33
34 Literaturnachweis und Literaturauswahl an Lehrbüchern Allgemeine und anorganische Chemie 1. Große Lehrbücher Cotton, F.A., Wilkinson, G.: Advanced Inorganic Chemistry. New York: Interscience Publishers. Ehlers, E. Chemie I. Stuttgart: Deutscher Apotheker Verlag Emeléus, H.J., Sharpe, A.G.: Modern Aspects of Inorganic Chemistry. London: Routledge & Kegen Paul. Greenwoodn N.N., Earnshaw A.: Chemistry of the Elements. Pergamon Press 1986. Heslop, R.B., Jones, K.: Inorganic Chemistry. Elsevier. Hollemann, A.F., Wiberg, E.: Lehrbuch der anorganischen Chemie. Berlin: Walter de Gruyter 1995. Huheey, I.E., Keiter, E.A. u.a.: Anorganische Chemie. Berlin: Walter de Gruyter 1995. Lagowski, J.J.: Modern Inorganic Chemistry. New York: Marcel Dekker. Purcell, K.F., Kotz, J.C.: Inorganic Chemistry. Philadelphia: W.B. Saunders. Riedel,E.: Anorganische Chemie. Berlin: Walter de Gruyter 2002. Riedel,E. Hrsg.: Moderne Anorganische Chemie, Berlin: Walter de Gruyter 1999. 2. Kleine Lehrbücher Cotton, F.A., Wilkinson, G.: Basic inorganic chemistry. New York: John Wiley & Sons. Gutmann/Hengge: Allgemeine und anorganische Chemie. Weinheim: Verlag Chemie 1990. Jander, G., Spandau, H.: Kurzes Lehrbuch der anorganischen und allgemeinen Chemie. Berlin – Heidelberg – New York: Springer. Kaufmann, H.: Grundlagen der allgemeinen und anorganischen Chemie. Basel: Birkhäuser 1996. Latscha, H.P., Klein H.A.: Anorganische Chemie (Chemie Basiswissen I). Berlin – Heidelberg – New York: Springer 2002. 671

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34 Literaturnachweis und Literaturauswahl an Lehrbüchern

Allgemeine und anorganische Chemie

1. Große Lehrbücher

Cotton, F.A., Wilkinson, G.: Advanced Inorganic Chemistry. New York: IntersciencePublishers.

Ehlers, E. Chemie I. Stuttgart: Deutscher Apotheker Verlag

Emeléus, H.J., Sharpe, A.G.: Modern Aspects of Inorganic Chemistry. London: Routledge & Kegen Paul.

Greenwoodn N.N., Earnshaw A.: Chemistry of the Elements. Pergamon Press 1986.

Heslop, R.B., Jones, K.: Inorganic Chemistry. Elsevier.

Hollemann, A.F., Wiberg, E.: Lehrbuch der anorganischen Chemie. Berlin: Walter de Gruyter 1995.

Huheey, I.E., Keiter, E.A. u.a.: Anorganische Chemie. Berlin: Walter de Gruyter 1995.

Lagowski, J.J.: Modern Inorganic Chemistry. New York: Marcel Dekker.

Purcell, K.F., Kotz, J.C.: Inorganic Chemistry. Philadelphia: W.B. Saunders.

Riedel,E.: Anorganische Chemie. Berlin: Walter de Gruyter 2002.

Riedel,E. Hrsg.: Moderne Anorganische Chemie, Berlin: Walter de Gruyter 1999.

2. Kleine Lehrbücher

Cotton, F.A., Wilkinson, G.: Basic inorganic chemistry. New York: John Wiley & Sons.

Gutmann/Hengge: Allgemeine und anorganische Chemie. Weinheim: Verlag Chemie 1990.

Jander, G., Spandau, H.: Kurzes Lehrbuch der anorganischen und allgemeinen Chemie. Berlin – Heidelberg – New York: Springer.

Kaufmann, H.: Grundlagen der allgemeinen und anorganischen Chemie. Basel:Birkhäuser 1996.

Latscha, H.P., Klein H.A.: Anorganische Chemie (Chemie Basiswissen I). Berlin – Heidelberg – New York: Springer 2002.

671

Page 2: 34 Literaturnachweis und Literaturauswahl an Lehrbüchern978-3-540-26626-6/1.pdf · 34 Literaturnachweis und Literaturauswahl an Lehrbüchern Allgemeine und anorganische Chemie 1

Mortimer, Ch.E., Müller, U.: Chemie. Stuttgart: Thieme 2003.

Riedel, E.: Allgemeine und Anorganische Chemie. Berlin: Walter de Gruyter 1985.

3. Darstellungen der allgemeinen Chemie

Becker, R.S., Wentworth, W.E.: Allgemeine Chemie. Stuttgart: Thieme.

Blaschette, A.: Allgemeine Chemie. Frankfurt: Akademische Verlagsgesellschaft.

Christen, H.R.: Grundlagen der allgemeinen und anorganischen Chemie. Aarau und Frankfurt: Sauerländer-Salle 1997.

Dickerson/Gray/Haight: Prinzipien der Chemie. Berlin: Walter de Gruyter.

Fachstudium Chemie, Lehrbuch 1 - 7. Weinheim: Verlag Chemie.

Gründler, W., et al.: Struktur und Bindung. Weinheim: Verlag Chemie.

Heyke, H.E.: Grundlagen der Allgemeinen Chemie und Technischen Chemie. Heidelberg: Hüthig.

Sieler, J., et al.: Struktur und Bindung – Aggregierte Systeme und Stoffsystematik.Weinheim: Verlag Chemie.

4. Physikalische Chemie

Barrow, G.M.: Physikalische Chemie. Braunschweig: Vieweg.

Brdicka, R.: Grundlagen der Physikalischen Chemie. Weinheim: Wiley-VCH 1992.

Ebert, H.: Elektrochemie. Würzburg: Vogel.

Hamann/Vielstich: Elektrochemie. Weinheim: Wiley-VCH 1998.

Moore, W.J., Hummel, D.O.: Physikalische Chemie. Berlin: Walter de Gruyter.

Näser, K.-H.: Physikalische Chemie. Leipzig: VEB Deutscher Verlag für Grundstoff-industrie.

Wagner, W.: Chemische Thermodynamik. Berlin: Akademie-Verlag.

Wiberg, E.: Die chemische Affinität. Berlin: Walter de Gruyter 1972.

5. Monographien über Teilgebiete

Bailar, J.C.: The chemistry of coordination compounds. New York: Reinhold Publishing Corp.

Bell, R.P.: Säuren und Basen. Weinheim: Verlag Chemie 1974.

Chemische Kinetik. Fachstudium Chemie. Bd.6. Weinheim: Verlag Chemie.

Büchner, Schliebs, Winter, Büchel: Industrielle Anorganische Chemie. Verlag Chemie, Weinheim 1984.

Emsley, J.: Die Elemente. Berlin: Walter de Gruyter 1994.

672

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Evans, R.C.: Einführung in die Kristallchemie. Berlin: Walter de Gruyter.

Gillespie, R.J.: Molekülgeometrie. Weinheim: Verlag Chemie 1975.

Gray, H.B.: Elektronen und chemische Bindung. Berlin: Walter de Gruyter.

Greenwood, N.N.: Ionenkristalle, Gitterdefekte und nichtstöchiometrische Verbindungen. Weinheim: Verlag Chemie 1986.

Grinberg, A.A.: The Chemistry of Complex Compounds. London: Pergamon Press.

Hard, H.-D.: Die periodischen Eigenschaften der chemischen Elemente. Stuttgart: Thieme1974.

Hiller, J.-E.: Grundriß der Kristallchemie. Berlin: Walter de Gruyter 1952.

Homann, Kl.H.: Reaktionskinetik. Darmstadt: Steinkopff 1975.

Kehlen, H., Kuschel, Fr., Sackmann, H.: Grundlagen der chemischen Kinetik. Braunschweig: Vieweg.

Kettler, S.F.A.: Koordinationsverbindungen. Weinheim: Verlag Chemie.

Klapötke, T.M., Tornieporth-Oetting, I.C.: Nichtmetallchemie. Weinheim: Verlag Chemie1994.

Kleber, W.: Einführung in die Kristallographie. Berlin: VEB Verlag Technik.

Kober, F.: Grundlagen der Komplexchemie. Frankfurt: Salle + Sauerländer.

Krebs, H.: Grundzüge der Anorganischen Kristallchemie. Stuttgart: Enke.

Kunze, U.R.: Grundlagen der quantitativen Analyse. Stuttgart: Thieme 1980.

Latscha, H.P., Klein, H.A.: Analytische Chemie. Berlin – Heidelberg – New York: Springer 1995.

Latscha, H.P., Schilling, G., Klein, H.A.: Chemie-Datensammlung. Berlin – Heidelberg – New York: Springer 1993.

Lieser, K.H.: Einführung in die Kernchemie. Weinheim: Verlag Chemie.

Powell, P., Timms, P.: The Chemistry of the Non-Metals. London: Chapman and Hall 1974.

Schmidt, A.: Angewandte Elektrochemie. Weinheim: Verlag Chemie.

Steudel, R.: Chemie der Nichtmetalle. Berlin: Walter de Gruyter 1998.

Tobe, M.L.: Reaktionsmechanismen der anorganischen Chemie. Weinheim: Verlag Chemie.

Verkade, John G.: A Pictorial Approach to Molecular Bonding. Berlin – Heidelberg – New York: Springer 1986

Weiss, A., Witte, H.: Kristallstruktur und chemische Bindung. Weinheim: Verlag Chemie1983.

Wells, A.F.: Structural Inorganic Chemistry. Oxford: University Press.

West, A.R.: Grundlagen der Festkörperchemie. Weinheim: Verlag Chemie 1992.

Winkler, H.G.F.: Struktur und Eigenschaften der Kristalle. Berlin Heidelberg New York: Springer 1955.

673

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StöchiometrieKullbach, W.: Mengenberechnungen in der Chemie. Weinheim: Verlag Chemie 1980.

Nylen, P., Wigren, N.: Einführung in die Stöchiometrie. Darmstadt: Steinkopff 1996.

Wittenberger, W.: Rechnen in der Chemie. Wien: Springer.

6. Nachschlagewerke und Übersichtsartikel

Adv. Inorg. Chem. Radiochemistry. New York: Academic Press.

Aylward, G.H., Findlay, T.J.V.: Datensammlung Chemie. Weinheim: Verlag Chemie 1975.

Chemie in unserer Zeit. Weinheim: Verlag Chemie.

Comprehensive inorganic chemistry. New York: Pergamon Press.

Fachlexikon ABC Chemie. Frankfurt: Harri Deutsch.

Gmelin Handbuch-Bände der Anorganischen Chemie. Berlin Heidelberg New York: Springer.

Halogen Chemistry (Gutmann, V., Ed.). New York: Academic Press.

Harrison, R.D.: Datenbuch Chemie Physik. Braunschweig: Vieweg 1982.

Kolditz, L., Hrsg.: Anorganikum. Weinheim: Wiley-VCH 1993.

Progress in Inorganic Chemistry. New York: John Wiley & Sons.

Römpps Chemie-Lexikon. Stuttgart: Franckh’sche Verlagshandlung.

Organische Chemie

1. Allgemeine Lehrbücher

Allinger N. L.; Cava M. P.; De Jongh D. C.: Organische Chemie, de Gruyter, Berlin.

Beyer H.; Walter W.; Francke, W.: Lehrbuch der organischen Chemie. Hirzel, Stuttgart.

Breitmaier E.; Jung G.: Organische Chemie, Bd I, II, Thieme, Stuttgart.

Carey, F. A.; Sundberg, R. J.: Organische Chemie. Ein weiterführendes Lehrbuch,Wiley/VCH, Weinheim.

Christen H. R.; Vögtle, F.: Organischen Chemie, Bd I - III, Sauerländer-Diesterweg-Salle, Frankfurt.

Fox. M. E.; Whitesell, J. K.: Organische Chemie. Grundlagen, Mechanismen, bioorga-nische Anwendungen, Spektrum, Heidelberg.

Pine, S. H.; Hendrickson J. B.; Cram D. J.; Hammond G. S.: Organische Chemie, Springer, Berlin Heidelberg New York.

Morrison R. T.; Boyd R. N.: Lehrbuch der organischen Chemie, Wiley/VCH, Weinheim.

674

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Streitwieser A. Jr.; Heathcock C. H; Kosower, E. M.: Organische Chemie, Wiley /VCH, Weinheim.

Sykes P.: Reaktionsmechanismen der organischen Chemie, Wiley/VCH, Weinheim.

Vollhardt K. P. C.; Schore, N. E.: Organische Chemie, Wiley/VCH, Weinheim.

2. Kurzlehrbücher

Eberson L.; Senning, A.: Taschentext, Organische Chemie Bd I, II. Wiley VCH,Weinheim.

König, B.; Butenschön. H.: Memofix Organische Chemie. Fakten und Konzepte kurz und bündig, Wiley/VCH, Weinheim.

Latscha, H.P., Kazmaier, U., Klein H.A.: Organische Chemie (Chemie Basiswissen II). Berlin – Heidelberg – New York: Springer 2002

Laue, T.; Plagens, A.: Namen- und Schlagwort- Reaktionen der Organischen Chemie,Teubner, Stuttgart.

Mortimer C. E.: Chemie. Das Basiswissen der Chemie. Mit Übungsaufgaben, Thieme,Stuttgart.

Wünsch, K. H., Miethchen R.; Ehlers D.: Grundkurs Organische Chemie, Wiley/VCH,Weinheim.

3. Sondergebiete

Becker, H. G. O.; Berger W.; Domschke G.: Organikum, Wiley/VCH, Weinheim.

Bender, H. F.: Sicherer Umgang mit Gefahrstoffen. Sachkunde für Naturwissenschaftler,Wiley/VCH, Weinheim.

Brückner, R.: Reaktionsmechanismen. Organische Reaktionen, Stereochemie, moderne Synthesemethoden, Spektrum Verlag, Heidelberg.

Giron, C.; Russel, R. J.: Übungen zur organischen Synthese, Teubner, Stuttgart.

Eicher, T.; Tietze, L. F.: Organisch-chemisches Grundpraktikum unter Berücksichtigung der Gefahrstoffverordnung, Thieme, Stuttgart.

Eliel, E. L.; Wilen, S. H.: Organische Stereochemie, Wiley/VCH, Weinheim.

Fleming, I.: Grenzorbitale und Reaktionen organischer Verbindungen, Wiley/VCH,Weinheim.

Habermehl, G.; Hamann P. E.: Naturstoffchemie. Eine Einführung, Springer, Berlin Heidelberg New York.

Hellwinkel D.: Nomenklatur der organischen Chemie, Springer, Berlin Heidelberg New York.

Hesse, M.; Meier, H.; Zeeh, B.: Spektroskopische Methoden in der organischen Chemie,Thieme, Stuttgart.

Hegedus, L. S.: Organische Synthese mit Übergangsmetallen, Wiley-VCH, Weinheim.

675

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Karlson P.; Doenecke, D.; Koolman, J.: Kurzes Lehrbuch der Biochemie für Mediziner und Naturwissenschaftler, Thieme, Stuttgart.

Lehninger A. L.: Grundkurs Biochemie, de Gruyter, Berlin.

March, J.: Advanced Organic Chemistry, Wiley, New York.

Osteroth D. (Hrsg): Chemisch-Technisches Lexikon, Springer, Berlin Heidelberg New York.

Tietze, L. F.; Eicher, T.: Reaktionen und Synthesen im organisch-chemischen Praktikum und Forschungslaboratorium, Thieme Stuttgart.

Velvart I.: Toxikologie der Haushaltsprodukte. Verlag Hans Huber, Göttingen.

Vollmer G.; Franz M.: Chemie in Haus und Garten, Thieme, Stuttgart.

Warren, S.: Organische Retrosynthese. Ein Lernprogramm zur Syntheseplanung, Teubner, Stuttgart.

Weissermel K.; Arpe H. J.: Industrielle organische Chemie. Bedeutende Vor- und Zwi-schenprodukte, Wiley/VCH, Weinheim.

Biologie

Campell N.A., Reece J.B.: Biologie, Spektrum Akademischer Verlag, Gustav Fischer, 6. Aufl., 2003.

676

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35 Sachverzeichnis

Abbau– von 1,3-Dicarbonylverbindungen 579 -, Hofmann- 480 Abgangsgruppe 443 Abietinsäure 649 Absolute Atommasse 9 absolute Temperatur 108 absoluter Nullpunkt 108 Absorptionsspektrum 16,97 Acetal-Bildung 513 – bei Zuckern 624 Acetaldehyd 407,502 Acetale 513 –, cyclische 514 Acetanhydrid 556 Acetatpuffer 166 Acetessigester 542,556,561 Acetessigsäure 543 Acetessigsäureethylester 543,556,561 Aceton 502 Acetonitril 556 Acetophenon 502 Acetylchlorid 553 Acetylcholin 487 Acetylcholinesterase 487 Acetyl-Coenzym A 543,599,602,636 Acetylen 401 Acetylendicarbonsäuren 534 Acetyl-glucosamin, N- 615 Acetylide 401,521 Acetylsalicylsäure 467 Acrylnitril 556 Acrylsäure-Derivate 526 Actinoide 31,347 – Kontraktion 312,347 Acylcarben 494 Acyloin 520 Additionen

–, 1,4- 410 –, elektrophile 376,404 –, nucleophile 376,404 –, radikalische 376,411 –, syn- 407 – von Halogenwasserstoff 405 Additions-Eliminierungs-Mechanismus 432,548 Adenin 601,643 Adenosin 643 Adenosintriphosphat 600,640 Adipinsäure 534,535 ADP 640 Adrenalin 467,486 Aerosol 131 Agar 616 Aggregatzustände 104 AIBN (Azobisisobutyronitril) 382 Ajoen 477 Akkumulator 145 Aktivester 627 aktivierte Essigsäure 625 aktivierter Komplex 195 Aktivierungs-– analyse 14 – energie 194 – enthalpie 197 Aktivität 203 Aktivität, optische 354,581 Aktivitätskoeffizient 203 Alanin 618 Alanin, - 619 Alaune 237 Aldehyde 502 – Eigenschaften 505 – Herstellung 503 – Nachweis 507 – Nomenklatur 502 – Reaktionen 510

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Aldehydocarbonsäuren 541 Aldol 524 Aldol-Kondensation 525 Aldolreaktion 523 –, gekreuzte 524 –, basenkatalysierte 523 Aldosen 604 Aldosteron 654 Alginsäure 616 Alizarin 509 Alkali-Mangan-Zelle 146 Alkalimetalle 31,214 alkalisch 154 Alkaloide 656 – Aspidospermidin- 662 – Carbazol- 661 – China- 666 – Chinolidin- 666 – Chinolizidin- 660 – Ergolin- 663 – Indol- 661 – Indolizidin- 660 – Isochinolin- 664 – Mutterkorn- 663 – Opium- 665 – Piperidin- 657 – Plumeran- 662 – Pyridin- 657 – Pyrrolidin- 657 – Pyrrolizidin- 659 – Strychnos- 662 – Tropan- 658 – Yohimban- 662 Alkane 380 – Herstellung 385 –, offenkettige 380 Alkanole 452 Alkene 397 Alkindiole 402 Alkine 399,401 – partielle Reduktion 399 Alkinole 402 Alkohole 452 –, primäre 407 – Herstellung 407,454 Alkoholyse 553 Alkylbenzole 416 Alkyliden-phosphorane 498 Alkylierung nach Friedel-Crafts 429 Allene 400 allgemeine Gasgleichung 108 allgemeine Gaskonstante 108

Alliin 477 Allose 605 Allotropie 241 Altersbestimmung 13 Altrose 605 Aluminium 235 aluminotherm. Verfahren 236 Amalgam 319 Amanitin 629 Ameisensäure 528 Amidine 549 Aminale 516 Amine, biogene 661 Aminierung 622 Aminoadipinsäure, 6- 551 Aminoalkylierung 526 Aminobuttersäure, - 619 Aminoketon, - 526 Aminolyse 549 Aminonitril, - 519 Aminopyridin, 2- 433,577 Aminosäurederivate, - 410 Aminosäuren 486,617 – Einteilung 617 – Herstellung 621 – Puffereigenschaften 620 – Reaktionen 623 – Strukturen 617 –, basische 617 –, essentielle 619 –, neutrale 617 –, proteinogene 617 –, saure 617 Aminosäure-Stoffwechsel 656 Aminoxide 484 Aminozucker 615 Ammoniak 64,260 Ammonium-Verbindungen 478 Ammonolyse 549 amorph 104 AMP 640 Amphetamine 487 Ampholyt 152 Ampholyte 619,633 amphotere Substanzen 152 Amphotericin 403 Amylopectin 614,616 Amylose 614,616 Anabasin 657 Anabolika 653 Analyse 38 Anatas 325

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Androgene 652 Androsteron 653 angeregter Zustand 61,96 Angiotensin 628 Angiotensine-Converting-Enzyme 628 Anhydride 550,564 –, gemischte 550 Anilin 478,488 Anion 32 – Basen 150,159 – Säuren 151,160 Anion 367 anisotrop 104 annelierte aromatische Systeme 405 Anode 145 Anolyt 139 a-Nomenklatur 570 Anomere 606 anomeres Zentrum 606 Ansaverbindungen 415 Anthocyane 669 Anthocyanine 669 Anthracen 415 Anthrachinon 502 anti-Addukt 409 anti-aromatisch 414 antibindende MO 57 Antibiotika 438 anticlinal 384 Antigestagene 654 Antimon 277 antiperiplanar 384 Antiperniciosa-Faktor 668 Antipoden 92 Antipoden, optische 580 Apatit 269 Äpfelsäure 538 Aquakomplexe 102,119 Äquivalent-– konzentration 42 – stoffmenge 42 – zahl 42 Äquivalenzpunkt 162 Arabinose 605 Arachidonsäure 636 Arginin 569,618 Arin-Mechanismus 433 Arndt-Eistert-Synthese 494 aromatische Amine –, Kupplung mit 490 aromatische Substitution 421

–, elektrophile 421 –, nucleophile 431 aromatische Verbindungen 414 Arrhenius-Gleichung 193 Asbest 253 Ascorbinsäure 596 Asparagin 618 Asparaginsäure 618 Aspidospermidin 662 Aspidospermidin-Alkaloide 662 Aspirin 467 Astat 295 Asymmetriezentrum 582 asymmetrische Atome 364 asymmetrisches C-Atom 582 ätherische Öle 648 Atom, 6 – -Art 8 – aufbau 7 – bindung 56 – gitter 105 – hülle 7 – hypothese 6 – kern 7 – masse 9 – modell 15 – orbital 18,62 – radien 32 – spektren 16 atomare Masseneinheit 9,40 Atombindungen 357 ATP 600,601,640 Atropin 658 Ätzkali 220 Ätznatron 218 Aufenthaltswahrscheinlichkeit 18 Aureomycin 438 Ausbeuteberechnung 50 Autokatalyse 194 Autoprotolyse 152 Autoxidation 469 Avogadro-Zahl 40 azeotropes Gemisch 130 Azin 516 Aziridin 572 Azobenzol 490 Azofarbstoffe 490 Azokupplung 490 Azolidin 572 Azomethan 490 Azomethin 515 Azo-Verbindungen 490

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Azoxybenzol 489

Baeyer-Probe 408 Baeyer-Spannung 387 Barbitursäure 568 Barium 229 Baryt 229 Baseexponent 151 Basen 151 – konstante 155 –, schwache 151,152 –, starke 155 Basenstärke 368 Basestärke 154 basisch 154 Basizität 369,481,574 Batterie 145,146 Bauxit 235 Beckmann-Umlagerung 551 Beilstein-Probe 435 Benzaldehyd 502 Benzalmalonester 526 Benzen (Benzol) 358,413 Benzin 433 Benzo[a]pyren 416 Benzochinon 502 Benzoesäure 528 Benzoesäureanhydrid 556 Benzoin 520 Benzoinkondensation 520 Benzol 413,417 Benzolsulfochlorid 471 Benzonitril 556 Benzophenon 502 Benzoylchlorid 556 Benzyloxycarbonyl-Schutzgruppe 626 Berliner-Blau 341 Bernsteinsäure 534 Berry-Mechanismus 275 Beryll 222 Beryllium 222 Betain 619 Beton 228 Bezugselektrode 148,149 Bicarbonatpuffer 166 Bienenwachs 639 Bilsenkraut 657,658 bimolekular 192 bindende MO 57 Bindigkeit 68 Bindung

– chemische 51,357 – glycosidische 610 Bindung–, - 63,99 –, - 65,99 Bindungsarten 51 –, ionische 51 –, Komplex 84 –, kovalente 37,57,60 –, metallische 75 Bindungsdissoziationsenergien 259 Bindungsenergien 70,75,358 Bindungsgrad 69 Bindungsisomerie 94 Bindungslängen 70,75,358 Bindungsordnung 69 Bindungsspaltung, homolytische 359 biogene Amine 486,661 Biokatalysatoren 599 biologische Membrane 638 Biotin 476,600 Birch-Reduktion 418 Bisabolen 649 Bismut 278 Bisulfit-Addukt 519 Bitter Lemon 666 Biuret 567 Biuret-Reaktion 567 Blattgrün 667 Blaugel 252,341 Blausäure 304 Blei 255,257 – glanz 257 Bleiakku 147 Block-Copolymere 595 Blut-Hirn-Schranke 486 Blutlaugensalz 340 Boc-Schutzgruppe 626 Bohr-Modell 15 Bor 230 – gruppe 230 – halogenide 233 – perborate 234 – säure 234 – säureester 234 Borane 232 Borate 234 Borax 230 Boride 78,232 Bor-organische Verbindungen 498 Boten-RNA 646 Boudouard-Gleichgewicht 246

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Boyle-Mariotte-Gesetz 107 Braun und le Chatelier 204,205 Brauneisenstein 336 Braunit 336 Braunstein 336 Brechnuss 662 Brennstoffzelle 146,213 Brenzreaktion 541 Brenztraubensäure 541,543,584,602 Briefumschlag-Konformation 387 Brom 299 Bromcarbonsäure, -, 544 Bromcarnallit 299 Bromide 300 Bromierungen 394,404 Bromoniumion 404 Brønsted 367 Brønsted-Base 151 Brønsted-Säure 151 Brookit 325 Brown Molekularbewegung 106,112 Brucin 662 Bruttoformel 38 Bufadienolide 655 Bufotalin 655 Butan, n- 384 Butanal 502 Butanol, tert- 452 Buten, 1- 397 Buttersäure 636 Buttersäure, n- 528 Butylamin, tert- 478 Butyllithium 496 Butyloxycarbonyl-Schutzgruppe 626 Butyraldehyd 502

Cadmium 320 Cadmium-organische Verbindung 558Cahn-Ingold-Pregold-Regeln 398,586 Calcit 227 Calcium 225 Campher 648 Cannizzaro-Reaktion 512 –, gekreuzte 512 Caprolactam, - 551 Carbamidsäure 565 Carbanionen 373,522 Carbazol-Alkaloide 661 Carbene 374 –, Singulett- 374 –, Triplett- 375 Carbeniumion 372,439

– -Stabilität 372 Carbide 81,247 Carbolin-Alkaloide 662 Carbonsäureamide 551 – Reaktionen 559 – Reduktionen 559 Carbonsäureanhydride 550 – Reaktionen 564 Carbonsäurederivate 547 – Eigenschaften 550 – Herstellung 550 – Hydrolyse 548 – Reaktionen 548,557 – Reaktivität 547 Carbonsäureester 552 – Reaktionen 557,560 – Eliminierungen 558 – Reduktionen 558 Carbonsäurehalogenide 550 – Reaktionen 558,564 Carbonsäuren 528,534 – Decarboxylierung 534 – Herstellung 529 – Nomenklatur 528 – Reaktionen 533 – Reduktion 533 Carbonyle 89,99 Carbonylgruppe 500 – Reaktivität 500 Carbonylierung 402 Carbonyl-Olefinierung 499 Carbonylverbindungen 500 – Identifizierung 516 – Redoxreaktionen 506 – Reduktion 506 – Schutzgruppe für 514 Carborane 233 Carborundum 253 Carboxylierung 529 Cardenolide 655 Carnauba-Wachs 639 Carnotit 383 Carotin, - 634,667 Carotinoide 648,650 Cäsium 221 Castanospermin 660 Catechine 670 C-Atom, asymmetrisches 582 Cellobiose 612 Cellulose 595,613,616 Cer 345 Cerebroside 638

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Cerylalkohol 639 Cetylalkohol 639 C-H-acide Verbindungen 374 C-H-Acidität 522 Chalkogene 280 charge-transfer-Komplex 508 Charge-transfer-Komplexe 88 Chatelier-Braun-Prinzip 204,205 Chelat 84 – effekt 86 – komplex 84,87 – ligand 84 chemische Bindung 51,357 chemische Elemente 3 chemisches Gleichgewicht 200 chemisches Volumengesetz 5 China-Alkaloide 666 Chinhydron-Elektrode 508 Chinidin 666 Chinin 666 Chinolin 578 Chinolin-Alkaloide 666 Chinolizidin-Alkaloide 660 Chinone 466,502 – Redoxverhalten 507 chiral 92 Chiralitätszentrum 364,580,582 Chitin 615,616 Chlor 297 – alkalielektrolyse 127,297 – knallgasreaktion 198 Chloralhydrat 513 Chlorameisensäureester 566 Chloramphenicol 438 Chloranil 538 Chloressigsäure, - 544 Chlorierung 395 Chloroform 435 Chlorophyll 225,657 Cholansäure 652 Cholesterin 651 Cholesterin-Stoffwechsel 652 Cholesterol 391,634,651 Cholin 487,637 Cholsäure 652 Chondroitinsulfat 616 Chorameisensäureester 566 Chrom 328 Chromatographie 590 Chromen, 4H- 669 Chromit 328 Chromon 669

Cinchonidin 666 Cinchonin 666 cis-2-Buten 397 cis-Dihydroxylierung 408 cis-trans-Isomerie 91,389,398 cis-trans-Isomerisierung 403 Citrat-Cyclus 602 Citronensäure 538 Claisen-Kondensation 557,560 Claisen-Tischtschenko-Reaktion 512 Claus-Prozess 285 Clavine 663 Clemmensen-Reduktion 430,506 Cluster 336 CO2-Abspaltung 533 Cobalamin 600 Cobalt 341 – -Isotope 11 Cocabissen 659 Cocain 658 Coca-Strauch 657,658 Codein 666 Coenzym A 599 Coenzyme 599 Colamin 478 Coniin 657 Copolymere 591,595 Corrin-System 668 Corticoide 652,654 Corticosteron 654 Corticotropin 628 Cortisol 654 Coulomb-Gesetz 51 Cracken 396 Cristobalit 39 Crotonaldehyd 525 Cumol-Phenol-Verfahren 463 Curare 665 Cuscohygrin 657 Cyanhydrin 519,538 – Bildung 519 – Hydrolyse 538 Cyanidinchlorid 669 Cyanidlaugerei 317 Cyanocobalamin 342 Cyclamat 477 cyclische Konjugation 413 cyclische Nucleotide 640 cyclischer Übergangszustand 558 Cyclisierungen 461 Cycloadditionen 408 –, 1,3-dipolare 409

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Cycloalkane 386 cyclo-AMP 640 Cyclobutan 386 Cyclohexane 386,388 –, substituierte 389 Cyclohexanon 502,551 Cyclohexanonoxim 551 Cyclohexatrien 414 Cyclohexen 397,414 Cyclopentan 386 Cyclopeptid 628 Cyclophane 415 Cyclopropan 386 Cysteamin 473 Cystein 471,473,618 Cystin 473 Cytisin 660 Cytosin 643

D,L-Nomenklatur 585 Dampfdruck 110 – erniedrigung 120 Daniell-Element 139 Dauerwelle 473 DDT 438 Decalin 387,390 Decarbonylierung 543 Decarboxylierung 451,486,533,543 – von 3-Oxocarbonsäuren 451,543 Dehalogenierung 450 Dehydratisierung 399 Dehydrobenzol 433 Delphinidinchlorid 669 Depsipeptide 629 Desoxyadenosin 644 Desoxycytidin 644 Desoxyguanosin 644 Desoxyhexosen 604 Desoxyribonucleinsäure 644 Desoxyribose 640 Desulfurierung 474 Detergentien 636 Detonationen 489 Deuterium 11 Dextran 616 Diacylglycerin 602 Dialyse 123 Diamant 242 Diaphragma-Verfahren 127 Diastereomere 92,364,580 diastereotop 583 Diazoester 492

Diazoketone 493,494 Diazole, 1,2- 574 Diazolidin, 1,3- 572 Diazomethan 492,494,554 Diazoniumsalze 466,483,490,492 Diazo-Verbindungen 492 – Herstellung 492 – Reaktionen 493 Dibenzodioxine 438,578 Dibenzofurane 438 Dibenzoylperoxid 392 Dibromindigo, 6,6’- 438 Dicarbonsäuren 533,536 – Reaktionen 536 Dicarbonylverbindungen 579 Dicarbonylverbindungen, 1,3- – Reaktionen 562 – Alkylierung 562 – Acylierung 563 – Abbaureaktionen 564 Dichlorcarben 445,485 Dichloressigsäure 532 Dichlormethan 436 Dicyclohexylcarbodiimid 627 Dielektrizitätskonstante 116,444 Diels-Alder-Reaktionen 409 Diene 400,405 –, konjugierte 400,405 Dienophil 409 Diffusion 121 Digitonin 655 Digitoxigenin 655 Dihydropyran, 2,3- 571 Dihydroxyaceton 606 Diketon, 1,5- 527 Diketopiperazin 623 Dimethylamin 478 Dimethylcyclohexan, 1,4- 365 Dimethylformamid, N,N- 552,556 Dinitrofluorbenzol, 2,4- 432 Dinucleotid 641 Diolen 594 Diosgenin 655 Dioxan, 1,4- 469,572 Diphosphoglycerinsäure, 1,3- 642 Dipol 115 – moment 115,384 Dipol-Dipol-Wechselwirkung 81,82 Disaccharide 611 Dispersionskräfte 82 Disproportionierung 150,512 Dissoziation 125

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– grad 125 – konstante 125 –, mehrstufige 158 Dissoziationskonstante/Säurekonstante Ks 155,157,368 Disulfidbrücke 473,628 Disulfide 473 Diterpene 403,649 DNA 644 Dominoreaktionen 412 Donor-Akzeptor-Komplex 508 Dopa 486 Dopamin 486 Doppelbindung 66 Doppelbindungen 365 –, isolierte 400 –, konjugierte 400 –, kumulierte 400 Doppelbindungscharakter, partieller 625 Doppelbindungsregel 70 Doppelhelix 645 Doppelsalze 237 Dreibuchstaben-Code 618 Dreifachbindung 67,258 Dreikomponenten-Reaktion 526 Dreizentrenbindung 233,235 Drogen 658 Düngemittel 350,351 dynamisches Gleichgewicht 200

Ecgonin 658 edel 138 Edelgase 29,305,306 Edelgaskonfiguration 29,51,69,305 Edelgasregel 94 Edelsteine 237 ee-Wert 582 Effekte–, induktive 370,426 –, mesomere 371,425,426,531 Effusion 109 Eigenfunktion 18 Eigenwerte 18 Einbuchstaben-Code 618 Einlagerungs-Mischkristalle 79 –, Strukturen 78,79 einzähnig 84 Eisen 337,339 Eisenmetalle 307,337,339 ekliptisch 383 E-Konfiguration 340 398

Elaidinsäure 528 elektrochem. Spannungsreihe 140 Elektroden 138,148 – prozesse 126 Elektrolyse 126,127,349 Elektrolyt 125,145 –, echter 125 –, potenzieller 125 –, schwacher 125 –, starker 125 elektrolytische Dissoziation 125,145,158 elektromotorische Kraft 139 Elektronegativität 35,51 Elektronen 7 – abgabe 135 – affinität 33 – aufnahme 135 – dichteverteilung 17 – gas 75 – hülle 7,14 – konfiguration 25,29 – mangelverbindungen 232 – spin 19,20 Elektronenpaar– Abstoßungsmodell 72 – akzeptor 94 – bindung 56,61 – donator 94 – freies 62,72 Elektronenpaarbindung 358 Elektronensextett 463 Elektrophil 170 Elektrophile 367 elektrophile Polymerisation 592 Elektrophorese 126,620 Element 3,8 – symbol 4 – verbreitung 4 Elementarreaktion 192 Elementarteilchen 7 Element-organische Verbindungen 495 – Bindung 495 – Eigenschaften 496 – Reaktivität 495 Eliminierungen 377,450,458 –, anti- 448,450 –, bimolekular 377 –, monomolekular 377 –, syn 451,558 –, thermische 451 –, - oder 1,1- 445

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–, - oder 1,2- 446 – E1cB-Mechanismus 447 – E1-Mechanismus 446 – E2-Mechanismus 447 Eliminierungs-Additions-Mechanismus 433 Emissionsspektrum 15 Empfängnisverhütung 654 empirische Formel 50 Emulsion 131 Enamin 516 Enantiomere 95,364,580 Enantiomerenreinheit 582 Enantiomerenüberschuss 582 enantiotop 583 enantiotope Halbräume 584 enantiotrop 286 endergonisch 181 Endiol 596 Endorphine 628 endotherm 118,176 endotherme Reaktionen 394 Energetik 172 Energie– band 75 – barriere 193 – niveau 19 – profil 195 Enkephaline 628 Enolat 510,522,557,560 Enolphosphat 641 entartet 19 Enthalpie 173 Entropie 179,180 Enzyme 599,623 –, proteolytische 625 Ephedrin 486 Epibatidin 658 Epimere 609 Epoxide 468,470 – Ringöffnung von 470 Epoxidierung 408 Erdalkalimetalle 31,222,223 Erdmetalle 31,230 Ergobasin 663 Ergolin 663 Ergolin-Alkaloide 663 Ergosterin 651 Ergotamin 663 Erlenmeyer-Regel 452 Erstarrungspunkt 105 – enthalpie 105

Erythrose 588,605 essentielle Aminosäuren 619 essentielle Fettsäuren 636 Essigsäure 528 Essigsäure, aktivierte 635 Esterasen 590 Esterenolate 557 Esterhydrolyse 553 Ester-Spaltung 564 Esterverseifung 553 Ethan 64,383 Ethanal 502 Ethanol 452,455 Ethanolamin 478,637 Ethansäure 528 Ethen 65,397 Ether–, cyclische 468 –, einfache 468 –, gemischte 468 –, offenkettige 468 Etherhydroperoxid 469 Ether-Spaltung 470 Ethin 66,401 Ethinylierung 401 Ethinyl-östradiol, 17 - 654 Ethylendiamin 478 Ethylenglykol 452,455,469 Ethylenoxid 455,572 Eugenol 476 exergonisch 181 exotherm 118,176 exotherme Reaktionen 394 Explosion 199,489

FAD (Flavin-Adenin-Dinucleotid) 451,600 Faltblatt-Struktur 630 Faraday-Tyndall-Effekt 130 Farbindikator 167 Farbstoffe 667 Farnesol 649 Fehling-Reaktion 507 Fehlingsche Lösung 608 Feldstärkeparameter 96 Ferrocen 88 fester Zustand 104 Festpunkt 105 Fette 456,635 Fetthärtung 635 Fettsäuren 456,635 –, essentielle 636

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–, gesättigte 636 –, ungesättigte 636 Fettverdauung 652 fibrilläre Proteine 632 Finkelstein-Reaktion 437 Fischer-Projektion 362,585,604 Fixiersalz 291,302 Flavin-adenin-dinucleotid 600 Flavinmononucleotid 600 Flavon 669 Flavonole 670 Flavyliumsalze 669 Fließgleichgewicht 207 Flügelpigmente 667 Fluor 294 Fluorchlorkohlenwasserstoffe 435 Fluorit 294 Fluorverbindungen 437 flüssiger Zustand 109 FMN 600 Follikel-Hormone 652 Folsäure 476,600 Formaldehyd 502,512 Formel, chemische 50 Formelschreibweise von Komplexen 101 fraktionierte Destillation 129 Francium 215 Frasch-Verfahren 285 Freie Enthalpie 145 freies Elektronenpaar 62,72 Friedel-Crafts-Acylierung 430,504 Friedel-Crafts-Alkylierung 429 Fructofuranose 608 Fructopyranose 608 Fructose 606 Fugazitätskoeffizient 204 Fullerene 243 Fumagillin 403 Fumarsäure 534,535 fünfgliedrige Ringe 573 Furan 469,573 Furanose 608 Furfural 576

Gabriel-Synthese 480,622 Galactose 605 Galacturonsäure, D- 616 Gallensäuren 652 Gallensterine 652 Gallium 238 Gallussäure 467

Galvanisches Element 138,145 Ganglioside 638 Gase 107 Gasgesetze 107 Gasgleichung 108 Gaskonstante 108 Gasmischungen 109 Gatterman-Koch-Formylierung 430 Gay-Lussac-Gesetz 108 Gefrierpunkt 112 – erniedrigung 121 Geiger-Müller-Zählrohr 11 gekoppelte Reaktionen 182,202 Gel 132 Gelbkörper-Hormone 652 geometrische Isomere 91,365 Geraniol 648 Germanium 240 gesättigte Fettsäuren 636 Geschwindigkeits-Gleichung 187 Geschwindigkeitsverteilung 113 Gesetz– der konstanten Proportionen 5 – der multiplen Proportionen 5 – von Avogadro 5 – von Boyle und Mariotte 107 – von der Erhaltung der Masse 5 – von Gay-Lussac 5,108,113 – von Henry Dalton 109 gestaffelt 383 Gestagene 652 Gewichtsprozent 43 Gibbs-Helmholtz-Gleichung 181 Gigantin 664 Gips 226,228 Gitterenergie 53,54 Gittertypen 54,105 Glas 252,253,256 – elektrode 148 Gleichgewicht 201 – konstante 201 – lage 204 globuläre Proteine 632 Glucagon 629 Glucarsäure 608 Glucit, D- 609 Gluconsäure 608 Glucosamin 615 Glucose 605,608 Glucosid 610Glucuronsäure 608 Glutamin 618

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Glutaminsäure 618 Glutarsäure 534 Glutathion 627 Glycane 613 Glyceride 635 Glycerin 452,456,635 Glycerinaldehyd 605 Glycerinsäure 538 Glycerintrinitrat 487,489 Glycerol 635 Glycerolester 635 Glycerolglycolipide 638 Glycerolphosphatide 637 Glycin 618 Glycogen 614,616 Glycolipide 634,637,638 Glycosaminoglycane 615 Glycoside 610 glycosidische Bindung 610 Glycosphingolipide 638 Glykolsäure 538 Glykolspaltung 460,505 Glyoxylsäure 541 Gold 318 –, flüssiges 318 – purpur 318 Gonan, 5 - (Steran) 387,629 Gramicidin 629 Granatan 659 Granatapfelbaum 659 Graphit 241 Grenzstruktur 72 Grenzstrukturen 413 –, mesomere 358,573 Grignard-Reaktionen 434,497 Grignard-Verbindungen 486,521,557 Größen–, kinetische 369 –, thermodynamische 369 Grundgesetze, chemische 5 Grundzustand 15,61,95 Gruppe, prosthetische 599 Gruppen (PSE) 35 Guanidin 569 Guanin 643 Guanosin 644 Gulose 605 Gummi 403,595 Guttapercha 403

Haaranalyse 6659 Haber-Bosch-Verfahren 261

Hafnium 312 Halbacetale 513,606 Halbaminale 515 Halbkette 138 Halbleiter 77 Halbmetalle 3,36 Halbneutralisationspunkt 163 Halbräume, enantiotope 584 Halbsessel-Konformation 388 Halbwertszeit 189,190 Halbzelle 138 Halluzinogene 486 Halogenalkane 395,454 – Hydrolyse 454 Halogencarbonsäuren 539,544 – Eigenschaften 545 – Hydrolyse 539 – Herstellung 544 – Reaktionen 546 Halogene 294,295 Halogenide 51,302 Halogenierung 404,420,429 –, radikalische 420 Halogenkohlenwasserstoffe 434 Halogen-Metall-Austausch 496 Halogenwasserstoff–, Addition von 405 Häm 667 Hämoglobin 340,632,668 Hantzsch-Widman-Patterson-System 570 Harmin 662 Harnsäure 578 Harnstoff 472,556,566 – Derivate 569 – Eigenschaften 567 – Nachweis 567 – Synthese 566 harte Base 170 harte Säure 170 Hauptgruppenelemente 28,201 Hauptquantenzahl 19,70 Hauptsatz–, I. 173,174 –, II. 177 –, III. 180 Haworth-Ringformel 362,607 Helix 614 Helix, -, Struktur 630 Hell-Vollhard-Zelinsky-Reaktion 544 Henderson-Hasselbalch- Gleichung 164

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Henry-Dalton-Gesetz 124 Heparin 616 Heroin 666 herzaktive Steroide 655 Hess’scher-Satz 176 Heteroaliphaten 571 Heteroaromaten 573 – Basizität 574 – Reaktivität 575 Heterocyclen 570,656 – Nomenklatur 570 –, fünfgliedrige 573 –, sechsgliedrige 576 heterogene Stoffe 3,114 Heteroglycane 611 Heterokette 591 heteropolare Bindung 51 Heteropolysäure 334 Hexahydropyridin 572 Hexamethylendiamin 478 Hexamethylentetramin 518 Hexosen 604 Hinsberg-Trennung 485 Histidin 618 Hochofen 338 Hock’sche Phenolsynthese 419,463 Hofmann-Abbau 480 Hofmann-Eliminierung 449 Homoaldol-Reaktion 523 homogene Stoffe 114 Homoglycane 611 homologe Reihen 380 Homolysen 394 homolytische Bindungsspaltung 359 homöopolare Bindung 57 Homopolymere 591 Hormone 438,486,602,628 Horner-Wadsworth-Emmons-Reaktion 499 Horror-Trips 664 HSAB-Konzept 99,170,171,443 Hückel-Regel 414,574 Hume-Rothery-Phasen 80 Hund-Regel 24,58 Hunsdiecker-Reaktion 437 Hyaluronsäure 616 hybridisieren 62 Hybridisierung 35,357 Hybridorbitale 62,69 Hydratbildung 513 Hydrate 513 Hydrationsenergie 117

Hydrationsenthalpie 117 Hydratisierung 117,406 Hydratisomerie 94 Hydrazin 262,516 Hydrazobenzol 489 Hydrazon 516,492 Hydrazo-Verbindungen 491 – Herstellung 491 – Reaktionen 492 Hydride 79,213 – komplexe 558 Hydrierungsenthalpien 414 Hydrindan 397 Hydroborierung 407,498 Hydrocortison 654 Hydrolyse 119,454 Hydronium-Ion 152 hydrophil 86,116,131,386 hydrophob 83,116,131,386 Hydroxamsäuren 484 Hydroxybutanal, 3- 524 Hydroxycarbonitil, - 519 Hydroxycarbonsäuren 537 – Herstellung 538 – Eigenschaften 539 – Reaktionen 540 Hydroxycarbonylverbindung, - 523 Hydroxyketon, - 520 Hydroxylamin 484,488,515 Hydroxyprolin 619 Hygrin 657 Hyoscyamin 658 Hyperkonjugation 372 hypohalogenige Säuren 298,406

Ideale Gase 107 ideale Lösung 128 Idose 605 –I-Effekt 424,531 +I-Effekt 424,531 Imidazol 574 Imidazolidin 572 Imide 262 Imin 515 Iminiumion 517,525 Indikator 167 Indium 238 Indol 576 Indol-Alkaloide 661 Indolizidin-Alkaloide 660 induktive Effekte 370,426 inert-pair-Effekt 257

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689

Inhibitor 199 Inhibitoren 378 Initiator 198 Initiatoren 378,392 innere Energie 173 – Übergangselemente 31 Insulin 628 Interhalogenverbindungen 303,406 intermetallische Phasen 80 – Verbindungen 80 Inulin 616 Inversion 261,441 Iod 300 Iod-Stärke-Einschlussverbindung 614 Ionen 32 – beziehung 51 – bindung 51 – – Dipol-Wechselwirkung 82 – dosis 12 – gitter 53,106 – gleichung 136 – produkt des Wassers 153 – radien 32 Ionisationsisomerie 94 Ionisierungsenergie 33 Ionisierungspotenzial 33,51 Ionon, - 649 ipso-Substitutionen 431 Iridium 343 irreversibel 178 isobar 173 Isobutyraldehyd 502 Isochinolin 578 Isochinolin-Alkaloide 664 Isocyanat 566 Isodialursäure 568 isoelektrischer Punkt 132,619,633 isoelektronisch 246 Isokette 591 Isolator 77 Isoleucin 618 Isomere 90,363,449 – Bildung 449 –, (E/Z)- 449 –, geometrische 365 –, Regio- 449 Isomerie 90,363 – cis-trans- 91 –, optische 92 –, Stereo- 90 Isomerisierung, cis-trans- 403 Isomerisierungs-Reaktionen 378

Isonitril-Reaktion 485 Isopolybase 340 Isopolysäure 334,340 Isopren 402,648 Isoprenoide 402 Isopropanol 452 isoster 246 Isothiuroniumsalz 472 isotonisch 122 Isotope 8,11,12 –, Anwendung 11,13 Isotopieeffekte 9 isotrop 104

Jahn-Teller-Effekt 98 Jet Lag 661

Kalium 219 Kaliumpermanganat-Lösung 336,408 Kaliumphthalimid 480 Kalk 227,228 Kalomelelektrode 149 Katalysator 194,195 Katalyse 195 -, homogene 195 -, heterogene 195 katalytische Hydrierung 418 Kathode 145 Katholyt 139 Kation 32 – Basen 151,160 – Säuren 151,160 Kation 367 Kautschuk 403,594 Kekulé-Strukturen 413 Kephalin 637 Keratin, - 632 Kernladungszahl 8,26 Ketale 513 Ketene 494,553,554 Ketocarbonsäuren 541 Keto-Enol-Tautomerie 364,451,505,510,542 Ketoester, - 557,560 Ketone 502 – Eigenschaften 505 – Herstellung 503 – Nomenklatur 502 – Reaktionen 510 Ketosen 604,606 Kettenabbruch 378,393 Kettenfortpflanzung 378

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Kettenlänge 198,395 Kettenreaktion 198 Kettenreaktionen 395,591 Kieselgel 252 Kieselsäuren 250 Kinetik 186 kinetisch gehemmt 198 – kontrolliert 197 kinetisch kontrollierte Reaktionen 428Kleeblattstruktur 647 Knallgas 213 Knoblauch-Wirkstoffe 477 Knoevenagel-Kondensation 526,563, Knotenebene 59,65 Knotenfläche 59 Koagulation 1131 Kochpunkt 111 Kochsalz 217,218 Kohäsionskräfte 109 Kohlendioxid 244 Kohlenhydrate 604 Kohlenmonoxid 245 Kohlenoxidhämoglobin 668 Kohlensäure 344,565 Kohlensäurederivate 565 – Herstellung 566 Kohlensäureester 566 Kohlenstoff 239 – gruppe 239,240 – isotope 11 Kohlenwasserstoffe– Nomenklatur 381 –, aromatische 413 –, gesättigte 380 – Eigenschaften 386 –, normale 380 –, ungesättigte 397 Kolbe-Nitrilsynthese 555 Kolbe-Schmitt-Reaktion 466,529 Kolbe-Synthese 385 Kollagen 619,632 Kolloide 130 Komplex 31,84 –, aktivierter 187 – bildung 84,100 – bindung 84 –, Nomenklatur 102 – stabilitätskonstante 100 – zerfallskonstante 100 komplexe Hydride 558 Komplexe–, - 404,421

–, - 421 Komproportionierung 150 Kondensations-– enthalpie 110 – kurve 128 – reaktion 330 kondensierte Aromaten 417 kondensierte Ringsysteme 390,405 Konfiguration 84 Konfigurationsformel 362 Konfigurationsisomere 364 Konformationen 383 Konformationsformel 363,607 Konformationsisomere 365 Konformationsspannung 387 Konformere 383 Königswasser 267,342 Konjugationseffekte 371 konjugierte Base 152,447 konjugierte Diene 405 konjugiertes Säure-Base-Paar 152 Konstitutionsformel 362 Konstitutionsisomere 363 Kontaktgifte 194 Kontaktverfahren 290 Kontrazeptive Steroide 654 Konverterverfahren 338 Konvertierung 211 Konzentration 41 – maße 41 – kette 145 – -Zeit-Diagramm 189 konzertierter Übergangszustand 409 Koordinations-– isomerie 94 – zahl 52,84,89,90 Koordinative Bindung 94 Kopf-Schwanz-Verknüpfung 648 korrespondierende– Base 152 – Säure 152 Korrosion 148 kovalente Bindung 37,57,60 Krapplack 509 Kreatin 569 Kreatinin 569 Kristallfeld- Stabilisierungs-Energie 97 Kristallfeld-Ligandenfeld-Theorie 96,313 kristallin 104 Kronenether 85

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Krötengifte 655 Kugelpackung–, hexagonal dichte 77 –, kubisch dichte 77 –, -, innenzentrierte 77 –, -, raumzentrierte 77 Kumulene 400 Kunststoffe 591 Kupfer 314,315 – glanz 315 – kies 315 – raffination 139,349 – seide 316 – vitriol 316 Kupfer-organische Verbindung 558 Kupplung , Azo- 490 –, mit aromatischen Aminen 490 –, mit Phenolen 490

Lachgas 264 Lactame 623 Lactat 543 Lactat-Dehydrogenase 584 Lactide 540 Lactol 606 Lacton, - 539 Lactone 540,554 Lactose 612 Ladungszahl 8 Lamellen 637 Langmuir-Fackel 212 Lanosterin 412 Lanthanoiden 31,312,345 – kontraktion 312 Laurinsäure 636 Laves-Phasen 80 LCAO-Methode 56 lebende Polymere 593 Lecithin 637 Leclanché-System 146 Legierungen 79 Leitfähigkeit, metallische 76 Leitungsband 76 Leucin 618 Leukopterin 667 Lewis 61,169,304 Lewis-Säuren 169,170,369,429 Lewis-Säure-Theorie 151,169,304 Ligand 84 Ligandenfeld 86 – Stabilisierungs-Energie 97 Lignin 615

Limonen 402 Lindlar-Katalysator 399 lineare Polymere 594 Linienspektrum 14 Linolensäure 636 Linoleum 695 Linolsäure 636 Lipasen 590 Lipid-Doppelschicht 638 Lipide 634 Liponsäure 476 lipophil 386 lipophil 86,117 Lithium 214 Lithiumaluminiumhydrid 237,511 Lithiumdiisopropylamid 560 Lithium-Ionenakku 147 Lithiumorganyle 217 Lithopone 229 Lobelin 657 Lokalelement 148 Lophophorin 664 Lösemittel 115 Lösemitteleffekte 444 Löslichkeit 118 – produkt 206 Lösungen 114 –, alkalische 154 –, echte 115 –, kolloide 115,130 –, neutrale 154 –, saure 154 Lösungsmittel 115 LSD 663 Luft 280 – mörtel 228 Lupinin 660 lyophil 131 lyophob 131 Lysergsäure 663 Lysergsäureamide 663 Lysergsäure-N,N-diethylamid 663 Lysin 618 Lyxose 605

Magic Mushroom 661 Magnesia 224 Magnesit 224 Magnesium 224 magnetische Quantenzahl 19 Ma-Huang-Droge 486 Makromoleküle 591

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– Strukturen 594 Makropeptide 630 Malaria-Therapie 666 Maleinsäure 528,524,525 Maleinsäureanhydrid 525 Malonester 410,526 Malonester-Synthese 529,562 Malonsäure 528,524,525 Malonsäurediethylester 556 Maltose 612 Malzzucker 612 Mandelsäure 538 Mangan 335 Manganit 335 Manganstahl 335 Mannan 616 Mannich-Base 525 Mannich-Reaktion 525 Mannose 605 Markierung, radioaktive 14 Markownikow-Regel 405 Marmor 228 Marsh-Probe 276 Masse, Erhaltung 5 Massenanteil 43 Massenwirkungsgesetz (MWG) 201 Massenzahl 8 Matrizen-RNA 646 Meerwein-Ponndorf-Verley-Reduktion 511 –M-Effekt 425 +M-Effekt 425 mehrbasige Säure 158 Mehrelektronenatome 23 Mehrfachbindung 65,66 mehrkernig 89 Mehrstoffsysteme 111 mehrwertige Basen 159 mehrwertige Säure 158 mehrzähnig 84 Melatonin 661 Membrane, biologische 638 Menthol 648 Mercaptane 471 Mercaptide 472 Mescalin 486 mesomere Effekte 371,425,531 mesomere Grenzstrukturen 358,414 Mesomerie 71,358,414 Mesomerie-Effekte 424 Mesomeriestabilisierung 414,530 messenger RNA 646

Messing 80 Messung, radioaktive 11 Mesylat 476 Mesyl-Gruppe 476 Metaldehyd 515 Metall-Metalloxid-Elektrode 150 Metalle 3,76 –, Charakterisierung 36 –, Darstellungsmethoden 348 Metallgitter 77,106 metallische Bindung 56,75 metallische Phasen 80 metallischer Charakter 36 Metall-Metall-Austausch 496 metastabil 198 Methan 61,62,380 Methanal 502 Methanol 452,455 Methansäure 528 Methionin 618 Methylamin 478 Methylenchlorid 436 Methylformanilid, N- 431 Methyliodid 435 Methyllithium 496 Methylvinylketon 502 Micellen 637,638 Michael-Addition 410,527,563 Michaelis-Arbuzov-Reaktion 499 Mifegyne 654 Milchsäure 364,538,543,584 Milchzucker 612 Mineraldünger 351 Mischbarkeit, Legierung 79 Mischelement 8 Mischkristall 79 MO-– Bindungstheorie 75,99 – Theorie 56,57 Modifikation 241 Modifizierung, posttranslationale 619 Mohngewächse 664 Mohr-Salz 339 Mol 40,42 – masse 40 – volumen 41 – zahl 42 Molalität 42 Molarität 42 Molekül 38 – gitter 105 – masse 40

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– orbital (MO) 57 Molekularität 191 Molekülchiralität 582 Molenbruch 44 Moltopren 594 Molybdän 331 – blau 331 Molybdänit 331 Mond-Verfahren 341,349 Monochloressigsäure 532 Monomere 591 monomolekular 191 Monosaccharide 604 – Eigenschaften 608 – Reaktionen 608 – Stereochemie 604 – Struktur 604 Monoterpene 648 Morin 670 Morphin 665 Morphinan 664 Morpholin 572 Mörtel 228 Moseley-Gesetz 26 Müller-Rochow-Verfahren 249 Münzmetalle 314 Murein 616 Muscon 509 Mutarotation 606 Mutterkorn 663 Mutterkorn-Alkaloide 663 MWG 201 Mycosterin 651 Myrcen 402 Myricylalkohol 639 Myristinsäure 636

Nachbargruppeneffekt 539 NAD 640 NAD+ 600,601 NADH 583,640 NADP+ 600,601 Naphthalin 415,428 Naphthalinsulfonsäure, 1- 428 Naphthochinon 502 Natrium 217 Natriumborhydrid 511 Nebengruppe 31 Nebengruppenelemente 28,31,307 Nebennierenrinden-Hormone 652 Nebenquantenzahl 19 Necine 659

Nernst-– – Gleichung 143,507 – – Verteilungssatz 124 – – Wärmesatz 180 Nervenzellen 638 Nessler-Reagens 322 Neurin 487 Neurotransmitter 486,628 neutral 154 Neutralfette 637 Neutralisationsreaktion 160 Neutralpunkt 163 Neutralsäure 151 Neutron 7 Neutronen– quelle 10 – strahlen 10 Neutronenzahl 8 Newman-Projektion 383 nichtbindendes MO 58 nichtideale Lösung 129 Nichtleiter 77 Nichtmetalle 3,36 nichtreduzierende Zucker 611 nichtwässrige Systeme 168 Nickel 341 – – Cadmium-Batterie 146 Nicotin 657 Nicotinamid 601 Nicotinamid-adenin-dinucleotid 600 Nicotinamid-adenin-dinucleotid- phosphat 600 Nicotinsäure 578 Nicotinsäureamid 600 Niederschlagsarbeit 349 Ninhydrin 513 Nitrat 267 Nitride 260,262 Nitriersäure 427 Nitrierung 427,488 Nitrile 554 – Reaktionen 559 Nitrite 266 Nitroalkan 488 Nitrobenzol 480,488 Nitroglycerin 487 Nitromethan 487 Nitrophenylester, p- 627 Nitrosamine 483 Nitrosobenzol 488 Nitrosoverbindungen 484 Nitrosylhalogenide 264

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Nitroverbindungen 487,484 – Eigenschaften 488 – Herstellung 488 – Reaktionen 488 – Reduktionen 480,488 – Verwendung 489 Nitryl-Kation 427 Nitrylverbindungen 265 Niveau 19 Nomenklatur 360,478 –, a- 570 –, D,L- 585 –, Genfer 360 –, IUPAC 360 –, R,S- 586 – von Komplexen 102 Noradrenalin 467,486 Normal-– potenzial 138 – reaktionsenthalpie 176 – volumen 41 – wasserstoffelektrode 140 Normalbedingungen 140 Normalität 42 Nucleinsäuren 640 Nucleonen 7 – zahl 8 Nucleophil 170 Nucleophile 367 –, ambidente 522 nucleophile Additionen 410 nucleophile Polymerisation 592 nucleophile Substitution 377,439,577–, bi-molekular 377 –, mono-molekular 377 – SN1-Mechanismus 439 – SN2-Mechanismus 441 – SN1-Reaktionen 377 – SN2-Reaktionen 377 nucleophile Substitution am Aromaten 421 –, monomolecular 421 –, bimolecular 422 Nucleophilie 433 Nucleosid 640 Nucleosidmonophosphate 643 Nucleosidphosphate 640 Nucleotide 640 Nucleotide, cyclische 640 Nuclide 8,40 Nylon 593

Oberflächenspannung 110 Ocytocin 628 Oktettaufweitung 65 Oktettregel 69,280 Öle 635 Öle, ätherische 648 Olefine 397 Oleum 290 Oligopeptide 630 Oligosaccharide 604,613 Ölsäure 528,636 Opiat-Rezeptoren 628 Opium 665 Opium-Alkaloid 665 Oppenauer-Oxidation 511 optische Aktivität 364,581 optische Antipoden 580 optische Isomerie 92 optische Reinheit 582 Orbital 20 –, s 20 –, p 20 –, d 20 Ordnungszahl 8,28 Orthoester 514 orthogonale Schutzgruppen 626 Osmiumtetroxid 408 Osmose 121 osmotischer Druck 122 Östradiol, 17 - 653 Östriol 653 Östrogene 652 Östron 653 Ostwald-– – Stufenregel 322 – – Verdünnungsgesetz 126,162 Oxalsäure 528,534 Oxaphosphetan 499,521 Oxeniumionen 463 Oxidation 135,484 Oxidationsmittel 137 Oxidationsreaktionen 461,507 Oxidationsstufen 31 Oxidationszahl 32,133 Oxide 51 –, amphotere 51 –, basische 51 –, saure 51 Oxim 484,515,551 Oxim-Amid-Umlagerung 551 Oxiran 572 Oxocarbonsäuren 451,541

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Oxolan 572 Oxyhämoglobin 668 Ozon 283 Ozonide 408 Ozonolyse 408,504

-Akzeptor-Bindung 99 -Bindung 59 -Komplex 88

Pantothensäure 600 Papaverin 665 PAPS 600 Paraformaldehyd 514 Paraldehyd 515 Parallelreaktion 197 paramagnetisch 70 Parkinsonsche Krankheit 486 Partialladung 116 partielle Reduktion 399 partieller Doppelbindungscharakter 625 Passivierung 143 Pauli-Prinzip 24,58 Pectine 616 Pektinsäure 616 Pelargonidinchlorid 669 Pentaerythrit 524 Pentafluorphenylester 627 Pentosen 604 Peptid-Bindung 624 – Mesomerie der 625 Peptide 624 Peptidkette 615 Peptidknüpfung 627 Peptid-Rost 632 Peptid-Synthesen 625 Peptisation 131 Peptolide 629 Perborate 234 Perioden 28,35 Periodensystem (PSE) 26 Periodizität 32 Perlon 551 permanente Härte 226 Peroxide 469 Peroxid-Effekt 411 Persäuren 408 Persistenz 375 Peyotl-Kaktus 664 Pfeffer 657 Pfeffer-Zelle 121 Pfeilgiftfrosch 658,660

Pfropf-Copolymere 595 pH-Messung 167 pH-Wert 151 Phalloidin 629 Phase 114 Phasendiagramm 122 Phenanthren 415 Phenole 461,464 – Herstellung 463 – Kupplung mit 490 Phenolverkochung 494 Phenylalanin 618 Phenylendiamin, m- 478 Phenylethylamin 664 Phenylethylamin, -, 467,479,486 Phenylhydrazin 491 Phenylhydroxylamin 488 Phenylhydroxylamin, N- 488 Phenyllithium 496 Pheromone 602 Phosgen 565,566 Phosphatide 487 Phosphatpuffer 166 Phosphinate 271 Phosphinsäure 271 Phosphoadenylsäure-sulfat 600 Phosphoglyceride 637 Phosphoglycerinsäure, 3- 642 Phospholipide 634,637 Phosphonate 272 Phosphoniumhalogenide 498 Phosphonsäure 272 Phosphonsäureester 499 Phosphor 269 – isotope 11 Phosphorit 269 Phosphorsäure 640 Phosphor-Ylide 499 Photochlorierung 395 photographischer Prozess 302,374 Photosynthese 602 Phthalimid 480,549,555 Phthalocyanine 669 Phthalsäure 534,536 Phthalsäureanhydrid 536,549,556 physiologische Puffersysteme 166 Phytol 649,668 Phytosterin 651 Pigmente 341 Pikrinsäure 465 Pinakol-Pinakolon-Umlagerung 460 Pinen, - 402

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Piperazin 572 Piperidin 572 Piperidin-Alkaloide 657 Piperin 657 Pitzer-Spannung 387 pKs-Wert 155,368 Platin 343,344 Platinmetalle 307,337,343,344 PLP 600 Plumeran-Alkaloide 662 Polardiagramm 20 polare Lösemittel 115 – Substanzen 119 Polarimeter 581 Polarisationsebene 93 Polarisationseffekte 370 Polarisierbarkeit 54,82 polarisierte Atombindung 116,369 Polyadditionen 592,594 Polyalkohole 604 Polyamid-6,6 593 Polyenantibiotika 403 Polyester 594 Polyhalogenide 303 Polykondensation 514,592 Polymerchemie 591 Polymere 591 – lineare 594 – lebende 593 – vernetzte 595 – verzweigte 594 Polymerisation 411,514,591,592 – elektrophile 592 – nucleophile 592 – radikalische 592 Polymorphie 241 Polynucleotid 641 Polypeptide 630 Polysaccharide 604,613 Polyurethan 594 Polyvinylchlorid 593 Porphin 667 Porphinfarbstoffe 667 Porphyrin 667 posttranslationale Modifizierung 619 Pottasche 220 Prileschajew-Oxidation 408 Primärozonid 409 Primärstruktur 625,630,647 Prinzip der geringsten Strukturänderung 376 Prinzip des kleinsten Zwangs 204,205

Prinzip von Braun und Le Chatelier 204,205 prochirales Zentrum 583 Prochiralität 583 Progesteron 654 Prolin 571,618 Promotionsenergie 61 Promovierungsenergie 61 Propadien 400 Propanole 452,455 Propanon 502 Propansäure 528 Propen 397 Propionsäure 528 Proportionen, Gesetz der 5 prosthetische Gruppe 599 Proteide 633 Proteinbiosynthese 619 Proteinbiosynthese, ribosomale 629 Proteine 617,630 –, fibrilläre 632 –, globuläre 632 – Primärstruktur 625,630 – Quartärstruktur 632 – Sekundärstruktur 630 – Struktur 630 – Tertiärstruktur 632 proteinogene Aminosäuren 617 Proteoglycane 615 proteolytische Enzyme 639 Protolyse 157,164 – gleichgewicht 157 – reaktion 157 Protolysegrad 167 Protonen 7 – akzeptoren 157 – donatoren 157 Protonenisomere 378 Pseudohalogene 309 Pseudohalogenide 309 pseudomolekular 196 pseudomolekulare Ordnung 196 Pseudopelletierin 673 Pseudorotation 280 Psilocin 675 Psilocybin 675 Pteridin 592,681 Puffer 164,165 – bereich 165 – gleichung 164 – kapazität 165 – systeme 164,165,166

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– wirkung 633 Pumiliotoxine 660 Purin 578 Purin-Basen 643 Purpur 438 Pyranose 608 Pyrazol 574 Pyren 416 Pyridin 576 – Reaktivität 577 Pyridin-Alkaloide 657 Pyridoxalphosphat 600 Pyridoxin 578,600 Pyrimidin 578 Pyrimidin-Basen 643 Pyrogallol 467 Pyrolyse 396,558 Pyrophosphat 641 Pyrophosphorsäure 39,273 Pyrrol 573 Pyrrolidin 572,657 Pyrrolizidin-Alkaloide 659 Pyruvat 543,602 Pyruvat-Dehydrogenase 543

Quantenzahl 15 –, Haupt- 15 –, Neben- 17 –, magnetische 17 –, Spin- 19 Quantisierung 15 Quartärstruktur 632 Quarz 251 Quecksilber 320,321 – batterie 146 Quercetin 670

R,S-Nomenklatur 586 Racemat 92 Racematspaltung 589 racemisches Gemisch 92 Racemisierung 440 Radikal 70,265 – kette 198 – reaktionen 199 Radikalbildner 378 Radikale 265,359,366,375 – Herstellung 392 – Reaktionen 378 – Stabilität 393 – –, der Alkyl-Radikale 375 radikalische Additionen 411

radikalische Chlorierung 419 radikalische Polymerisation 592 radikalische Substitutions-Reaktionen 392 radioaktiv 10 – Aktivität 11 – Strahlung 10,11 – Zerfallsgeschwindigkeit 10 – Zerfallsreihen 13 Radium 223 Raoult-Gesetz 120,128,204 Raumgitter 39 Reaktionen 366 –, elektrocyclische 367 –, endotherme 394 –, exotherme 394 –, kinetisch kontrollierte 428 –, sequentielle 412 – – kontrollierte 428 Reaktionen–, gekoppelte 182,202 –, Radikal 198 – nullter Ordnung 188 – erster Ordnung 188 – zweiter Ordnung 189 Reaktions-– enthalpie 175 – geschwindigkeit 186 – gleichung 38,39 – kontrolle 197 – ordnung 187 – wärme 175 Reaktionskette 189,393 Reaktionsmechanismus 189 reales Gas 109 Redox-– elektroden 149 – gleichung 136 – paar 136,140 – potenzial 139 – reaktion 136 – reihe 141 – system 133,136,144 – vorgang 136,138 Redoxprozesse 601 Redoxreaktionen 379,392 – von Carbonylverbindungen 506 – von Chinonen 507 Reduktion 135 Reduktionen 399,418 – Nitroverbindungen 480 Reduktionsmittel 137

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reduzierende Zucker 611 Regel des doppelten Austauschs 585 Regioisomere 449 Regosterol 651 Reinelement 8 Reinheit, optische 582 Reinheitskriterien 115 Reinsubstanz 115 relative Atommasse 9 Replication 645 Reppe-Chemie 401 Reserpin 662 Resonanz 72,358,414 – energie 71,72,414,573 Reticulin 665 Retinal 403 Retinol 649 Retro-Aldolreaktion 523 Retronecanol 659 Retronecin 659 reverse Transcription 645 reversibel 40,178 reversible Reaktionen 427 RGT-Regel 194 Rhodopsin 403 Riboflavin 600 Ribonucleinsäure 644 Ribose 601,605,640 ribosomale Proteinbiosynthese 629 ribosomale RNA 646 Ribulose 606 Ringe–, fünfgliedrige 573 –, sechsgliedrige 576 Ringspannung 387 RNA 644 – –Boten 646 – –Matrizen 646 – messenger 646 – ribosomale 646 – –Transfer 646 Robinson-Annelierung 527 Rohrzucker 612 Rosenmund-Reduktion 503 Rost 339 Röst-Reaktions-Verfahren 349 rösten 289 rotationssymmetrisch 63 Ru 486 654 Rubidium 221 Rubin 237 Rutil 325

-Bindung 63 -Donor-Bindung 100

Salze 55,151 Sandmeyer-Reaktion 493 Sandwich-Verbindung 88 Sanger-Reagenz 432 Santalen, - 649 Saphir 237 Sapogenine 649,655 Sassolin 230 Sättigungsdampfdruck 111 sauer 154 Sauerstoff 280,282,283 Sauerstoff-Verbindungen 276,452 Säure 151 – anhydrid 37,245 – konstante 155,368 –,schwache 155 –,starke 155 Säureexponent 153 Säurekatalyse 510 Säurestärke 154,368 Saytzeff-Eliminierung 449 Scandium 323 Schale 19 Schaum 131 Scheidewasser 267 Schichtengitter 55 Schierling 657 Schierlingsbecher 657 Schiff’sche Base 515 Schlafmittel 568 Schlafmohn 665 Schleimsäure 608 Schmelzelektrolyse 236,349 Schmelzenthalpie 105 Schmelzpunkt 81,105 Schmelzwärme 105 Schmetterling-Konformation 387 Schotten-Baumann-Reaktion 465 Schrägbeziehung des PSE 214,230 Schrödinger-Gleichung 18,57 Schutzgruppen 625 –, Benzyloxycarbonyl- 626 –, tert-Butyloxycarbonyl- 626 –, für Carbonylverbindungen 514 –, orthogonale 626 –, Z- 626 Schutzkolloid 132 schwache Bindungen 80 Schwangerschaftshormon 653 Schwefel 56,285

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–, catena- 286 –, cyclo- 286 – kies 285 – kohlenstoff 247 – säuren 290 – stickstoffverbindungen 290 Schwefelverbindungen 471 Schweizers Reagens 316 Schwerspat 229 Scopolamin 658 sechsgliedrige Heterocyclen 576 Sedoheptulose 606 Sehfarbstoff 403 Sehprozess 403 Seifen 635 Sekundärozonid 409 Sekundärstruktur 630,647 –, Helix, - 630 –, Faltblatt, - 630 Selen 292 Selinen, - 649 Semicarbazid 516,569 Semicarbazon 516 Semichinon 507 sequentielle Reaktionen 412 Serin 618 Serotonin 661 Sesquiterpene 649 Sessel-Konformation 363,397,398 Seveso-Gift 438 Sexualhormone 652 Siede-– Diagramm 128 – kurve 128 – punkt 81,111,130 – punktserhöhung 121 Siemens-Martin-Verfahren 338 Silanole 249 Silber 317 – verbindungen 317 Silber-Silberchlorid-Elektrode 149 Silicate 247,251 Silicone 249 Silizium 247 Siloxane 249 Skelettisomere 364 Skleroproteine 632 Skorbut 596 Smaragd 222 Soda 218,219 Sol 131,132 Solanidin 655

Solvathülle 119 Solvationsenergie 117 Solvationsenthalpie 117 Solvatisierung 117 Solvay-Verfahren 218 Sorbit 609 Spaltungen 366 –, heterolytische 367 –, homolytische 366 Spannungsreihe 141 Spartein 660 spektrochemische Reihe 97 Sphäroproteine 632 Sphingolipide 637 Sphingosin 637 Spiegelbildisomerie 92 Spinell 329 – struktur 329 Spinpaarungsenergie 97 Spinquantenzahl 20 Sprengstoffe 489 Squalen 412,649 Squalenoxid 412 Stabilitätskonstante 100 Stahl 338 Standard-– – Bedingungen 176 – – Potenzial s. Normalpotenzial 138 – reaktionsenthalpie 176 Stärke 614 Startreaktion 393 stationärer Zustand 15,207 Stearinsäure 528,636 Stechapfel 657,658 Steinkohlenteer 416 Steinsalz 217,218 Steran 651 Steran-Gerüst 391 Stereochemie 580 – Nomenklatur 584 – Schreibweisen 584 stereogenes Zentrum 364,580 Stereoisomere 363,364,580 Stereoisomerie 90 Stereo-Projektion 383 Sterine 651 Steroid-Alkaloide 655 Steroide 412,651 Steroide, herzaktive 655 Steroide, kontrazeptive 654 Steroid-Hormone 652 Sterole 651

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Stickstoff 66,258 – – Gruppe 258 Stickstoff-Verbindungen 478 Stigmasterin 651 Stinktier-Wirkstoffe 477 Stöchiometrie 38,49 Stoffmenge 41 Stoffmengenanteil 44 Stoffmengeneinheit 41,45 Stoffmengenkonzentration 41,45 Stoffportion 41 Stoffwechsel 602 Störstellenleitung 77 Strahlungsarten 10 –, 10 –, 10 –, 10 Strahlungsquellen 10,14 Strecker-Synthese 519,621 Stresshormon 654 Strontium 229 Strukturformel 39 Strukturisomere 363,382 Strukturisomerie 94 Strychnin 662 Strychnos-Alkaloide 662 Styrol 415 Sublimat 322 Substituenten–, 1. Ordnung 422 –, 2. Ordnung 422 –, äquatorial 389 –, axial 389 Substituenteneffekte 369,422 – +I-Effekt 424 – -I-Effekt 424 – +M-Effekt 425 – -M-Effekt 425 Substitutionen 377 –, nucleophile 377,577 –, elektrophile 377,575 –, radikalische 378,392 Substitutionsmischkristalle 79 Substitutionsregeln 422 Succinat-Dehydrogenase 451 Sulfanilamid 476 Sulfanilsäure 476 Sulfensäure 473 Sulfide 51,287,474 Sulfinsäure 473 Sulfite 287,289 Sulfochlorierung 428

Sulfon 475 Sulfonamide 476 Sulfonierung 427 Sulfoniumsalz 474 Sulfonsäure 427,473,475 Sulfonsäurechloride 475 Sulfoxid 475 Sulfurylchlorid 395 Summenformel 38,39,362 Superhelix 632 Suspension 131 Swainsonin 660 Sylvin 219 syn-Addukt 409 Synchronreaktion 409 synclinar 384 synergetisch 100 synperiplanar 384 Synproportionierung 150 Synthese 38 System 172 –, abgeschlossenes 172 –, geschlossenes 172 –, metastabiles 198 –, offenes 172 System, - 413 Szintillationszähler 11

Tabak 657 Talose 605 Tautomerie 364,552 TCDD 438 Teflon 435 Tellur 293 temporäre Härte 227 Terephthalsäure 534,536 Terpene 402,648 tert-Butanol 452 tert-Butylamin 478 Tertiärstruktur 632,647 Testosteron 652 Tetracyclin 438 tetrahedrale Zwischenstufe 501,548 Tetrahydro-1,4-oxazin 572 Tetrahydrofolsäure 600 Tetrahydrofuran 469,572 Tetrahydroisochinolin 664 Tetrahydropyranylether 571 Tetrahydrothiophen 572 Tetraterpene 650 Tetrosen 604 Thallium 238

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thermische Bewegung 106,112 Thermit 328 Thermochromie 322 Thermodynamik 172 thermodynamisch kontrolliert 197,428 Thiamin 543,600 Thiaminpyrophosphat 600 Thiazol 576 Thiazolidin 572 Thiiran 572 Thioacetale 518 Thioacetalspaltung 518 Thioalkohole 471 Thioester 641 Thioether 474 Thioharnstoff 472 Thioketale 518 Thiolan 572 Thiole 471,518 Thiophen 573 THP-Ether 571 Threonin 618 Threose 588,605 Thymidin 643,644 Thymin 643 Thymol 467 Thyrosin 467,618 Thyroxin, L- 438 Titan 324 Titration 162,163 Titrationsgrad 163 Titrationskurven 162,163 Tocopherol 509,670 Tollens-Reaktion 507 Tollens-Ringformel 606 Tollkirsche 657 Toluol 415 Tomatidin 655 Tonic Water 666 trans-2-Buten 397 Transcription 645 Transcription, reverse 645 Transfer-RNA 646 Translation 645 Transmetallierung 496 Transportreaktion 325,332,333 Traubensäure 541 Trichloressigsäure 532 Triebkraft 177 Trifluoressigsäure 532 Trimethylamin 448

Trinitrophenol, 2,4,6- 465 Trinitrotoluol, 2,4,6- 427,489 Triosen 604 Trioxan 515 Triphenylphosphan 499 Triphenylphosphanoxid 499 Triterpene 649 Tritium 11 Trockenbatterie 146 Trögersche Base 582 Tropan-Alkaloide 658 Tryptamin 661 Tryptophan 618,661 Tschitschibabin-Reaktion 433,577 Tubocurarin 665 Twist-Konformation 388 Tyndall-Effekt 130

Übergangs-Elemente 31,56,96,307 Übergangs-Zustand 195 Übergangszustände 376,441 –, cyclische 558 Überspannung 127 Ubichinone 409 Umlagerungen 378 –, anionotrope 378 –, Sextett- 378 –, Wagner-Meerwein- 378 Ummetallierung 496 unedel 138 ungesättigte Carbonylverbindung, , - 410,527 ungesättigte Fettsäuren 636 ungesättigte Verbindungen 65 Universalindikator 168 unpolare Lösemittel 117 Unterschale 19 Uracil 643 Uran 347 Ureide 568 Urethane 566 Uridin 644 Urotropin 518

Valenz-– band 76 – bindungstheorie (VB-Theorie) 56,95,96 – elektronen 29,31 – elektronenkonfiguration 31 – isomere 363 – strich 61,358

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– struktur 61,358 Valin 618 van Arkel – de Boer – Verfahren 324,326,349 van der Waals-Bindung 82,106,244 van der Waals-Kräfte 244 van Slyke-Reaktion 483 van’t Hoff-Gleichung 205 Vanadin 326 Vanadinit 326 Vasopressin 628 VB-Theorie 56 Verbindungen 38 –, gesättigte 63 –, ungesättigte 65 Verdampfungsenthalpie 110 Verdünnungsgesetz, Ostwaldsches 126,162 Veresterung 459 Verhältnisformel 362 vernetzte Polymere 595 Verseifung 635 verzweigte Polymere 594 Vier-Zentren-Übergangszustand 407 Vilsmeier-Haack-Komplex 431 Vilsmeier-Haack-Reaktion 504 Vilsmeier-Haack-Synthese 431 Vinylalkohol 407 Vinylchlorid 593 Vinylverbindungen 402 Vitamin A 403,649 Vitamin B1 543,600Vitamin B12 340,667 Vitamin B2 600 Vitamin B3 600 Vitamin C 596Vitamin D2 651 Vitamin E 670 Vitamin H 476 Vitamin K1 509 Volumen-– anteil 43 – gesetz 5 – prozente 43 VSEPR-Modell 72 Vulkanisation 403

Wachse 639 Wagner-Meerwein-Umlagerungen 378,440,458,460 Waldensche Umkehr 441 Walrat 639

Wannenkonformation 388 Wärmeleitfähigkeit 76 Wärmetönung 175 Wasser 116,152,283 – glas 251 – härte 227 – mörtel 228 Wasserstoff 211 – elektrode 150 – ionenkonzentration 152 – isotope 11 – peroxid 284 – spektrum 17 Wasserstoff-Brückenbindungen 81,444,452,481 –, intramolekulare 505 Weckamine 487 weiche Base 170 weiche Säure 170 Weinsäure 365,538,580 Wellenmechanisches Atommodell 17 Wertigkeit 135 Widiametall 332 Williamson-Synthese 457,465,468 Wilson-Nebelkammer 11 Wismut s. Bismut 278 Wittig-Reagenz 499 Wittig-Reaktion 598,521 Wolff-Kishner-Reduktion 430,506 Wolff-Umlagerung 494 Wolfram 332 – blau 334 Wurtz-Synthese 385

Xanthophylle 650,667 Xanthopterin 667 Xenon 305 Xylole 415 Xylose 605

Ylide 521 –, nicht stabilisierte 499 –, stabilisierte 499 Ylid-Ylen-Struktur 498 Yohimban-Alkaloide 662 Yohimbin 662

Zauberpilz 661 Zeisel-Bestimmung 470 Zellatmung 668 Zelle, galvanische 138 Zement 228

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Zementation 139,315 Zentralteilchen 84 Zentrum – prochirales 583 – stereogenes 580 Zeolith 251 Zerewitinoff-Reaktion 497 Zerfallsgeschwindigkeit 10 Zerfallsreihe 13 Zersetzungsspannung 127 Zibeton 509 Zimtsäure 526 Zink 319,320 – blende 320 Zinn 253,254 – kies 254 – stein 254 Zinnober 319 Z-Konfiguration 398 Zonenschmelzen 349 Zoosterin 651 Z-Schutzgruppe 626

Zucker 604 – nichtreduzierende 611 – reduzierende 611 Zuckersäure 608 Zustand–, angeregter 15,62 –, fester 104 –, flüssiger 109 –, gasförmiger 106 –, Grund- 15,62 –, hybridisierter 62 –, stationärer 207 Zustands-– gleichung 172 – größen 172 – formen der Materie 104 Zweitsubstitution 421 zwischenmolekulare Bindung 80 Zwischenstufe 196 Zwischenstufen 372 –, tetrahedrale 501 Zwitterion 619