View
226
Download
5
Category
Preview:
DESCRIPTION
Erinnerungen ... 1 Von Ausfl ügen und Reisen bringt man Eindrücke, Erfahrungen, Erinnerungen mit nach Hause. Manche von ihnen haben eine greifbare Form. Deshalb stellt man sie ins Regal, hängt sie an die Wand, isst oder trinkt sie. Oder man zieht sie an und trägt sie, liest sie oder hört sie sich an ... und man beschenkt Verwandte und Freunde mit ihnen. Solche Erinnerungen nennt man Souvenirs.
Citation preview
1
Erinnerungen ...an Slowenien
2
www.slovenia.info
Von Ausfl ügen und Reisen bringt man Eindrücke, Erfahrungen, Erinnerungen mit nach Hause. Manche von ihnen haben eine greifbare Form. Deshalb stellt man sie ins Regal, hängt sie an die Wand, isst oder trinkt sie. Oder man zieht sie an und trägt sie, liest sie oder hört sie sich an ... und man beschenkt Verwandte und Freunde mit ihnen.
Solche Erinnerungen nennt man Souvenirs.
Was birgt die Gestaltung von Oskar Kogoj in sich? Wie gelingt es ihm,dass man seine Kunstwerke immer von neuem bewundern kann,während in unserer westlichen Gesellschaft das Konsumdenken, dieBesessenheit mit ständigem Wechsel und die Zerstörung von allem,worauf sich feiner Staub der soeben vergangenen Zeit gelegt hat,überhand nehmen? Es scheint, dass es Oskar Kogojs Gegenständengelingt, uns vom Eingefangensein in Gewohnheiten und Mode zu be-freien. Sie versprechen, uns durchs Leben zu begleiten, sie beruhigenuns und lassen uns fühlen, dass sie uns überleben werden – dass sieden kommenden Generationen etwas von dem bringen werden, waswir hatten, bewunderten und liebten. Das ist gewöhnlich das Schick-sal aller Kunstwerke, weshalb man wohl sagen kann, dass der Desi-gner aus Miren eine unglaubliche Fähigkeit besitzt, alltäglichen Din-gen eine künstlerische Note einzuhauchen. Kogojs Schöpfungen moti-vieren uns, sie anzufassen, sie zu liebkosen, sie zu bewundern und sienützlich zu gebrauchen. So sind z. B. seine Stühle bei aller Schönheitauch ergonomisch und sehr bequem. Seine energetischen Kelche sindrustikal geschliffen und verlängern den Genuss beim gemächlichenTrinken und ruhigen Gespräch. Und sogar das Wasser, das aus denWasserhähnen unserer verschmutzten Großstädte läuft, scheint in Ko-gojs Kunstwerken aus Glas neugeboren und wieder rein zu werden.Kogojs sogenanntes Nature Design ist nicht nur eine Belebung vonFormen aus der Natur, sondern sucht vor allem auch nach einer Art,Formen zu schaffen, mit denen es uns gelingt, wieder die Lebensener-gie der Natur zu erkennen und zu schätzen (Energy Design). Kogojmacht nicht bei der Beobachtung und Bewunderung der Natur halt,sondern möchte ihre Geheimnisse verstehen. Deshalb untersucht ervergessenes Wissen, er entdeckt Lehren antiker und traditioneller Kul-turen wieder und wendet sie an (er schöpft Formen aus der Archäolo-gie und Ethnologie), denn er glaubt, dass vergangene Kulturen ein in-tensives, unverbildetes und unverdorbenes Verhältnis zur Natur hat-ten. Ursprüngliche Energien? Versteckte Kräfte der Natur? Ist OskarKogoj etwa ein esoterischer Autor? Ich würde sagen: nein. Liebermöchte ich sagen, dass der Designer aus Miren auf seine eigene Artgeheimnisvoll ist. Für ihn ist die Natur eine Manifestation des Über-natürlichen, ein Geheimnis der Schöpfung. Seine Gestaltung wächstaus biologischen, fleischlichen, sinnlichen Formen, hinter denen sichstets das Symbol der Frau als des Lebens, der Göttin, der jungsteinzeit-lichen Venus, der mächtigen Mutter, der Mutter Natur zu verbergenscheint. Gott und die Natur sind eins! Stellen Sie sich vor, dass Sie zuHause einen Gegenstand von Oskar Kogoj haben, sei es einMöbelstück, ein Glas oder eine Flasche, und es wird Ihnen erscheinen,dass die Natur wieder ein Bestandteil Ihres Lebens geworden ist.
Roberto Roda, Ferrara
GALERIE OSKAR KOGOJ NATURE DESIGNMiren 125 • 5291 Miren • SlowenienTel.: 00386 (0)5 395 42 00 • Handy: 00386 (0)41 432 511, 00386 (0)41 255 193 • Fax: 00386 (0)5 305 44 33 E-Mail: oskar.kogoj@siol.net • www.oskarkogoj.com
GOLDENER-APFEL-GEFÄSSDer Apfel als Symbol der Unsterblichkeit, des Paradieses, der Seeleund ihrer Unendlichkeit. Adam und Eva bissen in einen süßen Apfel –ein Sinnbild des Lebens auf der Erde und der Seele im Paradies. DerApfel ist ein Symbol der Erkenntnis des menschlichen Lebens und un-serer Handlungen: Gut und Böse, Plus und Minus, unser Karma, dasHeilige. Alexander der Große suchte in Indien lebendiges Wasser –und er soll einen Apfel des ewigen Lebens gefunden haben, der dasmenschliche Leben bis 500 Jahre verlängert. Der goldene Apfel istalso ein Symbol der Erkenntnis. Was ist die Erkenntnis? Die Erkennt-nis entsteht durch das Lebensglück und das Leiden des Menschen –der Mensch erkennt und handelt. Bei den Slowenen gilt der Apfel alsSymbol der Gesundheit, der Frische, der Verjüngung. Berühmt sind dieÄpfel der Region [tajerska mit ihrem besonderen Duft und die Äpfelder Region Brkini, die auf der Pariser Weltausstellung mit einer Gold-medaille ausgezeichnet wurden. Die heutige Menschheit bringt eineRENAISSANCE des Lebens und der Kunst. Der Mensch wird gut undglücklich werden, wenn er seinen “goldenen Apfel” findet. DieMenschheit steht vor den Toren des Paradieses, eines goldenen Zeit-alters, in dem “goldene Äpfel” wachsen – eine “goldene Erkenntnisfür Geist und Körper”.
VENETISCHES PFERDDie Gestalt des Venetischen Pferdes zählt zu den markantestenDarstellungen der älteren Eisenzeit (Hallstadtkultur). Einige Jahr-hunderte später schrieben griechische und römische Autoren,dass die Veneter hervorragende Pferdezüchter waren. Pferdewurden von den Venetern überall abgebildet, allerdings nicht inrealistischer Darstellung wie bei den Griechen und Römern, son-dern stilisiert. Die stilisierte Form drückt bei der Darstellung desPferdes mehr aus, als es die Natur vermag, nämlich seine geisti-ge Natur. Die stilisierte Pferdegestalt auf der berühmten Situlavon Va~e inspirierte den Künstler zur Herstellung einer Figur desVenetischen Pferdes in übernatürlicher Größe. Schon bald zogdie Statue die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auf sich. Heu-te stehen Kopien an mehreren bedeutenden Plätzen: vor demGenfer UNO-Palast, im Komplex Neburg bei Sotschi am Schwar-zen Meer, vor dem einstigen Parlament in Jerusalem, im WorldTrade Center in Ljubljana und auf dem Stadtplatz in Slovenj Gra-dec. Das Venetische Pferd als Miniaturfigur wird aus vergoldeterPorzellanmasse oder als vergoldeter Anstecker herstellt.
GEFÄSS DER WEISHEIT
DAS SLOWENISCHE HERZDas Slowenische Herz ist ein zusammengesetztes Gebilde zweier elliptischer oder eiförmiger Figuren und veranschaulicht die Verbindungzwischen Mensch und Gott. “Der Mensch ist Gott, wenn er sich dessen bewusst ist”, so lehrt B. S. S. Sai Baba. Das Slowenische Herz isteine traditionelle ethnographische Form, die den Glauben an das Schöne und Gute des menschlichen Herzens symbolisiert.
Das “Gefäß der Weisheit”
wurde von der Forschung über die alten Veneter und Etrusker
– unsere Vorfahren in ferner Vergangenheit – inspiriert.Die um den Kelch geschlungene Ranke ist ein Symbol
Gottes und soll der Flüssigkeit durch Vibrationen positive Energie verleihen. Die Weisheit – oder Mudra ist das Wissen über Energien und die Erkenntnis der
Vollkommenheit im Selbstbewusstsein. Das Gefäß der Weisheit ist ein rituelles geistiges Instrument!
Seine Benutzung will gelernt sein!
Kogoj DE 18/12/08 10:44 Page 1
2 3
weitere bedeutende Zentren der slowenischen
Spitzenklöppelei sind die ebenfalls in den Al-
pen gelegenen Ortschaften Žiri und Železniki.
Und dann gibt es noch eine weitere Gruppe
von Erzeugnissen, die das alpine Slowenien
repräsentieren: Honig, Honigwein und an-dere Produkte, die in fruchtbarer Zusam-
menarbeit zwischen Mensch, Biene und Natur
entstehen. Zahlreiche Persönlichkeiten aus
diesem Teil Sloweniens galten schon vor Jahr-
hunderten auch im europäischen Rahmen als
bedeutende Neuerer und Lehrmeister auf dem
Gebiet der Imkerei.
Zwei interessante Souvenirs repräsentieren
den pannonischen Landesteil. Im Jahre 2007
entdeckten Archäologen bei Ausgrabungen
in der Nähe von Murska Sobota die »erste
Dame Sloweniens«. Die älteste in Slowe-nien gefundene Frauenfigur ist eine über
5500 Jahre alte Votivstatuette aus gebrann-
tem Ton. Das Original befindet sich im Re-
gionalmuseum Murska Sobota. Als Souvenir
können Sie originalgetreue Nachbildungen
in schöner Verpackung erwerben. Die zweite
Gruppe von charakteristischen Souvenirs die-
ses Landesteils bilden Glaserzeugnisse der Glaswerke Steklarna Rogaška und Steklars-
ka Nova. Besonders zu erwähnen sind Gläser,
die indirekt auf die slowenischen Spitzen-weine in den drei slowenischen Weinbaure-
gionen Primorska, Posavje und Podravje hin-
weisen. Repräsentative, vom international
anerkannten Designer Oskar Kogoj entwor-
fene Gläser werden im Glaswerk Steklarska
Nova in Rogaška Slatina hergestellt.
Und noch ein Blick in das mediterrane Slowe-
nien. Diesen Landesteil und seine Tradition
der Salzgewinnung repräsentieren folgen-
de Souvenirs: ein steinerner Salzmörser mit Stößel als Erzeugnis der Steinmetze
des slowenischen Karstes und eine Serie
von Produkten, die sich auf die Salinen von
Sečovlje bei Portorož beziehen. In diesen
Salzgärten wird noch heute das berühmte
Fleur de Sel (»Salzblume«) gewonnen –
nicht nur ein Genuss für Gastronomen und
Gourmets, sondern auch eine hervorragende
Geschmackskomponente in Schokolade der
Marke »Solnce« und anderen gleichnamigen
Produkten. Diese bietet eine repräsentative
Auswahl von Souvenirs, die zur Erkennbar-
keit des slowenischen Tourismus beitragen.
Für einzelne Landesteile und Orte stehen
natürlich noch zahlreiche weitere Souvenirs,
die der vorliegende Katalog auf den nächsten
Seiten vorstellt.
So verschiedenartig Slowenien in seiner Na-
tur und Kultur ist, so vielfältig sind auch die
Möglichkeiten zur Entdeckung interessanter
Souvenirs. In größeren Städten und touristi-
schen Zentren gibt es spezielle Souvenirläden.
Auch auf Marktplätzen und insbesondere
auf verschiedenen traditionellen Jahrmärk-
ten kann man viel Interessantes entdecken.
Manche Souvenirhersteller zeigen ihre Tätig-
keit in offenen Werkstätten. Auch bei vielen
Veranstaltungen werden Verkaufsstände mit
Souvenirs aufgestellt ...
Sie haben also reichlich Gelegenheit, wenigstens ein Stückchen Natur, Kreativität und Erinnerung an Slowenien und seine Menschen nach Hause mitzunehmen.
Erinnerungen ... an Slowenien
an Slowenien
verwurzelt – und auch heute bilden sie die
Grundlage für traditionelle Souvenirs aus
Slowenien. Vielerorts werden in Fortsetzung
des geschichtlichen Erbes noch heute man-
cherlei charakteristische Erzeugnisse nach
lokaler und regionaler Tradition der Töpfer,
Flechter, Schmiede und anderer Handwerker
hergestellt. Eine bedeutende Gruppe bilden
Künstler, die Gegenstände des slowenischen
Kulturerbes umgestalten und ihnen sowohl
eine originelle Form als auch einen neuen
Gebrauchswert verleihen. Eine dritte Gruppe
von Designern gestaltet Souvenirs ohne Ver-
bindung zum Kulturerbe, die Erinnerungen
an das wirtschaftliche, gesellschaftliche, ge-
sellschaftliche und geistige Leben im Slowe-
nien von heute festhalten.
Auch für die entsprechende Qualität des
Souvenirangebots ist gesorgt. Handarbeiten
der Spitzenklasse, die den Kern des Souve-
nirangebots bilden, sind in Geschäften und
an anderen Verkaufsstellen mit der Marke
»Rokodelstvo-Art&Craft-Slovenija« ge-
kennzeichnet. Diese Marke garantiert die
allseitige Qualität der Handarbeiten in Be-
zug auf Herstellungstechnologie, Ästhetik,
Aussagekraft und Gebrauchswert. Darüber
hinaus tragen alle qualitativ hochwertigen
Souvenirs und Erzeugnisse mit Souvenircha-
rakter die slowenische Tourismusmarke.
Beide Marken helfen dem Touristen also bei
der Wahl der Andenken an einzelne örtliche
Besonderheiten, an die landschaftliche Viel-
falt oder an das Land als Ganzes.
Die hier vorgestellte Auswahl slowenischer
Souvenirs bietet einen prägnanten und re-
präsentativen Überblick über Slowenien –
das Land, wo Alpen, Mittelmeerraum und
Pannonische Tiefebene zusammenkommen.
Der zentrale Landesteil wird durch drei au-
ßerordentliche Erzeugnisse repräsentiert.
Aus dem Ribnica-Tal stammt die Tonflöte in
Form eines Pferdes mit Reiter (»das Pferd-
chen, dass aus dem Hintern pfeift«) und ein
Miniaturarrangement aus traditionellen Holzwaren (»Suha roba«), deren kontinuier-
liche Herstellung seit dem 15. Jahrhundert
dokumentiert ist. Slowenien als Berührungs-
punkt der Alpen, des Mittelmeerraums und
der Pannonischen Tiefebene erweist sich
als eine Art unendlicher, verbindender Ring
von Verschiedenartigkeit und Kreativität.
»Slowenien – der Ring Europas« ist das
Motto der originalgetreuen Nachbildung eines Ringes im Slowenischen Ethno-graphischen Museum (Ljubljana). Das
slowenische Souvenirangebot umfasst auch
andere Nachbildungen von Gegenständen
des Kulturerbes, die meist in Museumsläden
verkauft werden.
Den alpinen Landesteil repräsentiert zunächst
ein vom großen Architekten Jože Plečnik
(1872-1957) entworfener Kerzenleuchter, der von Schmieden in Kropa (UKO Kropa)
hergestellt wird. Das nächste Meisterwerk des
slowenischen Alpenraums stammt aus dem
Städtchen Idrija, dem Zentrum der Spitzen-
klöppelei in Slowenien. In der jahrhunderte-
langen Klöppeltradition entstand die weltbe-
kannte »Idrija-Spitze«, aus der außerordent-
liche Kunstwerke geschaffen werden. Zwei
Erinnerungen ...Erinnerungen ... an Slowenien
Eine reichhaltige Auswahl an Souvenirs bie-
tet auch Slowenien, das Land mit so vielfäl-
tiger Natur und Kultur im Herzen Europas,
wo die Alpen, der Mittelmeerraum und die
Pannonische Tiefebene einander berüh-
ren. Gerade die Verschiedenartigkeit dieser
drei großen europäischen Räume bildet die
Grundlage für die vielfältige Kreativität des
Landes, das allen dreien angehört. Sie ist
durch charakteristische, meist natürliche
Werkstoffe bedingt, die auch eine Heraus-
forderung für die Gestaltung von Souvenirs
darstellen. Der Grundwerkstoff des mediter-
ranen Landesteils ist Stein, der Alpenraum
ist dem Holz verbunden, den pannonischen
Bereich prägen Ton, Stroh und Maisbast. In
ihnen ist das reiche slowenische Kulturerbe
4 5 Landkarte
Brežice
Novo mesto
Postojna
Idrija
Vipava
Sežana
Nova Gorica
Škofja Loka
Kranjska Gora
Ljubno
Celje
Ravne naKoroškem
Maribor
Ljutomer
Ptuj
Gornja Radgona Murska Sobota
Tolmin
Ljubljana
Ilirska BistricaKoperCapodistria
Trbovlje
Črnomelj
Verschiedenartigkeit der Werkstoffe – Vielfalt der KreativitätFür die einzelnen Regionen Sloweniens sind auch lokale Werkstoff e charak-
teristisch, mit denen die Slowenen seit Jahrhunderten ihre Kreativität aus-
drücken. In Primorska und im Slowenischen Istrien ist dies zweifellos der
Stein. Er diente nicht nur als elementarer Baustoff , vielmehr wurden auch
zahlreiche Gebrauchs- und Ziergegenstände aus Stein hergestellt. In der
slowenischen Alpenwelt wird mancherorts traditionell das Naturmaterial
Schafswolle zu zahlreichen Strick- und Filzwaren verarbeitet. Ein großer Teil
Sloweniens ist natürlich vom Werkstoff Holz geprägt. Holz ist nicht nur der
Baustoff Nummer eins in Slowenien, sondern wird auch in den weit verzweig-
ten Bereichen der handwerklichen Kreativität eingesetzt. Ähnliches gilt auch
für Weidenruten, Hobelspäne und Stroh. Gerade Stroh und Töpferton haben
als Werkstoff für kreative Erzeugnisse den pannonischen Raum Sloweniens
(also den nordöstlichen und südlichen Landesteil) am stärksten geprägt. Die
Tonvorkommen, ziemlich unterschiedlich in Zusammensetzung und Farbe,
bildeten schon vor langen Jahrhunderten die Grundlage für die Entwicklung
von Töpferzentren.
LandkarteAusgewählte Besonderheiten slowenischer Orte und Landschaften
6 7
Ersten Weltkrieg am Palmsonntag zur Messe
gebracht und dort gesegnet werden. Als cha-
rakteristisches kulinarisches Souvenir aus
Zentralslowenien ist natürlich zuallererst die
Krainer Wurst zu erwähnen, das weltweit
bekannteste slowenische Nationalgericht. In
Sora bei Medvode fi ndet alljährlich eine Lan-
desmeisterschaft der besten Krainer Würste
statt, die natürlich geschützt sind und noch
immer nach einem alten, zu Beginn des 19.
Jahrhunderts erstmals dokumentierten Re-
zept zubereitet werden. Einer der wichtigsten
t Drachen von Ljubljana
Fige Prešernove (Prešeren-Feigen)e
t Krainer Wurst
Treff punkte für öff entliche Veranstaltungen
und Geselligkeiten ist der Platz Prešernov
trg, auf dem ein Denkmal des größten slowe-
nischen Dichters Dr. France Prešeren (1800-
1849) steht. Mit seinem Leben ist auch ein
Konditoreiprodukt der Spitzenklasse ver-
bunden: die »Prešeren-Feigen«, überzogen
Ljubljana, Zentralslowenien und Zasavje
mit schwarzer und weißer Schokolade. Der
Dichter hatte nämlich häufi g getrocknete
Feigen in seiner Manteltasche – und Kinder
riefen hinter ihm her: »Doktor, bitte Feigen,
Feigen!«
e
Weitere charakteristische Souvenirs, die
Ljubljana als slowenische Hauptstadt und
ganz Zentralslowenien repräsentieren, sind
Maskottchen in stilisierten Trachten einzel-
ner slowenischer Regionen, wie sie bis zum
19. Jahrhundert üblich waren und heute von
Folkloregruppen getragen werden. Ljubljana
symbolisieren auch verschiedene Miniatur-
darstellungen des Drachens, der im Stadt-
wappen und auf der berühmten Drachenbrü-
cke im Stadtzentrum thront. Eine weitere
Besonderheit Ljubljanas ist der Palmbu-schen aus verschiedenfarbigen Holzspänen
und immergrünen Pfl anzen, die seit dem
Das Angebot des Ljubljana Tourist Board umfasst eine ganze Reihe von qualitativ hochwertigen Souvenirs der Marke »Ljubljanski spominek«.
9
Palmbuschen aus Ljubljana
Nachbildungen eines Ringes im Slowenischen Ethnographischen Museum (Ljubljana)e
Ljubljana, Zentralslowenien und Zasavje
(Ljubljana)e
Ethnographischen Museum
Ljubljana, Zentralslowenien und Zasavje
8 9
im Ess- oder Wohnzimmer über dem Tisch
aufgehängt werden. In der Ortschaft Kropa,
wo traditionell das Schmiedehandwerk be-
trieben und Nägel hergestellt wurden, werden
nette Kerzenleuchter nach einem Plan des
großen Architekten Jože Plečnik geschmiedet
(1872-1957). In vielen Orten der Region Go-
renjska gibt es eine ganze Reihe von Imkern,
die mit Honig, Honigwein und anderen Bienenprodukten das Angebot an natür-
lichen Gaumenfreuden bereichern. Von der
großen Bedeutung der Imkerei für die Region
Gorenjska und ganz Slowenien zeugt das Im-kereimuseum in Radovljica. Von den einsti-
gen Töpferzentren in Gorenjska hat sich die-
ses Handwerk nur in der Ortschaft Komenda
und ihrer Umgebung erhalten. In Gmajnica bei
Komenda setzt Franc Kremžar die Tradition
der lokalen Töpfer fort. Im nahegelegenen
Kamnik reicht die Handwerkstradition bis
zur Mitte des 19. Jahrhunderts zurück. Seit
1911 wird hier Zier- und Gebrauchskeramik
in Fayencetechnik gefertigt – das bekannteste
Erzeugnis ist die »Majolika von Kamnik«.
Hervorragende Nachbildungen verschiedens-
ter Gebrauchs- und Ziergegenstände aus Holz,
die in Museen und Privatsammlungen aufbe-
wahrt werden, stellt die Werkstatt Kosmač aus
Bistrica bei Tržič her. Besonders zu erwähnen
sind Sonnenuhren im Taschenformat, wie
sie auch von Hirten auf der Alm Velika planina
bei Kamnik benutzt wurden. In Železniki wer-
den Lebkuchen aus handgeformtem Honigteig
Backform für die Poticae
9
Honig, Honigwein und Obst in Honig
Gorenjska
9
Wunschglöckchen aus Bled
Paradiesvogel von Blede
Ein beliebtes Souvenir aus Bled ist ein
Wunschglöckchen als Andenken an die
Glocke im Kirchturm auf dem Bleder Insel-
chen, die gern von Touristen geläutet wird,
um Wünsche wahr werden zu lassen. Das
Glöckchen wurde auch durch die Legende von
einer untergegangenen Glocke im Bleder See
inspiriert. Im nahegelegenen Bohinj-Tal mit
seinem wunderschönen Alpensee wird der
pikante gereifte Käse »Bohinjski Mohant« hergestellt, der selbst die anspruchsvollsten
Feinschmecker begeistert. Man kann ihn
als Aufstrich genießen oder zum Abschmal-
zen verwenden. Gut schmeckt er aber auch
in den pikanten Mohant-Keksen. Eine der
charakteristischen kreativen Tätigkeiten der
Alpenwelt ist die Herstellung verschiedenster
Holzerzeugnisse. Besonders zu erwähnen sind
die in feinster Handarbeit geschnitzten Tau-ben, die den Heiligen Geist symbolisieren und
Gorenjska ist eine der ersten Regionen Sloweniens, die sich dem Tourismus gewidmet haben. Gleichzeitig mit der Entwicklung andernorts in Europa wurde z. B. bereits 1851 eine graphische Darstellung des Bleder Sees mit dem Kirchlein auf der Insel und der über dem See thronenden Burg als eines der ersten echten Souvenirs in Slowenien angeboten.
Gorenjska9
Plečnik-Kerzenleuchter
t Majolika von Kamnik
9
Lebkuchen aus Dražgoše
Gorenjska
hergestellt, die unter dem Namen »Dražgoški kruhki« – »Lebkuchen aus Dražgoše« bekannt
sind und als wichtiges Geschenk für Kinder,
Verliebte, bei Festen und Lebensjubiläen gel-
ten. Benannt sind sie nach dem Dorf Dražgoše
bei Železniki.
10
Foto: Tomo Jeseničnik
Verkaufsläden: Idrija, Mestni trg 16, 5280 Idrija
Tel./Fax: 00386(0)5 3771359 • Tel.: 00386(0)5 3722303 Ljubljana (wird derzeit noch eingerichtet), Gallusovo nabrežje 7, 1000 Ljubljana
Tel.: 00386(0)31 285 386 • 00386(0)40 798 203 E-Mail: studiokoder@siol.net
www.idrija-lace.si
Koder DE 23/12/08 10:09 Page 1
Die Spitzenklöppelei gelangte mit den Berg-
arbeiterfamilien in diese Gegend, die sich in
der Umgebung des einstigen Quecksilber-
bergwerks Idrija ansiedelten. Von großer Be-
deutung für die Entwicklung der Spitzenklöp-
pelei und insbesondere für das entsprechen-
de Fachwissen ist die seit 1876 bestehende
Klöppelschule in Idrija. Idrija-Spitzen haben
eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Und
ihre Entwicklung ist in den letzten Jahren
auch auf geklöppelte Modebekleidung und
Accessoires orientiert.
Die Fleischerei Podobnik in Čeplez bei Cerk-
no stellt getrocknete Schweinemägen her,
die unter dem Namen »Čepleški želodci«
bekannt sind. Die gefüllten Mägen reifen
zwischen Brettchen unter den außerordentli-
chen natürlichen Klimabedingungen und sind
als sehr fl eischige und kalorisch ausgewogene
Gaumenfreude beliebt. Deshalb serviert man
sie gern als Vorspeise für Feinschmecker oder
als Aufschnitt zu verschiedensten Anlässen.
Das wichtigste Souvenir aus dem Gebiet um Idrija und Cerkno sind zweifellos die hier gefertigten Klöppelspitzen.
Idrijsko, Cerkljansko
t Die Klöppelspitzen von Idrija
Idrijsko, Cerkljansko
Getrockneter Schweinemagen aus Čeplez q
12 13
Karster Wacholderschnapse
Primorska und das Slowenische Istrien
Der Karster Prosciutto wird traditionell mit
Karster Teran serviert. Empfehlenswert sind
aber auch der Karster Wacholderschnaps und der Teran-Likör. In der benachbarten
Region Brkini wird der Brkini-Pfl aumen-schnaps gebrannt – ein Branntwein mit
geschützter Ursprungsbezeichnung. Der
Grundbaustoff im Karst ist der Stein. Jahr-
hundertelang inspirierte er Steinmetze zur
Herstellung von Bauelementen, Gebrauchs-
Refoške
und Ziergegenständen. Der Steinmörser mit Stößel ist auch heute ein brauchbarer
Gegenstand bei der Zubereitung von Speisen.
Hergestellt wird er vom Meistersteinmetz
Jernej Bortolato in Pliskovica. Im sloweni-
schen Teil Istriens, einer malerischen und
bewegten Hügellandschaft, wird hervorra-
gendes Olivenöl – ebenfalls mit geschützter
Ursprungsbezeichnung – hergestellt. Zu den
charakteristischen Qualitätssouvenirs aus t Zelen
Gelber Rebula q
diesem Landesteil zählen außerdem Meer-salzprodukte und das Fleur de Sel (Salz-
blume), die unter der Marke »Solnce« geführt
werden. Das Salz und das Fleur de Sel werden
in den Salinen von Sečovlje gewonnen. Das
Küstenland hat zudem auch hervorragende
Primorska und das Slowenische IstrienDarunter besonders die hier heimischen
Weinsorten: so der rubinrote Karster Te-ran, im Slowenischen Istrien der Refošk (Refosco) und der Malvazija (Malvasier), die
Weine Zelen, Pinela, Grganja und Klarni-ca im Vipava-Tal, der Rebula im Weinbau-
gebiet Goriška brda. In dieser Weinregion
werden auch andere international bekann-
te Weine hergestellt: Sauvignonasse (neu-
er Name für den früheren Tocai Friulano),
Barbera, Blauburgunder (Spätburgunder),
Die charakteristischsten Souvenirs aus Primorska sind zweifellos die Spitzenweine der gleichnamigen Weinbauregion.
Karster Prosciutto q
9 Steinmörser mit Stößel
Primorska und das Slowenische Istrien
q
Meersalz aus den Salinen von Sečovlje
Merlot, Cabernet Sauvignon, Weiß- und
Grauburgunder, Chardonnay, Sauvignon u.
a. Ein bedeutendes Souvenir dieses Landes-
teils, besonders des slowenischen Karstes, ist
der Karster Prosciutto, zu dem sich in letzter
Zeit der Pro sciutto von Vipava gesellt hat.
Karster Weine und Teran-Likört
Süßspeisen aus Obst zu bieten, darunter die Figovi hlebčki (Feigenlaibchen), das wohl
originellste Souvenir, zugleich auch gesund
und bekömmlich. Man kann sie auch nach
mehreren Monaten genießen, obwohl weder
Zucker noch Konservierungsstoff e zugesetzt
sind.
14
TURISTIČNO DRUŠTVO RIBNICA
(Tourismusverein Ribnica)Gallusovo nabrežje 10, 1310 Ribnica
T : +386(0)1 836 06 89F : +386(0)1 836 06 89E : turisticno.drustvo.ribnica@siol.netwww.turisticno-drustvo-ribnica.net
Der Fremdenverkehrsverein Ribnicaveranstaltet jeden ersten Sonntag imSeptember den Markt “Ribniški se-menj”, auf dem sich über 100 Her-steller von Holz- und Töpferwaren wieauch andere Handwerker aus ganzSlowenien vorstellen. Alljährlich kom-men zehntausende Besucher ausdem In- und Ausland, denn es han-delt sich um die größte touristische
Veranstaltung in Slowenien mit be-reits 33-jähriger Tradition.
In den letzten Jahren hat sich derMarkt von Ribnica zu einem mehr-tägigen Ereignis entwickelt, dasvon zahlreichen Unterhaltungs- undKulturveranstaltungen wie auch ei-nem reichen kulinarischen Angebotbegleitet wird.
Ribnica DE 18/12/08 10:46 Page 1
Notranjska
14
NotranjskaDas umfangreichste Souvenirangebot ist bei
den Höhlen von Postojna, in der Felsburg Predjamski grad und bei den Höhlen von Škocjan erhältlich. Am See von Cerknica, der
als Sickersee schon seit dem 17. Jahrhundert
das Interesse von Forschern weckte, werden
Hexenpüppchen als Souvenirs angeboten,
die an Geschichten vom nahegelegenen Berg
Slivnica anknüpfen.
Notranjska ist eine typische Karstlandschaft mit zahlreichen Karsterscheinungen
t Hexe vom Berg Slivnica
Monographie »Park Škocjanske jame«e
9
Bilderbuch »Der Drache in der Höhle von Postojna«
9
Darstellung des Grottenolms
Notranjska
16 17
Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajina Kočevsko, Dolenjska
Eigenschaften aus, vor allem bei Fleisch und
fettreichen Speisen. Und wenn schon vom
Cviček die Rede ist: Es gibt auch einen cha-
rakteristischen Krug, aus dem dieser Wein
eingeschenkt wird. Der Krug ist in Form eines Hahns gestaltet, der als Wahrzeichen
der Ortschaft Šentjernej (ein bedeutendes
Zentrum des Cviček-Weingebietes) in deren
Wappen erscheint. Das Dolenjska-Museum
in Novo mesto besitzt eine außerordentlich
reiche Sammlung archäologischer Funde, unter anderem eine ganze Reihe von Gegen-
ständen der Situlenkunst. Nachbildungen
einiger Funde sind im Museumsladen erhält-
lich. Die Straße über das Bergland Gorjance
führt zur Region Bela krajina, die bis zum
slowenisch-kroatischen Grenzfl uss Kolpa
9
Honig von Kočevje
9
»Drsanka« und »Pisanica« aus Bela krajina
9
Ein Arrangement »trockener Ware« aus Ribnica
reicht. In Bela krajina werden farbintensive
und ornamentverzierte Ostereier hergestellt,
die unter den Namen »Belokranjske pisa-nice« und »Drsanke« bekannt sind. Weitere
Besonderheiten sind die Stickereien und
das Leinen von Bela krajina, unter den
traditionellen Musikin strumenten kann man
ein »Gúdalo« (Bass aus Ton) als Souvenir er-
werben.
Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajina
Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska
Der Handel mit der »trockenen Ware« blickt
auf eine jahrhundertelange Tradition zurück.
Einst versorgten fl iegende Händler ganz Süd-
ost- und Mitteleuropa mit ihr. Eine symbo-
lische Erinnerung an diese Tradition ist ein
Miniaturarrangement der »trockenen Ware aus Ribnica«. Wegen der reichen Tonvorkom-
men hat sich im Ribnica-Tal auch die Töpferei
entwickelt. Von vier Werkstätten wird die
Töpfertradition noch heute fortsetzen. Eine
von ihnen, die Werkstatt Nosan in Prigorica,
stellt unter anderem Pferdchen mit Reiter
her: Dies sind Pfeifen, in die man bläst, so
dass die Pferdchen »aus dem Hintern pfei-
fen«. Beispiele solcher Pferdchen sind auch
in einigen europäischen Museen zu besich-
tigen. In der benachbarten Region Kočevsko
(deutsch: Gottschee) wird der Waldhonig von Kočevje mit geschützter Ursprungsbe-
zeichnung hergestellt, was seine Qualität,
Charakteristik und Tradition garantiert. Die
hohe Qualität dieses Honigs wird vor allem
durch die Bienenweide in ökologisch intak-
ten Wäldern gewährleistet. Das wichtigste
Souvenir der Region Dolenjska ist die größte
Besonderheit unter den slowenischen Wei-
nen, der rubinrote Cviček. Er zeichnet sich
durch niedrigen Alkoholgehalt, angenehmes
Aroma und besondere verdauungsfördernde
Das Ribnica-Tal repräsentieren hölzerne Gebrauchs- und Ziergegenstände, die unter dem Namen »Ribniška suha roba« (trockene Ware aus Ribnica) bekannt sind.
Pferdchen mit Reiter aus Ribnicae
Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajina
t
Cviček – eine slowenische Weinspezialität
18 19
9
Spitzenweißweine
Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und Prlekija
die Begegnung mit ihm sind Kurent-Mas-
kottchen erhältlich. In der Region Štajerska
und im benachbarten Prekmurje, von dem
noch später die Rede ist, wird seit dem 18.
Jahrhundert hervorragendes Kürbiskernöl hergestellt. Dieses aromatische Speiseöl wird
zur Zubereitung von Salaten und verschie-
densten anderen Speisen und sogar als Soße
über Vanilleeis verwendet. Auch Kürbiskerne
selbst werden gern als Zutat verwendet. Das
Gasthaus Rajh in Bakovci bei Murska Sobo-
ta (Region Prekmurje) bietet Kürbiskerne in
verschiedenen Geschmacksrichtungen und
schöner Verpackung an. Und noch eine wei-
tere Spezialität der Spitzenklasse kennt man
in diesem Landesteil: die »Prleška tünka«
– bessere Stücke vom Schwein, auf altherge-
brachte Weise haltbar gemacht. Zuerst wird
das Fleisch leicht geräuchert oder gebrüht,
dann angebraten. Abgekühlt wird es in Holz-
Kürbiskernöle
Gläser des berühmten Designers Oskar Kogoj mit dem Titel »Die Slowenischen Zwölf Geschworenen«, ein Erzeugnis des Glaswerks Steklarska Nova in Rogaška Slatinat
9
Prleška tünka
bottichen mit Verhackert (geräuchertem
Speck und Fett) eingelegt. Auf diese Weise
bleibt das Fleisch besonders zart und saftig.
Ausgezeichnete Weinsorten dieses Gebietes
sind der Welsch- und der Rheinriesling, in
der Region Prlekija der Šipon (Furmint). In
der Landschaft Radgonsko-Kapelske gorice
wird der hervorragende Traminer angebaut.
Zu den originalen Weinsorten wird bisweilen
auch der Ranina (Bouvier) gezählt. Weitere
hier angebaute Weinsorten sind Sauvignon,
Grüner Silvaner, Chardonnay, Gelber Mus-
kateller, Rizvanec (Müller-Th urgau), Weißer
und Blauer Burgunder, Kerner und andere.
Mit dem Weinbau ist seit dem 18. Jahrhun-
dert die Errichtung von klappernden Wind-
rädern aus Holz verbunden, die »Klopotec«
genannt werden und als eines der Symbole
Sloweniens gelten. Ursprünglich wurden sie
Die sicher wichtigsten Souvenirs dieses Gebietes sind Spitzenweine, besonders Weißweine, unter denen es auch einige von hohem internationalem Ansehen gibt.
Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und Prlekija
Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und Prlekija
als Vogelscheuchen aufgestellt, heute schaf-
fen sie eine angenehme Geräuschkulisse in
den Weingärten vor und während der Wein-
lese. Die Heimat des Klopotec befi ndet sich
in diesem slowenischen Weinbaugebiet. Man
unterscheidet zwei Grundtypen: den Klopo-
tec von Prlekija und den von Haloze. Verklei-
nert oder in Originalgröße sind die Windrä-
der heute auch beliebte Souvenirs. Mit dem
Wein und der Weinkultur ist noch ein wei-
teres Gewerbe verbunden: die Glasherstel-lung bzw. Glasbläserei und Glasschleiferei.
So entstehen hervorragende Gläser und an-
dere Trinkgefäße. Das Zentrum der moder-
nen Glasherstellung befi ndet sich im Kurort
Rogaška Slatina, der schon vor Jahrhunder-
ten für seine sehr heilkräftigen Mineralwas-
serquellen berühmt war. Die natürlichen Mineralwässer aus Rogaška Slatina und
dem nahegelegenen Kurort Radenci bilden
einen bedeutenden Bestandteil des sloweni-
schen Souvenirangebots. Doch zurück zum
Wein und der Weinkultur. In Maribor (ge-
nauer: im Stadtteil Lent an der Drau) trägt
die älteste Weinrebe der Welt alljährlich ihre
Früchte. Ihr Alter wird auf über 400 Jahre
geschätzt, was die Souvenirs dieses altehr-
würdigen Lebewesens besonders attraktiv
macht. In der Faschingszeit verwandelt sich
Ptuj, die älteste Stadt Sloweniens, mit ihrer
nahen und weiten Umgebung in einen Reigen
von Faschingsbräuchen mit vielen Narren. Ei-
nige von ihnen setzen uralte Rituale mit ganz
außerordentlichen Gestalten fort, darunter
der berühmte »Kurent«. Als Andenken an
Kurente
20 21 Koroška
KoroškaKoroška, eine charakteristische Alpenregion, kann mit zwei Spezialitäten der Spitzenklasse aufwarten, die immer mehr auch als Souvenirs beliebt sind.
Nämlich das regionstypische Roggenbrot
und der hervorragende Most, die von vielen
Touristen bei ihrem Besuch der touristischen
Bauernhöfe und Gasthäuser in diesem Teil
Sloweniens mit nach Hause genommen wer-
den. Charakteristische Souvenirs der Stadt
Slovenj Gradec und des Mislinja-Tals sind die
Spezialitäten der Lebkuchen bäckerei und
Kerzenmacherei Perger in Slovenj Gradec,
wo die alte österreichisch-ungarische Hand-
werks tradition fortgesetzt wird.werks tradition fortgesetzt wird.
t Lebkuchenherz
t Roggenbrot
Hier gab es einst zahlreiche Töpferzentren,
die schwarze Tonwaren besonderer Art
herstellten. Heute wird diese Tradition nur
noch von einigen Einzelpersonen fortgeführt.
Noch immer werden verschiedene Strohge-
fl echte und Ährenkränze (»Doužnjek« oder »Lüjster«) hergestellt, die man an Festtagen
im Zimmer aufhängt. Einst dienten sie als
Raumschmuck zum Erntefest, bei Hochzei-
ten und in der Weihnachtszeit. Heute sind sie
häufi g in Wohnräumen und Gaststätten zu
sehen. Ein weiterer häufi g verwendeter Na-
turwerkstoff zur Herstellung von Gebrauchs-
und Ziergegenständen ist Maisbast. Im Rah-
men des Souvenirangebots wird in Prekmurje
auch die Tradition der Verzierung von Oster-
eiern fortgesetzt, die hier »Remenke« oder
»Rumenke« heißen. Zu den Lebensmitteln,
die von Touristen am häufi gsten als Souvenir
Prekmurje, die nordöstlichste Region Sloweniens, liegt zwischen dem Fluss Mur und der Grenze zu Ungarn.
Prekmurje
t Basttasche
9
Kürbiskerne
Pütra q
Prekmurje
Kürbiskerne
mit nach Hause genommen werden, zählen
das in diesem Katalog bereits erwähnte Kür-
biskernöl und Kürbiskerne. Ebenso beliebt ist
der Prekmurje-Schinken (mit geschützter
Ursprungsbezeichnung). Seine Herstellung
basiert auf der jahrhundertealten Tradition
der Haltbarmachung von Schweinskeulen.
Der Prekmurje-Schinken hat den charakte-
ristischen Duft und Geschmack von reifem
Rauchfl eisch und Speck, mit edlem Aroma
und mäßigem Salzgehalt.
22
Kunstschmiede und Handel4245 Kropa 7a, Slowenien Tel.: 00386 (0)4 53 37 300, Fax: 00386 (0)4 53 37 310 E-Mail: uko.kropa@uko.si www.uko.si www.uko.si
ww
w.u
ko.s
i
Heutzutage gilt Handarbeit als Anachronismus oder aber als edlesGewerbe mit künstlerischem Flair. In Orten und Gebieten mit jahr-hundertealter Zunft- und Handwerkstradition hat sich eine ganz spe-zifische Kultur der Werkstoffgestaltung entwickelt. Ein solches, fürdas Schmiedehandwerk bekanntes Zentrum in Slowenien war dieOrtschaft Kropa, die in einem eisenerzreichen Gebiet liegt. Ihre Be-wohner besorgten sich bereits im Jahre 1550 eine kaiserliche Geneh-migung für das Schmiedehandwerk.Heute, da Gebrauchsgegenstände nur noch industriell hergestelltwerden, gibt es in Kropa noch immer einen Handwerksbetrieb, derdie fünf Jahrhunderte alte Kunstschmiedetradition fortsetzt. Die Schmie-demeister der Kunstschmiede Kropa stellen Kerzenleuchter, Kron-leuchter, Fenstergitter und andere Zier- und Gebrauchsgegenständenach eigenen Ideen oder nach Entwürfen der Kunden her.
Kropa DE 18/12/08 10:45 Page 1
Savinja-Tal und Šaleška-Tal
Nämlich den »Zgornjesavinjski želodcec«, den Schweinemagen aus dem Oberen
Savinja-Tal. Das Besondere an der Her-
stellung der Mägen ist die Trocknung, bei
der sie dem günstigen Voralpenklima und
entsprechenden mikroklimatischen Bedin-
gungen in den Trocknungsräumen ausge-
setzt werden. Diese Spezialität trägt das
Gütesiegel »Geschützte Ursprungsbezeich-
nung«. Im Zentrum des Unteren Savinja-
Tales liegt die Stadt Celje. Touristen finden
dort eine reiche Auswahl an Souvenirs, so
auch Nachbildungen von Museumsge-genständen im Zusammenhang mit den
berühmten Grafen von Cilli. Darunter gibt
es Gebrauchs- und Ziergegenstände, auf die
das geschichtliche Erbe von Celje mit mo-
In Slowenien kennt man noch mindestens eine weitere Schweinemagenspezialität.
9
Filzpantoff el
Zgornjesavinjski želodec – Schweinemagen aus dem
Oberen Savinja-Tale
Savinja-Tal und Šaleška-TalSavinja-Tal 9
Gedenkmünze
dernem Design übertragen worden ist. Eine
Kollektion solcher Erzeugnisse wurde vom
berühmten Designer Oskar Kogoj gestaltet
und wird in der nach ihm benannten Gale-
rie in Celje verkauft. Im Oberen Savinja-Tal
hat sich die Herstellung von Gebrauchs-
und Ziergegenständen aus Filz, das von
der autochthonen Schafsrasse des Gebietes
von Jezersko und Solčava stammt, in den
letzten Jahren stark entwickelt. Zentrum
der Filzverarbeitung ist das Dorf Solčava,
einbezogen sind zahlreiche Handarbeite-
rinnen aus dem Oberen Savinja-Tal.
24 25 Wo fi ndet man Qualitätssouvenirs?Wo findet man Qualitätssouvenirs?
An erster Stelle sind die spezialisierten Sou-
venirshops in größeren Städten (die meisten
in Ljubljana) und in Fremdenverkehrsorten
(z. B. Bled und Postojna) zu erwähnen. Ein
breites Angebot ist auch in off enen Werk-
stätten und einigen Museumsläden zu fi n-
den. Letztere sind in Slowenien aber eher die
Ausnahme, da sich noch kein umfangreiches
Souvenirangebot gebildet hat und häufi g
nur eine kleinere Auswahl an Nachbildun-
gen und Publikationen bei Museumspforten
erhältlich ist. Recht groß und qualitativ viel-
fältig ist hingegen das Angebot auf Messen,
touristischen Veranstaltungen und öff entli-
chen Feierlichkeiten, auf Stadtplätzen und
Märkten. Dem Touristen empfehlen wir vor
allem Erzeugnisse der Marke »Rokodelstvo-Art&Craft-Slovenija« und der sloweni-schen Tourismusmarke. Die Auswahl an
solchen Markenprodukten ist bei Promoti-
on- und Gebrauchssouvenirs relativ groß, z.
B. Kappen, T-Shirts, Fähnchen, Stifte und
andere Gebrauchsartikel wie auch Erzeugnis-
se, die für das Souvenirangebot Sloweniens
repräsentativ sind und in der Einleitung des
vorliegenden Kataloges vorgestellt werden.
Bei Souvenirs aus Ljubljana empfehlen wir
Artikel der Marke »Ljubljanski spomi-nek«.
Ehrlich gesagt ist diese Frage schwer zu beantworten. Vor allem deshalb, weil in Slowenien Souvenirs
verschiedenster Qualität an sehr verschiedenen Orten
und auf verschiedene Weise verkauft werden.
Ljubljana, Zentralslowenien und ZasavjeGalerie Mak Mestni trg 8 1000 Ljubljana +386 1 252 49 80 info@galerijamak.com www.galerijamak.com
Museumsladen Lectarija, SEM Metelkova 2 1000 Ljubljana +386 1 300 87 66 etnomuz@etno-muzej.si www.etno-muzej.si
Dom Ciril-Metodov trg 5 1000 Ljubljana +386 1 234 76 30 natrgu@dom.si www.dom.si
Galerie der Idrija-Spitzen Mestni trg 17 1000 Ljubljana +386 1 425 00 51 voncina.irma@siol.net www.idrija-lace.si
Laura (Ethnogalerie) Ciril-Metodov trg 20 1000 Ljubljana +386 1 433 83 70 info@galerijalaura.si www.galerijalaura.si
Souvenirladen Ljubljanček, Grand Hotel Union Miklošičeva cesta 1 1000 Ljubljana +386 5 902 57 27 dusan.orel@amis.net www.ljubljana-souvenirs.com
Medex Miklošičeva cesta 30 1000 Ljubljana +386 1 431 61 16 medex@medex.si www.medex.si
Salinen von Piran Mestni trg 19 1000 Ljubljana +386 1 425 01 90 piranske.soline@soline.si www.soline.si
Rustika Stritarjeva 9 1000 Ljubljana +386 31 383 247 rustika999@siol.net
Rustika Grajska planota 1 1000 Ljubljana +386 31 383 247 rustika999@siol.net
Geschäft des Tourist Info Centers Adamič Lundrovo nabrežje 2 1000 Ljubljana +386 1 306 12 15 tic@visitljubljana.si www.visitljubljana.si
Geschenksalon Rokus Gosposvetska 2 1000 Ljubljana +386 1 234 77 17 darila@rokus.com www.darila.com
Salon Zvonček Adamič Lundrovo nabrežje 1 1000 Ljubljana +386 1 426 25 15 zvoncek@darila.com www.darila.com
Ethnogalerie Skrina Breg 8 1000 Ljubljana +386 1 425 51 61 skrina@s5.net www.skrina.si
Geschützte QualitätGeschützte Qualität
Das Gütesiegel »Geschützte Ursprungsbe-
zeichnung« führen der Nanos-Käse, der Tolminc-Käse, der Bovec-Käse und eine Be-
sonderheit unter den Käsesorten: der pikan-
te Mohant von Bohinj. Zu dieser Gruppe
zählen auch das besonders reine Olivenöl aus dem Slowenischen Istrien, der Prek-murje-Schinken, der Honig von Kočevje und Honig vom Karst sowie das Piraner Meersalz aus den Salinen von Sečovlje, wo
auch das außerordentlich hochwertige Fleur de Sel (Salzblüte) gewonnen wird. Mit dem
Gütesiegel »Geschützte geographische Anga-
be« sind das Kürbiskernöl von Štajerska und Prekmurje, der Schweinemagen von Šebrelje (heute als »Schweinemagen
aus Čeplez« bezeichnet) und der Schwei-nemagen aus dem Oberen Savinja-Tal, der Karster Prosciutto und die Prleška tünka versehen. Die charakteristische slo-
wenische Süßspeise Prekmurska gibanica
ist mit dem Gütesiegel »Garantiert traditio-
nelle Spezialität« geschützt, ebenso die Teig-
taschen Idrijski žlikrofi und in der Region
Bela krajina gleich drei verschiedene Hefeku-
chen: Belokranjska pogača, Belokranjska povitica und Prosta povitica. Als »Quali-
tätsprodukte« anerkannt sind: Kalbfl eisch der Marke »Zlato zrno«, Honig mit höch-stens 18 % Feuchtigkeitsgehalt und ei-nem HMF-Gehalt von höchstens 15 mg/kg, Schweinefl eisch der Marke »Pigi«,
Mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung oder geschützten geographischen
Angabe, als garantiert traditionelle Spezialität
oder als Qualitätsprodukt sind zahlreiche
besondere slowenische Landwirtschaftserzeugnisse
bzw. Lebensmittel gekennzeichnet.
Hühner aus Freilandhaltung, Hüh-nerfl eisch der Marke »Domači gorički piščanec« (Hähnchen aus Goričko) so-
wie Dinkel der Marke »Izida«. Zu dieser
Qualitätskategorie zählen selbstverständlich
auch slowenische natürliche Mineralwäs-ser (Juliana, Edina, Costella, Tiha, Dana,
Kaplja, Primaqua, Jamnica, Donat Mg, Tem-
pel, Radenska Classic, Radenska - Petanjski
vrelec, Radenska Light, Radenska Radin) und
Spirituosen, so z. B. Dolenjski sadjevec
(Obstler aus Dolenjska), Gorenjski tepko-vec (Birnenschnaps aus Gorenjska), Brkin-ski slivovec (Pfl aumenschnaps aus Brkini),
Kraški brinjevec (Wacholderschnaps vom
Karst) und Kostelska rakíja (Obstschnaps
von Kostel). Zu erwähnen sind einige cha-
rakteristische originale (autochthone) Wein-
sorten: Dolenjski cviček, Metliška črnina, Šipon, Ranina, Zelen, Pinela, Rebula, Kraški teran, Klarnica, Vitovska grgan-ja, Refošk, Malvazija. Geschützt ist selbst-
verständlich die berühmte Krainer Wurst
(»Kranjska klobasa«), die auch international
zu den bekanntesten slowenischen Speisen
zählt. Für einige weitere Spezialitäten, die
das gastronomische Souvenirangebot Slowe-
niens bedeutend mitgestalten, laufen derzeit
Verfahren zur Erteilung eines Gütesiegels, so
z. B. für Savinjski ajdnek (Buchweizenku-
chen vom Savinja-Tal) und Zasavska jetrni-ca (Leberwurst aus Zasavje).
26 27 Wo findet man Qualitätssouvenirs?
Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajinaMuseumsladen Ribnica Škrabčev trg 23 1310 Ribnica +386 1 836 93 31 miklova.trgovina@amis.net www.miklovahisa.si
Trubars Geburtshof Rašica 69 1315 Velike Lašče +386 1 788 10 06 info@trubarjevi-kraji.si www.trubarjevi-kraji.si
Geschäft Žefran Glavni trg 1 8000 Novo mesto +386 41 350 424 irena.hribar.hussein@novomesto.si
Tourist Info Center Novo mesto Glavni trg 7 8000 Novo mesto +386 7 393 92 63 irena.hribar.hussein@novomesto.si www.dolenjska.siDolenjski muzej Novo mesto (Museum der Region Dolenjska in Novo mesto), Geschäft Muzejska ulica 7 8000 Novo mesto +386 7 373 11 30 dolenjski.muzej@guest.arnes.si www.dolmuz.com
Tourist Info Center Šmarješke toplice Šmarješke toplice 115 8220 Šmarješke toplice +386 7 307 40 73 tic.st@siol.net www.smarjeske-toplice.siPosavski muzej Brežice (Museum der Region Posavje in Brežice), Museumsladen Cesta prvih borcev 1 8250 Brežice +386 7 496 12 71 ivan.kastelic@guest.arnes.si www.posavski-muzej.si
Antonija Rjvašek s.p., Hotel Terme Topliška cesta 35 8251 Čatež ob Savi +386 7 493 50 00 info@terme.catez.si www.terme-catez.ci
K2M d.o.o. Pionirska cesta 3 8350 Dolenjske toplice +386 7 41 887 362 info@k2m.si www.k2m.si
Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und PrlekijaImkerzentrum Maribor Streliška cesta 150 2000 Maribor +386 2 33 18 010 zveza@czdm.si www.czdm.si
Lebkuchenbäcker und Kerzenmacher Glavni trg 5 2000 Maribor +386 41 716 005 beno.kolaric@gmail.com
Geschenkegalerie Ajda Trg Leona Štuklja 4 2000 Maribor +386 2 234 51 20 darila.ajda@siol.net www.darila-ajda.si
Tourist Info Center Maribor Partizanska cesta 6a 2000 Maribor +386 2 234 66 11 tic@maribor.si www.maribor-pohorje.si
Haus der Alten Rebe Vojašniška ulica 8 2000 Maribor +386 2 251 51 00 stara-trta@maribor.si www.maribor-pohorje.si
Skrinja – »Die Truhe« Gosposka ulica 28 2000 Maribor +386 2 234 26 35 skrinja@siol.net www.skrinja.si
Veduten von Ptuj – Tourist Info Center Ptuj Slovenski trg 6 2250 Ptuj +386 2 779 60 11 ptuj@vedute.si www.vedute.si
Veduten von Ptuj – im Schloss von Ptuj Na gradu 1 2250 Ptuj +386 2 778 87 80 ptuj@vedute.si www.vedute.si
Veduten von Ptuj – Hotel Mitra Prešernova ulica 6 2250 Ptuj +386 2 787 74 55 ptuj@vedute.si www.vedute.si
Tourist Info Center Jeruzalem Jeruzalem 8 2259 Ivanjkovci +386 2 719 45 45 ticjeruzalem@jeruzalem.si www.jeruzalem.si
Tourist Info Center Ormož Grad Ormož, Kolodvorska c. 9 2270 Ormož +386 2 741 53 56 tic.ormoz.grad@siol.net www.ormoz.si
Handwerkszentrum Grajska 11 2310 Slovenska Bistrica +386 31 292 331 cduo@keramikacenter.com www.keramikacenter.com
Schlossladen »Lodn« Grajska 11 2310 Slovenska Bistrica +386 2 805 53 56 zavod.grad@siol.net www.zavod-ksb.si
Leinenerzeugnisse »Biovez« Visole 34 2310 Slovenska Bistrica +386 40 422 584 info@biovez.si www.biovez.si
Tourist Info Center Slovenska Bistrica Trg svobode 17 2310 Slovenska Bistrica +386 2 843 08 10 ti.center@amis.net www.tic-sb.si
Soven d.o.o. Belingerjeva 19 2352 Selnica ob Dravi +386 2 671 39 21 soven@siol.net www.soven.siPokrajinski muzej Celje (Regionalmuseum Celje), Museumsladen Muzejski trg 1 3000 Celje +386 3 428 09 62 muzej@pokmuz-ce.si www.pokmuz-ce.si
Celjska Mohorjeva družba Prešernova 23 3000 Celje +386 3 490 14 21 knjigarna-ce@celjska-mohorjeva.si www.mohorjeva.org
Ethnogalerie Celeana Slomškov trg 4 3000 Celje +386 3 544 13 12
Museumsladen »Lodn« Ptujska cesta 23 3252 Rogatec +386 3 818 62 00 muzej.rogatec@siol.net www.muzej-rogatec.si
Blumenladen MB und Geschenkboutique Šlandrov trg 20 3310 Žalec +386 3 571 55 77 info@cvetlicarna-mb.si
Tourist Info Center Žalec Šlandrov trg 25 3310 Žalec +386 3 710 04 34 zkst.tic@siol.net www.zkst-zalec.si
Tourist Info Center und Flößersammlung Ljubno Plac 3 3333 Ljubno ob Savinji +386 3 838 14 92 obcina.ljubno1@siol.net www.ljubno.si
Geschenke Don Cesta prvih borcev 16 8250 Brežice +386 7 49 61 269
Verkaufsgalerie Ambienta Cesta krških žrtev 44 8270 Krško +386 7 49 25 570 info@galerijaambienta.com www.galerijaambienta.com
Handwerksgalerie Center DUO, Puščenjakova 1 9241 Veržej +386 51 654 778 center.duo@siol.net www.centerduo.si
Galerie Terakota Krapje 26 9241 Veržej +386 41 795 543 info@terakota.si www.terakota.si
PrekmurjePomelaj – Genossenschaft für die Entwicklung des ländlichen Raums Mala Polana 103 9225 Velika Polana +386 2 573 70 36 pomelaj@volja.net www.pomelaj.si
Tourist Info Center Moravske toplice Kranjčeva 3 9226 Moravske Toplice +386 2 538 15 20 tic.moravci@siol.net www.moravske.toplice.com
Öffentliche Anstalt »Landschaftspark Goričko« Grad 191 9264 Grad +386 2 551 88 60 park.goricko@siol.net www.park-goricko.org
KoroškaTourist Info Center Slovenj Gradec Glavni trg 24 2380 Slovenj Gradec +386 2 881 21 16 tic@slovenj-gradec.si www.slovenj-gradec.si
Handwerkszentrum von Koroška Ronkova ulica 4 2380 Slovenj Gradec +386 2 884 29 27 info@podjetniškicenter-sg.si www.podjetniskicenter-sg.si
Werkstatt »Rokodelnica« Prežihova 22p 2390 Ravne na Koroškem +386 2 870 66 63 katja.gradisnik@zipcenter.si www.zipcenter.si
Tourist Info Center Ravne na Koroškem Trg svobode 21 2390 Ravne na Koroškem +386 2 822 12 19 tic.ravne@siol.net www.ravne.si/tic/
Porcelain Catbriyur Trg 25 2391 Prevalje +386 41 499 528 porcelain@siol.net www.catbriyur.net
Tourist Info Center »Park Kralja Matjaža« Center 101 2393 Črna na Koroškem +386 2 823 82 69 pkm@siol.net www.crna.si
Savinja-Tal und Šaleška-TalGorenje Kulturnica d.o.o. Cankarjeva 2 3320 Velenje +386 3 897 03 70 kulturnica@siol.net www.kulturnica.si
Museum des slowenischen Kohlenbergbaus Stari jašek-Koroška cesta 3320 Velenje +386 3 587 09 97 trgovina@rlv.si www.rlv.si/muzej/
Museum Velenje Ljubljanska cesta 54 3320 Velenje +386 3 898 26 30 info@muzej-velenje.si www.muzej-velenje.si
Tourist Info Center Velenje Šaleška 3, p.p.123 3320 Velenje +386 3 896 18 60 tic@velenje.si www.velenje-tourism.si
Wo findet man Qualitätssouvenirs?
GorenjskaVerkaufsgalerie Majolka Maistrova 11 1240 Kamnik +386 1 839 10 81 galerija.majolka@moj.net www.galerija-majolka.si
Kerzenmacherei Stele Glavni trg 16 1240 Kamnik +386 1 839 23 39 info@pax.si www.pax.si
Ethnogalerie Desetnica Cankarjeva 4 4000 Kranj +386 4 236 25 20 m-ars@siol.net www.m-ars-sp.si
Kranj-Haus Glavni trg 2 4000 Kranj +386 4 238 04 50 tic@tourism-kranj.si www.tourism-kranj.si
Geschäft Medved, Flughafen Ljubljana Zg. Brnik 130a 4210 Brnik +386 4 202 14 65Tourist Info Center Škofja Loka – Tourismusamt LTO Blegoš Kidričeva cesta 1a 4220 Škofja Loka +386 4 517 06 00 info@lto-blegos.si www.lto-blegos.si
Tourist Info Point – Tourismusverein Škofja Loka Mestni trg 7 4220 Škofja Loka +386 4 512 02 68 skofja.loka@siol.net www.skofjaloka.info
Geschäft Ika Mestni trg 13 4220 Škofja Loka +386 4 512 30 23 info@trgovina-ika.si www.trgovina-ika.si
Tourist Info Point und Tourismusverein Žiri Loška cesta 1 4226 Žiri +386 4 505 07 10 turisticno.drustvo@obcina.ziri.si www.ziri.si
A. Primožič 1888 Jobstova cesta 29 4226 Žiri +386 4 519 25 32 a.primozic@siol.net
Tourist Info Point – Tourismusverein Železniki Na plavžu 58 4228 Železniki +386 4 514 73 56 td.zelezniki@siol.net www.td-zelezniki.com
Tourist Info Center und Tourismusverein Radovljica Gorenjska cesta 1 4240 Radovljica +386 4 53 15 300 tdradovljica@siol.net
Ethnogalerie und Tourismusdienst Pletna Cesta svobode 37 4260 Bled +386 4 574 37 02 pletna@bled.net
Info-Center Triglavska roža Ljubljanska cesta 27 4260 Bled +386 4 578 02 00 triglavski-narodni-park@tnp.gov.si www.tnp.si
Tourist Info Center Bled Cesta svobode 10 4260 Bled +386 4 574 11 22 tdbled@telemach.net www.bled.si
Souvenirladen Spominki Bled Ljubljanska cesta 3 4260 Bled +386 4 576 74 88 minigolfbled@hatmail.com
Tourismusverein Bohinj Ribčev laz 48 4265 Bohinjsko jezero +386 4 574 60 10 info@bohinj-info.com www.bohinj-info.com
Geburtshaus des Dr. France Prešeren Vrba 2 4274 Žirovnica +386 4 580 20 92 info@gorenjski-muzej.si www.gorenjski-muzej.si
Geschäft Kekec - Galerie Aeroart Borovška cesta 82 4280 Kranjska Gora +386 41 322 518 radman.ivica@siol.net www.radman.si
Geschäft Prezlc Borovška cesta 91 4280 Kranjska Gora +386 4 588 53 50 prezlc@siol.net www.prezlc.si
Pr Katr Dovje 31a 4281 Mojstrana +386 41 442 994 triglavske.pravljice@siol.net www.prkatr-dovje.com/main.htm
Idrijsko, CerkljanskoTourist Info Center Idrija Vodnikova 3 5280 Idrija +386 5 374 39 16 ticidrija@icra.si www.idrija-turizem.si
Klöppelschule Idrija Prelovčeva 2 5280 Idrija +386 5 373 45 70 info@cipkarskasola.si www.cipkarskasola.si
Cipka Art 2000 Mestni trg 14 5280 Idrija +386 5 372 25 73 cipka-art2000@volja.net www.comcom.si/cipka-art2000
Studio Irma Volčina Mestni trg 17 5280 Idrija +386 5 377 15 84 voncina.irma@siol.net www.idrija-lace.si
Studio Koder d.o.o. Mestni trg 16 5280 Idrija +386 5 377 13 59 studiokoder@siol.net www.idrija-lace.si
Geschäft Vanda Mestni trg 13 5280 Idrija +386 5 377 34 44 vanda.lapajne@siol.net www.vanda-lapajne.si
Primorska und das Slowenische IstrienMini-Geschäft Ninina špajza Gradnikove brigade 6 5000 Nova Gorica +386 5 333 07 10
Čipka Vera Trg Edvarda Kardelja 5 5000 Nova Gorica +386 5 302 59 22
Info-Center der Stiftung »Friedensweg im Soča-Tal« Gregorčičeva 8 5222 Kobarid +386 5 389 01 66 fundacija.potmiru@siol.net www.potimiruvposocju.siZentrum für die Entwicklung des ländlichen Raums TRG Vipava Glavni trg 1 5271 Vipava +386 5 368 70 40 trg.vipava@siol.net www.vipavska-dolina.si
Galerie Oskar Kogoj - Nature design Miren 125 5291 Miren +386 5 395 42 00 oskar.kogoj@siol.net www.galerijaoskarkogoj-sp.si
RR&Co., Stadtturm Mestni stolp, Titov trg 6000 Koper +386 5 627 93 80 bojan.lipovac@rr-co.si
Geschäft/Galerie Severia Cesta Zore Perello Godina 2 6000 Koper +386 5 627 88 22 galerija@severia.si http://severia.si/galerija/
Istranka Pristaniška ul. 3 6000 Koper +386 5 627 21 40 istranka.koper@gmail.com www.sloveniaholidays.com/istranka
Verkaufsgalerie Art Kidričeva ulica 37 6000 Koper +386 41 392 175 liljana.gaberc@email.si
Vinakoper d.o.o. Šmarska cesta 1 6000 Koper +386 5 663 01 00 vinakoper@vinakoper.si www.vinakoper.si
Galerie Lojze Spacal Štanjel 1a 6222 Štanjel +386 5 769 01 97 gradstanjel@guest.arnes.si www.kras-carso.com
Souvenirladen »Spominek«, Ausstellungsturm Štanjel 6a 6222 Štanjel +386 5 769 00 18 nassa.desella@siol.net www.kras-carso.comKleines Paradies unter Kastanienbäumen – Galerie und Garten Kobdilj 27 6222 Štanjel +386 5 769 02 06 info@marapoko.com www.marapoko.com
Maona Portorož Obala 14b 6320 Portorož +386 5 674 03 63 maona@siol.net www.maona.si
Unikat, Art&Hobby Obala 114 6320 Portorož +386 5 677 51 77
KPSS - Lera Seča 115 6320 Portorož +386 5 672 13 41 kpss@soline.si www.soline.si
Sun Tours Gift Shop Obala 2 6320 Portorož +386 5 674 85 10 suntours@siol.net www.suntours.si
Galerie und Antiquariat Nostalgija Obala 5b 6320 Portorož +386 5 674 50 73
Dežela in morje d.o.o., Geschenke und Souvenirs Obala 55 6320 Portorož +386 5 674 67 72 atlas.portoroz@siol.net www.atlasexpress.eu
Tourist Info Center Piran Tartinijev trg 2 6330 Piran +386 5 673 44 40 ticpi@portoroz.si www.portoroz.si
Maona Piran Cankarjevo nabrežje 7 6330 Piran +386 5 673 45 20 maonapiran@siol.net www.maona.si
Atelier Duka Piran Partizanska ulica 2 6330 Piran +386 5 673 05 01 atelje-duka@siol.net www.duka.si
Benečanka (Venezianerin) – Meersalz von Piran Ul. IX korpusa 2 6330 Piran +386 5 673 31 10 benecanka@soline.si www.soline.si
NotranjskaTourist Info Center Cerknica Cesta 4. maja 51 1380 Cerknica +386 1 709 36 36 info@notranjska.eu www.notranjska.eu
Geschäft Pod skalco Jamska cesta 30 6230 Postojna +386 5 700 01 67 trgovina@turizem-kras.si www.turizem-kras.si
Geschäft Erazem Predjama 1 6230 Postojna +386 5 751 60 67 trgovina@turizem-kras.si www.turizem-kras.si
28 29 »Guten Tag. Ist jemand da?« - Offene Werkstätten
Bereits in der historischen Entwicklung wur-
den manche Tätigkeiten in häuslichen Werk-
stätten ausgeübt, wohin dann die Käufer
kamen. Heute bieten »offene Werkstätten«
vor allem die Möglichkeit, einzelne Arbeits-
verfahren und die Entstehung der Erzeugnis-
se kennenzulernen. Bei bestimmten Verrich-
tungen können auch Sie als Besucher mitwir-
ken. So können Sie in fast allen Töpferwerk-
stätten selbst versuchen, die Töpferscheibe
zu drehen und aus einem Tonklumpen einen
brauchbaren Gegenstand zu formen. Manche
Töpfer haben neben der Werkstatt auch Aus-
stellungs- und Verkaufsräume, die den Besu-
chern einen unmittelbaren Kontakt mit den
Tonerzeugnissen ermöglichen.
NotranjskaTöpferei Nataša Prestor Laze 3 1370 Logatec +386 1 754 48 03
Ribnica-Tal, Kočevsko, Dolenjska und Bela krajinaSuha roba – »trockene Ware« Franc Jaklič Sajevec 16 1310 Ribnica +386 1 836 21 42 franc.jaklic@amis.net www.suharoba-posode.com
Töpferei Lončarstvo Bojc Za vodo 3 1331 Dolenja vas +386 41 384 102
Töpferei Lončarski atelje Jaka Prigorica 113 1331 Dolenja vas +386 1 836 41 28
Töpferei Pogorelec Janez, s.p. Lončarska ulica 22 1331 Dolenja vas +386 1 836 46 67 loncarstvo.pogorelec@volja.net
Keramikdesign Andreja Stankovič Ragovska ulica 1a 8000 Novo mesto +386 41 697 907 andreja@stankovic.si http://unikati.stankovic.siHerstellung von traditionellen Ostereiern der Region Bela krajina – »Drsanke« Milena Starešinič Ravnace 5 8331 Suhor +386 7 305 00 82
Weberei und Stickerei Cvitkovič Nada, s.p. Adlešiči 3 8341 Adlešiči +386 7 307 00 28 nada.cvitkovic@guest.arnes.si
Töpferei Vera Vardjan Veliki Nerajec 8343 Dragatuš +386 31 705 519 vera.vardjan@volja.net
Flechterei Klančičar Ana Marija Ob Sušici 8 8350 Dolenjske Toplice +386 41 327 810
Töpferei Klančičar Majes Vesna Cerovec 34 8350 Dolenjske Toplice +386 51 382 507 vesna@k2m.si
Posavje, Kozjansko, Haloze, Štajerska und PrlekijaKunstschmied Miha Krištof Vinarje 52 2000 Maribor +386 2 251 26 21
Töpferei Lončarski atelje Lorna &Črtomir Novak Limbuška cesta 35 2000 Maribor +386 2 613 25 92 crtomir.jarh@siol.net
Herstellung von Kurent-Masken Marko Klinc Spuhlja 25 2250 Ptuj +386 2 771 18 40
Herstellung von Holzerzeugnissen Marko Stergar Hočko Pohorje 17 2311 Hoče +386 2 618 05 76
Flechterei Pletarstvo Kalšek Žiče 62a 3215 Loče +386 3 576 34 45
Keramikdesign Sašo Rus, s.p., Kerus Kasaze 66b 3301 Petrovče +386 3 714 02 80 saso.kerus@siol.net
Töpferei Saša Žuman Ormoška cesta 27 9240 Ljutomer +386 2 581 16 06 loncarstvo.zuman@teleing.com www.loncarstvozuman.si
PrekmurjeLebkuchenbäckerei Medičarstvo Celec Štefana Kovača 22 9000 Murska Sobota +386 2 532 13 52 medenjaki@email.si
Töpferei Zelko Franc, s.p. Pečarovci 90 9202 Mačkovci +386 2 551 11 18 turisticnakmetija.zelko@volja.net www.park-goricko.org
Handweberei Danijela Topolovec Hodoš 27 9205 Hodoš +386 40 373 332 bereginja@gmail.com
Lebkuchenbäckerei Medičarstvo domača obrt Celec Jožica Ratkovci 8 9207 Prosenjakovci +386 2 544 12 39 medicarstvo@sladkopot.si www.sladkapot.si
Herstellung von traditionellen Ostereiern Elizabeta Urisk Dobrovnik 204b 9223 Dobrovnik +386 5 79 90 26 urisk@siol.net
Bastflechterei Marija Rajtar Prvomajska ul. 11 9224 Turnišče +386 2 572 14 10
Flechterei und Strohbinderei Doznjek »B. in J. Smodiš«, Janez Smodiš Lipovci 119 9231 Beltinci +386 2 541 23 90 doznjek@gmail.si www.slama.si
KoroškaArrangements aus Trockenblumen und Ähren Berta Placet Sveti Primož 66 2366 Muta +386 2 876 12 05
Schusterei Jože Levovnik Šolska ulica 3 2380 Slovenj Gradec +386 2 884 14 78
Glaserzeugnisse Steklarski studio Matjaž Gostečnik Ozka ulica 4 2380 Slovenj Gradec +386 41 668 207 gral_dizajn@netsi.net
Kerzenmacherei Svečarska delavnica Perger Glavni trg 34 2380 Slovenj Gradec +386 2 884 14 96
Schmiedearbeiten Vlado Zupančič Muratova ulica 5 2380 Slovenj Gradec +386 41 741 993
Lederherstellung Usnjena galanterija Handanović Poštna ulica 4 2380 Slovenj Gradec +386 51 455 543
Töpferei Galerija Glinene zgodbe družine Juvan Pod gradom 34 2380 Slovenj Gradec +386 590 311 82
Töpferei ARR, Saša Djura Jelenko Dovže 58a 2382 Mislinja +386 41 748 009 info@arr-jelenko.si www.arr-jelenko.si
Kräuterprodukte Fanika Jeromel Velika Mislinja 15 2382 Mislinja +386 31 275 603 fanika.jeromel@siol.net
Töpferei Betka Jelenko Dovže 58b 2382 Mislinja +386 31 550 125 betka.jelenko@gmail.comHerstellung von diatonischen Ak-kordeons Karmen Veronika Kotnik Mislinjska Dobrava 41a 2383 Šmartno pri SG +386 31 257 262 karmen.kotnik@amis.net www.kotnik.si
Werkzeug- und Hufeisenschmiede Anton Strmečnik Legen 127 2382 Šmartno pri SG +386 2 885 36 78
Töpferei Marija Rudolf Kotlje 73 2394 Kotlje +386 31 204 638 marija.rudolf@siol.net
»Guten Tag. Ist jemand da?« - Offene Werkstätten
»Guten Tag. Ist jemand da?« - Offene Werkstätten
Offene Werkstätten sind eigentlich nichts Neues. Hier wird man mit Souvenirherstellern und ihren Produkten vertraut.
Ljubljana, Zentralslowenien und ZasavjeKunstglasbläserei Matjaž Izlakar-Germ Klemenčičeva 12 1000 Ljubljana +386 41 333 877 m.izlakar-germ@siol.net
Flechterei und Strohbinderei Berta Jakob Sojerjeva 6a 1000 Ljubljana +386 31 331 295 douznjek@siol.net www.douznjek.com
Herstellung von Musikinstrumenten Darko Korošec Preglov trg 1/VI 1000 Ljubljana +386 41 503 863 info@glasbila-korosec.si www.glasbila-korosec.si
Strickerei Atelier Mojce Kavčič Križevniška 14 1000 Ljubljana +386 41 768 489 mojca.kavcic@siol.com www.mojcakavcic.com
Herstellung von Violinen Atelje Demšar Žabjak 3 1000 Ljubljana +386 1 426 25 31 demsar@demsarvioline.si www.demsarvioline.si
Glaserzeugnisse Glass Glažar Karmen, s.p. Hraše 38 b 1216 Smlednik +386 1 362 81 16 glassa@siol.net
Palmbuschen Družina Mrvar V Karlovce 51 1261 Ljubljana- Dobrunje +386 1 542 03 66 Info@Izdelki-mrvar.si www.izdelki-mrvar.si
Herstellung von Musikinstrumenten Milan Oreški Pšata 19 1262 Dol pri Ljubljani +386 1 562 65 57 milanorseki@gmail.com
Keramikdesign und Spitzenklöppelei Rokodelstvo Katarina Spruk Volčji Potok 39a 1235 Radomlje +386 41 244 593 katarina.spruk@email.si
Kerzenmacherei Rafael Samec Na grivi 16 - Dragomer 1351 Brezovica +386 1 756 60 80 rafael@samec.si www.samec.si
Büchsenmacherei Klemen Šteh Kamnik pod Krimom 120 1352 Preserje +386 1 363 32 44 puskarstvo.steh@siol.net www.puskarstvo-steh.com
Herstellung von Ostereiern Franc Grom Stara Vrhnika 90a 1360 Vrhnika +386 1 755 75 91 zoran.grom@siol.net
GorenjskaTöpferei Franc Kremžar Gmajnica 65 1218 Komenda +386 1 834 15 94 polona.kremzar@siol.net
Keramik Eti Svit, d.o.o. Bakovnik 4a 1241 Kamnik +386 1 830 36 11 Svit@eti.si
Wagenbau Aleš Golob Nevlje 17 1241 Kamnik +386 31 717 397
Herstellung von Dachschindeln Bojan Koželj Stahovica 29a 1242 Stahovica +386 1 832 55 74 bojan.kozelj@siol.netHerstellung von Piano- und diatonischen Akkordeons Zupan harmonike Mengeš, d.o.o. Rašiška 7 1234 Mengeš +386 31 630 234 info@zupan-harmonika.si www.zupan-harmonika.si
Herstellung von Patchworks Margareta Vovk-Čalič Cesta na klanec 28 4000 Kranj +386 41 735 939 www.m-ars-sp.si
Töpferei Štembergar Zupan Barba, s.p. Krožna pot 11,Voglje 4208 Šenčur +386 4 259 12 91 stembergar.lonec@siol.net
Unikate aus Holz Matija Hiršenfelder Stara loka 152 4220 Škofja Loka +386 41 200 906 matija@hirsenfelder-sp.si www.hirsenfelder-sp.si
Holzschnitzerei Podlogar Plestenjak Petra, s.p. Demšarjeva cesta 11 4220 Škofja Loka +386 4 513 72 60
Herstellung von traditionellen Lebkuchen Cirila Šmid Na kresu 8 4228 Železniki +386 4 510 14 10 drazgoski.kruhki@email.si
Herstellung von traditionellen Lebkuchen Darinka Megušar Na kresu 7 4228 Železniki +386 31 500 676 drazgoski.kruhki@email.siHerstellung von traditionellen Helig-Geist-Figuren (Tauben aus Holz) Andrej Ozebek Mošnje 18d 4240 Radovljica +386 4 533 80 64
Herstellung von Bögen Aci Oblak Gradnikova 36 4240 Radovljica +386 4 531 05 02
Töpferei Urban Magušar Trubarjeva 1 4240 Radovljica +386 41 734 808 urban.magusar@s5.net www.magusarjevahisa.si
Kunstschmiedearbeiten Pintar Štefan, s.p. Rovte 12 4244 Podnart +386 41 378 957
Künstlerische Gestaltung von Glas Stojan Višnar Vrba 39 4248 Lesce +386 31 683 519
Holzerzeugnisse Delavnica domače in umetnostne obrti Kosmač Pod Šijo 7 4290 Tržič +386 4 596 17 87 kosmac.zalascek@siol.net
Herstellung von Gorjuše-Pfeifen Alojz Lotrič Gorjuše 27 4264 Bohinjska Bistrica +386 4 572 13 06
Idrijsko, CerkljanskoHerstellung von Idrija-Spitzen Lapajne Vanda, d.o.o. Mestni trg 13 5280 Idrija +386 5 377 34 44 vanda.lapajne@siol.net www.vanda-lapajne.siHerstellung und Gestaltung von Idrija-Spitzen Studio Koder Mestni trg 16 5280 Idrija +386 5 377 13 59 info@idrija-lace.si www.idrija-lace.si
Primorska und das Slowenische IstrienBemalung von Bienenstockstirnbrettern Čopi Nadja, s.p. Čezsoča 113 5230 Bovec +386 5 388 63 82 rene.copi@siol.netHerstellung von diatonischen Ak-kordeons Harmonike Rutar Selo 86a 5262 Črniče +386 31 611 638 info@rutarharmonika.com www.rutarharmonika.com
Steinmetzerzeugnisse Kamnoseštvo Tavčar Povir 54b 6210 Sežana +386 5 731 19 20 kamnosestvo.tavcar@siol.net
Herstellung von Miniaturen Janko Samsa Žirje 26 6210 Sežana +386 5 734 22 11
Steinmetzerzeugnisse Kamnoseški izdelki Jernej Bortolato Pliskovica 18 6221 Dutovlje +386 5 764 22 62 bortolato@siol.netHerstellung von stilisierten Miniaturpup-pen mit slowenischen Volkstrachten Galerija atelje Arka, Vilina Hauser Gregorčičeva 12 6310 Izola +386 41 769 722
So verwandelt sich der Besuch einer offenen
Werkstatt in ein ganzheitliches Erlebnis, das
den Besuchern neue Erkenntnisse über die
lokale und regionale Kultur bietet und sie
die Kreativität der Töpfer erleben lässt. Der
Besuch einer offenen Werkstatt ist also ein
kulturelles und touristisches Ereignis beson-
derer Art.
30 31 Sloweniens Handwerker und ihre Zentren
Bereich des Altstadtkerns ein Handwerkszen-
trum entsteht. Seine Aufgabe sieht das Zen-
trum vor allem auf dem Gebiet neuer Hand-
werkstätigkeiten und -technologien. Durch das
Drautal gelangt man zur Stadt Dravograd und
weiter nach Slovenj Gradec. Diese alte Stadt
im Herzen des Mislinja-Tales veranstaltet seit
1977 biennale slowenische Handwerksausstel-
lungen. Das geplante Handwerkszentrum soll
mit mehreren, vor allem holzverarbeitenden
Branchen verbunden werden. Und vielleicht
noch ein kleines Detail: Durch das Mislinja-Tal
verläuft auch der einzige regionale (kommu-
nale) »Handwerksweg der offenen Werkstät-
ten« in Slowenien. Von Slovenj Gradec führt
uns der Weg nach Slovenska Bistrica, wo ein
Handwerkszentrum für Keramik im dortigen
renovierten Schloss vorgesehen ist.
In der Region Gorenjska wird ein Handwerks-
zentrum in Kropa eingerichtet, das auf der
jahrhundertelangen Tradition der Schmiede
und Kunstschmiede aufbaut. Das nächste
entstehende Handwerkszentrum befindet
sich in Idrija, dem Zentrum der geschützten
Idrija-Spitze: mit seiner gründlichen For-
schungs- und Dokumentationstätigkeit im
lokalen Museum, der Spitzenklöppelschule,
einem Zentrum für den Schutz der Klöppel-
spitze, Klöppelwerkstätten, Verkaufsläden
und dem Klöppelfestival führt es bereits alle
Aufgaben und Tätigkeiten eines voll funkti-
onierenden Handwerkszentrums aus. Die
Reise entlang der Handwerkszentren Slowe-
niens endet im Karst, wo in der Stadt Sežana
ein bedeutendes Zentrum des Steinmetz-
handwerks entsteht – mit entsprechenden
Ausbildungsprogrammen und dem Karst als
»Lehrgelände«, wo zahlreiche Zeugnisse des
Kulturerbes der Karster Steinmetze erhal-
ten geblieben sind. In allen zwölf geplanten
Handwerkszentren werden auch verschie-
denste touristische Programme entwickelt.
Auch dies ist eine der Voraussetzungen für
ihre Zukunft.
Handwerkliche Kreativität in großer Vielfalt
findet man in allen slowenischen Regionen.
Deshalb lohnt es sich, die Handwerkszentren
Handwerkliche Kreativität in großer Vielfalt findet man in allen slowenischen Regionen. Deshalb lohnt es sich, die Handwerkszentren kennenzulernen. Dort bieten sich auch sonst viele Möglichkeiten zur Entdeckung Sloweniens, seiner Natur und der Werke seiner Bewohner.
HandwerkszentrenSlowenisches Handwerkszentrum, Handwerkssektion bei der Handwerks- und Gewerbekammer Sloweniens Celovška 71 1000 Ljubljana Goran Lesničar Pučko +386 1 58 30 516 goran.lesnicar@ozs.si
Handwerkszentrum Ribnica Gorenjska c. 3 1310 Ribnica Jani Mate +386 1 836 20 00 obcina@ribnica.si
Handwerkszentrum Slovenska Bistrica Grajska 11 2310 Slovenska Bistrica +386 41 628 349 eduo@keramikacenter.com
Handwerkszentrum Rogaška Slatina, Steklarska Nova d.o.o. Steklarska ulica 1 3250 Rogaška Slatina +386 3 818 20 00 info@steklarska-nova.si
Handwerkszentrum Kropa Kropa 7/a 4245 Kropa Tomaž Peternel +386 4 533 73 00
Handwerkszentrum Idrija, Klöppelschule Idrija Prelovčeva 2 5280 Idrija +386 5 373 45 70 info@cipkarskasola.si
Handwerkszentrum Filovci, Töpferdorf Filovci Filovci 20 9222 Bogojina Drago Bojnec +386 2 547 91 30 lončarstvo.bojnec@gmail.com
Handwerkszentrum Veržej Puščenjakova 1 9241 Veržej Janez Krnc +386 41 357 640 janez.krnc@siol.net
Für die Zukunft sind Handwerkszentren in Slovenj Gradec, Sežana, Novo mesto, Maribor, Kamnik, Kranj und Škofja Loka geplant.
Klöppelschule Idrija Prelovčeva 2 5280 Idrija info@cipkarskasola.si +386 5 373 45 70 www.cipkarskasola.si
Sloweniens Handwerker und ihre Zentren
Das organisatorische Zentrum dieses Systems
befindet sich in Ljubljana, wo es auch alle
grundlegenden Ausbildungs- und sonstigen
Einrichtungen (z. B. Museen) gibt, die für die
Mitgestaltung des slowenischen Souvenir-
angebots und vor allem für die Planung der
weiteren Entwicklung des Handwerks von
Bedeutung sind. Das erste derartige regio-
nale und handwerklich orientierte Zentrum
wird in Ribnica eingerichtet, wo bei der Prä-
sentation für Besucher die traditionellen, als
»Suha roba« (trockene Ware) bezeichneten
Holzprodukte für den Hausbedarf sowie die
Töpferei im Vordergrund stehen. In Ribnica
gibt es bereits ein Museum, das Zeugnisse
des reichen geschichtlichen Handwerkserbes
sammelt und erforscht. Von Ribnica führt der
Weg durch die Region Dolenjska, wo sicherlich
mehrere Handwerkszentren entstehen könn-
ten. Eine der vielen Möglichkeiten bietet sich
im Gebiet von Trebnje, wo sich ein Zentrum
des Flechthandwerks entwickeln könnte. Von
Dolenjska geht es weiter über den Fluss Save
und durch die Landschaft Kozjansko zum Kur-
ort Rogaška Slatina, einem erfolgreichen
Zentrum der Glaserei. Neben zwei Glaswer-
ken und einigen weiteren Werkstätten wird
in Rogaška Slatina auch eine Glasereischule
geführt. Anschließend führt der Weg zum äu-
ßersten Südosten Sloweniens – nach Veržej, wo im Jahre 2007 ein Handwerkszentrum
(Center DUO) gegründet und sehr dynamisch
ausgebaut wurde. Mit einem sehr ganzheitli-
chen Konzept hat dieses Zentrum bereits Aus-
bildungsprogramme für einzelne Handwerk-
stätigkeiten gestartet und sich hervorragend
in das touristische Angebot dieses Landesteils
integriert: Im Geschäft des Zentrums sind Er-
zeugnisse bzw. Souvenirs erhältlich, die in den
Regionen Prekmurje und Prlekija hergestellt
werden. Über den Fluss Mur gelangt man nach
Filovci, wo das neue Handwerkszentrum
Lončarska vas (Töpferdorf) entsteht. Wie
schon der Name sagt, basiert dieses Zentrum
auf dem reichen geschichtlichen Erbe des Töp-
ferhandwerks von Prekmurje, es soll aber auch
das charakteristische Bauerbe dieses Landes-
teils einbezogen werden. Obwohl das Projekt
noch nicht abgeschlossen ist, werden bereits
Touristen und Besucher empfangen.
Von Prekmurje führt der Handwerksweg wei-
ter nach Maribor, wo in einem renovierten
Im Jahre 2001 nahm die Idee, einzelne
Handwerkszentren in Slowenien zu gründen und
mit einem touristischen Weg, Programmen und touristischen Inhalten zu verbinden, erstmals
Gestalt an. Einige solcher Zentren haben ihre
Tätigkeit bereits erfolgreich aufgenommen, andere
bereiten sich darauf vor, das umfassende Angebot
des »Handwerksweges durch Slowenien« zu
vervollständigen. Dieser bietet systematische
Informationen über das historische Erbe und
die heutige Kreativität der Handwerker und
Kunsthandwerker.
Sloweniens Handwerker und ihre Zentren
kennenzulernen. Dort bieten sich auch sonst
viele Möglichkeiten zur Entdeckung Sloweni-
ens, seiner Natur und der Werke seiner Be-
wohner.
32 33Souvenirs auf Veranstaltungen
Diese finden vor traditionellen Festen (z. B.
Nikolaus-, Weihnachts-, Neujahrs- und Oster-
märkte) oder zu Beginn bestimmter Jahres-
zeiten (z. B. Frühlings- und Herbstmärkte)
statt. Bei den traditionellen Marktveranstal-
tungen unterscheidet man zwischen Krämer-
und Viehmärkten. Einige von ihnen haben
jahrhundertelange Tradition. Sie werden an
Markttagen, die vor sehr langer Zeit festge-
setzt wurden, oder zu örtlichen Kirchfesten
veranstaltet, so z. B. die Kirchweih feste und
die Märkte zum Namenstag des örtlichen
Kirchenpatrons (Josefs-, Anna-, Kathari-
nen-, Georgsmarkt und andere). Es folgen
Marktveranstaltungen, die ausgesprochenen
Souvenircharakter haben oder mit der Sou-
venirherstellung verbunden sind (Spitzen-
klöppelfestival in Idrija, Spitzenklöppeltag in
Železniki, Schustersonntag in Tržič, Schmie-
demarkt zum Marienfest in Kropa). Beson-
ders in Städten sind Flohmärkte beliebt, auf
denen man vor allem Gegenstände des Kul-
turerbes und Antiquitäten erwerben kann.
In manchen Städten werden zeitweise oder
ständige Handwerksmärkte veranstaltet.
Auf allen aufgezählten Veranstaltungen kann
man nicht nur Souvenirs kaufen, sondern
auch die Herstellung einzelner Erzeugnisse
sehen und mehr über ihre Funktion und Ver-
wendung erfahren.
www.slovenia.info/verantstaltungen
Zu den Veranstaltungen, auf denen man Souvenirs auf Ständen und an anderen
improvisierten öffentlichen Verkaufsstellen kennenlernen und kaufen kann, zählen in
erster Linie Märkte und Messen.
Februar Kranj Prešeren-MarktMärz
Slovenj Gradec JosefsmarktPetrovče JosefsmarktCankova JosefsmarktRavne na Koroškem Krämermarkt »Schwarzer Sonntag«April
April, Dezember Novo mesto RudolfsmarktPiran SalinenfestPtuj GeorgsmarktVuzenica MarkusmarktMai
Mai bis Oktober Ljubljana KunstmarktTrzin FloriansmarktPuconci Puconci-MarktJuniŠkofja Loka Ländliche Woche in Škofja LokaVrhnika ArgonautentageIdrija Festival der Idrija-SpitzeŠkofja Loka Venerina pot (Tage des Mittelalters)Gornja Radgona Traditioneller St.-PetrimarktSlovenj Gradec Tage des Mittelalters mit mittelalterlichem MarktBrestanica St.-PetrimarktJuliŽelezniki SpitzenklöppeltageBled Bleder TageMežica KnappenflohmarktAugustVuzenica St.-RochusmarktPtuj St.-OswaldsmarktPodčetrtek LaurentiusmarktSredišče ob Dravi HandwerksmarktDravlje (Ljubljana) St.-RochusmarktLjutomer Prlekija-MarktVelenje Alter Markttag in ŠalekSeptemberTržič SchustersonntagRibnica Markt der »trockenen Ware« von Ribnica und der Töpferei, HandwerksfestivalCelje Internationale Handwerks- und GewerbemesseKamnik Tag der VolkstrachtenMengeš MichaelsmarktŠoštanj St.-MichaelsmarktOktoberMurska sobota TheresienmarktNovemberGornja Radgona Traditioneller LeopoldsmarktPtuj KatharinenmarktŽelezniki AndreasmarktDezemberŠmarje pri Jelšah BarbaramarktMežica BarbaramarktMurska sobota NikolausmarktLjubljana Weihnachts- und NeujahrsmarktMaribor Bunter Dezember in Maribor
Herausgeber: Slowenische Tourismuszentrale • Redakteure: Prof. Dr. Janez Bogataj, Lučka Letič • Gestaltung und Satz: Futura DDB d.o.o. • Text: Prof. Dr. Janez Bogataj • Übersetzung: Übersetzungsbüro Einspieler • Fotos: Tomo Jeseničnik, Istockphoto • Druck: Druckerei Littera Picta, Ljubljana • Auflage: 10.000, November 2008
Souvenirs auf Veranstaltungen
Der Markttag in Sodra`ica ist eine traditionel-le Veranstaltung, die durch eine Wiederbele-bung der einstigen Markttage des 18. Jahr-
hunderts entstand. Besondere Aufmerksamkeit wid-met man der Darstellung alter Handwerke undBräuche, die entweder aus dieser Gegendstammen oder von andernorts hierher ge-langten und hier heimisch wurden. DenMarkttag begleiten zahlreiche Kultur-, Un-terhaltungs- und Sportveranstaltungen, z.B. die Freitagsparty mit verschiedenenBands und einem nächtlichen Feuerwerk so-
wie der “Dorfabend” am Samstag mit Theater- undGesangsdarstellungen, die alte Bräuche zeigen. Beidem sehr reichhaltigen kulinarischen Angebot ste-hen lokale Spezialitäten im Mittelpunkt, z. B. “[e-
dr{ka trojka”. Die Veranstaltung zählt vonJahr zu Jahr mehr Besucher, nicht nur aus
der Umgebung, sondern aus ganz Slowe-nien und dem Ausland.
Die ganztägige Hauptveranstaltung“Markttag in Sodra`ica” findet
jeden ersten Sonntag im Juli statt.
MARKTTAG IN SODRA@ICA
Sodrazica DE 18/12/08 10:47 Page 1
34
Der Karst – ein Land des Steins, der Dürre und der Bora– hat den Karster Menschen gefestigt. Sein ganzes Leben
ist vom Stein begleitet. Er lebt mit ihm und hat ihn gut zunutzen gelernt. Dadurch hat er das reiche Architektur-und Kulturerbe des Karstes geschaffen. Die Treue undTradition des Steins wird noch immer bewahrt und von
Generation zu Generation weitergegeben.
JERNEJ BORTOLATODER AUS PLISKOVICA STAMMENDE, 1974 GEBORENE STEINMETZ JERNEJ
BORTOLATO IST EIN AUTODIDAKT. IN DEN ELF JAHREN, SEIT ER MIT DER
BEARBEITUNG VON KARSTER STEIN BEGANN, HAT ER EINEN LANGEN UND
BENEIDENSWERTEN WEG VON SCHLICHTEN REPLIKEN HIN ZU ERZEUGNIS-SEN VON KÜNSTLERISCHEM WERT BESCHRITTEN. ER ARBEITET MIT MEH-REREN ANERKANNTEN SLOWENISCHEN DESIGNERN, INSBESONDERE MIT
ANDRA` DEBELJAK ZUSAMMEN. PRODUKTE DIESER BEIDEN KÜNSTLER HA-BEN BEACHTLICHE ANERKENNUNG GEERNTET UND WERDEN UNTER AN-DEREM ALS GESCHÄFTSPRÄSENTE ANGESEHENER SLOWENISCHER UNTER-NEHMEN UND PROTOKOLLARISCHE GESCHENKE DES SLOWENISCHEN
STAATES VERWENDET. JERNEJ BORTOLATO STELLT MINIATURREPLIKEN
VON KARSTER BRUNNEN, MÖRSERN, SCHALEN, GEWICHTEN SOWIE AN-DERE ERZEUGNISSE AUS DEM NATURSTEIN VON LIPICA UND ANDEREN
KARSTER STEINEN HER. ER HATTE BEREITS MEHRERE BEDEUTENDE UND
VIEL BEACHTETE AUSSTELLUNGEN IM IN- UND AUSLAND.
Bortolato DE 18/12/08 10:31 Page 1
Recommended