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Enzyme. bis ins Enzyme kommen in vielen Prozessen zum 19. Jh: Einsatz, ohne dass der Mensch um sie weiss 1833:Entdeckung des ersten Enzyms: Diastase Es
Documents Enzyme. bis ins Enzyme kommen in vielen Prozessen zum 19. Jh: Einsatz, ohne dass der Mensch um sie weiss 1833:Entdeckung des ersten Enzyms: Diastase Es