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Das Weingut
wird vom Gault&Millau WeinGuideDeutschland 2015 empfohlen.
WeinGuide Deutschland 2015
Es gratuliert die www.christian-verlag.de • www.gaultmillau.de
Joel B. PayneChefredakteur
GAULT&MILLAU WeinGuide
Maren RichterGeschäftsführerin
Christian Verlag GmbH
GMW15_Urkunde_A4_Layout 1 25.09.14 18:49 Seite 1
Weingut Claus Schneiderin Weil am Rhein
0902
WeinGuideDeutschland
Herausgegeben von Joel B. Payne
Die 1.000 besten Weinerzeuger
13.496 Weine verkostet
11.729 Weine ausgewählt und bewertet
2015
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Web-Update
Anzahl der verkosteten Weine: 14Bewertungen: 84–92 Punkte
2013 Weiler Schlipf Gutedel »CS« trocken 846,80 € | 11% | © bis 2016
2013 Weiler Pinot Noir trocken Blanc de Noirs 858,20 € | 12,5% | © bis 2016
2013 Weiler Weißburgunder trocken 868,40 € | 12,5% | © bis 2017
2013 Weiler Grauburgunder trocken 868,40 € | 13% | © bis 2018
2013 Weiler Schlipf 87Weißburgunder »CS« trocken Holzfass11,80 € | 13% | © bis 2019
2013 Weiler Schlipf 87Grauburgunder »CS« trocken Holzfass11,80 € | 13% | © bis 2019
2013 Weiler Schlipf 88Chardonnay »CS« trocken Holzfass12,80 € | 13% | © bis 2020
2013 Weiler Schlipf 90Pinot Gris »CS« trocken Barrique ***18,– € | 13% | © bis 2020
2013 Weiler Schlipf 92Pinot Blanc »CS« trocken Barrique ***
t 18,– € | 13% | © bis 2023
2013 Weiler Schlipf 90Chardonnay »CS« trocken Barrique ***22,– € | 13% | © bis 2024
2012 Weiler Schlipf 88Spätburgunder trocken Holzfass
m 9,20 € | 13% | © bis 2019
2012 Weiler Schlipf 89Spätburgunder »CS« trocken Holzfass
m 12,80 € | 13% | © bis 2020
2012 Weiler Schlipf 90Spätburgunder »CS« trocken Barrique ***19,80 € | 13% | © bis 2024
2012 Weiler Schlipf 92Pinot Noir »CS« trocken Barrique ***35,– € | 13,5% | © bis 2025
WEINGUT CLAUS SCHNEIDER79576 Weil am Rhein · Lörracher Str. 4% (0 76 21) 7 28 17 · Fax 7 80 [email protected] und Betriebsleiter: Claus Schneider
Verkauf: Susanne Hagin-SchneiderDi–Fr: 9.00–12.00 Uhr · 14.30–18.30 UhrSa: 9.00–14.00 Uhr und nach Vereinbarung
Historie: Weinbau in der Familie seit 1425; Lage»Weiler Schlipf« wurde 1825 als beste Lage dessüdlichen Markgräflerlandes klassifiziertSehenswert: Gewölbekeller von 1780
Mit dem Weiler Schlipf steht der sympathischbescheidenen Familie Schneider ein ausgezeich-netes Kalksteinterroir zur Verfügung, welchesden Weinen größten Schliff und Eigenständig-keit verleiht. Die Weißen sind keine lauten Wei-ne, sie überzeugen dafür aber Jahr für Jahr undimmer wieder ein bisschen mehr durch ihre Fi-nesse und diskrete Frucht. Ein aktuell verkosteter2004er Pinot Blanc stellte darüber hinaus dasEntwicklungspotenzial auch dieser Rebsorte sehrüberzeugend unter Beweis. Die Weißweine ausdem Jahrgang 2013 bestechen wieder durch ihresprichwörtliche Geradlinigkeit und sind zugleichdoch vielschichtig. Die 2012er Rotweine, alle-samt Spätburgunder, kann man mit ihrer ganz ei-genen Frische, Eleganz und zart gewobenenStruktur als einzigartig in Südbaden bezeichnen.
Rebfläche: 10 HektarJahresproduktion: 60.000 FlaschenBeste Lage: Weiler SchlipfBoden: tiefgründiger Lehm mit hohemKalkanteilRebsorten: 40% Spätburgunder, 25% Gutedel,15% Weißburgunder, 12% Grauburgunder,5% Chardonnay, 3% übrige SortenDurchschnittsertrag: 54 hl/ha
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