3. .- 5,00 Tagesessen
KW 17 - 2018
Montag, 23. 04. 18
1. Kalbsragout h mit grnen Nudeln a,c und Mischgemse.
2. Spaghetti Carbonara 4 mit Schinken 4-Sahnesoe h und Salat
6.
Dienstag, 24 . 04. 18
1. Tafelspitz mit Salzkartoffeln, Meerrettichsoe h und Rote Bete
Salat 1,6.
2. Pfefferrahmschnitzel h mit Kartoffelkroketten a,c und
Karotten-Erbsengemse.
Mittwoch, 25. 04. 18
1. Schweinefiletgeschnetzeltes in Paprikacremesoe h mit
Bauernsptzle a,c
und Mischgemse.
2. Piccata Milanese a,c,h vom Seelachsfilet n mit Teigwaren a,c
,Tomatensoe
und grnem Salat 6.
Donnerstag 26. 04. 18
1. 3 gebratene Maultaschen a,c,1 mit hausgemachtem
Kartoffel-Gurkensalat m und Bratensoe.
2. Hhnerfrikassee h mit Spargel, Langkornreis und Karottensalat
6. Freitag, 27. 04. 18
1. Kalbsbratwurst 1,4 mit Kartoffelpree h und Sauerkraut
1,5,6
2. Ruberfleisch mit Speck und Zwiebeln, Bandnudeln a,c +
Salat-Mix 6.
nderungen vorbehalten Zeichenerklrung:: 1 Konservierungsstoff a
Weizen k enthlt Sulfite 2 Farbstoff b Gerste l Sellerie und
Erzeugnisse 3 Antioxidationsmittel c Eier und Eiererzeugnisse m
Senf und Erzeugnisse 4 Phosphat d Krebs und Krebstiererzeugnisse n
Fisch und Erzeugnisse 5 Geschmacksverstrker e Haselnsse 6
Sungsmittel f Mandeln 7 Coffein g Walnsse 8 geschwrzt h Milch und
Milcherzeugnisse 9 enthlt eine Phenylalaninquelle i Soja und
Sojaerzeugnisse j Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Trotz sorgfltiger Herstellung unserer Gerichte knnen neben den
gekennzeichneten Zutaten auch Spuren anderer Stoffe enthalten sein,
die im Produktionsprozess der Kche verwendet werden.
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Kchenmeister Oliver Spindler u. das Service-Team wnschen guten
Appetit!
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