Das Österreichische Umweltzeichen für die Eventbranche ......2016/10/17  · Nachhaltig...

Nachhaltig ausgerichtete Veranstaltungen in der Steiermark - Stakeholder Dialog

17.10.2016eirischer Zentralraum 2014+

Das Österreichische Umweltzeichen für die

Eventbranche (meetings, events, locations, catering) -

Erfahrungen aus Sicht einer steirischen Lizenznehmerin

Dr.in Karin Dullnig, ecoversum

Nachhaltig ausgerichtete Veranstaltungen in der Steiermark - Stakeholder Dialog

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• Lizenznehmer Green Meetings /Green

Events seit 2011

• Gutachterin und Beraterin für das Österr.

Umweltzeichen für Green Meetings/Green

Events

• Unternehmensberaterin - betriebliche und

kommunale Umweltthemen

• Pädagogische Leiterin ecoversum-Akademie

– ausgezeichnet mit dem Österr.

Umweltzeichen für Bildungseinrichtungen

und Ö-Cert

• Gutachterin und Beraterin für das

Österr.Umweltzeichen für Tourismusbetriebe

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Erfahrungen von 56 zertifizierten Veranstaltungen

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Das Regelwerk

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Green Meetings/Green Events - eine ganzheitliche

Betrachtung

Aussteller / Messestand

Beschaffung, Material,

Abfallmanagement

Unterkunft

Kommunikation

Veranstaltungstechnik

Soziale Aspekte

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Kriterien für den Veranstalter

Mobilität

Umwelt-

freundlich

Druck-

werkePapier

Give-Aways

Soziales

Deko

Foto: Steiermark Convention, Green Meeting 4/2012

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Ad. Veranstalter - Beschaffung

• Catering: Regionalität / Bio / FairTrade

• Umweltfreundliche Reinigung

• Papier und Druckwerke

• Kein Einweggeschirr / keine Dosen

• Keine Kaffeeautomaten mit Kapseln

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Ad Veranstalter - Kommunikation

• Wie kommunizieren Sie den ökologischen Ansatz der Green Meetings

beim Kunden?

Einsatz von Ressourcen, Abfallvermeidung, Abfallminimierung, Abfalltrennung,

Energie, Mobilität, Einkauf….

• Welche Informationen stellen Sie Ihren Gästen zur Verfügung?

• Wie sensibilisieren / unterstützen Sie Ihre Gäste, die

Umweltauswirkungen zu reduzieren?

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Ad Veranstalter - Förderung von sanfter Mobilität

M1 Anreisemöglichkeit ohne PKW

M2 Bewerbung einer klimaschonende An- und Abreise

M3 Mobilität bei Side Events

• Viele Möglichkeiten für Sollpunkte:

• Berechnung Modal Split

• CO2-Kompensation

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Kriterien am Veranstaltungsort

Abfall Energie Technik

WasserReinigungUmwelt-

zertifikate

Foto: Grazer Kongress, Green Event 9/2012

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Ad Veranstaltungsort - Abfallmanagement

• Abfallwirtschaftskonzept

• Abfallbehälter und Information in den Toiletten

• Durchgängige Abfalltrennung

• Abfallkennzahlen

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Kriterien für das Catering

Regional-

ität

BIOFairTrade

Mehrweg

Abfall

Umwelt-

zertifikate

Foto: Baurestmassenveranstaltung, Green Event 2/2012

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Kriterien für Beherbergungsbetriebe

Energie

Wasser

Abwasser

Abfall

Gastro-

nomieInfor-

mation

Service

Regionale

Aspekte

Foto: Hotel Ochensberger, UZ-Betrieb

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