FRÜHLING & SOMMER IM ESTREL

2014

der Frühling ist im Estrel Berlin eingekehrt und es lockt eine Vielzahl an saisonalen Angeboten. Ob Oster-Brunch, Muttertags-Show-Special, romantisches Dinner zu zweit oder Beach-Party in unserem Sommergarten, täglich erwarten Sie viele kulinarische Angebote. In musikalischer Hinsicht versprechen in diesem Sommer ganz besondere Entertainment-Highlights beste Unterhaltung. Neben „Stars in Concert“ stehen

im Juli und August der „King of Rock’n‘Roll“ Elvis Presley in einem zweistündigen Musical sowie die wohl bekanntesten Schweden in der ABBA Story „Thank you for the music“ auf der Bühne des Estrel Festival Center.

Freuen Sie sich auf abwechslungsreiche Tage und Abende im Estrel, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre

Ute Jacobs Thomas Brückner Geschäftsführende Direktoren

HERZLICH WILLKOMMEN

SCHLEMMEN & FEIERN

KLASSIK-BRUNCH mit dem Klassik-Quartett „Prestige”, 02.03., 06.04., 01.06.2014

AMERIKANISCHER BRUNCH mit einem „Stars in Concert”-Künstler, 09.03.2014

ITALIENISCHER BRUNCH mit Live-Musik, 16.03., 13.04.2014

JAZZ-BRUNCH mit Live-Jazz, 23.03., 25.05.2014

ERDBEER- & SPARGEL-BRUNCH mit Live-Swing, 27.04., 04.05.2014

PFINGST-BRUNCH mit dem Klassik-Quartett „Prestige”, 08.06.2014

BBQ-BRUNCH mit Live-Musik, 15.06.2014

AFTER-HOLIDAY-BRUNCH mit Live-Jazz, 07.09.2014

Jeder Brunch 29 Euro pro Person inklusive Kaffee und Tee. Kinder bis fünf Jahre frei, Kinder von sechs bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte.

Reservierungen unter 030 6831 22602

SONNTAG IST BRUNCHTAG!

Sonntag im Estrel Berlin von 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr – ein Tag für Liebhaber des ausgiebigen Genießens.

Als Brunchgast parken Sie

in der Tiefgarage kostenfrei.

OSTER-BRUNCH

mit Live-Jazz, Ostersonntag, 20.04., und Ostermontag, 21.04.2014, 12.00 bis 14.30 Uhr

Schottischer Räucherlachs mit Gurkensalat Pumpernickelbrösel und SahnemeerrettichConfierte Garnelen mit Avocado und Gewürzsalat Meeresfrüchte mit Bärlauchpesto Trüffelschinken mit Spargel-SchnittlauchsalatGeräucherte Hähnchenbrust mit Waldorf salat und schwarzen Nüssen · Salamipraline im Weckglas mit Chicorée und FeigenVon unserer Live Cooking Station: Nizza-SalatKäseauswahl mit Birnensenf und Trauben

Salatbuffet „Estrel“ mit mariniertem Garten-gemüse und verschiedenen DressingsVielfältige Brot- und Brötchenauswahl mit Butter

Bärlauchsuppe mit Croûtons, Schmand, Oliven und gerösteten Zwiebeln

Ganze Lachsseite mit Kaviar, Beurre BlancElbe-Lammkeule, live tranchiert, mit RosmarinjusSteaks vom Jungschweinrücken mit Pilzrahmsauce Ricotta-Ravioli in Trüffelrahm mit SpargelAuswahl von Frühlingsgemüse · Neue KartoffelnButterreis mit frischen Kräutern

Springbrunnen von Schokolade und Eierlikör mit frischem Obst · Auswahl von verschiedenen Mousses, Crèmes und Petits Fours · Apfel-Beignets mit Vanillesauce · Rhabarberstreusel mit Vanillecrème und American Biskuit · Ananas-Crème-BrûléeBananenquark mit Karamellsauce„Überraschungs-Osterei“ mit Feuerwerk

35 Euro pro Person inkl. Kaffee und Tee

Kinder bis fünf Jahre frei, Kinder von sechs bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte.

Karten unter 030 6831 22330Ab dem 03.03.2014 am Feiertagscounter in der Hotellobby. Öffnungszeiten: Mo bis Fr 13.00 bis 21.00 Uhr; ab 05.04.2014 zusätzl. Sa 15.00 bis 21.00 Uhr, So 12.00 bis 18.00 Uhr

Zum Oster- und Muttertags-Brunch haben Sie die

Gelegenheit von den Profis der Jakobs-Höfe in Beelitz

alles rundum den Spargel zu erfahren – von Koch- und

Rezeptideen bis hin zum richtigen Spargelschälen.

Natürlich kann an diesen Tagen auch feldfrischer Spargel

vom Jakobs-Hof eingekauft werden.

MUTTERTAGS-BRUNCH

mit Live-Jazz11.05.2014, 12.00 bis 14.30 Uhr

Räucherlachs aus der „Berliner Lachsmanufaktur“Krabbensalat mit grünem Spargel und EstragonMariniertes Frühlingsgemüse mit luft-getrockneten italienischen WurstspezialitätenWeißer Spargelsalat mit Sauce gribiche und geröstetem Landbrot Geräucherte Putenbrust mit KräutervinaigretteGebratener grüner Stangenspargel mit Roast-beef und grünem PfefferschmandKäseauswahl mit Trauben und Früchtesenf

Salatbuffet „Estrel“ mit verschiedenen Gemüse-salaten und DressingsVielfältige Brot- und Brötchenauswahl mit Butter

Spargelcrème mit Schnittlauch, Schinkenwürfel und Kerbelpesto

Von unserer Live Cooking Station:Weißer Stangenspargel mit paniertem Schnitzel, Sauce Hollandaise und Sauce Béarnaisesowie neuen Kartoffeln

Seite vom norwegischen Lachs mit buntem Tomaten-Allerlei · Paderborner Poulardenbrust mit Spargel-Gnocchi-Ragout Penne mit Garnelen, Estragon und Krustentier-sauce · Frühlingsgemüse · Nuss-Kartoffeln

Großes Erdbeer-Dessertbuffet mit Eistorte und dem legendären „Estrel“ Schokoladen-springbrunnen

35 Euro pro Person inkl. Kaffee und Tee

Kinder bis fünf Jahre frei, Kinder von sechs bis zwölf Jahren zahlen die Hälfte.

Karten unter 030 6831 22330Ab dem 03.03.2014 am Feiertagscounter in der Hotellobby. Öffnungszeiten: Mo bis Fr 13.00 bis 21.00 Uhr; ab 05.04.2014 zusätzl. Sa 15.00 bis 21.00 Uhr, So 12.00 bis 18.00 Uhr

Für besondere Unterhaltung sorgen

beim Oster-und Muttertags-Brunch

die Artisten des Circus Mondeo.

GESCHENKIDEEN FÜR BESONDERE ANLÄSSE

Es steht ein ganz besonderer Anlass vor der Tür und Sie haben noch keine ausgefallene Geschenkidee? Ein Showbesuch bei „Stars in Concert“ ist immer etwas Besonderes und bleibt in Erinnerung!

OSTER-SHOW-VERGNÜGEN

Um Ostern in Berlin zu einem großen Vergnügen für die ganze Familie zu machen, bietet sich vom 18.04. bis 21.04. ein Showbesuch im Estrel Festival Center an – denn da kosten die Tickets nur 25 Euro pro Person (bestmögliche Preiskate-gorie, Kinder bis 12 Jahre kostenlos).Alle Kinder erhalten eine kleine Osterüber-raschung! Stichwort: Ach, du dickes Ei!

EIN KLANGVOLLES DANKESCHÖN

Damit der 11.05.2014 zum perfekten Muttertag wird, offerieren wir den „besten aller Mütter“ ein besonderes „Muttertags-Special“ – Genießen Sie bei einem Piccolo die Live-Show „Stars in Concert“ für nur 25 Euro pro Person (Kinder bis 12 Jahre kostenlos). Stichwort: Muttertag

GEBURTSTAG MIT DEN WELTSTARS

Mit einem Showbesuch im Estrel Berlin bei „Stars in Concert“ oder einer unserer anderen Show-Produktionen wird jede Geburtstagsfeier zu einem unvergesslichen Erlebnis!Unser Special: Wenn Sie mindestens fünf Gäste mitbringen, zahlen diese nur 25 Euro* für das Showticket und das Geburtstagskind erhält eine Freikarte. Stichwort: Happy Birthday* inkl. Gebühren in der bestmöglich verfügbaren Kategorie

Ticket-Hotline: 030 6831 6831 (Angebote sind nicht mit anderen Aktionen/Rabatten kombinierbar)

MENÜ FÜR ZWEILiebe geht durch den Magen. Überraschen Sie einen lieben Menschen mit einem Candle-Light-Dinner. Ob als Geschenk zum Geburtstag, Hochzeitstag oder einfach als Dankeschön – es sind die besonderen Anlässe, für die wir besondere Stunden gestalten möchten.

Lassen Sie sich vom Estrel-Küchenchef mit einem köstlichen 4-Gänge-Menü verwöhnen und genießen Sie beim Candle-Light-Dinner Ihren persönlichen Festtag zu zweit!

85 Euro für zwei Personen inklusive Begrüßungssekt

Verschenken Sie romantische Momente: Das „Menü für Zwei“ eignet sich auch hervorragend als Gutschein.

Reservierungen unter 030 6831 22602

KUCHENBUFFET Raffinierte Torten, frischer Obstkuchen und eine Vielzahl an Kaffeespezialitäten – wer kann da schon widerstehen? An den Feiertagen (Ostern, Muttertag und Pfingsten) von 15.00 - 17.00 Uhr können Sie davon soviel Sie mögen genießen.

12,50 Euro pro Person

KUCHEN & SHOW

30 Euro pro Person Kuchenbuffet inklusive Showticket* (Ostersonntag, Muttertag, Pfingstsonntag)

* Showbeginn sonntags 17.00 Uhr. Showticket der PK IV.

Upgrade in eine höhere Kategorie gegen Aufpreis

(4 Euro je Kategorie) möglich.

Reservierungen unter 030 6831 22602

OPEN-AIR-SAISON

Fahrpreise ab Estrel Hotel (pro Person)

Fahrt bis Potsdamer Platz oder Schloss Charlottenburg

15 Euro Fahrt bis Regierungsviertel, Friedrichstraße, Jannowitz-brücke oder Estrel Hotel

21,50 Euro

Fahrplan Vormittag Nachmittag

Estrel Hotel Abfahrt 10.00 Uhr 14.35 UhrPotsdamer Platz 11.00 Uhr 15.30 UhrSchloss Charlottenburg 12.05 Uhr 16.30 UhrRegierungsviertel 12.40 Uhr 17.05 UhrFriedrichstraße 12.55 Uhr 17.20 UhrJannowitzbrücke 13.30 Uhr 17.55 UhrEstrel Hotel Ankunft 14.20 Uhr 18.45 Uhr

SCHIFF AHOI!

Starten Sie vom hauseigenen Bootsanleger zu einer interessanten Rundfahrt und lernen Sie Berlin von seiner schönsten Seite kennen: vom Wasser aus!

Saison: 26.04. - 05.10.2014 tägliche AbfahrtVor-/Nachsaison: 05.04. - 20.04. und 11.10. - 19.10.2014 Abfahrten nur Sa / So / feiertagsBei weniger als 15 Teilnehmern behält sich die durchführende Reederei vor, die jeweilige Fahrt ersatzlos zu streichen.

Weitere Informationen erhalten Sie über unseren Concierge „Interklassik” unter 030 6831 22332

REGATTA-PARTY 21.06.2014Auch in diesem Jahr kommen Neuköllner Firmen zusammen und treten in einem legendären Ruderwettbewerb gegeneinander an. Die 250 Meter lange Regatta-Strecke führt direkt am Sommergarten des Estrel vorbei, so dass Sie bei der großen Regatta-Party bei frisch Gegrilltem und kühlen Getränken mitfiebern und die Ruderteams anfeuern können. Ruder-Regatta von 12.00 bis 17.00 Uhr, danach geht die Party im Sommergarten weiter.

BEACH-PARTYVon Juni bis August findet jeden Freitag ab 18.00 Uhr die Beach-Party mit köstlichen Cock-tails, Leckereien vom Grill und Live-Musik statt.

COCKTAILBARGenießen Sie einige entspannte Stunden, weit weg vom Alltag! In dem herrlichen Ambiente des Estrel Sommergartens bieten wir jeden Samstag eine breite Auswahl an Cocktails – von Aperol Spritz bis Zombie – an.

Öffnungszeiten: Täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr bei schönem Wetter (ab Ostern)

DER ESTREL SOMMERGARTEN

Sobald die Sonne lacht, lädt unser lauschiger Sommergarten direkt gegenüber des Estrel Berlin zum Verweilen ein. Treffen Sie gute Freunde oder Geschäftspartner an warmen Tagen sowie an lauen Sommerabenden und entspannen Sie sich bei einem fruchtigen Cocktail oder einem gut gekühlten Bier.

SHOW-HIGHLIGHTS

STARS IN CONCERT

So schillernd wie der Lichterglanz in Las Vegas ent führt Sie „Stars in Concert“ für zwei Stunden in die glitzernde Welt des Showbusiness: Anmutige Tänzerinnen mit sexy Outfits, eine erstklassige Live-Band und dazu Künstler, die zur Weltspitze der Musikbranche gehören. Diesen Sommer stehen in wechselnden Besetzungen Publikumsmagnet Elvis, die stimmgewaltige Bette Midler, Rockröhre Tina Turner und die energie geladenen Soul Brothers in verblüffender Authentizität auf der Bühne. Erleben Sie die perfekte Live-Show immer wieder neu und mitreißend im Estrel Festival Center!

Spielzeit bis 13.07.2014 Uhrzeiten: Mi bis Sa 20.30 Uhr, So 17.00 Uhr So 19.00 Uhr (ab 29.06.2014)

Tickets von 20 bis 49,50 Euro zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

STARS-IN-CONCERT-MENÜ

3-Gänge-Menü bis 13.07.2014

Spitzkohlschaumsuppe mit Krokusblüten-Schmand

Zweierlei vom Havelländer Apfelschwein„Filet & gebackene Praline“ mit Pilzrisotto

Orangen-Vanilletörtchen mit Schokoladencanache und Kompott

27 Euro pro Person (ohne Showticket)

inklusive Showticket und Gebühren:

So, Mi, Do 60 Euro / Fr, Sa 63 Euro pro Person

Reservierungen unter 030 6831 22602

GEBURTSTAG MIT DEN WELTSTARS

Feiern Sie mit „Stars in Concert“ Ihren Geburtstag und machen Sie Ihren großen Tag zum unvergesslichen Erlebnis.

Unser Special: Kommt das Geburtstagskind mit mindestens fünf Gästen, zahlen diese nur 25 Euro für das Showticket und dem Geburtstagskind schenken wir eine Freikarte. Stichwort: Geburtstags-Special

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

„ELVIS – DAS MUSICAL”

16.07. bis 17.08.2014, Mi bis Sa 20.30 Uhr, So 19.00 Uhr

Der Kult um den „King of Rock’n’Roll” lebt in „ELVIS – Das Musical“ wieder auf. Die energie-geladene Musical-Inszenierung bietet eine Vielzahl der größten Hits, wie „Love Me Tender“, „Jailhouse Rock“ und „Heartbreak Hotel“. Aufwändige Choreografien und Spielszenen sowie Original-Filmsequenzen und Fotoprojektionen führen durch die bedeutenden Stationen in Elvis‘ Leben. Verkörpert wird Elvis von Grahame Patrick, der laut des langjährigen Weg-gefährtens von Elvis Presley, John Wilkinson, wohl „der beste Elvis-Darsteller seit Elvis“ ist. Jede Geste des irischen Künstlers sitzt, die Mimik passt zu hundert Prozent, die Kostüme stimmen bis zur letzten Paillette überein und natürlich singt er live! Wenn Grahame Patrick die Bühne rockt, muss man zwei Mal hinschauen, um zu merken, dass es wirklich nicht das Original ist.

Als Special Guest steht diesen Sommer das Stamps Quartet mit Elvis auf der Bühne.

Tickets von 20 bis 49,50 Euro zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

DAS MUSICALELVIS

DIE ABBA STORY „THANK YOU FOR THE MUSIC“

20.08. bis 07.09.2014, Mi bis Sa 20.30 Uhr, So 19.00 Uhr

Die ABBA Story „Thank you for the music“ erzählt anhand der unvergessenen Klassiker wie „Waterloo“, „Mamma Mia“, „Dancing Queen“, „Money Money Money“ u.v.m. die musikalische Erfolgsgeschichte der schwedischen Pop-Band ABBA, angefangenbeim Grand Prix Auftritt im Jahre 1974 bis hin zur Auflösung der Band 1982. Die perfekt aufeinander eingespielten Künstler schlüpfen mit beeindruckender Authentizität in die Rolle der vier wohl bekanntesten Schweden und lassen den Eindruck entstehen, ABBA leibhaftig auf der Bühne zu erleben.

Feiern Sie mit „Thank you for the music“ 40 Jahre Musikgeschichte und freuen Sie sich auf einen Abend der Extraklasse!

Tickets von 20 bis 49,50 Euro zzgl. VVK- und Ticket-Gebühr

Ticket-Hotline: 030 6831 6831

SOMMER-ENTERTAINMENT-MENÜ

3-Gänge-Menü vom 16.07. bis 07.09.2014

Zuckererbsen-Gazpacho mit gehackten Oliven, Mandeln und Mascarpone

Paderborner Poulardenbrust mit gefüllten Gnocchi, Süßkartoffeln und gebratenem Spargel

Weißes Schokoladen-Grießtörtchen mit Zitronenmelisse-Eis und Erdbeeren

27 Euro pro Person (ohne Showticket)

inklusive Showticket:

So, Mi, Do 60 Euro / Fr, Sa 63 Euro pro Person

Reservierungen unter 030 6831 22602

DIE GESCHENKIDEE

Machen Sie Ihr Geschenk zum Erlebnis! Überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit einem ganz persönlichen Geschenkgut-schein für eine mitreißende Veranstaltung aus dem Estrel-Programm.

Ob Showtickets für „Stars in Concert“ oder weitere Show-Specials, für ein traumhaftes Übernachtungsarrangement oder für eines unserer kulinarischen Angebote – mit diesen Geschenken sorgen Sie für Begeisterung.

Eine Übersicht aller Angebote finden Sie auf www.estrel.com

Gern beraten wir Sie auch persönlich unter 030 6831 22602

ÜBERNACHTUNGEN

SOMMERNACHTSTRÄUME

Berlin ist schön, aber im Sommer noch schöner. Aus diesem Grund haben wir für Sie ein tolles Sommer- Übernachtungs-Package zusammengestellt. Ob Sie zu den Kunst- und Kulturinteressierten zählen, auf der Suche nach sportlichen und abenteuerlichen Aktivitäten sind oder einfach nur eine ausgiebige Shoppingtour über eine der berühmten Einkaufsmeilen der Hauptstadt unter-nehmen möchten: Was Sie auch tun, das Estrel Berlin bietet Ihnen den idealen Ort, um nach einem erlebnis-reichen Tag entspannt den Abend ausklingen zu lassen.

Vom 01. Juli bis zum 27. August 2014 bieten wir Ihnen das Einzel- sowie Doppelzimmer für nur

79 Euro pro Nacht inklusive Frühstücksbuffet an. Der Aufpreis für eine Suite beträgt 20 Euro.

Reservierungen unter 030 6831 22522 oder per E-Mail an: reservierung@estrel.com

Reservierung auf Anfrage und nach Verfügbarkeit

SHOW-ÜBERNACHTUNGS-PACKAGE

Für welche Sommer-Show Sie sich auch entscheiden, wir bieten allen Kurzurlau-bern vom 01. Juli bis 27. August 2014 ein besonderes Übernachtungs-Package für abwechslungsreiche Tage in Berlin an.

Für eine Übernachtung in einem Doppel-zimmer des Estrel Hotel, Frühstücksbuffet und Besuch einer unserer Shows im an-grenzenden Festival Center zahlen Sie nur

66 Euro pro Person im Doppelzimmer. Einzelzimmer-Zuschlag 30 Euro pro Nacht.

Reservierungen unter 030 6831 22522oder per E-Mail: reservierung@estrel.com

Entspannte Stunden ohne Stress und Alltagstrott können Sie im Schloss Britz genießen. Die Azubis des Estrel Berlin, die das Restaurant & Hotel im Schloss Britz führen, servieren Ihnen im unverwechselbaren Ambiente des Jahrhun-derte alten Kreuzgewölbes oder auf der großen Sonnenterrasse neu kreierte Sommermenüs aus hochwertigen regionalen Produkten. Zusätz-lich zum à la carte-Angebot kann man dort an ausgewählten Sonn- und Feiertagen auch ausgiebig brunchen. Nach einem leckeren Menü oder einer Tasse Kaffee und Kuchen können Sie dann im Schlosspark zu einem gemütlichen Spaziergang aufbrechen und das Ambiente der denkmalgeschützten Anlage genießen. Für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Familien-

feiern oder Firmenveranstaltungen bieten die Räumlichkeiten des Ochsenstalls genügend Platz und eine einzigartige Atmosphäre fernab vom Großstadttrubel.

Restaurant & Hotel Schloss BritzSchloss Britz, Alt-Britz 73, 12359 Berlinwww.schloss-britz-berlin.deMi bis Sa 11.30 Uhr bis 22.00 Uhr, So 11.30 bis 20.00 Uhr

Anfragen und Reservierungen unter: 030 6097 5039

RESTAURANT & HOTEL SCHLOSS BRITZ

AUSFLUGSTIPPS

Am 12. April 2014 – pünktlich zu Ostern – startet der Filmpark Babelsberg in die neue Saison!Mit seiner einmaligen Mischung aus Unterhaltung, Information und realer Film- und Fernsehwelt ist der Filmpark Babelsberg das ideale Ausflugsziel. Erleben Sie die spektakuläre Stuntshow, treten Sie ein in die Welt von König Artus und speisen Sie wie die Ritter der Tafelrunde. In faszinierenden Kulissen und Ausstellungen oder im originalen GZSZ-Außenset können Sie entdecken, mit wel-chen Tricks die Film- und Fernsehprofis arbeiten.

Für den ultimativen Nervenkitzel sorgen das 4D-Actionkino oder das interaktive XD-Erlebniskino im „Dome of Babelsberg“.

Neben diesen tollen Shows und Ausstellungen erwarten Sie auch in diesem Jahr wieder beliebte Veranstaltungsklassiker im Filmpark

FILMPARK BABELSBERG

Babelsberg wie zum Beispiel die „Lange Babels-berger Filmparknacht“ sowie zahlreiche Dinner-shows im Erlebnisrestaurant „Prinz Eisenherz“.

Events:

Kindertag am 01.06.2014

„Lange Babelsberger Filmparknacht“ am 02.08.2014

Horrornächte am 25. und 26.10. sowie vom31.10. bis 02.11.2014

Kinder-Halloween am 31.10.2014

Informationen und Tickets unterwww.filmpark-babelsberg.de oder 0331 721 27 50

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