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Optima der Enzymaktivität Enzyme sind hoch komplexe, dreidimensionale Strukturen. Wie es bei komplexen Gebilden oft der Fall ist, reagieren auch Enzyme
Documents Optima der Enzymaktivität Enzyme sind hoch komplexe, dreidimensionale Strukturen. Wie es bei komplexen Gebilden oft der Fall ist, reagieren auch Enzyme