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Amanah Halal Research Centre

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Halal-Zertifizierung Einführung

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Was ist Halal? Das Wort „Halal” stammt aus dem arabischen und bedeutet „zulässig“ oder „erlaubt“.

Halal-Food: Muslime sollten zulässig, reine und gesunde Lebensmittel konsumieren. Allah hat es Muslimen streng verboten nicht zulässige Lebensmittel zu konsumieren (haram). Halal-Food ist nicht nur eine religiöse Angelegenheit, sondern auch eine Möglichkeit, qualitativ hochwertige Lebensmittel zu bekommen.

O ihr Menschen, esset von dem, was es auf der Erde an Erlaubtem und Gutem gibt, und folgt

nicht den Fußstapfen des Satans; denn er ist euer offenkundiger Feind. (Koran, 2:168)

• Halal-Zertifizierung: Amanah HRC veranschaulicht es unseren Kunden, dass ihre Produkte, Dienstleistungen und

Prozesse mit den Halal-Standards konform sind und durch ein glaubwürdiges und authentisches

Halal-Zertifizierungsprogramm laufen. Muslime profitieren von der Halal-Zertifizierung, weil sie ihre

religiösen Bedürfnisse erfüllt und die persönliche Zufriedenheit und innere Ruhe fördert. Muslime

und Nicht-Muslime profitieren gleichermaßen von dem qualitativ hochwertigen und gesunden

Lebensmitteln.

• Zertifizierungs-Kategorien:

Das Amanah Halal Forschungszentrum stellt globale Halal-ZertifizierungsDienstleistungen für Unternehmen in folgenden Branchen und Bereichen:

• Lebensmittel und Non-Food-Produkte (roh und

verarbeitet)

• Konserven und verpackten Lebensmitteln

• Kosmetik und Chemie

• Inhaltsstoffe

• Geflügel und tierische Erzeugnisse

•Milchprodukte

• Schlachthäuser (Tiere, Fleisch)

• Schlachtungen für Halal Food

• Süßwaren

• Snacks und Getränke

• Fettprodukte

• • diätetische Lebensmittel

• Fastfood-Ketten • Restaurants • Catering-Unternehmen • Lebensmittel-Räumlichkeiten, einschließlich Lagerhallen

usw.

Wir glauben fest, dass wir erfolgreich sein werden, wenn unsere

Geschäftspartner und Kunden erfolgreich sind.

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Halal-Zertifizierungsprozess: Das folgende Bild zeigt die Amanah Halal Research Centre Zertifizierungsprozess:

Anwendungsvorlage für

Halal-Zertifizierung

Überprüfung der Anwendung von

Amanah HRC

Übereinstimmung zwischen dem Auftragsteller und

Amanah HRC um den Zertifizierungsprozess

zu starten

Anzahlung der

Bearbeitungsgebühr durch

Auftragssteller

Wenn Gebühr empfangen ist, Terminierung

vom Besuch des Audit Teams

Dokumentenprüfung &

zutatenbasierte Forschung

Wenn die Anwendung mit der

Amanah HRC Politik übereinstimmt

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Vor-Ort-Inspektion durch das Audit Team

Gelände-Inspektion, Überwachung

des Verfahrens, Probenentnahme

und -prüfung

Einreichung des Audit-Berichtes zum

Schariah-Beirat von

Amanah HRC zur Genehmigung

oder Ablehnung

Wenn Shariah-Beirat Audit-Bericht akzeptiert

Zahlung der Nachweisgebühr

durch den Antragssteller

Erteilung der Halal-Zertifizierung

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Profitieren Sie vom ungenutzen Marktpotential von etwa 2 milliarden

Muslimen, im Bereich des Halal-Foods und der Non-Food-Produkte und Dienst- leistungen. Erweitern Sie Ihr Unternehmen auch auf die 5 Millarden Nichtmuslime, die

sich für Qualität und gesude Ernährung interessieren

Verbessert Ihre Exporte zu muslimischen

Ländern mit Leichtigkeit

Wettbewerbsvorteile gegenüber Ihren

Mitbewerbern durch den Eintritt in neue Märkte

Präsentieren Sie die Möglichkeiten Ihrer

Istitution und nehmen Sie wertvolle

Partnerschaften wahr und sichern Sie lukrative

Geschäfte

Halal-zertifizierte Produkte ermöglichen es Ihren Unternehmen, angemessene Prämien

zu berechnen

Lassen Sie Ihr Unternehmen

zum internationalen Wertversprechen in

der Halal-Branche heranwachsen

Vermeiden Sie den Verlust

muslimischer Kunden

Vorteile

der Halal-

Zertifizierung

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Warum mit der Halal-Food-Industrie beschäftigen?

Einige Fakten: • Die schnell wachsende muslimische Bevölkerung schafft enorme Geschäftsmöglichkeiten für

Muslime und Nichtmuslime (derzeit etwa 2 Milliarden Muslime repräsentieren 25% der Weltbevölkerung)

• Die Ausgaben muslimischer Konsumenten in Halal-Nahrungsmittel, Non-Food- und Lifestyle-Projekten werden voraussichtlich bis Ende des Jahren 2020 US$2,6 Billionen überschreiten, was für Einzelpersonen und Unternehmen bedeutende Geschäftsmöglichkeiten schafft.

• Die Halal-Nahrungsmittelindustrie hat einen wahren Punkt der Konkurenz zwischen der islamischen Welt und den Westen gezeigt

• Es gibt erhebliche Ausdehnungen in der globalen halal-Industrie, weil Nichtmolems auch zu gesunden Halal- Nahrungsmitteln und Non-Food-Produkten und Dienstleistungen angezogen werden.

Warum Amanah HRC Ihr Geschäftspartner ist Hier ist, was Amanah HRC als Geschäftspartner einzigartig macht, um Ihre geschäftlichen und persönlichen Ziele zu errreichen:

• Glaubwürdigkeit und Authenzität – Unsere Halal-Zertifizierungsverfahren und damit verbunden DIenstleistungen warden von einen Schariah-Beirat mit international renommierten islamischen Gelehrten genehmigt und erhalten technische Unterstützung durch erfahrene Fachleute wie Lebensmitteltechnologen, Wirtschaftsprüfern und Ausbildern.

• Professionelle Kompetenz – Unsere Fachlehrer, Wirtschaftsprüfer und Lebensmitteltechnologen wurden an führenden internationalen Institutionen und Universitäten ausgebildet und geschult.

• Exzellenz in Qualität– Kundenzufriedenheit ist das Herz und die Seele unseres Unternehmens. Exzellenz ist unsere Leidenschaft, und unsere Trainingsprogramme wurden hervorragend bewertet und abgeschlossen

• Zuverlässigkeit – wir liefern, was wir versprechen.

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Amanah Halal Research Centre Bullermanshof 19D-47441 Moers Phone: +49 2841 8861771Fax: +49 2841 8861777

Email: [email protected]

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Near New Campus Bridge, Lahore Phone: +92 332 4436952 Fax:

+92 42 35841703

Website: www.amanahhrc.com

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