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K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 Z1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 idgF) ÖQS - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001REG.Nr. 1537/0 CIS – Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ISO/IEC 27001:2005 REG Nr. 35/0 www.ama.at 0, Marktbericht OBST UND GEMÜSE Juni 2013 6. AUSGABE 2013 Marktübersicht Preisbericht Österreich Importe und Zufuhren Erzeugerpreise

03 MB0 Juni 2013 - AMAMarktbericht der Agrar Markt Austria für den Bereich Obst und Gemüse 6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 4 II PREISBERICHT ÖSTERREICH A) Obst - Berichtszeitraum:

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  • K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 Z1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 idgF)

    ÖQS - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001REG.Nr. 1537/0 CIS – Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ISO/IEC 27001:2005 REG Nr. 35/0

    www.ama.at

    0,

    Marktbericht OBST UND GEMÜSE │ Juni 2013

    6. AUSGABE 2013

    Marktübersicht

    Preisbericht Österreich

    Importe und Zufuhren

    Erzeugerpreise

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 2

    I N H A L T

    I ............ MARKTÜBERSICHT .............................................................................................. 3

    II .......... PREISBERICHT ÖSTERREICH ........................................................................... 4

    Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 .................................................................. 4 A) Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 ............................................................ 4 B)

    III ......... IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH ..................................................... 5

    Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 .................................................................. 5 C) Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 .................................................................. 6 D) Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 ........................................................... 7 E) Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 ............................................................ 8 F)

    IV ......... GRAFIKEN ÖSTERREICH - Gemüse .................................................................. 9

    Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg ..................................................................................... 9 G) Erzeugerpreise für Traubentomaten in EUR/kg ....................................................................... 9 H)

    Erzeugerpreise für Radieschen in Cent/Bund ......................................................................... 9 I)

    V ........... GRAFIKEN ÖSTERREICH – Feldgemüse/erdäpfel .......................................... 10

    Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt .................................................................................. 10 J) Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt ................................................................................... 10 K) Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt .................................................................................. 10 L)

    VI ......... MARKT UND PREISE ÖSTERREICH ............................................................... 11

    Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Kartoffel ......................................................................... 11 M)

    VII ....... APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH ............................................................. 12

    VIII ..... AUSSENHANDEL Obst und Gemüse .................................................................. 13

    Menge und Wert - Alle Länder/EU 27, frisch gekühlt oder getrocknet .................................. 13 Q)

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 3

    I MARKTÜBERSICHT

    Rückgang bei Gemüse Die ungünstigen Witterungsbedingungen zu Beginn der Vegetationsperiode machen sich nachteilig bemerkbar und beeinträchtigen die Erwartungen für die Gemüseernte 2013. Im 1. Bericht der Statistik Austria für Juni 2013 ergeben die Prognosen eine voraussichtliche Ernte von 656.400 Tonnen. Gegenüber der ebenfalls nicht allzu üppigen Vorjahresernte wäre das noch einmal ein Minus von 4 Prozent. Noch deutlicher werden die Ernteverluste durch den Umstand, dass die Anbauflächen im Vergleich mit dem Vorjahr um 5 Prozent ausgeweitet wurden. Der langjährige Erntedurchschnitt wird ebenfalls um 4 Prozent unterschritten. Die Ernteverluste sind über alle Produktgruppen relativ geleichmäßig verteilt. Die Fruchtgemüseernte könnte bei 138.300 Tonnen liegen. Das wäre ein Minus von 6 Prozent. Wobei bei Tomaten mit einem Rückgang von 5 Prozent und bei Gurken und Paprika mit einem Rückgang von 11 Prozent zu rechnen ist. Lediglich bei Zucchini und Zuckermais dürfte in etwa das Produktionsniveau des Vorjahres erreicht werden können. Bei der Gruppe der Kohl-, Blatt und Stängelgemüse liegen die Schätzungen bei 145.200 Tonnen (- 3 % zu 2012). Etwas erfreulicher die Salatproduktion. Durch geringfügige Flächenausweitungen könnte die Vorjahresernte stabil gehalten werden. Dagegen verliert die Spinatproduktion weiter deutlich an Fläche (- 12 % zu 2012). Bei Kraut gibt es Einbußen sowohl bei der Fläche als auch im Ertrag. Spargel gewinnt an Anbaufläche, aber auch hier haben ungünstige Witterungsverhältnisse zu einer kleineren Ernte geführt. Einen wesentlichen Anteil an der Gesamternte haben mit 281.900 (- 3 % zu 2012) Tonnen die Hülsenfrüchte, Wurzel- und Zwiebelgemüsearten. Bei Zwiebel können leicht vergrößerte Anbauflächen die Produktionsmenge des Vorjahres ebenfalls nicht erwirtschaften. Etwas deutlicher scheint das Minus bei Karotten auszufallen. Hier wurden die Flächen um 3 Prozent verringert. Die Ernte leidet unter einem Minus von 9 Prozent. Deutlich an Attraktivität gewonnen hat der Anbau von Grünerbsen. Die Anbauflächen wurden um 75 vergrößert. Damit steigt die Erntemenge im selben Ausmaß deutlich auf 7.800 Tonnen. Bei Knoblauch sollten mit einem Plus von 17 Prozent ebenfalls gute Ergebnisse erzielt werden können. Schätzung der Obsternte wird leicht korrigiert Das zu kühle und niederschlagsreiche Wetter bringt für Steinobst eine leicht verringerte Prognose der zu erwartenden Erntemengen. Dennoch ist weiter mit einer sehr guten Ernte zu rechnen. Bei Marillen sollte eine Produktion von 9.400 Tonnen möglich sein. Auch bei Pfirsichen bleiben die Erwartungen hoch und die Ernte könnte mit 2.200 Tonnen um ¼ höher als im Vorjahr ausfallen. Für Zwetschken bleiben die Schätzungen der Experten der Statistik mit 3.900 Tonnen Austria optimistisch. Bei Kirschen und Weichseln haben die positiven Erwartungen ebenfalls Bestand. Hier könnte die Erntemenge bei 2.200 Tonnen bzw. bei 160 Tonnen liegen. Bei Sommerkernobst könnte es ebenfalls eine gute Saison geben. Die Sommerapfelernte könnte um 7 Prozent auf 2.300 Tonnen ansteigen. Bei Sommerbirnen wird von einem Plus von 15 Prozent und einer Ernte von 3.800 Tonnen ausgegangen.

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 4

    II PREISBERICHT ÖSTERREICH

    Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 A) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

    Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

    von bis Braeburn 70-80 kg 0,81 0,79 0,71 0,91 Fuji 70-80 kg 1,02 0,97 0,71 1,14 Gala 65-70 kg 0,74 0,77 0,42 1,01 Golden D. 70-80 kg 0,78 0,72 0,53 1,28 Idared 70-80 kg 0,78 0,73 0,61 1,06 Jonagold 70-80 kg 0,90 0,86 0,68 1,13 Red Delicious u. Andere Rote Äpfel 70-80 kg 0,93 0,89 0,61 1,22 Äpfel kg 1,05 0,97 0,60 1,80 Erdbeeren kg 3,69 6,50 2,00 6,00

    Quelle: AMA

    Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 B)

    Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

    von bis Gurken-Glash. kg 1,06 1,11 1,06 1,06 Gurken-Glash. Stk. 0,54 0,53 0,33 0,80 Karotten kg 0,83 0,77 0,79 0,87 Kartoffeln kg 0,63 0,64 0,35 1,25 Paprika-Grün kg 1,84 1,84 0,70 3,50 Radieschen bd 0,51 0,47 0,38 0,90 Eissalat Stk. 0,75 0,98 0,35 1,10 Salat - Glashaus kg 1,34 1,59 1,33 1,36 Salat - Glashaus Stk. 0,48 0,59 0,33 0,60 Spargel kg 7,22 6,24 3,90 8,00 Spinatblätter kg 2,02 1,87 1,00 3,00 Rispentomaten kg 1,46 1,62 1,45 1,47 Tomaten kg 1,57 1,51 0,42 3,50 Tomaten-Kirsch kg 1,25 1,25 1,25 1,25 Zwiebeln kg 0,63 0,30 0,30 1,20

    Quelle: AMA

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 5

    III IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH

    Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 C) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

    Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

    von bis Äpfel Argentinien kg 1,80 1,62 1,60 2,10 Äpfel Chile kg 1,67 1,76 0,28 3,22 Äpfel Italien kg 1,61 1,80 1,40 2,00 Äpfel Neuseeland kg 1,98 1,78 1,50 2,80 Äpfel Schweiz kg 1,82 - 1,67 2,02 Äpfel Südafrika kg 1,74 1,56 1,38 2,40 Bananen Ecuador kg 0,90 1,06 0,06 1,26 Bananen Kolumbien kg 3,25 3,30 2,50 4,00 Birnen Argentinien kg 1,71 1,92 1,25 2,50 Birnen Chile kg 1,92 1,96 1,45 2,70 Birnen Italien kg 2,05 1,63 1,40 3,00 Birnen Südafrika kg 1,71 1,87 1,43 2,30 Erdbeeren Belgien kg 4,59 5,43 3,00 6,25 Erdbeeren Deutschland kg 2,75 - 2,70 2,80 Erdbeeren Italien kg 3,20 2,83 1,85 4,10 Erdbeeren Serbien kg 3,00 2,90 3,00 3,00 Erdbeeren Spanien kg 3,50 3,17 2,00 4,80 Erdbeeren Ungarn kg 2,60 3,75 2,20 3,00 Kirschen Italien kg 5,00 11,20 3,26 9,00 Kirschen Türkei kg 4,65 - 4,40 5,00 Kirschen Ungarn kg 4,04 - 3,26 5,00 Kiwi Chile kg 2,07 - 1,92 2,50 Kiwi Italien kg 1,90 1,41 1,19 2,50 Kiwi Schweiz kg 1,96 - 1,60 2,17 Marillen Frankreich kg 2,77 - 2,20 3,20 Marillen Griechenland kg 1,88 - 1,80 1,90 Marillen Italien kg 1,93 2,89 0,44 4,50 Marillen Spanien kg 1,98 4,18 0,30 4,00 Marillen Ungarn kg 2,33 3,00 2,00 2,80 Wassermelonen Brasilien kg 0,80 1,25 0,80 0,80 Wassermelonen Griechenland kg 0,63 - 0,50 0,65 Wassermelonen Italien kg 0,66 0,96 0,50 0,90 Wassermelonen Spanien kg 0,71 1,13 0,30 1,30 Zuckermelonen Brasilien kg 1,45 1,37 0,90 2,00 Zuckermelonen Costa Rica kg 1,20 1,44 1,10 1,30 Zuckermelonen Frankreich kg 1,60 - 1,60 1,60 Zuckermelonen Italien kg 1,82 1,29 0,95 3,50 Zuckermelonen Spanien kg 1,36 1,33 1,00 1,90 Zuckermelonen Türkei kg 1,33 1,70 1,20 1,50 Quelle: AMA

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 6

    Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 D) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

    Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

    von bis Nektarinen Italien kg 2,00 2,33 0,71 2,90 Nektarinen Spanien kg 2,22 2,95 0,90 4,00 Orangen Griechenland kg 0,65 0,74 0,60 0,70 Orangen Italien kg 1,50 - 1,50 1,50 Orangen Marokko kg 0,89 0,70 0,80 1,00 Orangen Spanien kg 1,45 1,18 0,80 2,15 Orangen Südafrika kg 1,14 0,68 0,90 1,40 Orangen Ägypten kg 0,71 0,76 0,60 0,80 Pfirsiche Griechenland kg 1,51 - 1,40 1,86 Pfirsiche Italien kg 1,73 2,31 0,79 3,00 Pfirsiche Spanien kg 2,93 3,18 1,10 5,20 Pflaumen Griechenland kg 1,48 - 1,45 1,50 Pflaumen Italien kg 1,38 - 0,70 2,00 Pflaumen Spanien kg 3,40 - 3,10 3,70 Tafeltrauben Chile kg 2,59 3,00 1,55 4,30 Tafeltrauben Indien kg 2,67 2,64 2,30 2,80 Tafeltrauben Israel kg 2,58 - 2,40 2,75 Tafeltrauben Italien kg 3,31 3,88 2,00 5,00 Tafeltrauben Südafrika kg 2,77 2,94 2,00 4,30 Tafeltrauben Ägypten kg 2,93 - 2,20 3,30 Zitronen Argentinien kg 1,81 - 1,50 2,17 Zitronen Italien kg 1,67 1,44 0,80 2,60 Zitronen Spanien kg 1,51 1,55 0,17 2,08 Quelle: AMA

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 7

    Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 E) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

    Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

    Artischocken Frankreich kg 7,00 7,00 7,00 7,00 Champignons Polen kg 2,40 2,40 2,20 2,50 Champignons Tschechien kg 6,51 6,07 5,60 7,20 Champignons Ungarn kg 2,71 2,74 1,70 4,00 Eierschwammerl Bulgarien kg 14,50 - 14,50 14,50 Eierschwammerl Rumänien kg 16,50 - 14,00 20,00 Eierschwammerl Serbien kg 12,94 - 9,50 17,00 Eierschwammerl Slowakei kg 12,50 - 10,00 16,00 Eierschwammerl Slowenien kg 10,50 - 10,00 11,00 Eierschwammerl Ungarn kg 20,00 - 20,00 20,00 Frühkraut Italien kg 1,07 0,75 1,04 1,10 Gurken-Glash. Belgien Stk. 0,38 0,50 0,35 0,40 Gurken-Glash. Griechenland kg 2,21 3,01 1,85 3,83 Gurken-Glash. Niederlande Stk. 0,30 - 0,29 0,30 Gurken-Glash. Spanien Stk. 0,52 0,52 0,35 0,70 Kartoffeln Italien Kg 0,84 1,17 0,70 1,00 Kartoffeln Ungarn kg 1,00 1,10 1,00 1,00 Kartoffeln Zypern kg 0,90 0,96 0,70 1,10 Knoblauch China kg 2,83 2,89 2,50 3,20 Knoblauch Italien kg 2,19 2,69 2,00 2,50 Knoblauch Niederlande kg 2,70 - 2,50 2,90 Knoblauch Spanien kg 3,10 3,38 2,60 4,50 Knoblauch Ungarn kg 2,93 3,00 2,50 3,00 Paprika Belgien kg 3,36 3,28 2,20 3,80 Paprika Griechenland kg 2,41 2,17 1,78 3,00 Paprika Marokko kg 2,35 2,18 2,30 2,40 Paprika Niederlande kg 3,20 3,30 1,00 4,80 Paprika Spanien kg 2,67 3,27 1,00 5,00 Paprika Türkei kg 2,10 3,38 1,50 4,20 Paprika Ungarn kg 2,15 2,00 1,90 2,40 Porree Belgien kg 1,94 1,88 1,20 2,45 Porree Niederlande kg 2,06 1,60 1,95 2,45 Radieschen Deutschland bd 0,45 0,40 0,40 0,50 Eissalat Italien Stk. 0,70 - 0,70 0,70 Eissalat Niederlande Stk. 0,56 - 0,40 0,80 Eissalat Polen Stk. 0,70 0,80 0,60 0,90 Eissalat Spanien Stk. 0,87 1,34 0,60 1,50 Eissalat Ungarn Stk. 0,60 - 0,60 0,60 Salat - Glashaus Spanien Stk. 0,90 - 0,90 0,90 Spargel Niederlande kg 5,00 4,20 5,00 5,00 Spargel Polen kg 7,00 - 7,00 7,00 Spargel Slowakei kg 3,00 3,63 3,00 3,00 Spargel Ungarn kg 5,67 4,30 4,00 7,00

    Quelle: AMA

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 8

    Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2013 F) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

    Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

    Spinatblätter Belgien kg 2,40 1,85 2,30 2,50 Spinatblätter Italien kg 1,60 1,80 1,00 2,20 Süsskartoffel Israel kg 2,00 - 2,00 2,00 Süsskartoffel Vereinigte Staaten kg 2,00 - 2,00 2,00 Tomaten Belgien kg 0,98 1,49 0,77 1,43 Tomaten Israel kg 3,46 3,35 3,45 3,46 Tomaten Italien kg 3,17 3,05 0,90 10,95 Tomaten Niederlande kg 1,36 1,67 0,60 3,78 Tomaten Polen kg 1,00 1,50 1,00 1,00 Tomaten Slowakei kg 0,83 1,65 0,70 1,00 Tomaten Slowenien kg 1,00 - 1,00 1,00 Tomaten Spanien kg 1,06 1,64 0,40 3,12 Zucchini Italien kg 1,74 1,92 0,95 2,21 Zucchini Spanien kg 1,32 1,27 0,34 1,90 Jungzwiebeln Italien kg 3,78 - 2,33 4,33 Zwiebeln Frankreich kg 1,78 2,50 1,10 2,40 Zwiebeln Italien kg 1,15 1,56 0,48 2,50 Zwiebeln Niederlande kg 0,46 0,64 0,28 1,06 Zwiebeln Spanien kg 1,35 1,25 1,30 1,40 Zwiebeln Ägypten kg 0,98 0,96 0,75 1,15 Zwiebeln-Weiß Niederlande kg 0,43 - 0,32 0,69 Zwiebeln-Weiß Ägypten kg 1,05 - 0,95 1,15

    Quelle: AMA

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 9

    IV GRAFIKEN ÖSTERREICH - GEMÜSE

    Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg G)

    Quelle: NÖLLWK

    Erzeugerpreise für Traubentomaten in EUR/kg H)

    Quelle: NÖLLWK

    Erzeugerpreise für Radieschen in Cent/Bund I)

    Quelle: NÖLLWK

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    2010 2011 2012 2013

    AMA-Gafik

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 10

    V GRAFIKEN ÖSTERREICH – FELDGEMÜSE/ERDÄPFEL

    Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt J)

    Quelle: NÖLLWK

    Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt K)

    Quelle: NÖLLWK

    Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt L)

    Quelle: NÖLLWK

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    AMA-Grafik

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 11

    VI MARKT UND PREISE ÖSTERREICH

    Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Kartoffel M)

    Obst – Erzeugerpreise/Preisempfehlungen in EUR/kg o hne USt.

    Sorten/Woche 23/2013 24/2013 25/2013 26/2013 27/2013 28/2013 29/2013 30/2013 Erdbeeren, ab Hof, inkl. USt. 4,70 4,10 3,50 3,50 - - - Kirschen, ab Hof, inkl. USt. - - - 4,25 4,25 3,25 - Weichsel, ab Hof, inkl. USt. - - - - - 3,10 - Himbeeren, ab Hof, inkl. USt. - - - - 8,25 8,25 8,25 Marillen, ab Hof, inkl. USt. - - - - 3,75 3,40 3,75 Heidelbeeren, ab Hof, inkl. USt. - - - - - - 8,45

    Quelle: NÖ LLWK

    Gemüse - Erzeugerpreise NÖ bei Abgabe an die Genoss enschaft in EUR, ohne USt.

    Sorten/Woche 19/2013 20/2013 21/2013 22/2013 23/2013 24/2013 25/2013 26/2013 Blattspinat, GL, GR, kg - 1,09 - - - - 1,35 - Gurken, GL, Stk. 0,36 0,35 0,31 0,34 0,38 0,39 0,35 0,34 Karfiol, GR, Stk. - - - 1,30 1,30 1,31 1,38 0,77 Kohlrabi, GR, GL, Stk. 0,27 0,28 0,40 0,37 0,38 0,30 0,16 0,21 Kopfsalat, GR,GL, Stk. 0,31 0,20 0,27 0,26 - 0,35 0,42 - Mixsalat, GR, GL, Stk. 0,29 0,29 - 0,21 0,29 0,26 - - Radieschen, GR, GL, Bd. 0,24 - - - - - - - Stängelspinat, GL, GR, kg - - - 0,86 - 1,35 - - Tomaten, GL, kg - - - - - 0,83 0,83 0,83 Traubentomaten, GL, kg 1,24 1,22 1,21 1,21 1,18 1,14 1,10 1,10

    Quelle: NÖ LLWK, GL = aus geschütztem Anbau, GR = Freiland

    Feldgemüse - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt und EUR/kg , netto

    Sorten/Woche 22/2013 23/2013 24/2013 25/2013 26/2013 27/2013 28/2013 29/2013 Zwiebel, lose, sortiert, Kisten, dt 32,00 35,00 37,00 41,00 36,00 34,00 32,50 32,50 Karotten, 5 kg Sack., dt - - - - - - - - Sellerie, 5 kg Sack, kg 0,36 0,36 0,36 0,36 0,36 0,36 - - Frischkraut, weiß, kg 0,25 0,25 0,40 0,40 0,40 0,36 0,36 0,36 Spargel, weiß/violett, kg 5,75 6,05 6,25 6,25 - - - - Spargel, grün, kg 5,75 6,05 6,25 6,25 - - - -

    Quelle: NÖ LLWK, *neue Ernte

    Erdäpfel - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt, ohne. USt.

    Sorten/Woche 22/2013 23/2013 24/2013 25/2013 26/2013 27/2013 28/2013 29/2013 Erdäpfel, festkochend 23,50 23,50 - - - - - - Erdäpfel, vorw. festkochend 23,50 23,50 - - - - - - Frühkartoffel 42,50 42,50 39,00 35,00 30,00 25,00 22,50

    Quelle: NÖ LLWK

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 12

    VII APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH

    Apfel Lagerstand in Tonnen N)

    01.01.13 01.02.13 01.03.13 01.04.13 01.05.13 01.06.13 01.07.13 01.08.13 01.07.12 Steiermark 98.912 84.450 70.620 54.586 41.209 27.052 16.094 22.930 Oberösterreich 3.071 2.620 2.125 1.618 1.052 552 156 356 Niederösterreich 635 394 265 137 45 - - - Burgenland 4.145 3.606 2.799 1.876 1.006 391 65 363 Tirol 916 664 406 270 94 10 - - Kärnten - - - - - - - - Wien 539 429 165 131 90 52 30 23 Insgesamt 108.218 92.163 76.380 58.618 43.496 28.057 16.345 23.671 Abbau Lager 13.056 16.055 15.783 17.762 15.122 15.439 11.712 Quelle: AMA

    Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen O)

    01.01.13 01.02.13 01.03.13 01.04.13 01.05.13 01.06.13 01.07.13 01.08.13 01.07.12 Golden Delicious 41.106 36.853 32.466 27.754 22.791 15.591 9.032 14.954 Evelina 2.119 1.838 1.663 1.482 933 275 27 66 Gala 15.231 11.296 7.865 3.961 1.346 66 0 61 Arlet 1.584 1.348 1.056 825 604 210 0 415 Elstar 2.448 1.785 1.012 237 28 0 0 8 Rubinette 0 0 0 0 0 0 0 - Boskoop 0 0 0 0 0 0 0 - Braeburn 9.700 7.211 4.753 2.040 313 19 0 18 Idared 13.638 12.651 11.681 9.958 9.008 6.331 3.806 4.310 Jonagold/Navajo 6.577 5.807 5.241 4.500 3.695 2.863 2.392 2.165 Jonagored 2.578 2.351 2.119 2.024 1.720 1.568 803 846 Pinova 1.661 1.424 1.133 863 487 96 28 49 Kronprinz Rudolf 19 9 5 0 0 0 0 - Granny Smith 82 32 21 8 0 0 0 - Fuji 1.850 1.631 1.400 766 224 26 0 38 Topaz 145 141 139 115 23 0 0 - Sonstige Sorten 175 74 66 53 36 6 6 - Insgesamt 98.912 84.450 70.620 54.586 41.209 27.051 16.094 22.930 Quelle: Lk Steiermark

    BIO-Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen P) 01.01.13 01.02.13 01.03.13 01.04.13 01.05.13 01.06.13 01.07.13 01.08.13 01.07.12 Insgesamt 4.786 3.888 3.078 2.343 1.540 622 169 1.519 Quelle: Lk Steiermark

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 13

    VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE

    Menge und Wert - Alle Länder/EU 27, frisch gekühlt oder getrocknet Q)

    Einfuhr Ausfuhr in 1.000 kg

    2009

    2010

    2011

    01-03 2012

    01-03 2013

    2009

    2010

    2011

    01-03 2012

    01-03 2013

    KARTOFFELN 105.011 99.764 108.027 26.285 27.921 80.303 78.999 76.510 40.271 20.602 .EU 27 101.074 96.517 103.603 26.133 27.399 79.855 76.981 74.252 39.364 17.029 TOMATEN 41.582 48.076 47.130 13.977 13.600 7.157 7.580 7.280 1.122 1.014 EU 27 37.781 42.987 42.352 12.435 12.835 6.937 7.420 7.098 1.083 968 ZWIEBEL 32.520 32.910 27.981 5.265 5.882 53.395 45.811 62.703 34.056 18.283 EU 27 24.797 26.324 21.763 4.446 5.298 49.916 42.296 58.721 31.805 15.084 SALATE 43.995 43.249 37.251 15.604 15.372 6.424 7.123 7.698 1.462 1.153 EU 27 43.755 43.053 37.018 15.532 15.243 6.210 6.926 7.458 1.388 1.084 KAROTTEN 22.753 30.077 28.281 6.064 5.398 45.375 27.596 24.734 10.892 9.486 EU 27 21.818 29.942 27.565 6.020 5.348 42.636 24.229 22.836 9.903 8.791 GURKEN 23.227 23.217 21.457 9.168 10.417 8.854 8.745 11.342 575 376 EU 27 21.741 21.897 20.410 8.895 10.184 8.326 8.227 11.093 516 327 BANANEN 117.987 126.295 127.004 31.896 32.134 14.645 16.992 21.291 4.722 5.412 EU 27 455 6.186 2.971 89 1.270 13.397 15.821 20.217 4.460 5.062 ÄPFEL 25.669 24.179 23.640 4.921 5.572 81.503 100.497 107.347 34.148 24.993 EU 27 23.205 21.007 19.397 4.560 5.463 72.201 93.631 94.869 30.594 22.317 BIRNEN 18.445 18.521 17.777 5.364 3.860 1.856 1.561 1.579 339 295 EU 27 10.112 11.020 11.120 3.611 2.060 1.798 1.487 1.509 337 256 FR/GEM. SÄFTE 223.251 214.290 190.042 42.012 46.119 195.257 217.947 208.562 44.874 51.654 EU 27 152.071 145.632 135.081 25.021 28.692 159.800 179.533 171.401 35.542 42.084

    Einfuhr Ausfuhr in 1.000 EURO

    2009

    2010

    2011

    01-03 2012

    01-03 2013

    2009

    2010

    2011

    01-03 2012

    01-03 2013

    KARTOFFELN 23.369 23.219 26.992 5.260 6.648 15.663 17.629 21.067 5.320 6.606 EU 27 21.381 21.674 24.544 5.163 6.383 15.471 17.185 20.368 5.150 5.588 TOMATEN 54.152 73.904 65.100 22.363 21.840 9.141 11.515 9.553 2.229 2.083 EU 27 50.098 67.541 59.756 20.485 20.890 8.877 11.250 9.309 2.154 2.015 ZWIEBEL 25.816 34.202 32.606 7.928 7.837 11.401 15.555 16.962 3.848 4.442 EU 27 17.359 25.772 23.739 6.345 7.034 10.842 14.413 15.990 3.588 3.781 SALATE 51.986 60.245 48.694 22.348 21.365 6.346 8.622 7.875 2.108 1.984 EU 27 51.683 59.931 48.407 22.223 21.221 6.100 8.269 7.597 1.998 1.918 KAROTTEN 13.537 13.906 15.997 4.883 4.675 11.552 8.616 9.374 2.968 2.784 EU 27 12.922 13.715 15.436 4.829 4.617 10.488 7.370 8.552 2.685 2.558 GURKEN 22.536 24.375 19.175 10.402 10.545 4.802 5.771 6.754 685 576 EU 27 21.130 23.087 18.129 9.975 10.186 4.308 5.310 6.549 596 490 BANANEN 95.848 96.857 95.616 26.669 26.568 13.068 13.696 17.974 4.528 4.982 EU 27 531 4.658 1.692 147 947 11.815 12.415 16.726 4.246 4.570 ÄPFEL 13.500 17.446 16.270 3.551 4.504 42.397 54.135 73.817 21.236 21.641 EU 27 11.223 13.801 12.874 3.411 4.452 38.020 50.766 65.902 19.221 19.496 BIRNEN 17.004 20.297 17.896 5.247 5.491 2.266 1.898 2.039 376 442 EU 27 8.753 11.836 10.368 3.271 3.102 2.207 1.782 1.929 375 367 FR/GEM. SÄFTE 183.376 224.133 259.186 58.291 64.744 215.291 218.786 291.995 66.892 77.465 EU 27 124.372 141.539 165.612 30.745 39.934 164.018 168.135 222.679 49.127 57.863

    Quelle: AMA, Statistik Austria

  • Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

    6. Ausgabe vom 22. Juli 2013 14

    Der Marktbericht Obst und Gemüse erscheint monatlich.

    Dieser Bericht ist auf der Webseite der Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.

    Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 22. August 2013 erscheinen.

    Impressum: Marktbericht der Marktordnungsstelle Agrarmarkt Austria (AMA) für den Bereich Obst und Gemüse Medieninhaber, Herausgeber und Vertrieb:

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