A4 Convotherm Datenblatt Hauben - gastrochem.li · Convotherm Elektrogeräte GmbH Ovens &...

Zubehör

Projekt _______________________________________

Artikel _______________________________________

Anzahl _______________________________________

FCSI Sektion __________________________________

Genehmigung ________________________________

Datum _______________________________________

ConvoVent 4

Convotherm Elektrogeräte GmbHOvens & Advanced Cooking EMEAManitowoc FoodserviceTalstrasse 35, 82436 Eglfing, Germany

Tel: +49(0)8847 67-0Fax: +49(0)8847 414

www.convotherm.com

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Modell

ConvoVent 4 Kondensationshaube

Serienausstattung  Effektive Kondensation von Dampf und Wrasen aus dem

Convotherm 4 Kombidämpfer sowie Fettabscheidung durch3-stufiges Filterkonzept

  Vollautomatische Ansteuerung durch Convotherm 4Kombidämpfer mit bedarfsabhängiger Regelung derKondensationsleistung (2 Lüftergeschwindigkeiten)

  Hocheffiziente Luftwärmetauscher-Technologie fürenergiesparende Kondensation ohne jeglichen Wasserverbrauch

  Integrierter Anschluss an Abwassersystem des Convotherm 4mit Ableitung von Kondensat über Abluftstutzen

  Filter von Front- bzw. Oberseite aus zugänglich für einfacheReinigung / Wartung

  Reinigung von Flammschutzfilter und Tropfenabscheider imGeschirrspüler möglich

  Für alle elektrisch betriebenen Convotherm 4 erhältlich

  Auch für Montage auf Stapelkit (zwei übereinander montierteConvotherm 4 Tischgeräte) erhältlich

Zubehör  Integrierte Halogenleuchten (2x15W) zur Beleuchtung der

Frontseite des Convotherm 4

  Integrierter Frontkondensator (kein zusätzlicher Platzbedarf) fürbesonders effektive Kondensation entweichender Wrasen beimÖffnen der Gerätetür

Maße und GewichteArtikelnummer 3455870

Für Größe Kombidämpfer C4 6.10 / 10.10

Maße

Breite x Tiefe x Höhe 877 x 1085 x 240 mm

Gewichte

Gewicht netto* 66 kg

Gewicht mit Verpackung 72 kg

* Zusatzgewicht optionaler Frontkondensator 6.8 kg.

Artikelnummer 3455871

Für Größe Kombidämpfer C4 6.20 / 10.20

Maße

Breite x Tiefe x Höhe 1122 x 1285 x 240 mm

Gewichte

Gewicht netto* 96 kg

Gewicht mit Verpackung 103 kg

* Zusatzgewicht optionaler Frontkondensator 9.5 kg.

Artikelnummer 3455872

Für Größe Kombidämpfer C4 20.10

Maße

Breite x Tiefe x Höhe 892 x 1086 x 240 mm

Gewichte

Gewicht netto* 67 kg

Gewicht mit Verpackung 73 kg

* Zusatzgewicht optionaler Frontkondensator 6.8 kg.

Artikelnummer 3455873

Für Größe Kombidämpfer C4 12.20 / 20.20

Maße

Breite x Tiefe x Höhe 1137 x 1285 x 240 mm

Gewichte

Gewicht netto* 97 kg

Gewicht mit Verpackung 104 kg

* Zusatzgewicht optionaler Frontkondensator 9.5 kg.

Convotherm Elektrogeräte GmbHOvens & Advanced Cooking EMEAManitowoc FoodserviceTalstrasse 35, 82436 Eglfing, Germany

Tel: +49(0)8847 67-0Fax: +49(0)8847 414

www.convotherm.com

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ConvoVent 497

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Maße und Gewichte Stapelkit-VersionArtikelnummer 3455874

Für Gerätekombination C4 6.10 / 10.10

Maße

Breite x Tiefe x Höhe 877 x 1085 x 240 mm

Gewichte

Gewicht netto* 68 kg

Gewicht mit Verpackung 74 kg

* Zusatzgewicht optionaler Frontkondensator 6.8 kg.

Artikelnummer 3455875

Für Gerätekombination C4 6.20 / 10.20

Maße

Breite x Tiefe x Höhe 1122 x 1285 x 240 mm

Gewichte

Gewicht netto* 98 kg

Gewicht mit Verpackung 105 kg

* Zusatzgewicht optionaler Frontkondensator 9.5 kg.

Elektrischer AnschlussElektrischer Anschluss*

Bemessungsspannung 1N~ 200-240V 50/60Hz

Bemessungsaufnahme 130-260 W

Bemessungsstrom 1.0-1.9 A

Absicherung 2.5 A

* Bauseitiger Netzanschluss erforderlich.

Sicherheitsabstände InstallationLinke Seite 50 mm

Rückseite 100 mm

Oberseite* 500 mm

* Abhängig von Art der Abluftführung und Deckenbeschaffenheit.

LuftdurchsatzArtikelnummer 3455870

34558723455874

Reduzierte Drehzahl 550 m3/h

Volle Drehzahl 675 m3/h

Artikelnummer 345587134558733455875

Reduzierte Drehzahl 630 m3/h

Volle Drehzahl 840 m3/h

GeräuschemissionArtikelnummer 3455870

34558723455874

Messwert 64 db (A)

Artikelnummer 345587134558733455875

Messwert 63 db (A)

ZertifikatePrüfzeichen CE, CB, TÜV GS

Schutzart IPX 5

Bitte beachten Sie:

  Dieses Dokument dient ausschließlich der Planung.

  Weitere technische Daten sowie Installations- undAufstellungshinweise entnehmen Sie bitte derInstallationsanleitung ConvoVent 4/4+.