06 MB0 Juni 2015 - AMAMarktbericht der Agrar Markt Austria für den Bereich Obst und Gemüse 6. Ausgabe vom 22. Juli 2015 5 III IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH C) Obst - Berichtszeitraum:

K-Ö Gemäß des § 3 Abs. 1 Z1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 idgF)

ÖQS - Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001REG.Nr. 1537/0 CIS – Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ISO/IEC 27001:2005 REG Nr. 35/0

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-30,

Marktbericht OBST UND GEMÜSE │ Juni 2015

6. AUSGABE 2015

Marktübersicht

Preisbericht Österreich

Importe und Zufuhren

Erzeugerpreise

Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Obst und Gemüse

6. Ausgabe vom 22. Juli 2015 2

I N H A L T

I ............ MARKTÜBERSICHT .............................................................................................. 3

II .......... PREISBERICHT ÖSTERREICH ........................................................................... 4

Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2015 .................................................................. 4 A) Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2015 ............................................................ 4 B)

III ......... IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH ..................................................... 5

Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2015 ................................................................. 5 C) Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2015 .... Fehler! Textmarke nicht definiert. D)

IV ......... GRAFIKEN ÖSTERREICH - Gemüse .................................................................. 8

Erzeugerpreise für Gurken ....................................................................................................... 8 E) Erzeugerpreise für Traubentomaten ........................................................................................ 8 F) Erzeugerpreise für Kopfsalat ................................................................................................... 8 G)

V ........... GRAFIKEN ÖSTERREICH – Feldgemüse/Erdäpfel ........................................... 9

Erzeugerpreise für Karotten ..................................................................................................... 9 H) Erzeugerpreise für Zwiebel ...................................................................................................... 9 I) Erzeugerpreise für Erdäpfel ..................................................................................................... 9 J)

VI ......... MARKT UND PREISE ÖSTERREICH ............................................................... 10

Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Erdäpfel ......................................................................... 10 K)

VII ....... APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH ............................................................. 11

VIII ..... AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE .......................................................... 12

Menge - Alle Länder/EU 28, frisch gekühlt oder getrocknet .................................................. 12 O) Menge – Alle Länder/Russland, frisch, gekühlt oder getrocknet ........................................... 13 P)



I MARKTÜBERSICHT

Gemüseernte Nach den ersten Schätzungen der Statistik Austria könnte die heurige Gemüseernte ein überdurchschnittliches Ergebnis bringen. Mit 682.400 Tonnen könnte die Ernte um 11 Prozent über dem Fünfjahresmittel liegen. Gegenüber dem Vorjahr wäre dieses Ergebnis eine Steigerung um 3 Prozent. Wobei die Erntemengen von Tomaten und Gurken leicht über dem Vorjahresniveau liegen dürften. Bei Paprika und Zucchini wird teilweise mit etwas niedrigeren Erträgen gerechnet. Speisekürbis dürfte hingegen auch aufgrund von Flächenausweitungen mengenmäßig deutlich über dem Vorjahresniveau liegen. Salat könnte neben Spinat eine gute Ernte bringen. Kraut kann nach den ersten Prognosen das Vorjahresergebnis nicht ganz erreichen. Die mengenmäßig sehr bedeutende Zwiebelernte könnte ein über dem Mittel liegendes Plus ergeben. Bei Karotten ist ebenfalls ein sehr gutes Produktionsjahr zu erwarten. Starke Zuwächse werden bei Zeller erwartet. Grünerbsen verlieren aus Sicht der Produzenten an Attraktivität. Hier dürften deutlichere Flächenreduzierungen die Produktion spürbar kleiner ausfallen lassen.

Apfelmarkt: Lagerstand unter Vorjahresmenge Die Apfel-Lagerstände liegen mit Stichtag 1. Juli bei nur mehr 23.500 Tonnen und damit um ein Viertel unter der vergleichbaren Vorjahresmenge. Damit ist der Warenvorrat im Vergleich zum Vormonat um 17.329 Tonnen gesunken. Aufgeschlüsselt nach Sorten sind lediglich bei Golden Delicious die Lager noch wesentlich besser als im Vorjahr gefüllt. Von den in der Steiermark noch vorrätigen Äpfeln sind mehr als 70 Prozent Golden Delicious. Evelina liegen in etwa auf Vorjahresniveau. Idared und Jonagold unterschreiten die Vorjahresmengen bereits sehr deutlich. Bio-Äpfel sind mit einem Bestand von 820 Tonnen beinahe abverkauft. Die gute Stimmung auf dem Europäischen Apfelmarkt hat sich zuletzt etwas abgeschwächt. Vor allem erwächst durch die drängender werdende Steinobsternte Konkurrenz. Das hat aber auch zur Folge, dass über die Sommermonate noch ausreichend Äpfel zur Verfügung stehen werden. Nach der guten Preisentwicklung mit erheblichen Schwankungen innerhalb der einzelnen Sorten sollte es in Summe in den folgenden Wochen zu keinem allzu großen Preisdruck mehr kommen. Positiv ist zu vermerken, dass die Apfel Ausfuhren Österreichs in den ersten 4 Jahresmonaten 2015 von 29.399 Tonnen auf 40.554 Tonnen erheblich gesteigert werden konnten.

Kartoffel: Heurigensaison geht zu Ende Die hohen Temperaturen führen vor allem in Niederösterreich zu niedrigen Hektarerträgen bei Frühkartoffeln und wahrscheinlich auch mittelfrühen Sorten. Gleichzeitig sinkt jedoch die Verbrauchernachfrage und für die vorhandene Ware ergeben sich zufriedenstellende Absatz-möglichkeiten. Damit könnte die Vermarktung von Frühkartoffeln bereits in der vorletzten Juli-woche abgeschlossen werden. Am Ende der Saison lagen die Erzeugerpreise für Frühkartoffeln zwischen 15 bis 18 EUR/kg und lagen über dem Vorjahresniveau. Die Ausfuhren von Kartoffeln blieben von Jänner bis April 2015 unter den Ergebnissen des Vorjahres zurück. Mit einer Export-menge von 26.236 Tonnen wurde das Vorjahresergebnis um 4.300 Tonnen verfehlt. Die Einfuhren sind hingegen um 3.500 Tonnen auf 45.844 Tonnen gestiegen.

Zwiebel und Karotten: Positive Exportentwicklung vo n Jänner bis April Für Zwiebel erhalten Erzeuger bei einer ausgeglichenen und ruhigen Marktlage je nach Qualität für lose Ware zwischen 19 bis 22 EUR je 100 kg. Das Preisniveau befindet sich damit unter dem Vorjahr. In der Karottenvermarktung haben sich die Preise für die Frühware stabilisiert. Aufgrund der hohen Temperaturen kommt es auch in diesem Marktsegement zu Ertragseinbußen. Erfolgreich entwickelt haben sich die Außenhandelszahlen. Es kam bei Karotten zu einem Zuwachs von mehr als 20 Prozent. Die Zwiebelexporte stiegen um 11,5 Prozent. Die konkreten Zahlen: Es wurden 7.672 Tonnen Karotten und 26.532 Tonnen Zwiebel ins Ausland vermarktet. Das Exportwert liegt bei Karotten unverändert bei 1.864 Mio. EUR. Zwiebel wurden im Export wesentlich billiger. Hier erreichte der Warenwert 5.780 Mio. EUR. Im Vorjahr waren es etwas mehr als 8 Mio. EUR.



II PREISBERICHT ÖSTERREICH

Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2015 A) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Produkt Einheit Ø-Preis Vormonat Preis Vorjahr von bis

Braeburn 70-80 kg 0,74 0,59 0,45 1,03 0,57 Elstar 65-70 kg 0,63 0,67 0,54 0,94 0,67 Fuji 70-80 kg 0,71 0,68 0,60 0,88 0,81 Gala 65-70 kg 0,66 0,70 0,50 1,08 0,71 Golden D. 70-80 kg 0,58 0,51 0,34 0,97 0,68 Granny Smith 70-80 kg 0,60 0,54 0,48 0,78 0,77 Idared 70-80 kg 0,61 0,53 0,39 0,81 0,67 Jonagold 70-80 kg 0,65 0,61 0,32 0,98 0,71 Red Delicious U. Andere Rote Äpfel 70-80 kg 0,78 0,72 0,47 1,05 0,93 Äpfel kg 0,91 0,93 0,50 1,50 1,10 Erdbeeren kg 3,40 5,13 1,50 6,00 2,85 Marillen kg 2,25 - 2,00 2,50 -

Quelle: AMA

Gemüse - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2015 B)

Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt

Produkt Einheit Ø-Preis Vormonat Preis Vorjahr von bis

Gurken stk 0,46 0,52 0,21 0,70 - Kartoffeln kg 0,58 0,42 0,15 1,10 0,52 Knoblauch kg 2,40 2,40 2,20 2,60 - Paprika kg 1,80 1,48 1,00 3,00 2,08 Radieschen bd 0,39 0,43 0,20 0,55 0,37 Eissalat stk 0,56 0,71 0,30 0,75 0,48 Salat-Freiland stk 0,38 - 0,25 0,50 - Salat-Glashaus stk 0,40 0,49 0,25 0,60 0,48 Spargel kg 6,30 7,23 2,00 10,00 5,50 Spinatblätter kg 1,45 1,75 1,00 2,00 1,97 Tomaten kg 1,22 1,80 0,60 1,95 1,20 Zwiebeln kg 0,58 0,53 0,44 0,80 0,57 Quelle: AMA



III IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH

Obst - Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2015 C) Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis

von bis Äpfel Argentinien kg 1,59 1,67 1,44 2,00 Äpfel Chile kg 1,65 1,65 1,50 1,80 Äpfel Frankreich kg 1,98 1,02 1,10 2,40 Äpfel Italien kg 1,43 1,35 1,00 2,00 Äpfel Neuseeland kg 2,10 2,10 1,70 2,50 Äpfel Südafrika kg 1,50 1,68 1,00 1,72 Bananen Ecuador kg 0,90 0,88 0,00 1,40 Bananen Peru kg 1,32 1,32 1,32 1,32 Birnen Argentinien kg 1,38 1,49 0,85 1,80 Birnen Chile kg 2,25 1,95 2,00 2,50 Birnen Italien kg 1,53 1,73 1,20 2,30 Birnen Südafrika kg 1,75 1,74 1,10 2,46 Clementinen Marokko kg 1,20 1,57 1,20 1,20 Erdbeeren Belgien kg 3,46 5,64 0,00 6,30 Erdbeeren Deutschland kg 2,83 - 2,00 3,80 Erdbeeren Italien kg 3,06 2,75 2,20 3,68 Erdbeeren Niederlande kg 4,20 4,83 3,60 5,00 Erdbeeren Slowenien kg 2,50 - 2,50 2,50 Erdbeeren Ungarn kg 3,50 5,83 3,00 4,00 Kirschen Griechenland kg 3,65 - 3,20 4,30 Kirschen Italien kg 5,28 - 5,00 6,50 Kiwi Italien kg 2,01 1,55 1,23 2,83 Marillen Frankreich kg 2,40 - 1,90 3,00 Marillen Griechenland kg 1,89 - 1,20 2,40 Marillen Italien kg 1,64 6,42 0,40 3,50 Marillen Spanien kg 1,75 5,20 1,20 2,70 Marillen Ungarn kg 2,09 - 1,60 2,60 Wassermelonen Griechenland kg 0,68 - 0,45 0,80 Wassermelonen Italien kg 0,78 - 0,45 1,25 Wassermelonen Marokko kg 0,78 - 0,70 0,85 Wassermelonen Spanien kg 0,93 1,07 0,48 1,70 Wassermelonen Türkei kg 0,60 - 0,55 0,65 Zuckermelonen Brasilien kg 0,95 1,81 0,90 1,00 Zuckermelonen Costa Rica kg 1,40 1,56 1,20 1,60 Zuckermelonen Italien kg 1,19 1,98 0,60 2,00 Zuckermelonen Spanien kg 1,13 1,45 0,83 1,40 Zuckermelonen Türkei kg 1,35 - 1,00 1,70 Nektarinen Griechenland kg 1,20 - 1,20 1,20 Nektarinen Italien kg 1,42 2,58 0,00 2,80 Nektarinen Spanien kg 1,57 3,97 1,07 2,65 Orangen Griechenland kg 1,35 - 1,35 1,35 Quelle: AMA




von bis Orangen Italien kg 0,97 0,66 0,80 1,30 Orangen Marokko kg 0,73 0,97 0,60 1,00 Orangen Spanien kg 1,32 1,00 0,66 1,95 Orangen Südafrika kg 1,32 1,30 1,30 1,35 Orangen Ägypten kg 0,74 0,75 0,70 0,85 Pfirsiche Griechenland kg 1,09 - 0,90 1,35 Pfirsiche Italien kg 1,48 3,05 0,50 2,50 Pfirsiche Spanien kg 1,99 3,08 0,00 4,60 Tafeltrauben Chile kg 4,50 3,08 2,00 5,50 Tafeltrauben Indien kg 5,50 3,63 5,50 5,50 Tafeltrauben Israel kg 4,37 - 3,50 5,50 Zitronen Italien kg 3,24 1,39 1,41 15,07 Zitronen Spanien kg 1,66 1,87 0,00 2,33 Quelle: AMA

Gemüse – Berichtszeitraum: 1. Juni bis 30. Juni 2015 D)

Basis: Großhandelsabgabepreis für verkaufte Ware, netto Warengewicht in EUR exkl. USt.

Produkt Herkunft Einheit Ø-Preis Vormonat Preis von bis

Artischocken Frankreich kg 5,69 - 2,5 7,50 Champignons Deutschland kg 2,50 - 2,20 2,80 Champignons Polen kg 3,04 2,93 1,25 5,40 Champignons Tschechien kg 6,19 5,97 5,60 7,20 Champignons Ungarn kg 2,81 2,97 1,60 3,60 Eierschwammerl Bulgarien kg 13,59 - 9,00 18,00 Eierschwammerl Rumänien kg 13,88 - 8,00 18,00 Eierschwammerl Serbien kg 15,00 - 15,00 15,00 Eierschwammerl Slowakei kg 15,50 - 13,00 20,00 Gurken-Glash. Belgien stk 0,33 0,49 0,30 0,36 Gurken-Glash. Griechenland kg 2,69 3,13 1,93 3,86 Gurken-Glash. Niederlande stk 0,43 0,50 0,43 0,43 Gurken-Glash. Spanien stk 0,60 0,58 0,60 0,60 Herrenpilze Bosnien kg 16,00 - 16,00 16,00 Herrenpilze Bulgarien kg 14,75 - 9,00 20,00 Herrenpilze Rumänien kg 16,38 - 12,00 22,00 Herrenpilze Ungarn kg 16,00 - 14,00 18,00 Kartoffeln Frankreich kg 3,30 3,80 2,40 4,20 Kartoffeln Italien kg 0,66 0,79 0,40 0,90 Kartoffeln Ungarn kg 0,86 1,19 0,70 1,00 Kartoffeln Zypern kg 0,90 0,93 0,65 1,20 Kartoffeln Ägypten kg 0,62 0,60 0,55 0,65 Knoblauch China kg 2,18 2,25 1,90 2,60 Knoblauch Italien kg 2,78 3,32 2,00 3,25 Knoblauch Spanien kg 2,42 2,56 2,00 3,00 Knoblauch Ungarn kg 2,30 - 2,00 2,60 Quelle: AMA




von bis Paprika Belgien kg 2,32 3,08 1,60 3,30 Paprika Griechenland kg 2,32 2,35 0,40 2,70 Paprika Niederlande kg 2,62 3,63 1,50 6,10 Paprika Spanien kg 2,39 3,19 1,80 3,70 Paprika Türkei kg 2,12 2,43 1,00 3,96 Paprika Ungarn kg 1,90 2,68 1,40 3,00 Paprika Ungarn stk 2,10 - 1,40 2,70 Porree Belgien kg 1,28 1,07 1,00 1,60 Porree Italien kg 1,83 1,30 1,83 1,83 Porree Niederlande kg 1,38 1,59 1,00 2,00 Porree Südafrika kg 15,83 - 15,83 15,83 Radieschen Deutschland bd 0,37 0,41 0,33 0,40 Radieschen Italien bd 0,43 0,42 0,43 0,43 Radieschen Polen bd 0,45 - 0,40 0,50 Eissalat Deutschland stk 0,70 0,85 0,65 0,75 Eissalat Niederlande stk 0,48 0,45 0,30 0,70 Eissalat Polen stk 0,65 - 0,65 0,65 Eissalat Spanien stk 0,45 0,64 0,40 0,60 Eissalat Ungarn stk 0,62 0,69 0,50 0,80 Salat - Glashaus Belgien stk 0,53 - 0,48 0,60 Salat - Glashaus Ungarn stk 0,55 0,50 0,55 0,55 Spargel Deutschland kg 5,60 - 5,60 5,60 Spargel Italien kg 3,62 4,37 3,10 4,00 Spargel Niederlande kg 5,81 5,08 4,50 7,00 Spargel Peru kg 14,40 - 14,40 14,40 Spargel Slowakei kg 4,00 - 3,00 4,50 Spargel Ungarn kg 4,83 4,65 2,50 6,00 Süßkartoffel Portugal kg 2,22 - 1,83 2,40 Süßkartoffel England kg 2,00 - 1,50 2,50 Tomaten Belgien kg 1,25 2,32 0,79 2,60 Tomaten Israel kg 3,90 - 3,90 3,90 Tomaten Italien kg 2,94 2,90 1,00 10,95 Tomaten Marokko kg 1,15 1,13 1,00 1,50 Tomaten Niederlande kg 1,16 1,42 0,00 3,78 Tomaten Polen kg 1,30 1,95 0,50 2,00 Tomaten Slowakei kg 1,17 1,20 0,90 1,40 Tomaten Spanien kg 2,09 2,42 0,99 5,00 Zucchini Italien kg 1,27 1,45 0,90 1,95 Zucchini Spanien kg 1,21 1,39 0,85 1,95 Zucchini Südafrika kg 15,83 - 15,83 15,83 Zucchini Türkei kg 16,14 - 14,89 17,39 Zwiebeln Frankreich kg 2,12 3,05 1,36 3,80 Zwiebeln Italien kg 1,41 0,63 1,00 2,20 Zwiebeln Niederlande kg 0,60 0,54 0,00 1,40 Zwiebeln Spanien kg 0,70 0,50 0,60 0,80 Zwiebeln Ägypten kg 0,83 - 0,78 0,99 Quelle: AMA



IV GRAFIKEN ÖSTERREICH - GEMÜSE

Erzeugerpreise für Gurken in Cent/kg E)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Traubentomaten in Cent/kg F)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Kopfsalat in Cent/Stück G)

Quelle: NÖLLWK

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AMA-Gafik



V GRAFIKEN ÖSTERREICH – FELDGEMÜSE/ERDÄPFEL

Erzeugerpreise für Karotten in EUR/dt H)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Zwiebel in EUR/dt I)

Quelle: NÖLLWK

Erzeugerpreise für Erdäpfel in EUR/dt J)

Quelle: NÖLLWK

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52

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VI MARKT UND PREISE ÖSTERREICH

Erzeugerpreise Obst, Gemüse und Erdäpfel K)

Obst – Erzeugerpreise/Preisempfehlungen in EUR/kg o hne USt.

Sorten/Woche 22/2015 23/2015 24/2015 25/2015 26/2015 27/2015 28/2015 29/2015 Erdbeeren, ab Hof, inkl. Ust. 4,85 5,00 4,00 2,80 2,80 - - - Marillen, ab Hof, inkl. Ust - - - - - 4,25 4,25 4,25 Kirschen, ab Hof, inkl. Ust - - - - 4,40 4,25 4,25 - Weichseln, ab Hof, inkl. Ust - - - - - 4,00 - - Himbeeren, ab Hof inkl. Ust - - - - - 8,25 8,25 8,25 Ribisel, ab Hof, inkl. Ust - - - - - 2,65 2,65 - Heidelbeeren, ab Hof inkl. Ust - - - - - - - 8,25

Quelle: NÖ LLWK

Gemüse - Erzeugerpreise NÖ bei Abgabe an die Genoss enschaft in EUR, ohne USt.

Sorten/Woche 19/2015 20/2015 21/2015 22/2015 23/2015 24/2015 25/2015 26/2015 Gurken, GL, Stk. 0,36 0,34 0,35 0,34 0,34 0,33 0,34 0,36 Radieschen, GL, Bd 0,24 0,24 - - - - - - Karfiol, GR, Stk. - - - - - - - Kohlrabi, GR, GL, Stk. 0,38 0,28 0,26 0,25 0,22 0,19 0,19 0,18 Kopfsalat, GR,GL, Stk. 0,26 0,26 0,23 0,23 0,19 0,19 - - Mixsalat, GR, GL, Stk. 0,53 0,43 0,35 0,32 0,31 0,29 0,28 0,28 Stängelspinat, GL, GR, kg 1,02 - 0,85 0,86 0,95 0,93 - 1,34 Blattspinat gesteckt, GL, kg - - - - 0,66 - 1,47 Traubentomaten, GL, kg 1,27 1,24 1,14 1,16 1,17 1,12 1,15 1,13

Quelle: NÖ LLWK, GL = aus geschütztem Anbau, GR = Freiland

Feldgemüse - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt und EUR/kg , netto

Sorten/Woche 22/2015 23/2015 24/2015 25/2015 26/2015 27/2015 28/2015 29/2015 Zwiebel, lose, sortiert, Kisten, dt 33,50 35,00 41,50 41,50 32,50 27,50 23,50 21,50 Karotten, 5 kg Sack., dt - - - - - - 57,50 42,50 Sellerie, 5 kg Sack, kg 52,50 52,50 52,50 52,50 52,50 52,50 52,50 - Kraut, weiß, kg - - - - - 32,50 32,50 32,50 Kraut, rot, kg - - - - - - - - Spargel, weiß, Kl. 1 Solo 6,05 6,05 5,75 5,25 - - - - Spargel, weiß, Kl. 1 Classic 5,25 5,25 5,15 4,75 - - - - Spargel; grün, Kl. 1 Solo 6,05 6,05 5,75 5,25 - - - - Spargel, grün Kl. 1 Classic 5,25 5,25 5,15 4,75 - - - -

Quelle: NÖ LLWK,

Erdäpfel - Erzeugerpreise NÖ in EUR/dt, ohne. USt.

Sorten/Woche 21/2015 22/2015 23/2015 24/2015 25/2015 26/2015 27/2015 28/2015

Erdäpfel, Rohware, feldfallend 9,00 9,00 9,00 - - - - -

Erdäpfel, Premiumware, abgepacktes Gewicht

12,00

12,00

12,00

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-

-

-

-

Frühkartoffel - - - 38,00 30,00 25,00 21,00 19,50

Quelle: NÖ LLWK



VII APFEL LAGERSTAND ÖSTERREICH

Apfel Lagerstand in Tonnen L)

01.11.14 01.12.14 01.01.15 01.02.15 01.03.15 01.04.15 01.05.15 01.06.15 01.07.15 01.07.14 Steiermark 132.234 124.781 114.040 101.781 90.776 70.136 51.317 37.258 21.324 30.867 Oberösterreich 4.356 3.923 3.480 2.903 2.363 1.842 1.243 873 531 353 Niederösterreich 1.260 1.079 821 599 388 188 53 0 0 1 Burgenland 7.027 6.625 6.136 5.821 5.141 4.250 3.374 2.552 1.557 326 Tirol 942 774 640 558 428 319 110 60 14 - Kärnten 65 50 45 40 32 20 10 0 0 - Wien 1.037 895 840 690 528 370 90 87 75 81 Insgesamt 146.921 138.127 126.002 112.392 99.656 77.125 56.197 40.830 23.501 31.628 Abbau Lager 8.794 12.125 13.610 12.736 22.531 20.928 15.367 17.329 Quelle: AMA,

Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen M)

01.11.14 01.12.14 01.01.15 01.02.15 01.03.15 01.04.15 01.05.15 01.06.15 01.07.15 01.07.14 Golden Delicious 50.925 48.894 46.284 43.950 41.194 35.643 28.706 22.962 15.168 8.748 Evelina 5.417 5.301 5.064 4.843 4.419 3.907 3.334 2.421 1.107 1.031 Gala 21.819 19.510 16.362 12.890 10.798 7.804 4.839 2.459 490 1.890 Arlet 1.996 1.677 1.472 1.338 1.022 755 259 144 41 707 Elstar 3.668 3.389 2.678 2.035 1.520 860 319 64 2 23 Rubinette 79 37 17 2 0 0 0 0 0 0 Boskoop 95 57 8 1 0 0 0 0 0 0 Braeburn 13.239 11.808 9.993 7.863 6.372 2.845 526 94 0 358 Idared 15.080 15.045 14.583 13.329 12.160 8.312 5.788 3.640 1.521 11.274 Jonagold/Navajo 9.581 9.131 8.438 7.585 6.792 5.817 4.693 3.435 1.989 4.048 Jonagored 3.706 3.288 3.198 3.108 2.732 1.466 1.119 1.053 897 1.869 Pinova 2.096 2.051 1.789 1.329 827 619 280 136 4 152 Kronprinz Rudolf 568 118 32 6 2 0 0 0 0 0 Granny Smith 553 828 748 617 513 264 161 40 0 0 Fuji 2.549 2.852 2.657 2.325 2.008 1.493 1.050 618 56 472 Topaz 835 777 707 548 415 352 242 192 49 20 Sonstige Sorten 27 19 11 10 0 0 0 0 0 275 Insgesamt 132.234 124.781 114.040 101.781 90.776 70.136 51.317 37.258 21.324 30.867 Quelle: Lk Steiermark

BIO-Apfel Lagerstand Steiermark in Tonnen N) 01.11.14 01.12.14 01.01.15 01.02.15 01.03.15 01.04.15 01.05.15 01.06.15 01.07.15 01.07.14 Insgesamt 10.666 9.958 9.308 8.485 7.414 6.042 3.787 2.087 820 1.387 Quelle: Lk Steiermark



VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE Menge - Alle Länder/EU 28, frisch gekühlt oder getrocknet O)

Einfuhr Ausfuhr in 1.000 kg 2011 2012 2013 01-04/14 01-04/15 2011 2012 2013 01-04/14 01-04/15 KARTOFFELN 108.028 112.166 134.873 42.341 45.844 76.502 92.360 65.458 30.569 26.236 EU 28 103.606 109.564 130.764 41.561 44.773 74.815 89.681 59.487 28.646 22.902 TOMATEN 47.120 45.048 46.977 22.177 20.652 7.274 6.726 7.098 1.882 2.625 EU 28 42.342 42.540 44.716 19.811 17.436 7.091 6.619 6.979 1.811 2.560 ZWIEBEL 27.969 23.129 25.291 8.585 7.971 62.697 75.027 70.178 23.777 26.532 EU 28 21.742 19.432 21.600 7.971 7.428 62.147 74.637 67.272 23.235 25.012 SALATE 37.251 37.637 35.810 19.758 18.253 7.693 7.442 6.616 1.189 1.207 EU 28 37.016 37.413 35.564 19.620 18.205 7.500 7.247 6.460 1.107 1.183 KAROTTEN 20.622 16.615 15.134 3.572 4.516 20.680 19.386 16.595 6.317 7.672 EU 28 20.178 15.669 13.271 3.263 4.176 20.571 19.147 16.069 6.290 7.541 GURKEN 21.443 21.347 24.059 9.738 14.786 11.337 9.117 7.733 1.387 936 EU 28 20.402 20.218 20.907 9.238 14.377 11.090 8.711 7.398 1.330 902 PAPRIKA 29.103 27.864 29.122 12.083 13.812 3.449 3.277 3.747 1.413 1.537 EU 28 22.874 22.529 23.135 9.484 10.788 3.029 2.985 3.531 1.344 1.472 BANANEN 127.005 119.647 121.012 43.372 47.493 21.294 17.865 21.896 7.267 9.324 EU 28 2.969 263 1.754 513 1.121 20.217 16.831 20.374 6.716 8.797 MOSTÄPFEL 72.018 62.477 85.554 - 2 3.281 3.101 12.256 - 45 EU28 70.082 59.563 77.558 - 2 3.262 3.101 12.256 - 45 ÄPFEL 23.638 49.006 35.907 4.340 5.649 107.344 111.858 73.211 29.399 40.554 EU 28 20.069 44.964 30.959 4.229 5.589 98.805 102.848 68.033 24.255 32.246 BIRNEN - 17.528 15.948 6.053 6.708 - 1.386 1.018 398 514 EU 28 - 11.252 9.276 3.371 3.744 - 1.375 979 336 496 FR/GEM. SÄFTE 189.942 227.544 213.202 57.025 56.437 208.392 195.809 209.425 63.360 61.798 EU 28 135.728 162.976 138.244 34.046 38.717 173.682 159.038 173.048 49.973 46.308 in 1.000 EURO 2011 2012 2013 01-04/14 01-04/15 2011 2012 2013 01-04/14 01-04/15 KARTOFFELN 26.992 21.256 28.602 10.372 9.493 21.067 15.925 22.827 10.301 6.223 EU 28 24.544 20.159 26.524 9.940 8.979 20.558 15.259 21.001 9.575 5.693 TOMATEN 65.100 65.641 65.535 32.954 31.893 9.553 10.332 12.693 3.890 5.119 EU 28 59.756 62.669 63.089 30.506 28.418 9.309 101.154 12.507 3.779 5.003 ZWIEBEL 32.606 24.662 26.528 9.040 9.333 16.962 13.168 20.724 8.015 5.780 EU 28 23.739 19.818 22.389 7.847 8.193 16.813 13.098 20.111 7.876 5.520 SALATE 48.694 56.267 54.335 23.888 27.814 7.875 8.433 8.742 1.901 1.886 EU 28 48.407 55.907 54.015 23.729 27.749 7.630 8.168 8.563 1.815 1.826 KAROTTEN 7.383 7.276 8.172 2.069 2.914 5.384 5.458 5.166 1.831 1.864 EU 28 7.061 6.783 7.196 1.807 2.689 5.320 5.286 4.889 1.817 1.827 GURKEN 19.175 22.440 23.752 10.540 13.399 6.754 6.025 5.754 1.121 969 EU 28 18.129 21.197 21.759 9.932 12.785 6.550 5.682 5.413 1.043 923 PAPRIKA 45.119 43.438 47.021 22.980 25.376 6.915 7.129 7.574 3.495 3.710 EU 28 34.875 34.944 37.932 18.139 19.986 6.156 6.633 7.145 3.381 3.579 BANANEN 95.616 95.122 96.331 35.001 38.482 17.974 16.099 19.036 6.651 8.842 EU 28 1.693 445 1.483 532 1.056 16.732 14.965 17.327 5.988 8.179 MOSTÄPFEL 11.639 9.991 12.460 - 1 505 561 2.281 - 9 EU28 11.376 9.566 11.335 - 1 490 561 2.281 - 9 ÄPFEL 16.270 21.216 24.159 4.992 5.131 73.817 73.927 63.637 22.604 23.942 EU 28 13.009 17.870 19.240 4.767 5.068 67.679 68.207 59.102 19.289 19.803 BIRNEN - 18.916 18.867 6.761 7.298 - 1.881 1.504 549 669 EU 28 - 11.426 10.155 3.665 3.876 - 1.865 1.429 437 632 FR/GEM. SÄFTE 259.186 319.562 280.314 72.596 64.064 291.995 281.197 302.480 93.672 80.373 EU 28 166.611 209.465 175.232 42.795 42.034 225.101 211.288 230.795 70.057 56.836

Quelle: AMA, Statistik Austria



VIII AUSSENHANDEL OBST UND GEMÜSE

Menge – Alle Länder/Russland, frisch, gekühlt oder getrocknet P)

Einfuhr Ausfuhr in 1.000 kg 2011 2012 2013 01-04/14 01-04/15 2011 2012 2013 01-04/14 01-04/15 KARTOFFELN 108.028 112.166 134.873 42.341 45.844 76.502 92.360 65.458 30.569 26.236 Russland - - - - - - 120 100 - - TOMATEN 47.120 45.048 46.977 22.177 20.652 7.274 6.726 7.098 1.882 2.625 Russland - - - - - - - - - - ZWIEBEL 27.969 23.129 25.291 8.585 7.971 62.697 75.027 70.178 23.777 26.532 Russland - - - - - - - - - - SALATE 37.251 37.637 35.810 19.758 18.253 7.693 7.442 6.616 1.189 1.207 Russland - - - - - - - - - - KAROTTEN 20.622 16.615 15.134 3.572 4.516 20.680 19.386 16.595 6.317 7.672 Russland - - - - - - - - - - GURKEN 21.443 21.347 24.059 9.738 14.786 11.337 9.117 7.733 1.387 936 Russland - - - - - - - - - - PAPRIKA 29.103 27.864 29.122 12.083 13.812 3.449 3.277 3.747 1.413 1.537 Russland - - - - - - - - - - BANANEN 127.005 119.647 121.012 43.372 47.493 21.294 17.865 21.896 7.267 9.324 Russland - - - - - - - - - - MOSTÄPFEL 72.018 62.477 85.554 - 2 3.281 3.101 12.256 - 45 Russland - - - - - - - - - - ÄPFEL 23.638 49.006 35.907 4.340 5.649 107.344 111.858 73.211 29.399 40.554 Russland - - - - - 5.678 4.214 - 213 - BIRNEN - 17.528 15.948 6.053 6.708 - 1.386 1.018 398 514 Russland - - - - - - 2 - - - FR/GEM. SÄFTE 189.942 227.544 213.202 57.025 56.437 208.392 195.809 209.425 63.360 61.798 Russland - - - 19 - 1.775 1.697 1.673 514 580 in 1.000 EURO 2011 2012 2013 01-04/14 01-04/15 2011 2012 2013 01-04/14 01-04/15 KARTOFFELN 26.992 21.256 28.602 10.372 9.493 21.067 15.925 22.827 10.301 6.223 Russland - - - - - - 52 33 - - TOMATEN 65.100 65.641 65.535 32.954 31.893 9.553 10.332 12.693 3.890 5.119 Russland - - - - - - - - - - ZWIEBEL 32.606 24.662 26.528 9.040 9.333 16.962 13.168 20.724 8.015 5.780 Russland - - - - - - - - - - SALATE 48.694 56.267 54.335 23.888 27.814 7.875 8.433 8.742 1.901 1.886 Russland - - - - - - - - - - KAROTTEN 7.383 7.276 8.172 2.069 2.914 5.384 5.458 5.166 1.831 1.864 Russland - - - - - - - - - - GURKEN 19.175 22.440 23.752 10.540 13.399 6.754 6.025 5.754 1.121 969 Russland - - - - - - - - - - PAPRIKA 45.119 43.438 47.021 22.980 25.376 6.915 7.129 7.574 3.495 3.710 Russland - - - - - - - - - - BANANEN 95.616 95.122 96.331 35.001 38.482 17.974 16.099 19.036 6.651 8.842 Russland - - - - - - - - - - MOSTÄPFEL 11.639 9.991 12.460 - 1 505 561 2.281 - 9 Russland - - - - - - - - - - ÄPFEL 16.270 21.216 24.159 4.922 5.131 73.817 73.927 63.637 22.604 23.942 Russland - - - 4.767 - 4.153 2.627 1.520 187 - BIRNEN 17.896 - 18.867 6.761 7.298 - 1.881 1.504 549 669 Russland - - - - - - 1 - - - FR/GEM. SÄFTE 259.186 319.562 280.314 72.596 64.064 291.995 281.197 302.480 93.672 80.373 Russland - - - 42.795 - 4.690 4.866 5.388 1.626 1.061

Quelle: AMA, Statistik Austria



Der Marktbericht Obst und Gemüse erscheint monatlich.

Dieser Bericht ist auf der Webseite der Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.

Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 21. August 2015 erscheinen.

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06 MB0 Juni 2015 - AMAMarktbericht der Agrar Markt Austria für den Bereich Obst und Gemüse 6. Ausgabe vom 22. Juli 2015 5 III IMPORTE UND ZUFUHREN ÖSTERREICH C) Obst - Berichtszeitraum: