Gasthaus Bahnhof ManebachStation zwichen Ilmenau und den Rennsteig!
Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!Im
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Tagessuppe „Frag den Kellner!“................. 3,50 €
Soljanka mit Toast (2,4,5,6) ................................... 4,50€
Kleiner Salatteller mit Croutons (2,4,5,6)......... 3,50 €
Großer Salatteller ............................................. 5,90 €mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Käse undToast (2,4,5,6)
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Würzfleisch 4,50 €mit Käse überbacken und Toast (2,4,5,6)
Gebackener Camembert 4,20 € mit Preiselbeeren und Toast (2,4,5,6)
Tagessuppe „Frag den Kellner!“................. 3,50 €
Soljanka mit Toast 4,50€
Kleiner Salatteller mit Croutons 3,50 €
Großer Salatteller 5,90 €
(2,4,5,6)
(2,4,5,6)
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mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Käse undToast (2,4,5,6)
Speise-
Fahrplan
Hausgemachte Suppen und Salate!
Für den kleinen Hunger zwischendurch!
Z u s a t z s t o f f e :1 - F a r b s t o f f , 2 - K o n s e r v i e r u n g s s t o f f , 3 - A n t i o x i d a t i o n s m i t t e l , 4 - G e s c h m a c k s v e r s t ä r k e r , 5 - M i l c h e i w e i ß , 6 - N i t r i t p ö k e l s a l z , 7 - S ü ß u n g s m i t t e l
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Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!
Thüringer Bratwurst......................................... 4,70 €mit Kartoffelsalat
XL Portion..................................................... 6,60 €
Thüringer Bratwurst......................................... 5,50 €mit Sauerkraut und Kartoffelbrei
XL Portion..................................................... 7,30 €
Thüringer Rostbrätel........................................ 5,50 €auf Brot mit Schmorzwiebeln
XL Portion..................................................... 7,80 €
Thüringer Rostbrätel ........................................ 8,40 €mit Bratkartoffeln und Schmorzwiebeln
XL Portion..................................................... 10,90 €
Hausmacher Sülze............................................ 7,90 €mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
Deftiges Bauernfrühstück............................... 6,50 €
Gebratene Leber................................................ 7,90 €mit Schmorzwiebeln und Kartoffelbrei (2,3)
Feinstes aus Thüringen!
Z u s a t z s t o f f e :1 - F a r b s t o f f , 2 - K o n s e r v i e r u n g s s t o f f , 3 - A n t i o x i d a t i o n s m i t t e l , 4 - G e s c h m a c k s v e r s t ä r k e r , 5 - M i l c h e i w e i ß , 6 - N i t r i t p ö k e l s a l z , 7 - S ü ß u n g s m i t t e l
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Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!
Rinderroulade mit Rotkraut und Klößen (2,3) .................. 11,50 €
Sauerbraten mit Rotkraut und Klöße (2,3) ......................... 11,50 €
Wildgoulasch mit Rotkraut und Klöße (2,3)...................... 13,50 €
Hirschbraten mit Rotkraut und Klöße (2,3)....................... 14,90 €
Viertel Entenbraten mit Rotkraut und Klöße (2,3)........... 11,50 €
Gänsebrustbraten mit Rotkraut und Klöße (2,3)............. 13,90 €
Jägertopf mit Klößen (2,3)................................................... 10,50 €
Thüringer Kloßgerichte!
Bei uns essen Sie zu jedem dieser Gerichte so viele Thüringer Klöße wie Sie möchten!
Z u s a t z s t o f f e :2 - K o n s e r v i e r u n g s s t o f f , 3 - A n t i o x i d a t i o n s m i t t e l ,
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Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!
Leckeres aus der Pfanne!
Schweinesteak (250g)„Natur“ mit Kräuter- oder Knoblauchbutter.................. 9,90 €„Hawaii“ mit Ananas und Käse überbacken................. 11,50 €„Würzfleisch“ mit Käse überbacken................................. 12,20 €„Pilze“ mit Pilzen der Saison................................................. 12,10 €
“Ummes” Kammschnitzel (ca 200g)„Wiener Art“ mit Zitrone ....................................................... 8,90 € „Pilze“ mit Pilzen der Saison............................................... 11,10 € „Letscho” mit Paprikagemüse .......................................... 11,10 €
BeilagenPommes Frites, Gitterkartoffeln, Wedges (Kartoffelspalten), Kroketten, Bratkartoffeln
Matjesfilet . ........................................................... 6,90 €mit rohen Zwiebeln und Bratkartoffeln
Paniertes Seelachsfilet.................................... 6,90 €mit Kräuterbutter, Zitrone und Kartoffelsalat
Forelle „Müllerin“.............................................. 11,00 €frisch aus Manebacher Gewässern,mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln
Fischgerichte!
Z u s a t z s t o f f e :1 - F a r b s t o f f , 2 - K o n s e r v i e r u n g s s t o f f , 3 - A n t i o x i d a t i o n s m i t t e l , 4 - G e s c h m a c k s v e r s t ä r k e r , 5 - M i l c h e i w e i ß , 6 - N i t r i t p ö k e l s a l z , 7 - S ü ß u n g s m i t t e l
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Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!
Desserts!
Hausgemachte Waffeln mit...
Eisbecher “Der lange Bahner”................................ 4,90 €Vanilleeis , Apfelmus, Eierlikör, Nüsse und Sahne
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne............................. 4,90 €
Puderzucker und Sahne ...................................... 2,90 €
Preiselbeeren u nd Sahne ................................... 3,50 €
Apfelmus und Sahne ............................................. 3,50 €
Vanilleeis und Sahne .............................................. 4,90 €
Z u s a t z s t o f f e :1 - F a r b s t o f f , 2 - K o n s e r v i e r u n g s s t o f f , 3 - A n t i o x i d a t i o n s m i t t e l , 4 - G e s c h m a c k s v e r s t ä r k e r , 5 - M i l c h e i w e i ß , 6 - N i t r i t p ö k e l s a l z , 7 - S ü ß u n g s m i t t e l
“Der Lange Bahner”
Ein liebenswertes Manebacher Original!
Lichte Höhe:Zwei Meter sechs
Historisches
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Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!
Für kleine Bahner!
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Pommes Frites „Schranke“,...................................... 3,10 €Ketchup und Mayonnaise
Dinoschnitzel (Hähnchenfleisch)........................................ 4,50 €mit Pommes Frites oder Kartoffelbrei
3 Fischstäbchen................................................................... 4,50 €mit Pommes Frites oder Kartoffelbrei
Kartoffelpuffer mit Apfelmus ................................. 3,90 €
Thüringer Kloß mit Soße ............................................ 3,50 €
Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!Im
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Alkoholfreie Getränke klein (0,2l) groß (0,4l)
Limonaden
Säfte
Wasser
1,50€ 2,90€Zitrone 1,3, Orange 1,3
Colamix 1,6
ApfelschorleVita Cola “pur”1,6
Vita Cola “original”1,6
Tonic Gingerale 1
Waldmeisterlimo 1,7 . . 1,00€ 1,90€
1,80€ 3,50€OrangeKirschBananeApfelTraubeJohannisbeere
1,40€ 2,70€Mineralwasserspritzig oder medium
Limonaden
Säfte
Wasser
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Z u s a t z s t o f f e :1 - F a r b s t o f f , 3 - A n t i o x i d a t i o n s m i t t e l , 6 - Coffeinhaltig , 7 - S ü ß u n g s m i t t e l
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Getränke-
Fahrplan
Kaffee
Heiße Schokolade
Mit Schuß...
Tee
Espresso 1,40€Doppelter Espresso 2,50€Tasse Kaffee 1,40€Pott Kaffee 2,20€Cappuccino 2,30€Milchkaffee 2,70€Latte Macciato 2,40€
2,20€
Lumumba 3,40€(Heiße Schokolade mit 2cl Weinbrand, Sahne)
Russische Schokolade 3,90€(Heiße Schokolade mit 2cl Rum,
Sahne)1
Irish Coffee 4,50€(Kaffee mit 2cl Irish-Whisky, Sahne)1
Grog mit 4cl Rum 1 3,20€Glühwein (Saison) 2,40€
1,60€Schwarz Kräuter, Früchte, Grüner TeeKamille, Pfefferminze
Kaffee
Heiße Schokolade
Mit Schuß...
Tee
Cafe & Tee... immer eine Reise Wert!
Z u s a t z s t o f f e :1 - F a r b s t o f f ,
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Limo & Co
Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!Im
Sei
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kal i
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tatte
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BiereHopfen und Malz ... (0,25l) (0,3l) (0,4l) (0,5l)
Frisch gezapft:
Flaschenbiere:
Weismainer
Weismainer Kronepils 1,40 2,20
Weismainer Landbier 1,40 2,20
Köstritzer Schwarzbier 1,80 2,90
,,Der vierte Hahn” Angebotsbier - lasst Euch überraschen!
2,50
1798er Kellertrunk (5,2%)
Weißbier (5,0%)
Abt Knauer Bock (7,5%) Saison
Premium (5,00%)
Urhell (4,6%)
Frisch gezapft:
Flaschenbiere:
Weismainer
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Hopfen und Malz ... (0,25l) (0,3l) (0,4l) (0,5l)
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Hopfen und Malz ... (0,25l) (0,3l) (0,4l) (0,5l)
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Hopfen und Malz ... (0,25l) (0,3l) (0,4l) (0,5l)
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Aus der Region:
Jäcklein Ilmenau
Andere:
2,40
Pils (4,8%)
Jubiläumsbier (5,6%)
Lagerbier (5,2%)
Löwenbräu Alkoholfrei 2,50
Erdinger Weißbier Dunkel 2,60
Erdinger Weißbier Alkoholfrei
Aus der Region:
Jäcklein Ilmenau
Andere:
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Schnaps
Liköre
Kräuter
Whisky
Wilthener Goldkrone 1,20€Nordhäuser Korn 1,20€Wodka 1,40€Obstler 1,40€
Johannisbeerlikör 1,20€Apfelkorn 1,20€Kirschlikör 1,20€Saurer Apfel 1,20€Pfefferminzlikör 1 1,20€Baileys 1 1,50€Erdbeerlimes 1,20€Bad Apfel 1,40€Peppermint Shooter 1,40€Airspeed (Pflaume) 1,40€Alpengletscher (Birne) 1,40€Ouzo 1,40€
Aromatique 1,40€Boonekamp 1,40€Rhöntropfen 1,40€Ramazotti 1,40€Fernet Branka 1,40€
Jim Beam 2,00€Jack Daniels 2,20€Glenfiddich 1 2,50€Tullamore Dew 1 2,50€Jameson 1 2,50€Glen Grant 1 2,20€Southern Comfort 1 2,20€
Schnaps
Liköre
Kräuter
Whisky
Spirituosen 2cl
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Z u s a t z s t o f f e : 1 - F a r b s t o f f
Spirituosen
Biermix:
Radler (Zitronenlimo) 3, 1 1,40 2,20
Saures Radler (Mineralwasser)
Diesel (Cola) 3,1,6
Colaweizen 3,1,6 1,70 2,80
BananenweizenRuss 3, 1 (Weißbier m. Zitronenlimo)
Biermix:
Z u s a t z s t o f f e :1 - F a r b s t o f f , 3 - A n t i o x i d a t i o n s m i t t e l, 6 - C o f f e i n h a l t i g ,
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Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!Im
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(0,1l) (0,2l) (0,75l) (1l)
Rotwein nach Angebot 2,80
Lieblich-Halbtrocken-Trocken . .
Weißwein nach Angebot 2,80
Lieblich-Halbtrocken-Trocken . .
Weinschorle . . . . . . . . . . . . . 2,80
Flaschenwein . . 9,80 13,10
Rotkäppchen SektLieblich-Halbtrocken-Trocken . . 1,90 12,50
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Wein & Sekt
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Die Kellner sind berechtigt zu kassieren!Im
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Nicht Vergessen!
Immer Donnerstags!