Naturwein „Naturwein“ ist kein rechtlich definierter und damit geschützter Begriff. Das bedeutet,dass jeder, der darüber spricht, seinem Gegenüber eine Definition schuldet. Da es ohne den Menschen keinen Wein gäbe, darf man sich unter „Naturwein“ kein Produkt vorstellen, das völlig ohne menschliches Zutun entsteht – als hätte man die Natur sich selbst überlassen. Die Kulturleistung „Wein“ in achtsamer Beziehung zur Natur, wäre jedoch eine mögliche Definition von Naturwein:
„Ein Wein, der das ‚Kulturgut‘ Wein darstellt, der aus Trauben von einem gesunden Weinberg geerntet, mit möglichst wenig Einsatz von chemischen Hilfsmitteln gekeltert und mit möglichst viel Nutzung von menschlichen Erfahrungswerten entstanden ist“.
Da dies aber erstmal noch nichts Konkretes aussagt, haben wir für unsere Weinaus-wahl einige Kriterien entwickelt. Es wäre utopisch alle Kriterien in allen unseren Weinen vereint zu fordern. Es könnte zum Beispiel sein, dass ein Wein in einem Jahr „natürlicher“ ist, als in einem anderen (zum Beispiel was den Einsatz von Schwefel angeht). Daher suchen wir einfach Winzer, die für unsere Kriterien sensibel sind und die uns volle Transparenz anbieten. Mit fast jedem der Macher unserer Weine stehen wir in direktem Kontakt.
Folgende Weinbaubetriebe sind Bio-zertifiziert: Reichsrat von Buhl, Pfalz Burg Ravensburg, Baden Heitlinger, Baden Ökonomierat Rebholz, Pfalz Christmann, Pfalz Jakob Christ, Rheingau Clemens Busch, Mosel
Rémy Jobard, Bourgogne Chantal Lescure, Bourgogne A. et P. de Villaine, Bourgogne Domaine Pattes Loup, Bourgogne Nicolas Joly Coulée de Serrant, Loire Vincent Ricard, Loire Bernard Plageoles, Sud-Ouest Parcé Frères, Languedoc et Roussillon Domaine Gauby, Languedoc et Roussillon Chateau Revelette, Provence Yann Chave, Rhône La Bastide Saint-Dominique, Rhône Clos des Vignes du Maynes, Bourgogne Château Plaisance, Sud-Ouest Château Champ de Treille, Bordeaux Jean Grosperrin, Cognac
Cooperativa Calafata, Toscana Buondonno, Toscana Antonelli, Umbria Emidio Pepe, Abruzzo Casale Mattia, Lazio Sergio Mottura, Lazio Marco Carpineti, Lazio Cataldi Madonna, Abruzzo Azienda Agricola Cirelli, Abruzzo
Zusätzlich zur Bio-Zertifizierung sind folgende Weingüter auch Mitglieder im Anbauverband Demeter:
Klaus Vorgrimmler, Baden Weingut im Zwölberich, Nahe Frank John, Pfalz Sven Leiner, Pfalz Weingut Odinstal, Pfalz Peter Jakob Kühn, Rheingau
De Sousa et Fils, Champagne Domaine Saint Nicolas, Loire Jonathan Pabiot, Loire Domaine Vacheron, Loire Domaine Comte Abbatucci, Corsica Ostertag, Alsace Mas del Périé, Sud-Ouest Olivier Python, Roussillon
Elisabetta Foradori, Trentino Alto Adige Duemani, Toscana Pian dell´Orino, Toscana
Über die Bio-Zertifizierung hinaus sind folgende Weingüter auch Mitglieder im Anbauverband Biodyvin:
Benôit Lahaye, Champagne Chateau Falfas, Bordeaux Domaine de l`Ecu, Loire Domaine des Roches Neuves, Loire Domaine Saint Nicolas, Loire Domaine de Villeneuve, Rhône Domaine Tissot, Jura Domaine Dirler-Cadé, Alsace Mas del Périé, Sud-Ouest Domaine d l’Horizon, Roussillon Domaine Olivier Pithon, Roussillon Clos Canarelli, Corsica Domaine Comte Abbatucci, Corsica
Die Weine dieser Weingüter entsprechen etwa 50 % unserer Weinkarte.
Letzte Aktualisierung: Juli 2018
ÜB
ERSI
CH
T
Perlend
Weißwein
Roséwein
Rotwein
Meditationsweine
Brände
Whisky & Destillate
ohne Alkohol
Champagne 5 Schaumwein 6
Deutschland 7 France 13 Italia 19
25
Deutschland 27 France 31 Italia 37
42
44
46
Jörg Geiger 47
Kategorie Seite
Tradition Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Tarlant
65,–
Les Murgiers Extra Brut Pinot Meunier Blanc de Noirs
Francis Boulard 89,–
Longitude 1er Cru Extra Brut Chardonnay
Larmandier Bernier
96,–
2010 Rosé de Saignée Cuvée Sève Pinot Noir
Olivier Horiot
102,–
Blanc De Noir Pinot Noir
Benôit Lahaye 117,–
Rosé de Saignée Extra Brut Pinot Noir
Larmandier Bernier
132,–
Mycorhize Grand Cru Extra Brut Chardonnay
De Sousa et Fils 120,–
FRA
NC
E C
HA
MPA
GN
EPe
rlend
5
Extra Brut No 741 Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Jacquesson
130,–
Les Vignes de Montgueux Chardonnay
Jacques Lassaigne
107,–
1er Cru Brut „Les vignes de Vrigny“ Pinot Meunier
Egly-Ouriet
127,–
2003 La MatinalePinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Tarlant
124,–
Le Cotet Chardonnay
Jacques Lassaigne 154,–
Cuvée No 734 Dégorgement Tardif Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Jacquesson
186,–
Grand Cru Le Jardin de la Grosse Pierre P. Noir, P. Meunier, P. Blanc, P. Gris, Chardonnay,
Arbanne, Petit Meslier Benôit Lahaye
200,–
2004 Dizy „Corne Bautray“ ChardonnayJacquesson
271,–
Champagne
Champagne
Birnenschaumwein Champagnerbratbirne
Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbische Alb
53,–
Schaumwein aus der grünen Jagdbirne Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbische Alb
43,–
Poiré Authentique mehr als 10 Birnensorten
Eric Bordelet – Normandie, France
42,–
Cidre Brut Tendre mehr als 20 Apfelsorten
Eric Bordelet – Normandie, France
32,–
2015 Riesling Sekt Reichsrat von Buhl – Pfalz
47,–
Sekt Réserve Weißburgunder, Chardonnay Reichsrat von Buhl – Pfalz
49,–
Sekt Rosé Spätburgunder
Reichsrat von Buhl – Pfalz
56,–
2015/2014 Riesling Brut 32 Frank John – Pfalz
61,–
La Petite Bulle Rosé Cabernet Franc
Bouvet Ladubay – Loire, France
28,–
2015 Crémant d’Alsace Rosé Brut Natur Pinot Noir
Dirler-Cadé – Alsace, France
48,–
2015 Crémant d’Alsace Brut Natur Pinot Gris,Riesling
Dirler-Cadé – Alsace, France 43,–
2015 Crémant de Loire Brut Sélection Chardonnay
Bouvet Ladubay – Loire, France
43,–
2015 Crémant de Loire Brut Sélection Rosé Cabernet Franc
Bouvet Ladubay – Loire, France
42,–
Prosecco di Valdobbiadene DOCG Glera
Casa Coste Piane – Veneto, Italia 40,–
SCH
AU
MW
EIN
6
Schaumwein
Perle
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Baden
Pfalz
Nahe
RheingauMosel
Deutschland
Wei
ßwei
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7
DEU
TSC
HLA
ND
B
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Deutschland 9
2016 Ihringer Winklerberg VDP EL Silvaner
Dr. Heger
35,–
2014 Ihringer Winklerberg VDP EL Muskateller Dr. Heger
46,–
2015 Ihringer Winklerberg VDP EL Weißburgunder
Dr. Heger
49,–
2014 Weißburgunder GG „Gras im Ofen“
Dr. Heger
78,–
2017 Weißburgunder Burg Ravensburg
32,–
2017 Pinot BlancWeißburgunder
Heitlinger
33,–
2016 Weissburgunder Klaus Vorgrimmler
36,–
2016 Cabernet Blanc Klaus Vorgrimmler
30,–
2016 Grauburgunder Klaus Vorgrimmler
36,–
2011 Löchle VDP GG Grauburgunder
Burg Ravensburg
57,–
2014 Spiegelberg VDP GGGrauburgunder
Heitlinger
58,–
Wei
ßwei
n
Baden
2015 Eichelberg VDP GG Weissburgunder Burg Ravensburg
57,–
2012 Schellenbrunnen VDP GG Riesling
Heitlinger
54,–
2014 Lerchenberg VDP EL Riesling
Burg Ravensburg
46,–
2009 Husarenkappe VDP GG Riesling
Burg Ravensburg
84,–
2015 GG Achkarren Schlossberg Riesling
Dr. Heger
78,–
2012 GG Ihringen Winklerberg ***Riesling
Dr. Heger
78,–
DEU
TSC
HLA
ND
B
AD
EN
PFA
LZ
10
Pfalz
2017 Weißer Burgunder Ökonomierat Rebholz
38,–
2017 Weißer Burgunder Christmann
38,–
2016 Weißer Burgunder Ilbesheim Sven Leiner
47,–
2014 Silvaner Nature ungeschwefelt Odinstal
53,–
2014 Gewürztraminer Ökonomierat Rebholz
55,–
2014 Gewürztraminer 350 N.N. Odinstal
62,–
2016 Weißer Burgunder KalmitSven Leiner
52,–
2016 Riesling KalmitSven Leiner
52,–
2015 Riesling BuntsandsteinFrank John
51,–
2015 Sauvignon GrisOliver Zeter
52,–
2014 ZafránViognier
Oliver Zeter
81,–
2013 Baer Sauvignon Blanc
Oliver Zeter
81,–
BadenW
eißw
ein
2015 Chardonnay „R“ Ökonomierat Rebholz
76,–
2013 Mandelgarten GG Riesling
Christmann
92,–
2015 Meerspinne Mandelgarten GG Riesling
Christmann
92,–
2014 IDIG GG Riesling
Christmann
86,–
2014 Deidesheimer Herrgottsacker EL Riesling
Reichsrat von Buhl
58,–
2014 Deidesheimer Paradiesgarten ELRiesling
Reichsrat von Buhl
58,–
2014 Freundstück Forst GGRiesling
Reichsrat von Buhl
107,–
2015 Reiterpfad Ruppertsberg „Hofstück“
Riesling Reichsrat von Buhl
107,–D
EUTS
CH
LAN
D
P
FALZ
RH
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GA
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MO
SEL
11
2016 Rheinschiefer HallgartenRiesling
Peter Jakob Kühn
40,–
2015 QuarzitRiesling
Peter Jakob Kühn
45,–
2013 Doosberg GG Riesling
Peter Jakob Kühn
62,–
2011 Schledhorn Riesling
Peter Jakob Kühn
122,–
Mosel
2016 Vom roten Schiefer Riesling
Clemens Busch
39,–
2015 Vom blauen Schiefer Riesling
Clemens Busch
47,–
2014/2012 Marienburg GG Riesling
Clemens Busch
59,–
2013 Marienburg Fahrlay GG Riesling
Clemens Busch
70,–
2013 Marienburg Felsterrasse GG Riesling
Clemens Busch
87,–
Wei
ßwei
n
Rheingau
2011 Riesling Trocken L-11-R-92-2-2,7-6,7
Jakob Christ
24,–
2015 JacobusRiesling
Peter Jakob Kühn
32,–
2015 Langenlonsheimer Silvaner Weingut im Zwöllberich
29,–
2014 RIVAMüller Thurgau
Weingut im Zwöllberich
31,–
2015 Fleur d’EliseSilvaner, Müller Thurgau Weingut im Zwöllberich
47,–
2015 Auxerrois Kabinett Weingut im Zwöllberich
47,–
2013 Guldenthaler Rosenteich SpätleseRiesling
Weingut im Zwöllberich
53,–
2015 Langenlonsheimer St. Spätlese Grauburgunder
Weingut im Zwöllberich
54,–
2013 Guldenthaler Rosenteich SpätleseAuxerrois
Weingut im Zwöllberich
61,–
2015 Langenlonsheimer Silvaner Weingut im Zwöllberich
29,–
NaheD
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CH
LAN
D
NA
HE
12
Wei
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Bourgogne
Loire
Provence
Rhône
Sud-Ouest
Languedoc
Alsace
Corsica
France
Vin
Bla
nc
13
FRA
NC
E
BO
URG
OG
NE
Vin
Bla
nc
15
2016 Bourgogne Chardonnay Domaine Bernard Moreau
56,–
2015 Bourgogne Blanc Chardonnay
Domaine Roulot 92,–
2015 Côtes de Beaune „Le clos de Topes Bizot“
ChardonnayChantal Lescure
67,–
2011 Pouilly Fuissé Tradition Chardonnay
Domaine Valette 89,–
2015 Bouzeron Aligoté
A. et P. de Villaine
65,–
2015 Chablis Chardonnay
Domaine Christian Moreau
55,–
2015 Chablis „Vent d´Ange“ Chardonnay
Domaine Pattes Loup
77,–
2015 Chablis 1er Cru „Beauregard“ Chardonnay
Domaine Pattes Loup
108,–
2015 Chablis Grand Cru „Les Clos“ Chardonnay
Domaine Christian Moreau
118,–
2014 Mâcon Village Chardonnay
Clos des Vignes du Maynes
60,–
2014 Mâcon-Cruzille „Aragonite“ Chardonnay
Clos des Vignes du Maynes
95,–
2012 Viré Clessé „EJ Thevenet“ Chardonnay
Domaine de La Bongran
73,–
Bourgogne
France
FRA
NC
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OU
RGO
GN
E
LOIR
EV
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lanc Bourgogne
2010 Viré Clessé „EJ Thevenet“ Chardonnay
Domaine de La Bongran
Halbe Flasche (0,375) 56,–
2014 Meursault Chardonnay
Chantal Lescure
121,–
2015 Meursault Chardonnay
Domaine Roulot
204,–
2013 Meursault 1er Cru „les Genevrières“
Chardonnay Rémy Jobard
165,–
2015 Chassagne Montrachet Chardonnay
Bernard Moreau 112,–
2011 Pouilly Fuissé Tradition Chardonnay
Domaine Valette
89,– 2005 Pouilly Fuissé Réserve „Clos Reyssié“
Chardonnay Domaine Valette
125,–
2013 Saint-Aubin 1er Cru „Clos de la Chatenière“
Chardonnay Hubert Lamy
130,–
2016 Rully 1er Cru „Margotés“ Chardonnay
Domaine Jacqueson
66,–
2015 Rully 1er Cru „La Pucelle“ Chardonnay
Domaine Jacqueson
64,–
2015 Rully 1er Cru „les Saint-Jacques“ Chardonnay
A. et P. de Villaine 80,–
2015/2014 Rully 1er Cru Gresigny Chardonnay
A. et P. de Villaine 130,–
Loire
2016 Sauvignon „Les trois Chênes“ Sauvignon BlancVincent Ricard
45,–
2017 Fiefs Vandéens „Les Clous“ Chenin Blanc, Chardonnay, Groslot Gris
Domaine Saint Nicolas
52,–
2015 Fiefs Vandéens „Le Haut des Clous“ Chenin Blanc
Domaine Saint Nicolas
73,-
2015 Orthogneiss Melon de Bourgogne
Domaine de l’Ecu
42,–
2016 Sancerre Sauvignon Blanc
Vacheron
55,–
2017 Pouilly fumé Florilége Sauvignon BlancJonathan Pabiot
55,–
2014 Pouilly fumé Predilèction Sauvignon BlancJonathan Pabiot
91,–
2014 Savennieres Les vieux Clos Chenin Blanc
Nicolas Joly Coulée de Serrant
72,–
2012 Carpe Diem Melon de Bourgogne
Domaine de l’Ecu
114,–
16
2013 Puligny-Montrachet „Le Trézin“ Chardonnay
Antoine Jobard 127,–
2011 Puligny-Montrachet „Les Referts“ Chardonnay
Bachelet-Monnot
129,–
Sud-Ouest
2014 Gaillac „le Mauzac“ Mauzac Vert
Bernard Plageoles
47,–
2015 Irouléguy „Hegoxuri“ Gros Manseng, Petit Manseng, Courbu
Arretxea
73,–
2014 Irouléguy „Pantxuri Ophites“ Gros Manseng, Petit Manseng
Arretxea
102,–
FRA
NC
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NG
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ROU
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LON
Vin
Bla
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17
Languedoc & Roussillon
2015 Zoé Viognier
Parcé Frères 32,–
2011 Coteaux de Languedoc „Rocalhan“ Roussanne, Rolle
Hautes Terres de Comberousse
52,–
2016 Cuvée Laïs Maccabeu, Grenache blanc, Grenache gris
Olivier Pithon 56,–
2014 La D18 Côtes Catalanes Grenache blanc, Grenache gris
Olivier Pithon
98,–
2013 Côtes Catalanes Vieilles Vignes Macabeu, Grenache blanc, Grenache gris,
Carignan blanc, ChardonnayDomaine Gauby
80,–
2015 Côtes Catalanes blanc Macabeu, Grenache blanc, Grenache gris
Domaine de l’Horizon 90,–
2010 Côtes Catalanes blanc Macabeu, Grenache blanc, Grenache gris
Domaine de l’Horizon
87,–
2017 Pouilly fumé Florilége Sauvignon BlancJonathan Pabiot
55,–
2014 Pouilly fumé Predilèction Sauvignon fffffrJonathan Pabiot
91,–
2014 Savennieres Les vieux Clos Chenin Blanc
Nicolas Joly Coulée de Serrant
2001 Sancerre „Clos de Beaujeu“ Sauvignon Blanc
Gérard Boulay
130,–
2011 Savennieres Coulée de Serrant Chenin Blanc
Nicolas Joly Coulée de Serrant
132,–
Loire
2016 Ajaccio „Faustine“ Vermentinu
Domaine Comte Abbatucci
64,–
2013 Corse Figari Vermentinu
Clos Canarelli
82,–
2013 Corse Figari „Amphora“ Vermentinu
Clos Canarelli
142,–
Corsica
Rhône
Little James’ Basket Press Sauvignon Blanc, Viognier
Château Saint Cosme
34,–
Horus Blanc „Maceration“ Vermentinu, Bourboulenc, Carignan Gris,
Clairette. Rosé, Muscat d´Alexandrie Domaine Viret
63,–
2016 Chateauneuf du Pape Clairette, Roussanne, Grenache blanc
La Bastide Saint- Dominique
67,–
2017 Chateauneuf du Pape Gren. bl., Clairette, Roussanne, Bourboulenc
Clos des Papes
131,–
2015 Condrieu „Terrasses de l´Empire“ Viognier
Georges Vernay
145,–
Provence
2015 PUR Ugni blanc (Trebbiano)
Chateau Revelette
42,–
2015 Pinot Réserve Auxerrois, Pinot Blanc
Dirler-Cadé
33,–
2014 Pinot Blanc „Les Jardins“ Domain Ostertag
48,–
2015 Muscat MuskatellerDirler-Cadé
43,–
2014 Grand Cru Saering MuskatellerDirler-Cadé
53,–
2014 Grand Cru Kessler Grauburgunder
Dirler-Cadé 51,–
2010 Grand Cru Kessler V.t. Grauburgunder
Dirler-Cadé
67,–
2011 Grand Cru Kessler V.t. Gewürztraminer
Dirler-Cadé 58,–
2008 Riesling Belzbrunnen Dirler-Cadé
42,–
2011 Grand Cru Kessler Cuvée Mathilde
RieslingDirler-Cadé
62,–
2013 Grand Cru Muenchberg Riesling
Domaine Ostertag
98,–
Alsace
FRA
NC
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HO
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PRO
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CO
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CA
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Vin
Bla
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18
Sardegna
Friuli Venezie Giulia
Lazio
Trentino Alto Adige
Piemonte
Abruzzo
Sicilia
Toscana
Campania
Italia
Vin
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PIE
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IGE
Vin
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anco
212017 La Manina Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Chardonnay
Manincor
32,–
2017 Réserve della Contessa Weißburgunder, Sauvignon Blanc,
ChardonnayManincor
41,–
2014 Caroline Chardonnay, Viognier, Manzoni Bianco, Sauvignon
Pranzegg
61,–
2013 Fontanasanta Nosiola
Elisabetta Foradori
67,–
Trentino Alto Adige
Italia
Piemonte
2016 Roero ArneisVietti
45,–
2016 Langhe bianco Chardonnay, Nebbiolo
Roagna
45,–
2014 Langhe Bianco Solea Chardonnay, Nebbiolo
Roagna
136,–
2014 Derthona Montemarzino Timorasso
Roagna
136,–
2009 Oslavje 100 cl Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon blanc
Radikon
120,– (1 Ltr.)
2013 Malvasia Edi Kante
61,–
2012 Vitovska Edi Kante
61,–
2012 Ribolla Ribolla gialla
Damijan Podversic
109,–
2012 Malvasia Malvasia Istriana
Damijan Podversic
109,–
2012 Kaplja Chardonnay, Friulano, Malvasia Istriana
Damijan Podversic
109,–
2009 Ribolla gialla 100 cl Ribolla gialla
Radikon
120,– (1 Ltr.)
Friuli Venezia GiuliaIT
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A
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MPA
NIA
Vin
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Lazio
Rhesan Trebbiano
Cristina Menicocci
38,–
2014 Latour a Civitella Grechetto
Sergio Mottura
58,–
2015 Capolemole bianco Bellone
Marco Carpineti
42,–
2015 Moro Greco Moro, Greco Giallo
Marco Carpineti
53,–
Abruzzo
2017 Trebbiano Cirelli
31,–
2017 Pecorino Cirelli
31,–
2016 Falanghina Az. agr. San Salvatore
33,–
2016 Cecerale Paestum Fiano Fiano
Az. agr. San Salvatore
42,–
Campania
22
Toscana
2016 Gronda colline Lucchesi DOC Vermentino, Trebbiano, Malvasia, Moscato
Coop. agr. Calafata
45,–
2015 Almare Bianco macerato Trebbiano, Vermentino, Malvasia, Moscato
Coop. agr. Calafata
62,–
2014 Fiore, Vernaccia di San Gimignano Vernaccia
Montenidoli
45,–
Sicilia
2014 Bianco Pomice Malvasia delle Lipari, Carricante
Tenuta di Castellaro
51,–
2012 Integer Grillo
Marco de Bartoli
55,–
2014 Sole e Vento Zibibbo, Grillo
Marco de Bartoli
35,–
2013 Pietranera Zibibbo
Marco de Bartoli
47,–
2014 Grappoli del Grillo Grillo
Marco de Bartoli
48,–
Renosu bianco Vermentino, Moscato di Sennori
Alessandro Dettori – Sardegna, Italia
47,–
2016 Dettori bianco Vermentino
Alessandro Dettori – Sardegna, Italia
72,–
Sardegna
Vin
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ITA
LIA
S
AR
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NA
SIC
ILIA
23
ROSÉ
WEI
N
25
2017 Il Corzanello Rosato Sangiovese, Canaiolo
Corzano e Paterno, Toscana
28,–
2017 Rosé Coteaux d´Aix en Provence Grenache, Carignan, Cinsault
Revelette, Provence
29,–
2017 Bandol Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan
Domaine Tempier, Provence
73,–
2014 Outre Rouge Merlot, Cabernet Franc, Malbec, Abouriou, Syrah
Elian da Ros, Sud- Ouest
47,–
2014 Rosa Caolino Nero d´Avola
Castellaro, Sicillia
43,–
2016 Rosato Montepulciano d’Abruzzo
Cataldi Madonna, Abruzzo
41,–
2017 Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo
Cirelli, Abruzzo
31,–
Rosé
Ros
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Nahe
Pfalz
Baden
Deutschland
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27
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B
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2013 Spätburgunder Klaus Vorgrimmler
42,–
2012 Ihringer Winklerberg MIMUS Spätburgunder
Dr. Heger
62,–
2011 Königsbecher VDP GG Pinot Noir Heitlinger
57,–
2014 Spätburgunder Reserve SR Klaus Vorgrimmler
53,–
2008 Bühlerthäler EngelsfelsenSpätburgunder
Jakob Duijn
113,–
2012 Winklerberg VDP ELSpätburgunder
Dr. Heger
120,–
2010 Ihringer Winklerberg VDP GGSpätburgunder
Dr. Heger
120,–
2009 Ihringer Winklerberg VDP GG Spätburgunder
Dr. Heger
120,–
2012 Dicker Franz VDP GG Blaufränkisch
Burg Ravensburg
64,–
2009 Corvus Lemberger
Burg Ravensburg
64,–
Baden
Deutschland 28
Rot
wein
DEU
TSC
HLA
ND
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FALZ
N
AH
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Pfalz
2014 Syrah Oliver Zeter
57,–
2014 Spätburgunder Kalmit Sven Leiner
62,–
2013 Pinot Noir Frank John
92,–
2009 Im Sonnenschein GG Spätburgunder
Ökonomierat Rebholz
115,–
Nahe
2014 Sankt Laurent Weingut im Zwöllberich
33,–
2014 Spätburgunder
Weingut im Zwöllberich
38,–
2013 Frühburgunder 500 mlWeingut im Zwöllberich
44,– (0,5 Ltr.)
Rot
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France
Vin
Rou
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Bourgogne
Loire
Provence
Rhône
Sud-Ouest
Languedoc
Corsica
Bordeaux
Beaujolais 31
FRA
NC
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HÔ
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2015 Côtes du Rhône „Sélection“ Syrah
Château Saint Cosme
36,–
2015 Côtes du Rhône „La Griffe“ Mourvédre, Syrah
de Villeneuve
55,–
2013 Lirac „Baron Louis“ Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan
Château de Montfaucon
47,–
2015 Crozes-Hermitage Syrah
Yann Chave
53,–
2013 Châteauneuf du Pape Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
La Bastide Saint Dominique
66,–
2013 Châteauneuf du Pape „Les Vieilles Vignes“
Grenache, Syrah, Mourvèdre, de Villeneuve
82,–
2013 Gigondas Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
Château Saint Cosme
71,–
2011 Gigondas „Le Poste“ Grenache
Château Saint Cosme
145,–
2011 Gigondas „Hominis Fides“ Grenache
Château Saint Cosme
145,–
2001 Vaqueyras Grenache, SyrahChâteau de Tours
124,–
2012 Côtes du Ventoux „Quintessence“ Syrah, GrenacheChâteau Pesquié
50,–
Rhône
France 32
Vin
Rou
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2016 Morgon Gamay
Jean Foillard
45,–
2012 Fleurie „Vieilles Vignes“ Gamay
Yvon Métras
77,–
2012 Pommard „Les Vaumuriens“ Pinot Noir
Chantal Lescure 107,–
2014 Nuits Saint Georges „Les Damodes“ Pinot Noir
Chantal Lescure
127,–
2011 Gevrey-Chambertin „Vieilles Vignes“ Pinot NoirHumbert 127,–
2012 Vosne-Romanée 1er Cru „Les Suchots“
Pinot NoirChantal Lescure
250,–
Beaujolais
2013 Bourgogne rouge Pinot Noir
Fabien Coche 47,–
2014 Bourgogne rouge „Les Verduns“ Pinot Noir
Chantal Lescure
60,–
2014 Bourgogne rougePinot Noir
Clos des Vignes du Maynes
74,–
2015 Bourgogne rouge „Cuvèe Auguste“ Pinot Fin
Clos des Vignes du Maynes
106,–
2014 Côtes de Beaune „Le clos de Topes Bizot“
Pinot NoirChantal Lescure
62,–
2012 Beaune 1er cru „Les Chouacheux“ Pinot Noir
Chantal Lescure
95,–
2014 Santenay „S“ Pinot Noir
David Moreau – Bourgogne, France 64,–
2015/2014 Côte Chalonnaise „La Digoine“ Pinot Noir
A. et P. de Villaine – Bourgogne, France
73,–
2015 Mercurey „Les Montots“ Pinot Noir
A. et P. de Villaine – Bourgogne, France 80,–
Bourgogne
2015 Saumur Champigny Cabernet Franc
Domaine des Roches Neuves
45,–
2012 Fiefs Vendéens „Jacques“ Pinot Noir, Cabernet Franc
Saint Nicolas
55,–
2011 Fiefs Vendéens „Le Poiré“ Negrette
Saint Nicolas 74,–
2012 Méphisto Cabernet Franc
Domaine de l’Ecu
66,–
2015 Saumur Champigny „Terres Chaudes“
Cabernet FrancDomaine des Roches Neuves
78,–
2015 Saumur Champigny „Les Memoires“ Cabernet Franc
Domaine des Roches Neuves
118,–
Loire
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Sud-Ouest
2015 Malbec Invaders Malbec
Mas del Perié 36,–
2014 You Fuck my wine Malbec, Jourançon Noir
Mas del Perié
36,–
2015 Cahors „La Roque“ Malbec
Mas del Perié
48,–
2015 Côtes du Marmandais „Le vin est une Fête“
Cabernet Franc, Abouriou, MerlotElian da Ros
39,–
2011 Côtes du Marmandais „Clos Baquey“ C. Franc, Merlot, Abouriou, C. Sauvignon
Elian da Ros
62,–
2012 Fronton Negrette, Syrah, Cabernet Franc
Château Plaisance 28,–
2011 Fronton „Les Alabets“ Negrette
Château Plaisance
46,–
2012 Irouléguy Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Arretxea 48,–
2014 Les Copaines déborbent Cinsault
Mas du Chène – Languedoc
36,–
2014 Marche Arrière Carignan
Mas du Chène – Languedoc
36,–
2014 Pinot Chio Pinot Noir
Mas du Chène – Languedoc
36,–
2012 Pic Saint Loup „L’Olivette“ Grenache, Syrah, CinsaultClos Marie – Languedoc
48,–
2013 Faugères Carignan, Grenache, Cinsault
Léon Barral – Languedoc
62,–
2012 Faugères „Jadis“ Carignan, Syrah, Grenche Léon Barral – Languedoc
71,–
2014 Corbières „Rozeta“ Carignan, Grenache, Cinsault Maxime Magnon – Languedoc
71,–
2014 Côtes du Roussillon „Les Calcinaires“
Syrah, Mourvèdre, Grenache Noir, Carignan Noir Domaine Gauby – Roussillon
49,–
2011 Côtes Catalanes rouge Carignan, Grenache
Domaine de l’Horizon – Roussillon
84,–
2010 Côtes du Roussillon „La Jasse“ Mourvèdre
Domaine Gauby – Roussillon
175,–
Languedoc et Roussillon
34
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2011 Bandol Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan
Domaine Tempier
73,–
Provence
2014 Ajaccio „Faustine“ Sciaccarellu, Niellucciu
Domaine Comte Abbatucci
59,–
2013 Corse Figari „Amphora“ Niellucciu, Sciaccarellu
Clos Canarelli
119,–
Corsica
352012 Château Grand Bireau
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet SauvignonChâteau Grand Bireau
26,–
2011 Grand Vin Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,
Petit VerdotChâteau Champ de Treille
47,–
2012 Côte des Bourg Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,
MalbecChâteau Falfas
51,–
2009 Côtes des Francs „Cuvée Emilien“
Merlot, Cabernet Sauvignon, Carménère Château le Puy
81,–
2010 Côtes des Francs „Barthèlemy“ Merlot, Cabernet Sauvignon
Château le Puy
250,–
Bordeaux
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Sardegna
Friuli Venezie Giulia
Lazio
Veneto
Trentino Alto Adige
Piemonte
Abruzzo
Sicilia
Umbria
Toscana
Italia
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2016 Dolcetto d’Alba Bric del SaltoSottimano
31,–
2015 Langhe NebbioloSottimano
45,–
2015 Langhe Nebbiolo „Perbacco“Vietti 42,–
2012 Langhe rosso NebbioloRoagna 55,–
2016 Barbera d’Alba „Le Tre vigne“Vietti 43,–
2013 Barbera d’Alba „La Romualda“ Ferdinando Principiano
76,–
2012 Barolo di Serralunga Nebbiolo
Ferdinando Principiano 80,–
2009 Barolo di Serralunga „Boscareto“ Nebbiolo
Ferdinando Principiano 128,–
2008 Barolo di Serralunga „Boscareto“ Nebbiolo
Ferdinando Principiano 128,–
2010 Barbaresco Nebbiolo
Cascina Roccalini 75,–
2010 Barbabresco „Montestefano“ Nebbiolo
Serafino Rivella 118,–
2009 Barbabresco „Montestefano“ Nebbiolo
Serafino Rivella 118,–
2010 Barbaresco „Pajoré“ NebbioloSottimano
124,–
Piemonte
38 Italia
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2011 Vigneti delle Dolomiti Teroldego
Elisabetta Foradori
44,–
2011 Perciso Lambrusco a foglia frastagliata
I Dolomitici
50,–
2011 Granato Teroldego
Elisabetta Foradori 90,–
2011 Campill VernatschPranzegg
43,–
2012 Rubatsch Lagrein
Manincor 51,–
2012 Quirein Lagrein
Pranzegg
61,–
Trentino Alto Adige
39
2012 Valpolicella classico Corvina, Corvinone, Rondinella
Cà la Bionda
30,–
2010 Amarone della Valpolicella Corvina, Corvinone, Rondinella
Cà la Bionda
80,–
Veneto
2010 Amarone della Valpolicella „Ravazzol“ Corvina, Corvinone, Rondinella
Cà la Bionda
97,–
2008 Amarone della Valpolicella „Ravazzol“ riserva
Corvina, Corvinone, RondinellaCà la Bionda
141,–
Friuli Venezia Giulia
2009 Terran Terrano
Edi Kante
51,–
Toscana
2013 Chianti Classico „Terre di Corzano“ Sangiovese, Canaiolo
Corzano e Paterno
35,–
2012 Chianti Classico „Le Trame“ Sangiovese, Colorino, Mammolo
Le Boncie
55,–
2013 Chianti Riserva „I Tre Borri“ Sangiovese
Corzano e Paterno
60,–
2012 Chianti Classico riserva Sangiovese Capannelle
79,–
2013 Chianti Classico Gran Selezione Sangiovese Capannelle
107,–
2012 Chianti Classico riserva SangioveseBuondonno
78,–
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Toscana
2010 Solare Sangiovese, Malvasia Nera
Capannelle
143,–
2005 Solare Sangiovese, Malvasia Nera
Capannelle
143,–
2000 Solare Sangiovese, Malvasia Nera
Capannelle
143,–
2012 Cifra Cabernet Franc
Duemani
48,–
2010 Duemani Cabernet Franc
Duemani
184,–
2014 Rosso di Montalcino Sangiovese
Pian dell’Orino
60,–
2008 Brunello di Montalcino Sangiovese
Pian dell’Orino
124,–
2009 Brunello di Montalcino Sangiovese
Il Paradiso di Manfredi
172,–
Umbria
2013 Montefalco Rosso Sagrantino Antonelli
46,–
2011 Sagrantino di Montefalco Sagrantino Antonelli
76,–
2017 Montepulciano d’Abruzzo Cirelli
31,–
2017 Montepulciano d’Abruzzo Amphora Cirelli
47,-
2013 Toní Montepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’Abruzzo
Cataldi Madonna
78,–
2010 Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe
258,
1997 Montepulciano d’Abruzzo Emidio Pepe
305,–
Abruzzo
2014 Capolemole rosso Nero buono, Montepulciano, Cesanese
Marco Carpineti
49,–
2012 Dithyrambus Montepulciano
Marco Carpineti
79,–
2013 Cesanese di Olevano Romano „Cirsium“
Damiano Ciolli
71,–
Lazio
40
Renosu RossuCannonau, Monica, Pascale
Alessandro Dettori
48,–
2011 Romangia Rosso Tuderi Cannonau
Alessandro Dettori
61,–
Sardegna
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CIL
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2014 Etna Rosso „Pistus“ Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
I custodi delle Vigne dell’Etna
35,–
2009 Etna Rosso „Aetneus“ Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
I custodi delle Vigne dell’Etna
55,–
2009 Etna Rosso „Aetneus“ Nerello Cappuccio, Nerello Mascalese
I custodi delle Vigne dell’Etna
121,– (1,5 Ltr.)
2013 Nero di Lupo Nero d’Avola
Cos
45,–
2012 Cerasuolo di Vittoria Nero d’Avola, Frappato
Cos
51,–
2009 Contrada Nero d’Avola
Cos
92,–
Sicilia
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2015 Marienburg GL Kabinett Riesling
Clemens Busch – Mosel
5,– (5 cl)
2009 Marienburg EL Auslese „Fahrlay“
Riesling Clemens Busch – Mosel
10,– (5 cl)
2014 Kalmit Auslese Riesling
Sven Leiner — Pfalz
8,– (5 cl)
2009 104-31 Riesling
Jakob Christ – Rheingau
4,– (5 cl)
2012 Riesling Auslese „Lenchen“ Riesling
Peter Jakob Kühn — Rheingau 8,– (5 cl)
2012 Gaillac doux „l’Ondenc“ Ondenc
Bernard Plageoles – Sud-Ouest, France 5,– (5 cl)
2012 Jurançon „Clos Uroulat“ Petit Manseng
Charles Hours – Sud-Ouest, France 5,– (5 cl)
2011 Vin Jaune „En Spois“ Savagnin
André et Mireille Tissot – Jura, France
9,– (5 cl)
Moscato passito Leo Moscato
Ferdinando Principiano – Piemonte, Italia
6,– (5 cl)
Frascati Cannellino Malvasia Di Candia, Malvasia Bianca,
Trebbiano Giallo, Bombino, Bello Casale Mattia – Lazio, Italia
6,– (5 cl)
Passito di Pantelleria „Bukkuram“ Zibibbo
Marco de Bartoli – Sicilia, Italia
6,– (5 cl)
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42 Meditationsweine
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Banyuls „reserva“ Grenache Noir, Carignan
Domaine de la Tour Vieille – Roussillion, France
4,– (5 cl)
Banyuls Rimage Grenache
Parcé Frères – Roussillion, France
6,– (5 cl)
2011 Recioto „le Tordare“ Corvina, Corvinone, Rondinella
Cà la Bionda – Veneto, Italia
8,– (5 cl)
Porto 6,– (5 cl)
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Vecchio Samperi Ventennale Grillo
Marco de Bartoli – Sicilia, Italia
12,– (5 cl)
Sherry 5,– (5 cl)
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Varie Jorg Geiger – Schwäbische Alb
6,– (4 cl)
Apfelbrand Wilder Holzapfel Axel Hubach — Bad Dürkheim
14,– (4 cl)
Apfelbrand Melrose Axel Hubach — Bad Dürkheim
9,– (4 cl)
Sauerkirschbrand Axel Hubach — Bad Dürkheim
7,– (4 cl)
Birnenbrand Williams Christ Axel Hubach — Bad Dürkheim
7,– (4 cl)
Aprikosenbrand Dürkheimer Goldaprikose Axel Hubach — Bad Dürkheim
12,– (4 cl)
Zwetschgenbrand Axel Hubach — Bad Dürkheim
6,– (4 cl)
Mirabellenbrand Tradition Axel Hubach — Bad Dürkheim
7,– (4 cl)
Orangengeist aus Orangen von den Contadini per Passione,
von uns importiert Axel Hubach — Bad Dürkheim
9,– (4 cl)
Obst
44 Brände
Gelber Muskateller Axel Hubach — Bad Dürkheim
6,– (4 cl)
Cabernet Sauvignon Axel Hubach — Bad Dürkheim
6,– (4 cl)
Cognac V.S.O.P. Petite Champagne Grosperrin – Cognac, France
7,– (4 cl)
Wein & Trester
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2001 Cognac fins bois Grosperrin – Cognac, France
10,– (4 cl)
1998 Bas-Armagnac Baron de Poyferré – Gascogne, France
9,– (4 cl)
Armagnac 15 ans lot N. 19 Domaine d’Aurensan – Gascogne, France
11,– (4 cl)
Grappa di chianti Capannelle – Toscana, Italia
6,– (4 cl)
Grappa di Dolcetto Montanaro – Piemonte, Italia
6,– (5 cl)
Grappa di Barolo Montanaro – Piemonte, Italia
6,– (5 cl)
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Gin Clouds
8,– (4 cl)
Gin Bombay Sapphire 6,– (4 cl)
Hendrick’s Gin 6,– (4 cl)
Fernet Branca 6,– (4 cl)
Genepy Blanc Bernard 6,– (4 cl)
Toccasana Negro 6,– (4 cl)
Amaro bavarese 6,– (4 cl)
Vodka Monaco 6,– (4 cl)
Glenmorangie Highland single malt 10 y.o. 40 %
5,– (4 cl)
Famouse Grouse blended whisky 40 %
4,– (4 cl)
Longrow double distilled heated Campbeltown whisky
46 % 10,– (4 cl)
Nikka double matured blended whisky
from the barrel 51 %
7,– (4 cl)
Biersky by Uberach distillerie Bertrand
5,– (4 cl)
46 Whisky & Destillate
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Weißduftig Wiesenobst, Holunderblüte, Kräuter
Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbische Alb
29,–
Bio-Rosenzauber Apfel, Birne, Himbeere, Brombeere, Damaszener
Rosenwasser, Gartenminze Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbische Alb
26,–
Cuvée 11 Unreifer Apfel, Eichenlaub
Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbische Alb
15,– (0,375 Ltr)
Cuvée 12 Schwarzriesling, Johannisbeerzweige
Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbische Alb
15,– (0,375 Ltr)
Bio-Cuvée 21 Apfel, Birne, Heublumen
Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbische Alb
17,– (0,375 Ltr)
Bio-Cuvée 28 Apfel, Emmer
Manufaktur Jörg Geiger – Schwäbische Alb
18,– (0,375 Ltr) Ohne Alkohol