32

Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder
Page 2: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** Übersicht Räume & Bestuhlungen Übersicht Räume & Technik Seminarpauschalen Outlets: Restaurant, Lobby Bar, Weinkeller, Sonnenterrasse Getränkepauschalen

o Getränke und Weine Imbiss & Snacks Buffets Front Cooking Menüs Events

o Hochzeiten o Weihnachtsfeiern

Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt

Inhaltsverzeichnis

Page 3: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder mehrtägige Workshops, das JUFA Seminar-hotel in Wien bietet Ihnen den Freiraum und die technischen Möglichkeiten für Ihre erfolgreiche Veran-staltung. Dank der zentralen Lage und guten Verkehrsanbindung erreichen Sie viele Sehenswürdigkeiten, wie den Wiener Stephansdom, in nur wenigen Minuten mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Das glasüberdachte Atrium (580 m²) in den historischen Gemäuern des Traditionsunternehmens Mautner Markhof mit Platz für 400 Personen setzt Produktpräsentationen, Eröffnungsfeiern und Messen ins perfekte Licht. Die 7 modernen Seminarräume mit Tageslicht (61 m² bis 364 m²) sowie der neue Boardroom (45 m²) eignen sich bestens für Tagungen, Schulungen und Veranstaltungen jeder Art. Stress-freie Anreise: Das JUFA Seminarhotel Wien punktet zusätzlich mit der sehr guten Anbindung an U-Bahn U3, Straßenbahn, Autobahn, Bahnhof und Flughafen (nur 15 km entfernt).

Buchen Sie jetzt! Wir freuen uns auf Sie!

Die Highlights unseres Hauses im Überblick:

Tiefgarage mit 74 Stellplätzen / Kosten: max. € 14,00/24h / € 10,00 Tagestarif zentrale Lage - nur 6 km ins Stadtzentrum / 16 km zum Flughafen Wien-Schwechat gute Verkehrsanbindung - U3 in 5 Gehminuten zu erreichen funktionelles, glasüberdachtes Atrium Lobby-Bar 24 Stunden besetzt Sonnenterrasse mit Grill-Pavillon Weinkeller 157 Zimmer mit Telefon, Minibar, Safe, Teekocher, großem TV davon 10 barrierefreie Zimmer

Wir sind ein 4- Flipchart klassifizierter Betrieb!

Das JUFA Hotel Wien City****

Page 4: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Bestuhlungsalternative: runde Tische sind für max. 120 Personen im Haus verfügbar.

Die Bestuhlung kann je nach aktuellen Covid-19 Bestimmungen variieren.

Für weitere Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Übersicht Räume & Bestuhlungen

Page 5: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

zusätzliches Flipchart/Block € 15,00 / Stück zusätzliche Pinnwand € 15,00 / Stück Aktivbox inkl. 2 Handmikrofone € 75,00 / Tag Aktivbox inkl. 2 Headsets € 95,00 / Tag Laptop € 75,00 / Tag Rednerpult mit fixen Mikrofon und 1 Handfunkmikro € 75,00/Tag Overheadprojektor € 25,00/Tag Bühnenelemente 70 x 70 cm / Höhe 20 cm oder 40 cm ab € 150,- LED Smart-TV 65 Zoll (mobil) von Samsung ab € 150,-/Tag Bluetooth Lautsprecher von Jabra ab € 35,-/Tag

Weitere Technik Fragen wir gerne über unseren externen Partner für Sie an!

Übersicht Räume & Technik

Page 6: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Unsere Tagungspauschale Business ganztags beinhaltet: Standard Tagungstechnik 2 Kaffeepausen mit Kaffee, Tee, Obst, vormittags mit pikantem Snack, nachmittags mit süßem Snack 2 Seminargetränke im Raum (0,2l Saft und 0,33l Mineral) pro Halbtag Mittagessen vom Buffet (Suppe, Fleisch, Fisch, vegetarische Speisen, Salate, Dessert) inkl. 1 Softgetränk Persönliche Seminarbetreuung € 55,00 pro Person

Unsere Seminarpauschale Business Plus beinhaltet:

Standard Tagungstechnik Kaffee, Tee, Smoothie vor der Veranstaltung 2 Kaffeepausen mit Kaffee, Tee, Obst, vormittags mit pikantem Snack, nachmittags mit süßem Snack 2 Seminargetränke im Raum (0,2l Saft und 0,33l Mineral) pro Halbtag, belebtes Leitungswasser Mittagessen vom Buffet (Suppe, Fleisch, Fisch, vegetarische Speisen, Salate, Dessert) inkl. 1 Softgetränk Persönliche Seminarbetreuung

€ 62,00 pro Person Unsere Tagespauschale Light (halber Tag) beinhaltet:

Standard Tagungstechnik 1 Kaffeepause mit Kaffee, Tee, Obst, vormittags mit pikantem Snack ODER nachmittags mit süßem

Snack 2 Seminargetränke im Raum (0,2l Saft und 0,33l Mineral), belebtes Leitungswasser Mittagessen vom Buffet (Suppe, Fleisch, Fisch, vegetarische Speisen, Salate, Dessert) inkl. 1 Softgetränk Persönliche Seminarbetreuung

€ 46,00 pro Person

In allen Seminarpauschalen ist ab 15 Personen die Raummiete für einen adäquaten Raum inkludiert.

Seminarpauschalen

Page 7: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Unsere Seminarpauschale VITAL beinhaltet: Standard Tagungstechnik 2 Kaffeepausen mit Kaffee, Tee, Obst, vormittags mit herzhaften, gesunden Komponenten z.B. Gemü-

sesticks & Dips / nachmittags mit Joghurtdesserts, Fruchtkuchen und Studentenfutter 2 Seminargetränke im Raum (0,2l Saft und 0,33l Mineral) pro Halbtag, belebtes Leitungswasser Mittagessen vom Buffet (Suppe, Fleisch, Fisch, vegetarische Speisen, Salate, Dessert) inkl. 1 Softgetränk Persönliche Seminarbetreuung

€ 62,00 pro Person Unsere Boardroompauschale ganztags oder halbtags buchbar für 5 – 12 Personen

Bereitstellung eines Boardroom mit Tageslicht und WLAN 70'' LED TV zur Daten- und Bildübertragung, Flipchart, Pinnwand, Moderations- und Schreibmaterial Unbegrenzt Mineralwasser und Softgetränke im Raum, belebtes Leitungswasser Kaffeemaschine im Raum 1 Kaffeepause vormittags mit herzhaften Snacks und Obst Mittagessen als 3-Gang Menü oder Buffet lt. Küchenchef inkl. einem Softgetränk 1 Kaffeepause nachmittags mit süßen Köstlichkeiten und Obst persönliche Seminarbetreuung

€ 70,00 pro Person ganztags € 51,00 pro Person halbtags

Seminarpauschalen

Page 8: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Restaurant mit einer Kapazität von max. 280 Personen Frühstücksbuffet Starten Sie in den Tag und verwöhnen Sie sich mit hausgemachten Marmeladen, frischem Obstsalat, fruchtigen Säften, regionalen Wurst- und Käsesorten und einer großen Auswahl an Brötchen. Frisch zube-reitete Eierspeisen sowie Kaffee- und Teeauswahl runden das vielseitige Angebot ab.

Mo - Fr: 06:30 - 10:30 Uhr Sa-So & Feiertage: 06:30 - 11:00 Uhr

Bei Seminaren & Veranstaltungen findet das Mittag- und Abendessen in Buffetform in unserem Restau-rant statt. Hier finden Sie eine tolle Auswahl mit Suppe, Vorspeisen- und Salatbuffet, 3 verschiedene Hauptgänge zur Auswahl (Fleisch, Fisch, vegetarisch) und eine für den süßen Abschluss leckere Desserts. Ob zum Frühstück, Lunch oder auch während der Cafépause – im Sommer lädt unsere Terrasse für bis zu 80 Personen ein.

OUTLETS

Page 9: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Das Café Wien lädt für bis zu 40 Personen ein, unsere Lobbybar um-fasst bis zu 300 Personen Nur ein Caféhaus? Nein, es ist mehr! unsere Lobby und das Café Wien sind nicht nur Bar & Restaurant, sondern vor allem Ort der Begegnung für Hotelgäste, Seminarteilnehmer und Nachbarn. Der perfekte Rahmen um sich bei einer gemütlichen Wiener Melange oder einem Glas Wein und gutem Essen auszutauschen. à la carte Restaurant “Café Wien” Täglich: 12:00 - 22:30 Uhr Lobby Bar So - Do: 06:30 - 23:00 Uhr Fr - Sa: 06:30 - 01:00 Uhr

Weinkeller Weinverkostung Genießen Sie edle Weine und regionale Spezialitäten in authentischer Atmosphäre bei einer Weinverkos-tung im hoteleigenen historischen Weinkeller. Buchen Sie diesen gerne exklusiv! Die maximale Teilnehmerzahl liegt bei 20 Personen.

OUTLETS

Page 10: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

BASIC Mineralwasser spritzig & still, Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite, Apfel- und Orangensaft – auch ge-spritzt, Himbeersoda, Soda Zitrone, Kaffee & Tee, Gösser Fassbier, Gösser Naturradler, Edelweiß Hefe-weizen, Alkoholfreies Bier, Hauswein rot/weiß – auch gespritzt

2h zu € 19,00 pro Person / 4h zu € 35,00 pro Person BASIC + Mineralwasser spritzig & still, Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite, Apfel- und Orangensaft – auch ge-spritzt, Himbeersoda, Soda Zitrone, Kaffee & Tee, Gösser Fassbier, Gösser Naturradler, Edelweiß Hefe-weizen, Wieselburger, Alkoholfreies Bier, Hauswein rot/weiß – auch gespritzt, Hugo, Aperol Spritz & Sekt Hausmarke

2h zu € 25,00 pro Person / 4h zu € 44,00 pro Person Sektempfang BASIC Mineralwasser spritzig & still, Orangensaft, Sekt Hausmarke 0,1l

€ 8,00 pro Person (max. 3 Getränke pro Person) Sektempfang PREMIUM Mineralwasser spritzig & still, Orangensaft, Sekt Hausmarke 0,1l, Sekt mit Cassis 0,1l

€ 9,00 pro Person (max. 3 Getränke pro Person) Sektempfang DELUXE Mineralwasser spritzig & still, Orangensaft, Sekt Hausmarke 0,1l, Sekt mit Cassis 0,1l, Hugo 0,25l, Aperol Spritz 0,25l

€ 12,00 pro Person (max. 3 Getränke pro Person)

Getränkepauschalen

Page 11: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Rundum Sorglos Paket Mineralwasser spritzig & still, Coca-Cola, Coca-Cola light, Fanta, Sprite, Apfel- und Orangensaft – auch ge-spritzt, Himbeersoda, Soda Zitrone, Kaffee & Tee, Gösser Fassbier, Gösser Naturradler, Edelweiß Hefe-weizen, Wieselburger, Alkoholfreies Bier, Hauswein rot/weiß – auch gespritzt, Hugo, Aperol Spritz & Sekt Hausmarke, 3 Cocktails nach Wahl, 3 Longdrinks nach Wahl

4h/ € 85,00 pro Person

Getränke und Weine

Säfte Rauch diverse Sorten 0,2 l ....................................... € 3,00 Rauch gespritzt 0,3 l ................................................... € 3,20 Rauch gespritzt 0,5 l ................................................... € 3,70 Rauch Apfelsaft naturtrüb 0,2 l .............................. € 3,00 Rauch Apfelsaft naturtrüb gespritzt 0,3 l ........... € 3,20 Rauch Apfelsaft naturtrüb gespritzt 0,5 l ........... € 3,70 Rauch Orangensaft 0,2 l ........................................... € 3,00 Rauch Orangensaft gespritzt 0,3 l......................... € 3,20 Rauch Orangensaft gespritzt 0,5 l ......................... € 3,70

RedBull Getränke ORGANICS Simply COLA 0,25 l ............................. € 3,30 ORGANICS Bitter LEMON 0,25 l ............................ € 3,10 ORGANICS GINGER ale 0,25 l ................................ € 3,10 ORGANICS TONIC water 0,25 l ............................. € 3,10

Getränkepauschalen & Getränke

Page 12: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Getränke und Weine

Rotweine Cabernet Sauvignon Selection - Salzl 1/8 l ......... € 4,00 Cabernet Sauvignon Selection - Salzl 0,75 Fl ... € 23,50 Chianti Superiore DOCG 1/8 l .................................. € 4,70 Chianti Superiore DOCG 0,75 FL .......................... € 27,50

Weißweine Sausaler Sauvignon Blanc - Wohlmuth 1/8 l ...... € 4,30 Sausaler Sauvignon Blanc - Wohlmuth 0,75 Fl € 25,50 Chardonnay Luna - Strohmaier 1/8 l ..................... € 4,70 Chardonnay Luna - Strohmaier 0,75 Fl .............. € 27,50 Riesling Alt Scheidt 1/8 l ............................................. € 5,70 Riesling Alt Scheidt 0,75 Fl ....................................... € 33,50

Spritzer Weißwein gespritzt 1/4 I ............................................ € 2,90 Rotwein gespritzt 1/4 I ............................................... € 2,90

Getränke

Page 13: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Imbiss I Saisonale Suppe

Griechischer Salat mit feinen Feta Stücken Backhendl Stücke mit steirischem Kürbiskern auf Wiener Kartoffelsalat im Glas

Mini Burger vom Simmentaler Rind mit feinen Tomaten, Gurken und knackiger Blattsalat Club Sandwich mit gebratenem Putenfleisch gefüllt mit Tomaten, Gurken, knackiger Blattsalat

Frühlingsrolle auf süß Sauer asiatischen Gemüse

Preis pro Person € 12,90

Imbiss II Gulaschsuppe

Frankfurter, Debreziner, dazu steirischen Kren, Essiggurkerln, Pfefferoni,

Senf, Ketchup, Mayo Aufstrich Variationen, Ofenfrisches Gebäck

Preis pro Person € 12,90

Imbiss III

Kleine Wiener Schnitzel von der Pute Fleischbällchen mit süß – sauer Sauce

Gebratene Garnelen auf asiatischem Gemüse Kartoffelteigtascherl mit Frischkäsefüllung

Mascarponecreme mit Aprikosenragout Schokoladen – Ingwermousse

Joghurtschaum mit Erdbeerragout Frischer Fruchtsalat

Preis pro Person € 19,00

Imbiss & Snacks

Page 14: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Festliche Canapés

Kräuteraufstrich und Salat mit...

Schinken ...................................................................... € 2,40 Käse ............................................................................... € 2,40 Rohschinken .............................................................. € 2,40 Mailänder Salami ...................................................... € 2,50 geräucherten Lachs ................................................ € 2,90 geräucherten Forellenfilet .................................... € 2,90 Roastbeef .................................................................... € 2,90 Kaviar & Garnele ....................................................... € 2,90

Belegte Brötchen

Kräuteraufstrich und Salat mit...

Schinken ....................................................................... € 1,50 Käse ............................................................................... € 1,50 Rohschinken ............................................................... € 1,50 Mailänder Salami ...................................................... € 1,60 geräucherten Lachs ................................................ € 1,80 Roastbeef .................................................................... € 1,80

Imbiss & Snacks

Page 15: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Schmankerln für unseren Weinkeller Österreichische Aufstrich Variation

mit hausgemachtem Liptauer & Eieraufstrich, klassisches Verhackertes & Grammelaufstrich dazu Rustikale Brotsorten

Preis pro Person € 7,50

Kalte Brettl Jause

Feine geräucherten Karree Speck, Schinkenspeck, Kümmelbraten, Schweinsbraten, Haus Würsteln, Senf, frischer geriebener Steirischer Kren

Essiggurkerln, Pfefferoni, dazu Variationen von Brotsorten

Preis pro Person € 10,90

(in Kombination: Preis pro Person € 17,00)

Österreichische Käse Brettl Jause Bergkäse, Weinkäse, St. Severin, Butterkäse, Roter Mönch,

Waldviertler Kürbiskäse, mit Weintrauben, schwarze und grüne Oliven, Butter, Walnüsse

dazu Variationen von Baguetten und Schwarzbrot

Preis pro Person € 15,00

Imbiss & Snacks

Page 16: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

“FLYING” Buffet

Kaltes Fingerfood

Tomaten – Mozzarella Spieß mit Rucola Rohschinken mit Melonenkugel Rindfleischsalat mit Vogerlsalat

Geräucherten Lachs Tartar Griechischer Salat mit Feta

Warmes Fingerfood

Backhendl Stücke in Kürbispanade mit klassischen Wiener Kartoffelsalat

Gedämpftes Lachsfilet auf Mangold – Ananas – Gemüse Fleischbällchen auf süß – sauer Ragout

Zarte Tranchen vom Schweinsfilet auf Kartoffel – Sellerie – Püree Riesengarnele auf asiatischem Gemüse

Tomaten – Basilikum – Ravioli auf Kirschtomaten – Chutney Veganes Gemüse - Risotto

Süßes Fingerfood

Helles und Dunkles Schokoladenmousse

Panna Cotta mit Himbeerragout Tiramisu

Frischer Fruchtsalat Passionsfruchtmousse mit Mango

Schoko – Kokos – Kuchen

alternativ auch Vegan: Vegane Schokoladenmousse

Vegane Vanille Mousse

Preis pro Person € 31,00

Buffets

Page 17: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Mediterranes Buffet Vorspeisen

Knackiges buntes Salatbuffet mit hausgemachtem Dressing & frischen Kräutern Variationen von hausgemachtem Gemüse – Antipasti

Italienischer Nudelsalat (auch Vegan) Knackige bunte Blattsalate mit Balsamico – Dressing mariniert und gebratenen Beiriedstreifen

Variationen von mini Ciabatta und Baguette

Suppe

Minestrone

Hauptspeisen Saltimbocca von der Pute gefüllt mit Rohschinken & Salbei dazu eine leichte Portweinsauce

Gebratenes Seehechtfilet und gedämpftes Kabeljaufilet in Zitronen – Salz mit frischen Kräutern mariniert auf sizilianischem Gemüse

Lasagne mit Mozzarella gratiniert

Beilagen Mediterrane Kartoffeln, Buttereis

Vegetarisch

Rigatoni mit Basilikum – Pesto, Tomatenstücken & gewürfelter Mozzarella

Dessert Tiramisu

Panna Cotta mediterraner Fruchtsalat mit Minze

Preis pro Person € 26,00

Buffets

Page 18: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

„Feinschmecker Buffet“

Vorspeisen Knackiges buntes Salatbuffet mit frischen Kräutern und Croutons

Geräucherter Norwegischer Lachs mit Dillsenfsauce Carpaccio vom Alpenrind mariniert mit leichten Zitronenpfeffer dazu gehobelten Parmesan

Mozzarella – Bällchen mit Cherry Tomaten mariniert mit frischem Basilikum – Pesto

Ofenfrisches Gebäck mit Butter

Suppe Schaumsuppe von der Karotte mit leichtem Limetten Geschmack

Kräftige Rindssuppe mit Einlage

Hauptspeisen Zarte streifen von Milchkalbsrücken mit Kräuter – Rahmsauce

Roulade von der Pute gefüllt mit Rohschinken, Tomaten, Mozzarella auf leichter Natursauce Gedämpftes Lachsfilet mariniert in Zitronen – Olivenöl auf zweifarbigen Nudeln

mit Mangold geschwenkt in einer leichten Weißwein - Sauce

Beilage Italienische Kartoffeln sautiert in Blattspinat & getrockneten Tomaten

Buttereis, knackiges Gemüse in griechischem Olivenöl sautiert

Vegetarische Veganes Risotto mit Gemüse der Saison

Dessert

Nougatknödel im Haselnussmantel mit Beerenragout Joghurt-Mango Mousse

Frischer Fruchtsalat im Glas

Preis pro Person € 34,00

Buffets

Page 19: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Wiener Heurigen Büffet Vorspeise

Klassisches Heurigen Salatbuffet mit gehackten Zwiebeln, Kräutern, Speckwürfeln Wurstsalat

Schinkenspeck Platte

Suppe Altwiener Kartoffelsuppe mit Wurzelgemüse und Speckwürfeln

Hauptspeise

Schweinsbraten mit Natursauce Backhendl Stücke mit gehackten Kürbiskernen

Tiroler Gröstl faschierter Braten

Beilagen

Sauerkraut, Serviettenknödeln, Bratkartoffeln Rustikales Gemüse

Vegetarische

Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter

Dessert Apfel- und Topfenstrudel mit Vanillesauce

Saisonale Fruchtknödel in Butterbröseln geschwenkt mit Vanille- und Fruchtsaucen

Preis pro Person € 26,00

Buffets

Page 20: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Vegetarisches & Veganes Büffet Vorspeisen

Knackfrisches buntes Salatbuffet mit frischem Dressing Gemüse – Nudel – Salat

Mozzarella Bällchen mit Kirschtomaten und Basilikum – Pesto mariniert

Suppe Schaumsuppe von der Gartenzucchini

Hauptspeisen

Veganes Gemüse – Risotto mit Tofu Feines Soja – Geschnetzeltes mit rustikalem Gemüse in Kokos – Currysauce

Strudel von Gartengemüse und Spinatstrudel mit Schnittlauchdip Ravioli gefüllt mit Rucola dazu sautiertes Tomatenconcasse

Tortiglioni mit Basilikum – Tomaten – Ragout Variationen von gebratenem mediterranem Gemüse

Gedämpfter Langkornreis Petersilienkartoffeln

Dessert

Frischer Fruchtsalat Vegane Mousse au Chocolat

Kokos – Chia – Milchreis

Preis pro Person € 26,00

Buffets

Page 21: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Streifzug durch Österreich

Vorspeisen Buntes knackiges Salatbuffet mit verschiedenen Dressings

Tafelspitz – Carpaccio mariniert mit steirischem Kürbiskernöl und frisch geriebenem Kren Kärntner Schinkenspeck

Ofenfrisches Gebäck mit Butter

Suppe

Kräftige Rindsuppe mit Einlage nach Wahl Frittaten, Fadennudeln, Leberknödeln, Grießnockerln und Kaspressknödeln

Hauptspeise

Knuspriger Schweinsbraten mit Natursaft kleine gebackene Putenschnitzel

Saftiges Rindsgulasch „nach Fiaker Art“

Fisch In Kräutern gebratenes Zanderfilet „nach Müllerin Art“ mit Zitronen – Mandelbutter auf Blattspinat

Beilagen

Petersilienkartoffeln, Knackiges Gemüse aus dem Garten Serviettenknödel, Sauerkraut, Spätzle

Vegetarisch

Altwiener Krautfleckerln

Dessert Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

Frischer Fruchtsalat im Glas Salzburger Nockerl

Preis pro Person € 29,00

€ 34,00 pro Person mit zusätzlichem Käsebrett

Buffets

Page 22: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Barbecue auf der Terrasse vom Grill Pavillon

Vorspeisen Rustikales buntes Salatbuffet mit Hausgemachten Dressings

Ofenfrisches Gebäck

Vom Grill Rumpsteak, Putenfleisch, Schweinerückensteak, Bratwürste,

Cevapcici, Spare ribs, Lachsfilet und

Grillkäse

Beilagen Maiskolben, Ofenkartoffeln, Grillgemüse, Grilltomaten

Hausgemachte Wedges

Kräuterbutter, Cocktailsauce, Knoblauchsauce, Senfragout, Schnittlauchsauce, Mariniertes Essig Gemüse

Dessert Frischer Obstsalat

Helles oder Dunkles Schokoladenmousse

Preis pro Person € 25,00

Gegen Aufpreis

Eisstation Mit 3 Sorten Eis

dazu Schokoladensauce, Beerensauce, frische Früchte Hohlhippen

Preis pro Person € 29,90

Buffets

Page 23: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Kulinarisches aus dem Wok

Suppe Schaumsuppe von der gelben Paprika mit Zitronengras

Hauptspeisen

- á la Minute zubereitet –

Rind- und Hühnerfiletstreifen Garnelen Tofu

Asiatisches Gemüse Basmati Reis und asiatische Reisnudeln

Pilze, Tomaten, Karottenstreifen, Sprossen, Jungzwiebel, Zucchini, Ingwer, Ananas dreierlei asiatische Saucen

Dessert

Helles und dunkles Schokoladenmousse im Glas (auch vegan) Frischer Obstsalat

Preis pro Person € 22,00

ab 20 Personen bis max. 50 Personen

Front Cooking

Page 24: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

3 Gänge Menüs

Karotten – Limetten – Suppe ******

Gefülltes Kalbsschnitzel mit Rohschinken & Blattspinat auf mediterranem Risotto und Naturjus

oder gebratenes Zanderfilet auf Gemüse – Gröstl mit Krensauce

oder Geschmorter Paprika gefüllt mit Frischkäse auf Ratatouille - Gemüse

****** Tiramisu auf Fruchtspiegel

Preis pro Person € 17,90

Tafelspitz Consommé mit Gemüsestreifen & Grießnockerl

****** Rosa gebratenes Schweinsfilet im Prosciutto – Mantel

auf Polenta mit Zucchini – Gemüse oder

Gebratenes Forellenfilet „Müllerin Art“ mit Mandelbutter und Petersilienkartoffeln

oder Ravioli mit Steinpilzen gefüllt auf Pilz – Tomaten – Basilikum – Sauce

***** Grießflammerie mit Himbeerragout

Preis pro Person € 17,90

Menüs

Page 25: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

3 Gänge Menüs

Zucchinicremesuppe mit Sahnehäubchen & Croutons

******* Gefüllte Maishendlbrust mit Kräuter - Polenta,

feinen Tagliatelle und glasierten Kirschtomaten oder

Gedämpftes Lachsfilet auf Blattspinat -Mango – Gemüse mit schwarzen Nudeln

dazu eine leichte Zitronen - Weißwein – Sauce oder

Kokos Curry Tofu Ragout im Basmatireis Ring

**** Vanille – Parfait mit zweierlei Fruchtspiegel

Preis pro Person € 17,90

Gala Dinner Menüs

Feines Sülzchen von Mozzarella und Tomate auf bunten Blattsalaten ******

Karotten -Limetten – Schaumsuppe mit Blätterteigstangerl ******

Gebratene Riesengarnele auf Basilikum-Risotto und Balsamicolack ******

Filet vom Simmentaler Rind mit leichter Pfeffersauce Zucchinigemüse und mediterraner Kartoffel – Roulade

****** Gefüllter Apfel mit weißem Schokoladenmousse

Preis pro Person € 49,00

Menüs

Page 26: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

3 Gänge Menüs

Symphonie von geräuchertem Lachs und Forelle an Salatbouquet ******

Kräftige Consommé mit Gemüsestreifen Grieß- Trüffelknödeln ******

Zarte Streifen von der Barbarie Entenbrust auf Apfel – Rotkraut und in Butter gebratenen Serviettenknödeln

****** Zweierlei zarte Filets von Rind und Schwein mit Kräutermousseline

dazu Babygemüse und Kartoffelkroketten ******

Helles und dunkles Schokoladenmousse mit karamellisierten Haselnüssen

Preis pro Person € 49,00

Symphonie vom hausgebeizten Lachs an Salatbouquet ******

Schaumsuppe vom „Wiener Gemischten Satz “ mit Zimtcrôutons ******

Leichtes Champagner-Himbeersorbet ******

Zart rosa gebratenes Milchkalbsrücken mit Sauce-Bernaise, dazu tourniertes Gemüse und Kräuter -Kartoffel - Rösti

und Duchesse-Kartoffeln Trilogie von Soufflé und Mousse mit frischen Früchten

Preis pro Person € 49,00

Menüs

Page 27: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Hochzeiten

Heiraten im JUFA Hotel Wien City **** Traumhafte Kulisse, perfekte Organisation & professioneller Service – darauf können Sie sich verlassen. Eine Hochzeitsfeier in modernem Ambiente? Gemeinsam mit Ihnen planen wir Ihre Hochzeitsfeier genau nach Ihren Vorstellungen.

Perfekter Ablauf vom Empfang über Festmahl bis zum gemütlichen Ausklang der Feier. Fein abgestimmtes Menü, kreiert von unserem Küchenchef in Buffetform oder mit Speiseservice. Spezielle Nächtigungspreise für das Brautpaar und Ihre Hochzeitsgäste.

Events

Page 28: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Weihnachtsfeiern Wenn ein anstrengendes und erfolgreiches Arbeitsjahr zu Ende geht, ist es an der Zeit, sich bei den Mitar-beitern zu bedanken, zusammen Ergebnisse Revue passieren zu lassen und Pläne für die Zukunft zu schmieden. Das JUFA Team des JUFA Hotels Wien City**** unterstützt Sie gerne dabei und gestaltet Ihre Weihnachtsfeier nach Ihren Bedürfnissen & Wünschen.

Events

Page 29: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Ihr persönliches Weihnachtsbuffet

Page 30: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Machen Sie Ihr Seminar zum besonderen Erlebnis! Rahmenprogramme passend zu Ihrem Seminar bei JUFA Hotels. Die touristischen Highlights rund um die JUFA Hotels sind ideal, um die Gruppendynamik zu fördern sowie die Erlebnisse und Erkenntnisse des Ta-ges gemeinsam in Ruhe Revue passieren zu lassen. Im JUFA Wien City bieten wir unter anderem:

Hauseigener Weinkeller: Ausklang nach Ihrer Veranstaltung (Bis 20 PAX) Käse & Wein, Käsevariation mit Gebäck. 0,33l Mineralwasser still oder prickelnd, 2 Gläser Wein weiß oder rot zu € 14,00 pro Person

Musikprogramm im Hotel

Führung durch die Stadt Wien: Entdecken Sie die Hauptstadt Österreichs, wir stellen gerne Kon-takt zu einem lizenzierten Guide her

Fahrt mit der historischen Straßenbahn Ausflug in den Wiener Prater und Fahrt mit dem Riesenrad

Schloß Schönbrunn und Besuch des schönsten Zoos Europas

Klassische Walzer und Operettenkonzerte

Teambuilding mal ganz anders? Mit über 24 selbst entwickelten Erlebnisbuilding Aufgaben, wie Real Life Mario Kart auf Luftballonjagd, be-geistert unser Partner teamazing Gruppen und trainiert Teamfähigkeit. Mehr dazu auch unter: teama-zing.at/teambuilding/wien/jufa-wien-city/ Ihr Event nach Wunsch Sie haben eine ganz spezielle Vorstellung, wie Ihr Rahmenprogramm aussehen soll? Fragen Sie uns, wir unterstützen Sie gerne bei der Organisation Ihres maßgeschneiderten Events.

Rahmenprogramme

Page 31: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Anreise mit dem Auto: Aus Richtung Salzburg: Auf A1 nach Osten starten – rechts halten auf E60 – weiter auf A21 – bei Ausfahrt Knoten Vösendorf links in A2/E59 einfädeln – weiter auf A23 – bei Ausfahrt Knoten Prater in A4 Richtung Alt Simmering einfädeln – bei Ausfahrt Alt Simmering Richtung Gasometer City fahren – links abbiegen auf Erdbergstr. – rechts halten auf 1. Haidequerstr. – rechts abbiegen auf Haidestr. – weiter auf Kopalgasse – links abbiegen auf Mautner-Markhof-Gasse – das JUFA Hotel befindet sich auf der rechten Seite. Gara-geneinfahrt: Mautner-Markhof-Gasse 58

Lage & Anfahrt

Page 32: Allgemeine Hotelbeschreibung – Das JUFA Hotel Wien City**** · Rahmenprogramme Lage & Anfahrt Kontakt Inhaltsverzeichnis . Ob Seminare, internationale Kongresse, Team-Meetings oder

Anreise mit dem Auto: Aus Richtung Graz: Auf A2 nach Norden starten – weiter auf A23 – bei Ausfahrt Knoten Prater in A4 Rich-tung Alt Simmering einfädeln – bei Ausfahrt Alt Simmering Richtung Gasometer City fahren – links abbie-gen auf Erdbergstr. – rechts halten auf 1. Haidequerstr. – rechts abbiegen auf Haidestr. – weiter auf Kopal-gasse – links abbiegen auf Mautner-Markhofgasse – das JUFA Hotel befindet sich auf der rechten Seite. Anreise mit der U-Bahn: Nehmen Sie die U3 aus der Innenstadt kommend Richtung Simmering und steigen Sie an der Haltestelle Enkplatz aus. Folgen Sie dem Ausgang Grillgasse, überqueren Sie die Straße und folgen Sie dem Exenber-gerweg, gehen Sie auf das Hotel zu. Anreise mit dem Flugzeug: Der Flughafen Schwechat ist 17 km entfernt und erreichbar über A4. Unmittelbarer Anschluss zur A23 , S1 ist über Anfahrt St. Marx gegeben. Der Flughafen ist vom JUFA Hotel mit der S7 von der Haltestelle Wien Geiselbergstraße ganz leicht zu erreichen. JUFA Hotel Wien City Mautner Markhof - Gasse 50 A 1110 Wien jufa.eu/wien

Bankett / Tina Pippig................................................ Tel. +43 5 7083 708 .............................. [email protected] Sales .............................................................................. Tel. +43 5 7083 709 .............................. [email protected] Booking Center ......................................................... Tel. +43 5 7083 800 ............................. [email protected]

Lage & Anfahrt

Kontakt