Experiment Nr. 14 Herstellung einer Seife

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Experiment Nr. 14 Herstellung einer Seife. Allgemein. Das Produkt darf mitgenommen und angewendet werden. Seifen sind Natriumsalz von Fettsäuren Man kocht ein Fett in Natronlauge. Dabei lösen sich die Fettsäuren vom Glycerin und erhalten eine ionische Bindung. Allgemein. Ein Fettmolekül. - PowerPoint PPT Presentation

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Experiment Nr. 14Herstellung einer Seife

Allgemein

• Das Produkt darf mitgenommen und angewendet werden.

• Seifen sind Natriumsalz von Fettsäuren• Man kocht ein Fett in Natronlauge.• Dabei lösen sich die Fettsäuren vom

Glycerin und erhalten eine ionische Bindung.

Allgemein

Ein Fettmolekül

Allgemein

Mit Natronlauge gekocht

Allgemein

Ein Seifenmolekül

Durchführung• Entscheiden Sie sich für die

Rückfettungsstärke (normale, starke Seifen haben 0 % Rückfettung).

• Entscheiden Sie sich für ein Öl/Fett.• NaOH abwägen und auflösen

(Achtung: stark ätzend)• Fett und Lauge in einer Porzellanschale mit

dem Gasbrenner vorsichtig kochen.

Durchführung• Fertige Seife ergibt keine Fetttröpfchen in

Wasser (Testen).• Abgekühlte Seife zu Flocken, Blockseife

oder Flüssigseife verarbeiten.

Putzen

• Auf Fettspuren und Seifekruste achten.

Sicherheitshinweise

• NaOH: ätzend• Kochende NaOH: Heiss, spritzend und

noch ätzender!

Schutzbrille tragen!

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