Ethanol Eigenschaften : klare, farblose, würzig riechende und brennend schmeckende,...

Ethanol

Eigenschaften : klare, farblose, würzig riechendeund brennend schmeckende,Leichtentzündliche,hygroskopische Flüssigkeit

Schmelzpunkt:-114°C

Siedepunkt:78°C

Andere Namen: EthyalkoholWeingeistSpiritusSpritAlkohol(umgangssparchlich )

Leichtentzündlich

Summenformel:C₂H₆O

Das älteste und auch heute noch wichtigste Verfahren zur Herstellung vo Ethanol ist die alkoholische Gärung.Bei der Vergärung von Obstsäften werden unter dem Einfluss von Enzymen bestimme Zucker wie Traubenzucker( Glucose) und Fruchtzucker (Fructose) zu Trinkalkohol (Ethanol) und weiteren Stoffen umgewandelt.

Gärballon

Herstellung von Alkohol/Ethanol:

Alkohol macht dumm und volle Gehirnpower geht nur mit null Alkohol.

Blutalkohol-konzentration

Wirkung

> 0,2 % AngeheitertWärmegefühle, anregende Wirkung

> 0,5 % Leichter RauschGereizte oder depressive StimmungReaktionsvermögen, Seh- und Konzentrationsfähigkeit nehmen ab

> 1,5 % Mittlerer RauschGleichgewichts,Hör-,Seh- und Sprachstörungen, unkoordinierteBewegungen

> 2,5 % Schwerer RauschOrientierungslosigkeit,Betäubungszustand

> 3,5 % VolltrunkenheitBewusstlosigkeit, Koma, schwere Vergiftung des Körpers

Folgen:

Bei übermäßigem Alkoholgenuss leidet auf Dauer die Magenschleimhaut. Später kommt es zu einem Magengeschwür, später kann daraus Krebs entstehen.

Herzzellen reagieren sehr empfindlich auf Alkohol. Auf lange Sicht leiden die Herzzellen –mögliche Folgen:eine Herzschwäche und Herz-Rhythmusstörungen.

Die Leber versucht erst mal dieses Gift abzubauen – und lässt gleichzeitig aufgenommenes Fett unbearbeitet. Das kann auf Dauer zu einer Leberverfettung.

Die Leber spielt eine wichtige Rolle im Hormonhaushalt des Menschen.

Dadurch steigt bei Frauen das Risiko, an Brustkrebs zu erkranken und Männer verweiblichen.

Leber und Hormone:

Im Gehirn leidet vor allem sein Kurzzeitgedächtnis. Er kann sich nur noch Dinge aus der Vergangenheit merken. Das führt nicht selten dazu, dass der Mensch in seiner Leistungsfähigkeit im Berufs- wie Privatleben nachlässt.

Gehirn

Getränke Inhalt Alkoholgehalt Menge (reiner Alkohol)

Bier 300 ml 5 Vol. -% ca. 12 g

Biermixgetränke

330 ml 2,5 Vol. -% ca. 7 g

Spirituosen-mixgetränk

275 ml 5 Vol. -% ca. 11 g

Wein, Sekt 125 ml 11 Vol. -% ca. 11 g

Positiv am Alkohol:

Fördert die Durchblutung Blut wir dünner Herzinfarkt Risiko wird gesenktTötet Bakterien ab

(desinfizierend)

Gläser Wein pro Tag:ca.2-3 für Männerca. 1-2 für Frauen

Alkohol macht über kurz oder lang Abhängig macht und somit die ganzen positiven Eigenschaften, zu negativen mutieren.

Alkohol ist keineLösung !!!

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http://www.google.de/imgres?rlz=1C1KMZB_enDE521DE521&espvd=210&es_sm=93&biw=1600&bih=799&tbm=isch&tbnid=yoyAj5eYqtV2TM%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.willstdubestimmtnichtwissen.de%2Fgb-pic-party-gb-pic-5744.html&docid=VsGeGdoZ

http://www.google.de/imgres?rlz=1C1KMZB_enDE521DE521&espvd=210&es_sm=93&biw=1600&bih=799&tbm=isch&tbnid=0FaMIfCNQCvt0M%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.kenn-dein-limit.info%2Fwas-ist-alkohol.html&docid=E-4O0WMlhKb7vM&imgurl=http%3A%2F%2Fwww.kenn-dein-limit.info%2Fuploads%2Fpics%2Fhttp://www.google.de/imgres?start=94&sa=X&rlz=1C1KMZB_enDE521DE521&espvd=210&es_sm=93&tbm=isch&tbnid=BTkH3MbzATTEIM%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.dr-gumpert.de%2Fhtml%2Ferbrechen.html&docid=MCmdHUbJmIByfM&imgurl=http%3A%2F%2Fwww.dr-gumpert.de%2Fuploads%2Fpics%2FUEbelk

Quellen:

http://www.google.de/imgres?rlz=1C1KMZB_enDE521DE521&espvd=210&es_sm=93&biw=1600&bih=799&tbm=isch&tbnid=wmHoJ3265EGyvM%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.openpr.de%2Fnews%2F553381%2FFilmspot-Anti-Alkoholmissbrauch-zum-kostenfreien-Download.html&docid=_KPSqFsJbSIZIM&imgurl=http%3A%2F%2Fwww.openpr.de%2Fimages%2Farticles%2F4%2Ff%2F4fb0b1fc702957de

http://www.google.de/imgres?rlz=1C1KMZB_enDE521DE521&espvd=210&es_sm=93&biw=1600&bih=799&tbm=isch&tbnid=LUhMQJZM2UIvBM%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.apotheken-umschau.de%2FBrustkrebs&docid=hwL2Lfe45jthrM&imgurl=http%3A%2F%2Fwww.apotheken-umschau.de%2Fmultimedia%2F10%2F189%2F78%2F83223003153.jpg&w=462&h=249&ei=e4D7UpPuDYaXtQb3qIFg&zoom=1&iact=rc&dur=192&page=1&start=0&ndsp=29&ved=0CHQQrQMwCA

http://www.google.de/imgres?sa=X&rlz=1C1KMZB_enDE521DE521&espvd=210&es_sm=93&biw=1600&bih=799&tbm=isch&tbnid=ZS8_joHoWqSA7M%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.netdoktor.de%2FNews%2FHerzschwaeche-Bluttest-zeig-1137197.html&docid=JhnD7rbBSV0baM&imgurl=http%3A%2F%2

http://www.google.de/imgres?sa=X&rlz=1C1KMZB_enDE521DE521&espvd=210&es_sm=93&biw=1600&bih=799&tbm=isch&tbnid=V4fSkhgn16VLlM%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.ihre-weinwelt.de%2F&docid=D_jPgDyELmzTkM&imgurl=http%3A%2F%2Fwww.ihre-weinwelt.de%2Fjpg%2Fwein-faesser.jpg&w=411&h=274&ei=tIr7UsTNGImztAa8-4GoBQ&zoom=1&iact=rc&dur=834&page=1&start=0&ndsp=27&ved=0CIUBEK0DMA0

www.google.de/imgres?rlz=1C1KMZB_enDE521DE521&espvd=210&es_sm=93&biw=1600&bih=799&tbm=isch&tbnid=z-hUjimXctvBKM%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.stroh.at%2Fprodukte%2Fstroh-original%2F&docid=m6Fze4GNPH5UKM&imgurl=http%3A%2F%2Fwww.stroh.at%2Fimg%2Fdb%2Fthumbs%2F188_640x640-small.jpg&w=640&h=480&ei=zI_7UuWnDYSmtAbXg4DwAw&zoom=1&iact=rc&dur=124&page=1&start=0&ndsp=40&ved=0CGYQrQMwBA