MomenteGenießerkalender von Juli bis Dezember
Kulinarische
22020
Weber Grill Seminar im HotelgartenNach den erfolgreichen Weber Grill Seminaren im Sommer 2019, freuen wir uns auf eine weitere Veranstaltung im August 2020 im ATLANTIC Grand Hotel Travemünde.
Erleben und genießen Sie ein Grill Seminar im Hotelgarten mit Blick zum Meer. Kreieren Sie selbst ein leckeres Menü von der Vorspeise bis hin zum Dessert und lassen Sie sich von den Tipps und Tricks unserer Grillprofis begeistern.
FamilienbrunchDas leckere Vergnügen für Groß und Klein mit Blick zum Meer. 4. OKTOBer, 1. nOvemBer, 6. DezemBer, 12:30 – 15 uhr€ 39,00 pro Person inkl. einem Glas sekt, säften, Kaffee- und Tee-spezialitäten
Grillin’ me softly ATLANTIC BBQ: beste Aussichten auf den Grill und die Ostsee in 3-Gän-gen mit leckeren Salaten, wechselnd Seafood, Surf & Turf, American und regionalen BBQ, vegetarisch sowie Desserts bei jeder Witterung.FreiTaGs, aB 17.30 – 21.30 uhr (BuFFeTenDe) € 39,00 pro Person, Kinder bis 6 Jahre sind eingeladen, von 7 bis 12 Jahre zahlen nur die hälfte
Let´s eat togetherEinfach zusammen mit allen Gästen an unsere Tafel setzen und gemeinsam Abendessen. 3-Gänge, immer mit verschiedenen Speisen von denen Sie sich selber bedienen, wodurch Sie neue Geschmacksva-rianten entdecken. immer miTTwOchs, um 17.30 uhr€ 39,00 pro Person (pro reservierung max. 10 Personen)
Gans ATLANTICEine herzhafte Schlemmerei: 3-Gang-Gansmenü mit Blick auf die winterliche Ostsee.€ 44,00 pro Person
eine Tischreservierung ist erforderlich unter einhaltung der aktuell gültigen verhaltensregeln.
03. Juli – 25. september
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sonntags
augustseptember – Dezember
11. november – 23. Dezember
samsTaG, 29. auGusT 2020, 16 – 20 uhr
Weber’s BBQ Classics 2020Die beliebtesten Klassiker für ein köstliches Menü – von süßlich-pikantem Lachs über Beer Can Chicken bis hin zu Rosmarinpfirsichen nach indischer Art.
Preis: € 99,00 pro Person inkl. Grillmenü und Getränke im wert von € 20,00 (wein, Bier, mineralwasser)
Teilnehmeranzahl: bis 25 Personen, reservierung erforderlich. Bitte reservieren Sie rechtzeitig! Über ihre reservierung für das restaurant holstein‘s freuen wir uns unter +49 4502 308-533 oder an [email protected].
Für reservierungen und rückfragen stehen wir ihnen gerne unter der Telefonnummer +49 4502 308-562 oder per e-mail an [email protected] zur verfügung.
Live: Piano und Gesang mit Frank Linkus Lassen Sie das Wochenende musikalisch bei einem Cocktail oder Glas Wein ausklingen.18. OKTOBer, 22. nOvemBer, aB 19:30 uhr
Afternoon TeaLeben Sie die britische Tradition mit frisch zubereitetem Tee Ihrer Wahl und feinen Köstlichkeiten aus der hauseigenen Pâtisserie. Oder machen Sie sie mit etwas Prickelndem zu Ihrer Eigenen.JeDen FreiTaG, samsTaG unD sOnnTaG, aB 15 uhr € 29,00 pro Person, € 34,50 pro Person mit einem Glas sekt,€ 44,00 pro Person mit einem Glas champagner
Unsere „Süße Verführung“ Hausgemachte Kuchen, Torten und das süßeste Angebot: „Süße Verführung“!mOnTaG – sOnnTaG, 14 – 17 uhr€ 7,90 pro Person mit einem stück Kuchen oder Torte und einem Kännchen Kaffee oder Tee
Oktober – april
sonntags Bitte reservieren Sie rechtzeitig! unter der Telefonnummer +49 4502 308-535 oder per e-mail an [email protected]
Januar – Dezember
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EisvergnügenIn unserer Eisdiele bieten wir Ihnen 16 Sorten hauseigene Eisvielfalt mit frischen Zutaten und kreativen Toppings. Egal ob in der Waffel oder im Becher, unser Eis ist immer ein Genuss!DiensTaG – sOnnTaG, aB 12 uhr
Juli – Oktober
WINTErGArTENBalTic viewATLANTIC Fondue Genießen Sie bei traumhaftem Ausblick auf die Ostsee ein klassisches Tischfondue in 3-Gängen.FreiTaGs, aB 18 uhr€ 39,00 pro Person
Bitte reservieren sie rechtzeitig unter +49 4502 308-562 oder unter [email protected].
Oktober – märz
Kay Plesse HOTELDIrEKTOr
Als wir diese Kulinarischen Momente entwickelten, standen wir still, um unseren Teil in dieser für uns alle besonderen Zeit beizutragen. Aber wir waren voller Hoffnung, unsere Ideen mit Ihnen umsetzen zu können! Wir haben versucht, tolle Veran-staltungen und leckere kulinarische Köstlichkeiten für Sie zu kreieren – für ein großartiges zweites Halbjahr in der neuen Normalität, und für Sie als unser Gast!“
FreiTaG, 17. Bis sOnnTaG 19. Juli 2020, TäGlich 12 – 18 uhr
Point Break Bar am Strandzugang im HotelgartenAm Samstag, 2. Mai war Weltfischbrötchentag – wir holen ihn an diesem Juli-Wochenende nach! Das Fischbrötchen steht im Mittelpunkt der Aufmerk-samkeit und ist die maritime Delikatesse des Tages. Genießen Sie ein knuspriges Fischbrötchen mit Aal, Makrele, Matjes, Lachs oder Bismarckhering – frisch zubereitet – mit Blick auf die Ostsee!
auGusT mOnTaG – DOnnersTaG aB 13 uhr, FreiTaG – sOnnTaG aB 12 uhr
Frozen Cocktails in der Seven C’s Bar Ob Margarita, Daiquiri oder Caipiriniha, geeist sorgen diese Cocktails in verschiedenen Geschmacksrichtungen für die nötige Abkühlung bei sommerlichen Temperaturen!
JULI & AUGUSTEndlich Sommer
samsTaG, 22. auGusT 2020, 18 uhr
Kulinarisches Feuerwerk im Baltic ViewErleben Sie eine Geschmacksexplosion mit traumhaftem Blick auf die Ostsee in 6 Gängen. Den Abend starten Sie mit einem Glas Champagner, dinieren sich dann mit begleitenden Weinen und Mineralwasser durch die kulinarische Finesse unseres Küchenchefs und runden ihn mit einem Degistif in der Seven C s Bar ab. € 179,00 pro Person, inkl. aperitif, 6-Gang-menü, begleitenden weinen, mineralwasser und Degistif
ihre reservierung nehmen wir gern unter +49 4502 308-562 an.
SEPTEMBERBeste Aussichten
mOnTaG – DOnnersTaG aB 13 uhrFreiTaG – sOnnTaG aB 12 uhr
Cool Shots in der Seven C‘s Bar Unser Bar-Team zaubert für Sie spritzig-kühle „Shots“ – der richtige Start in den Abend oder auch, um den Tag bei einem Blick auf die Ostsee ausklingen zu lassen!
samsTaG, 19. sePTemBer 2020, 19 uhr
Krimidinner®
Ein Event der Extraklasse – spannender als ein Dinner mit „Geburtstag des Grauens“ kann ein Abendessen wohl kaum sein! Unternehmen Sie im historischen Ballsaal des ATLANTIC Grand Hotel Travemünde einen aufregenden Ausflug in die Krimizeit der 60er Jahre. Während Ihres mehrgängigen Menüs nehmen Sie aktiv an der Handlung teil. € 85,00 pro Person, inkl. eintritt, aperitif und 4-Gang-menü
ihre eintrittskarte(n) erhalten sie an der rezeption, telefonisch unter +49 4502 308-0 oder +49 201 201 201 sowie über die internetseite www.krimidinner.de.
samsTaG, 26. sePTemBer 2020, 18 uhr
Kulinarisches Feuerwerk im Baltic ViewErleben Sie eine Geschmacksexplosion mit traumhaftem Blick auf die Ostsee in 6 Gängen. Den Abend starten Sie mit einem Glas Champagner, dinieren sich dann mit begleitenden Weinen und Mineralwasser durch die kulinarische Finesse unseres Küchenchefs und runden ihn mit einem Degistif in der Seven C s Bar ab. € 179,00 pro Person, inkl. aperitif, 6-Gang-menü, begleitenden weinen, mineralwasser und Degistif
ihre reservierung nehmen wir gern unter +49 4502 308-562 an.
Bei der Planung unserer kulinarischen Highlights haben wir diesmal mehr denn je auf die Verwendung regionaler Produkte geachtet.
Den Ganzen mOnaT, TäGlich
Herzhafte Kürbiszeit im restaurant Holstein‘sGenießen Sie leckere Kürbisgerichte für Klein und Groß, von der Vorspeise bis zum Dessert.
Bitte reservieren sie rechtzeitig unter +49 4502 308-533 oder [email protected].
sOnnTaG, 25. OKTOBer 2020, 11 uhr, maTinee
Musik am Meer Erleben Sie im Ballsaal ein Konzert der Bläsersolisten des Deutschen Ärzte-orchesters, die zum Abschluss ihres Aufenthaltes in Travemünde u.a. Werke von Mozart und Mendelssohn spielen. Dies ist ein Konzert im rahmen der Konzertreihe von und mit den Travemünder Kammermusikfreunde e.V..€ 15,00 pro Person
Karten an der hotelrezeption oder an der Tageskasse.
OKTOBERGoldene Zeiten
sascha hamP KüCHENCHEF
BJörn JasKerF & B MANAGEr
Gemeinsam mit der Familie, den Lieben oder einfach auch nur zu Zweit ein paar ruhige Stunden, um den Alltag zu vergessen. Und sich dabei mit einem guten Essen und tollen Weinen verwöhnen zu lassen. Dafür sind mein Team und ich gerne für Sie da.
NOVEMBER
samsTaG, 21. nOvemBer 2020, 19 uhr
Krimidinner® Mit „Geburtstag des Grauens“ katapultieren Sie sich in die Krimizeit der 60er Jahre zurück. Dabei werden Sie im Ballsaal des ATLANTIC Grand Hotel Travemünde aktiv in das Geschehen eingebunden – während Sie Ihr mehrgängiges Menü genießen. € 85,00 pro Person, inkl eintritt, aperitif und 4-Gang-menü
ihre eintrittskarte(n) erhalten sie an der rezeption, telefonisch unter +49 4502 308-0 oder +49 201 201 201 sowie über die internetseite www.krimidinner.de.
sOnnTaG, 22. nOvemBer 2020, 16 uhr
Musik am MeerIm rahmen der Konzertreihe von und mit den Travemünder Kammermusikfreunde e.V. präsentieren wir Ihnen im Ballsaal des ATLANTIC Grand Hotel Travemünde das Konzert des Duos Franzius/Silberbach mit Werke u.a. von Beethoven und Schumann.€ 15,00 pro Person
Karten bekommen sie an der hotelrezeption oder an der abendkasse.
sOnnTaG, 29. nOvemBer 2020, 18 uhr
Adventskonzert Das Jugend-Sinfonieorchester Ahrensburg spielt für Sie in unserem großen Ballsaal ihr vorweihnachtliches Konzert – lassen Sie sich von 40 jungen Musikern mit ihren mitreißenden Klängen begeistern.€ 15,00 pro Person
Karten bekommen sie an der hotelrezeption, unter +49 4502 308-562 oder [email protected].
Ohrenschmaus
FreiTaG, 18. DezemBer unD samsTaG, 19. DezemBer 2020, aB 19 uhr
„Johann Lafer live genießen“ im BallsaalIn berauschender Kulisse verfolgen Sie aus nächster Nähe die Handgriffe des Profikochs Johann Lafer bei der Zubereitung eines exklusiven 4-Gang-Menüs, welches seine Crew parallel in unserer Küche für Sie zubereitet. Und während Sie, begleitet von ausgesuchten Weinen, Gang für Gang genießen, erhalten Sie spannende Einblicke in seine kulinarische Karriere. Denn Johann Lafer nimmt Sie mit auf eine reise durch seine 40jährige Geschichte der Kochkunst. Erleben Sie einen unvergesslichen Abend voller Live-Entertainment, besonderen überraschungen und exklusivem Genuss.DeluXe-TicKeT: € 198,00 pro Person, u.a. inkl. meet & Greet in der champagner-lounge,4-Gang-menü inkl. korrespondierender weine und mineralwasser & Kaffee
Premium-TicKeT: € 149,00 pro Person, u.a. inkl. welcome-Drink, 4-Gang-menü inkl. korrespondierender weine und mineralwasser & Kaffee
ihre eintrittskarte(n) erhalten sie an der rezeption, telefonisch +49 4502 308-0 oder +49 201 201 201 sowie über die internetseite www.krimidinner.de.
DEzEMBER* Vegetarisches Menü auf Wunsch
TäGlich, aB 17 uhr
Hot Drinks in der Seven C‘s Bar Ob Grog, Glühwein, Punsch oder Feuerzangenbowle, wärmen Sie sich nach einem winterlichen Strandspaziergang mit einem ausgesuchten Hot Drink schnell wieder auf.
3. aDvenTsOnnTaG, 13. DezemBer 2020, 15 – 17 uhr
Christmas Tea Time in der Seven C´s BarGenießen Sie zu den weihnachtlichen Klängen die britische Tradition mit frisch zubereitetem Tee Ihrer Wahl und feinen Köstlichkeiten aus der hauseigenen Pâtisserie.€ 35,00 pro Person, inkl. einem Glas sekt€ 45,00 pro Person, inkl. einem champagner
Bitte reservieren sie rechtzeitig unter Telefon +49 4502 308-535 oder per e-mail an [email protected].
1. weihnachTsTaG unD 2. weihnachTsTaG FreiTaG, 25. DezemBer unD samsTaG, 26. DezemBer 2020, 12:30 – 15 uhr
Festtagsbrunch im restaurant Holstein‘sSie möchten entspannt die Weihnachtsfeiertage mit Ihrer Familie genießen? Dann ist unser Festtagsbrunch im restaurant Holstein’s an beiden Feiertagen eine gute Idee – auch als vorheriges Gutschein-Geschenk! € 49,00 pro Person, inkl. einem Glas sekt, säften, Kaffee- und Tee-spezialitäten, Kinder bis 6 Jahre sind eingeladen, von 7 bis 12 Jahren zahlen nur die hälfte
Bitte reservieren sie rechtzeitig unter +49 4502 308-533 oder [email protected].
DOnnersTaG, 24. DezemBer 2020, um 18 uhr
Heiligabend im restaurant Holstein’sLaden Sie Ihre Familie und Ihre Gäste zum Heiligen Abend in unser weihnachtlich dekoriertes restaurant Holstein’s ein und genießen Sie unser Menü* in 5-Gängen inklusive einem Glas Champagner zur Begrüßung im Ballsaal vor unserem Weihnachtsbaum.
amuse-Bouche
* * *winterlich mariniertes Tatar vom holsteiner rind
an Pastinaken-Creme und Kaviar
* * *Offener ravioli von hummer und Garnele
mit Krustentiersauce und ratatouille
* * *Gratiniertes Filet vom steinbeißer
an Passionsfruchtschaum und Mangold
* * *sous vide gegarter Gänsebraten in Thymianhonig
an rotkohl und Serviettenknödel-Schnitte
* * *lauwarme schokoladen Tarte
mit Mango-Kompott und Eierlikör-Zabaione
€ 96,00 pro Person
Bitte reservieren sie rechtzeitig unter +49 4520 308-533 oder [email protected].
Festtage
unser besonderer Tipp vor dem Fest!
* Vegetarisches Menü auf Wunsch
aTlanTic Grand hotel TravemündeKaiserallee 2 · 23570 Lübeck-TravemündeTel. +49 4502 308-0Fax +49 4502 308-500www.atlantic-hotels.de/[email protected]
wir empfehlen, für unsere beliebten aktionen vorab zu reservieren. angebot auf anfrage und nach verfügbarkeit. alle angaben ohne Gewähr.Die nächsten Kulinarischen momente erscheinen anfang 2021.
ÖffnungszeitenmO – DO, 13 – 24 uhrFr – sO, 12 – 24 uhr
TäGlich, 8 – 12 uhr (nur hotelgäste)
17:30 – 19:30 uhr 20 – 22 uhr
Di – sO, aB 12 uhr(Juli – Oktober)
Die angegegeben öffnungszeiten können sich in abhängigkeit der aktuellen situation verändern. wir danken ihnen für ihr verständnis.