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ADOLPH-KOLPING-BERUFSKOLLEG • Lotharingerstraße 30 • 48147 Münster

Ausbilderinnen und Ausbilder im Gastgewerbe

Münster, den 24.06.21 Informationen zur Einschulung Sehr geehrte Ausbilderinnen und Ausbilder, ein abwechslungsreiches Schuljahr geht zu Ende. Das Einhalten von Infektionsschutzregeln, der Wechsel von Präsenz-, Distanz und Wechselunterricht haben die Schülerinnen und Schüler, Lehrerinnen und Lehrer und auch das pädagogische Personal in diesem Jahr sehr gefordert. Wir hoffen, dass das kommende Schuljahr ruhiger verläuft und einen guten Start nimmt. Bereits im vergangenen Jahr organisierten wir die Einschulung gemäß den geltenden Infektionsschutzregeln. Aufgrund des positiven Feedbacks wollen wir auch die kommende Einschulung ähnlich wie im letzten Jahr gestalten. Wir hoffen, im kommenden Schuljahr viele neue Auszubildende in der Schule begrüßen zu dürfen. Erneut stellen wir uns darauf ein, im Laufe des gesamten kommenden Schuljahres neue Auszubildende bei uns im Unterricht aufzunehmen. Wir werden gemeinsam für die/den jeweilige/n Auszubildende/n entscheiden, welche Hilfestellungen gegeben werden können, um z.B. verpassten Unterrichtsstoff aufzuholen. Bitte melden Sie sich (gerne per Mail) bei uns, wenn Sie neue Auszubildende während des laufenden Schuljahres anmelden. Die Einschulung zu Beginn des Schuljahres wird wie folgt verlaufen: 1. Für Auszubildende der Hotelklassen gilt, dass die Einschulung der Auszubildenden in zwei

Abschnitten erfolgt:

Die Auszubildenden, die sich noch NICHT bei www.schueleranmeldung.de an unserer Schule angemeldet haben, werden wir in diesem Jahr am 18.08.2021 einschulen. Wir werden an diesem Tag lediglich die Auszubildenden am Adolph-Kolping-Berufskolleg anmelden, aufnehmen und einer Klasse zuteilen. Diese Erfassung wird ungefähr zwei Stunden in Anspruch nehmen. Beginn ist um 7.50 Uhr an der Lotharingerstraße 8. Für alle Auszubildenden der Hotelunterstufen ist der erste Schultag am Freitag, den 20.08.21. Auszubildende, die sich bereits bei www.schueleranmeldung.de angemeldet haben, werden an diesem ersten Schultag den jeweiligen Klassen zugewiesen. Frau Bittner wird um 8 Uhr die Einteilung der bereits angemeldeten Auszubildenden bekannt geben. Folgende Klasseneinteilung wird vorgenommen:

HO21A: Fachleute in der Systemgastronomie (Schultage regulär: Montag und Freitag) HO21B: Restaurantfachleute und Hotelfachleute (Schultage regulär: Montag und Freitag) HO21D: Hotelkaufleute und Hotelfachleute (Schultage regulär: Dienstag und Donnerstag) HO21E: Fachkräfte im Gastgewerbe (Schultage regulär: Montag und Freitag)

2. Für Auszubildende im Köchehandwerk gilt: Alle Auszubildende erscheinen am Mittwoch, den 18.08.2021 um 7.50 Uhr und werden von Frau Hugenroth ihren Klassen zugeteilt. Folgende Klasseneinteilung wird vorgenommen:

KE21A: Herr Müther, R 204-4 Schultage: Montag, Dienstag KE21B: Herr Krumbeck, R 206-2, Schultage: Mittwoch, Donnerstag KE21C: Herr Laukötter, R 207-2, Schultage: Mittwoch, Freitag FPK21: Herr Sandmann, R 208-2, Schultag Dienstag

Die Einschulung für die bereits angemeldeten Köche-Auszubildenden wird etwa 2 Stunden in Anspruch nehmen. Mit Auszubildenden, die sich noch NICHT bei www.schueleranmeldung.de an unserer Schule angemeldet haben, werden wir im Anschluss am Adolph-Kolping-Berufskolleg die Anmeldung durchführen und sie an unserer Schule aufnehmen.

Alle Auszubildenden möchten bitte ihren Ausbildungsvertrag sowie ihr letztes Abschlusszeugnis vorlegen.

Wir hoffen, mit dieser Planung allen Wünschen und Ansprüchen bestmöglich gerecht zu werden und jedem neuen Auszubildenden ein herzliches Willkommen zu übermitteln. Wie wir allerdings im vergangenen Schuljahr erfahren mussten, kann sich die Situation im Zusammenhang mit aktuellen Ereignissen schnell verändern. Wir bitten Sie daher, sich kurz vor Schuljahresbeginn auf unserer Homepage (www.akbk-muenster.de) über den aktuellen Stand zu informieren. Dort werden wir auch die Berufsschultage sowie den jeweils ersten Berufsschultag aller Klassen des Gastgewerbes veröffentlichen. Mit besten Wünschen für einen erfolgreichen Sommer und mit freundlichen Grüßen

S. Hugenroth V. Bittner Abteilungsleiterin KOCH Hugenroth@akbk-muenster.de

Abteilungsleiterin HOGA Bittner@akbk-muenster.de