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Die nährende Die nährende FrauFrau

von von Nina RygalykNina Rygalyk

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Überblick

Die Mutter-Kind-Beziehung

Welche Nahrung brauchen Babies?

Geschichte der

Säuglingsernährung

Stillen vs. künstliche Babynahrung

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Die Mutter-Kind-Beziehung

Geschichte der Mutter-Kind-

Beziehung

Mythos Mutterliebe

Körpernähe

Die weibliche Brust

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Geschichte der Mutter-Kind-Beziehung

Aristoteles: Frau nur Gefäß für Samen des Mannes

Christentum schränkte männliche Autorität ein

Kind, Kindheit und Mutterschaft bis ins 18. Jh. keine Bedeutung

Kind = schlecht, böse Kinder wurden wenn möglich

zur Erziehung weggegeben

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Mythos Mutterliebe

Mythos entstand im 17. und 18. Jahrhundert

Mutterliebe und -fürsorge sollte Kindersterblichkeit senken

Mutterliebe als biologische Gegebenheit in den 1960ern erstmals hinterfragt

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Körpernähe

Körperkontakt wichtig für körperliche und soziale Entwicklung

Hospitalismus Bonding: Entstehung von

Mutter-Kind-Bindung ab 1960er stark von der Psychologie thematisiert

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Die weibliche Brust

Spannungsfeld Mütterlichkeit-Sexualisierung

Sexualisierung der Brust im 15. Jahrhundert

„Ideale“ Brust immer patriarchal definiert

Als „Werbeträgerin“ in der Öffentlichkeit überpräsent aber Stillen soll diskret sein

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Welche Nahrung brauchen Babys?

Der Stoffwechsel eines

Säuglings

Medizinische Bedeutung der

Muttermilch

Ernährungsvorschriften

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Der Stoffwechsel eines Säuglings

Bei Abnabelung Verdauung noch nicht voll ausgereift

Magendarmtrakt anders als bei Erwachsenen

Die Nieren sind fast doppelt so groß wie bei Erwachsenen

Im 10.- 12. Lebensmonat kann das Kind normal mit der Familie mitessen

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Medizinische Bedeutung der Muttermilch

Laktose Keine Hitzedenaturierung Antiinfektiöse und

antiallergische Wirkung Gute Verdaulichkeit

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Ernährungsvorschriften IBaby:

Historische Vorschriften:

Erstes Essen Stillbeginn Zufüttern Wein Abstillen

Heute:

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(Ernährungs)vorschriften II

Mutter oder Amme:ErnährungBewegungSexualität Weitere Schwangerschaft

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Geschichte der Säuglingsernährung

Geschichte des Stillens

Ammen

Geschichte der künstlichen

Babynahrung

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Geschichte des Stillens I

Vor Sesshaftigkeit sehr lange Stillzeit – kein Zufüttern

Hochkulturen: lange Stillzeit, erstmals Ammen

Antike:Stillpropaganda Mittelalter: Reiche Familien

beschäftigen Ammen, nur Arme stillen selbst

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Geschichte des Stillens II

18. Jahrhundert: „Entdeckung“ der Mutterliebe

fördert Stillen des eigenen Kindes

Nichtstillende Frauen geächtet Industrialisierung: Arbeiterinnen

stillen früher ab und füttern zu Nationalsozialistische

Stillpropaganda

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Ammen Zählt zu den ältesten Berufen. Ammen in der Antike meist

Sklavinnen Anforderungen an Ammen. Ab dem 16. Jahrhundert

Höhepunkt des Ammenwesens Bis ins 20. Jahrhundert präsent Ab 1939: FMS Wien

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Geschichte der künstlichen Babynahrung I

Beginn mit Sesshaftwerdung: Breie aus Getreide und Knollengewächsen, Tiermilch

Bis zur Industrialisierung Muttermilch wichtigste Nahrungsquelle

Saugtöpfe, Saugkannen, ab 18.Jh.: Flaschen

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Geschichte der künstlichen Babynahrung II

Industrialisierung:Breie aus Brot, Wasser und Zucker

19. Jahrhundert: Gummisauger 1866 Kondensmilch 1885 Milchpulver Liebig: Adaptierte Kuhmilch

1950 werden die meisten Babys in den USA und Europa mit der Flasche ernährt

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Stillen vs. künstliche Babynahrung

Vorgeschichte

Nestlé Boykott

WHO Kodex 1981

Aktuelle Situation

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Vorgeschichte 1939 - Dr. Cecily Williams -

Singapur: „Milch und Mord“ Bis in die 1960er sinkt die

Stillrate in Europa und USA stark ab

1956 La Leche Liga gegründet. 1970er: Stillrenaissance Höhepunkt 1982: 61% gestillt

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Nestlé Boykott

1960er: Umsatzeinbußen durch Geburtenrückgänge in Europa und USA

Kampagnen senken Stillraten in Entwicklungsländern

Erster Bericht über Infektionen und Unterernährung 1973

1979-1986: Internationaler Nestlé-Boykott

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WHO Kodex 1981

“Kodex zur Vermarktung von Muttermilchersatzprodukten”: Keine Werbung und

Werbegeschenke für Muttermilchersatzprodukte

Keine Gratisproben Warnungen auf Produkten

1989: „10 Schritte“ 1990: Innocenti-Deklaration

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Aktuelle Situation

Einige Länder haben den Kodex in ihre nationale Gesetzgebung integriert

Konzerne machen illegal weiter Werbung

Laut WHO-Schätzung sterben noch immer 1 Mio. Babys pro Jahr

„Breaking the Rules“ 2004

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Diskussion

Stillen und Feminismus Stillen als Muttermacht? Babynahrung => Emanzipation?

Moralische Mutterpflicht? Stillen ist Menschenrecht?

Gestillt werden ist Menschenrecht?

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Weiterführende LiteraturBadinter, Elisabeth 1981: Die Mutterliebe. Geschichte eines Gefühls vom 17. Jahrhundert bis heute Carter, Pam 1995: Feminism, breasts and breast-feeding. Fildes, A. Valerie 1986: Breasts, Bottles and BabiesHipp, Claus / Steinhausen-Kibler, Helene 1998: Entwicklung von BabynahrungKleinspehn, Thomas 1987: Über Brüste und Stillen. Kupka, Birgit 2002: Muttermilch und BrüsteLauner, Ekkehard (Hg.) 1991: Nestlé, Milupa. Babynahrung in der dritten WeltLevenstein, Harvey A. 1988: “Best for Babies” or “Preventable Infanticide”?Siebert, Stögmann, Wündisch (Hg.) 1997: Stillen – einst und heuteStoiser, Gabriele 1998: Säuglings- und Kinderernährung im Wandel der ZeitTausch, Eva 1994: Muttermilch - ein MenschenrechtZangerl-Weisz, Helga 1986: Flaschenkinder