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Herzlich willkommenWir wünschen Euch einen
informativen Abend
Euer Mrs.Sporty Team
Referentin: Susi Weber Inhaberin Mrs.Sporty Renningen
Gesund statt sauer
Basische Wochen für einen besseren
Stoffwechsel
Ein effektiver StoffwechselWie funktioniert das?
Was ist eigentlich der menschliche Stoffwechsel?
Die Aufnahme, der Transport und
die chemische Umwandlung von
Stoffen in unserem Körper
Die Abgabe von Stoffwechsel-
Endprodukten an die Umgebung.
(Kot, Urin, Schweiß, ausgeatmetes
Kohlendioxyd, Menstruationsblut)
Wozu brauchen wir den Stoffwechsel?
Aufbau und Erhaltung unserer
Körpersubstanz
Energiegewinnung und
Aufrechterhaltung von
Körperfunktionen
SchwacherStoffwechsel
Unser Stoffwechsel ist wie ein Motor:
Leistung: 18 Ps Höchstgeschwind.: 100km/h Verbrauch: 5L/100km
Turbo Stoffwechsel
Leistung: 520 Ps
Höchstgeschwin.: 315 km/h Verbrauch: 60-80L/100km
Unser Körper ist wie eine Großstadt
In der Stadt leben 70 Billionen Einwohner, das ist die Anzahl unserer Körperzellen
Die sind mit einem 100 000 km langem Straßennetz/Blutgefäße miteinander verbunden, also 10x so viel wie das deutsche Autobahnnetz
Je besser das Straßennetz, desto besser ist die Versorgung in unserer Stadt.
Unsere Muskeln sind die Industrie unserer
Stadt
In der Stadt gibt es Industriefläche- das sind unsere Muskeln.
Je mehr Industriefläche, desto höher ist der Verbrauch der Stadt.
Die Mitochondrien sind die Kraftwerke unserer Stadt
Die Kraftwerke machen den Strom für die Industrie in der Stadt, das sind unsere Mitochondrien
Dort wird in unserem Körper das Essen verbrannt
Alles wird mit der Kalorie bezahlt
Die Körpertemperatur ist der größte Energiefresser
Der größte Energiefresser ist unsere Körpertemperatur.
Die Industriefläche/Muskeln brauchen ständig Kalorien auch in Ruhe, selbst im Schlaf
Je mehr Muskeldichte also Kraftwerke wir haben, desto teurer ist es für unsere Stadt und mehr Kalorien werden verbraucht.
Wie funktioniert der Stoffwechsel?
Beispiel: Fisch im Aquarium
Was braucht ein Fisch?NahrungFrischen SauerstoffSauberes Wasser, basisch pH-Wert
7,4
Was produziert ein Fisch? AbfallEnergie
Was passiert, wenn der Abfluss oder Zufluss verstopft ist?
die Pumpe kann nicht mehr richtig arbeiten
das Wasser kann nicht mehr gefiltert werden
es fließt kein sauberes Wasser mehr zu und
kein verschmutztes Wasser kann mehr abfließen
der Abfall sammelt sich an
das Wasser verdreckt und
übersäuert
Der Fisch wird krank
ohne ausreichend Sauerstoff kann der Fisch nicht mehr alles verarbeiten
Algen bilden sich für mehr
Sauerstoff
trotzdem ist nicht genug
Sauerstoff da
schlechte Bedingungen für den Fisch
Wie ist es beim Menschen?
Die menschliche Zelle funktioniert wie der Fisch
Was braucht die menschliche Zelle?NahrungFrischen SauerstoffLeicht basisches Wasser, in der sie
schwimmen kann
Was produziert die Zelle?Energie und Abfall
Zellatmung und Entstehung von Krebs
Wird die Zelle nicht genügend mit Sauerstoff versorgt können vermehrt Krebszellen entstehen. (Dr. Warburg 1920)
Ursachen des zellulären Sauerstoffmangels:
1.) Co-Enzyme also Vitamine und Mineralstoffe fehlen, die der Körper für die Verwertung von Sauerstoff benötigt (durch zu hohe Säurekonzentration)
2.) Das Fehlen bestimmter Fette, die in hohem Maße Sauerstoff aufnehmen, die essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Essentielle Fettsäuren als Sauerstoff-
Magnete
Die essentiellen Fettsäuren müssen täglich zugeführt werden!!!!!! Der Körper kann sie nicht herstellen
Omega-9-Fettsäuren: einfach ungesättigt, Olivenöl, Rapsöl (kann der Körper auch selber herstellen)
Omega-6-Fettsäuren: mehrfach ungesättigt, Distelöl
Omega 3 Fettsäuren: Leinöl, Fischöl
Achtung Transfettsäuren: gehärtete Fette z.b. Margarine
Der Säure-Basen-Haushalt
Reguliert alle Stoffwechselabläufe und somit unser Gewicht:
Verdauung, Atmung, Wärmehaushalt und Ausscheidung
Fettverbrennung und Fettspeicherung
PH-Wert 7 ist neutral
PH-Wert 0 - 6,9 sauer
PH-Wert 7,1 – 14 ist basisch
Wie entsteht Übersäuerung
Die im Stoffwechsel entstandenen Säuren müssen durch Basen neutralisiert und ausgeschieden werden
Fehlt es an Basen, können die Säuren nicht mehr neutralisiert werden und müssen durch körpereigene Mineralstoffe (Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Zink und Eisen) unschädlich gemacht und im Gewebe zwischengelagert werden. Schlacken entstehen und blockieren den Stoffwechsel, besonders den Fettstoffwechsel.
Ein verschlackter, übersäuerter Körper verbrennt unzureichend Fett.
Entsäuerungsprozesse benötigen ständig Mineralstoffe, die dem Körper an anderen Stellen fehlen(Haarausfall, brüchige Nägel, Osteoporose)
Die Folge sind Gelenkschmerzen durch Entzündungen, vor allem Zehen, Hände, Knie, Ellenbögen, Arteriosklerose, Osteoporose, Diabetes
Anzeichen von Übersäuerung
Wasseransammlungen im Körper
Übermäßiges Schwitzen
Schlechte Haut
Schlechte Gewichtsabnahme
Oft Kopfschmerzen
Sodbrennen
Energielos/abgeschlagen
Schmerzen in Gelenken
Haarausfall Brüchige Nägel Lust auf Süßes Verspannter Nacken-
Schulter-Bereich Erhöhter Blutdruck/
Blutfette/Cholesterin Schilddrüsenunterfun
ktion
Säuren aus der Ernährung
Ameisen-u.Essigsäure: Alkohol (wird zu Fett umgewandelt)
Apfel-,Zitronen-,Bernsteinsäure: Obstverzehr
Essigsäure und Buttersäure: Süßigkeiten, Limonaden, Backwaren
Ketosäure: Käse, Wurst, Fleisch, stark raffinierte Speiseöle, Chips
Phosphorsäure: Limonadengetränke
Salpetersäure: gepökelte Fleischprodukte und Käsesorten
Salzsäure: bei übermäßigem Stress und Nikotin
Schwefelsäure und Harnsäure: Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Käse
Säurebildenden Lebensmittel
Käse, Fleisch und Geflügel, Wurst, Fisch, Eier, Milchprodukte
Kaffee, schwarzer TeeAlkoholFertigprodukte, DosenkostRaffinierte Fette, Margarine, hoch erhitzte
SpeiseöleZucker, Süßigkeiten, Limonaden, BackwarenWeißmehlprodukte, weißer Reis, helle
Nudeln, Fast FoodLight-Produkte, Fertigwürze
Neutrale Lebensmittel
Butter, Sahne, saure Sahne, Buttermilch
Rapsöl, Leinöl, Walnussöl, Olivenöl, Kürbiskernöl, Hanföl
Wasser ohne KohlensäureSäurearmer Kaffee
Basenbildende Lebensmittel
Kartoffeln, Gemüse und Salate, Gemüsesäfte
Kräuter, NüsseObst im reifen Zustand, TrockenfrüchteHülsenfrüchteVollwertiges Getreide, Vollkornnudeln,
NaturreisSojaprodukteDinkel,-Roggensauerteigbrot
Unser Blut ist der basische Lebenssaft
Es versorgt die Zellen mit Vitaminen, Nährstoffen, Fettsäuren und Sauerstoff
Reinigt den Stoffwechsel, beseitigt Abfall
Bei zu großer Säurebelastung wird der Müll ins Bindegewebe geschoben, wie Müll ans Flussufer
Was sind Schlacken?
Darmfäulnisprodukte wie Ammoniak, Harnsäure, Harnstoff
Fette, Fettsäuren und CholesterinPhosphorsäure und SchwefelsäureFarbstoffe, Geschmacksverstärker,
KonservierungsstoffeMedikamente, die lange Jahre eingenommen
werdenDüngemittel und PestizideTeer vom Rauchen, Umweltgifte
Übersäuertes Bindegewebe
Überflüssige Fettsäuren und Stoffe, die im Bindegewebe gespeichert werden müssen entleert werden
Lymphstau, Fettansammlungen, Durchblutungsstörungen
Erhöhte Entzündungsbereitschaft
Kein Fettabbau möglich
Übersäuerung blockiert die Kohlenhydratverbrennung
Ist zu viel Zucker auf einmal in den Körper gelangt und zu wenig Sauerstoff vorhanden, schaltet der Körper auf die anaerobe Energiegewinnung um „Ohne Sauerstoff“
Folge: jede Menge saure Zwischenprodukte und wenig Energie!!!!
süßen Snacks
Limonaden, Fruchtsäfte
Süßwaren
Wenn Sauerstoff fehlt
Verstärkte Bildung von Milchsäure u. Essigsäure)
Nur 10% Energie im Vergleich zur Aeroben Kohlenhydratverbrennung
permanenter Hunger auf Süßes
permanente Müdigkeit und Energielosigkeit
übersäuerter Zellstoffwechsel blockiert die Fettverbrennung, da Sauerstoff fehlt
Übersäuerung blockiert die Fettverbrennung
Fett kann nur in den Muskelzellen verbrannt werden
Die Fettsäuren werden aus dem Hüftgold gelöst
Sie müssen durch das Bindegewebe in die Blutbahn u.
und zur Muskelzelle
Fettsäuren bleiben bei Über-
Säuerung im Bindegewebe
hängen,
u. der Körper bildet einfach
neue Fettzellen
Übersäuerung verlangsamt den Stoffwechsel
Enzyme beschleunigen unseren Stoffwechsel, durch sie kommt die Fettverbrennung ins rollen
Voraussetzung: pH-Wert muss stimmen
Bei starker Übersäuerung wird die Enzymaktivität schlechter und der Stoffwechsel verlangsamt
Übersäuerung macht Heißhunger
Das Gehirn reagiert auf Nährstoff-und Energiemangel mit „Hunger“
„iss was, und decke meinen Bedarf an Vitalstoffen, damit ich Energie produzieren kann!!“
Hatte das Gehirn keinen Erfolg, fordert es ständig neu „iss was“
Merke!„low-fat“Führt zu ständigem „Kohlenhydrat-Snacking“ in Form von Süßwaren
Backwaren und Limonaden
Merke!Kieselsäure und Silizium
für das Bindegewebe:
KartoffelnPetersilie
Hafer
Hirse
Spinat
Blumenkohl
Merke!Säure-Basen-Helfer:
Magnesium, Natrium, Eisen, Kalzium, Kalium, Zink
Aminosäuren
Fettsäuren
All das findet Ihr in den basischen Rezepten
Merke!
Ballaststoffe sind ideale Sattmacher:
Und eine Hungerbremse!!
Vollkornbrot, Kartoffeln, Naturreis, Nüsse, Haferflocken
Trockenobst
Vorsicht bei low-carb-Diäten...Verstopfung!
Merke!
Fit in sieben Tagen
Intensive Entsäuerung in der Zelle und im Bindegewebe durch Suppenfasten
Optimal 2x/Jahr
Wichtig: nicht Hungern!!!
Merke!
Fasten in der Nacht:
morgens ca. zwei Gläser Wasser trinken um die Säuren der Nacht auszuscheiden und zu verdünnen
Merke!
Vorgänge beim Fasten:
Weniger Energie für die Verdauung........
Mehr Energie für die Zellregeneration,
Entschlackung, Entsäuerung
Fettdepots werden angeknabbert!!
Tagsüber viel Wasser trinken
Merke!Phase 1- Das Suppenfasten:
Dauer: 1 Woche
Morgens: Hafer- oder Fruchtsuppe
Mittags/Abends: Gemüsesuppen, die mit Kartoffel gebunden sind
3 Liter Wasser und basische Kräutertees
Merke!Phase 2- Die Basenwoche:
Dauer: 1 Woche
Wir essen nur basenbildende und neutrale Lebensmittel
Merke!Phase 3- Die 70/30-Regel:
Dauer: 2 Wochen
Wir essen 70% basenbildende und neutrale Lebensmittel und 30% säurebildende Lebensmittel am Tag.
Merke!Was können wir zusätzlich tun?
Leberwickel
Zunge reinigen
Darmeinlauf
Haut bürsten
Merke!
„Wechseljahre“ Abtransport von Schlacken durch die Periode
fällt weg – Säurestau entsteht!!!
Wassereinlagerungen im Gewebe, starkes Schwitzen, Fetteinlagerungen, Migräne und Depressionen
Merke!
„genügend trinken“ Bei Wassermangel verdickt das Blut und
Zellen werden unzureichend versorgt
Abtransport von Schlacken funktioniert nicht
Wasser hat einen PH-Wert von 7, ist also neutral
Voraussetzungen für einen optimalen
Stoffwechsel
Gesunde Ernährung (Regional, saisonal, keine industriell verarbeiteten Lebensmittel
Gutes Säure-Basen-Gleichgewicht Optimale Hormonverhältnisse (Schilddrüse,
Östrogen/Gestagen) Herz-Kreislauf und Muskeltraining Wenig Bauchfett Ausgeglichenes Verhältnis von Belastung und
Erholung Keine Medikamente wie z.b. Betablocker,
Antidepressiva, Kortison, Pille Psychische Ausgeglichenheit
….das war`s…….Ich hoffe, Ihr habt jetzt genügend
Informationen, um Euren Stoffwechsel
auf volle Touren zu bringen……..
macht aus Eurem Stoffwechsel einen Formel 1 Motor!!!!!!!!!!
Danke, für Euer Kommen
Eure Susi………….
Herzlich willkommenWir wünschen Euch einen
informativen Abend
Euer Mrs.Sporty Team
Referentin: Susi Weber Inhaberin Mrs.Sporty Renningen
Gesund statt sauer
Basische Wochen für einen besseren
Stoffwechsel
Ein effektiver StoffwechselWie funktioniert das?
Was ist eigentlich der menschliche Stoffwechsel?
Die Aufnahme, der Transport und
die chemische Umwandlung von
Stoffen in unserem Körper
Die Abgabe von Stoffwechsel-
Endprodukten an die Umgebung.
(Kot, Urin, Schweiß, ausgeatmetes
Kohlendioxyd, Menstruationsblut)
Wozu brauchen wir den Stoffwechsel?
Aufbau und Erhaltung unserer
Körpersubstanz
Energiegewinnung und
Aufrechterhaltung von
Körperfunktionen
SchwacherStoffwechsel
Unser Stoffwechsel ist wie ein Motor:
Leistung: 18 Ps Höchstgeschwind.: 100km/h Verbrauch: 5L/100km
Turbo Stoffwechsel
Leistung: 520 Ps
Höchstgeschwin.: 315 km/h Verbrauch: 60-80L/100km
Unser Körper ist wie eine Großstadt
In der Stadt leben 70 Billionen Einwohner, das ist die Anzahl unserer Körperzellen
Die sind mit einem 100 000 km langem Straßennetz/Blutgefäße miteinander verbunden, also 10x so viel wie das deutsche Autobahnnetz
Je besser das Straßennetz, desto besser ist die Versorgung in unserer Stadt.
Unsere Muskeln sind die Industrie unserer
Stadt
In der Stadt gibt es Industriefläche- das sind unsere Muskeln.
Je mehr Industriefläche, desto höher ist der Verbrauch der Stadt.
Die Mitochondrien sind die Kraftwerke unserer Stadt
Die Kraftwerke machen den Strom für die Industrie in der Stadt, das sind unsere Mitochondrien
Dort wird in unserem Körper das Essen verbrannt
Alles wird mit der Kalorie bezahlt
Die Körpertemperatur ist der größte Energiefresser
Der größte Energiefresser ist unsere Körpertemperatur.
Die Industriefläche/Muskeln brauchen ständig Kalorien auch in Ruhe, selbst im Schlaf
Je mehr Muskeldichte also Kraftwerke wir haben, desto teurer ist es für unsere Stadt und mehr Kalorien werden verbraucht.
Wie funktioniert der Stoffwechsel?
Beispiel: Fisch im Aquarium
Was braucht ein Fisch?NahrungFrischen SauerstoffSauberes Wasser, basisch pH-Wert
7,4
Was produziert ein Fisch? AbfallEnergie
Was passiert, wenn der Abfluss oder Zufluss verstopft ist?
die Pumpe kann nicht mehr richtig arbeiten
das Wasser kann nicht mehr gefiltert werden
es fließt kein sauberes Wasser mehr zu und
kein verschmutztes Wasser kann mehr abfließen
der Abfall sammelt sich an
das Wasser verdreckt und
übersäuert
Der Fisch wird krank
ohne ausreichend Sauerstoff kann der Fisch nicht mehr alles verarbeiten
Algen bilden sich für mehr
Sauerstoff
trotzdem ist nicht genug
Sauerstoff da
schlechte Bedingungen für den Fisch
Wie ist es beim Menschen?
Die menschliche Zelle funktioniert wie der Fisch
Was braucht die menschliche Zelle?NahrungFrischen SauerstoffLeicht basisches Wasser, in der sie
schwimmen kann
Was produziert die Zelle?Energie und Abfall
Zellatmung und Entstehung von Krebs
Wird die Zelle nicht genügend mit Sauerstoff versorgt können vermehrt Krebszellen entstehen. (Dr. Warburg 1920)
Ursachen des zellulären Sauerstoffmangels:
1.) Co-Enzyme also Vitamine und Mineralstoffe fehlen, die der Körper für die Verwertung von Sauerstoff benötigt (durch zu hohe Säurekonzentration)
2.) Das Fehlen bestimmter Fette, die in hohem Maße Sauerstoff aufnehmen, die essentiellen mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Essentielle Fettsäuren als Sauerstoff-
Magnete
Die essentiellen Fettsäuren müssen täglich zugeführt werden!!!!!! Der Körper kann sie nicht herstellen
Omega-9-Fettsäuren: einfach ungesättigt, Olivenöl, Rapsöl (kann der Körper auch selber herstellen)
Omega-6-Fettsäuren: mehrfach ungesättigt, Distelöl
Omega 3 Fettsäuren: Leinöl, Fischöl
Achtung Transfettsäuren: gehärtete Fette z.b. Margarine
Der Säure-Basen-Haushalt
Reguliert alle Stoffwechselabläufe und somit unser Gewicht:
Verdauung, Atmung, Wärmehaushalt und Ausscheidung
Fettverbrennung und Fettspeicherung
PH-Wert 7 ist neutral
PH-Wert 0 - 6,9 sauer
PH-Wert 7,1 – 14 ist basisch
Wie entsteht Übersäuerung
Die im Stoffwechsel entstandenen Säuren müssen durch Basen neutralisiert und ausgeschieden werden
Fehlt es an Basen, können die Säuren nicht mehr neutralisiert werden und müssen durch körpereigene Mineralstoffe (Kalzium, Magnesium, Natrium, Kalium, Zink und Eisen) unschädlich gemacht und im Gewebe zwischengelagert werden. Schlacken entstehen und blockieren den Stoffwechsel, besonders den Fettstoffwechsel.
Ein verschlackter, übersäuerter Körper verbrennt unzureichend Fett.
Entsäuerungsprozesse benötigen ständig Mineralstoffe, die dem Körper an anderen Stellen fehlen(Haarausfall, brüchige Nägel, Osteoporose)
Die Folge sind Gelenkschmerzen durch Entzündungen, vor allem Zehen, Hände, Knie, Ellenbögen, Arteriosklerose, Osteoporose, Diabetes
Anzeichen von Übersäuerung
Wasseransammlungen im Körper
Übermäßiges Schwitzen
Schlechte Haut
Schlechte Gewichtsabnahme
Oft Kopfschmerzen
Sodbrennen
Energielos/abgeschlagen
Schmerzen in Gelenken
Haarausfall Brüchige Nägel Lust auf Süßes Verspannter Nacken-
Schulter-Bereich Erhöhter Blutdruck/
Blutfette/Cholesterin Schilddrüsenunterfun
ktion
Säuren aus der Ernährung
Ameisen-u.Essigsäure: Alkohol (wird zu Fett umgewandelt)
Apfel-,Zitronen-,Bernsteinsäure: Obstverzehr
Essigsäure und Buttersäure: Süßigkeiten, Limonaden, Backwaren
Ketosäure: Käse, Wurst, Fleisch, stark raffinierte Speiseöle, Chips
Phosphorsäure: Limonadengetränke
Salpetersäure: gepökelte Fleischprodukte und Käsesorten
Salzsäure: bei übermäßigem Stress und Nikotin
Schwefelsäure und Harnsäure: Fleisch, Fisch, Geflügel, Eier, Käse
Säurebildenden Lebensmittel
Käse, Fleisch und Geflügel, Wurst, Fisch, Eier, Milchprodukte
Kaffee, schwarzer TeeAlkoholFertigprodukte, DosenkostRaffinierte Fette, Margarine, hoch erhitzte
SpeiseöleZucker, Süßigkeiten, Limonaden, BackwarenWeißmehlprodukte, weißer Reis, helle
Nudeln, Fast FoodLight-Produkte, Fertigwürze
Neutrale Lebensmittel
Butter, Sahne, saure Sahne, Buttermilch
Rapsöl, Leinöl, Walnussöl, Olivenöl, Kürbiskernöl, Hanföl
Wasser ohne KohlensäureSäurearmer Kaffee
Basenbildende Lebensmittel
Kartoffeln, Gemüse und Salate, Gemüsesäfte
Kräuter, NüsseObst im reifen Zustand, TrockenfrüchteHülsenfrüchteVollwertiges Getreide, Vollkornnudeln,
NaturreisSojaprodukteDinkel,-Roggensauerteigbrot
Unser Blut ist der basische Lebenssaft
Es versorgt die Zellen mit Vitaminen, Nährstoffen, Fettsäuren und Sauerstoff
Reinigt den Stoffwechsel, beseitigt Abfall
Bei zu großer Säurebelastung wird der Müll ins Bindegewebe geschoben, wie Müll ans Flussufer
Was sind Schlacken?
Darmfäulnisprodukte wie Ammoniak, Harnsäure, Harnstoff
Fette, Fettsäuren und CholesterinPhosphorsäure und SchwefelsäureFarbstoffe, Geschmacksverstärker,
KonservierungsstoffeMedikamente, die lange Jahre eingenommen
werdenDüngemittel und PestizideTeer vom Rauchen, Umweltgifte
Übersäuertes Bindegewebe
Überflüssige Fettsäuren und Stoffe, die im Bindegewebe gespeichert werden müssen entleert werden
Lymphstau, Fettansammlungen, Durchblutungsstörungen
Erhöhte Entzündungsbereitschaft
Kein Fettabbau möglich
Übersäuerung blockiert die Kohlenhydratverbrennung
Ist zu viel Zucker auf einmal in den Körper gelangt und zu wenig Sauerstoff vorhanden, schaltet der Körper auf die anaerobe Energiegewinnung um „Ohne Sauerstoff“
Folge: jede Menge saure Zwischenprodukte und wenig Energie!!!!
süßen Snacks
Limonaden, Fruchtsäfte
Süßwaren
Wenn Sauerstoff fehlt
Verstärkte Bildung von Milchsäure u. Essigsäure)
Nur 10% Energie im Vergleich zur Aeroben Kohlenhydratverbrennung
permanenter Hunger auf Süßes
permanente Müdigkeit und Energielosigkeit
übersäuerter Zellstoffwechsel blockiert die Fettverbrennung, da Sauerstoff fehlt
Übersäuerung blockiert die Fettverbrennung
Fett kann nur in den Muskelzellen verbrannt werden
Die Fettsäuren werden aus dem Hüftgold gelöst
Sie müssen durch das Bindegewebe in die Blutbahn u.
und zur Muskelzelle
Fettsäuren bleiben bei Über-
Säuerung im Bindegewebe
hängen,
u. der Körper bildet einfach
neue Fettzellen
Übersäuerung verlangsamt den Stoffwechsel
Enzyme beschleunigen unseren Stoffwechsel, durch sie kommt die Fettverbrennung ins rollen
Voraussetzung: pH-Wert muss stimmen
Bei starker Übersäuerung wird die Enzymaktivität schlechter und der Stoffwechsel verlangsamt
Übersäuerung macht Heißhunger
Das Gehirn reagiert auf Nährstoff-und Energiemangel mit „Hunger“
„iss was, und decke meinen Bedarf an Vitalstoffen, damit ich Energie produzieren kann!!“
Hatte das Gehirn keinen Erfolg, fordert es ständig neu „iss was“
Merke!„low-fat“Führt zu ständigem „Kohlenhydrat-Snacking“ in Form von Süßwaren
Backwaren und Limonaden
Merke!Kieselsäure und Silizium
für das Bindegewebe:
KartoffelnPetersilie
Hafer
Hirse
Spinat
Blumenkohl
Merke!Säure-Basen-Helfer:
Magnesium, Natrium, Eisen, Kalzium, Kalium, Zink
Aminosäuren
Fettsäuren
All das findet Ihr in den basischen Rezepten
Merke!
Ballaststoffe sind ideale Sattmacher:
Und eine Hungerbremse!!
Vollkornbrot, Kartoffeln, Naturreis, Nüsse, Haferflocken
Trockenobst
Vorsicht bei low-carb-Diäten...Verstopfung!
Merke!
Fit in sieben Tagen
Intensive Entsäuerung in der Zelle und im Bindegewebe durch Suppenfasten
Optimal 2x/Jahr
Wichtig: nicht Hungern!!!
Merke!
Fasten in der Nacht:
morgens ca. zwei Gläser Wasser trinken um die Säuren der Nacht auszuscheiden und zu verdünnen
Merke!
Vorgänge beim Fasten:
Weniger Energie für die Verdauung........
Mehr Energie für die Zellregeneration,
Entschlackung, Entsäuerung
Fettdepots werden angeknabbert!!
Tagsüber viel Wasser trinken
Merke!Phase 1- Das Suppenfasten:
Dauer: 1 Woche
Morgens: Hafer- oder Fruchtsuppe
Mittags/Abends: Gemüsesuppen, die mit Kartoffel gebunden sind
3 Liter Wasser und basische Kräutertees
Merke!Phase 2- Die Basenwoche:
Dauer: 1 Woche
Wir essen nur basenbildende und neutrale Lebensmittel
Merke!Phase 3- Die 70/30-Regel:
Dauer: 2 Wochen
Wir essen 70% basenbildende und neutrale Lebensmittel und 30% säurebildende Lebensmittel am Tag.
Merke!Was können wir zusätzlich tun?
Leberwickel
Zunge reinigen
Darmeinlauf
Haut bürsten
Merke!
„Wechseljahre“ Abtransport von Schlacken durch die Periode
fällt weg – Säurestau entsteht!!!
Wassereinlagerungen im Gewebe, starkes Schwitzen, Fetteinlagerungen, Migräne und Depressionen
Merke!
„genügend trinken“ Bei Wassermangel verdickt das Blut und
Zellen werden unzureichend versorgt
Abtransport von Schlacken funktioniert nicht
Wasser hat einen PH-Wert von 7, ist also neutral
Voraussetzungen für einen optimalen
Stoffwechsel
Gesunde Ernährung (Regional, saisonal, keine industriell verarbeiteten Lebensmittel
Gutes Säure-Basen-Gleichgewicht Optimale Hormonverhältnisse (Schilddrüse,
Östrogen/Gestagen) Herz-Kreislauf und Muskeltraining Wenig Bauchfett Ausgeglichenes Verhältnis von Belastung und
Erholung Keine Medikamente wie z.b. Betablocker,
Antidepressiva, Kortison, Pille Psychische Ausgeglichenheit
….das war`s…….Ich hoffe, Ihr habt jetzt genügend
Informationen, um Euren Stoffwechsel
auf volle Touren zu bringen……..
macht aus Eurem Stoffwechsel einen Formel 1 Motor!!!!!!!!!!
Danke, für Euer Kommen
Eure Susi………….
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