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“Wir unternehmen mit Ihnen eine Reise in die Vergangenheit. Reisen Sie mit uns in die Tage des Wilden Wes-tens, der Postkutschen, der Eisenbahn und der romantischen Raddampfer. Es ist ein Tribut an den Mut und den Einfallsreichtum der Pioniere, die Amerika nachhaltig geprägt haben.”
Walt Disney
Auf dem Holzfeuer gegrillte Brotscheibe, mariniertes Gemüse, Salat, Kirschsauce 12,99 e
Saison-Suppe: Butternut-Kürbis, schwarze Bohnen, Mais, Gaspacho 11,99 e
Carpaccio vom Rind mit Haselnussplittern, Rucosalat und Haselnuss-Vinaigrette 13,99 e
Caesar Salad mit Hühnchen Römersalat, mariniertes Hühnchen, Parmesan Reggiano, Knoblauch-Croutons und Caesar-Sauce mit Sardellen 12,99 e
Krabbensalat, Coleslaw (Krautsalat) und süßsaure Sauce 13,99 e
Cobb-Salat: Grüner Salat, Speck, hartgekochtes Ei, Tomate, Schinken, Roquefort, Hähnchenstreifen, Emmentaler, Ranch-Sauce 12,99 e
Cowboy-Teller
Quesadillas mit Schweinefleisch, frittierte Hähnchenflügel, Krabben-Krapfen, mit Käse gefüllte Jalapenos, Guacamole und Tortilla-Chips, mit Ziegenkäse gefüllte Paprika 13,99 e
VORSPEISENAuf in den Westen
Feiern Sie bei uns Ihren Geburtstag und bestellen Sie zu 35 e Beginn Ihres Besuchs eine köstliche Nachspeise! Dessert für bis zu 8 Personen
Kalbskotelett (ca. 300 g), dazu Steakhouse-Pommes frites, Ofentomate und Maiskolben 34,99 e
“Côte de boeuf Angus” (ca. 400 g), dazu Steakhouse-Pommes frites, Ofentomate und Maiskolben 39,99 e
Entrecôte vom Angus-Rind (ca. 250 g), dazu Steakhouse-Pommes frites, Ofentomate und Maiskolben 34,99 e
Gegrilltes Filetsteak vom Charolais-Rind (ca. 250 g), dazu Steakhouse-Pommes frites, Ofentomate und Maiskolben 34,99 e
Bavette-Steak vom Angus-Rind (ca. 220 g), dazu Steakhouse-Pommes frites, Ofentomate und Maiskolben 30,99 e
Junges mariniertes Hähnchen à la Crapaudine (ca. 350 g), Ranchero-Sauce, ofenkartoffel mit Champignons gefüllt und Saisongemüse 26,99 e
Schweinerippe (ca. 350 g), mit Salbeisauce, Polenta-Rosmarin-Pommes und Saisongemüse 26,99 e
Mit Cajun-Gewürzen geröstete Garnelen, Saisongemüse, Duftreis, Ofentomate 34,99 e
Crumble vom schottischen Lachs, weiße Buttersauce, Saisongemüse, Kartoffelstampf, Ofentomate 30,99 e
Vegetarischer Burger, Burger-Brötchen, Sojabratling, Tomatensauce, Zucchini, Karotten, Süßkartoffel-Fritten, Barbecuesauce 26,99 e
HAUPTSPEISENUnser Fleisch wird vor Ihren Augen auf einem
Holzkohlen-Grill zubereitetMit Sauce Béarnaise, Pfeffer- oder Schalottensauce. Beilagen können auf Wunsch geändert werden.
Das Fleischgewicht kann um etwa 5 % vom angegebenen Gewicht abweichen.
Sundae mit Vanille Geschmack Geschmacksrichtung nach Wahl: Brownie, rote Beere oder Saisonobst 11,99 e
Kentucky-Crème brulée (mit Bourbon-Crème) 10,99 e
The big Thunder Cake: Oreo-Torte, Englische Creme und Karamellsauce 13,99 e
Blaubeer-Cobbler mit Vanilleeis 11,99 e
Molly Brown’s Lemon Pie Zitronen-Orangen-Grapefruitkuchen mit Aprikosen-Coulis 13,99 e
Obstsalat und Mandel-Pesto (ohne Zuckerzusatz) 10,99 e
Gourmet-Kaffee oder -Tee 11,99 e
NACHSPEISEN Am Ende des Weges
CUISSON BLEU CUISSON SAIGNANT CUISSON A POINT CUISSON BIEN CUITBLOODY RARE MEDIUM WELL DONE
CUISSON BLEU CUISSON SAIGNANT CUISSON A POINT CUISSON BIEN CUITBLOODY RARE MEDIUM WELL DONE
CUISSON BLEU CUISSON SAIGNANT CUISSON A POINT CUISSON BIEN CUITBLOODY RARE MEDIUM WELL DONE
CUISSON BLEU CUISSON SAIGNANT CUISSON A POINT CUISSON BIEN CUITBLOODY RARE MEDIUM WELL DONE
Roh mitdünner Kruste
Blutig,innen rot
Halb durchgebraten, innen rosa
Durchgebraten
SHERIFFS-MENÜVorspeise und Hauptspeise 3199 e
Getränk nicht inbegriffen
Vorspeise, Hauptspeise und Nachspeise 3799 e Getränk nicht inbegriffen
VORSPEISENKrabbensalat,
Coleslaw (Krautsalat) und süßsaure Sauce oder
Caesar Salad mit Hühnchen Römersalat, mariniertes Hühnchen, Parmesan Reggiano,
Knoblauch-Croutons und Caesar-Sauce mit Sardellenoder
Saison-Suppe
HAUPTSPEISENBavette-Steak vom Angus-Rind (ca. 220 g),
dazu Steakhouse-Pommes frites, Ofentomate und Maiskolben oder
Crumble vom schottischen Lachs, weiße Buttersauce, Saisongemüse, Kartoffelstampf,
Ofentomateoder
Vegetarischer Burger Burger-Brötchen, Sojabratling, Tomatensauce, Zucchini,
Karotten, Süßkartoffel-Fritten, Barbecue-sauce
NACHSPEISENThe big Thunder Cake
Oreo-Torte, Englische Creme und Karamellsauce oder
Sundae mit Vanille Geschmack Geschmacksrichtung nach Wahl: Brownie, rote Beere
oder Saisonobstoder
Obstsalat und Mandel-Pesto (ohne Zuckerzusatz)
Das Essen “faits maison” (hausgemacht) wird vor Ort aus frischen Produkten hergestellt. Sie leiden an einer Lebensmittelallergie? Bitte wenden Sie sich an einen zuständigen Mitarbeiter, der Ihnen gern eine Übersicht der Inhaltsstoffe und mögliche Allergien
in unseren Speisen bereitstellt.
Nettopreise
Vegetarisch
COWBOY-MENÜVorspeise, Hauptspeise und Nachspeise 4299 e
Getränk nicht inbegriffen
VORSPEISENCobb-Salat
Grüner Salat, Speck, hartgekochtes Ei, Tomate, Schinken, Roquefort, Hähnchenstreifen, Emmentaler, Ranch-Sauce
oder
Carpaccio vom Rind mit Haselnussplittern, Rucosalat und Haselnuss-Vinaigrette
oder
Auf dem Holzfeuer gegrillte Brotscheibe, mariniertes Gemüse, Salat, Kirschsauce
HAUPTSPEISENGegrilltes Filetsteak vom Charolais-Rind (ca. 250 g),
dazu Steakhouse-Pommes frites, Ofentomate und Maiskolben
oder
Junges mariniertes Hähnchen à la Crapaudine (ca. 350 g), Ranchero-Sauce, ofenkartoffel mit Champignons gefüllt
und Saisongemüseoder
Mit Cajun-Gewürzen geröstete Garnelen Saisongemüse, Duftreis, Ofentomate
NACHSPEISENÀ la carte
KINDERMENÜFür Kinder von 3 bis 11 Jahren
1899 e
Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise und GetränkeVittel® (33 cl) oder Minute Maid® Orange* oder Apfel* oder Milch (20 cl)
Andere Erfrischungsgetränke (25 cl) sind auf Anfrage als Ersatz für das vorgeschlagene Produkt erhältlich
PREMIUM KINDERMENÜ Für Kinder von 3 bis 11 Jahren
3299 e
Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise und GetränkeVittel® (33 cl) oder Minute Maid® Orange* oder Apfel* oder Milch (20 cl)
Andere Erfrischungsgetränke (25 cl) sind auf Anfrage als Ersatz für das vorgeschlagene Produkt erhältlich
ODERKrabbensalat,
Coleslaw (Krautsalat) und süßsaure Sauce
Cheeseburger: Hacksteak, Cheddar-Käse, Tomate, rote Zwiebel, Kopfsalat, Saisongemüse
Sundae mit Vanille Geschmak mit Sauce nach Wahl: Schoko oder Karamell
oder Quark mit Beerenpüree
Das Essen “faits maison” (hausgemacht) wird vor Ort aus frischen Produkten hergestellt.
ODER Tomaten-Cremesuppe
Silver-Spur-Burger: Hacksteak, Tomate, Salat und Saisongemüse
Sundae mit Vanille Geschmak, mit Schokosauce
Knackiger Maissalat
Tomaten-Basilikum-Sauce Nudeln
Obstsalat
Vittel® (33 cl)
DISNEY CHECK MENÜ
Caesar Salad: Römersalat mit mariniertem Hühnchen,
Parmigiano Reggiano, Knoblauch-Croutons und Caesar-sauce mit Sardellen
Gebratene Hähnchenbrust mit SaisongemüseObstsalat und Mandel-Pesto
(ohne Zuckerzusatz) Vittel® (33 cl)
DISNEY CHECK PREMIUM MENÜ
*Saft aus Fruchtkonzentrat
Dieses Menü enthält (sofern es nicht geändert wird) mindestens 2 Portionen Obst und Gemüse und ist arm an gesättigten Fettsäuren
Vegetarisch
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