mit in die elsässische Küche und stellen unsere Weine bei einem 5-Gänge-Menü spannenden Vertretern aus dem Elsass gegenüber. KVV, 69,00 € p. P., Weingut Hey

07. - 09.04. Jungweinwochenende Freitag: ab 16.00 Uhr, Samstag und Sonntag: ab 14.00 Uhr Weingut Goseck

08.04. ab 10.00 Uhr

Jungweinprobe Hoffest mit Musik u. Programm, Weingut Goldschmidt in Balgstädt

08.04. ab 13.00 Uhr

Jungweinprobe Öffentliche Jungweinprobe des 16er Jahrgangs mit hausgebackenem Kuchen und Leckerem vom Grill, Weingut Thürkind

08. / 09.04. je ab 14.00 Uhr

Jungweinprobe im Weingut Grober Feetz

08.04. 17.00 Uhr

Archivweinprobe - Reisen Sie zusammen mit Kellermeister Christoph Lindner in die Vergangenheit und verkosten Sie 5 ausgesuchte Weine aus den vergangenen Jahrzehnten. Dauer: 3 Std., KVV, 45,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

08.04. 18.00 Uhr

Erlebnisweinprobe Kellerführung mit Fassprobe, Abendessen mit Thüringer Spezialitäten, dazu Weinprobe mit charaktervollen und exzellenten Weinen. Voranmeldung, 35,00 € p. P., Thüringer Weingut Bad Sulza

13.04. 19.00 Uhr

Fischabend - Probieren Sie die große Vielfalt von See und Meer – ge-grillt, gedünstet, gebraten und geräuchert – für jeden ist etwas dabei. Dazu ein Saale-Unstrut-Wein. KVV, 40,00 € p. P., Gasthaus Pretzsch

14. - 17.04. jeweils ab 12.00 Uhr

Ostern in der Straußwirtschaft Erleben Sie den Beginn des Frühlings bei einem Glas Wein in unserem blühenden Garten. Weingut Prof. Wartenberg

14.04. Siehe Öffnungs-zeiten

Fischspezialitäten aus Fluss und Meer und junge Weißweine von Saale- und Unstrut Bitte reservieren Sie im Restaurant und Museumscafé „Reinhardt‘s im Schloss“ in Auerstedt.

14.04. Karfreitag – Alles Fisch im Weingut Starten Sie ins Osterwochenende und genießen Sie die spannende Kombination von Fisch & Wein – Fisch á la carte in all seinen Variati-onen. Thüringer Weingut Zahn

14.04. ab 10.00 Uhr

Saisoneröffnung im Gutsausschank im Weingut Frölich-Hake

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WEINERLEBNISSE 2017Jungweinwochen an Saale-Unstrut1. April bis 1. Mai 2017

15.04. 10.00 Uhr

Osterwanderung Pünktlich zum Saisonstart begeben wir uns mit Ihnen auf eine Ent-deckungsreise rund um den Pfortenser Weinbau. Inkl. 3er Weinverko-stung und Lunchpaket. Dauer ca. 4 Std., Wegstrecke ca. 7 km, 20,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

15.04. 14.00 Uhr

Osterspaziergang Geführte Wanderung inkl. 4 Weinen und musikalischem Picknick im Weinberg. Dauer: ca. 4 Std., Reservierung, 35,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

15.04. 18.00 Uhr

Großes Osterfeuer auf dem Werderaner Wachtelberg, Weinverein Werder und Weinbau Dr. Lindicke

16.04. 14.00 Uhr

Osterwanderung durch die Weinberge Ostereiersuche mit 5 Weinen und Vesper, Erw. 21,50 €, Kinder 10,00 €, mit Kinderteller und Überraschungen, Weingut Grober Feetz

16.04. / 17.04. Ostern im Weingut im Thüringer Weingut Zahn

21.04. 15.00 Uhr 2. Regionale Jungweinprobe Saale-Unstrut Der neue Weinjahrgang von Saale-Unstrut stellt sich vor! Verkosten Sie im beeindruckenden Ambiente des Lichthofs der Rotkäppchen Sekt- kellerei ca. 100 Weine von nahezu allen hiesigen Weingütern und tauchen Sie ein in ein wahrhaft facettenreiches Weingenuss-Erlebnis.

KVV, 35,00 € p. P. (inkl. Weine, Sekte und Imbiss), Weinbauverband Saale-Unstrut

22.04. ab 10:00 Uhr

4. Welterbewandertag im Antragsgebiet Saale-Unstrut Geführte Rad- und Wandertouren mit Start und Ziel am Schloss Neuenburg in Freyburg, Infos: www.welterbeansaaleundunstrut.de

22.04. 11.00 – 18.00 Uhr

Jungweinprobe im Kelterhaus - Kellermeister André Zahn und sein Kellerteam präsentieren Ihnen den frischen Jahrgang 2016. Entdecken Sie die Vielfalt eines großartigen Jahrgangs u. finden Sie Ihre Lieb-linge. 7,00 € p. P., Thüringer Weingut Zahn

22.04. 15.00 Uhr

Jahrgangspräsentation Wir stellen Ihnen den Jahrgang 2016 sowie die aktuelle Breitengrad51-Kollektion vor. Weingut Frölich-Hake

22.04. 17.00 Uhr

Wein & Käse – Junge Weine und reifer Käse Verkosten Sie mit einem Fromelier Käsespezialitäten u. ausgesuchte Weine unseres Hauses. Mit kleiner Führung durch den historischen Holzfasskeller. Dauer: ca. 3 Std. KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

22.04. 18.00 Uhr

Moderierte Weinprobe - mit Gutshofteller und Kellerführung. Reservierung, 28,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

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WEINERLEBNISSE 2017Jungweinwochen an Saale-Unstrut1. April bis 1. Mai 2017

WeinWanderWochenende an Saale-Unstrut am 29. und 30. April

22.04. 19.00 – 24.00 Uhr

Jungweinprobe Weinfest mit moderierter Weinprobe, Live-Musik und Tanz. KVV, 15,00 € p. P., Obst- und Weingut Goldschmidt in Beyernaumburg

22.04. / 23.04. Burg erwacht – fabelhaft“ - auf der FilmBurg Querfurt Kinder- und Familienfest mit Schatzsuche & fabelhaften Wesen. 5,00 € p. P. Kinder 1,00 €, www.burg-querfurt.de

23.04. ab 11.00 Uhr

Jungweinprobe - Probieren Sie die Weine des neuen Jahrgangs 2016. 20,00 € p. P., Winzerhof Gussek

28.04. ab 13.00 Uhr

Weinseminar „Facettenreiches Weinland Saale-Unstrut“ Kompetente Referenten aus dem Weinanbaugebiet vermitteln umfangreiches Fachwissen zum Weinanbau gestern und heute, mit Etikettenkunde u. Weinprobe. Ort: Weingut Thürkind in Gröst, Voranmeldung. 30,00 / 18,00 € (Azubis), Anmeldung über Weinbauverband Saale-Unstrut

28.04. ab 14.00 Uhr

Eröffnung des Gutsausschanks im Weingut Deckert

28.04. 19.00 Uhr

Lust auf Genuss mit Weinen vom Weingut Schulze Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü, Voranmeldung, 45,00 € p. P., Hotel Rebschule

28. – 30.04. Jungweinprobe Es ist so weit: Die ersten Weine des Jahrgangs 2016 warten darauf, probiert zu werden! Fr. von 17.00 – 22.00 Uhr und Sa. /So. jeweils 12.00 – 18.00 Uhr, 10,00 € p. P., Weingut Hey

29.04. 13.00 – 18.00 Uhr

Jungweinprobe I Probieren Sie die über den Winter gereiften Weine in unserem Festkel-ler. 10,00 € p. P., Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

29.04. 13.00 – 18.00 Uhr

Jungweinprobe Probieren Sie mehr als 10 Weine des Jahrgangs 2016. 13.00 Uhr Rundgang durch den historischen Holzfasskeller. 8,00 € p. P., Kellerführung 5,00 € p. P., Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

29.04. 14.00 Uhr

Jungweinprobe im Weingut Bobbe

29.04. 14.00 & 16.00 Uhr

Kellerführung am WeinWanderWochenende in der Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik in Laucha Kellerführung um 14.00 und 16.00 Uhr im Weinkeller in der Alten Zuckerfabrik mit Verkostung von 5 Weinen (inkl. Fassprobe und Archiv-weinen). Anmeldung, 10,00 € p. P., Weingut Beyer

29.04. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Kabarett: Magdeburger Zwickmühle Programm: „Kommt Zeit, kommt Tat“. KVV, 25,00 / 23,00 / 21,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

29.04. 9.00 Uhr

Weinwanderung: Wein und Kaiserlandschaft Memleben Wanderung vom ehemaligen Kloster Memleben zur Burgruine Wendelstein u. weiter zu den Memlebener Weinbergen der Einzellage „Steinklöbe“. Nach der Besichtigung des Weinberges geht es zurück nach Memleben mit anschließender Führung durch die Klosteranlage.Dauer: ca. 3,5 Std., 11,00 € p. P., Museum und Kaiserpfalz Memleben

29.04. 9.30 Uhr

Rund um die Weinberge - von gestern und heute Interessantes über die Arbeit im Weinberg und Keller des traditionellen Weinanbaugebietes Thüringen erläutert Hobbywinzer und Wanderleiter Waldfried Graf bis hin zu seinem Weinberg. Dauer: ca. 2,5 Std., Treff-punkt Thüringer Weintor in Bad Sulza, Tourist-Information Bad Sulza

29.04. 9.30 Uhr

Weinwanderung durch den Blütengrund bei Naumburg (Saale) Lernen Sie die Weinlandschaft um die Unstrutmündung kennen. Mit Besichtigung des Max-Klinger-Weinbergs und des Steinernen Bilderbuches sowie Einkehr beim Winzer mit Aussicht ins Saaletal. Dauer: ca. 4 Std., 5,00 € p. P. (zzgl. Einkehr), Weinerlebnisbegleiterin Iris Hölzer

29.04. 10.00 Uhr

Weinbergsführung - Erklimmen Sie den Schlifterweinberg und erfahren Sie allerlei Wissenswertes über die Arbeit im Weinberg. Im Anschluss laden wir Sie ein auf eine Erkundungstour durch unsere Kelleranlagen. Dauer: ca. 3 Std., Anmeldung, 18,00 € p. P., Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

29.04. 10.00 Uhr

Wein und Stein - Rundwanderung vom und zum Herzoglichen Weinberg über die mittelalterliche Neuen-burg zu den Resten der barocken Jagdanlage Klein-Friedenthal, zurück via Edelacker, inkl. Weinhappen und Einblick, Dauer: ca. 4 Std., ca. 8-9 km, 9,00 € p. P., Geo-Naturpark Saale-Unstrut-Triasland, www.naturpark-saale-unstrut.de

29.04. 10.00 Uhr

Frühlingswanderung in Höhnstedt Wandern Sie mit den Winzern des Weinbauvereins Höhnstedt durch die reizvolle Wein- u. Obstlandschaft. Lassen Sie sich von unserem Kleinod bei einem Gläschen Höhnstedter Wein verzaubern. Dauer: Ca. 4,5 Std., ca. 5-10 km, 3,00 € p. P, Treffpunkt VinoInfo Höhnstedt, Weinbauverein Höhnstedt

29.04. 13.00 Uhr

Wandernde Weinprobe durch den historischen Terrassenweinberg „Der Steinmeister“ Wir wandern im Steinmeister-Weinberg von der Mönchshütte über die Höhlen im Weinberg bis zum Türmchen und dem Kaiserhügel auf der Spitze des Weinbergs. An allen Stationen werden Weine verkostet, die auf den Terrassen wachsen. Dauer: ca. 3 Std., ca. 1 km, Anmeldung, 25,00 € p. P., Weingut Prof. Wartenberg

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WEINERLEBNISSE 2017Jungweinwochen an Saale-Unstrut1. April bis 1. Mai 2017

WeinWanderWochenende an Saale-Unstrut am 29. und 30. April29./30.04. ab 11.00 Uhr

Wanderziel Weinberg Igelsberg: Weinerwachen zwischen Kirschblüten und Schäfchen – Wein & Frühlingsvesper mit Blick ins Saaletal, Weinberg auf dem Igelsberg zwischen Goseck und Lobitzsch, gegenüber Leißling, Weingut Goseck Pfeifer & Frick

30.04. 09.30 Uhr

Weinwanderung im Saaletal bei Goseck durch die Landschaft im Saaletal um Goseck mit Besichtigung der imposanten historischen Weinbergslage des Gosecker Dechantenberges. Kleine Weinprobe unterwegs. Dauer: ca. 4 Std., 5,00 € p. P. (zzgl. Weinprobe), Treffpunkt: Schlosshof in Goseck, Weinerlebnisbegleiterin Iris Hölzer

30.04. 10.00 Uhr

Wanderung durch unsere Weinberge Herrliche Ausblicke in die „Toskana des Ostens“, umfangreiche Erläu-terungen des Winzers zu den Weinbergen, der Geologie usw. und an mehreren Stationen köstliche Thüringer Weine. Voranmeldung, 18,00 € p. P., Start: Ortseingang Sonnendorf, Thüringer Weingut Bad Sulza

30.04. 10.00 Uhr

Marienzell – Hauskloster der edlen Herren zu Querfurt – gesucht und gefunden - von Burg Querfurt über die einstigen Stein-brüche ins Quernetal zum ehemaligen Standort des Klosters Marienzell u. Weinberg St. Bruno, inkl. Weinhappen und Einblick, Dauer: ca. 4 Std., ca. 6-7 km, Anmeldung, 8,00 € p. P., Treffpunkt: Burg Querfurt – Südbastion, Geo-Naturpark Saale-Unstrut-Triasland, www.naturpark-saale-unstrut.de

30.04. 10.00 Uhr

Weinbergswanderung Erleben Sie unsere Weine hautnah bei einer geführten Wanderung vom Weingut entlang der Lage „Saalhäuser“ bis zum Pfortenser Köp-pelberg. Unterwegs kleine Stärkung mit Weinprobe und Lunchpaket. Individuelle Erkundung des Klostergeländes möglich. Dauer: ca. 4 Std., Anmeldung, 20,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

30.04. 11.30 Uhr

Geführte Weinwanderung zum 15. Freyburger Weinfrühling Die Weinwanderung führt Sie entlang der Weinberge. Hier erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte der Saale-Unstrut-Weinregion sowie die Weinherstellung. Dauer: ca. 2 Std., Anmeldung (max. 20 Personen), 9,50 € p. P., Freyburger Fremdenverkehrsverein e.V.

30.04. 13.00 Uhr

Wandernde Weinprobe durch den historischen Terrassenwein-berg Der Steinmeister Wir wandern im Steinmeister-Weinberg von der Mönchshütte über die Höhlen im Weinberg bis zum Türmchen und dem Kaiserhügel auf der Spitze des Weinbergs. An allen Stationen werden Weine verkostet, die auf den Terrassen wachsen. Dauer: ca. 3 Std., ca. 1 km, Anmeldung, 25,00 € p.P., Weingut Prof. Wartenberg

30.04. ab 11.00 Uhr

Spargel und Wein Das Spargelbuffet findet zwischen 11.00-14.30Uhr statt und wird unter anderem durch die frischen Saale-Unstrut-Weine begleitet. Voranmeldung, Historische Mühle Eberstedt

30.04. 17.30 Uhr

Wein & Kultur: Mit Jesse Ballard und Joe Kucera Der kalifornische Singer/Songwriter wird begleitet von der Prager Saxophon-Legende Joe Kucera im Weingut Goseck, Karten 12,00 € p. P. über Schloss Goseck e.V., www.schlossgoseck.de

30.04. 13.00 – 17.00 Uhr

Nebraer Weinkost - mit den Winzern aus Nebra und Umgebung im Waldschlösschen Wangen, Verkostung von neuen und älteren Weinen mit dem Weingut Bobbe, Winzerei Lüttmer sowie Weinhof Winter. Probierstrecke mit ca. 20 Weinen. 8,00 € p. P.

30.04. 19.00 Uhr

Kulinarische Weinprobe - 4-Gänge-Menü begleitet durch die Weine der Winzer aus Nebra und Umgebung, Voranmeldung, 38,00 € p. P., Veranstaltungsort: Waldschlösschen Wangen, www.waldschloesschen-wangen.de, Weinhof Winter

30.04. / 1.05. ab 11.00 Uhr

Freyburger Weinfrühling – „Junger Wein in alten Mauern“ Winzer und Gastronomen laden entlang der Weinberge, zwischen den Ehraubergen und dem Schweigenbergen bis hin nach Weischütz, zum Probieren und Verweilen bei Wein, Musik und Unterhaltung. Streckenlänge 5 km, ca. 55 Stationen. Programm unter: www.freyburg-tourismus.de

30.04. 11:00 Uhr

Eröffnung der Straußwirtschaftssaison mit Jungweinprobe im Weingut Köhler-Wölbling

30.04. 10.00 Uhr

Freyburger Weinfrühling mit Musik & Saxophon mit DJ Acki, Weingut Bernard Pawis

30.04. 19.00 Uhr

Wein erleuchtet - Die Saisoneröffnungsparty im Brunnenhaus mit der Kultband „MARKT 16“, Weingut Bernard Pawis

30.04. 11:00 Uhr

Saisoneröffnung der Straußwirtschaft in der Straußwirtschaft Anthoni in Freyburg

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WEINERLEBNISSE 2017Jungweinwochen an Saale-Unstrut1. April bis 1. Mai 2017

Mai

05.05. 13.00 Uhr

27. Große gemeinsame Jungweinprobe Saale-Unstrut & Sachsen Ein Event der Extraklasse erwartet Sie in der Börse in Coswig. Der neue Weinjahrgang mit über 150 Weinen aus den Anbaugebieten Saale-Unstrut und Sachsen stellt sich vor. 30,00 € p. P. (inkl. kleines Buffet) Informationen und Kartenvorverkauf unter: www.weinbauverband-sachsen.de

06.05. 11.00 Uhr

Weinfest im Gutsausschank von Familie Boy am Unstrut-Radweg zwischen Burgscheidungen und Dorndorf Nähe Glockenseck.

06.05. 13.00 – 18.00 Uhr

Jungweinprobe II Probieren Sie die über den Winter gereiften Weine in unserem Festkel-ler. 10,00 € p. P., Naumburger Wein & Sektmanufaktur

06.05. 14.00 Uhr

Saisoneröffnung der Straußwirtschaft im Weingut Goseck

06.05. 19.00 Uhr

Spargelabend Spargel in verschiedenen Varianten von der Vorspeise bis zum Dessert, Variation von Menü und Buffet – ein kulinarischer Abend. Dazu ein Saale-Unstrut-Wein. KVV, 30,00 € p. P., Gasthaus Pretzsch

30.04. / 1.05. Jungwein und Spargel Genießen Sie unseren neuen Weinjahrgang und frischen Spargel aus der Region! Weinhaus „Zur Sonnenuhr“

30.04. / 1.05. ab 12.00 Uhr

Freyburger Weinfrühling im Weingut Grober Feetz

01.05. 10.00 Uhr

Freyburger Weinfrühling Live: Acoustic Meets Rock, Weingut Bernard Pawis

01.05. ab 10.00 Uhr

Eröffnung der Straußwirtschaftssaison mit Programm und Livemusik, Weingut Goldschmidt

01.05. 11.30 Uhr

Geführte Weinwanderung zum 15. Freyburger Weinfrühling Die Weinwanderung führt Sie entlang der Weinberge. Hier erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte der Saale-Unstrut-Weinregion sowie die Weinherstellung. Dauer: ca. 2 Std., Anmeldung (max. 20 Personen), 9,50 € p. P., Freyburger Fremdenverkehrsverein e.V.

01.05. 10.00 Uhr

Eröffnung der Straußwirtschaftssaison im Weingut Bobbe

01.05. 10.00 – 18.00 Uhr

Anradeln der Weinroute an der Weinroute Weiße Elster Die Winzer an der Weißen Elster laden zur Radwanderung ein. Die Strecke führt vom Kloster Posa (Zeitz), wo ein Winzerfrühstück und Weinverkostung auf sie wartet, über Haynsburg, Wetterzeube, Schleck-weda, Schkauditz bis nach Salsitz. Wegstrecke: 18 km (8 Stationen), www.vgem-dzf.de

01.05. ab 11.00 Uhr

Eröffnung der Straußwirtschaftssaison an der Weinstraße Mansfelder Seen Die Winzer freuen sich auf Ihren Besuch! Information: VinoInfo Höhnstedt

01.05. ab 11.00 Uhr

Eröffnung der Straußwirtschaftssaison im Weingut Rollsdorfer Mühle

01.05. ab 12.00 Uhr

„Tanz in den Mai“ Unter blühenden Apfelbäumen sitzen, ein Glas Wein in der Hand, der Musik zuhören oder ein Tänzchen wagen. Romantisch bei Kerzenschein den Abend ausklingen lassen. Weingut Prof. Wartenberg

01.05. Saisoneröffnung an der Hasse mit Blasmusik am Hasse-See / Roßbach, www.hasse-see.de

01.05. – 20.06. siehe Öffnungs-zeiten

Spargelzeit bei „Reinhardt’s Genießen Sie dieses wunderbare Gemüse und passende frische Weißweine der Saale-Unstrut Winzer. Bitte reservieren Sie bei „Reinhardt‘s im Schloss“ in Auerstedt.

16 17

WEINERLEBNISSE 2017Mai

6.05.19.00 Uhr

Kultur & Gut „Frühlingszauber“5-Gang-Frühlingsmenü inkl. Weinbegleitung und Magic Show von THEGREAT JOY LESLIE. ca. 4 Std.,Reservierung, 90,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

06.05. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Jasmin Tabatabai & David Klein Quartett Programm: „Was sagt man zu den Menschen, wenn man traurig ist“, KVV, 39,00 / 36,00 / 32,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

13.05. 11.00 – 18.00 Uhr

Deutscher Sekttag - Genießen Sie unsere „Von der Henne“ Premium Sekte im Ausschank unter hundertjährigen Eichen direkt an der Saale. Verschiedene Führungen mit einer Verkostung nach Voranmeldung. Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

13.05. ab 12.00 Uhr

20. Deutscher Sekttag Ein erlebnisreicher Tag für die ganze Familie auf dem Gelände der Rotkäppchen Sektkellerei.

13.05. ab 12.00 Uhr

„Roßbacher Schneckenrennen“ im Weingut Prof. Wartenberg

13.05. 18.00 Uhr

Moderierte Weinprobe mit Gutshofteller und Kellerführung. Reservierung, 28,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

13.05. 20.00 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Gleis 8 Die Popband Gleis 8 um Ex-Rosenstolz-Sängerin AnNa R. ist mit dem neuen Album „Endlich“ auf Tour! (Stehkonzert), KVV, 37,00 € p. P., im Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei

14.05. 14.00 Uhr

Weinwanderung zum Muttertag mit Rast bei Wein und Brot. Start am Schwimmbad Freyburg. Reser-vierung, 20,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

19. / 20.05. 19.30 Uhr

Spargel und Wein - Kulinarische Weinprobe Anmeldung, 55,00 € p. P., Weingut Frölich-Hake

20.05. 13.00 – 1.00 Uhr

Kellerfest der Winzervereinigung Verbringen Sie erlebnisreiche Stunden auf unserer lauschigen Weinter-rasse mit Blick auf Schloss Neuenburg. Genießen Sie unsere Weine zu Livemusik und entdecken Sie von 13.00 bis 17.00 Uhr zu jeder vollen Stunde unsere Kelleranlagen. Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

20.05. 17.00 Uhr

Wein & Käse – Junge Weine und reifer Käse Verkosten Sie mit einem Fromelier Käsespezialitäten u. ausgesuchte Weine unseres Hauses. Mit kleiner Führung durch den historischen Holzfasskeller. Dauer: ca. 3 Std. KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

20.05. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Kabarett: Bill Mockridge Programm: „Alles frisch?!“ KVV 29,00 / 26,00 / 23,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

21.05. 10.00 Uhr

Orchideen- u. Weinbergswanderung zum Göttersitz, mit kleinem Picknick. KVV, 20,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

25.05. ab 12.00 Uhr

Herrentag in der Straußwirtschaft Wir nehmen Männer ernst! – am Herrentag. Weingut Prof. Wartenberg

26.05. 9.30 Uhr

Wein und Orchideen Geführte Wanderung durch die Weinlandschaft um Dorndorf. Mit Einkehr, Dauer: ca. 4 Std., Treffpunkt Dorndorf bei Laucha, Flugplatz, 5,00 € p. P., Weinerlebnisbegleiterin Iris Hölzer

26.05. 19.00 Uhr

FreitagsKult Kleine Kulturveranstaltung immer am letzten Freitag der Straußwirt-schaftsmonate. Weingut Bernard Pawis

26.05. 18.00 Uhr

„Wein am See“ mit dem Weingut Hey Der Sommer kann kommen: Ein kulinarischer Abend im Tara am Kap Zwenkau. KVV, 69,00 € p. P., Informationen: www.tara-zwenkau.de

26.05. 19.00 Uhr

Lust auf Genuss mit Weinen vom Weinbau am Geiseltalsee Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü, Voranmeldung, 45,00 € p. P., Hotel Rebschule

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WEINERLEBNISSE 2017Mai - Juni

26. / 27.05. 19.00 Uhr

„Wilde Kräuter, feine Küche“ Katrin de Jong von der Naumburger Wildkräutermanufaktur nimmt Sie an diesem Abend mit auf eine kulinarische Reise durch ihren Kräutergarten, begleitet von unseren Jungweinen. Reservierung, 69,00 € p. P., Weingut Hey

27.05. ab 11.00 Uhr

Bad Sulzaer Weinfrühling – Während eines Frühlingsspazierganges können Sie fruchtig-frische Weine und Brände von Bad Sulzaer Win-zern genießen. Infos: Thüringer Weinbauverein Bad Sulza e.V.

27.05. ab 14.00 Uhr

Hoffest im Weingut Bobbe

27.05. 17.00 Uhr

Wein & Spargel Kulinarischer Abend in unserem Gutsrestaurant. Lassen Sie sich begeistern von der Zubereitungsvielfalt und verwöhnen von der Liaison aus Spargel und Wein. Mit Kellerführung. Dauer: ca. 3 Std., KVV, 50,00 € p .P., Landesweingut Kloster Pforta

27.05. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Tom Pauls Programm: „Der neue Goglmosch“ KVV, 29,00 / 26,00 / 23,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

02.06. ab 17.00 Uhr

Musikalischer Dämmerschoppen am Vorabend der Saale-Weinmeile, Weingut Frölich-Hake

02.06. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Amigos Live 2017 „Das Beste vom Besten“ KVV 54,90 / 49,90 / 44,90 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

04.06. 11.00 Uhr

Musikalischer Pfingstfrühschoppen auf dem Werderaner Wachtelberg, Weinbau Dr. Lindicke

03. / 04.06 ab 9.00 Uhr

Saale-Weinmeile von Roßbach bis Bad Kösen Am Pfingstwochenende öffnen die Winzer u. Straußwirtschaften entlang der Weinberge ihre Höfe zu einem stimmungsvollen Fest mit Wein, Musik u. Unterhaltung. Streckenlänge ca. 7 km, Saale-Weinmeile e.V., www.saale-weinmeile.de

05.06. 12.00 Uhr

Nach-Weinmeile – Ausklang der Saale-Weinmeile ruhiger Weinmeile-Ausklang im Weingut Prof.Wartenberg

09.06. 18.30 Uhr

Hey und Schwarz im Michaelis Sommerlicher Menüabend in der Alten Essigmanufaktur Leipzig. Matthias Hey und Martin Schwarz (Meißen) sorgen für gut gefüllte Gläser. KVV, 69,00 € p. P., www.michaelis-leipzig.de

09. – 11.06. Weinblütenfest in Großjena Informationen: Freyburger Fremdenverkehrsverein e.V.

10.06. 11.00 Uhr

Weinblütenwanderung in Höhnstedt Treffpunkt: Touristikgebäude Höhnstedt; Anmeldung, 5,00 € p. P., VinoInfo Höhnstedt

10.06. 11.00 Uhr

Händelweinblütenfest in Zappendorf Mit Wanderung von der Festwiese in Zappendorf zum Händelweinberg und Weinausschank. Treffpunkt: Händelweinberg in Zappendorf, 2,00 € p. P., Weingut Hoffmann Alte Schrotmühle

10.06. 14.00 Uhr

Unstrut in Flammen in Nebra am Bootsanleger, Weingut Bobbe

10.06. 16.00 Uhr

Weißweinparty Flanieren Sie durch den Hof und genießen Sie die wunderbaren frisch-fruchtigen Weißweine von uns und unseren Gastwinzern. Passend zu den verschiedenen Weinen wird ein fliegendes Buffet gereicht. KVV, 59,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

10.06. 17.00 Uhr

2. Händel-Wein-Konzert mit Cantamus Halle unter Leitung von Dorothea Köhler mit anschlie-ßender kleiner Weinprobe. Weingut Hoffmann wird 25! Einblicke und Ausblicke. 20,00 € p. P., Weingut Hoffmann Alte Schrotmühle

10.06. 18.00 Uhr

Wein & Käse Verschiedene Käsevariationen in Verbindung mit sechs ausgewählten Weinen unseres Hauses. Dauer: 2,5 Std., Voranmeldung, 30,00 € p. P., Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

10.06. 18.00 Uhr

Moderierte Weinprobe mit Gutshofteller und Kellerführung. Reservierung, 28,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

10. / 11.06. ab 10.00 Uhr

Tage der offenen Weinberge in Brandenburg in den Weinbergen in Werder, Weinbau Dr. Lindicke

15.06. 17.00 Uhr

Gebietsweinprämierung Saale-Unstrut 2017 Die Fachjury der Gebietweinprämierung hat zu den Degustationen im März und Mai die begehrten bronzenen, silbernen und goldenen Medaillen vergeben. Wie aber schmecken die Gewinner? Weinfreunde haben an diesem Tage die einzigartige Möglichkeit, die gekrönten Tropfen zu probieren und zu genießen. Diese gehören zu den besten Weinen aus dem Weinanbaugebiet Saale-Unstrut. Nutzen Sie die einmalige Gelegenheit und verkosten Sie die prämierten Weine von Saale-Unstrut 2017 im Beisein der Winzer.

Auszeichnungsveranstaltung für alle Weingenießer Veranstaltungsort: Ratskellersall in Naumburg (Saale), KVV, 35,00 € (inkl. kleinem Buffet), Weinbauverband Saale-Unstrut

20 21

WEINERLEBNISSE 2017

17.06. 9.00 Uhr

„Erziehung leicht gemacht“ – Praxisseminar Wie behandle ich meinen Weinstock im Laufe des Jahres? Vor Ort im Weinberg wird erklärt und vorgeführt, was in der Vegetationszeit am Weinstock zu tun ist. Mitmachen erwünscht. 8,00 € p. P., Herzoglicher Weinberg

17.06. 10.00 Uhr

Winzer für einen Tag: Ökosystem Weinberg Unter fachkundiger Anleitung erfahren Sie viel Wissenswertes rund um das Ökosystem Weinberg. Mit Winzervesper, kleiner Weinprobe und Rundgang durch den Weinkeller. Dauer: ca. 4 Stunden, KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

17.06. 12.00 Uhr

Weinbergsbesichtigung - Besichtigung unseres Weinberges im Blütengrund mit anschließender Betriebsbesichtigung, inkl. Verkostung von 3 Weinen. Festes Schuhwerk erforderlich. KVV, 20,00 € p. P., Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

17.06. Ausschank ab 12.00 Uhr

„Lichter- und Mysteriennacht“ Nachtwanderung (ab 21.00 Uhr) bei Fackelschein über den illumi-nierten Weinberg mit Weinprobe und Gitarrenmusik auf der Höhe des Berges. Anmeldung, 20,00 € p. P., Weingut Prof. Wartenberg

17.06. ab 17.00 Uhr

Höfische Wein-Nacht in Weißenfels Die schönsten Höfe der Weißenfelser Altstadt laden zur 4. Höfischen Wein-Nacht bei besinnlicher Musik und heimischen Weinen ein. Verein Höfische Weihnacht Weißenfels, www.hoefische-weihnacht.de

17. – 18.06. jeweils ab 10.00 Uhr

Weinsommersonnenwende in der Alten Zuckerfabrik Laucha Genuss für Gaumen und Geist erleben: Livemusik, Lagerfeuerromantik, kulinarischen Köstlichkeiten, Kellerführungen mit Spezialitätenwein-probe, Kinderunterhaltung, Kunst und Kultur u. v. m., präsentiert von Weingut Beyer & Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik

17. / 18.06. ab 12.00 Uhr

Wein- und Hoffest auf dem Winzerhof Gussek

17. / 18.06. Eröffnung „Ganz großer Trickfilm!“Sonderausstellung auf der FilmBurg Querfurt, bis April 2018, www.burg-querfurt.de

18.06. Beginn 17.00 Open End

Kleefest-Weinfest im Wein- und Sektgut Hubertus Triebe Weinfest anlässlich des 166. Kleefestes in Würchwitz mit den Steigraer Musikanten, DJ Rainer, leckeren Weinen und Winzersekten. Regionale Köstlichkeiten für das leibliche Wohl.

23.06. 17.00 – 22.30 Uhr

Summerfeeling mit Mondschein-Schlauchbootfahrt Sommerliches 3-Gang-Menü mit Weinprobe auf der romantischen Terrasse an der Saale mit Mondscheinschlauchbootfahrt. KVV, 59,00 € p. P., Thüringer Weingut Zahn

24.06. ab 13.00 Uhr

Steigraer Weinwandertag Entdecken Sie die malerische Landschaft an den Hängen der Unstrut und erleben Sie einen Einblick in die Weinberge und die Arbeit der Steigraer Winzer. Treffpunkt: unter den Linden an der Gaststätte St. Georg, Winzerverein Steigra

24.06. 19:00 Uhr

Weiße Nacht - Das Highlight des Sommers! Längste Nacht des Jahres mit Tanz, Gourmet-Oase und Weingenuss pur. Dress-Code: Bitte in weiß! Reservierung, 89,00 € p. P.. Weingut Bernard Pawis

25.06. 16.00 Uhr

Wein & Kultur: Richard de Bastion (GB) im Weingut Goseck Songwriter aus Stratford-upon-Avon, Voranmeldung über Schloss Goseck w.V., 10,00 € p. P., www.schlossgoseck.de

25.06. 19.00 Uhr

„Fête de la cuisine“ – Die Küchenparty mit dem Weingut Hey Das einzig wahre (Open-Herd-)Festival in der Bachstelze Erfurt: 5 Live-Kochstationen, Spitzenköche aus ganz Deutschland, erstklassige Weine, heiße Live-Musik, tolle Gespräche. Keep on cooking!. KVV, 159,00 € p. P., www.bachstelze-erfurt.de

30.06. 17.00 – 22.30 Uhr

Summerfeeling mit Mondschein-Schlauchbootfahrt Sommerliches 3-Gang-Menü mit Weinprobe auf der romantischen Terrasse an der Saale mit Mondscheinschlauchbootfahrt. KVV, 59,00 € p. P., Thüringer Weingut Zahn

Juni

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WEINERLEBNISSE 2017

30.06. 19.00 Uhr

Lust auf Genuss mit Weinen vom Weingut Frölich-Hake Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü. Voranmeldung, 45,00 € p. P., Hotel Rebschule

30.06. / 01.07. Fr ab 20.00 Uhr Sa ab 17.00 Uhr

Hof- und Weinfest Genießen Sie gehaltvolle Weine im schönen Winzerhof bei Livemusik. An beiden Tagen leichte Küche, gepaart mit Leckerem vom Holz-kohlegrill. Weingut Thürkind

01.07. 9.00 Uhr

Vom Ausbrechen bis zum Gipfeln - Sommerschnitt Unsere Weinbauern zeigen Ihnen, welche Arbeiten im Sommer und im Herbst auf dem Weinberg anfallen. Mit vielen nützlichen Tipps direkt vom Winzer. Voranmeldung, 25,00 € p. P. (inkl. Verpflegung), Museum Kloster und Kaiserpfalz Memleben

01.07. 18.00 Uhr

Theater im Weingut – In vino veritas! Erleben Sie mit dem Theater Naumburg den Dichterkönig Goethe in einer Weinlaune bei ernüchternden Plaudereien über Wein- und Weibergenuss – eingebettet in eine etwas andere Weinverkostung. Dauer: 4 Std., KVV, 25,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

01.07. 11. Mitteldeutscher Firmentriathlon am Hasse-See, Roßbach, www.hasse-see.de

01. / 02.07. Wein- und Parkfest in Gleina Mit Krönung der 7. Gleinaer Weinprinzessin. Heimatverein Gleina

02.07. 13. Geiseltal-Hasse-See-Triathlon am Hasse-See, Roßbach, www.hasse-see.de

07. - 09.07. GUTSHOFFEST(IVAL) im Weingut Bernard Pawis

07.07. 18.00 Uhr

„Weinerlebnis mit allen Sinnen“ – Erlebnisweinprobe Sektempfang, Führung durch den historischen Terrassenweinberg mit Ausblick ins Unstruttal u. unterhaltsame Weinverkostung unter der lau-schigen Pergola. Voranmeldung, 29,00 € p. P., Herzoglicher Weinberg

08.07. 16.00 Uhr

„Genuss im Dachsberg“ im Weinbergshaus Probieren Sie den Wein dort, wo er wächst, im Kaatschener Dachs-berg. Anmeldung erbeten, 40,00 € p. P. (inkl. Speisen), Winzerhof Gussek

08.07. 20.30 Uhr

Chanson, Jazz & Pop mit ›Cléo‹ - mitreißend, gefühlvoll, charmant – und ein absolutes Must-See für alle, die gute Musik zu schätzen wissen. Einlass 19.30 Uhr, KVV, 12,00 € p. P., Weingut Hey

09.07. ab 11.30 Uhr

Italienisches Sommerfest in der Weinmanufaktur Alte Zucker-fabrik in Laucha – mit dem Weingut Beyer und der Trattoria Gallo Nero aus Freyburg. Mit Weinen vom Weingut Beyer und mediterranen Köstlichkeiten der Trattoria Gallo Nero aus Freyburg. KVV, 35,00 € p. P., Weingut Beyer

15.07. 11.00 Uhr

Wanderweinprobe in den Roßbacher Weinbergen Geführte Weinbergwanderung mit 6 Weinen u. Imbiss im Weinberg. 30,00 € p. P., Weingut Frölich-Hake

15.07. ab 14.00 Uhr

Hofweinfest im Weingut Frölich-Hake

15.07. 17.00

Archivweinprobe mit dem Kellermeister Reisen Sie zusammen mit Kellermeister Christoph Lindner in die Ver-gangenheit und verkosten 5 ausgesuchte Weine aus den vergangenen Jahrzehnten. Dauer: 3 Std., KVV, 45,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

15.07. 19.00 Uhr

Summer BBQ - Das Team vom Leipziger Restaurant St. Benno beweist an diesem Abend, dass Grillen mehr ist als Würstchen & Toastbrot. Motto: „Radikal regional“. Reservierung, 89,00 € p. P. (inkl. Getränke), Weingut Hey

21. / 22.07. 16. Winzerfest in Werder – Winzer zu Gast in Werder (Havel) auf dem Werderaner Wachtelberg, Weinverein Werder

22.07. 10.00 Uhr

Winzer für einen Tag: Ökosystem Weinberg Unter fachkundiger Anleitung erfahren Sie viel Wissenswertes rund um das Ökosystem Weinberg. Mit Winzervesper, kleiner Weinprobe und Rundgang durch den Weinkeller. Dauer: ca. 4 Stunden, KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

22.07. 18.00 Uhr

Weinbergswanderung mit Musik und Weinprobe durch den alten Terrassenweinberg „Der Steinmeister“, mit Höhlen-wohnung im Weinberg, Kaiserhügel und 800-jähriger Eiche. Weinprobe mit 5 erlesenen Weinen, Buffet und Musik. Dauer 3 Std., Voranmeldung, 38,00 € p. P., Weingut Prof. Wartenberg

22.07. 18.00 Uhr

Burgunder & Fisch Anmeldung erbeten, 55,00 € p. P., Weingut Grober Feetz

28.07. 19.00 Uhr

Lust auf Genuss mit Weinen vom Weingut Beyer Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü. Voranmeldung, 45,00 € p. P., Hotel Rebschule

29.07. 17.00 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – MDR Musiksommer – Meret Becker KVV, 48,00 € / 37,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

29.07. 18.00 Uhr

Weinbergswanderung mit Musik und Weinprobe durch den alten Terrassenweinberg „Der Steinmeister“, mit Höhlen-wohnung im Weinberg, Kaiserhügel und 800-jähriger Eiche. Weinprobe mit 5 erlesenen Weinen, Buffet und Musik. Dauer 3 Std., Voranmeldung, 38,00 € p. P., Weingut Prof. Wartenberg

Juni - Juli

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WEINERLEBNISSE 2017

30.07. 15.00 Uhr

Sommerfest Genießen Sie Live-Musik, Kaffee, Kuchen und natürlich Wein im Hof der Vinothek. Kleine Überraschungen ergänzen das Programm. Vinothek Wansleben

04.08. 18.00 – 23.00 Uhr

Eine Sommernacht im Dorndorfer Rappental Spitzenweine, feine Speisen und ein grandioses Landschaftserlebnis, dazu Weine von Breitengrad51 sowie Große Gewächse. KVV, 60,00 € p. P., Ort: Weinberg im Dorndorfer Rappental, Weingut Klaus Böhme

04. / 05.08. Wein-, Dorf- und Feuerwehrfest in Kriechau Weinbaugemeinschaft Burgwerben / Kriechau

04. / 11. / 18. / 25.08.

Sommerkino auf der FilmBurg Querfurt jeweils ab 21 Uhr Freitagskino Open Air. Eintritt 5,00 € p. P.

05.08. 17.00 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – MDR Musiksommer – Philharmonie der Nationen - Dirigent: Justus Frantz, KVV, 59,00 / 48,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

05.08. 18.00 -23.00 Uhr

Tafeln im Dachsberg – ein exklusives Sommerevent Sommerabend mit Sektempfang, Weinbergswanderung, Tafel inmitten der Weinberge, exklusives 5-Gang-Menü mit den besten Weinen des Weinguts u. Live-Musik. KVV, 89,00 € p. P., Thüringer Weingut Zahn

Wer nicht nur den Wein genießen will, sondern auch hinter die Kulissen des Weinanbaus blicken möchte, der

sollte sich dieses Wochenende im August ganz dick im Kalender anstreichen. Über 40 Weinbaubetriebe zwischen Würchwitz

und Gröst, Freyburg und Jena, Goseck und Nebra zeigen, wie und wo ihre Weine entstehen und was diese

so besonders macht. Auch im Norden des Anbaugebietes, an der Weinstraße Mansfelder Seen in Höhnstedt, gibt es Gelegenheit, dem Winzer über die Schulter zu schauen.Neben Verkostungen und Füh-rungen gibt es an den Tagen der offenen Weinkeller und Weinberge viel Wissenswertes rund um den Wein zu erfahren. Zudem öffnen

auch Museen, Werkstätten und Besucherweinberge ihre Pforten. Auf einer Reise durch das Anbaugebiet können Sie nachfolgende Angebote erleben …

Tage der offenen Weinkeller und -berge 5. und 6. August 2017

Juli - August

05. / 06.08. 10.00 – 15.00 Uhr

Weinhof Winter auf dem Schlossberg in Nebra (Unstrut) Pilzwiderstandsfähige Tafel- u. Keltertrauben und alternative Erzie-hungssysteme für eine ökologische Bewirtschaftung / Darstellungen in Schauanlage / Weinbergsführungen / freie Weinprobe

05. / 06.08. ab 10.00 Uhr

Weingut Bobbe in Reinsdorf Literatur und Wein im Weinkeller

05. / 06.08. 10.00 – 18.00 Uhr

Weingut Klaus Böhme in Kirchscheidungen Tage des offenen Hofes mit Kellerführungen, Kanufahrten auf der Unstrut, Ausschank und leichten Speisen zum Wein. (Kanufahrt 10,00 € p. P.)

05. / 06.08. Weinfest mit Buttenlauf und Winzertanz in Dorndorf Winzerverein Dorndorf, Tel. 034462-21962

05. / 06.08. ab 13.00 Uhr

Weingut Böhme & Töchter in Gleina Ausstellungseröffnung und feinen Kleinigkeiten aus dem Böhmeschen Backofen.

05. / 06.08. ab 10.00 Uhr

Weingarten Längricht in Weischütz Weinerzeugung im Kleinstbetrieb: von der Traube bis zur Flasche

05. / 06.08. ab 10.00 Uhr

Weingut Köhler-Wölbling in Weischütz Kellerführungen und Ausschank

05. / 06.08. ab 10.00 Uhr

Weingut Bernard Pawis in Zscheiplitz Kellerführungen, Ausschank und Sommerküche

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WEINERLEBNISSE 2017Tage der offenen Weinkeller und -berge 5. und 6. August 2017

05.08. 10.00 Uhr

Weinbergswanderung bei Freyburg – „Erleben, wo der Wein wächst“ Start: Freyburg, Zeddenbachmühle. Exkursion durch die Weinbergs-landschaft zwischen Zscheiplitz und Freyburg auch abseits des Unstruttales, mit Einkehr. Dauer ca. 4 Std., 5,00 € p. P. (zzgl. Einkehr), Weinerlebnisbegleiterin Iris Hölzer

05. / 06.08. 11.00 -18.00 Uhr

WeinGalerie im Schweigenberg in Freyburg Tage des offenen Weinbergs

05.08. 13.30 Uhr

Öffentliche Weinwanderung um Freyburg Die geführte Weinwanderung führt Sie entlang der Weinberge. Hier erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte der Saale-Unstrut-Weinregion sowie die Weinherstellung. Dauer: 2 Std., Treffpunkt: Tourismusinfo, Markt 2, Anmeldung, 7,50 € p. P., Freyburger Fremdenverkehrsverein e.V.

05. / 06.08. ab 11.00 Uhr

Weingut Deckert in Freyburg Tag der offenen Weinkeller und Hoffest, ab 19.00 Uhr Tanz auf dem Winzerhof.

05. / 06.08. Rotkäppchen Sektkellerei in Freyburg Rotkäppchen Sekt – „Phantasie aus tausend Perlen“. Lernen Sie die Geheimnisse der Sektherstellung kennen und tauchen Sie ein in die Welt von Rotkäppchen. Öffentliche Führungen 11.00 / 12.30 / 14.00 / 15.30 Uhr, Dauer ca. 45 min, 6,00 € p. P. (inkl. 1 Glas Rotkäppchen Sekt)

05. / 06.08. jeweils 13.00 – 17.00 Uhr

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG Erkunden Sie zu jeder vollen Stunde unseren historischen Holzfasskel-ler mit unserem Kellermeister und genießen Sie 2 ausgesuchte Saale-Unstrut-Weine. 6,00 € p. P.

05. / 06.08. 12.00 – 20.00 Uhr

Weingut Familie Lückel in Freyburg „Steillagenweine – alles handgemacht“ – Weinausschank unserer prämierten Weine mit Ausblick von den Terrassen des Jahnmuseums. Kellerführung jede volle Stunde, kostenfreie Führung im Jahnmuseum 15.30 Uhr.

05. / 06.08. ab 12.00 Uhr

Weingut Grober Feetz in Freyburg Livemusik und Weinausschank

05.08. Beginn 18.00 Uhr

8. Lichternacht im Herzoglichen Weinberg in Freyburg Einlass ab 17.30 Uhr, Tanzmusik und Showeinlagen, festliche Illuminati-on des Weinberges, ca. 22.45 Uhr Musikfeuerwerk. Im Falle schlechter Witterungsbedingungen können Teile des Programms entfallen. Nur Abendkasse!

06.08. ab 14.00 Uhr

Herzoglicher Weinberg in Freyburg Ab 14.00 Uhr Weinausschank, 15.00 Uhr Führung durch den histo-rischen Terrassenweinberg (5,00 € p. P.)

05. / 06.08. ab 12.00 Uhr

Weingut Thürkind in Gröst Genießen Sie gehaltvolle Weine im schönen Winzerhof mit hausge-backenem Kuchen und Blick in den Keller und plaudern Sie mit der Familie über die Philosophie ihrer Weine.

05. / 06.08. ab 11.00 Uhr

Weingut Goseck Wein in Handarbeit in der Steillage – Erläuterungen vom Winzer bei Wein & Vesper über der Saale auf dem Igelsberg zwischen Lobitzsch und Goseck.

05. / 06.08. Naumburger Wein & Sekt Manufaktur in Naumburg 05.08. Führungen durch den Gewölbekeller 14.00 Uhr mit 3 Weinen (7,00 € p. P.), 15.30 Uhr mit 2 Weinen u. 2 Sekten (10,00 € p. P.), 06.08., 11.00 – 15.00 Uhr: Wir haben die Türen des größten in den Fels gehauenen Gewölbekellers der Saale-Unstrut-Region für Sie geöffnet. Begehung mit 1 Glas Sekt, 7,00 € p. P.

05. / 06.08. ab 11.00 Uhr

Winzerhof Gussek in Naumburg Weinausschank und Kellerfüh-rungen (jeweils 11.00, 13.00 und 15.00 Uhr). Jeweils ab 16 Uhr Verko-stung der Breitengrad 51-Weine. (Anmeldung erbeten, 25,00 € p. P.).

05. / 06.08. ab 11.00 Uhr

Weingut Frölich-Hake in Roßbach Tage der offenen Weinkeller

05. / 06.08. 13.00 – 19.00 Uhr

Weingut Herzer in Roßbach Kellerführung, Weingenuss & Musik

05. / 06.08. 12:00 – 20:00 Uhr

Weingut Prof. Wartenberg Ausstellung zum Weinbau; Führungen durch den Betrieb und Terras-senweinberg mit kleiner Weinprobe 14.00 Uhr, 16.00 Uhr, 18.00 Uhr, 10,00 € p. P.

05. / 06.08. 12.00 – 18.00 Uhr

Weingut Hey in Naumburg-Weinberge „Street Food im Weingut“ – Lecker Essen, tolle Weine: Wir zelebrieren den guten Geschmack und laden Sie herzlich ein zu einem Wochenen-de voller Köstlichkeiten. 05.08., 20.30 Uhr (Einlass 19.30) Live in Concert „Zwischenspiel“ – Kammerkonzert, Lagerfeuerromantik – Stimmung garantiert! (Eintritt 10,00 € p. P.)

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WEINERLEBNISSE 2017August

05.08. 19.00 Uhr

Fischgrill – rette sich, was schwimmen kann Verschiedene frisch gebratene Fischvariationen, mit Schaubraten. Dazu verschiedene Beilagen und Saale-Unstrut-Wein. KVV, 38,00 € p. P., Gasthaus Pretzsch

11. – 13.08. Strandfest am Hasse-See Roßbach, www.hasse-see.de

12.08. ab 12.00 Uhr

17. Hoffest im Weingut Klaus Böhme Motto: Kulinarisches aus Küche und Keller

12.08. 17.00 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – MDR Musiksommer – MDR Sinfonie-orchester KVV, 37,00 / 27,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

12.08. 18.00 Uhr

Wein & Käse Zusammenspiel verschiedener Käsevariationen in Verbindung mit sechs ausgewählten Weinen unseres Hauses. Dauer: 2,5 Std. Voranmeldung, 30,00 € p. P., Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Tage der offenen Weinkeller und -berge 5. und 6. August 2017

05. / 06.08. ab 11.00 Uhr

Landesweingut Kloster Pforta in Bad Kösen Gehen Sie mit einem Glas Wein auf eine moderierte Entdeckungsreise durch die Weinberge und den Holzfasskeller. Stündliche Führungen von 11.00 bis 17.00 Uhr, 5,00 € p. P. (inkl. 1 Glas Wein).

05. / 06.08. 10.00 – 16.00 Uhr

Thüringer Weingut Bad Sulza Führungen durch die Weinkeller um 12.00, 13.30 und 15.00 Uhr. Imbiss und ein Gläschen Wein im Gutshof genießen …

06.08. 10.00 Uhr

Weinbergswanderung um Bad Sulza - „Erleben, wo der Wein wächst“ Geführte Exkursion durch die Weinbergslandschaft, mit Einkehr im Weingut. Start: Thüringer Weintor, Bad Sulza, Dauer: ca. 4 Std., 5,00 € p. P. (zzgl. Einkehr), Weinerlebnisbegleiterin Iris Hölzer

06.08. 11.00 -18.00 Uhr

Weingut Kirsch in Jena Pilzwiderstandsfähige Rebsorten, Weinbesichtigung und Verkostung Weinberg: Am Jenzig 29b

06.08. 11.00 – 18.00 Uhr

Weinbau Dr. Bartsch in Jena-Zwätzen Führungen durch den Jenaer Käuzchenberg mit Weinverkostung, Imbiss und Musik zum Wein. Weinberg: Jägerbergstraße 30 (Käuzchenberg)

05. / 06.08. ab 9.00 Uhr

Weingut Schulze in Döschwitz mit Kelterei- und Weinbergsführung mit dem Winzer, Weinprobe und Sonderverkauf.

05.08. 14.00 – 18.00 Uhr

Wein- und Sektgut Hubertus Triebe in Würchwitz Jungwinzerin Annemarie Triebe stellt ihren Gesellinnen-Wein vor und zeigt Ihnen die Weinkelterei.

05. / 06.08. ab 11.00 Uhr

Tage des offenen Weinberges und Weinkellers an der Weinstra-ße Mansfelder Seen Individuelle Wanderung zwischen Seeburg, Rollsdorf, Höhnstedt und Langenbogen. 23 Winzer laden zum Einkehren und Genießen ein. Mit gesonderter Wanderkarte! VinoInfo Höhnstedt

05. / 06.08. ab 11.00 Uhr

Weingut Hoffmann Alte Schrotmühle in Höhnstedt Tag des offenen Weingutes mit Wein- und Sektverkostung

05. / 06.08. ab 13.00 Uhr

Weingut Born in Höhnstedt Tage des offenen Weinkellers

05. / 06.08. ab 11.00 Uhr

Weingut Rollsdorfer Mühle in Rollsdorf Tag des offenen Weinkellers und Weinberges, mit Livemusik

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WEINERLEBNISSE 2017

12.08. 19.00 Uhr

Jahrgangspräsentation Breitengrad 51 Die sechs Weingüter präsentieren den neuen Jahrgang zusammen mit spannenden Gastwinzern. Flanieren und Genießen in den Gärten der Landesschule Pforta (Schulpforte). KVV, 79,00 € p. P., Informationen: www.breitengrad51.de

18. – 20.08. 25. Thüringer Weinfest in Bad Sulza mit Krönung der Thüringer Weinprinzessin – Das Original der Thüringer Weinfeste mit Weinen u. Weinerzeugnissen aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut. 19.8. Festum-zug, 20.08. Krönung der Thüringer Weinprinzessin. Infos: Touristinformation Bad Sulza, www.bad-sulza.de

18. – 20.08. Weinfest in Reinsdorf auf dem Dorfplatz, Informationen über Weingut Bobbe

19.08. Tag des offenen Weinberges in den Weinbergen in Burgwerben und Kriechau, Weinbaugemeinschaft Burgwerben-Kriechau

19.08. ab 12.00 Uhr

Sommerweinfest in der Schankwirtschaft „Der Steinmeister“ Traditionelles Hofweinfest mit kulinarischen Angeboten und Live-Musik mit der Band 3G. Weingut Prof. Wartenberg

19.08. ab 14.00 Uhr

Tag des offenen Weinberges mit Winzerfamilie Gaudig im Burgwerbener Herzogsberg

19.08. ab 14.00 Uhr

Tag des offenen Weinberges in der Weinstube Doris in Burgwerben

19.08. 14.00 Uhr

Raritätenweinprobe mit Kellermeister André Gussek Sie probieren Schätze aus seinem Weinarchiv. Anmeldung erbeten, 40,00 € p. P. (inkl. Speisen), Winzerhof Gussek

19.08. 17.00 Uhr

Wein & Käse: „Der Klassiker“ - Verkosten Sie mit einem Fromelier Käsespezialitäten u. ausgesuchte Weine unseres Hauses. Mit kleiner Führung durch den historischen Holzfasskeller. Dauer: ca. 3 Std. KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

25. – 27.08. Naumburger Weinfest mit Töpfermarkt Zahlreiche Winzer aus der Saale-Unstrut-Region und auch anderen Weinanbaugebieten präsentieren ihre Weine auf dem Holzmarkt. Mit buntem musikalischem Programm. www.naumburg-tourismus.de.

25.08. 19.00 Uhr

Lust auf Genuss mit Weinen vom Weingut Herzer Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü, Voranmeldung, 45,00 € p. P., Hotel Rebschule

26.08. 10.00 Uhr

Federweißeranstich im Weinbau Dr. Lindicke Mit erstem Federweißer und Zwiebelkuchen.

26.08. Einlass 18.00 Uhr, Beginn 19.00 Uhr

„Concerto Vino“ - Konzert mit hochkarätigem Ensemble. Erleben Sie klassische Werke von bekannten Komponisten. Mit Seccoempfang im Gutshof, einem Glas Wein und einer frischen Brezel in der Pause. KVV, 28,00 € p. P., Thüringer Weingut Bad Sulza

01. - 03.09. Weinfest in Burgwerben Mit der Weinbaugemeinschaft Burgwerben

01. – 03.09. ab 12.00 Uhr

Weinfest in Höhnstedt, Weingut Born

02. / 03.09. je ab 11.00 Uhr

Hofschoppenfest im Weingut Rollsdorfer Mühle

02. / 03.09. je ab 11.00 Uhr

Hofschoppenfest mit handgemachter Musik, Weingut Hoffmann Alte Schrotmühle

02. – 03.09. 13.00 Uhr

Winzerfest in Höhnstedt – das größte Weinfest im Saalekreis mit Weinbergshüttenwanderung am Sonntag, Wein, kulinarische Genüsse, buntes Markttreiben und Kinderprogramm an beiden Tagen, Informationen: Weinbauverein Höhnstedt

02. – 03.09. Sa ab 14.00 Uhr So ab 11.00 Uhr

Weinfest in Karsdorf Auf dem Mühlplatz in Karsdorf, Dorfclub „Ort Karsdorf“, [email protected]

02. / 03.09. Thüringer Weinbergfest in Kaatschen-Weichau Traditionelles Weinfest im Weindorf Kaatschen. Wein- und Speisen-vielfalt direkt im Weinberg, tolles Unterhaltungsprogramm für große & kleine sowie für junge & erfahrene Weingenießer. Programm ab Juli 2017 auf www.weingut-zahn.de.

August - September

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WEINERLEBNISSE 2017September

02.09. ab 14.00 Uhr

Federweißerfest an der Marina Mücheln Mit dem Weinbau am Geiseltalsee und Live-Musik mit Liedermacher WILM aus Jena. Feiern Sie mit – 15 Jahre „Geiseltaler Weinhoheiten“.

02.09. 17.00 Uhr

Raritätenweinprobe - Entdeckungsreise: Sortenvielfalt von Saale-Unstrut. Verkosten Sie seltene Sorten mit spannenden Hintergrundge-schichten. Mit Führung durch den Holzfasskeller. Dauer: 3 Std. KVV, 35,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

02.09. ab 15.00 Uhr

Hofweinfest Familie Böhme lädt zum 17. Mal zum stimmungsvollen Weinfest im Hof ein. Weingut Böhme & Töchter

08. – 11.09. Winzerfest Freyburg – Mitteldeutschlands größtes Weinfest

Das zweite Septemberwochenende hält alljährlich ein einzigartiges Wein-Wochenende mit großem Saale-Unstrut Weindorf, buntem Musik- und Showprogramm auf allen Festplätzen der Stadt sowie buntem Markttreiben bereit. Über 70 Veranstaltungen verteilen sich auf die gesamte Innenstadt von Freyburg. Am Sonntag schlägt die große Stunde der Weinma-jestäten. Um 11.00 Uhr wird die neue Weinkönigin für das Qualitätsweinanbaugebiet Saale-Unstrut inthronisiert. Gespannt dürfen die Besucher auf den großen historischen Festumzug sein, der sich am Sonntagnachmittag durch die engen Gassen von Freyburg schlängeln wird.

Festbeitrag: Wochenende 9,00 €, je Tag 7,00 €.

Programm ab Mai 2017 unter: www.weinregion-saale-unstrut.de.

08.09. ab 20.00 Uhr 09. / 10.09. ab 11.00 Uhr

Prickelnde Rotkäppchen-Party zum Winzerfest im Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei

08. – 10.09. ab 12.00 Uhr

Winzerfest im Weingut Grober Feetz mit Livemusik und Showkochen!

08.09. 16.00 Uhr

Weinwanderung zum Winzerfest mit Rast bei Brot und Wein, Voranmeldung, 20,00 € p. P., Start: Schwimmbad Freyburg, Weingut Bernard Pawis

09.09. ab 12.00 Uhr

Weinausschank zum Winzerfest im Herzoglichen Weinberg 15.00 Uhr Führung durch den Weinberg (5,00 € p. P.)

09.09. 14.00 Uhr

Raritätenweinprobe mit Freunden zum Winzerfest KVV, 35,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

09.09. 18.00 Uhr

Erlebnisweinprobe Kellerführung mit Fassprobe, Abendessen mit Thüringer Spezialitäten, dazu Weinprobe mit charaktervollen und exzellenten Weinen. Voranmeldung, 35,00 € p. P., Thüringer Weingut Bad Sulza

10.09. Tag des offenen Denkmals – Kloster und Wein Kloster und Weinberg laden zu Führungen und Verkostungen ein. Weinhof Kloster Posa

15.09. 19.00 Uhr

Roßbacher Weinabend im Kirmeszelt im Weindorf Roßbach bei Naumburg (Saale), Kirmesgesellschaft Roßbach, www.kirmes-rossbach.de

16.09. ab 11.00 Uhr

Hofweinfest Erleben Sie ein geselliges Fest bei Speis und Trank sowie stimmungs-voller Live-Musik. Mit den altbekannten Höhepunkten wie Federweißer und Trestertreten. Landesweingut Kloster Pforta

16.09. 12.00 Uhr

Weinbergsbesichtigung Führung durch den Weinberg im Blütengrund mit anschließender Betriebsbesichtigung, inkl. Verkostung von 3 Weinen. Festes Schuhwerk erforderlich. KVV, 20,00 € p. P., Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

16.09. ab 12.00 Uhr

Federweißerfest Beginn der Weinlesezeit mit Zwiebelkuchen, Federweißer und Musik. Weingut Prof. Wartenberg

16.09. ab 12.00 Uhr

Federweißerfest auf dem Winzerhof Gussek

16. / 17.09. Weinfest in Zeitz (Weiße Elster) www.kultur-zeitz.de

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WEINERLEBNISSE 2017September

17.09. 12.00 – 16.00 Uhr

Kulinarisches Erntedankfest mit dem Weingut Hey Im Hotel Bülow Palais im Dresdner Barockviertel laden wir Sie zusammen mit internationalen Spitzenköchen und Winzerkollegen an mehreren Stationen zum Flanieren und Genießen ein. KVV, 109,00 € p. P., www.buelow-palais.de

17.09. 16.00 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Die große Johann Strauß Gala Mit international bekannten Solisten, Ballett und Orchester. KVV, 35,00 / 30,00 / 25,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

22.09. 18.00 – 22.00 Uhr

Herbstklänge auf der FilmBurg Querfurt Musik von sechs Künstlern auf sechs Bühnen. Eintritt 9,00 € p. P., www.burg-querfurt.de.

23.09. 17.00 Uhr

Wein & Käse: „Der Klassiker“ Verkosten Sie mit einem Fromelier Käsespezialitäten und ausgesuchte Weine unseres Hauses. Mit kleiner Führung durch den historischen Holzfasskeller. Dauer: ca. 3 Std. KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

23.09. 18.00 Uhr

Moderierte Weinprobe mit Gutshofteller und Kellerführung. Reservierung erbeten, 28,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

23.09. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Franziska Das Konzert zum 10jährigen Bühnenjubiläum. KVV, 37,65 / 33,25 / 28,85 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

24.09. 15.00 Uhr

Ausstellungseröffnung Mythos Wein – Malerei, Skulptur und Fotografie verschiedener Künstler zum unerschöpflichen Thema Wein. Vinothek Wansleben

29.09. 19.00 Uhr

FreitagsKult Kleine Kulturveranstaltung immer am letzten Freitag der Straußwirt-schaftsmonate. Weingut Bernard Pawis

29.09. 19.00 Uhr

Lust auf Genuss mit Weinen vom Weingut Klaus Böhme Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü. Voranmeldung, 45,00 € p. P., Hotel Rebschule

30.09. 9.00 Uhr

Winzer für 1 Tag: Weinlese für Jedermann Hier können Sie hautnah erleben, wie eine Weinlese auf einem Wein-gut von statten geht. Mit deftiger Brotzeit und Federweißer. Nur für Privatpersonen. KVV, 15,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

30.09. Alternativ-Termine: 07.10. / 14.10. 9.00 Uhr

Weinlese zum Mitmachen im Weinberg des Museums Kloster und Kaiserpfalz Memleben Lernen Sie die Besonderheiten der Weinlese kennen. Sie können Wein lesen oder die Butte tragen. Termin abhängig von Traubenreife. Voranmeldung

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WEINERLEBNISSE 2017September - Oktober

30.09. 14.00 Uhr – open End

Würchwitzer Herbst mit Musikprogramm, vielen regionalen Köstlich-keiten, Federweißer, Flammkuchen, Weinen und Sekten. Wein- & Sektgut Hubertus Triebe

30.09. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Kabarett: Chin Meyer Programm: „MACHT! GELD! SEXY?“, KVV, 22,00 / 20,00 / 18,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

30.09 / 01.10. 11.00 – 19.00 Uhr

Traditionelles Federweißerfest - hausgemachter Zwiebelkuchen, Federweißer & exzellente Thüringer Weine, interessantes Programm mit Live-Musik . NEU: „Winzerburger“ von unseren eigenen Freiland-rindern. Thüringer Weingut Bad Sulza

30.09. – 02.10. Ritterkämpfe auf der FilmBurg Querfurt Turnier des Königs – Johann von Böhmen kehrt zurück. Eintritt 5,00 € p. P. www.burg-querfurt.de

01.10. 10.00 Uhr

Herbstwanderung Geführte Wanderung rund um unsere Lage „Saalhäuser“ mit herr-lichem Ausblick und Verkostung von drei Weinen und Imbiss. Dauer: ca. 4 Std. KVV, 20,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

01.10. 17.00

Rotkäppchen-Sektival – Smetana Philharmonie Italienische Operngala. KVV, 41,00 / 39,00 / 37,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

02.10. Gastspiel Theater Naumburg im Weingut Bernard Pawis

03.10. Weinwandertag im Blütengrund bei Naumburg Auch im Jahr 2017 rufen die Winzer des Großjenaer Blütengrundes zum Erwandern der kleinen Weingüter auf. Erkunden Sie den wunder-schönen herbstlichen Blütengrund mit seinen Attraktionen bei Wein, Essen und Musik. Informationen: Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

03.10. 10.00 – 18.00 Uhr

Abradeln der Weinroute – Weinroute Weiße Elster bei Zeitz Die Strecke führt vom Kloster Posa (Zeitz) über Haynsburg, Wetterzeu-be, Schleckweda, Schkauditz bis nach Salsitz. Wegstrecke: 18 km (8 Stationen) www.vgem-dzf.de.

03.10. 11.00 Uhr

Federweißerfest mit Weinberg-Rallye an der Weinstraße Mansfelder Seen, Informationen: Weinbauverein Höhnstedt

03.10. ab 12.00 Uhr

Weinfest mit Musik und Federweißer in der Schankwirtschaft „Der Steinmeister“ Die Band 3G spielt im Garten der Straußwirtschaft, dazu Federweißer und Zwiebelkuchen, was gibt es Schöneres . . . Weingut Prof. Wartenberg

03.10. 13.00 Uhr

Federweißerfest in Höhnstedt, mit frischem Flammkuchen, Weingut Born

03.10. ab 11.00 Uhr

Federweißenfest im Weingut Hoffmann Alte Schrotmühle

03.10. ab 11.00 Uhr

Federweißerfest im Weingut Rollsdorfer Mühle

06.10. 17.00 Uhr

Wein und Trauben – eine besondere Verkostung Im zauberhaften Ambiente des historischen Weinbergshäuschens kann man nicht nur den „fertigen“ Wein verkosten, sondern auch die Trauben, aus denen er entsteht. Voranmeldung, 29,00 € p. P., Herzoglicher Weinberg

07.10. 9.00 Uhr

Winzer für 1 Tag: Weinlese für Jedermann Hier können Sie hautnah erleben, wie eine Weinlese auf einem Wein-gut von statten geht. Mit deftiger Brotzeit und Federweißer. Nur für Privatpersonen. KVV, 15,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

07.10. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Marshall & Alexander Programm: „20 Jahre Hand in Hand“, KVV, 44,00 / 41,00 / 38,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

14.10. 16.00 Uhr

Öffentliche Weinverkostung - Klassische 6er Probe mit 1 Winzer-sekt und 5 ausgewählten Weinen verschiedener Weingüter der Saale-Unstrut-Region. Moderation von einem ausgewiesenen Weinkenner. Anmeldung, 19,90 € p. P., Weinmuseum auf Schloss Neuenburg

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WEINERLEBNISSE 2017Oktober

14.10. 18.00 Uhr

Wein & Kräuter Zusammen mit dem Team der Saalhäuser Weinstuben entführen wir Sie in die Welt der Kräuter. Erleben Sie ein spannendes 4-Gang-Kräuter-Menü mit korrespondierenden Weinen und Kellerführung. KVV, 45,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

14.10. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Magie der Travestie Die Nacht der Illusionen Atemberaubendes Showerlebnis mit den Paradiesvögeln der Travestie mit phantastischen Kostümen und perfektem Make-up. KVV, 37,50 / 35,50 / 33,50 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

15.10. 11.30 Uhr

Herbstweinwanderung mit dem Weinbau am Geiseltalsee zum Weinberg „Goldener Steiger“, Start: Marina Mücheln (Geiseltalsee)

15.10. 15.00 Uhr

Klang & Wein in der Toskana des Ostens Güldener Herbst 2017 – Festival Alter Musik in Thüringen Abschlusskonzert in der Maloca Auerstedt und Mittagsmenü, Kaffee- sinfonie oder Schlossvesper sowie einem guten Tropfen aus der Region. Bitte reservieren Sie bei „Reinhardt‘s im Schloss“ in Auerstedt.

15. / 16.10. je 9.00 Uhr

Weinlese zum Mitmachen im Weingut Prof. Wartenberg

20.10. 18.00 Uhr

Spätlese bei Kerzenschein Weinverkostung im historischen Weinbergshäuschen des Herzoglichen Weinbergs mit amüsanten und nachdenkenswerten literarischen Kostbarkeiten und Geschichten rund um den Wein. Voranmeldung, 29,00 € p. P., Herzoglicher Weinberg

20.10. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Glenn Miller Orchestra „It’s Glenn Miller Time“, directed by Wil Salden, KVV, 37,00 / 34,00 / 27,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

21.10. 17.00 Uhr

Wein & Käse: „Der Klassiker“ Verkosten Sie mit einem Fromelier Käsespezialitäten und ausgesuchte Weine unseres Hauses. Mit kleiner Führung durch den historischen Holzfasskeller. Dauer: ca. 3 Std. KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

21.10. 18.00 Uhr

„Herbstweinprobe“ mit Kellerführung, Informationen zur Weinlese und Weinbereitung, Thüringer Spezialitäten und fünf exzellenten Weinen. Voranmeldung, 39,00 € p. P., Thüringer Weingut Bad Sulza

21.10. 18.00 Uhr

Moderierte Weinprobe mit Gutshofteller und Kellerführung. Reservierung, 28,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

22.10. 9.00 Uhr

Weinlese zum Mitmachen im Weingut Prof. Wartenberg

26.10. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Benefizkonzert des Luftwaffenmusik-korps aus Erfurt, KVV, 10,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

27.10. FreitagsKult - kleine Kulturveranstaltung immer am letzten Freitag der Straußwirtschaftsmonate, Weingut Bernard Pawis

27.10. 19.00 Uhr

Lust auf Genuss mit Weinen vom Weingut Pawis Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü. Voranmeldung, 45,00 € p. P., Hotel Rebschule

27. / 28.10. je 18.00 Uhr

Kulinarische Weinverkostung „Wild und Wein“ 4-Gang-Menü mit 4 passenden Weinen, davor Erklärungen im Wein-berg. Voranmeldung, 55,00 € p. P., Weinhaus „Zur Sonnenuhr“

28.10. 13.00 Uhr

Herbstwanderung in Höhnstedt Erleben Sie die Herbstfärbung der Weinreben auf einer geführten Wanderung. Treffpunkt: Touristikgebäude in Höhnstedt, Anmeldung, 5,00 € p. P., VinoInfo Höhnstedt

28.10. 14.00 Uhr

Stöberkanne - Erntedankfest & Saisonabschluss mit Livemusik von „Urlaubskasse“, Weingut Bernard Pawis

28.10. 17.00 Uhr

Wein & Schokolade mit Halloren Chocolatier Schokoladige Exkursion der Extraklasse mit Kellerführung, ausge-suchten Weinen u. erlesenen, von Hand hergestellten Schokoladen. Dauer: ca. 3 Std., KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

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WEINERLEBNISSE 2017Oktober - November

28.10. 18.00 Uhr

Archivweinprobe - Zeitreise mit ausgesuchten Weinen aus der Schatzkammer, gepaart mit aktuellen Weinen und begleitet von kulinarischen Genüssen. Dauer: 2,5 Stunden, Voranmeldung, 38,00 € p. P., Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

28.10. 19.30 Uhr

Begegnungen - Wir nehmen Sie mit auf die Reise in ein anderes Weinanbaugebiet. Freuen Sie sich auf eine 4er Doppelprobe mit gebietstypischer Speise. Dauer: ca. 3 Stunden, Voranmeldung, 35,00 € p. P., Weingut Frölich-Hake

28.10. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Kabarett: Academixer Programm: “Robinson Grützke”, KVV, 25,00 / 23,00 / 21,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

31.10. ab 11.00 Uhr

500 Jahre Reformation Vortrag über „Luther und Wein“, Besuch der Ausstellung Lutherstätten (160 Ölgemälde von Reinhard Bergmann) mit Künstlergespräch. 5,00 € p. P. (inkl. 1 Glas Wein), Weingut Hoffmann Alte Schrotmühle

02. / 03.11. 19.00 Uhr

Trüffel & Wein in der Toskana des Ostens Ein kulinarischer Abend der besonderen Art: Trüffelmenü mit frischem weißem Trüffel aus San Miniato/Toscana sowie abgestimmte Wein-auswahl mit Weinen der Toscana und der Toskana des Ostens! Bitte reservieren Sie bei Restaurant „Reinhardt’s im Schloss“ in Auerstedt.

03.11. ab 19.00 Uhr

„Antonio and Friends“ im Keller des Alten Speichers in Freyburg Kulinarischer Abend mit Weindegustation von Weinen des Weingutes Beyer und mediterranen Köstlichkeiten der Trattoria Gallo Nero. KVV, 55,00 € p. P., Trattoria Gallo Nero, www.trattoria-gallo-nero.de

04.11. 11.00 – 17.00 Uhr

Erntedankfest mit Bauernmarkt zum Abschluss der Weinlese Mit regionalen Produkten, hauseigenem Federweißen, stimmungsvoller Musik, 13.00 Uhr Erntedank-Gottesdienst, 13.00 bis 15.00 Uhr stündlich Kellerführungen (5,00 € inkl. 1 Glas Wein), Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

04.11. ab 14.00 Uhr

Stöberkanne im Weingut Grober Feetz

04.11. 17.00 Uhr

Lagenweinverkostung „Weißwein“ Verkosten Sie sich durch die Einzellagen des Landesweingutes Kloster Pforta und lernen Sie die Besonderheiten der Böden vom Muschelkalk bis zum Buntsandstein zu schmecken. KVV, 35,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

04.11. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Baumann & Clausen Programm: „Die Schoff“, KVV, 31,95 / 30,50 / 28,50 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

04. / 05.11. 9.00 – 18.00 Uhr

Tage der offenen Kelterei im Weinbau Dr. Lindicke

10. / 11.11. 19.00

„Trüffel und Rotwein“ Dieser Abend steht ganz im Rahmen herbstlicher Aromenfülle. Genie-ßen Sie ein köstliches Menü sowie erlesene Weine im gemütlichen Ambiente unseres Kaminzimmers. KVV, 69,00 € p. P. (inkl. Getränke), Weingut Hey

10. / 11.11. 19.30 Uhr

Rotweinabend am Kamin Kulinarische Weinprobe, Voranmeldung, 55,00 € p. P., Weingut Frölich-Hake

11.11. siehe Öffnungszeiten

Martinsgans und Rotweine von Saale-Unstrut Knusprige Gans-Gerichte und eine Auswahl regionaler Rotweine unserer Saale-Unstrut-Winzer. Bitte reservieren Sie im Restaurant und Museumscafé „Reinhardt’s im Schloss“

11.11. 10.00 Uhr

Weinberge im Herbst Weinwanderung durch den Blütengrund bei Naumburg (Saale) mit Besichtigung des Max-Klinger-Weinbergs und des Steinernen Bilder-buchs, Einkehr beim Winzer mit Blick auf das Saaletal bei Naumburg, Dauer: ca. 4 Stunden, Treffpunkt: Parkplatz Großjena, 5,00 € p. P. (zzgl. Einkehr), Weinerlebnisbegleiterin Iris Hölzer

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WEINERLEBNISSE 2017

11.11. 18.00 Uhr

Wein & Schokolade Außergewöhnliches Genusserlebnis durch die Verbindung zarten Schmelzes von Schokolade und filigraner Weine. Dauer: 2,5 Stunden. Voranmeldung, 30,00 € p. P., Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

17. / 18.11. 19.30 Uhr

Rotweinabend am Kamin - Kulinarische Weinprobe, Voranmeldung, 55,00 € p. P., Weingut Frölich-Hake

18.11. 17.00 Uhr

Rotweinprobe mit dem Kellermeister Entdeckungsreise mit den roten Rebsorten des Landesweinguts in ihrer ganzen Vielfalt in drei Qualitätsstufen bis zum edlen Editionswein sowie einem Spitzenwein von Breitengrad51. KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

18.11. 18.00 Uhr

Wein, Sekt & Käse Seminar Wissenswertes rund um die aromatischen Weine u. „Von der Henne“ Premium Sekte in Kombination mit einer Auswahl an herzhaftem Käse im historischen Gewölbekeller. KVV, 30,00 € p. P., Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

18.11. 18.00 Uhr

Moderierte Weinprobe mit Gutshofteller und Kellerführung. Reser-vierung, 28,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

18.11. 19.00 Uhr

Wild & Geflügel - Ein Streifzug mit Spezialitäten aus Wald, Feld und Flur – für jeden Gaumen das Passende. Dazu natürlich Saale-Unstrut-Wein. KVV, 30,00 € p. P., Gasthaus Pretzsch in Zscheiplitz

18.11. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Kabarett: Matthias Tretter Neues Programm, KVV, 22,00 / 20,00 /18,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

20.11. ab 13.00 Uhr

Weinseminar „Facettenreiches Weinland Saale-Unstrut“ Kompetente Referenten aus dem Weinanbaugebiet vermitteln umfangreiches Fachwissen zum Weinanbau gestern und heute, mit Etikettenkunde u. Weinprobe. Ort: Tagungsraum der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut, Anmeldung über Weinbauverband Saale-Unstrut, 30,00 / 18,00 € p. P. (Azubis)

24.11. 19.00

Lust auf Genuss mit Weinen der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü. Voranmeldung, 45,00 € p. P., Hotel Rebschule

25.11. 18.00 Uhr

Wein & Wild - Wir präsentieren ein winterliches Menü mit korre-spondieren Weinen rund um das Thema Wild. Wie immer mit Führung durch den Holzfasskeller. Dauer: ca. 3 Std., KVV, 65,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

25.11. 18.00 Uhr

Adventsweinprobe mit hausgemachtem Glühwein, Kellerführung mit Fassprobe, deftigen Thüringer Spezialiäten und Weinprobe mit fünf Weinen, 39,00 € p. P., Thüringer Weingut Bad Sulza

25.11. 19.00

Kultur & Gut „Herbstgold“ 5-Gang-Herbstmenü inkl. Weinbegleitung, Programm: Trio Mil?n – Klassik trifft Lateinamerika, Dauer: ca. 4 Std., Reservierung, 90,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

01. / 02.12. Barrique-Weinprobe in vorweihnachtlicher Stimmung, Fr 16.00 Uhr, Sa 17.00 Uhr, Anmeldung, 49,00 € p. P. (inkl. Speisen), Winzerhof Gussek

01. / 02.12. 19.00 Uhr

„Wein & Wild“ Winterliches 5-Gänge-Menü und ausgewählte Weine, Reservierung, 69,00 € p. P. (inkl. Getränke), Weingut Hey

02.12. 19:00 Uhr

„Crime and Wine – Tod im Weinkeller“ Gruselige Geschichten mit Frank Schroeder, Voranmeldung, Weingut Born

02.12. 13.00 – 18.00 Uhr

Sektpräsentation 2017 der neuesten Sektkreationen und der Klassiker im gemütlichen Ambi-ente. 10,00 € p. P., Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

02.12. 15.00 Uhr

Nachtweinwanderung bei Fackelschein durch das ehemalige Klostergelände in Schulpforte mit hauseigenem Winzerglühwein. Treffpunkt: Vinothek im Torhaus in Schulpforte, KVV, 15,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

02.12. 17.00 Uhr

Vorweihnachtliche Weinprobe Weinverkostung am Kaminfeuer mit Musik und Vortrag, Reservierung, 25,00 € p. P., Weingut Prof. Wartenberg

02. / 03.12. ab 13.00 Uhr

Winzerglühwein zum Freyburger Weihnachtsmarkt mit dem Weingut Grober Feetz

03.12. 13.00 – 18.00 Uhr

Advent im Weingut am Lagerfeuer im Weingut Born

03.12. 14.00 Uhr

Weihnachtsmarkt im Weindorf Höhnstedt mit Winzerglühwein u. vielen weihnachtlichen Leckereien, mit Unter-stützung der ortsansässigen Vereine

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WEINERLEBNISSE 2017

03.12. ab 14.00 Uhr

Knusperstunden im Advent mit Glühwein aus eigenen Rotweinen und selbst gebackenem Stollen, Weingut Frölich-Hake

08.12.18.00 Uhr

Zscheiplitzer Adventszaubergemeinsam mit Gasthaus Pretzsch, KVV, 59,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

09.12. ab 14.00 Uhr

Advent auf dem Weingut adventliche Geschichten beim Glühwein im Weingut Bobbe

09.12. Kellerführungen zur Glühweinwanderung Voranmeldung 14.00 Führung mit Verkostung von 3 Weinen (7,00 € p. P.) 15.30 Führung mit Verkostung von 2 Weinen u. 2 Sekten (10,00 € p. P.) Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

09.12. 15.00 Uhr

Advent im Weingut mit Kaminfeuer und Harmoniumspiel und festlichem Chorgesang, 5,00 € p. P., Weingut Hoffmann, Alte Schrotmühle

09.12. 17.00 Uhr

Wein & Schokolade mit Halloren Chocolatier Schokoladige Exkursion der Extraklasse mit Kellerführung, ausge-suchten Weinen u. erlesenen, von Hand hergestellten Schokoladen. Dauer: ca. 3 Std., KVV, 40,00 € p. P., Landesweingut Kloster Pforta

09.12. 17.00 Uhr

Vorweihnachtliche Weinprobe Weinverkostung am Kaminfeuer mit Musik und Vortrag. Reservierung, 25,00 € p. P. Weingut Prof. Wartenberg

09. / 10.12. individuell, ungeführt

Glühweinwanderung entlang der Saale Von der Naumburger Wein & Sekt Manufaktur vorbei an verschiedenen Gasthäusern bis zur Schönburg erwartet Sie eine romantische Winter-stimmung. Shuttleservice für Rücktransfer.

10.12. ab 14.00 Uhr

Knusperstunden im Advent Mit Glühwein aus eigenen Rotweinen und selbst gebackenem Stollen, Weingut Frölich-Hake

10.12. 13.00 – 19.00 Uhr

Weihnachtsmarkt der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG mit hausgemachtem Glühwein und buntem Unterhaltungsprogramm. Kellerführung im festlich beleuchtetem Holzfasskeller um 13.00, 14.00 und 16.00 Uhr (5,00 € p. P. inkl. 1 Glas Wein)

10.12. 17.00 Uhr

Vorweihnachtliche Weinprobe Weinverkostung am Kaminfeuer mit Musik und Vortrag. Reservierung, 25,00 € p. P., Weingut Prof. Wartenberg

15.12.18.00 Uhr

Zscheiplitzer Adventszaubergemeinsam mit Gasthaus Pretzsch, KVV, 59,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

16.12. 13.00 Uhr

Glühweinwanderung in Höhnstedt - Kommen Sie ganz entspannt mit in die Weinberge und genießen Winzerglühwein. Treffpunkt: Touristikgebäude Höhnstedt, 5,00 € p. P., VinoInfo

16.12. Start 15.00 Uhr

Deutschlands größter Märchenumzug in Bad Bibra 12.00 – 20.00 Uhr traditioneller Weihnachtsmarkt mit Handwerker-Hof und Bühnenprogramm rund um die Stiftskirche, Tourismusinfomation An der Finne, www.tourismus-finne.de

16.12. 18.00 Uhr

Gänseschmaus im Brunnenhaus - Weihnachtsfeier mit Kulturpro-gramm, KVV, 59,00 € p. P., Weingut Bernard Pawis

16.12. 19.30 Uhr

Rotkäppchen-Sektival – Kabarett: Ranz & May im Kellertheater der Rotkäppchen Sektkellerei Programm: „Wir schenken uns nichts“, KVV, 22,00 / 20,00 / 18,00 € p. P., Rotkäppchen Sektkellerei

16. / 17.12. jeweils ab 10.00 Uhr

Advent in den Weinbergen Weihnachtsmarkt entlang der Roßbacher Weinberge und im Weindorf Roßbach mit Handwerk, Kunst und Weingenuss. www.naumburg-im-advent.de

16./ 17.12. ab 14.00 Uhr

Offene Weinstube zum 3. Advent Weingut Goseck

17.12. 14.00 Uhr

Weihnachten auf dem Gut Gemütlicher Adventsnachmittag bei Glühwein und Weihnachtsge-schichten, Eintritt frei, Weingut Bernard Pawis

21. – 23.12. Weihnachtszauber auf der FilmBurg Querfurt Romantischer Mittelaltermarkt am 4. Advent, Eintritt frei

27. / 28.12. jeweils ab 14.00 Uhr

5. Advent mit Schrottwichteln und Livemusik, Eintritt frei Weingut Grober Feetz

28.12. ab 17.00 Uhr

Abgrillen zum Jahreswechsel – „der Rost glüht“ Weinstube Doris in Burgwerben, Eintritt frei

06.01.2018 13.00 Uhr

Winterwanderung durch die Weinberge mit Wein und Vesper 20,00 € p. P., Weingut Grober Feetz

Dezember

Jodelschule

Genießen Sie regionale Weine

in unserem Biergarten

Direkt am Saale - Radweg SONNEKALBHOTEL

....mehr in unserem Veranstaltungskalender

im Weinberg

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WEINERLEBNISSE 2017Wiederkehrende Veranstaltungen

24.03. / 31.03. / 06.10. / 13.10. / 27.10. / 10.11. / 17.11. / 24.11. und 01.12., jeweils 17.30 Uhr

Sekt-Genießer trifft Schoko-Liebhaber in der Rotkäppchen Sektkellerei, inkl. Führung durch die historische Sektkellerei / Sekt-Pralinen-Empfang / Verkostung von 4 verschiedenen Schokoladen mit korrespondierenden Rotkäppchen Sekten. Dauer: 2 Std., 22,00 € p. P.

07.04. / 28.04. / 05.05. / 19.05. / 09.06. / 14.07. / 28.07. / 11.08. / 25.08. / 22.09. und 29.09., jeweils 17.30 Uhr

Führung mit Probe von 3 Rotkäppchen Sekten und „Säbeln“ in der Rotkäppchen Sektkellerei, inkl. Führung durch die historische Sektkellerei / Köpfen eines Sektes mit Champagner-Säbel und Probe / Verkostung von 3 weiteren Sorten. Dauer: 2 Std., 15,00 € p. P.

12.05. / 26.05. / 01.09. und 15.09., jeweils 17.30 Uhr

Prickelnde Sektführung und „Säbeln“ in der Rotkäppchen Sektkellerei, inkl. Führung durch die historische Sektkellerei / Köpfen eines Sektes mit Champagner-Säbel und Probe, 10,00 € p. P.

10.03. / 20.10. / 03.11. / 08.12. und 15.12., jeweils 17.30 Uhr

Winterzauber mit „Glühsekt“ in der Rotkäppchen Sektkellerei, inkl. Empfang auf der Sektterrasse mit Rotkäppchen Glühsekt und Führung durch die historische Sektkellerei, 8,00 € p. P.

02.06. / 30.06. / 07.07. / 21.07. / 04.08. und 18.08., jeweils 17.30 Uhr

Prickelnder Sommertraum in der Rotkäppchen Sektkellerei, inkl. Führung durch die historische Sektkellerei / Empfang mit einem Rotkäppchen Fruchtsecco und inkl. einem Glas Rosé Sekt., 8,00 € p. P.

06.05. / 13.05. / 20.05. / 27.05. / 03.06. / 10.06. / 17.06. / 24.06. / 02.09. / 16.09. / 23.09. / 30.09. / 07.10. / 14.10. / 21.10. und 28.10., jeweils 13.30 Uhr

Öffentliche geführte Weinwanderung um Freyburg entlang der Weinberge mit Wissenswertem über die Geschichte der Saale-Unstrut-Weinregion sowie die Weinherstellung. Treffpunkt: Tourismusinfo Freyburg, Markt 2, Dauer: 2 Std., 7,50 € p. P.

04.03. / 01.04. / 06.05. / 03.06. / 01.07. / 05.08. / 02.09. / 07.10. / 04.11. und 02.12., jeweils 16.00 Uhr

„Wein(ver)führung“ – Stadtführung durch Naumburg mit WeinverkostungBeginn am Marientor, 18,00 € p. P., www.naumburg-tourismus.de

04.03. / 01.04. / 06.05. / 03.06. / 01.07. / 05.08. und 02.09., jeweils 18.00 Uhr

Öffentliche Weinverkostung für alle im Weingut Schloss Seeburg. Nach einem leckeren warmen Essen erzählt der Winzer, was er alles so macht außer Wein trinken. Anmeldung erforderlich, 27,00 € p. P.

15.04. / 30.04. / 25.06. / 27.08. / 24.09. und 29.10., jeweils 10.00 Uhr

Weinwanderung mit dem Landesweingut Kloster Pforta. Vom Weingut entlang der Lage „Saalhäuser“ und dem ehemaligen Klostergelände in Schulpforte zum Pfortenser Köppelberg. Unterwegs kleine Stärkung mit Weinprobe und Lunchpaket. Dauer: 4 Std., KVV, 30,00 € p. P.

Kellerführung für Individualbesucher

mit einem Glas Wein in der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, Karfreitag bis Silvester täglich 13.00 Uhr, 5,00 € p. P.

Weinprobe für Individualbesucher

in der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, mit Verkostung von 4 typischen Saale-Unstrut-Weinen Karfeitag bis Silvester freitags 18.00 Uhr, 12,00 € p. P.

Weinbergsführung im Herzoglichen Weinberg

Steillagenweinbau hautnah im Besucherweinberg inkl. 1 Glas Wein, 1. April bis 31. Oktober, Mo / Mi 10.00 Uhr, Fr / Sa / So / F 15.00 Uhr, ohne Anmeldung, 6,50 € p. P.

Sekt-Führung für Individualbesucher

Durch die historischen Kelleranlagen der Rotkäppchen Sektkellerei mit 1 Glas Rotkäppchen Sekt. Täglich 11.00 / 14.00, Sa / So / F 11.00 / 12.30 / 14.00 / 15.30 Uhr, 6,00 € p. P.

Weinverkostung regionaler und deutscher Weine in der Toskana des Ostens

im Restaurant „Reinhardt’s im Schloss“ in Auerstedt, Weinverkostung regionaler und deutscher Weine im historischen Ambiente, dazu gibt es Käsehappen präsentiert von einer ehemaligen Thüringer Weinprinzessin, ganzjährig jeden Mittwoch 19.00 – 21.00 Uhr, Voranmeldung, 17,00 € p. P.

29.04. / 27.05. / 24.06. / 29.07. und 26.08., jeweils 10.00 Uhr

Weinbergsführung mit der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG. Führung durch den Schlifterweinberg, anschließend Erkundungstour durch die Kelleranlagen. Dauer: ca. 3 Stunden, Voranmeldung, 18,00 € p. P. (inkl. 4 Gläser Wein)

30.04. / 28.05. / 25.06. / 30.07. / 27.08. und 24.09., jeweils 12.00 – 18.00 Uhr

Weinsonntag im Weinhof Kloster Posa. Erleben Sie das Klostergelände des „Kloster Posa“ und genießen sie die Weine vom Klosterweinberg. 20,00 € p. P. (inkl. 3 Weine)

18.11. / 25.11. / 02.12. und 09.12., ab 14.00 Uhr

Große Weinverkostung auf dem Gemeindesaal in Steigra, Winzerverein Steigra

Individuelle Führungen und Weinproben

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WEINERLEBNISSE 2017Wo finden Sie was? Alphabetisches Verzeichnis der Veranstalter

Die Nummern entsprechen den Veranstaltungsorten in der Karte auf Seite 44 und 45.

Gutsausschank Familie Boy 13

Weinberge zwischen Burgscheidungen und Dorndorf, am Unstrut-Radweg, Tel. 034462-20837, Mobil 0151-22246771

Herzoglicher Weinberg 22

Besucherweinberg, Mühlstraße 23, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 034464-66431, www.herzoglicher-weinberg.de

Landesweingut Kloster Pforta 44

Saalberge 73, 06628 Naumburg OT Bad Kösen, Tel. 034463-3000, www.kloster-pforta.de

Museum Kloster und Kaiserpfalz Memleben 8

Thomas-Müntzer-Str. 48, 06642 Kaiserpfalz OT Memleben, Tel. 034672-60274, www.kloster-memleben.de

Naumburger Wein & Sekt Manufaktur 37

Blütengrund 35, 06618 Naumburg OT Henne, Tel. 03445-202042, www.naumburger.com

Obst- & Weingut Goldschmidt 21

Lauchaer Str. 4, 06632 Balgstädt Liedersdorfer Str. 15, 06542 Allstedt OT Beyernaumburg, Tel. 03464-570724, Mobil 0171-3044608, www.obst-wein-goldschmidt.de

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Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH 23

Sektkellereistr. 5, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 034464-340, www.rotkaeppchen.de

Straußwirtschaft Bernd Anthoni 24

Schweigenberge 9, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 0173-9040643, [email protected]

Thüringer Weinbauverein Bad Sulza e.V. 46

Hainstraße 2, 99518 Bad Sulza, Telefon: 036461-21070, www.thueringer-weinbauverein.de, www.bad-sulza.de

Thüringer Weingut Bad Sulza 47

Sonnendorf Nr. 17, 99518 Bad Sulza, Tel. 036461-20600, www.thueringer-wein.de

Thüringer Weingut Zahn 45

Weinbergstraße 16, 99518 Großheringen OT Kaatschen, Tel. 034466-20356, www.weingut-zahn.de

VinoInfo Touristinformation und Straußwirtschaft am Steineck 2

Hauptstraße 38, 06198 Salzatal OT Höhnstedt, Tel. 034601-20242, www.vinoinfo.com

Vinothek Wansleben 7

Verbindungsstraße 4, 06317 ‚Seegebiet Mansfelder Land OT Wansleben am See, Tel. 034601-24688, www.vinothek-wansleben.de,

Waldfried Graf 48

99518 Bad Sulza, Tel. 036461-21775

Weinbau am Geiseltalsee 32

Tel. 034464-27133, www.weinbau-am-geiseltalsee.de

Weinbau Dr. Bartsch 49

Weinberg: Jägerbergstraße (Käuzchenberg), 07743 Jena-Zwätzen, Tel. 0174-9731737, [email protected]

Weinbau Dr. Lindicke 54

Am Plessower Eck 2, 14542 Werder (Havel) OT Plessow, Tel. 03327-741410, www.weinbau-lindicke.de

Weinbaugemeinschaft Burgwerben / Kriechau 34

[email protected], www.weinbaugemeinschaft-burgwerben-kriechau.de

Weinbauverein Höhnstedt e. V. 3

Tel. 034601-20242, www.vinoinfo.com

Weinerlebnisbegleiterin Iris Hölzer

Tel. 0152-08214054, [email protected]

WeinGalerie im Schweigenberg 25

Schweigenberge 2, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 034464-28914, www.weingalerie-schweigenberg.de

Weingarten Längricht 19

Weischütz Nr. 17, 06632 Freyburg OT Weischütz, Tel. 034462-60013, [email protected]

Weingut Bernard Pawis 20

Auf dem Gut 2, 06632 Freyburg OT Zscheiplitz, Tel. 034464-28315, www.weingut-pawis.de

Weingut Beyer 15

Gleinaer Straße 2, 06636 Laucha OT Dorndorf, Tel. 0160-97798001, www.weingut-beyer.de

Weingut Bobbe 10

Unterdorf 8, 06642 Nebra OT Reinsdorf, Tel. 0176-22891395, www.weingut-bobbe.de

Weingut Böhme & Töchter 17

Ölgasse 11, 06632 Gleina, Tel. 034462-22043, www.boehme-toechter.de

Weingut Born 4

Wanslebener Str. 3, 06198 Salzatal OT Höhnstedt, Tel. 034601-22930, www.weingut-born.de

Weingut Deckert 26

Schützenstraße 5, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 034464-27227, www.weingut-deckert.de

Weingut Familie Lückel 27

Schlossstr. 21, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 034464-359160, www.weingut-lueckel.de

52 53

WEINERLEBNISSE 2017Wo finden Sie was? Alphabetisches Verzeichnis der Veranstalter

Weingut Frölich-Hake 40

Am Leihdenberg 11, 06618 Naumburg OT Roßbach, Tel. 03445-266800, www.weingut-froelich-hake.de

Weingut Goseck Pfeifer & Frick 36

Burgstraße 42, 06667 Goseck, Tel. 0177-7288250, www.weingut-goseck.de

Weingut Grober Feetz 28

Mühlstr. 32, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 0179-7460967, www.grober-feetz.de

Weingut Herzer 41

Am Leihdenberg 7, 06618 Naumburg OT Roßbach, T. 03445-202198, www.weingut-herzer.de

Weingut Hey 42

Weinberge 1d, 06618 Naumburg, Tel. 03445-6771041, www.weinguthey.de

Weingut Hoffmann Alte Schrotmühle 5

Hauptstraße 35A, 06198 Salzatal OT Höhnstedt, Tel. 034601-31070, www.weingut-hoffmann-alte-schrotmuehle.de

Weingut Kirsch 50

St.-Wendel-Stieg 8, 07749 Jena, Tel. 03641-602768, www.weingut-kirsch.de

Weingut Klaus Böhme 12

Lindenstraße 42, 06636 Laucha OT Kirchscheidungen, Tel. 034462-20395, www.weingut-klaus-boehme.de

Weingut Köhler-Wölbling 18

Weischütz 40, 06632 Freyburg OT Weischütz, Tel. 034462-607733, www.koehler-woelbling.de

Weingut Marcel Schulze 51

Naumburger Str. 42, 06712 Döschwitz bei Zeitz, Tel. 034425-27326, www.weingut-schulze.de

Weingut Prof. Wartenberg / Ausschank „Der Steinmeister“ 43

Weinberge 75, 06618 Naumburg OT Roßbach, Tel. 0160-92744299, www.der-steinmeister.de

Weingut Rollsdorfer Mühle 6

Raststätte 1, 06317 Seegebiet Mansfelder Land, Tel. 034774-41744, www.weingut-rollsdorfer-muehle.de

Weingut Schloss Seeburg 1

Betriebssitz: Hardenbergstraße 10, 06114 Halle (Saale), Tel. 0345-68928182, weingut-schloss-seeburg.de

Weingut Thürkind 33

Neue Dorfstr. 9, 06632 Mücheln OT Gröst, Tel. 034633-22878, www.weingut-thuerkind.de

Weinhaus „Zur Sonnenuhr“ 29

Ehrauberge 13, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 034464-26270, www.hotel-zursonnenuhr.de

Weinhaus Gaudig 38

Betriebssitz: Friedrich-Fröbel Str.06, 06618 Naumburg, Tel. 0162-4733864, www.weinhaus-gaudig.de

Weinhof Kloster Posa 52

Kloster Posa 2, 06712 Zeitz, Email: [email protected], www.weinhof-kloster-posa.de

Weinhof Winter 9

Tel. 034672-84811, [email protected]

Weinmanufaktur Alte Zuckerfabrik 14

Alte Zuckerfabrik 5, 06636 Laucha (Unstrut), Tel. 0160-97798001, www.wein-zuckerfabrik.de

Weinmuseum auf Schloss Neuenburg 30

Schloss 1, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 034464-36761 o. 26262, www.schloss-neuenburg.de

Wein- & Sektgut Hubertus Triebe 53

Mittelweg 18, 06712 Zeitz OT Würchwitz, Tel. 034426-21420, www.weingut-triebe.de

Weinstube „Doris“ 35

Weinstr. 44, 06667 Weißenfels OT Burgwerben, Tel. 03443-207851, www.weinstube-doris.de

Verein zur Förderung des historischen Weinbaus im Raum Werder (Havel) e. V. 55

Am Plessower Eck 2, 14542 Werder (Havel), Tel. 03327-741410 , www.weinverein-werder.de

Winzerhof Gussek 39

Kösener Str. 66, 06618 Naumburg (Saale), Tel. 03445-7810366, www.winzerhof-gussek.de

Winzerverein Dorndorf 16

Gleinaer Straße 15, 06636 Laucha OT Dorndorf, Tel. 034462–21962

Winzerverein Steigra e.V. 11

Plan 1, 06268 Steigra, Tel. 034461-56297, www.winzerverein-steigra.de

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG 31

Querfurter Str. 10, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 034464-3060, www.winzervereinigung-freyburg.de

Restaurants

Gasthaus Pretzsch

Am Anger 6, 06632 Zscheiplitz, Tel. 034464-27311, www.gasthaus-pretzsch.de

Hotel Rebschule

Ehrauberge 33, 06632 Freyburg (Unstrut), Tel. 034464-3080, www.hotel-rebschule.de

Restaurant „Reinhardt’s im Schloss” im Hotel Resort Schloss Auerstedt

Schlosshof 1, 99518 Auerstedt, Tel. 036461-87762, www.auerstedt.org

Historische Mühle Eberstedt

Dorfstraße 28-29, 99518 Eberstedt, Tel. 036461-87463, www.oelmuehle-eberstedt.de

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WEINERLEBNISSE 2017Weinregion Saale-UnstrutAdressverzeichnis mit Nummernangabe: Seite 52-55

Bequem und sicher durchs Weinbaugebiet

Nutzen Sie für Reise zu den Weinfesten die Nahverkehrszüge.Mit dem Hopper-Ticket können Sie innerhalb von Sachsen-Anhalt und Thüringen von Ihrem Startbahnhof bis zu 50 Kilometer weit fahren. Das Hopper-Ticket ist als Einzelfahrt oder als Hin- und Rückfahrt erhältlich.

Mit dem Sachsen-Anhalt-Ticket reisen bis zu fünf Personen an einem Tag kreuz und quer durch Sachsen-Anhalt, Sachsen und Thüringen. Das Ticket gilt auch in Straßenbahnen und Bussen der beteiligten Verkehrsunternehmen.

Vorteil für Familien: Eigene Kinder und Enkelkinder unter 15 Jahren fahren mit dem Hopper-Ticket und Sachsen-Anhalt-Ticket kostenfrei mit. Die Tickets sind an den DB Automaten, in den DB Verkaufsstellen oder im Internet unter bahn.de erhältlich.

Aktuelle Fahrplaninformationen und Tarifempfehlungen:

• bahn.de/sachsen-anhalt • burgenlandbahn.de

Innerhalb des Mitteldeutschen Verkehrsverbundes sind Sie mit den MDV-Tickets in Bus, Bahn und Straßenbahn günstig unterwegs.

Mehr Informationen: mdv.de

Nutzen Sie die unkomplizierte Fahrt direkt mit dem öffentlichen Nahverkehr zu Ihren Weinerleb-nissen und Weingütern. Das Fahrplanangebot finden Sie im Internet unter www.pvg-burgenlandkreis.de.

Busverkehr der PVG Burgenlandkreis mbH

TAXI Kerngebiet Saale-Unstrut: Taxi Hahnel, Tel. 034464-27535,

Mansfelder Seen: Taxi Kobsch in Halle, Tel. 0345-5606222, Andis Fahr- & Dienstleistungsservice in Erdeborn, Tel. 034774- 41037,

Bad Kösen: PeTrieTouren, Tel. 034463-409137,

Zeitz: Cititaxi Zeitz, Tel. 03441-213335

Hin- und Rückfahrt für 7,90 Euro. Auch als Online-Ticket erhältlich.

bahn.de/hopper-ticket

Hopper-Ticket

4,90 €

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Auf einen Sprung zu Saale und Unstrut. Mit dem Hopper-Ticket.

Preisstand: 11.12.201658

Willkommen in der Rotkäppchen Sektkellerei.

Entdecken, Staunen, Probieren:

Seit über 150 Jahren wird in Freyburg an der Unstrut deutsche Sektgeschichte geschrieben. Eine faszinierende Tradition, die Sie jeden Tag persönlich erleben können. Bei einer Führung durch die historische Sektkellerei, bei einer Sekt-Verkostung oder bei einer der vielen Veranstaltungen des Rotkäppchen-Sektival-Kulturprogrammes.

Führungen:

Mo–Fr 11 Uhr und 14 UhrSa, So, Feiertage zusätzlich 12.30 Uhr und 15.30 Uhr

Unser Sektshop ist für Sie geöffnet. unter:

Rotkäppchen SektkellereiSektkellereistraße 506632 Freyburg (Unstrut)Telefon: (03 44 64) 34-0www.rotkaeppchen.de QUALITÄTSWEINSEKTKELLEREI