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„Das Niveau von Lukas Kraußens Weinen verschiebt sich zusehends nach oben. Von einem kleinen Basisriesling abge-sehen, machen die Ergebnisse inzwischen richtig Spaß. Der Grauburgunder »2 Hut« (84) ist füllig und wuchtig, hat aber ordentlich Biss, der Silvaner »2 Hut« (86 Punkte) verbreitet im Mund eine schöne Würze und verblüfft mit viel Länge.“
Gault Millau 2013
Zwei Zylinder 9-Takt, immer noch obergeil! (Riesling 2009 2Hut)
Facebook, Ilka, 16.10.2012
Schwerst gut! Superfeiner Duft, elegant und sehr animierend.
2010 Silvaner trocken... Danke Lukas!
Facebook, Andreas Barth, 26.05.2012
…Der Silvaner 2010 von Krauß ist klar und frisch wie ein Gebirgsbach. Sehr geschliffen
mit etwas Apfel und grünem Bohneneintopf. Wunderbar trinkige Länge.
…Dieser Riesling „zwei Hüte“ aus 2010 ist dezent gelbfleischig. Mit feinnerviger Säure.
Wunderbares, dichtes Mundgefühl ohne dabei Eleganz aufzugeben. Auch hier fällt auf:
alles ist sehr geschliffen auf den Punkt gebracht. Respekt.
… Sehr fokussierte Nase nach Zigarrenladen, alte Zitrone, etwas Rauch, schmatziges
Säurespiel, null Kitsch. Ohne den bekannten weißen Pfeffer im Mund. Dafür hat er ein
völlig eigenständiges Geschmacksprofil, das nicht daran denkt, Österreich zu kopieren.
(Grüner Veltliner)
Captain Cork, 20.07.2011
…Krauß ist so etwas wie der Spaßanarchist unter den jungen deutschen Winzern, sensibel und ernsthaft, wenn es angebracht ist.
merian.de, Okt. 2011
So leicht, so schön, so saftig, nach reifem heimischem Kernobst kann Pfälzer Silvaner schmecken! Lukas Krauß´ filigraner Meisterkabinett 08
10. August 2009, twitter.de, Stephan Reinhardt
Ein feines Zusammenspiel aus feinen Fruchtnoten (Birne und Quitte)
mit einer rauchigen mineralischen Note, wie frisch zusammengeschla-
gene Feuersteine. Am Gaumen ein subtiles Zusammenspiel der ner-
vigen, kantigen Feuersteinaromen mit den feinen Fruchtnoten. Subtil
ausbalanciert, kernig kraftvoll, elegant und nuanciert.
14. August 2009, michael-liebert.de, Michael Liebert über Silvaner
In Bouquet Birne, Quitten und getrocknete Aprikosen. Am Gaumen kraftvoll, geschmeidig und doch ungemein klare saftige Struktur. Herrliche Länge!17. August 2009, michael-liebert.de, Michael Liebert über Grauer Burgunder
26. Juni 2009, Rudolf KnollDie Kerner TBA ist richtig gut
3. Mai 2009, Robert Haller über Silvaner
hmm, gut