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GEBRAUCHTMASCHINEN – IMMER AKTUELL AUF UNSERER HOMEPAGEScannen Sie diesen QR-Code mit Ihrem Smartphone/Tablet.
www.omega-sorg.de/gebrauchtmaschinen
An unseren Standorten haben wir verschiedenste generalüberhol-te und technisch geprüfte Gebrauchtmaschinen in großer Anzahl vorrätig. Für diese Geräte wird ein halbes Jahr Funktionsgarantie gewährleistet. Scannen Sie den QR-Code rechts oder finden Sie unsere aktuelle Lagerliste unter folgendem Link im Internet:
EMAF0418
Dienstleistungszentrum für das Ernährungsgewerbe
April 2018
€/Flasche
2,89
€/kg
7,197256
Joghurt Dressing950 ml Flasche
75788
LeerdammerLangstück Filet45 % Fett i. Tr., 4 x ca. 2,8 kg Laib
FLEISCHEREI Zustellangebot
19699
Kompakt-waage– Gehäuse aus Edelstahl – LCD-Anzeige mit 20 mm
Zifferngröße – Plattform 120 x 150 mm– Maße L 170 x B 150 x
H 32 mm – Wägebereich 5 kg– Ziffernschritt 1 g – Batteriebetrieb – Schutzart IP 23
€/Beutel
9,95
2817
Pfefferweiß, gemahlenkeimreduziert,1 kg Beutel
GRATIS
2783
Thüringer Majorangerebelt1,5 kg Beutel
2756
Curry englisch Hermes,gemahlen12 x 1 kg Beutel im Karton
2789
Muskatnuss gemahlen 1 kg Beutel
€/Beutel
9,25
€/Beutel
15,99
€/Beutel
15,99
€/Beutel
4,59
BEI ABNAHME VON 30 KG GEWÜRZEN GEMISCHT:
nichteichfähig
2812
Pfefferschwarz, gemahlen1 kg Beutel
2 EMAF0418
FLEISCH-/WURSTWAREN
18659
Spargelschinkenca. 2 kg Stück
24205
Puten-Farmerschinkenmit Spargelca. 2,5 kg Stück
18305
KlosterschinkenKochschinken, dunkel geräuchert, ca. 2,4 kg Stück
12933
Berner Würstelmit Speck und Heu-milch-Emmentaler, 10 Stück im Pack, vac.
80672
Truthahn-Grill-brustschinkenim Ofen gegart, gebraten, ca. 2,5 kg Stück
14362
Salami Milanooriginal italienische Salami nach traditio-neller Mailänder Rezeptur, ca. 2,8 kg Stück
14439
Salami SpianataCalabra Piccantenach Süditalienischer Tradition, ca. 2 kg Stück
60356
Spanische Salchichon Fuet Salami175 g Pack
59109
Truthahn-Paprikabrustmit Paprika, im Ofen gegart, über Buchen-holz geräuchert, ca. 2,5 kg Stück
€/kg
9,29
€/kg
9,59
€/kg
8,19
€/kg
6,99
€/kg
8,99
€/kg
10,89
€/Pack
1,69
€/kg
6,99
35633
LandschinkenPelatello ohne Schwarte, halbe Stücke, ca. 2,5 kg Stück
10,89
€/kg
11,69
€/kg
61138
Spanischer Serrano-Schinkenca. 2,5 kg Stück, vac.
25390
GeselchterHonigschinkenhalbe Stücke, ca. 2 kg Stück
9,59
€/kg€/kg
7,29
Troiber
WKS
Das Beste, was einer Kartoffel passieren kann!
Weinsberger Kartoffelmanufaktur & Salate GmbH · Am Autobahnkreuz 12 · 74189 WeinsbergTel. 07134-139 15 24 · Fax 07134-139 15 26 · [email protected] · www.wks-weinsberg.de
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8870€ /1 kg Eimer
2,19
Schwäbischer Kartoffelsalat30711€ /3 kg Eimer
5,99
30712€ /5 kg Eimer
9,99
EMAF0418 3
4 EMAF0418
FRISCHE
66942
Nudelsalat Napolimit Tomaten, grünen Oliven, Basilikum und Knoblauch, 1,5 kg Schale
54428
GeflügelsalatHühnerfleisch mit Gemüse, Früchten und Sahnesauce, 1,5 kg Schale
66947
Thunfischsalatmit Paprikastreifen, Olivenscheiben, Kapern und Zwiebeln in Öl, 1,5 kg Schale
57820
Patatas Bravasfein gewürfelte, gewürzte Speise-kartoffeln, 3 kg Beutel, vac.
57120
TzatzikiQuark und Joghurt, Salatgurke, Knob-lauch und Kräuter,3 kg Eimer
12243
OMEGA SORG
Salat-Mayonnaisemit 50 % Pflanzenöl,10 kg Eimer
75081/79535
Märker
Aioli/Joghurt DressingJoghurt: ohne Kräuter Aioli: mediterran würzig,1 Liter Beutel
96048
Märker
Balsamico Dressingnach klassischem, italienischen Rezept, 1 Liter Beutel
90279
Bruschettapikanter Brotaufstrichmit frischen Tomaten und Basilikum, 1 kg Schale
€/Schale
4,79
€/Schale
10,39
€/Schale
9,95
€/kg
1,49
€/Eimer
6,69
€/Eimer
14,99
€/Beutel
2,49
€/Schale
4,99
€/Beutel 4,47
513071
Knoblauch frischgeschält,1 kg Schale €/Schale
8,499897
Degüs
Kräuter-Dip2,5 kg Eimer
16,99
€/Eimer
€/Beutel
3,29
513070
Knoblauch frischgeschält,250 g Schale €/Schale
2,59
Pulled Pork Schweinefleisch, mariniert und fertig gegart – so zart, dass es sich auseinander ziehen lässt.Abpackung: 2 Stk. x ca. 2,275 kg = 4,55 kgArtikel Nr.: 76849 Preis: 14,69 € / Stück (2.275 g)
Pulled Turkey Putenfleisch, mariniert und fertig gegart – so zart, dass es sich auseinander ziehen lässt.Abpackung: 2 Stk. x ca. 2,00 kg = 4,00 kgArtikel Nr.: 94805 Preis: 14,69 € / Stück (2.000 g)
Texas HacksteakBestes Rindfleisch, fix und fertig gewürzt und gegart, ideal mit Grill-gemüse und Baguette.Abpackung: 2 Btl. x ca. 30 Stk. x 120 g = 7,20 kgArtikel Nr.: 58165Preis: 22,99 € pro Beutel (3.600 g)
Für Abwechslungauf dem Speiseplan
Pulled Pork Pulled Turkey Texas Hacksteak
www.tulip.de
TULIP Anzeige Omega Sorg – A5 quer + 3 mm Beschnitt rundum RZ.: 1.4.2016
EMAF0418 5
Ran an die Burger!
Sandwich Bun Sesam 35 x 1 00 g Art.Nr. 92916
20,99 €/Karton 0,60 €/Stück
Hamburger Brötchen Rustikal 2 X 12 X 105 g Art.Nr. 67273
5,99 €/Beutel0,50 €/Stück
Hamburger Brötchen Spicery 2 X 12 X 85 g Art.Nr. 92945
5,89 €/Beutel0,49 €/Stück
Hamburger Brötchen Wasabi 2 x12 x 1 00 g Art.Nr. 100747
Lantmännen Unibake
0,62 €/Stück
6 EMAF0418
MOLKEREIPRODUKTE
6105
Kümmelkäse50 % Fett i. Tr., Schnittkäse, Rahmstufenqualität,aus Heumilch, 4 Wochen gereift, ca. 1,2 kg Stück €/kg
11,59
13813
GipfelstürmerDeutschland, 50 % Fett i. Tr., milder Schnittkäse aus Heumilch, mit Almkräutern,ca. 6 kg Laib €/kg
12,69
79260/79261
Schmelzkäse/Schinken Räucher45 % Fett i. Tr.,2 kg Stück im Karton €/kg
9,19
88523
Donautaler KäseDeutschland, 45 % Fett i. Tr., Kuhmilch, 5 Wochen gereift, aromatisch, leicht süßlich, nusskernartig, ca. 3 kg Stück €/kg
5,19
66481
Basils Rauchkäse Natur45 % Fett i. Tr., halbfester Schnittkäse, über Buchen- und Fichtenholz kalt geraucht, ca.1,6 kg Stück €/kg
9,89
512720
Trentingrana DOPItalienischer Hartkäseaus 100 % Kuhmilch,32 % Fett i. Tr.,15 x 200 g Stückim Karton
€/Stück
2,99
10523
Schwäbischer TrollingerkäseDeutschland, 45 % Fett i. Tr., Heumilch, würzig- cremiger, herzhafter Schnittkäse, ca. 4 kg Laib €/kg
13,69
10756
Schwarzbierkäse45 % Fett i. Tr., lang gereift, würzig, aromatisch und wunderbar cremig, ca. 4 kg Laib €/kg
13,59
5819
Rohluft Cruair extraSchweiz, 48 % Fett i. Tr., Hartkäse, rassig und kräftig, Kuh milch, ca. 4 kg Laib €/kg
15,29
9686
Bergkäse50 % Fett i. Tr., junger Bergkäse aus dem Allgäu, ca. 4 kg Laib €/kg
7,69
20736
HolzerchäsSchweiz, 48 % Fetti. Tr., Kuhmilch,kräftig-würziger Bergkäse,ca. 6,5 kg Laib €/kg
14,59€/Karton 18,38
EMAF0418 7
MOLKEREIPRODUKTE
€/Stück
2,99
13812
Heumilch-Camembertmind. 50 % Fett i. Tr., Rahmstufe, handgekäster Weichkäseaus Heumilch, mit weißem Edel-schimmel, 250 g Stück
108057
Cremeuxd‘Argental60 % Fett i. Tr.,Weichkäse,ca. 2 kg Laib €/kg
10,89
21593
Don WineKäsezubereitungaus Ziegenmilch,45 % Fett i. Tr.,2,5 kg Laib €/kg
13,49
56212
Ziegen-weichkäserolleSpanien,60 % Fett i. Tr., Ziegenmilch,1 kg Rolle €/Rolle
8,69
96281/64133
Frischkäse Paprika/Bärlauch60 % Fett i. Tr.,1 kg Schale €/Schale
8,39
92924
TortenbrieFrankreich, 50 % Fett i. Tr., milder, cremiger Weichkäse, ca. 3 kg Laib €/kg
4,59
12562
Weinkäse Österreich, 65 % Fett i. Tr., Kuhmilch, Weichkäse, ca. 1,3 kg Stück €/kg
10,59
108515
Emmentaler-würfel45 % Fett i. Tr.,10 x 10 mm,12 x 1 kg Beutel im Karton €/Beutel
5,39
13470
Schmelzkäse-würfel 40 % Fett i. Tr., 10 x 1 kg Beutelim Karton €/Beutel
7,69
89397/96967
Castello Pikant/Ananas Frischkäsekranz70 % Fett i. Tr., 1 kg Kranz
Frischkäse mit Ananas, gehackten Mandeln und Papaya verfeinert. Süßes Ananasaroma mitbuttriger Note undeinem Hauch vonMarzipan undwarmem Sirup.
Frischkäse mit feiner Kräuter-mischung zubereitet und mitgehackten Kräuternund sonnen-gereifterPaprika dekoriert.
€/Kranz
9,89
FeinFix
BEWÄHRT. PRAKTISCH. ATTRAKTIV.
SO GUT SIEHTMARKENQUALITÄT AUS!
Vorteilhafte Markenqualität auf den ersten Blick: Im frischen Tuben-Design präsentiert sich das bewährte Hamker 875 ml Sortiment. Auch bei der Nadler Remoulade im 2,5 kg Eimer stimmt Preis/Leistung für den größeren Bedarf.
UNSER FOODSERVICE TEAMwww.homann-foodservice.de
90338
€/2,5 kg Eimer5,99
89086/89087/89088
€/875 ml Flasche1,39
MARKENQUALITÄT AUS!MARKENQUALITÄT AUS!
bewährte Hamker 875 ml Sortiment.
„Da greif ich
gerne zu!“
25837
10 kg Eimer59,– €25836
5 kg Eimer29,95 €
25842
8 kg Eimer55,– €25841
5 kg Eimer35,– €
KLARE SUPPE SAUCE ZU BRATEN
CLASSIC
rein pfl anzlich
lactosefrei
fettarm
zuckerarm
8 EMAF0418
EMAF0418 9
FLEISCHEREIBEDARF
€/Stück
6,49
€/Stück
13,99
Hautmesser PrimeLineschwarzsehr flexibel
35556 Länge 22 cm
€/Stück
11,49
35579 Länge 25 cm
€/Stück
11,99
Ausbeinmesser PrimeLineschwarzstarke Klinge
35608 Länge 13 cm
€/Stück
7,29
35609 Länge 15 cm
€/Stück
7,79
501814
Schwarten-messerschwarzmit 3 Klingen
6453
Rippenzieher ProfiLine
16052/36420/36421/36422
Messersetgelb/blau/rot/grün3-teilig, bestehendaus:– Ausbeinmesser
13 cm– Stechmesser
16 cm– Schlachtmesser
21 cm
Stechmesser PrimeLineschwarz
35585 Länge 18 cm
€/Stück
9,49
35586 Länge 21 cm
€/Stück
10,49
€/Stück
34,99
JE 6 MESSER IM KARTON
BEWÄHRT. PRAKTISCH. ATTRAKTIV.
SO GUT SIEHTMARKENQUALITÄT AUS!
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10 kg Eimer59,– €25836
5 kg Eimer29,95 €
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8 kg Eimer55,– €25841
5 kg Eimer35,– €
KLARE SUPPE SAUCE ZU BRATEN
CLASSIC
rein pfl anzlich
lactosefrei
fettarm
zuckerarm
€/Kanister
15,9533302
Sodarol Fettlöser10 kg Eimer
33621
Spülmittel Standardflüssig10 kg Kanister
33636
Schaum- reinigersauer, flüssigzum Entfernen von Protein, Kalk, Rost, 11 kg Kanister
33635
Schaum- reiniger CLalkalisch, flüssigzum Reinigen von Maschinen, Böden, Wänden, 22 kg Kanister
33640
Rauchharz- entferner Spezialzum Entfernen von Rauchharz und Fettschmutz,27 kg Kanister
36743
Delisept IDZ Rapid ADesinfektionsmittel auf Alkoholbasis5 Liter Kanister €/Eimer
19,95
SAUER ALKA-
LISCH
€/Kanister
19,95
€/Kanister
29,95
€/Kanister
36,95
€/Kanister
7,95
506232
Saiten1A Rapid SpecialKaliber 26/28füllfertig,im Beutel €/Beutel
25,90
€/Beutel
24,90
€/Beutel
111,–
1108
ND-Seitenfaltenbeutel S40200+80 x 320+30 mm, 10 μ, geblockt,2500 Stück im Karton
15951
ND-Beutel F200200 x 270/10 mm, geblockt,4000 Stück im Karton
1087
ND-Blatt240 x 360 mm, PB 1/8 Bogen, geblockt, 5000 Stück im Karton
Saitling 1A Rapid 1füllfertig, 10 Hankim Eimer
74
Kaliber 18/20
75
Kaliber 20/22
76
Kaliber 22/24
1091
Vipafinblatt Perga-Lachs 1/16 2000 Stück im Karton €/Karton
7,49
1093
Vipafinblatt Perga-Lachs 1/4 1000 Stück im Karton €/Karton
12,99
1092
Vipafinblatt Perga-Lachs 1/8 1000 Stück im Karton €/Karton
5,99
30189
Sun Spice RS Pfeffer Därme 135 mm x 450 (80) mm, 10 Stück im Beutel
29869
Sun Spice FS Pfeffer Flachfilm 420 mm x 20 m Rolle, 1 Stück im Beutel
€/Hank
8,90
€/Hank
15,90
€/Hank
19,90
511279
Vipafinblatt Perga-Lachs 1/32 4000 Stück im Karton €/Karton
1,99
10 EMAF0418
FLEISCHEREIBEDARF
€/Karton
16,99
€/Karton
25,99
€/Karton
19,99
JSD, plant, visualisiert und realisiert Edelstahleinrichtungen für die gesamte Lebensmittelindustrie. Die Planung und Umsetzung von Personalhygiene-Systemen und ein breit gefächertes Zubehörprogramm bietet Ihnen größtmögliche Gestaltungsfreiheit zu besten Preisen.
20220/20221/20259 – 20264 33707 – 33710/33712 – 33714/13820
Slipper/Halbschuheweiß, niedrig, Slipper mit Stahlkappe, Halbschuhe zum SchnürenGröße 39 – 46
24770 – 24777
Schnürstiefelweiß, hoch, mit StahlkappeGröße 39 – 46€/Paar
28,50
€/Paar
29,50
Serie Purofort© „FOODPro“Stiefel MultiGrip, ohne ZehenschutzkappeFarbe weißhochwertigste, rutschfeste Außensohle; geschlossene, glatte Oberfläche – daher sehr leicht zu reinigen; beständig gegen Chemikalien, Blut, Öle und Fette; optimal geeignet auch für belastete Bereiche, antibakterielles Innenfutter; speziell entwickelt für den Einsatz von orthopädischenEinlegesohlen (Damen und Herren); außergewöhnliche Isolation bis –20 °C
2000 Gr. 382001 Gr. 392002 Gr. 402003 Gr. 412004 Gr. 422005 Gr. 432006 Gr. 442007 Gr. 452008 Gr. 462009 Gr. 47
€/Paar
38,–
EMAF0418 11
FLEISCHEREIBEDARF
HYGIENEGERECHTE MASCHINEN, APPARATE UND KOMPONENTEN, die zur Verarbeitung von Nahrungs- mitteln bestimmt sind oder in einer Lebensmittel- produktion Verwendung finden, sollen in erster Linie den Zweck erfüllen, für den sie konstruiert wurden. Aus diesem Grunde sollten die hygienischen Anforde-rungen bereits in der frühesten Planungsphase – bei der Konstruktion – Berücksichtigung finden. Die Über-einstimmung mit hygienischen Anforderungen führt nicht nur zu einer HOHEN PRODUKTIONSSICHERHEIT, sondern auch zu einer LÄNGEREN LEBENSDAUER, zu WENIGER WARTUNGEN und somit zu NIEDRIGEREN PRODUKTIONSKOSTEN.
HYGIENESTATIONEN
Sie möchten mehr erfahren? Wenden Sie sich an Ihren Fachberater von OMEGA SORG.
KISTENWASCHANLAGENim hygienischen Design, zur schnellen und effektiven Reinigung von verschmutzen Kisten und Behältern.
zur Sohlenreinigung, Handwäsche, Handdesinfektion und Trocknung
3303
Master 2720– Anschlusswert 300 W/230 V – Messer Ø 270 mm – Schnittgröße L 230 x H 167 mm – Schnittstärke 0 – 15 mm – Schlittenmaße L 230 x 250 mm – Aufstellfläche L 470 x 370 mm– Messerdrehzahl 190 U/min– Dauerlauf– inkl. 2-Scheiben-Messerschärfer,
Spezialöl– Schlitten abnehmbar
18633
Lamellenschleifmaschine DT 160 CNS– mit Polierpaste– Korpus Edelstahl– Lamellenscheibe 160 x 25 x 15 mm– Filzscheibe 160 x 20 x 15 mm– Maße L 350 x B 175 x H 210 mm– Umdrehungszahl 2800 U/min.– Anschlusswert 220 W/230 V
3354
Brötchenschneider Twin Cut– zum Schneiden von
Brötchen und Semmeln– keine Verletzungsgefahr
wie beim Handaufschnitt– gleichmäßiger und äußerst
sauberer Schnitt– Anschnitt als auch
Durchschnitt der Waren möglich
– Standfläche 450 x 285 mm– Arbeitsfläche 490 x 285 mm– Höhe 135 mm– max. Schnittbreite 130 mm– Schnitthöhe 12 – 30 mm– Gewicht 4,5 kg€/Stück
2.495,–€/Stück
295,–
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349,–€/Stück
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Kompaktwaage9115.06.001, für Anwendungen im Nassbereich– robust, staub- und spritzwassergeschützt– Wägeplattform aus Edelstahl
210 x 295 mm– Wägebereich 6 kg– Ziffernschritt 1 g €/Stück
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3354
Tischwaage Basic IP 659522.05.140, für vielfältige Wägeaufgaben– mit separater Anzeige u. 2,5 m Kabel– Unterkonstruktion Pulverbeschichtung– Plattformgröße 520 x 400 x 75 mm– Wägebereich 60 kg– Ziffernschritt 2 g– nicht eichfähig
12 EMAF0418
MASCHINEN UND GERÄTE
OMEGA SORG GmbHMargarete-Steiff-Straße 273457 Essingen bei AalenTel. 0 73 61/94 70-0, Fax 94 70-70 [email protected]
Niederlassung StuttgartKesselstraße 13 70327 Stuttgart-WangenTel. 07 11/40 10-0, Fax 40 10-2 [email protected]
Niederlassung NürnbergPfaffenhofener Straße 291126 RednitzhembachTel. 0 91 22/63 05-0, Fax 63 [email protected]
Niederlassung WaldheimLandsberger Straße 4404736 WaldheimTel. 03 43 27/9 59-0, Fax 9 [email protected]
Irrtum vorbehalten. Die angegebenen Preise verstehen sich freibleibend und zuzüglich der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Für Druckfehler keine Haftung.Biokontrollstelle DE-ÖKO-044/DE-ÖKO-005/DE-ÖKO-001
